CN110691540A

CN110691540A - 设置有对咖啡粉称重装置的保护装置的咖啡研磨加豆机

Info

Publication number: CN110691540A
Application number: CN201880023089.XA
Authority: CN
Inventors: 吉奥范尼·玛泽
Original assignee: Maze Luigi Co Ltd
Current assignee: Maze Luigi Co Ltd
Priority date: 2017-04-07
Filing date: 2018-02-22
Publication date: 2020-01-14
Anticipated expiration: 2038-02-22
Also published as: US20200015629A1; CN110691540B; EP3606391A1; EP3606391B1; US11490766B2; WO2018185569A1; IT201700038863A1

Abstract

咖啡研磨加豆机(4)包括：研磨加豆机主体(8)；容纳隔室(12)，其包含电动机(16)和至少一个操作地连接到所述电动机(16)的咖啡研磨机(20)，配置为将咖啡豆磨成粉；所述咖啡粉的传送器(32)；用于容器(44)的支撑部(40)，适合于从所述传送器(32)的输出(36)接收咖啡粉，支撑部(40)通过滑轮装置(52)机械地连接到称重装置(48)，称重装置(48)放在中空主体(201)内。有利地，滑轮装置(52)包括将重物从支撑部(40)排放到称重装置(48)的块(56)，所述块(56)穿过中空主体(201)的前开口(60)。研磨加豆机(4)包括连接到块(56)的咖啡粉的保护装置(64)，以转移和/或增加咖啡粉通过前开口(60)进入中空主体(201)的路径。

Description

设置有对咖啡粉称重装置的保护装置的咖啡研磨加豆机

本申请的领域

本发明涉及一种具有对咖啡粉称重装置的保护装置的咖啡研磨加豆机(coffeegrinder-doser)。

现有技术

众所周知，存在电动咖啡研磨机，其中识别出包含电动机和研磨室的壳体或主体，其中，封闭在所述研磨室中的研磨工具由以上电动机启动。

咖啡研磨机进一步包括待研磨咖啡豆的容器或传送器，其没有被置于所述研磨室下方，由此将所述咖啡豆通过重力运向研磨室。

然后将在研磨室中产生的研磨粉运送到分配区域。

例如，分配区域与适合于包含咖啡粉的装置连通，例如包含在相关过滤器支架中的过滤器，如下文中更好地描述的。

应指出，研磨加豆机是用于以非常小的公差分配预定量的咖啡粉的装置。

例如，(在即时研磨之后)待分配咖啡粉的量是几克(通常是7克)，必须非常精确地观察该咖啡粉的量。

为此，存在设置有用于研磨咖啡粉的称重系统的电动咖啡研磨机，其中，研磨粉的量由与预定选择的重量值相关联的反馈系统决定。

所述系统作用于电动机控制以停止研磨和分配，从而获得所需重量值。

换句话说，该系统立即对通过移动研磨机而获得的咖啡粉的量进行称重，在达到预设值时，其阻止研磨机的运动，从而分配咖啡粉。

通过现有技术的示例，引用了以下文献：EP 2694216B1、WO2015|006244A1、US5386944A。

以上分配区域的形状可成形为在不同的容器中收集咖啡，例如，美国咖啡过滤器(US 5386944A)、每台浓缩咖啡机的过滤器支架(EP2694216B1)或用于不同配方的部分。

通常，用于咖啡粉的容器位于研磨室下方，并且传送器的目的是将新研磨的咖啡运送到所述容器。

在一些已知的现有技术解决方案中，称重系统位于机体内部(US386944A)，而在其他情况中，其位于设备的主体外部(EP 2694216B1)。在任何情况中，都需要将所述称重元件封装在中空主体中，以保护决定称重的弹性元件免于会限制弹性体(一个经典示例是称重传感器)的运动的外来元素(例如咖啡粉)。

无论决定重量测量的弹性元件的定位如何，不管是在机体内还是在机体外，如果具有从弹性测量元件(放在中空主体内)到咖啡粉容器的支撑元件的返回元件，则需要提供保护以免外来元素进入所述中空主体，以防止干扰弹性装置的弹性及由此防止干扰重量测量。

换句话说，如果污物和/或咖啡粉将渗入称重装置的机构内，则重物本身将受影响，并且该系统将不能保证用户所需的严格公差。

特别地，必须防止咖啡粉进入，因为通过使用弹性装置读取重量，所以必须在容器、称重系统和任何存在的固定体之间留下耦合间隙。

虽然现有技术解决方案考虑使用精密称重装置，但是由于咖啡粉和/或污物的渗入，其不能随着时间的流逝精确地确保分配精度。克服已知解决方案的此问题的唯一方式是，连续清洁旨在用于称重的部件：然而，此清洁并不总是容易的，因为其需要拆卸机器的部件，因此，无论多么频繁，都最好只是在机器已经分配数百(如果不是数千)份咖啡粉的一天结束时执行。

为此，无法保证在机器的使用过程中持续分配咖啡粉的量。

此外，已知的解决方案提供了纠正性和非预防性的维护类型：换句话说，在称重机构中没有适合于防止咖啡粉(特别是油腻且趋向于形成污泥)渗入的装置，但是需要清洁和定期维护以移除所述咖啡粉。

本发明的公开内容

因此，现有技术解决方案不方便且不实际；此外，其无法确保在研磨加豆机的使用区域中供应精确量的咖啡粉，除非是特殊维护的结果。

因此，感到需要解决参考现有技术提到的缺点和限制。

通过根据权利要求1所述的研磨加豆机来满足这种需求。

附图说明

从其优选的非限制性实施例的以下描述中，本发明的其他特征和优点将更清楚地显示出来，其中：

图1示出了根据本发明的一个实施例的咖啡研磨加豆机的单独部件的透视图；

图2-图3示出了根据本发明的可能的实施例的咖啡研磨加豆机的横向部分剖视图；

图4示出了图1中的研磨加豆机的底座的剖视图；

图5示出了沿着图4中的剖面V-V的图4中的研磨加豆机的剖视图；

图6示出了沿着图4中的剖面VI-VI的图4中的研磨加豆机的剖视图。

与下面描述的实施例共同的元件或元件的部件用相同的参考数字表示。

详细说明

参考以上这些图，参考数字4整体上表示根据本发明的研磨加豆机的整体示意图。

咖啡研磨加豆机4包括研磨加豆机主体8，其界定至少一个包含电动机16和至少一个咖啡研磨机20的容纳隔室12，该咖啡研磨机操作地连接到所述电动机16，并配置为将咖啡豆以已知的方式研磨成粉。

为了本发明的目的，电动机的方向的轴线是不相关的：因此，其可以是水平的或垂直的。

研磨加豆机主体8进一步包括底座24和用于包含咖啡豆的钟形物28。钟形物28以已知的方式将咖啡豆运向至少一个研磨机20以获得粉末形式的咖啡。

应指出，底座24可与研磨加豆机主体8集成(图2)或者与其分开(图3)；在此最后一种配置中，底座将与研磨加豆机主体8机械地相关联。

研磨加豆机主体8包括所述咖啡粉的传送器32，其设置有输出36，咖啡粉通过重力从该输出掉落。

研磨加豆机4进一步包括支撑部40，其用于适于从所述传送器32的输出36接收咖啡粉的容器44。容器44通常是设置有用于咖啡机的相关过滤器的过滤器支架。

支撑部40通过滑轮装置52机械地连接到称重装置48。

称重装置48优选地包括称重传感器装置。

因此，称重装置48能够对包括支撑部40、容器44(可选地设置有过滤器)和滑轮装置52以及任何由传送器32分配并封装在容器44中的咖啡粉的组件进行称重。明显地，称重装置48必须非常精确，以检测由于咖啡粉的下落而导致的重量变化，其对以上列出的部件的组件的总重量的影响非常小。

例如，称重装置48的灵敏度必须小于1克，假设分配到容器中的咖啡的量必须是几克。

称重装置48布置在中空主体201内，与研磨加豆机8机械地分离(未示出)或者连接到研磨加豆机8。如果连接的话，则其可优选地放在底座24内，无论其与研磨加豆机8是集成的还是机械相关的。如果机械地分离，则在中空主体201和研磨加豆机主体8之间将具有通信装置，以使称重系统48与电动机16通信，从而在适当的时间停止研磨。

有利地，滑轮装置52包括将重物从支撑部40排放到称重装置48的块56，所述块56穿过中空主体201的前开口60。

有利地，研磨加豆机4包括连接到块56的咖啡粉的保护装置64，以转移和/或增加咖啡粉通过前开口60进入中空主体201的路径。

换句话说，所述保护装置64用来将任何例如从容器44落下的咖啡粉从前开口60转移，或者明显增加所述咖啡粉应经过以通过相同的前开口60进入的路径。

根据一个实施例，块56具有倾斜部分68，其位于前开口60的入口并处于其外部，并且包括至少一个延伸以将咖啡粉运送到与前开口60偏离的位置中且不保留将不可避免地算作位于容器44中的咖啡的一部分从而影响称重精度的咖啡的层72。

根据一个实施例，所述倾斜部分68包括一对相对于前开口60对称布置且延伸以将咖啡粉运送到相对于前开口60偏离的位置中的层72。

通过图6所示的箭头C、C1、C2给出层72的技术效果的示意图：咖啡粉根据箭头C垂直地下落，撞击到倾斜部分68上，从而分成两个下落流C1、C2。

根据一个实施例(图4)，块56包括相对于前开口60的上输入边缘80的凸起部分76，所述凸起部分76包含在中空主体201内。

例如，所述凸起部分76包括斜坡和/或阶梯。

换句话说，任何会滑动到前开口60的上输入边缘80正下方的咖啡粉无法在中空主体201内继续移动，因为倾斜的和/或阶梯状的所述凸起部分76的存在会防止这一点。

根据一个实施例，块56具有下附件84，其在所述前开口60的下输入边缘88下方延伸。

这样，获得对粉末通过前开口60进入的附加屏障。

根据一个实施例，在块56通过前开口60的入口处，保护装置64包括上壳体92，其至少在前开口60附近覆盖块56。

优选地，所述上壳体92包括叉形部分96，其接合并包围所述块56。

优选地，叉形部分96接合并覆盖块56的凸起部分76。

当然，上壳体92构成对咖啡粉在中空主体201内通过的附加屏障。

根据一个可能的实施例，块56具有底切部分100，其相对于与所述中心线平面M-M(图5至图6)垂直的横截面朝着所述块56的中心线平面M-M向内弯曲。

所述底切部分100根据形状耦合与在中空主体201内制造的基座104耦合。

底切部分100和基座104之间的形状耦合识别出迷宫腔体108，其形成对咖啡粉在中空主体201内通过的附加屏障。

如可从说明书中认识到的，根据本发明的研磨加豆机允许克服现有技术的缺点。

特别地，本发明提供了多个防止咖啡粉渗透到将容器支撑部连接到称重装置的滑轮装置的移动部件之间的装置。

这确保了称重装置的正确操作，因为咖啡粉无法阻止或者在任何情况中都无法限制称重装置本身的可移动部件的行进，因此这总是可以提供所分配的咖啡粉的量的正确且精确的指示。此外，该装置配置为不保留称重装置将错误计数而是改为由重力引导下落以不影响在适当容器中收集的咖啡粉的量的分配的咖啡的部分。

因此，可能明显延迟咖啡研磨机的定期维护/清洁间隔，而不会导致咖啡粉的重量的错误测量。

因此，该系统能够分配由操作员设置的咖啡的量。

本领域技术人员可对上述研磨加豆机进行若干变化和调节，以满足特定和偶然的需要，所有这些都落在以下权利要求中定义的保护范围内。

Claims

1.咖啡研磨加豆机(4)，包括：

-研磨加豆机主体(8)，

-容纳隔室(12)，所述容纳隔室包含电动机(16)和操作地连接到所述电动机(16)的至少一个咖啡研磨机(20)，所述咖啡研磨机配置为将咖啡豆磨成粉，

-咖啡粉的传送器(32)，

-支撑部(40)，用于适合于从所述传送器(32)的输出(36)接收咖啡粉的容器(44)，所述支撑部(40)通过滑轮装置(52)机械地连接到称重装置(48)，所述称重装置(48)放在中空主体(201)内，

其特征在于

-所述滑轮装置(52)包括将重物从所述支撑部(40)排放到所述称重装置(48)的块(56)，所述块(56)穿过所述中空主体(201)的前开口(60)，

-所述咖啡研磨加豆机(4)包括连接到所述块(56)的咖啡粉的保护装置(64)，以转移和/或增加咖啡粉通过所述前开口(60)进入所述中空主体(201)的路径。

2.根据权利要求1所述的咖啡研磨加豆机(4)，其中，所述块(56)具有至少一个倾斜部分(68)，所述倾斜部分位于所述前开口(60)的入口并处于外部，并且所述倾斜部分包括延伸以将咖啡粉运送到与所述前开口(60)偏离的位置中的至少一个层(72)。

3.根据权利要求2所述的咖啡研磨加豆机(4)，其中，所述倾斜部分(68)包括相对于所述前开口(60)对称布置且延伸以将咖啡粉运送到相对于所述前开口(60)偏离的位置中的一对层(72)。

4.根据权利要求1、2或3所述的咖啡研磨加豆机(4)，其中，所述块(56)包括相对于所述前开口(60)的上输入边缘(80)的凸起部分(76)，所述凸起部分(76)包含在所述中空主体(201)内。

5.根据权利要求4所述的咖啡研磨加豆机(4)，其中，所述凸起部分(76)包括斜坡和/或阶梯。

6.根据任何权利要求中任一项所述的咖啡研磨加豆机(4)，其中，在所述块(56)通过所述前开口(60)的入口处，所述保护装置(64)包括上壳体(92)，所述上壳体至少在所述前开口(60)附近覆盖所述块(56)。

7.根据权利要求6所述的咖啡研磨加豆机(4)，其中，所述上壳体(92)包括叉形部分(96)，所述叉形部分接合并包围所述块(56)。

8.根据结合权利要求4或5的权利要求7所述的咖啡研磨加豆机(4)，其中，所述叉形部分(96)接合并覆盖所述块(56)的所述凸起部分(76)。

9.根据前述权利要求中任一项所述的咖啡研磨加豆机(4)，其中，所述块(56)具有底切部分(100)，所述底切部分相对于与所述块(56)的中心线平面(M-M)垂直的横截面、朝着所述中心线平面(M-M)向内弯曲。

10.根据权利要求9所述的咖啡研磨加豆机(4)，所述底切部分(100)根据成形耦合与在所述中空主体(201)内制造的基座(104)耦合。

11.根据前述权利要求中任一项所述的咖啡研磨加豆机(4)，其中，所述块(56)具有下附件(84)，所述下附件在所述前开口(60)的下输入边缘(88)下方延伸。

12.根据前述权利要求中任一项所述的咖啡研磨加豆机(4)，其中，所述称重装置(48)是称重传感器装置。