TW201622622A - 改良的咖啡磨豆機 - Google Patents

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Abstract

一種咖啡磨豆機(1),其包括一被連接至一研磨器單元(3)的配送管路(5),以將咖啡配送入由一過濾器支持器(60)所支撐的一過濾器(6)內部;該過濾器支持器(60)被設置在一支撐平台(8)的上方,該支撐平台(8)被連接至一荷重感測器(9),該荷重感測器(9)稱重被容置於該過濾器(6)中之被研磨過的咖啡量,並將被容置在該過濾器(6)中之被研磨過的咖啡之一指示重量值送至一控制單元(C),以此方式來在被容置於該過濾器(6)中之研磨過的咖啡之重量等於一劑量時,停止該研磨器單元(3)。該荷重感測器(9)係在一支撐框架(T)內部,該支撐框架(T)容置該研磨器單元及一用於致動該研磨器單元的電動馬達。

Description

改良的咖啡磨豆機
用於工業發明之本專利申請案係有關一種改良的咖啡磨豆機。
如同眾所皆知的,一專業用的咖啡機使用一附帶有過濾器之過濾器支持器,該過濾器必須裝填有一或二劑量之被研磨過的咖啡。為了維持由該咖啡機所配送之咖啡的感官特性,二因素是必要的:咖啡必須在緊接著被配送之前從咖啡豆被研磨出;且在該過濾器支持器中之被研磨過的咖啡量必須遵守依據該劑量或該等劑量之一預定的重量。
事實上,很久以前被研磨出的咖啡會失去其香味,帶有不足或過量之被研磨過的咖啡之劑量會產生一低平衡的飲品。
為了解決此些缺點,至少部分已為人知的咖啡磨豆機是包括有由一電動馬達所致動的一研磨器單元,以研磨由一容器或漏斗所供應之咖啡豆,以便將被研磨過的咖啡配送入該過濾器中。
一般而言,此些咖啡機包括有可由操作者手動按壓的一按鈕,以致動該電動馬達及該研磨器單元及配送被研磨過的咖啡。
然而,該等咖啡磨豆機受害於某些缺點。
事實上,被配送入該過濾器之被研磨過的咖啡量是由操作者以經驗調整,該操作者依據其經驗,在其相信正確劑量之被研磨過的咖啡已被配送時,停止被研磨過的咖啡之配送。顯然地,此種經驗式調整很容易遭受錯誤的影響,且常太過約略而無法確保有一正確劑量之咖啡的正確配送。
自動化咖啡磨豆機已為人知,該研磨器單元馬達之一預定的致動時間及接著被研磨過的咖啡之一預定的配送時間被儲存於其中。顯然地,雖然此類型的咖啡磨豆機鬆釋了操作者就被研磨過的咖啡之正確配送的責任,但由於影響在該研磨器單元馬達的致動期間之被配送的咖啡量之多個偶發的因素,其並不是非常有效率或精確的。該等偶發的因素可為該等研磨器的磨損、介於研磨器間的摩擦、該研磨器單元的間隙、咖啡豆的硬度及尺寸。
WO2012/138327揭示一種咖啡研磨設備,其包括一支撐平台及一被設置在該基底結構外部在該配送管路下面的荷重感測器。該支撐平台被設置在該荷重感測器的上方,且被永久式地固定在該荷重感測器的一基底部分。該咖啡研磨設備的結構受害於以下事實,即該荷重感測器必須具有一特別的架構,以便被設置在該支撐平台中。顯然地,該支撐平台亦必須具有一特別的環形架構,以便能套接該荷重感測器。此外,該荷重感測器係在該設備之框架的外部,並受到外來介質的作用,例如是出自該過濾器及掉落在該荷重感測器上的咖啡粉。除了使該荷重感測器髒掉外,外來介質會造成該荷重感測器故障及不正確的秤重操作。
本案發明的目的係要藉由揭示一種適用於確保一正確劑量之被研磨過的咖啡之配送的自動化咖啡磨豆機,以解決掉習知技術的缺點。
本案發明的另一目的係要提供此種精確及可靠的咖啡磨豆機。
此些目的係依據具有在獨立項申請專利範圍第1項中所界定之特徵的本案發明被達成。本案發明的之具有優點的實施例會從該等附屬項申請專利範圍顯示出。
本案發明之該咖啡磨豆機包括:一研磨器單元,其係要用來研磨咖啡豆,一容器或漏斗,其被用於將該等咖啡豆饋送至該研磨器單元;一電動馬達,其被連接至該研磨器單元,以便能致動或停止該研磨器單元;及一配送管路,其被連接至該研磨器單元,以將咖啡配送入由一過濾器支持器所支撐的一過濾器;一支撐平台,其被設置在該配送管路的下面,且係要用來以如此的方式支撐該過濾器支持器,來將被研磨過的咖啡配送入該過濾器;一荷重感測器,其被連接至該支撐平台,以稱重由該配送管路被配送及被容置於該過濾器支持器的該過濾器中之被研磨過的咖啡量;一控制單元,其被電動地連接至該荷重感測器,以接收被容置在該過濾器中之該被研磨過的咖啡之重量的一指示值,一框架,其容置該研磨器單元、該電動馬達、及該控制單元。
該控制單元包括: 一記憶體,相當一劑量之被研磨過的咖啡之一預定的重量值被儲存於其中;及比較機構,其將被容置在該過濾器中之被研磨過的咖啡之重量,和被儲存在該記憶體中之該預定的值比較,並在被容置在該過濾器中之被研磨過的咖啡之重量達到被儲存在該記憶體中之該預定的值時,將一控制信號送至該電動馬達,以此方式來停止該電動馬達及接著停止該研磨器單元及來自該配送管路之被研磨過的咖啡之配送。
該荷重感測器係被配置在該框架內部。以此方式,該荷重感測器被保護抵抗外來的介質,及不受到可從該過濾器或該配送管路被倒出之被研磨過的咖啡粉的影響。
本案發明之該咖啡磨豆機的優點係明顯的,其中,該荷重感測器將在該過濾器中之被研磨過的咖啡之重量送至該控制單元,以致當被配送入該過濾器內部之被研磨過的咖啡之重量達到被儲存在該控制器的該記憶體中之該預定的值時,該控制單元的該比較機構能停止該電動馬達及接著停止該研磨器單元。
以此方式,該咖啡磨豆機確保該過濾器之正確的裝填、被裝填在該過濾器中之被研磨過的咖啡之重量的精確測量。
該荷重感測器被保護在該框架之內部的事實,允許使用一具有任意結構的荷重感測器及一精巧簡單的支撐平台,同時保證該荷重感測器的可靠性及精確。
從以下參考在隨附圖式中被圖示說明之僅為說明性、非限制 性的實施例之詳細的說明,本案發明的進一步特徵會清楚地顯示,其中:圖1為依據本案發明之一咖啡磨豆機的諸部分之一示意圖。
參考圖1,一種依據本案發明之咖啡磨豆機被揭示,其全面地以元件符號(1)被標示。
該咖啡磨豆機(1)包括一容器或漏斗(2),該容器或漏斗(2)被用於供給咖啡豆至一為了要研磨咖啡豆的研磨器單元(3)。一電動馬達(4)被連接至該研磨器單元(3),以便能致動或停止該研磨器單元(3)。一配送管路(5)被連接至該研磨器單元(3),以將被研磨過的咖啡配送入由一過濾器支持器(60)所支撐的過濾器(6)中。
在該電動馬達(4)的致動期間,咖啡豆被該研磨器單元(3)研磨,且被研磨過的咖啡被該配送管路(5)配送。當該電動馬達(4)被停止時,來自該配送管路(5)之被研磨過的咖啡之配送被停止。
該咖啡磨豆機(1)包括一支撐及容置該研磨器單元(3)及該電動馬達(4)的框架(T)。
被造形成一板片及沿著一水平平面被配置的一支撐平台(8)被設置在該配送管路(5)的下面。該支撐平台(8)係要以如此的方式來支撐該過濾器支持器(60),來將被研磨過的咖啡配送入該過濾器(6)。
該支撐平台(8)被連結有一荷重感測器(9)。
該荷重感測器(9)係適用於稱重由該配送管路(5)所配送且被容置在該過濾器支持器(60)的該過濾器(6)中之被研磨過的咖啡的量。
該荷重感測器(9)被設置在該框架(T)內部中。在此種情況 下,該支撐平台(8)係被設置在該框架(T)外部,且藉由一連接支架(81)被連接至該荷重感測器(9)。
特別的是,該支撐平台(8)具有一L形狀的橫切面,且包括一基底(85)及一被連接至該連接支架(81)的側壁(86)。該連接支架(81)被構形為一板片,且以平行於該支撐平台(8)之該基底(85)的位置從該支撐平台(8)之該側壁(86)的一上緣延伸出。就上述而言,被容置於停置在該支撐平台(8)上的該過濾器(6)中之被研磨過的咖啡的重量,通過該連接支架(81)被傳遞至該荷重感測器(9)。
雖然為了說明的目的,該圖式圖示了一L形狀的支撐平台(8)及一造形成一板片或擱板的連接支架(81),但是該支撐平台(8)及該連接支架(81)是可有不同的形狀。
該咖啡磨豆機(1)包括有一控制單元(C),其被電動地連接至該荷重感測器(9),以接收被容置在該過濾器(6)中之被研磨過的咖啡之重量的一指示值。
該控制單元(C)被配置在該框架(T)內部,且包括有一記憶體(M),相當一劑量或二劑量或多劑量之被研磨過的咖啡之一預定的重量值被儲存於其中。
該荷重感測器(9)可以如此的方式依據該過濾器(6)及該過濾器支持器(60)組合的重量被設定,以準確地偵測出被容置在該過濾器(6)內之被研磨過的咖啡之重量。或是,該荷重感測器(9)未被設定,而是直接地偵測該過濾器(6)及該過濾器支持器(60)組合的重量加上被容置在該過濾器(6)內之被研磨過的咖啡之重量。在此種情況下,該過濾器(6)及該過濾器支持 器(60)組合的重量被儲存在該控制單元(C)的該記憶體(M)中,且將從被該荷重感測器(9)所偵測出的重量被減掉,以取得被容置在該過濾器(6)中之被研磨過的咖啡之重量。
考慮到一小量之被研磨過的咖啡不斷地在該研磨器單元(3)被停止時由配送管路(5)被配送出,該荷重感測器(9)可被設定在一稍低於一咖啡劑量的重量,係顧及到在停下該研磨器單元(3)之後由該配送管路(5)被配送在該過濾器(6)內部之被研磨過的咖啡量。
此外,該控制單元(C)包括有比較機構(G),其比較由該荷重感測器(9)所偵測到之相當被容置在該過濾器(6)中之咖啡的咖啡重量,和被儲存在該記憶體(M)中之該預定的值,並在被容置於該過濾器(6)中之被研磨過的咖啡的重量達到被儲存在該記憶體(M)中之該預定的值時,將一停止信號(SA)送至該電動馬達(4)。該停止信號(SA)停止該電動馬達(4),且接著停止該研磨器單元(3)及來自該配送管路(5)之被研磨過的咖啡之配送。
該咖啡磨豆機(1)選擇性地包括一靠近該支撐平台(8)被設置的存在感測器(7),用於偵測該過濾器支持器(60)在該支撐平台(8)上之一正確的位置。該存在感測器(7)被電動地連接至該控制單元(C)。
該存在感測器(7)有利地是將一開-關信號送至該控制單元(C)的一近接開關。
就該存在感測器(7)而言,該咖啡磨豆機(1)替代性地或額外地包括有一被連接至一開關的手動式致動按鈕,以起動該研磨器單元(3)。
該咖啡磨豆機(1)亦包括一被電動地連接至該控制單元(C)的控制面板(P)。該控制面板(P)包括有一顯示器(P1)及一按鈕面板(P2)。該顯示 器(P1)被用於顯示由該荷重感測器(9)所偵測出之被研磨過的咖啡之重量。該按鈕面板(P2)被用於改變被儲存在該控制單元(C)之該記憶體(M)中之被研磨過的咖啡之預定的重量值。
以下為該咖啡磨豆機(1)之操作的一說明。
當該過濾器支持器(60)被正確地設置在該支撐平台(8)上時,該存在感測器(7)將一控制信號(S1)送至該控制單元(C),且該控制單元(C)將一起動信號(SB)送至該電動馬達(4),以致動該電動馬達(4)及該研磨器單元(3)。
該研磨器單元(3)開始研磨從該容器(2)被饋送的咖啡豆,且被研磨過的咖啡通過該配送管路(5)被配送進入該過濾器(6)內部。
當被研磨過的咖啡被配送進入該過濾器(6)內部時,該荷重感測器(9)將指示被容置在該過濾器(6)內之被研磨過的咖啡之重量的一信號(S2)送至該控制單元(C)。
該比較機構(G)將從該荷重感測器所接收到係指示被容置在該過濾器(6)中之被研磨過的咖啡之重量的該信號(S2),和被儲存在該記憶體(M)中之該預定值比較,並在被容置在該過濾器(6)中之被研磨過的咖啡之重量達到被儲存在該記憶體(M)中之該預定值時,將一停止信號(SA)送至該電動馬達(4),以此方式來停止該電動馬達(4),及接著停止該研磨器單元(3)及來自該配送管路(5)之被研磨過的咖啡之配送。
1‧‧‧咖啡磨豆機
2‧‧‧容器或漏斗
3‧‧‧研磨器單元
4‧‧‧電動馬達
5‧‧‧配送管路
6‧‧‧過濾器
7‧‧‧存在感測器
8‧‧‧支撐平台
9‧‧‧荷重感測器
60‧‧‧過濾器支持器
81‧‧‧連接支架
85‧‧‧基底
86‧‧‧側壁
C‧‧‧控制單元
G‧‧‧比較機構
M‧‧‧記憶體
P‧‧‧控制面板
P1‧‧‧顯示器
P2‧‧‧按鈕面板
S1‧‧‧控制信號
S2‧‧‧信號
SA‧‧‧停止信號
SB‧‧‧起動信號
T‧‧‧框架

Claims (7)

  1. 一種咖啡磨豆機(1),其包括:一研磨器單元,其係要用來研磨咖啡豆,一容器或漏斗(2),其被用於將該等咖啡豆饋送至該研磨器單元(3);一電動馬達(4),其被連接至該研磨器單元(3),以便能致動或停止該研磨器單元(3);一配送管路(5),其被連接至該研磨器單元(3),以將咖啡配送入由一過濾器支持器(60)所支撐的一過濾器(6);一支撐平台(8),其被設置在該配送管路(5)的下面,且係要用來以如此的方式支撐該過濾器支持器(60),來將被研磨過的咖啡配送入該過濾器(6);一荷重感測器(9),其被連接至該支撐平台(8),以稱重由該配送管路(5)被配送及被容置於該過濾器支持器(60)的該過濾器(6)中之研磨過的咖啡量;一控制單元(C),其被電動地連接至該荷重感測器(9),以接收被容置在該過濾器(6)中之該被研磨過的咖啡之重量的一指示值,一框架(T),其容置該研磨器單元(3)、該電動馬達(4)、及該控制單元(C)。其中,該控制單元(2)包括:一記憶體(M),相當一劑量之被研磨過的咖啡之一預定的重量值被儲存於其中;及比較機構(G),其將被容置在該過濾器(6)中之被研磨過的咖啡之重量,和被儲存在該記憶體(M)中之該預定的值比較,並在被容置在該過濾器(6)中之被研磨過的咖啡之重量達到被儲存在該記憶體(M)中之該預定的值時,將一停止信號(SA)送至該電動馬達(4),以此方式來停止該電動馬達(4) 及接著停止該研磨器單元(3)及來自該配送管路(5)之被研磨過的咖啡之配送,其特徵在於該荷重感測器(9)係被配置在該框架(T)內部。
  2. 根據申請專利範圍第1項之咖啡磨豆機(1),其中,該支撐平台(8)係被配置在該框架(T)外部,且藉由一連接支架(81)被連接至該荷重感測器(9)。
  3. 根據申請專利範圍第2項之咖啡磨豆機(1),其中,該支撐平台(8)具有一L形狀的橫切面,且包括一基底(85)及一被連接至該連接支架(81)的側壁(86),且該連接支架(81)被構形為一板片,且以平行於該支撐平台(8)之該基底(85)的位置從該支撐平台(8)之該側壁(86)的一上緣延伸出。
  4. 根據申請專利範圍第1至3項中任一項之咖啡磨豆機(1),亦包括一存在感測器(7),其靠近該支撐平台(8)被設置,且被電動地連接至該控制單元(C),該存在感測器(7)係要用來偵測該過濾器支持器(60)在該支撐平台(8)上之一正確的位置。
  5. 根據申請專利範圍第4項之咖啡磨豆機(1),其中,該存在感測器(7)為一近接開關。
  6. 根據申請專利範圍第1至5項中任一項之咖啡磨豆機(1),亦包括一被電動地連接至該控制單元(C)的控制面板(P),該控制面板(P)包括有一顯示器(P1)及一按鈕面板(P2),分別地被用於顯示由該荷重感測器(9)所偵測出之被研磨過的咖啡重量,及被用於修改被儲存在該控制單元(C)之該記憶體(M)中之被研磨過的咖啡之預定的重量值。
  7. 根據申請專利範圍第1至6項中任一項之咖啡磨豆機(1),其中,於考 量到在停下該研磨器單元(3)之後從該配送管路(5)被配送入該過濾器(6)中之被研磨過的咖啡量,該荷重感測器(9)係以如此方式被設定,以偵測到稍低於一劑量之一被研磨過的咖啡量。
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