CN103340334B - 一种淡水鱼饲料及其制备方法 - Google Patents

Abstract

本发明公开了一种淡水鱼饲料及其制备方法，饲料包括以下重量百分比的原料：进口鱼粉5-17%、面粉8-22%、马铃薯淀粉3-16%、啤酒酵母3-18%、豆粕5-15%、花生粕5-15%、菜籽饼5-10%、玉米粉2-8%、煮熟的鸡蛋蛋白3-9%、肉松粉5-8%、液体植酸酶1-2%、非淀粉多糖酶1-3%、谷氨酰胺0.5-1.9%、微生态制剂1-2%和免疫多糖1-3%；上述原料的重量百分比之和为100%；其制备方法包括：粉碎步骤、混合步骤、制粒步骤、喷涂步骤。本发明的有益效果是：能够很好的满足淡水鱼的营养需求，提高淡水鱼的免疫力，促进肠道吸收，提高淡水鱼的生产性能。

Description

一种淡水鱼饲料及其制备方法

技术领域

本发明涉及含有来源于植物、动物或矿物原料的动物养殖饲料，特别涉及一种淡水鱼饲料及其制备方法。

背景技术

随着养殖业的蓬勃发展，饲料需求规模日益增大，植物性原料在饲料中被广泛的应用，然而，淡水鱼类对植物性饲料原料消化利用能力差，影响了营养物质的消化吸收。另外，随着水产养殖业逐渐实现高密度、集约化、规模化和工厂化，养殖过程对水环境的损害日益加重。水环境恶化造成的疾病爆发成为严重影响水产品产量和质量的主要限制因素之一。抗生素的使用在一定时间内对水产疾病防治起到了显著的效果，但是其负面效应也逐渐显现，许多国家已经制定严格的法律禁止抗生素类物质在水产养殖业中的应用，并对水产品进行严格的检验检疫。因此，开发高效、环保的水产用免疫促进饲料提高淡水鱼类的自身免疫力代替抗生素类物质成为水产研究的热点。

发明内容

为了满足淡水鱼的营养需求，提高淡水鱼自身免疫力和生产性能，本发明实施例提供了一种淡水鱼饲料及其制备方法。

为了实现上述发明目的，本发明提供了一种淡水鱼饲料，所述饲料包括以下重量百分比的原料：进口鱼粉5-17%、面粉8-22%、马铃薯淀粉3-16%、啤酒酵母3-18%、豆粕5-15%、花生粕5-15%、菜籽饼5-10%、玉米粉2-8%、煮熟的鸡蛋蛋白3-9%、肉松粉5-8%、液体植酸酶1-2%、非淀粉多糖酶1-3%、谷氨酰胺0.5-1.9%、微生态制剂1-2%和免疫多糖1-3%；上述原料的重量百分比之和为100%。

所述饲料还包括中药添加剂，所述饲料可以优选为由以下重量百分比的原料组成：进口鱼粉7-14%、面粉11-18%、马铃薯淀粉5-13%、啤酒酵母5-15%、豆粕7-13%、花生粕7-13%、菜籽饼6-9%、玉米粉3-7%、煮熟的鸡蛋蛋白4-8%、肉松粉6-8%、液体植酸酶1-2%、非淀粉多糖酶1-3%、谷氨酰胺0.5-1.9%、微生态制剂1-2%、免疫多糖1-3%和中药添加剂1-3%；上述原料的重量百分比之和为100%。

所述饲料还可以优选为由以下重量百分比的原料组成：进口鱼粉10.3%、面粉15%、马铃薯淀粉9%、啤酒酵母10%、豆粕10%、花生粕10%、菜籽饼7.5%、玉米粉5%、煮熟的鸡蛋蛋白6%、肉松粉7%、液体植酸酶1.5%、非淀粉多糖酶2%、谷氨酰胺1.2%、微生态制剂1.5%、免疫多糖2%和中药添加剂2%。

其中，所述中药添加剂由以下重量份数比的原料药材组成：山药10-16份、白术10-15份、砂仁5-11份、黄柏7-16份、厚朴6-12份、三棱7-14份、太子参3-9份、炙甘草4-15份、石榴皮6-15份、麦饭石6-16份、大腹皮5-16份、麦芽10-16份、红小豆5-15份、三七10-18份、蚤休7-15份、鸡内金5-17份和陈皮5-12份。

所述中药添加剂的制备方法包括以下步骤：将所述原料药按配比混合，切碎，放入耐酸碱浸渍锅，在室温下，与醇度为90%以上乙醇一起渍15-22天，将浸渍好的液体及药渣进行压榨过滤，分离后取滤液；将所述滤液加热浓缩至糊状，放入烘箱内烘干，冷却后与研磨成细粉状，即得粉剂。

所述非淀粉多糖酶为木聚糖酶、纤维素酶、果胶酶、甘露聚糖酶、蛋白酶和淀粉酶中的一种或多种。

所述微生态制剂为枯草芽孢杆菌、乳酸菌和节杆菌中的一种或多种。

所述免疫多糖的主要成分为：低聚木糖5-15%、低聚异麦芽糖3-10%、β-葡聚糖20-40%、甘露寡糖≥20%、蛋白质≤35%和水分≤6.0%；所述免疫多糖的主要成分优选为：低聚木糖5-15%、低聚异麦芽糖3-10%、β-葡聚糖20%-40%、甘露寡糖20%-50%、蛋白质10%-35%和水分1%-6.0%。

 为了更好的实现上述发明目的，本发明还提供了一种淡水鱼饲料的制备方法，其特征在于，所述制备方法包括：

（1）粉碎步骤：按重量份数比称豆粕、花生粕、菜籽饼、玉米粉、煮熟的鸡蛋蛋白和肉松粉，投入粉碎机进行粉碎，粉碎粒度为30-50目；

（2）混合步骤：将粉碎后的原料与按重量份数比称的除液体植酸酶和微生态制剂之外的剩余原料投入混合机，充分混合，混合时间为60秒；

（3）制粒步骤：在80℃条件下调制后进行制粒，时间为25秒；

（4）喷涂步骤：将液体植酸酶和微生态制剂均匀的喷涂到饲料颗粒表面上。

其中，所述粉碎步骤的粉碎粒度优选为40目。

 本发明实施例提供的技术方案带来的有益效果是：能够很好的满足淡水鱼的营养需求，提高淡水鱼的免疫力，促进肠道吸收，提高淡水鱼的生产性能；其中，添加液体植酸酶，提高饲料效率，提高鱼体及骨骼灰分及磷的沉积、降低磷排放；添加非淀粉多糖酶，有效提高非淀粉多糖的降解，降低食糜黏度，提高消化酶和饲料接触面积，有效提高干物质等的消化率，促进鱼体生长；添加谷氨酰胺，促进淡水鱼的小肠发育，提高消化酶的活力，促进鱼体生长；添加微生态制剂，抑制病原菌生长，维持肠道菌群健康，降低免疫应激，提高生长速度，降低死亡率；添加中药添加剂，既能够防治疾病，又能够提高鲤鱼的生产性能；中草药不仅含有丰富的氨基酸、维生素和微量元素等，能够直接或间接的促进营养物质的消化利用，而且所含的生物碱、多糖和有机酸等生物活性物质，通过其机体自身以提高成产性能，同时毒副作用小、无耐药性、不残留等优点，达到绿色食品纯天然的要求，能获得良好的经济效益。

具体实施方式

实施例1

本发明实施例提供了一种淡水鱼饲料，饲料由以下重量百分比的原料组成：进口鱼粉10.3%、面粉15%、马铃薯淀粉9%、啤酒酵母10%、豆粕10%、花生粕10%、菜籽饼7.5%、玉米粉5%、煮熟的鸡蛋蛋白6%、肉松粉7%、液体植酸酶1.5%、非淀粉多糖酶2%、谷氨酰胺1.2%、微生态制剂1.5%、免疫多糖2%和中药添加剂2%。

其中，中药添加剂由以下重量份数比的原料药材组成：山药13份、白术12份、砂仁8份、黄柏12份、厚朴9份、三棱10份、太子参6份、炙甘草9份、石榴皮11份、麦饭石11份、大腹皮10份、麦芽13份、红小豆10份、三七14份、蚤休11份、鸡内金8份和陈皮8份。

中药添加剂的制备方法包括以下步骤：将所述原料药按配比混合，切碎，放入耐酸碱浸渍锅，在室温下，与醇度为90%以上乙醇一起渍18天，将浸渍好的液体及药渣进行压榨过滤，分离后取滤液；将所述滤液加热浓缩至糊状，放入烘箱内烘干，冷却后与研磨成细粉状，即得粉剂。

非淀粉多糖酶为木聚糖酶、纤维素酶、果胶酶、甘露聚糖酶、蛋白酶和淀粉酶；微生态制剂为枯草芽孢杆菌、乳酸菌和节杆菌中；免疫多糖的主要成分为：低聚木糖10%、低聚异麦芽糖8%、β-葡聚糖30%、甘露寡糖30%、蛋白质15%和水分3%。

 为了更好的实现上述发明目的，本发明实施例还提供了一种淡水鱼饲料的制备方法，其特征在于，所述制备方法包括：

（1）粉碎步骤：按重量份数比称豆粕、花生粕、菜籽饼、玉米粉、煮熟的鸡蛋蛋白和肉松粉，投入粉碎机进行粉碎，粉碎粒度为40目；

（2）混合步骤：将粉碎后的原料与按重量份数比称的进口鱼粉、面粉、马铃薯淀粉、啤酒酵母、非淀粉多糖酶、谷氨酰胺、免疫多糖和中药添加剂投入混合机，充分混合，混合时间为60秒；

（3）制粒步骤：在80℃条件下调制后进行制粒，时间为25秒；

（4）喷涂步骤：将液体植酸酶和微生态制剂均匀的喷涂到饲料颗粒表面上。

其中，中药添加剂中各种中药性能介绍如下：

山药：味甘、性平，入肺、脾、肾经；不燥不腻，有健脾补肺、益胃补肾、固肾益精、聪耳明目、助五脏、强筋骨、长志安神、延年益寿的功效；主治脾胃虚弱、倦怠无力、食欲不振、久泄久痢、肺气虚燥、痰喘咳嗽、肾气亏耗、腰膝酸软、下肢痿弱、消渴尿频、遗精早泄、带下白浊、皮肤赤肿、肥胖等病症。《本草纲目》概括五大功用“益肾气，健脾胃，止泄痢，化痰涎，润皮”。山药煮粥或者用冰糖煨熟后服用，对身体差、结肠炎、肾亏等慢性病均有疗效。补益脾胃：治疗脾胃虚弱、泄泻、体倦、食少、虚汗。益肺滋肾：本品不寒不燥，味甘质润，可治疗肺肾虚损的消渴、遗精、带下等病证。被誉为神仙药。

白术：味苦、甘，温。归脾、胃经。主治健脾益气，燥湿利水，止汗，安胎。用于脾虚食少，腹胀泄泻，痰饮眩悸，水肿，自汗，胎动不安。《药性论》载其：君，味甘，辛，无毒。能主大风痹，多年气痢，心腹胀痛，破消宿食，开胃，去痰涎，除寒热，止下泄。主面光悦，驻颜，去黑。治水肿胀满，吐呕逆，腹内冷痛，吐泻不住，及胃气虚冷痢。

砂仁：味辛，性温，砂仁主要作用于人体的胃、肾和脾，能够行气调味，和胃醒脾，化湿开胃，温脾止泻，理气安胎，《本草汇言》中描述：砂仁，温中和气之药也。若上焦之气梗逆而不下，下焦之气抑遏而不上，中焦之气凝聚而不舒，用砂仁治之，奏效最捷。然古方多用以安胎何也？盖气结则痛，气逆则胎动不安，此药辛香而窜，温而不烈，利而不削，和而不争，通畅三焦，温行六腑，暖肺醒脾，养胃养肾，舒达肝胆不顺不平之气，所以善安胎也。沈则施曰：砂仁温辛香散，止呕通膈，达上气也；安胎消胀，达中气也；止泻痢、定奔豚，达下气也。与木香同用，治气病尤速。

黄柏：味苦，性寒，归肾、膀胱、大肠经，用于湿热泻痢，黄疸，带下，热淋，脚气，痿辟，骨蒸劳热，盗汗，遗精，疮疡肿毒，湿疹瘙痒。盐黄柏滋阴降火。用于阴虚火旺，盗汗骨蒸。

厚朴：苦，辛，温。归脾、胃、肺、大肠经。功效燥湿消痰，下气除满。湿阻中焦，脘腹胀满。本品苦燥辛散，能燥湿，又下气除胀满，为消除胀满的要药。常与苍术、陈皮等同用，如平胃散（《和剂局方》）食积气滞，腹胀便秘。本品可下气宽中，消积导滞。常与大黄、枳实同用，如厚朴三物汤（《金匮要略》）。若热结便秘者，配大黄、芒硝、枳实，以达峻下热结，消积导滞之效，即大承气汤（《伤寒论》）。

三棱：味辛；涩；凉。入肝，脾经。治症瘕积聚、气血凝滞、心腹疼痛、胁下胀疼、经闭、产后瘀血腹痛、跌打损伤、疮肿坚硬。

太子参：甘，微苦，微温。入心、脾、肺三经。补益脾肺，益气生津。治肺虚咳嗽，脾虚食少，心悸，怔忡，水肿，消渴，精神疲乏。

炙甘草：性平，味甘，归十二经。有解毒、祛痰、止痛、解痉以至抗癌等药理作用。在中医上，炙甘草补脾益气，滋咳润肺，缓急解毒，调和百药。补脾益气，清热解毒，祛痰止咳，缓急止痛，调和诸药。用于脾胃虚弱，倦怠乏力，心悸气短，咳嗽痰多，脘腹、四肢挛急疼痛，痈肿疮毒，缓解药物毒性、烈性。《神农本草经》将炙甘草列为上品，说炙甘草有坚筋骨、长肌肉、倍气力及解毒之功，能治五脏六腑寒热邪气与金疮肿。《名医别录》说炙甘草能温中、下气、止咳止渴、解百药毒。

石榴皮：有涩肠止泻，止血，驱虫的功效。《药性论》载其："治筋骨风，腰脚不遂，步行挛急疼痛。主涩肠，止赤白下痢。取汁止目泪下，治漏精。"《本草拾遗》载其："主蛔虫。煎服。" 《滇南本草》载其："治日久水泻，同炒砂糖煨服，又治痢脓血，大肠下血。""同马兜铃煎治小儿疳虫。"体外实验表明: 石榴皮对大肠杆菌、宋内痢疾杆菌、变形杆菌、伤寒杆菌、副伤寒杆菌、绿脓杆菌、霍乱弧菌等７种革兰阴性肠内致病菌皆有抑制作用．在试管内, 石榴皮煎剂对４种痢疾杆菌皆有抗菌作用, 但程度上有所差异, 以对志贺痢疾杆菌作用最强（１:３２０）, 对施氏、弗氏痢疾杆菌次之（１:８０）, 而对宋内痢疾杆菌作用较差（１:２０）．平板法的抗菌效果低于试管法．其抗菌作用机制与其所含多量鞣酸有关。

麦饭石：是我国传统的药石，具有健胃疏肝、解毒消痈、抗老保健之功效。其主要组成成分有SiO2、Al2O3、Fe2O3 以及CO2 等。麦饭石有良好的溶出性及离子交换性能，在酸性环境中溶出性更好。鸡胃中pH 值为2.0~3.5，因此，麦饭石能够提供仔鸡所需的常量元素和微量元素，有很好的营养作用。麦饭石还具有一定的生物活性，能促进生物体的新陈代谢和生长发育。麦饭石具有多孔结构，因此有吸附作用，能吸附肠道中的有毒物质、气体及水分，通过吸附结合细菌蛋白质中的氮而抑制细菌的繁殖，使肠道有害菌减少，肠壁细菌膜变薄，从而促进消化吸收。其还能延长饲料在消化道的停留时间，促进消化吸收，提高饲料利用率，减少饲料消耗。

大腹皮：为棕榈科植物槟榔的干燥果皮。又名槟榔衣。主产于海南、广西、云南等地。冬季至次春采收未成熟的果实，煮后干燥，纵剖两瓣，剥取果皮，习称“大腹皮”；味辛；性微温。归脾；胃；大肠；小肠经。现代研究，该品有兴奋胃肠道平滑肌、促胃肠动力作用，并有促进纤维蛋白溶解等作用。《开宝本草》：主冷热气攻心腹，大肠壅毒，痰膈，醋心。并以姜盐同煎，入疏气药良。《纲目》：降逆气，消肌肤中水气浮肿，脚气壅逆，瘴疟痞满，胎气恶阻胀闷。《本草再新》：泻肺，和胃气，利湿追风，宽肠消肿，理腰脚气，治疟疾泻痢。

麦芽：经大麦发芽而成，将麦芽置锅内微炒至黄色，喷洒清水，取出晒干，即为焦麦芽。麦芽具有健脾和胃、舒肝化滞之功，用于治疗食积不消、脘腹胀满、食欲不振、呕吐泄泻等症。现代研究认为，麦芽中富含淀粉分解酶、转化糖酶、脂化酶、维生素B等，有良好的助消化作用。生麦芽行气消食，健脾开胃，退乳消胀。用于食积不消，脘腹胀痛，脾虚食少，乳汗郁积，乳房胀痛，妇女断乳，生麦芽健脾和胃通乳。用于脾虚食少，乳汗郁积。炒麦芽行气消食回乳。用于食积不消，妇女断乳。焦麦芽消食化滞。用于食积不消，脘腹胀痛。

红小豆：味甘，性平。能健脾利湿，散血，解毒。含蛋白质、脂肪、糖类、磷、钙、铁，维生素B1.B2，烟酸、皂甙等成分。用于水肿、脚气；产后缺乳，腹泻、黄疸或小便不利；痔疮，肠痈。《本草纲目》：赤小豆，其性下行，通乎小肠，能入阴分，治有形之病。故行津液、利小便，消胀除肿，止吐而治下痢肠僻，解酒病，除寒热痈肿，排脓散血而通乳汁，下胞衣产难，皆病之有形者。久服则降令太过，津液渗泄，所以令肌瘦身重也。其吹鼻瓜蒂散及辟瘟疫用之，亦取其通气除湿散热耳。

三七：性温、味甘、微苦、无毒、归肝、胃经。功能：止血；散血；定痛。主治：跌扑瘀肿，胸痹绞痛，症瘕；血瘀经闭；痛经；产后瘀阴腹痛；疮痈肿痛。保健主治：扩张血管、降低血压，改善微循环，增加血流量，预防和治疗心脑组织缺血、缺氧症；促进蛋白质、核糖核酸（RNA）、脱氧核糖核酸（DNA）合成，强身健体；促进血液细胞新陈代谢，平衡调节血液细胞；双向调节中枢神经，提高脑力，增强学习和记忆能力；增强机体免疫功能，抗肿瘤；止血、活血化瘀；保肝、抗炎；延缓衰老；双向调节血糖、降低血脂、胆固醇、抑制动脉硬化。此外，三七具有抗肝损伤作用，PNS（三七皂苷）可显著降低CCl4肝损伤小鼠血清ALT活性。甲醇提取物对CCl4、D一半乳糖胺引起的大鼠肝损伤，能显著降低大鼠血清中AST及乳酸脱氢酶（LDH）活性，使肝细胞变性坏死减轻。三七也具有抗肝纤维化作用，对二甲基亚硝胺中毒大鼠肝损伤，以三七粉治疗4周，使肝细胞变性坏死减轻，肝细胞间胶原纤维减少。对CCl4中毒肝纤维化大鼠，在给CCl4造型的同时，口服三七粉进行防治9周，可减轻肝脏脂肪变性、炎症细胞浸润、肝细胞变性坏死。减少成纤维细胞和胶原的增生。三七具有一定的利胆作用，三七注射液对a-异硫氰酸萘酯引起的家兔肝内阻塞性黄疸具有显著降低 血清胆红素，促进胆汁分泌作用。三七促进肝脏蛋白质合成，增加3H-TdR对受损肝脏DNA的掺入速率，增加3H-亮氨酸对肝脏蛋白质的掺入速率。

蚤休：清热解毒，平喘止咳，熄风定惊。主治：痈肿，疔疮，瘰疬，喉痹，慢性气管炎，小儿惊风抽搐，蛇虫咬伤。《纲目》：蛇虫之毒，得此治之即休，故有蚤休、螫休诸名。重台、三层，因其叶状也。金线重楼，因其花状也。甘遂，因其根状也。紫河车，因其功用也。重楼金线，处处有之，生于深山阴湿之地。一茎独上，茎当叶心，叶绿色，似芍药，凡二、三层，每一层七叶。茎头夏月开花，一花七瓣，有金丝蕊，长三、四寸，王屋山产者至五、七层。根如鬼臼、苍术状，外紫中白，有粘糯二种。入药洗切焙用。

鸡内金：甘，寒。归脾、胃、小肠、膀胱经。消食健胃，涩精止遗。鸡内金含胃激素、角蛋白、氨基酸以及微量胃蛋白酶、淀粉酶等。口服鸡内金粉后,胃液的分泌量、酸度和消化力均增高，胃运动加强、排空加快。其酸提取液或煎剂能加速从尿中排除放射性锶。

陈皮：温；辛、苦；归脾、肺经陈皮的苦味物质是以柠檬苷和苦味素为代表的“类柠檬苦素”，这种类柠檬苦素味平和，易溶解于水，有助于食物的消化。陈皮用于烹制菜肴时。其苦味与其他味道相互调和，可形成独具一格的风味。陈皮含有挥发油、橙皮甙、维生素B、C等成分，它所含的挥发油对胃肠道有温和刺激作用，可促进消化液的分泌，排除肠管内积气，增加食欲。陈皮也是一味常用中药，具有通气的健脾、燥湿化痰、解腻留香、降逆止呕的功效。

实施例2

本发明实施例提供了一种淡水鱼饲料，饲料由以下重量百分比的原料组成：进口鱼粉14%、面粉13%、马铃薯淀粉12%、啤酒酵母7.5%、豆粕12%、花生粕7%、菜籽饼9%、玉米粉3%、煮熟的鸡蛋蛋白5%、肉松粉6%、液体植酸酶1%、非淀粉多糖酶2.5%、谷氨酰胺1.7%、微生态制剂1.8%、免疫多糖2%和中药添加剂2.5%。

其中，中药添加剂由以下重量份数比的原料药材组成：山药16份、白术10份、砂仁5份、黄柏7份、厚朴12份、三棱7份、太子参9份、炙甘草15份、石榴皮15份、麦饭石6份、大腹皮16份、麦芽10份、红小豆5份、三七10份、蚤休7份、鸡内金13份和陈皮5份。

中药添加剂的制备方法包括以下步骤：将所述原料药按配比混合，切碎，放入耐酸碱浸渍锅，在室温下，与醇度为90%以上乙醇一起渍22天，将浸渍好的液体及药渣进行压榨过滤，分离后取滤液；将所述滤液加热浓缩至糊状，放入烘箱内烘干，冷却后与研磨成细粉状，即得粉剂。

非淀粉多糖酶为木聚糖酶、纤维素酶、果胶酶、甘露聚糖酶、蛋白酶和淀粉酶；微生态制剂为枯草芽孢杆菌、乳酸菌和节杆菌中；免疫多糖的主要成分为：低聚木糖5%、低聚异麦芽糖3%、β-葡聚糖40%、甘露寡糖25%、蛋白质25%和水分2.0%。

 为了更好的实现上述发明目的，本发明实施例还提供了一种淡水鱼饲料的制备方法，其特征在于，所述制备方法包括：

（1）粉碎步骤：按重量份数比称豆粕、花生粕、菜籽饼、玉米粉、煮熟的鸡蛋蛋白和肉松粉，投入粉碎机进行粉碎，粉碎粒度为45目；

（2）混合步骤：将粉碎后的原料与按重量份数比称的进口鱼粉、面粉、马铃薯淀粉、啤酒酵母、非淀粉多糖酶、谷氨酰胺、免疫多糖和中药添加剂投入混合机，充分混合，混合时间为60秒；

（3）制粒步骤：在80℃条件下调制后进行制粒，时间为25秒；

（4）喷涂步骤：将液体植酸酶和微生态制剂均匀的喷涂到饲料颗粒表面上。

 实施例3

本发明实施例提供了一种淡水鱼饲料，饲料由以下重量百分比的原料组成：进口鱼粉8%、面粉17.6%、马铃薯淀粉8%、啤酒酵母12%、豆粕8%、花生粕12%、菜籽饼6%、玉米粉7%、煮熟的鸡蛋蛋白7%、肉松粉7%、液体植酸酶2%、非淀粉多糖酶1.5%、谷氨酰胺0.7%、微生态制剂1.2%和免疫多糖2%。

其中，非淀粉多糖酶为木聚糖酶、纤维素酶、果胶酶、甘露聚糖酶、蛋白酶和淀粉酶；微生态制剂为枯草芽孢杆菌、乳酸菌和节杆菌中；免疫多糖的主要成分为：低聚木糖15%、低聚异麦芽糖10%、β-葡聚糖20%、甘露寡糖20%、蛋白质10%和水分1.0%。

 为了更好的实现上述发明目的，本发明实施例还提供了一种淡水鱼饲料的制备方法，其特征在于，所述制备方法包括：

（1）粉碎步骤：按重量份数比称豆粕、花生粕、菜籽饼、玉米粉、煮熟的鸡蛋蛋白和肉松粉，投入粉碎机进行粉碎，粉碎粒度为35目；

（2）混合步骤：将粉碎后的原料与按重量份数比称的进口鱼粉、面粉、马铃薯淀粉、啤酒酵母、非淀粉多糖酶、谷氨酰胺和免疫多糖投入混合机，充分混合，混合时间为60秒；

（3）制粒步骤：在80℃条件下调制后进行制粒，时间为25秒；

（4）喷涂步骤：将液体植酸酶和微生态制剂均匀的喷涂到饲料颗粒表面上。

 对比试验

选择体形均匀、体色正常、活力良好且平均体重50g左右的鲤鱼鱼种960尾，随机分成四组，保证每组鱼种的平均体重为50.5g左右，分别使用实施例1-3的淡水鱼饲料（实施例组1-3）和传统淡水鱼饲料饲喂四组鲤鱼，喂养至40天时，投喂饲料后1小时，虹吸过滤采集成型粪便测定各组消化率，喂养至60天时，分别称取体重，计算出平均增重率饵料系数，然后每组随机抽取10尾鲤鱼，分别静脉抽血测定非特异性免疫指标，计算出平均值，结果如表1、表2和表3所示。

表1  喂养至第60天各组鲤鱼的生长性能对照表

                                                

 *数据右上方有相同字母表示Duncan多重比较差异不显著(P>0.05)。

从表1的数据可知：使用实施例组1-3的淡水鱼饲料喂养鲤鱼至60天时，其终末体重比使用传统饲料喂养的鲤鱼分别高出14.3g、13.4g和10.6g，其饵料系数比使用传统饲料分别低出0.18、0.16和0.15。

表2 喂养至40天粪便营养成分的表观消化率(%)

 *数据右上方有相同字母表示Duncan多重比较差异不显著(P>0.05)。

从表2的数据可知：与传统饲料喂养的鲤鱼相比，使用实施例组1-3的淡水鱼饲料喂养的鲤鱼至40天，显著提高了干物质、粗蛋白、粗脂肪及粗纤维的表观消化率(P<0.05)。

表3 非特异免疫指标对照表

*数据右上方有相同字母表示Duncan多重比较差异不显著(P>0.05)。

从表3的数据可知：使用实施例1-3的淡水鱼饲料喂养的鲤鱼，喂养至60天时，静脉取血测定非特异性免疫指标发现，与传统饲料相比，其提高了溶菌酶活力、超氧化物歧化酶及酸性磷酸酶活力(P<0.05)，处理组间差异不显著(P>0.05)。

攻毒试验：

分别从对照试验的四组分别21条体格健康、无病无伤、活动灵活和体重相差不大的鲤鱼作为试验鱼，分别放在玻璃水族箱内暂养1天，水温控制在25℃左右，24h充气，暂养期间不投喂饵料。攻毒所用菌种为嗜水气单胞菌，将菌种接种于斜面培养基中，28℃培养16-20h，经检测其菌液浓度为2.5×108个/ml，采取腹腔注射的方法分别对各组鲤鱼进行攻毒，攻毒后12h和24h分别统计每组鲤鱼的存活率，结果如表4所示：

表4 攻毒后每组鲤鱼的存活率对照表

 从表4的数据可知：使用嗜水气单胞菌浸泡攻毒每组的鲤鱼发现，与传统饲料喂养的鲤鱼相比，使用本发明实施例1-3的饲料喂养的鲤鱼特定时间内的存活率明显提高，即具有较高的免疫力和抗病能力。

 通过对比试验和攻毒试验可知，本发明实施例1-3配比的淡水鱼饲料喂养的鲤鱼，其平均增重率、饲料营养成分消化率和抗病能力均优于传统淡水鱼饲料，即本发明实施例1-3不仅能够很好的满足淡水鱼的营养需求，而且能够提高淡水鱼的免疫力。

 以上所述仅为本发明的较佳实施例，并不用以限制本发明，凡在本发明的精神和原则之内，所作的任何修改、等同替换、改进等，均应包含在本发明的保护范围之内。

Claims (7)

1.一种淡水鱼饲料，其特征在于，所述饲料由以下重量百分比的原料组成：进口鱼粉7-14%、面粉11-18%、马铃薯淀粉5-13%、啤酒酵母5-15%、豆粕7-13%、花生粕7-13%、菜籽饼6-9%、玉米粉3-7%、煮熟的鸡蛋蛋白4-8%、肉松粉6-8%、液体植酸酶1-2%、非淀粉多糖酶1-3%、谷氨酰胺0.5-1.9%、微生态制剂1-2%、免疫多糖1-3%和中药添加剂1-3%；上述原料的重量百分比之和为100%；

所述中药添加剂由以下重量份数比的原料药材组成：山药10-16份、白术10-15份、砂仁5-11份、黄柏7-16份、厚朴6-12份、三棱7-14份、太子参3-9份、炙甘草4-15份、石榴皮6-15份、麦饭石6-16份、大腹皮5-16份、麦芽10-16份、红小豆5-15份、三七10-18份、蚤休7-15份、鸡内金5-17份和陈皮5-12份；

所述中药添加剂的制备方法包括以下步骤：将所述原料药按配比混合，切碎，放入耐酸碱浸渍锅，在室温下，与醇度为90%以上乙醇一起渍15-22天，将浸渍好的液体及药渣进行压榨过滤，分离后取滤液；将所述滤液加热浓缩至糊状，放入烘箱内烘干，冷却后研磨成细粉状，即得粉剂。

2.根据权利要求1所述的淡水鱼饲料，其特征在于，所述饲料由以下重量百分比的原料组成：进口鱼粉10.3%、面粉15%、马铃薯淀粉9%、啤酒酵母10%、豆粕10%、花生粕10%、菜籽饼7.5%、玉米粉5%、煮熟的鸡蛋蛋白6%、肉松粉7%、液体植酸酶1.5%、非淀粉多糖酶2%、谷氨酰胺1.2%、微生态制剂1.5%、免疫多糖2%和中药添加剂2%。

3.根据权利要求1或2所述的淡水鱼饲料，其特征在于，所述非淀粉多糖酶为木聚糖酶、纤维素酶、果胶酶、甘露聚糖酶、蛋白酶和淀粉酶中的一种或多种。

4.根据权利要求1或2所述的淡水鱼饲料，所述微生态制剂为枯草芽孢杆菌、乳酸菌和节杆菌中的一种或多种。

5.根据权利要求1或2所述的淡水鱼饲料，其特征在于，所述免疫多糖的主要成分为：低聚木糖5-15%、低聚异麦芽糖3-10%、β-葡聚糖20-40%、甘露寡糖≥20%、蛋白质≤35%和水分≤6.0%。

6.一种如权利要求1-5任意一项所述的淡水鱼饲料的制备方法，其特征在于，所述制备方法包括：

（1）粉碎步骤：按重量百分比称豆粕、花生粕、菜籽饼、玉米粉、煮熟的鸡蛋蛋白和肉松粉，投入粉碎机进行粉碎，粉碎粒度为30-50目；

（2）混合步骤：将粉碎后的原料与按重量百分比称取的除液体植酸酶和微生态制剂之外的剩余原料投入混合机，充分混合，混合时间为60秒；

（3）制粒步骤：在80℃条件下调制后进行制粒，时间为25秒；

（4）喷涂步骤：将液体植酸酶和微生态制剂均匀的喷涂到饲料颗粒表面上。

7.根据权利要求6所述的淡水鱼饲料的制备方法，其特征在于，所述粉碎步骤的粉碎粒度为40目。