CN107019124A - 一种促进淡水鱼生长的饲料及其制备方法 - Google Patents
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Abstract
本发明公开了一种促进淡水鱼生长的饲料及其制备方法,涉及饲料技术领域,按重量份计包括以下原料:甜玉米面60~90份、杂粕50~70份、青虾粉20~40份、高粱粉20~30份、紫苏叶提取物10~20份、麦饭石10~20份、膨胀珍珠岩10~15份、诱食剂2~12份、免疫多糖2~12份、食盐2~10份、磷酸钙盐2~8份、非淀粉多糖酶2~6份和水100~150份。本发明能够明显提高淡水鱼类的成活率、饲料转化效率、抗应激能力,另外,生产出来的饲料对水质没有污染,具有很好的社会与经济效益。
Description
技术领域
本发明涉及饲料技术领域,具体涉及一种促进淡水鱼生长的饲料及其制备方法。
背景技术
在淡水鱼集约化养殖过程中,饲料的选择是一个很重要的因素。目前,普通淡水鱼配合饲料营养设置不平衡、饲料转化率低,同时饲料原料油脂氧化、黄曲霉毒素和抗生素滥用等,导致养殖鱼类成活率低、肝胆代谢负担加重、鱼体抗应激能力低、肝胆病和肠炎频发、鱼体体色和体型病变,饲料回报率低,单位养殖水产品产量和品质低,养殖户效益低下。
发明内容
本发明的目的是提供一种促进淡水鱼生长的饲料及其制备方法,能够明显提高淡水鱼类的成活率、饲料转化效率、抗应激能力,另外,生产出来的饲料对水质没有污染,使消费者可以食用到安全、可靠的水产品,具有很好的社会与经济效益。
本发明提供了如下的技术方案:一种促进淡水鱼生长的饲料,按重量份计包括以下原料:甜玉米面60~90份、杂粕50~70份、青虾粉20~40份、高粱粉20~30份、紫苏叶提取物10~20份、麦饭石10~20份、膨胀珍珠岩10~15份、诱食剂2~12份、免疫多糖2~12份、食盐2~10份、磷酸钙盐2~8份、非淀粉多糖酶2~6份和水100~150份;
所述诱食剂按重量份计包括以下原料:洋葱2~4份、薄荷2~3份、山药2~3份、黄柏1~2份、柴胡1~2份和山楂1~2份。
优选地,按重量份计包括以下原料:甜玉米面75份、杂粕60份、青虾粉30份、高粱粉25份、紫苏叶提取物15份、麦饭石15份、膨胀珍珠岩12.5份、诱食剂8份、免疫多糖8份、食盐6份、磷酸钙盐5份、非淀粉多糖酶5份和水125份;
所述诱食剂按重量份计包括以下原料:洋葱3份、薄荷2.5份、山药2.5份、黄柏1.5份、柴胡1.5份和山楂1.5份。
优选地,所述杂粕为菜籽粕、棉籽粕、花生粕、米糠粕中的一种或多种。
优选地,所述免疫多糖按重量份计包括以下原料:低聚木糖20~30份、低聚异麦芽糖10~15份、β-葡聚糖2~8份、蛋白质1~4份和适量水。
优选地,所述非淀粉多糖酶为木聚糖酶、纤维素酶、果胶酶、甘露聚糖酶和蛋白酶中的一种或多种。
优选地,所述磷酸钙盐为磷酸钙、磷酸二氢钙和磷酸氢钙中的一种或多种。
本发明还提供一种促进淡水鱼生长的饲料的制备方法,包括如下步骤:
步骤(1)、制备诱食剂
按照配比称取洋葱、薄荷、山药、黄柏、柴胡和山楂,混合后在60~80℃水中提取0.5~2.5h,浓缩后得到提取物,将提取物通过喷雾干燥制成粉末状的诱食剂,备用;
步骤(2)、制备混合粉末
按照配比称依次称取剩余原料,放入容器中,在50~60℃条件下以200~300r/min混合搅拌30~40min,加入步骤(1)得到的诱食剂,将温度控制为60~70℃以500~600r/min继续混合搅拌10~20min,将搅拌均匀后的混合物料干燥后得到混合粉末,过200~300目筛,备用;
步骤(3)、蒸汽调质
将步骤(2)制得的到混合粉末进行蒸汽调质,蒸汽压力为0.2~0.5MPa,调质温度为90~95℃,调质时间为2~4min,使得混合粉末经过蒸汽调质后的含水率为10~15%;
步骤(4)、制粒
将步骤(3)经过蒸汽调质的混合粉末输送至制粒机进行制粒,然后冷却至室温,得到颗粒状成品即为所述促进淡水鱼生长的饲料。
优选地,所述步骤(1)中喷雾干燥在喷雾干燥器中完成,进风温度120~170℃。
优选地,所述步骤(4)中制粒机设置环模压缩比为1:10~15。
优选地,所述步骤(4)制粒后将颗粒状成品放入消毒箱高温消毒,消毒温度120~185℃,消毒时间5~20min。
本发明的有益效果:能够明显提高淡水鱼类的成活率、饲料转化效率、抗应激能力,另外,生产出来的饲料对水质没有污染,使消费者可以食用到安全、可靠的水产品,具有很好的社会与经济效益,具体如下:
(1)、 本发明中添加的紫苏叶提取物,主要成分为紫苏醛、紫苏醇、柠檬烯、芳樟醇、薄荷脑、丁香烯等,表现出很强的抗氧化活性、抑酶特性和抑菌特性,是一种高效、低毒的天然食品防腐剂;
(2)、本发明中添加的非淀粉多糖酶,有效提高非淀粉多糖的降解,有效提高干物质等的消化率,促进鱼体生长;
(3)、本发明本中添加的诱食剂,原料成分易获得,改善了饲料的口感,提高了饲料的适口性,提高了淡水鱼类对于饲料的摄入量,另外,又具有淡水鱼生长所需的营养元素,提高了淡水鱼的生长速度,具体的,添加的洋葱是天然的血液稀释剂,降低血液黏度,预防血栓形成作用,能帮助细胞更好地利用葡萄糖,并具有很强的杀菌能力和润肠消食作用;添加的薄荷,具有散热解毒作用;
(4)、本发明中添加的诱食剂应用于水体起效快、作用时间持久、绿色环保并且具有杀菌效果,能获得良好的经济效益;
(5)、本发明中添加的麦饭石和膨胀珍珠岩为多孔结构,具有吸附作用,能吸附鱼类肠道中的有毒物质、气体及水分,通过吸附结合细菌蛋白质中的氮而抑制细菌的繁殖,使肠道有害菌减少,肠壁细菌膜变薄,从而促进消化吸收,另外,还可以促进消化吸收,提高饲料利用率,减少饲料消耗;
(6)、本发明添加的原料,营养成分能为淡水鱼生长提供生长发育必要的蛋白质、氨基酸及微量元素等,可促进其生长发育,提高其免疫能力,使用本产品的淡水鱼能安全越冬、并且具有耐污染、耐捕捞、耐低氧和耐运输等特性;
(7)、本发明的制备方法,优化蒸汽调质的参数,蒸汽压力的设置使得饲料不会太干或者水分过高,避免引起饲料粉料增多、投喂时浪费,防止饲料水分含量过高,发霉变质,另外,温度和时间的限定使得饲料淀粉糊化充分,防止引起饲料中过多营养物变性,降低营养性,制粒过程中环模压缩比的限定也能够使得制粒更加容易和完全,提高了效率。
具体实施方式
下面结合具体实施例,进一步阐述本发明。这些实施例仅用于说明本发明而不用于限制本发明的范围。
实施例1
一种促进淡水鱼生长的饲料,按重量份计包括以下原料:甜玉米面60份、杂粕50份、青虾粉20份、高粱粉20份、紫苏叶提取物10份、麦饭石10份、膨胀珍珠岩10份、诱食剂2份、免疫多糖2份、食盐2份、磷酸钙盐2份、非淀粉多糖酶2份和水100份;
所述诱食剂按重量份计包括以下原料:洋葱2份、薄荷2份、山药2份、黄柏1份、柴胡1份和山楂1份。
其中,所述杂粕为菜籽粕。
其中,所述免疫多糖按重量份计包括以下原料:低聚木糖20份、低聚异麦芽糖10份、β-葡聚糖2份、蛋白质1份和适量水。
其中,所述非淀粉多糖酶为木聚糖酶,所述磷酸钙盐为磷酸钙。
本实施例中还提供一种促进淡水鱼生长的饲料的制备方法,包括如下步骤:
步骤(1)、制备诱食剂
按照配比称取洋葱、薄荷、山药、黄柏、柴胡和山楂,混合后在60℃水中提取0.5h,浓缩后得到提取物,将提取物通过喷雾干燥制成粉末状的诱食剂,备用;
步骤(2)、制备混合粉末
按照配比称依次称取剩余原料,放入容器中,在50℃条件下以200r/min混合搅拌30min,加入步骤(1)得到的诱食剂,将温度控制为60℃以500r/min继续混合搅拌10min,将搅拌均匀后的混合物料干燥后得到混合粉末,过200筛,备用;
步骤(3)、蒸汽调质
将步骤(2)制得的到混合粉末进行蒸汽调质,蒸汽压力为0.2MPa,调质温度为90℃,调质时间为2min,使得混合粉末经过蒸汽调质后的含水率为10%;
步骤(4)、制粒
将步骤(3)经过蒸汽调质的混合粉末输送至制粒机进行制粒,然后冷却至室温,得到颗粒状成品即为所述促进淡水鱼生长的饲料。
其中,所述步骤(1)中喷雾干燥在喷雾干燥器中完成,进风温度为120℃。
其中,所述步骤(4)中制粒机设置环模压缩比为1:10。
其中,所述步骤(4)制粒后将颗粒状成品放入消毒箱高温消毒,消毒温度120℃,消毒时间5min。
实施例2
一种促进淡水鱼生长的饲料,按重量份计包括以下原料:甜玉米面90份、杂粕70份、青虾粉40份、高粱粉30份、紫苏叶提取物20份、麦饭石20份、膨胀珍珠岩15份、诱食剂12份、免疫多糖12份、食盐10份、磷酸钙盐8份、非淀粉多糖酶6份和水150份;
所述诱食剂按重量份计包括以下原料:洋葱4份、薄荷3份、山药3份、黄柏2份、柴胡2份和山楂2份。
其中,所述杂粕为棉籽粕。
其中,所述免疫多糖按重量份计包括以下原料:低聚木糖30份、低聚异麦芽糖15份、β-葡聚糖8份、蛋白质4份和适量水。
其中,所述非淀粉多糖酶为纤维素酶,所述磷酸钙盐为磷酸二氢钙。
本实施例还提供一种促进淡水鱼生长的饲料的制备方法,包括如下步骤:
步骤(1)、制备诱食剂
按照配比称取洋葱、薄荷、山药、黄柏、柴胡和山楂,混合后在80℃水中提取2.5h,浓缩后得到提取物,将提取物通过喷雾干燥制成粉末状的诱食剂,备用;
步骤(2)、制备混合粉末
按照配比称依次称取剩余原料,放入容器中,在60℃条件下以300r/min混合搅拌40min,加入步骤(1)得到的诱食剂,将温度控制为70℃以600r/min继续混合搅拌20min,将搅拌均匀后的混合物料干燥后得到混合粉末,过300目筛,备用;
步骤(3)、蒸汽调质
将步骤(2)制得的到混合粉末进行蒸汽调质,蒸汽压力为0.5MPa,调质温度为95℃,调质时间为4min,使得混合粉末经过蒸汽调质后的含水率为15%;
步骤(4)、制粒
将步骤(3)经过蒸汽调质的混合粉末输送至制粒机进行制粒,然后冷却至室温,得到颗粒状成品即为所述促进淡水鱼生长的饲料。
其中,所述步骤(1)中喷雾干燥在喷雾干燥器中完成,进风温度170℃。
其中,所述步骤(4)中制粒机设置环模压缩比为1: 15。
其中,所述步骤(4)制粒后将颗粒状成品放入消毒箱高温消毒,消毒温度185℃,消毒时间20min。
实施例3
一种促进淡水鱼生长的饲料,按重量份计包括以下原料:甜玉米面75份、杂粕60份、青虾粉30份、高粱粉25份、紫苏叶提取物15份、麦饭石15份、膨胀珍珠岩12.5份、诱食剂8份、免疫多糖8份、食盐6份、磷酸钙盐5份、非淀粉多糖酶5份和水125份;
所述诱食剂按重量份计包括以下原料:洋葱3份、薄荷2.5份、山药2.5份、黄柏1.5份、柴胡1.5份和山楂1.5份。
其中,所述杂粕为花生粕。
其中,所述免疫多糖按重量份计包括以下原料:低聚木糖25份、低聚异麦芽糖12份、β-葡聚糖5份、蛋白质2份和适量水。
其中,所述非淀粉多糖酶为甘露聚糖酶。
其中,所述磷酸钙盐为磷酸二氢钙。
本实施例中还提供一种促进淡水鱼生长的饲料的制备方法,包括如下步骤:
步骤(1)、制备诱食剂
按照配比称取洋葱、薄荷、山药、黄柏、柴胡和山楂,混合后在70℃水中提取1h,浓缩后得到提取物,将提取物通过喷雾干燥制成粉末状的诱食剂,备用;
步骤(2)、制备混合粉末
按照配比称依次称取剩余原料,放入容器中,在55℃条件下以250r/min混合搅拌35min,加入步骤(1)得到的诱食剂,将温度控制为65℃以550r/min继续混合搅拌15min,将搅拌均匀后的混合物料干燥后得到混合粉末,过250目筛,备用;
步骤(3)、蒸汽调质
将步骤(2)制得的到混合粉末进行蒸汽调质,蒸汽压力为0.3MPa,调质温度为92℃,调质时间为3min,使得混合粉末经过蒸汽调质后的含水率为12%;
步骤(4)、制粒
将步骤(3)经过蒸汽调质的混合粉末输送至制粒机进行制粒,然后冷却至室温,得到颗粒状成品即为所述促进淡水鱼生长的饲料。
其中,所述步骤(1)中喷雾干燥在喷雾干燥器中完成,进风温度145℃。
其中,所述步骤(4)中制粒机设置环模压缩比为1:12。
其中,所述步骤(4)制粒后将颗粒状成品放入消毒箱高温消毒,消毒温度150℃,消毒时间10min。
在青鱼养殖场随机选取4块青鱼养殖池,每块养殖池均含有300尾青鱼,4块养殖池分为采用实施例1~3的饲料和普通市售饲料进行投喂,普通市售饲料投喂的养殖池作为对照组,记录4组青鱼的喂养次数、喂养量、喂养时间均相同,连续喂养三个月,4组青鱼生长情况如下表1:
表1 青鱼生长情况
项目 | 实施例1 | 实施例2 | 实施例3 | 对照组 |
发病率(%) | 2.01 | 1.89 | 1.93 | 5.2 |
日均增重(g) | 8.2 | 9.1 | 8.7 | 6.7 |
从表1可知,实验组青鱼在连续喂食本发明提供的饲料后,发病率得到了有效的降低,鱼群进食活跃、生长发育良好。
在鲤鱼养殖场随机选取4块鲤鱼养殖池,每块养殖池均含有200尾鲤鱼,4块养殖池分为采用实施例1~3的饲料和普通市售饲料进行投喂,普通市售饲料投喂的养殖池作为对照组,记录4组鲤鱼的喂养次数、喂养量、喂养时间均相同,连续喂养2个月,4组青鱼生长情况如下表2:
表2 鲤鱼生长情况
项目 | 实施例1 | 实施例2 | 实施例3 | 对照组 |
发病率(%) | 2.5 | 2.2 | 2.3 | 6.5 |
日均增重(g) | 5.1 | 5.9 | 5.7 | 3.2 |
从表2可知,实验组鲤鱼在连续喂食本发明提供的饲料后,发病率得到了有效的降低,鱼群进食活跃、生长发育良好,日均增重高于对照组。
参照前述实施例对本发明进行了详细的说明,对于本领域的技术人员来说,其依然可以对前述各实施例所记载的技术方案进行修改,或者对其中部分技术特征进行等同替换。凡在本发明的精神和原则之内,所作的任何修改、等同替换、改进等,均应包含在本发明的保护范围之内。
Claims (10)
1.一种促进淡水鱼生长的饲料,其特征在于,按重量份计包括以下原料:甜玉米面60~90份、杂粕50~70份、青虾粉20~40份、高粱粉20~30份、紫苏叶提取物10~20份、麦饭石10~20份、膨胀珍珠岩10~15份、诱食剂2~12份、免疫多糖2~12份、食盐2~10份、磷酸钙盐2~8份、非淀粉多糖酶2~6份和水100~150份;
所述诱食剂按重量份计包括以下原料:洋葱2~4份、薄荷2~3份、山药2~3份、黄柏1~2份、柴胡1~2份和山楂1~2份。
2.根据权利要求1所述的促进淡水鱼生长的饲料,其特征在于,按重量份计包括以下原料:甜玉米面75份、杂粕60份、青虾粉30份、高粱粉25份、紫苏叶提取物15份、麦饭石15份、膨胀珍珠岩12.5份、诱食剂8份、免疫多糖8份、食盐6份、磷酸钙盐5份、非淀粉多糖酶5份和水125份;
所述诱食剂按重量份计包括以下原料:洋葱3份、薄荷2.5份、山药2.5份、黄柏1.5份、柴胡1.5份和山楂1.5份。
3.根据权利要求1所述的促进淡水鱼生长的饲料,其特征在于,所述杂粕为菜籽粕、棉籽粕、花生粕、米糠粕中的一种或多种。
4.根据权利要求1所述的促进淡水鱼生长的饲料,其特征在于,所述免疫多糖按重量份计包括以下原料:低聚木糖20~30份、低聚异麦芽糖10~15份、β-葡聚糖2~8份、蛋白质1~4份和适量水。
5.根据权利要求1所述的促进淡水鱼生长的饲料,其特征在于,所述非淀粉多糖酶为木聚糖酶、纤维素酶、果胶酶、甘露聚糖酶和蛋白酶中的一种或多种。
6.根据权利要求1所述的促进淡水鱼生长的饲料,其特征在于,所述磷酸钙盐为磷酸钙、磷酸二氢钙和磷酸氢钙中的一种或多种。
7.一种根据权利要求1~6任一项所述的促进淡水鱼生长的饲料的制备方法,其特征在于,包括如下步骤;
步骤(1)、制备诱食剂
按照配比称取洋葱、薄荷、山药、黄柏、柴胡和山楂,混合后在60~80℃水中提取0.5~2.5h,浓缩后得到提取物,将提取物通过喷雾干燥制成粉末状的诱食剂,备用;
步骤(2)、制备混合粉末
按照配比称依次称取剩余原料,放入容器中,在50~60℃条件下以200~300r/min混合搅拌30~40min,加入步骤(1)得到的诱食剂,将温度控制为60~70℃以500~600r/min继续混合搅拌10~20min,将搅拌均匀后的混合物料干燥后得到混合粉末,过200~300目筛,备用;
步骤(3)、蒸汽调质
将步骤(2)制得的到混合粉末进行蒸汽调质,蒸汽压力为0.2~0.5MPa,调质温度为90~95℃,调质时间为2~4min,使得混合粉末经过蒸汽调质后的含水率为10~15%;
步骤(4)、制粒
将步骤(3)经过蒸汽调质的混合粉末输送至制粒机进行制粒,然后冷却至室温,得到颗粒状成品即为所述促进淡水鱼生长的饲料。
8.根据权利要求7所述的促进淡水鱼生长的饲料的制备方法,其特征在于,所述步骤(1)中喷雾干燥在喷雾干燥器中完成,进风温度为120~170℃。
9.根据权利要求7所述的促进淡水鱼生长的饲料的制备方法,其特征在于,所述步骤(4)中制粒机设置环模压缩比为1:10~15。
10.根据权利要求7所述的促进淡水鱼生长的饲料的制备方法,其特征在于,所述步骤(4)制粒后将颗粒状成品放入消毒箱高温消毒,消毒温度为120~185℃,消毒时间为5~20min。
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---|---|---|---|
PB01 | Publication | ||
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SE01 | Entry into force of request for substantive examination | ||
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WW01 | Invention patent application withdrawn after publication | ||
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Application publication date: 20170808 |