CN106234785A - 一种山羊专用全价饲料的制备方法 - Google Patents

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Abstract

本发明公开了一种山羊专用全价饲料的制备方法，将干燥玉米秸秆、小麦秸秆混合粉碎后加入液体种子一，发酵后接入液体种子二，敞开进行第二阶段发酵，第二阶段发酵结束后，接入液体种子三和液体种子四，进行第三个阶段的密闭自然发酵，发酵后，获得富硒蛹虫草秸秆酵素，将获得的富硒蛹虫草秸秆酵素与玉米、麸皮、胡麻饼、豆粕、猪骨蒸骨粉、食盐、石粉混匀后制成颗粒料。采用本发明制备的饲料有机整合了酵素、蛹虫草、硒元素等多种生物学功效，满足山羊营养需求的同时充分利用活性物质的生物活性，显著强化了饲料营养吸收利用，将无机硒转化成大量有机硒元素，为动物的生理代谢提供保证。

Description

一种山羊专用全价饲料的制备方法
技术领域
本发明属于畜牧养殖领域，尤其涉及一种山羊专用全价饲料的制备方法。
背景技术
中国山羊饲养历史悠久，早在夏商时代就有养羊文字记载。山羊生产具有繁殖率高、适应性强、易管理等特点，至今在中国广大农牧区广泛饲养。改革开放以来，中国山羊业发展迅速，成就显著。中国山羊分布的地区广，遍及全国，全国有一半以上的省(区)山羊头数超过绵羊。南方一些省(区)不能养绵羊的地方却可以养山羊。中国是世界上山羊品种资源最为丰富的国家。几千年来，劳动人民经过辛勤劳动和精心选择，培育出了黑山羊等近40个品质优良而又各具特色的山羊品种。山羊的觅食力强，食性杂，能食百样草，对各种牧草、灌木枝叶、作物秸秆、菜叶、果皮、藤蔓、农副产品等均可采食，其采食植物的种类较其他家畜广泛。
全球已有一百五十多个山羊品种，可以分为以下类别：奶山羊、毛山羊、绒山羊、毛皮山羊、肉黑山羊和普通地方山羊。根据权威部门不完全统计资料全球饲养山羊为10.74亿只。大部分分布在亚非国家，90年代由于生产力水平低下，品种资源的开发利用还没有充分发挥，随着全国人口的不断增长和生产科学的进步，人们对于优质的肉食品的需求越来越大。面临羊肉需求量的增加，对山羊养殖行业的要求也越来越高，特别是山羊饲料的质量能满足集约化养殖的需求。
目前，补硒主要方法是在饲料中添加亚硒酸钠，但亚硒酸钠存在毒性大、吸收转化率低及造成环境污染等缺点。
发明内容
本发明的目的在于提供一种山羊专用全价饲料的制备方法，旨在解决目前在山羊饲养中，补硒主要方法是在饲料中添加亚硒酸钠，但亚硒酸钠存在毒性大、吸收转化率低及造成环境污染的问题。
本发明是这样实现的，一种山羊专用全价饲料的制备方法包括：
步骤一、将干燥玉米秸秆、小麦秸秆按照5：1～5：3的质量比进行混合得到干秸秆原料，粉碎后成颗粒小于1cm3碎块，加入质量比为1:1的水充分湿润后混匀，每吨干秸秆原料喷入100L的液体种子一，混合均匀后装入发酵池进行第一阶段密闭发酵，保持发酵温度20℃～30℃、发酵3～5天；
步骤二、第一阶段发酵结束后翻堆混合，同时接入液体种子二，喷雾接种，接种量为每吨干秸秆原料加入50L液体种子二,边喷雾边混合均匀后，敞开进行第二阶段发酵24小时，保持发酵温度20℃～30℃；
步骤三、第二阶段发酵结束后，进行第二次翻堆，同时接入液体种子三和液体种子四，喷雾接种，接种量为每吨干秸秆原料加入50L液体种子三和50L液体种子四,边喷雾边混合均匀后进行第三个阶段的密闭自然发酵，发酵10天后，45℃～65℃热风烘干后使物料水分≤10％，获得富硒蛹虫草秸秆酵素；
步骤四、将获得的富硒蛹虫草秸秆酵素按照质量比55％～75％、玉米4％～8％、麸皮20％～30％、胡麻饼2％～5％、豆粕1％～8％、猪骨蒸骨粉0.4％～1％、食盐0.1％～0.5％、石粉0.3％～1％，采用卧式双轴桨叶混合机混匀，经颗粒机制成颗粒料。
进一步，液体种子一的制备方法为：
将含糖量45％～48％的甘蔗糖蜜与水按照质量比1:5的比例混合后，按质量比加入0.1％的硫酸镁、0.1％的磷酸氢二钾，充分溶解后，每吨料液中接入干酵母粉500g、酿酒酵母粉100g；25℃条件下密闭发酵24小时。
进一步，液体种子二的制备方法为：
按照质量百分比，苹果浆5％、白砂糖2％、1％香蕉、95％纯度的粮食乙醇5％，水87％，充分混合，每吨料液中接入1kg的醋酸菌粉，25℃～30℃，通气发酵48小时。
进一步，液体种子三的制备方法为：
按照质量百分比，白砂糖3％、食盐1％、白菜打浆获得的白菜浆10％、芹菜打浆获得的芹菜浆5％，水81％充分混合后，每吨料液中接入乳酸杆菌、植物乳酸菌菌粉各1kg，25℃～30℃，密闭发酵24小时。
进一步，液体种子四的制备方法为：
按照质量百分比，糙米爆成米花后粉碎获得的糙米花粉5％、白砂糖3％、干酵母粉2％、水90％，料液中加入亚希酸钠20ppm，充分混匀后置于通风液体发酵罐中121℃灭菌30min，冷却至室温，无菌条件下每1L液体培养基接入1cm的蛹虫草固体斜面种子菌苔，25℃无菌通风条件下发酵5天。
采用本发明制备的饲料有机整合了酵素、蛹虫草、硒元素等多种生物学功效，满足山羊营养需求的同时充分利用活性物质的生物活性，显著强化了饲料营养吸收利用，减少了消化系统的多种疾病，提高产仔率、产蛋量，促进生长，明显改善畜舍环境，将无机硒转化成大量有机硒元素，为动物的生理代谢提供保证。
附图说明
图1是本发明实施例提供的山羊专用全价饲料的制备方法流程图。
具体实施方式
为了使本发明的目的、技术方案及优点更加清楚明白，以下结合实施例，对本发明进行进一步详细说明。应当理解，此处所描述的具体实施例仅仅用以解释本发明，并不用于限定本发明。
下面结合附图及具体实施例对本发明的应用原理作进一步描述。
请参阅图1：
一种山羊专用全价饲料的制备方法，包括：
S101、将干燥玉米秸秆、小麦秸秆按照5：1～5：3的质量比进行混合得到干秸秆原料，粉碎后成颗粒小于1cm3碎块，加入质量比为1:1的水充分湿润后混匀，每吨干秸秆原料喷入100L的液体种子一，混合均匀后装入发酵池进行第一阶段密闭发酵，保持发酵温度20℃～30℃、发酵3～5天；
S102、第一阶段发酵结束后翻堆混合，同时接入液体种子二，喷雾接种，接种量为每吨干秸秆原料加入50L液体种子二,边喷雾边混合均匀后，敞开进行第二阶段发酵24小时，保持发酵温度20℃～30℃；
S103、第二阶段发酵结束后，进行第二次翻堆，同时接入液体种子三和液体种子四，喷雾接种，接种量为每吨干秸秆原料加入50L液体种子三和50L液体种子四,边喷雾边混合均匀后进行第三个阶段的密闭自然发酵，发酵10天后，45℃～65℃热风烘干后使物料水分≤10％，获得富硒蛹虫草秸秆酵素；
S104、将获得的富硒蛹虫草秸秆酵素按照质量比55％～75％、玉米4％～8％、麸皮20％～30％、胡麻饼2％～5％、豆粕1％～8％、猪骨蒸骨粉0.4％～1％、食盐0.1％～0.5％、石粉0.3％～1％，采用卧式双轴桨叶混合机混匀，经颗粒机制成颗粒料。
进一步，液体种子一的制备方法为：
将含糖量45％～48％的甘蔗糖蜜与水按照质量比1:5的比例混合后，按质量比加入0.1％的硫酸镁、0.1％的磷酸氢二钾，充分溶解后，每吨料液中接入干酵母粉500g、酿酒酵母粉100g；25℃条件下密闭发酵24小时。
进一步，液体种子二的制备方法为：
按照质量百分比，苹果浆5％、白砂糖2％、1％香蕉、95％纯度的粮食乙醇5％，水87％，充分混合，每吨料液中接入1kg的醋酸菌粉，25℃～30℃，通气发酵48小时。
进一步，液体种子三的制备方法为：
按照质量百分比，白砂糖3％、食盐1％、白菜打浆获得的白菜浆10％、芹菜打浆获得的芹菜浆5％，水81％充分混合后，每吨料液中接入乳酸杆菌、植物乳酸菌菌粉各1kg，25℃～30℃，密闭发酵24小时。
进一步，液体种子四的制备方法为：
按照质量百分比，糙米爆成米花后粉碎获得的糙米花粉5％、白砂糖3％、干酵母粉2％、水90％，料液中加入亚希酸钠20ppm，充分混匀后置于通风液体发酵罐中121℃灭菌30min，冷却至室温，无菌条件下每1L液体培养基接入1cm的蛹虫草固体斜面种子菌苔，25℃无菌通风条件下发酵5天。
实施例一
配方实例及应用案例：
饲料配方实例：
山羊饲料的加工和饲养实验均在在江苏开启牧业有限公司内进行，实验选用睢宁白山羊为试验对象，羔羊的实验从2016年3月25日起，至2016年5月24日止。预试期10d，正试期50d；育肥羊实验从2016年3月28日，至2016年5月27日止。预试期10d，正试期50d，正常驱虫；
试验动物起止体重(称重时间为早晨、空腹)，计算日增重，成活率等。
1、羔羊试验
选用60日龄左右断奶公羊30只，随机分成两组，每只每天饲喂颗粒全价料0.6kg，分上、下午两次投喂。
羔羊饲喂实验
试验过程中发现试验组羔羊采食迅速，显示了试验组饲料良好的适口性和适应性。并且试验组羔羊日增重显著羔羊对照组(P＜0.05)。
2、育肥羊选择7月龄公羊30只，随机分次两组，每只每天喂颗粒料1.5kg，分上下午两次投喂。
育肥羊饲喂实验
由实验结果可以看出，通过50d的饲喂试验，实验组山羊日增重显著高于对照组(P＜0.05)，比对照组提高了41.23％。
采用本发明制备的饲料有机整合了酵素、蛹虫草、硒元素等多种生物学功效，满足山羊营养需求的同时充分利用活性物质的生物活性：
如酵素饲料是经过特殊的发酵工艺制成，含有丰富的氨基酸、有机酸维生素B群及有效的钙、磷、微量元素和由乳酸菌群、酵母菌群丝状菌、醋酸菌群三大类几十种有益微生物。酵素具有很强的催化分解能力，显著强化饲料营养吸收利用，减少消化系统的多种疾病，提高产仔率、产蛋量，促进生长，明显改善畜舍环境，在养殖中充分显示出微生态制剂和酶制剂双重功效，既能提高肉料比，又能消除和预防消化系统的多种疾病，使肉、奶优质高产，成为无公害绿色食品；蛹虫草是一类药食同源的虫生真菌，具有提供动物免疫、促进动物生长和繁殖性能，改善畜禽产品品种的多种功能；硒是动物机体必需的微量元素之一，广泛参与体内生理调节，与机体抗氧化、抗应激、提高免疫力等功能有着密切关系，本发明利用蛹虫草将无机硒转化成大量有机硒元素，为动物的生理代谢提供保证。
以上所述仅为本发明的较佳实施例而已，并不用以限制本发明，凡在本发明的精神和原则之内所作的任何修改、等同替换和改进等，均应包含在本发明的保护范围之内。

Claims (5)

1.一种山羊专用全价饲料的制备方法，其特征在于，所述山羊专用全价饲料的制备方法包括：
步骤一、将干燥玉米秸秆、小麦秸秆按照5：1～5：3的质量比进行混合得到干秸秆原料，粉碎后成颗粒小于1cm3碎块，加入质量比为1:1的水充分湿润后混匀，每吨干秸秆原料喷入100L的液体种子一，混合均匀后装入发酵池进行第一阶段密闭发酵，保持发酵温度20℃～30℃、发酵3～5天；
步骤二、第一阶段发酵结束后翻堆混合，同时接入液体种子二，喷雾接种，接种量为每吨干秸秆原料加入50L液体种子二,边喷雾边混合均匀后，敞开进行第二阶段发酵24小时，保持发酵温度20℃～30℃；
步骤三、第二阶段发酵结束后，进行第二次翻堆，同时接入液体种子三和液体种子四，喷雾接种，接种量为每吨干秸秆原料加入50L液体种子三和50L液体种子四,边喷雾边混合均匀后进行第三个阶段的密闭自然发酵，发酵10天后，45℃～65℃热风烘干后使物料水分≤10％，获得富硒蛹虫草秸秆酵素；
步骤四、按照质量比将获得的富硒蛹虫草秸秆酵素55％～75％、玉米4％～8％、麸皮20％～30％、胡麻饼2％～5％、豆粕1％～8％、猪骨蒸骨粉0.4％～1％、食盐0.1％～0.5％、石粉0.3％～1％，采用卧式双轴桨叶混合机混匀，经颗粒机制成颗粒料。
2.如权利要求1所述山羊专用全价饲料的制备方法，其特征在于，液体种子一的制备方法为：
将含糖量45％～48％的甘蔗糖蜜与水按照质量比1:5的比例混合后，按质量比加入0.1％的硫酸镁、0.1％的磷酸氢二钾，充分溶解后，每吨料液中接入干酵母粉500g、酿酒酵母粉100g；25℃条件下密闭发酵24小时。
3.如权利要求1所述山羊专用全价饲料的制备方法，其特征在于，液体种子二的制备方法为：
按照质量百分比，苹果浆5％、白砂糖2％、1％香蕉、95％纯度的粮食乙醇5％，水87％，充分混合，每吨料液中接入1kg的醋酸菌粉，25℃～30℃，通气发酵48小时。
4.如权利要求1所述山羊专用全价饲料的制备方法，其特征在于，液体种子三的制备方法为：
按照质量百分比，白砂糖3％、食盐1％、白菜打浆获得的白菜浆10％、芹菜打浆获得的芹菜浆5％，水81％充分混合后，每吨料液中接入乳酸杆菌、植物乳酸菌菌粉各1kg，25℃～30℃，密闭发酵24小时。
5.如权利要求1所述山羊专用全价饲料的制备方法，其特征在于，液体种子四的制备方法为：
按照质量百分比，糙米爆成米花后粉碎获得的糙米花粉5％、白砂糖3％、干酵母粉2％、水90％，料液中加入亚希酸钠20ppm，充分混匀后置于通风液体发酵罐中121℃灭菌30min，冷却至室温，无菌条件下每1L液体培养基接入1cm的蛹虫草固体斜面种子菌苔，25℃无菌通风条件下发酵5天。
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