CN102370102A - 一种乳猪配合饲料及其生产方法 - Google Patents
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Abstract
本发明涉及一种乳猪配合饲料及其制备方法，该饲料包含下列按重量份数计的原料：30～90份的植物性饲料原料、25～80份的植物性膨化饲料、5～25份的发酵豆粕、2～10份的鱼粉、6～30份的乳制品、1～4份的油脂、0.2～3份的氨基酸、0.01～0.05份的液体添加剂、1～3份的固体添加剂。本发明提供的饲料的制备方法，能保证不同原料营养成分受到最大程度的利用，可以克服因为加热引起的酶制剂和微生态制剂的不稳定性，可有效解决乳猪断奶前后因消化酶分泌不足易产生的消化不良并改善肠道健康状况，提高猪的免疫力。本发明提供的乳猪配合饲料解决了乳猪断奶应激问题，与普通仔猪饲料相比大大减少了发病率，提高了采食量和日增重，降低了料肉比、发病率和死亡率。
Description
技术领域
本发明涉及一种饲料，特别是涉及一种乳猪配合饲料及其生产方法。
背景技术
目前，仔猪早期断奶技术已普遍应用于国内外集约化养猪生产中，但断奶应激和断奶后生长受阻问题一直未得到彻底解决。仔猪断奶后会出现：消化酶分泌不足、肠绒毛萎缩导致消化吸收能力的下降从而引起消化功能紊乱、腹泻；食欲下降、采食量不足导致营养缺乏进而出现生长停滞，免疫功能未发育完善，容易产生疾病和死亡。目前常规的乳猪饲料通常存在下列缺陷：一、原料使用上只能片面追求针对上述系列问题中的某一个或几个方面，而不能综合解决产生断奶应激的多方面原因；二、没有考虑不同原料的加工工艺的要求差异而带来加工对原料营养功能的破坏，达不到使用效果；三、液体添加剂和固体原料不方便搭配使用的问题。
发明内容
本发明的目的是提供一种将固体和液体原料共用的乳猪配合饲料及其生产方法，以有效综合解决乳猪断奶应激问题。
为了达到上述目的，本发明提供了一种乳猪配合饲料，该饲料包含下列按重量份数计的原料：
植物性饲料原料 30～90份；
植物性膨化饲料 25～80份；
发酵豆粕 5～25份；
鱼粉 2～10份；
乳制品 6～30份；
油脂 1～4份；
氨基酸 0.2～3份；
液体添加剂 0.01～0.05份；
固体添加剂 1～3份；
所述的植物性饲料原料包含：玉米、大米、小麦及豆粕中的任意一种以上；
所述的植物性膨化饲料包含：膨化玉米、膨化大米、膨化小麦及膨化大豆中的任意一种以上；
所述的乳制品包含：奶粉、乳清粉或二者的混合物；
所述的油脂包含豆油、花生油及椰子油的任意一种以上；
所述的氨基酸是指赖氨酸、蛋氨酸、苏氨酸及色氨酸的任意一种以上与赋形剂混合制成；
所述的液体添加剂为液体酶制剂与液体微生态制剂均匀混合而成，该液体酶制剂包含淀粉酶、蛋白酶、木聚糖酶、葡聚糖酶和植酸酶中的任意一种以上，该液体微生态制剂包含嗜酸乳杆菌、嗜热乳杆菌、双歧杆菌、醋酸菌群及酵母菌的任意一种以上；
所述的添加剂包含酸化剂、诱食剂、氧化锌、食盐、粘杆菌素、含载体乳猪复合多维及含载体乳猪复合多矿中的任意一种以上。
上述的乳猪配合饲料，其中，所述的酸化剂包含L-乳酸、柠檬酸、富马酸、磷酸和赋形剂等制成，所述的酸化剂能补充胃酸，使猪胃PH值降低，提高蛋白质消化率，控制外源大肠杆菌进入消化道，维持肠道微环境平衡，防止拉稀。
上述的乳猪配合饲料，其中，所述的诱食剂包含氧化三甲胺、柠檬醛、香草粉及香蕉水的任意一种以上。
所述的粘杆菌素为市售产品，硫酸粘杆菌素，又称硫酸粘杆素，克利斯汀(Colistin)、多粘菌素E(Polymyxin E)、抗敌素等，生产厂家有浙江钱江生化、浙江升华拜克及日本科研制药株式会社等生产。
上述的乳猪配合饲料，其中，所述的含载体乳猪复合多维是由：维生素A5000～15000IU，维生素D3 2000～10000IU，维生素E40～100IU，维生素K3 2～8mg，维生素B1 1～5mg，维生素B2 3～10mg，维生素B6 2～10mg，维生素B12 15～40μg，烟酰胺20～40mg，泛酸10～50mg，叶酸1～5mg，生物素250～1000μg，氯化胆碱200～500mg混合均匀制成。
上述的乳猪配合饲料，其中，所述的含载体乳猪复合多矿是由：锰40～80mg，铜150～200mg，铁100～300mg，硒0.3～0.5mg，碘0.6～5mg，钙8～12g，磷5～10g混合均匀制成。
上述的乳猪配合饲料，其中，该饲料由下列按重量份数计的原料组成：玉米10～40份，膨化玉米10～20份，大米10～30份，膨化大米5～20份，小麦5～10份，膨化小麦5～20份，豆粕5～10份，发酵豆粕5～25份，膨化大豆5～20份，鱼粉2～10份，奶粉3～15份，乳清粉3～15份，油脂1～4份，赖氨酸0.2～1.5份，蛋氨酸0.05～0.5份，苏氨酸0.02～0.6份，色氨酸0.01～0.1份，液体添加剂0.01～0.05份，酸化剂0.2～0.8份，诱食剂0.015～0.03份，氧化锌0.25～0.28份，食盐0.03～0.2份，粘杆菌素0.002份；含载体乳猪复合多维0.8～1.2份和含载体乳猪复合多矿0.13～0.17份。
更优选地，上述的乳猪配合饲料，其中，该饲料由下列按重量份数计的原料组成：玉米15～25份，膨化玉米10份，大米10份，膨化大米5份，小麦10份，膨化小麦5～15份，豆粕5～10份，发酵豆粕6～10份，膨化大豆5～6份，鱼粉3～5份，奶粉3～5份，乳清粉3～5份，油脂2份，赖氨酸0.2～0.3份，蛋氨酸0.05～0.06份，苏氨酸0.02～0.07份，色氨酸0.01份，液体添加剂0.02份，酸化剂0.6份，诱食剂0.015份，氧化锌0.25份，食盐0.19～0.24份，粘杆菌素0.002份；含载体乳猪复合多维1份和含载体乳猪复合多矿0.15份。
上述的乳猪配合饲料，其中，该饲料用于乳猪从出生后第5天教槽开始到断奶后10天的饲养。
本发明还提供了一种上述的乳猪配合饲料的制备方法，其中，该方法包含以下具体步骤：
步骤1，将按照配比计量好的植物性饲料原料和鱼粉充分混匀并粉碎后进行80-90℃制粒(即将粉状原料经过环模，制成颗粒状饲料)；制粒是为了提高原料熟化度，以达到提高消化率的目的；
步骤2，将步骤1制得的颗粒原料进行粉碎；
步骤3，将步骤2制得的粉碎物与按照配比配好的其它固体原料进行充分混合；
步骤4，将步骤3制得的混合物再次进行50-60℃制粒；
步骤5，将步骤4制得的颗粒冷却后，将配置好的液体添加剂进行后喷涂(即，将液体添加剂喷涂到颗粒料上)，目的是降低制粒对原料中活性物质的破坏，确保原料的利用价值；
步骤6，将步骤5制得的颗粒成品进行包装。
上所述的乳猪配合饲料的制备方法，其中，该步骤4中，采用2.8mm环模，1∶7压缩比进行制粒，制得的颗粒物粒长0.4-0.7cm，以方便采食。
本发明之所以采用上述技术方案，是由于乳猪断奶应激综合症产生原因很复杂，有消化、吸收、采食、免疫、环境、管理多方因素构成，只有综合解决消化、采食、生长和免疫问题才能确保猪场的总体经济效益。能量和营养缺乏是导致断奶应激的主要原因。本发明的乳猪配合饲料使用了多种碳水化合物来源的原料，弥补了单一来源碳水化合物来源中的抗营养因子量相对集中的缺陷，提高了碳水化合物的吸收和利用，降低了乳猪因能量缺乏引起的营养应激。
本发明的乳猪配合饲料同时使用了膨化和非膨化植物原料，这样既可以通过膨化工艺提高部分原料的糊化度提高其利用率，同时又避免了全部使用膨化原料造成成本过高、并且因糊化度过高导致的猪只采食量降低的缺陷。乳猪配合饲料中添加较高含量的乳制品，有助于提高乳猪的采食量和消化率。但常用的高温制粒对乳制品营养成分破坏较大，本发明分别采用高温和低温两次制粒的加热方法对需要提高糊化度的非膨化原料进行高温制粒，又对难以耐受高温的乳制品进行低温处理，可以保证不同原料营养成分受到最大程度的利用。
本发明通过制粒后喷涂工艺添加外源酶和微生态制剂制成的乳猪配合饲料可以克服因为加热引起的酶制剂和微生态制剂的不稳定性，可有效解决乳猪断奶前后因消化酶分泌不足易产生的消化不良并改善肠道健康状况，提高猪的免疫力。
具体实施方式
下面结合附图对本发明的技术方案做进一步地说明。
赖氨酸：长春大成生物技术开发限公司；
蛋氨酸：希杰生物科技有限公司；
苏氨酸：味之素(法国)有限公司；
色氨酸：日本住友化学株式会社；
液体添加剂：济南海华生物科技有限公司；
酸化剂：山东天惠源生物科技有限公司；
粘杆菌素：日本科研制药株式会社；
诱食剂：长沙市龙润食品添加剂有限公司
含载体乳猪复合多矿为自生产，方法如下：由维生素A5000～15000IU，维生素D3 2000～10000IU，维生素E40～100IU，维生素K3 2～8mg，维生素B1 1～5mg，维生素B2 3～10mg，维生素B6 2～10mg，维生素B12 15～40μg，烟酰胺20～40mg，泛酸10～50mg，叶酸1～5mg，生物素250～1000μg，氯化胆碱200～500mg混合均匀制成。
含载体乳猪复合多矿为自生产，方法为：由锰40～80mg，铜150～200mg，铁100～300mg，硒0.3～0.5mg，碘0.6～5mg，钙8～12g，磷5～10g混合均匀制成。
实施例1
按下述重量份数计称取各原料：
玉米25份，膨化玉米10份，大米10份，膨化大米5份，小麦10份，膨化小麦5份，豆粕9.6份，发酵豆粕5份，膨化大豆6份，鱼粉3.8份，奶粉3份，乳清粉3份，油脂2份，赖氨酸0.25份，蛋氨酸0.06份，苏氨酸0.05份，色氨酸0.01份，液体添加剂0.02份，酸化剂0.6份，诱食剂柠檬醛0.015份，氧化锌0.25份，粘杆菌素克利斯汀(Colistin)0.002份，食盐0.2份；含载体乳猪复合多维1份和含载体乳猪复合多矿0.15份。
上述原料按照下列步骤生产：
步骤1，将按照配比计量好的玉米、小麦、大米、豆粕和鱼粉充分混匀并粉碎后进行80-90℃制粒(即将粉状原料经过环模，制成颗粒状饲料)；
步骤2，将步骤1制得的颗粒原料进行粉碎；
步骤3，将步骤2制得的粉碎物与按照配比配好的其它固体原料进行充分混合；
步骤4，将步骤3制得的混合物再次进行50-60℃制粒；
步骤5，将步骤4制得的颗粒冷却后将配置好的液体添加剂进行后喷涂；
步骤6，将步骤5制得的颗粒成品进行包装。
实施例2
本发明在实施中，各组分按重量份数计如下：
玉米15.4份，膨化玉米10份，大米10份，膨化大米5份，小麦10份，膨化小麦15份，豆粕9.6份，发酵豆粕5份，膨化大豆5份，鱼粉3.5份，奶粉3份，乳清粉4份，油脂2份，赖氨酸0.3份，蛋氨酸0.05份，苏氨酸0.025份，色氨酸0.01份，液体添加剂0.02份，酸化剂0.6份，诱食剂0.015份，氧化锌0.25份，粘杆菌素克利斯汀0.002份，食盐0.23份；含载体乳猪复合多维1份和含载体乳猪复合多矿0.15份。
生产方法同实施例一。
实施例3
本发明在实施中，各组分按重量份数计如下：
玉米23份，膨化玉米10份，大米10份，膨化大米5份，小麦10份，膨化小麦5份，豆粕10份，发酵豆粕6.3份，膨化大豆5份，鱼粉3.2份，奶粉3份，乳清粉5份，油脂2份，赖氨酸0.25份，蛋氨酸0.06份，苏氨酸0.07份，色氨酸0.01份，液体添加剂0.02份，酸化剂0.6份，诱食剂0.015份，氧化锌0.25份，粘杆菌素克利斯汀0.002份，食盐0.19份；含载体乳猪复合多维1份和含载体乳猪复合多矿0.15份。
生产方法同实施例一。
实施例4
本发明在实施中，各组分按重量份数计如下：
玉米17.58份，膨化玉米10份，大米10份，膨化大米5份，小麦10份，膨化小麦10份，豆粕5份，发酵豆粕10份，膨化大豆5份，鱼粉5份，奶粉5份，乳清粉3份，油脂2份，赖氨酸0.2份，蛋氨酸0.05份，苏氨酸0.02份，色氨酸0.01份，液体添加剂0.02份，酸化剂0.6份，诱食剂0.015份，氧化锌0.25份，粘杆菌素克利斯汀0.002份，食盐0.24份；含载体乳猪复合多维1份和含载体乳猪复合多矿0.15份。
生产方法同实施例一。
本发明饲料能有效用于从出生后第5天教槽开始到断奶后10天的乳猪饲养，保证乳猪顺利渡过断奶应激阶段，可明显提高采食量和断奶后10天平均日增重，并有效降低或杜绝乳猪的腹泻，减少死亡率。在河南四川东北等很多猪场的使用效果都取得了令人满意的效果。
以下列按实施例1～4生产的饲料经实际应用有关资料如下：
1、试验材料与方法
1.1试验时间2009-9到2010-07。
1.2试验地点河南省商水县胡吉猪场。
1.3试验动物选择与设计
试验选择品种相同、出生日龄相近(7±2天)、出生重1.6±0.5公斤，公母对半的杜长大仔猪160头，平均分成16窝，每窝仔猪10头，分成试验组8窝和对照组8窝，试验组用本发明饲料，对照组采用市场外购仔猪前期配合饲料，21天断奶称重，继续饲喂至断奶后10天。
1.4饲养管理
试验期24天
1.5生长性能指标的测定
测定断奶前窝补料量，测定平均出生重、平均断奶重，计算断奶前平均日增重，测定断奶后10天平均体重，计算平均日增重。测定断奶后10天的总采食量，计算断奶后10天平均日采食量和料肉比。记录试验期间的腹泻情况、发病情况和死亡情况，计算腹泻率、发病率和死亡率。
表：不同饲料对仔猪生长性能的影响
| 分组 | 实施例1 | 实施例2 | 实施例3 | 实施例4 | 平均 | 对照组 |
| 试验初头数 | 80 | 80 | 80 | 80 | 80 | 80 |
| 试验天数 | 24 | 24 | 24 | 24 | 24 | 24 |
| 试验末头数 | 80 | 80 | 80 | 80 | 80 | 77 |
| 出生重kg | 1.65 | 1.58 | 1.6 | 1.63 | 1.62 | 1.68 |
| 哺乳期窝补料量g | 782 | 763 | 792 | 823 | 790 | 324 |
| 哺乳期日增重g | 266 | 256 | 260 | 278 | 265 | 243 |
| 21天断奶平均体重kg | 7.23 | 6.95 | 7.05 | 7.47 | 7.18 | 6.78 |
| 断奶后10天平均体重kg | 11.05 | 10.68 | 10.87 | 11.34 | 10.98 | 9.58 |
| 断奶后10天平均日增重g | 385 | 373 | 382 | 387 | 382 | 280 |
| 断奶后10天平均日采食量g | 398 | 391 | 396 | 401 | 396 | 339 |
| 料肉比 | 1.034 | 1.048 | 1.037 | 1.036 | 1.039 | 1.21 |
| 腹泻率％ | 2.15 | 3.2 | 2.07 | 1.98 | 2.35 | 8.23 |
| 发病率％ | 3.15 | 4.35 | 3.78 | 2.84 | 3.53 | 12.94 |
| 成活率％ | 100 | 100 | 100 | 100 | 100 | 97.65 |
备注：
哺乳期窝补料量＝∑(补料量-余量)。
哺乳期日增重＝∑(末重-初重)。
平均日采食量＝∑(补料量-余量)/试验天数。
平均日增重＝∑(末重-初重)/(试验数量*试验天数)。
料肉比＝平均日增重/平均日采食量。
腹泻率＝∑每天腹泻数量/∑每天试验猪数量*100％。
发病率＝∑每天发病数量/∑每天试验猪数量*100％。
死亡率＝死亡数量/试验猪数量*100％。
2、试验结果
由上述试验结果可以看出：本发明饲料明显优于对照组，仔猪前期专用配合饲料饲喂出生7±2天，出生重1.6±0.5公斤的仔猪，21天断奶，再继续饲喂10天结束试验，每头平均日增重明显高于对照组，料肉比明显降低，腹泻率、发病率大大降低，成活率100％。因此说，本发明提供的乳猪配合饲料解决了乳猪断奶应激问题，与普通仔猪饲料相比大大减少了发病率，提高了采食量和日增重，降低了料肉比、发病率和死亡率，其效果之好，超乎人们的预料，本发明饲料的研制成功，是仔猪断奶前后专用饲料上的创造，经济和社会效益巨大。
尽管本发明的内容已经通过上述优选实施例作了详细介绍，但应当认识到上述的描述不应被认为是对本发明的限制。在本领域技术人员阅读了上述内容后，对于本发明的多种修改和替代都将是显而易见的。因此，本发明的保护范围应由所附的权利要求来限定。
Claims (6)
1.一种乳猪配合饲料，其特征在于，该饲料包含下列按重量份数计的原料：
植物性饲料原料 30～90份；
植物性膨化饲料 25～80份；
发酵豆粕 5～25份；
鱼粉 2～10份；
乳制品 6～30份；
油脂 1～4份；
氨基酸 0.2～3份；
液体添加剂 0.01～0.05份；
固体添加剂 1～3份；
所述的植物性饲料原料包含：玉米、大米、小麦及豆粕中的任意一种以上；
所述的植物性膨化饲料包含：膨化玉米、膨化大米、膨化小麦及膨化大豆中的任意一种以上；
所述的乳制品包含：奶粉、乳清粉或二者的混合物；
所述的油脂包含豆油、花生油及椰子油的任意一种以上；
所述的氨基酸包含：赖氨酸、蛋氨酸、苏氨酸及色氨酸的任意一种以上；
所述的液体添加剂为液体酶制剂与液体微生态制剂均匀混合而成，该液体酶制剂包含淀粉酶、蛋白酶、木聚糖酶、葡聚糖酶和植酸酶中的任意一种以上，该液体微生态制剂包含嗜酸乳杆菌、嗜热乳杆菌、双歧杆菌、醋酸菌群及酵母菌的任意一种以上；
所述的固体添加剂包含酸化剂、诱食剂、氧化锌、食盐、粘杆菌素、含载体乳猪复合多维及含载体乳猪复合多矿中的任意一种以上；
所述的酸化剂由L-乳酸、柠檬酸、富马酸、磷酸的任意一种以上与赋形剂制成；
所述的诱食剂包含氧化三甲胺、柠檬醛、香草粉及香蕉水的任意一种以上；
所述的含载体乳猪复合多维是由：维生素A5000～15000IU，维生素D3 2000～10000IU，维生素E40～100IU，维生素K3 2～8mg，维生素B1 1～5mg，维生素B2 3～10mg，维生素B6 2～10mg，维生素B12 15～40μg，烟酰胺20～40mg，泛酸10～50mg，叶酸1～5mg，生物素250～1000μg，氯化胆碱200～500mg混合均匀制成；
所述的含载体乳猪复合多矿是由：锰40～80mg，铜150～200mg，铁100～300mg，硒0.3～0.5mg，碘0.6～5mg，钙8～12g，磷5～10g混合均匀制成。
2.如权利要求1所述的乳猪配合饲料，其特征在于，该饲料由下列按重量份数计的原料组成：玉米10～40份，膨化玉米10～20份，大米10～30份，膨化大米5～20份，小麦5～10份，膨化小麦5～20份，豆粕5～10份，发酵豆粕5～25份，膨化大豆5～20份，鱼粉2～10份，奶粉3～15份，乳清粉3～15份，油脂1～4份，赖氨酸0.2～1.5份，蛋氨酸0.05～0.5份，苏氨酸0.02～0.6份，色氨酸0.01～0.1份，液体添加剂0.01～0.05份，酸化剂0.2～0.8份，诱食剂0.015～0.03份，氧化锌0.25～0.28份，食盐0.03～0.2份，粘杆菌素0.002份；含载体乳猪复合多维0.8～1.2份和含载体乳猪复合多矿0.13～0.17份。
3.如权利要求2所述的乳猪配合饲料，其特征在于，该饲料由下列按重量份数计的原料组成：玉米15～25份，膨化玉米10份，大米10份，膨化大米5份，小麦10份，膨化小麦5～15份，豆粕5～10份，发酵豆粕6～10份，膨化大豆5～6份，鱼粉3～5份，奶粉3～5份，乳清粉3～5份，油脂2份，赖氨酸0.2～0.3份，蛋氨酸0.05～0.06份，苏氨酸0.02～0.07份，色氨酸0.01份，液体添加剂0.02份，酸化剂0.6份，诱食剂0.015份，氧化锌0.25份，食盐0.19～0.24份，粘杆菌素0.002份；含载体乳猪复合多维1份和含载体乳猪复合多矿0.15份。
4.如权利要求1～3任意一项所述的乳猪配合饲料，其特征在于，该饲料用于乳猪从出生后第5天教槽开始到断奶后10天的饲养。
5.一种根据权利要求1～3任意一项所述的乳猪配合饲料的制备方法，其特征在于，该方法包含以下具体步骤：
步骤1，将按照配比计量好的植物性饲料原料和鱼粉充分混匀并粉碎后进行80-90℃制粒；
步骤2，将步骤1制得的颗粒原料进行粉碎；
步骤3，将步骤2制得的粉碎物与按照配比配好的其它固体原料进行充分混合；
步骤4，将步骤3制得的混合物再次进行50-60℃制粒；
步骤5，将步骤4制得的颗粒冷却后，将配置好的液体添加剂进行后喷涂；
步骤6，将步骤5制得的颗粒成品进行包装。
6.如权利要求5所述的乳猪配合饲料的制备方法，其特征在于，该步骤4中，采用2.8mm环模，1∶7压缩比进行制粒，制得的颗粒物粒长0.4-0.7cm。
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