CN107821761A - 一种仔猪教槽料及其制备方法 - Google Patents

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Abstract

本发明公开了一种仔猪教槽料及其制备方法，该饲料由以下组分配制而成：膨化玉米粉、膨化黄豆粉、高蛋白乳清粉、膨化豆粕、发酵豆粕、标粉、大豆浓缩蛋白、秘鲁鱼粉、葡萄糖、蔗糖、食盐、磷酸氢钙、柠檬酸、复合免疫多糖粉、氯化胆碱、乳猪复合预混料、赖氨酸、蛋氨酸、苏氨酸、色氨酸、氧化锌、药物添加剂、蒙脱石、复合酶制剂、微生态制剂、小苏打。本发明的仔猪教槽料解决了断奶仔猪在生产实践中经常出现的采食量下降、饲料利用率低、生长迟缓等问题，降低了乳猪50%以上的腹泻率，并且营养全面、饲料转化率高，具有松脆、香甜等良好的适口性。

Description

一种仔猪教槽料及其制备方法
技术领域
本发明属于畜牧养殖技术领域，具体涉及一种仔猪教槽料及其制备方法。
背景技术
我国是一个养猪大国，目前我国的生猪存栏量、出栏量均居全球第一，在世界养猪生产中占有极其重要的地位。同时我国也是一个猪肉消费大国，猪肉产量居全球第一。因此提供充足的猪肉对提高人民生活水平、维护社会安定团结具有重要的意义。
断奶仔猪饲养是养猪生产中最重要的一个环节。断奶仔猪由于消化系统发育不完善，消化酶含量少且活力低，自身免疫系统尚未发育完全，不能有效利用日粮中的复杂多糖和植物蛋白，加上遭遇心理、营养、环境等因素的断奶应激，会导致仔猪采食量下降、饲料利用率低、生长差、体重增长缓慢等问题，因此，设计饲料配方和加工工艺合理的教槽料对仔猪的生长显得尤为重要。教槽料是仔猪出生后7天左右开始调教诱食至断奶后7-15天，这一期间补充饲喂的饲料。其目的是补充泌乳养分的不足，促进仔猪消化酶的合成从而提高仔猪生长性能。
本发明准确掌握仔猪不同生长阶段各方面生长发育特点，针对不同阶段仔猪的消化特点，重点考虑了仔猪的猪断奶应激，通过选择优质的饲料原料、科学的饲料配方、合理的饲料加工工艺参数，提高了断奶仔猪对饲料的消化利用率和仔猪采食量，解决了断奶仔猪在生产实践中经常出现的采食量下降、饲料利用率低、生长迟缓等问题，从而促进仔猪的健康生长。
发明内容
本发明的目的在于针对现有技术不足，提供一种仔猪教槽料及其制备方法。本发明的仔猪教槽料解决了断奶仔猪在生产实践中经常出现的采食量下降、饲料利用率低、生长迟缓等问题，降低了乳猪50%以上的腹泻率，并且营养全面、饲料转化率高，具有松脆、香甜等良好的适口性。
为实现上述目的，本发明采用如下技术方案：
一种仔猪教槽料，按质量百分比计，所述仔猪教槽料的原料组成为：35%-55%膨化玉米粉、9%-15%膨化黄豆粉、7%-11%高蛋白乳清粉、3%-7%膨化豆粕、4%-6%发酵豆粕、3%-7%标粉、3%-6%大豆浓缩蛋白、3%-6%秘鲁鱼粉、3%-6%椰子油、1%-3%葡萄糖、1%-3%蔗糖、0.1%-0.3%食盐、0.4%-1.0%磷酸氢钙、0.2%-0.5%柠檬酸、0.1%-0.3%复合免疫多糖粉、0.1%-0.2%氯化胆碱、0.4%-0.8%乳猪复合预混料、0.3%-0.6%赖氨酸、0.1%-0.3%蛋氨酸、0.1%-0.3%苏氨酸、0.05%-0.1%色氨酸、0.2%-0.3%氧化锌、0.1%利高霉素、0.1%-0.3%蒙脱石、0.1%复合酶制剂、0.1%-0.3%微生态制剂和0.2%-0.4%小苏打；各组分的质量百分比之和为100%。
所述乳猪复合预混料每千克含维生素A 1000000-2000000 IU、维生素D3 150000-250000IU、维生素E 8000-12000IU、维生素K3 0.6-1.0g、维生素B1 0.4-0.8g、维生素B20.8-1.3g、维生素B6 0.5-1.0 g、维生素B12 0.02-0.04g、烟酸5-8g、泛酸 3-5g、叶酸 0.2-0.3g、生物素0.05-0.1g、铁16-25g、铜20-30g、锰6-8g、硒0.05-0.1g、碘0.1-0.2g和乙氧基喹啉0.2-0.4g。
所述乳猪复合预混料的载体为沸石粉和稻壳粉。
所述复合酶制剂由纤维素酶、植酸酶、脂肪酶、β-葡聚糖酶和木聚糖酶按质量比为2-3:1-2:1-2:1-2:2-3组成。
所述复合免疫多糖粉主要成分为黄芪多糖。
所述微生态制剂的原料包括枯草芽孢杆菌、淀粉酶和蛋白酶，其中，枯草芽孢杆菌含量≥2.0×108 CFU/g，淀粉酶≥2000 W.G.V/g，蛋白酶≥500F.L.V/g。
如上所述的仔猪教槽料的制备方法，具体包括以下步骤：
（1）将食盐、磷酸氢钙、柠檬酸、氯化胆碱、乳猪复合预混料、复合免疫多糖粉、赖氨酸、蛋氨酸、苏氨酸、色氨酸、氧化锌、利高霉素、蒙脱石、小苏打、复合酶制剂和微生态制剂进行预混合成添加剂半成品，备用；
（2）将膨化玉米粉、膨化豆粕、膨化黄豆粉、发酵豆粕和秘鲁鱼粉进行粉碎，要求粉碎筛孔为1.0-1.5毫米；原料粉碎过筛率需要达到95%以上；然后加入步骤（1）得到的添加剂半成品，最后再加入高蛋白乳清粉、标粉、大豆浓缩蛋白、葡萄糖、椰子油和蔗糖进行混合、调质、制粒和冷却，制成颗粒饲料。
所述颗粒饲料制备过程中的工艺参数控制为：混合均匀度之变异系数小于5%；环模孔径为2.0-3.0毫米、环模压缩比为1:4-8；调质温度在65-75℃、调质熟化时间为60秒，淀粉糊化度达到70%以上；冷却以后的成品颗粒料温与室温的差不高于5℃，成品颗粒料硬度在1-2公斤力；成品颗粒料长度为3.0-5.0 mm；成品颗粒料水分含量在11-12wt%。
本发明的有益效果在于：
（1）本发明准确掌握仔猪不同生长阶段各方面生长发育特点，针对不同阶段仔猪的消化特点，重点考虑了仔猪的猪断奶应激，通过选择优质的饲料原料、科学的饲料配方、合理的饲料加工工艺参数，提高了断奶仔猪对饲料的消化利用率和仔猪采食量，解决了断奶仔猪在生产实践中经常出现的采食量下降、饲料利用率低、生长迟缓等问题，从而促进仔猪的健康生长；
（2）本发明针对断奶仔猪的营养需求，注重仔猪的肠道发育和保健问题，选用了调节肠道的饲料添加剂，降低了乳猪50-80%的腹泻率；
（3）本发明制成的教槽料营养全面，饲料转化率高，而且经膨化处理，保证了松脆、香甜等良好的适口性，使之符合仔猪的生理特点，诱食效果好；断奶应激小，断奶后能顺利过渡。
具体实施方式
以下结合具体实施例对本发明做进一步说明，但本发明不仅仅限于这些实施例。
表1 实施例1-3中的仔猪教槽料的原料组成表（质量百分比）
实施例1
（1）按照表1 的原料配方将食盐、磷酸氢钙、柠檬酸、氯化胆碱、乳猪复合预混料、复合免疫多糖粉、赖氨酸、蛋氨酸、苏氨酸、色氨酸、氧化锌、利高霉素、蒙脱石、小苏打、复合酶制剂（由纤维素酶、植酸酶、脂肪酶、β-葡聚糖酶和木聚糖酶按质量比为2:1:1:2:2组成）和微生态制剂进行预混合成添加剂半成品，备用；
（2）按照表1 的原料配方将膨化玉米粉、膨化豆粕、膨化黄豆粉、发酵豆粕和秘鲁鱼粉进行粉碎，要求粉碎筛孔为1.0毫米；原料粉碎过筛率需要达到95%以上；然后加入步骤（1）得到的添加剂半成品，最后再加入高蛋白乳清粉、标粉、大豆浓缩蛋白、葡萄糖、椰子油和蔗糖进行混合、调质、制粒和冷却，制成颗粒饲料。
所述颗粒饲料制备过程中的工艺参数控制为：混合均匀度之变异系数小于5%；环模孔径为2.0毫米、环模压缩比为1:4；调质温度在65℃、调质熟化时间为60秒，淀粉糊化度达到70%以上；冷却以后的成品颗粒料温与室温的差不高于5℃，成品颗粒料硬度在1公斤力；成品颗粒料长度为3.0 mm；成品颗粒料水分含量在11 wt%。
实施例2
（1）按照表1 的原料配方将食盐、磷酸氢钙、柠檬酸、氯化胆碱、乳猪复合预混料、复合免疫多糖粉、赖氨酸、蛋氨酸、苏氨酸、色氨酸、氧化锌、利高霉素、蒙脱石、小苏打、复合酶制剂（由纤维素酶、植酸酶、脂肪酶、β-葡聚糖酶和木聚糖酶按质量比为3:2:2:2:3组成）和微生态制剂进行预混合成添加剂半成品，备用；
（2）按照表1 的原料配方将膨化玉米粉、膨化豆粕、膨化黄豆粉、发酵豆粕和秘鲁鱼粉进行粉碎，要求粉碎筛孔为1.5毫米；原料粉碎过筛率需要达到95%以上；然后加入步骤（1）得到的添加剂半成品，最后再加入高蛋白乳清粉、标粉、大豆浓缩蛋白、葡萄糖、椰子油和蔗糖进行混合、调质、制粒和冷却，制成颗粒饲料。
所述颗粒饲料制备过程中的工艺参数控制为：混合均匀度之变异系数小于5%；环模孔径为3.0毫米、环模压缩比为1:8；调质温度在75℃、调质熟化时间为60秒，淀粉糊化度达到70%以上；冷却以后的成品颗粒料温与室温的差不高于5℃，成品颗粒料硬度在2公斤力；成品颗粒料长度为5.0 mm；成品颗粒料水分含量在12wt%。
实施例3
（1）按照表1 的原料配方将食盐、磷酸氢钙、柠檬酸、氯化胆碱、乳猪复合预混料、复合免疫多糖粉、赖氨酸、蛋氨酸、苏氨酸、色氨酸、氧化锌、利高霉素、蒙脱石、小苏打、复合酶制剂（由纤维素酶、植酸酶、脂肪酶、β-葡聚糖酶和木聚糖酶按质量比为3:1:1:2:2组成）和微生态制剂进行预混合成添加剂半成品，备用；
（2）按照表1 的原料配方将膨化玉米粉、膨化豆粕、膨化黄豆粉、发酵豆粕和秘鲁鱼粉进行粉碎，要求粉碎筛孔为1.2毫米；原料粉碎过筛率需要达到95%以上；然后加入步骤（1）得到的添加剂半成品，最后再加入高蛋白乳清粉、标粉、大豆浓缩蛋白、葡萄糖、椰子油和蔗糖进行混合、调质、制粒和冷却，制成颗粒饲料。
所述颗粒饲料制备过程中的工艺参数控制为：混合均匀度之变异系数小于5%；环模孔径为2.5毫米、环模压缩比为1:6；调质温度在70℃、调质熟化时间为60秒，淀粉糊化度达到70%以上；冷却以后的成品颗粒料温与室温的差不高于5℃，成品颗粒料硬度在1.5公斤力；成品颗粒料长度为4.0 mm；成品颗粒料水分含量在11 wt%。
效果测试
试验在福清的某猪场进行，从12窝胎次一致（3-5胎）、产期接近的母猪中选取120只健康、体重均匀的杜×（长×大）三元杂断奶仔猪（每窝为10只仔猪），仔猪出生均重为1.47kg，21日龄断奶均重为6.52kg。试验仔猪21日龄断奶时移走母猪，仔猪原栏饲养并空腹称重，按窝别和体重分为2个处理组，对照组饲喂市售的教槽料，试验组饲喂本发明中的教槽料。试验期间记录每栏猪的体重、采食量、腹泻、死亡发病等情况。整个饲养期均自由采食和饮水。其他管理措施按猪场常规管理进行。试验结果如表2所示：
表2
由表2可知，与饲喂市售的教槽料相比，本教槽料能有效提高断奶仔猪的采食量和日增重，并降低料肉比和腹泻率，从而促进断奶仔猪的生长。
以上所述仅为本发明的较佳实施例，凡依本发明申请专利范围所做的均等变化与修饰，皆应属本发明的涵盖范围。

Claims (7)

1.一种仔猪教槽料，其特征在于：按质量百分比计，所述仔猪教槽料的原料组成为：35%-55%膨化玉米粉、9%-15%膨化黄豆粉、7%-11%高蛋白乳清粉、3%-7%膨化豆粕、4%-6%发酵豆粕、3%-7%标粉、3%-6%大豆浓缩蛋白、3%-6%秘鲁鱼粉、3%-6%椰子油、1%-3%葡萄糖、1%-3%蔗糖、0.1%-0.3%食盐、0.4%-1.0%磷酸氢钙、0.2%-0.5%柠檬酸、0.1%-0.3%复合免疫多糖粉、0.1%-0.2%氯化胆碱、0.4%-0.8%乳猪复合预混料、0.3%-0.6%赖氨酸、0.1%-0.3%蛋氨酸、0.1%-0.3%苏氨酸、0.05%-0.1%色氨酸、0.2%-0.3%氧化锌、0.1%利高霉素、0.1%-0.3%蒙脱石、0.1%复合酶制剂、0.1%-0.3%微生态制剂和0.2%-0.4%小苏打；各组分的质量百分比之和为100%。
2. 根据权利要求1所述的仔猪教槽料，其特征在于：所述乳猪复合预混料每千克含维生素A 1000000-2000000 IU、维生素D3 150000-250000IU、维生素E 8000-12000IU、维生素K3 0.6-1.0g、维生素B1 0.4-0.8g、维生素B2 0.8-1.3g、维生素B6 0.5-1.0 g、维生素B120.02-0.04g、烟酸5-8g、泛酸 3-5g、叶酸 0.2-0.3g、生物素0.05-0.1g、铁16-25g、铜20-30g、锰6-8g、硒0.05-0.1g、碘0.1-0.2g和乙氧基喹啉0.2-0.4g。
3.根据权利要求1所述的仔猪教槽料，其特征在于：所述乳猪复合预混料的载体为沸石粉和稻壳粉。
4.根据权利要求1所述的仔猪教槽料，其特征在于：所述复合酶制剂由纤维素酶、植酸酶、脂肪酶、β-葡聚糖酶和木聚糖酶按质量比为2-3:1-2:1-2:1-2:2-3组成。
5. 根据权利要求1所述的仔猪教槽料，其特征在于：所述微生态制剂的原料包括枯草芽孢杆菌、淀粉酶和蛋白酶，其中，枯草芽孢杆菌含量≥2.0×108 CFU/g，淀粉酶≥2000W.G.V/g，蛋白酶≥500F.L.V/g。
6.一种如权利要求1~5中任一项所述的仔猪教槽料的制备方法，其特征在于：具体包括以下步骤：
（1）将食盐、磷酸氢钙、柠檬酸、氯化胆碱、乳猪复合预混料、复合免疫多糖粉、赖氨酸、蛋氨酸、苏氨酸、色氨酸、氧化锌、利高霉素、蒙脱石、小苏打、复合酶制剂和微生态制剂进行预混合成添加剂半成品，备用；
（2）将膨化玉米粉、膨化豆粕、膨化黄豆粉、发酵豆粕和秘鲁鱼粉进行粉碎，要求粉碎筛孔为1.0-1.5毫米；原料粉碎过筛率需要达到95%以上；然后加入步骤（1）得到的添加剂半成品，最后再加入高蛋白乳清粉、标粉、大豆浓缩蛋白、葡萄糖、椰子油和蔗糖进行混合、调质、制粒和冷却，制成颗粒饲料。
7. 根据权利要求6所述的制备方法，其特征在于：所述颗粒饲料制备过程中的工艺参数控制为：混合均匀度之变异系数小于5%；环模孔径为2.0-3.0毫米、环模压缩比为1:4-8；调质温度在65-75℃、调质熟化时间为60秒，淀粉糊化度达到70%以上；冷却以后的成品颗粒料温与室温的差不高于5℃，成品颗粒料硬度在1-2公斤力；成品颗粒料长度为3.0-5.0 mm；成品颗粒料水分含量在11-12wt%。
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