CN104256194A - 一种功能型保命猪奶粉教槽料 - Google Patents
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Abstract
本发明公开了一种功能型保命猪奶粉教槽料，其中各组分的重量份数比为：乳脂100份，食品级奶粉550份，血浆蛋白粉50份，鸡蛋粉50份，乳清蛋白粉80份，柠檬酸10份，艾维酸2份，葡萄糖60份，蔗糖40份，氧化锌3份，赖氨酸1.8份，蛋氨酸1.5份，苏氨酸0.5份，色氨酸0.7份，斯福1份，新金金0.3份，溶菌酶0.2份，乳猪预混料49份。该教槽料中不含玉米、大豆等常规饲料原料，乳制品的含量在60％以上，营养均衡，具有和母乳相同的香甜味；无任何抗生素，无动物抗药性、药物残留、环境污染，能够有效诱导乳猪尽早开食，对母乳不足的弱乳猪提供满足该阶段营养需要，缓解断奶前后应激，防止和控制仔猪腹泻的发生，进而提高乳仔猪生长性能。
Description
技术领域
本发明涉及一种代替全乳而配制的乳仔猪饲料。
背景技术
教槽料也称代乳料、开口料和人工乳等，是一种代替全乳而配制的饲料，主要用于饲喂乳仔猪(出生后5-7天到断奶后10天)，营养价值比较高。但是，目前市场上的各种档次和类型教槽料，通常存在几大问题：1)哺乳期和断奶后前3天诱食效果较差；2)哺乳期对于母乳严重缺乏的弱仔猪的营养补充严重不足；3)断奶后为了解决断奶应激问题抗生素严重超标。
仔猪出生后生长快速、生理变化急剧，是生长强度最大的时期，对饲料的营养价值需求比较高，此阶段生长受阻则易形成僵猪。部分母猪因自身健康问题、产后采食量较低等原因导致母乳不足，将进一步影响乳仔猪的健康和生长情况。研究表明，哺乳期和断奶后第一周乳猪的长势，将对其一生的生长性能有着重要影响。因此，对于哺乳期和断奶后第一周除了重视精细化的管理外，一个重要的目标是诱导乳猪尽早开食，提高乳猪的采食量，尤其为母乳不足的乳猪提供该阶段自身生长发育需要的营养，达到理想的断奶重。
而对于弱仔猪来说，当母乳严重缺乏时，弱仔猪的营养供应主要来自于外源补充的饲料，当饲料营养能够满足弱仔猪时，弱仔猪能够存活下来，而当饲料营养不足时，弱仔猪则为变成僵猪，甚至死亡或淘汰。目前，不少猪场的弱仔猪成活率低至30％，主要原因在于母猪奶水不足和外源营养的补充不足。因此，通过外源补充弱仔猪的营养摄入，对于弱仔猪的保命和后期生长起到极为关键的作用。
教槽料是为了使乳猪能适应植物性饲料，促进乳猪胃肠道菌群的多样性和肠道的发育，逐步提高乳猪的采食量和增重，为乳猪断奶后快速生长奠定基础。现有市场上的教槽料，为了达到控制仔猪腹泻和促进生长的目的，均在其饲料配方中使用了大量的抗生素。但是由于抗生素不规范合理使用，已经在畜禽生产领域造成了严重的后果。我国先后颁布了《饲料药物添加剂使用规范》、《饲料和饲料添加剂管理条例》等法律法规对饲料中抗生素使用加以控制。添加过量抗生素，经动物机体代谢会使肉、蛋和奶等农畜产品中蓄积抗生素，通过食物链进入人体内，对人类的生存健康存在潜在威胁；抗生素的滥用容易在动物体内产生耐药性，使很多耐药细菌产生；抗生素破坏动物体肠道微生物环境，使肠道微生态环境紊乱，影响动物的营养消化功能和生长速度。
因此，开发接近母乳的功能型保命猪奶粉教槽料，将解决关键的断奶前后的诱食问题、母乳营养缺乏时仔猪保命问题、无抗生素缓解断奶应激问题等三大关键问题。
发明内容
为了解决上述弊端，本发明所要解决的技术问题是，提供一种能够提高乳仔猪生长性能的教槽料。为了解决上述技术问题，本发明采用的技术方案是，一种功能型保命猪奶粉教槽料，其特征在于，所述教槽料的各组分的重量份数比为：乳脂100份，食品级奶粉550份，血浆蛋白粉50份，鸡蛋粉50份，乳清蛋白粉80份，柠檬酸10份，艾维酸2份，葡萄糖60份，蔗糖40份，氧化锌3份，赖氨酸1.8份，蛋氨酸1.5份，苏氨酸0.5份，色氨酸0.7份，斯福1份，新金金0.3份，溶菌酶0.2份，乳猪预混料49份。
上述技术方案中，所述艾维酸主要成分为DL-羟基蛋氨酸钙、富马酸和苯甲酸；所述斯福主要成分为一丁酸甘油脂；所述新金金主要成分为肉桂醛、百里酚；所述溶菌酶主要成分为N-乙酰胞壁质聚糖水解酶；所述乳猪预混料主要由氨基酸、多维、矿物质元素、益生菌、植酸酶、抗氧化剂等组成，为湖南百宜饲料科技有限生产的乳猪预混料，不含任何抗生素。
本发明的有益效果在于，本发明提供的功能型保命猪奶粉教槽料，通过调整配方粗蛋白质水平、添加乳脂、奶粉、鸡蛋粉等高端原料，同时使用艾维酸、斯福、新金金、溶菌酶等替代饲料中抗生素使用，以“维持仔猪的肠道健康”为中心，达到促进仔猪生长和防止腹泻的目的，尤其是对母乳不足的乳猪提供生长发育的营养需要，使其达到较为理想的断奶重。
该功能型保命猪奶粉教槽料中不含玉米、大豆等常规饲料原料，乳制品的含量在60％以上，营养均衡，具有和母乳相同的香甜味；无任何抗生素，无动物抗药性、药物残留、环境污染；能够有效诱导乳猪尽早开食，对母乳不足的弱乳猪提供满足该阶段营养需要，缓解断奶前后应激，防止和控制仔猪腹泻的发生，进而提高乳仔猪生长性能。
下面将结合具体实施例对本发明做进一步说明。
具体实施方式
所述功能型保命猪奶粉教槽料的配方(1000kg)组成为(参见表1)：乳脂100.0kg，食品级奶粉550.0kg，优质血浆蛋白粉50.0kg，鸡蛋粉50.0kg，乳清蛋白粉80.0kg，柠檬酸10.0kg，艾维酸2.0kg，葡萄糖60.0kg，蔗糖40.0kg，氧化锌3.0kg，赖氨酸1.8kg，蛋氨酸1.5kg，苏氨酸0.5kg，色氨酸0.7kg，斯福1千克，新金金0.3kg，溶菌酶0.2kg，BY-10乳猪预混料49.0kg。
为了使本发明的目的、技术方案及优点更加清楚明白，以下结合对照试验，对本发明进行进一步的详细说明。
表1功能型保命猪奶粉教槽料配方组成
| 项目 | 功能型保命猪奶粉教槽料配方(kg) |
| 乳脂 | 100.0 |
| 食品级奶粉 | 550.0 |
| 血浆蛋白粉 | 50.0 |
| 鸡蛋粉 | 50.0 |
| 乳清蛋白粉 | 80.0 |
| 柠檬酸 | 10.0 |
| 艾维酸 | 2.0 |
| 葡萄糖 | 60.0 |
| 蔗糖 | 40.0 |
| 氧化锌 | 3.0 |
| 赖氨酸 | 1.8 |
| 蛋氨酸 | 1.5 |
| 苏氨酸 | 0.5 |
| 色氨酸 | 0.5 |
| 斯福 | 1 |
| 溶菌酶 | 0.2 |
| 新金金 | 0.3 |
| BY-10 | 49.0 |
| 原料合计(kg) | 1000.0 |
| 营养成分 | |
| 消化能(Kcal/kg) | 3750 |
| 粗蛋白质(％) | 20.0 |
| 粗脂肪(％) | 6.5 |
| Ca(％) | 0.8 |
| AP(％) | 0.45 |
| Lys(％) | 1.45 |
| Met+Cys(％) | 0.92 |
试验一：
试验材料：功能型保命猪奶粉教槽料以及其他粉料饲料由湖南百宜饲料科技有限公司公司生产及外购。
试验动物：选择17日龄左右、胎次相近、健康的三元杂交哺乳仔猪，由湖南百宜原种猪有限公司提供。
选择17日龄左右初始体重约为6.0kg左右、胎次相近、健康的三元杂交哺乳仔猪12窝，随机分成3个处理，每个处理4窝猪。试验组1饲喂A饲料，试验组2饲喂B饲料，试验组3饲喂功能型保命猪奶粉，其配方组成见表1。试验在同一栋猪舍内同一侧进行，自由采食和饮水，免疫消毒程序按本猪场常规方法进行。试验猪采用群饲，以窝为单位饲喂。正饲期开始、断奶时和结束时分别对试验猪进行空腹称重。依据试验猪的采食量调整饲喂量，记录每天的采食量。随时观察猪只的食欲、精神状况、粪便等情况。试验期共18d。试验过程中，注意保持猪舍环境的空气新鲜度以及做好保温措施，避免仔猪应激。试验期间，记录每组仔猪的采食量以及腹泻情况，计算日增重、料肉比以及腹泻率。
试验测定的主要指标有：断奶前日均采食量(kg)；断奶前日均日增重(kg)；断奶后日均采食量(kg)；断奶后日均日增重(kg)；料肉比；腹泻率。
试验结果用平均值±标准误(X±SE)表示。采用SAS8.0软件中的ANOVA程序进行方差分析，并用Duncan法进行多重比较，P<0.05为差异显著。
试验结果：本发明教槽料对乳仔猪生产性能的影响见表2。
表2功能型保命猪奶粉教槽料对乳仔猪生产性能的影响
| 项目 | 试验组1 | 试验组2 | 试验组3 |
| 初始均重(kg，17日龄) | 6.12±0.01 | 6.01±0.58 | 6.10±0.19 |
| 断奶均重(kg，25日龄) | 7.46±0.08 | 7.52±0.25 | 8.13±0.93 |
| 断奶前日均采食量(g) | 20.84±0.95 | 23.42±0.47 | 26.53±0.65 |
| 断奶前日均增重(kg) | 0.17±0.04a | 0.19±0.01b | 0.20±0.02b |
| 结束均重(kg，35日龄) | 9.80±0.05 | 10.25±0.01 | 11.33±0.01 |
| 断奶后日均采食量(kg) | 0.30±0.02 | 0.32±0.03 | 0.32±0.04 |
| 断奶后日均增重(kg) | 0.23±0.07a | 0.27±0.12b | 0.32±0.06b |
| 断奶后料肉比 | 1.26±0.16a | 1.18±0.08b | 1.01±0.08b |
| 断奶前腹泻率(％) | 1.92±0.16 | 2.12±0.46 | 1.53±0.23 |
| 断奶后腹泻率(％) | 1.17±0.34 | 0.67±0.09 | 0 |
由表2可知，断奶前，试验组3分别比其他试验组显著提高27.3％(P<0.05)、3.2％(P<0.05)；和试验组1相比，组3仔猪断奶前日均增重提高17.6％(P<0.05)；断奶前试验3组乳仔猪的腹泻率最低为1.53％。断奶后，试验组3仔猪日增重显著高于试验组1(P<0.05)，提高了39.1％；和试验组1相比，试验3组料肉比显著降低了19.8％(P<0.05)。试验3组无腹泻。
试验二：
试验材料：功能型保命猪奶粉教槽料以及其他粉料饲料由湖南百宜饲料科技有限公司公司生产及外购。
试验动物：选择17日龄左右、胎次相近的三元杂交哺乳弱仔猪，由湖南百宜原种猪有限公司提供。
选择17日龄初始体重约为4.0kg左右、胎次一致的三元杂交哺乳仔猪(母乳不足导致生长滞后的弱仔猪)9窝，随机分成3处理，每个处理3窝。试验组1饲喂A饲料，试验组2饲喂B饲料，试验组3饲喂功能型保命猪奶粉。试验从2014年8月10日开始8月23日结束，断奶日龄为25日龄，总共14d。试验组1饲喂A饲料，试验组2饲喂B饲料，试验组3饲喂功能型保命猪奶粉，其配方组成见表1。试验在同一栋猪舍内同一侧进行，自由采食和饮水，免疫消毒程序按本猪场常规方法进行。试验猪采用群饲，以窝为单位饲喂。正饲期开始、断奶时和结束时分别对试验猪进行空腹称重。依据试验猪的采食量调整饲喂量，记录每天的采食量。随时观察猪只的食欲、精神状况、粪便等情况。试验过程中，注意保持猪舍环境的空气新鲜度以及做好保温措施，避免仔猪应激。试验过程中，记录每组仔猪的采食量以及腹泻情况，计算日增重、料肉比以及腹泻率。
试验测定的主要指标有：断奶前日均采食量(kg)；断奶前日均日增重(kg)；断奶后日均采食量(kg)；断奶后日均日增重(kg)；料肉比；腹泻率。
试验结果用平均值±标准误(X±SE)表示。采用SAS8.0软件中的ANOVA程序进行方差分析，并用Duncan法进行多重比较，P<0.05为差异显著。
试验结果：本发明教槽料对弱仔猪生产性能的影响见表3。
表3功能型保命猪奶粉教槽料对弱仔猪生产性能的影响
| 项目 | 试验组1 | 试验组2 | 试验组3 |
| 初始均重(kg，17日龄) | 3.96±0.01 | 4.02±0.58 | 3.97±0.19 |
| 断奶均重(kg，25日龄) | 5.16±0.13 | 5.38±0.19 | 5.49±0.93 |
| 断奶前日均采食量(g) | 26.24±0.57 | 29.32±0.67 | 32.01±0.89 |
| 断奶前日均增重(kg) | 0.15±0.03a | 0.17±0.06b | 0.19±0.07b |
| 结束均重(kg，31日龄) | 6.78±0.05 | 6.88±0.01 | 7.65±0.01 |
| 断奶后日均采食量(kg) | 0.32±0.02 | 0.28±0.03 | 0.35±0.04 |
| 断奶后日均增重(kg) | 0.27±0.07a | 0.25±0.12a | 0.36±0.06b |
| 断奶后料肉比 | 1.20±0.61a | 1.18±0.03a | 0.98±0.06b |
| 断奶前腹泻率(％) | 4.28±0.13 | 3.49±0.21 | 4.21±0.67 |
| 断奶后腹泻率(％) | 2.17±0.34 | 1.67±0.09 | 0.45±0.67 |
由表3可知，断奶前，试验组3的日均采食量分别比其他试验组提高21.9％(P<0.05)、9.2％(P<0.05)。就日均增重而言，试验组3日均增重比试验组1提高了26.7％(P<0.05)；断奶前乳仔猪的腹泻试验2组腹泻率较低为3.49％。断奶后，就日均采食量而言，试验组3仔猪日增重显著高于试验组1(P<0.05)，提高了33.3％；就料肉比而言，试验组3料肉比比试验组1显著降低了18.3％；就腹泻率而言，断奶后试验组3的腹泻最低，为0.45％。
试验结论：
1)本发明中，乳脂、食品级奶粉、乳清蛋白粉、鸡蛋粉等高品质原料的使用，具有较好的诱食效果，同时能够快速提高哺乳仔猪采食量和日增重，降低料肉比，维持仔猪肠道健康，从而提高仔猪生产性能。
2)本发明中，斯福、新金金、溶菌酶、艾维酸等联合使用可以替代传统饲料中抗生素使用，通过无抗饲料技术应用提高仔猪免疫力，防止腹泻，缓解断奶前后的应激能。
3)本发明中，该猪奶粉能够满足母乳不足的弱仔猪的营养需要，起到弱仔猪保命的特色功能，使弱仔猪达到较为理想的断奶重。
本发明描述的上述实现方式仅是为了清楚的说明本发明的技术方案，而不能理解为对本发明做出任何限制。本发明在本技术领域具有公知的多种替代或者变形，在不脱离本发明实质意义的前提下，均落入本发明的保护范围。
Claims (1)
1.一种功能型保命猪奶粉教槽料，其特征在于，所述教槽料的各组分的重量份数比为：乳脂100份，食品级奶粉550份，血浆蛋白粉50份，鸡蛋粉50份，乳清蛋白粉80份，柠檬酸10份，艾维酸2份，葡萄糖60份，蔗糖40份，氧化锌3份，赖氨酸1.8份，蛋氨酸1.5份，苏氨酸0.5份，色氨酸0.7份，斯福1份，新金金0.3份，溶菌酶0.2份，乳猪预混料49份。
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