CN102246967A - 常规型全营素 - Google Patents

Abstract

本发明公开一种常规型全营素，其特征在于是由以下的物质：酶解米粉、多肽、酪蛋白钠、乳清蛋白、麦芽糊精、植物油、奶粉、膳食纤维、矿物质预混料、维生素预混料等，混合制成粉剂。本发明产品特点是：采用高生物利用率和易消化的蛋白和碳水化合物，能迅速及时补充人体所需营养和能量有利于促进人体机体组织的合成和修复；本发明产品还添加了多种膳食纤维，能双向调节肠胃如便秘及腹泻，对提高危重病人的救治成功率和改善患者的整体状况均有显著作用。同时针对临床危重病人胃肠道耐受力差的情况，还专门设计适应早期肠内营养支持的低渗型配方，对改善和增强胃肠道适应性具有良好作用。

Description

常规型全营素

技术领域

本发明涉及粉剂类营养产品，特别涉及一种常规型全营素。

背景技术

人体每日都需要摄取足够的热量、蛋白质以及多种维生素和矿物质，从而维持人体的正常工作机能。然而处于疾病状态的人，如吞咽和咀嚼困难者、意识障碍或昏迷者、慢性消耗性疾病、营养不良患者的手术前喂养、疾病康复期、厌食或其相关的疾病等，其胃肠功能、免疫力相对都会出现异常，在选择营养保健产品时，需针对其疾病问题，选择最适产品。

现有的针对上述疾病的营养产品具有一定的缺点，如各种营养素和微量元素搭配不够均衡，影响患者营养吸收，导致患者营养不良；缺乏足够有效的膳食纤维，不能有效的调节患者消化系统的生理功能，容易便秘；消化慢、肠道适应性差、预防细菌侵入性差，导致机体免疫力性不高等，都会影响患者术后恢复。

发明内容

为解决上述技术问题，本发明提供一种常规型全营素，针对上述疾病，提供全营养配方，复合人体生理需要的各种营养素和微量元素，改善患者整体营养状况。

本发明是通过以下的技术方案实现的：

一种常规型全营素，是由以下质量份数的物质混合制成粉剂：

所述常规型全营素的最优配方如下：

所述的一种常规型全营素，其特征在于所述的酶解米粉为大米经淀粉酶水解、精制、喷雾干燥而成DE值5-35的酶解米粉。

所述的一种常规型全营素，其特征在于所述多肽为大豆多肽、花生多肽、玉米多肽、大米多肽中的一种或几种混合物多肽。

所述的一种常规型全营素，其特征在于所述的植物油是经过预乳化、微胶囊化等工艺处理的稳定性好、保质期长的植物油。

所述的一种常规型全营素，其特征在于所述的植物油是大豆油、葵花油、玉米胚芽油、椰子油中的一种或几种混合物天然植物油。

所述的一种常规型全营素，其特征在于所述的膳食纤维是低聚果糖、聚葡萄糖、低聚异麦芽糖、燕麦纤维、大豆纤维、水果纤维中一种或几种膳食纤维的混合物。

所述的一种常规型全营素，其特征在于所述的矿物质预混料是钠、钾、钙、磷、镁、铁、碘、铜、锌、锰、硒、钼、铬混合物矿物质预混料。

所述的一种常规型全营素，其特征在于所述的维生素预混料是维生素A、维生素D、维生素E、维生素K、维生素B1、维生素B2、维生素B6、维生素B12、维生素C、烟酸、叶酸、泛酸、生物素、胆碱、牛磺酸混合物维生素预混料。

所述常规型全营素适用人群为吞咽和咀嚼困难者、意识障碍或昏迷者、慢性消耗性疾病、营养不良患者的手术前喂养、疾病康复期、厌食或其相关的疾病。

本发明的有益效果是：

1、提供安全均衡符合生理需要各种营养素和微量元素，改善患者整体营养状况；

2、直接营养胃肠道，有效维护消化系统正常生理功能；

3、保护胃肠粘膜屏障作用，预防细菌移位；

4、促进免疫球蛋白和胃肠道激素的反泌，提高机体免疫力，减少术后感染和并发症的发生；

5、减低高分解代谢，改善负氮平衡；

6、更经济的医疗花费，缩短住院天数，减低治疗费用。

具体实施方式

以下结合实施例，对本发明做进一步说明。

实施例1

选择如下的配方及比例制成混合粉剂全营素：

实施例2

选择如下的配方及比例制成混合粉剂全营素：

实施例3

选择如下的配方及比例制成混合粉剂全营素：

上述实施例1-3测得的营养成分及含量的平均值如表1

表1(100g粉剂)

从表1可以看出，本产品营养均衡。

本产品的特点是：

1、完全的营养要素，含足够的热量、蛋白质及人体所需的多种维生素和矿物质，可作为唯一能量及营养来源。

2、高生物利用率的氮源：主要由酪蛋白、乳清蛋白和多肽等组成，易消化，生物利用率高，有利于促进组织的合成和修复。

3、富含酶解米粉和多种膳食纤维，胃肠道适应性好，双向调节便秘及腹泻。

4、对提高危重病人的救治成功率和改善患者的整体状况均有显著作用。

5、针对临床危重病人胃肠道耐受力差的情况，专门设计用于早期肠内营养支持的低渗型配方，对改善和增强胃肠道适应性具有良好作用。

Claims (9)

1.一种常规型全营素，其特征在于是由以下质量份数的物质混合制成粉剂：

2.如权利要求1所述的一种常规型全营素，其特征在于所述常规型全营素的最优配方如下：

3.如权利要求1所述的一种常规型全营素，其特征在于所述的酶解米粉为大米经淀粉酶水解、精制、喷雾干燥而成DE值5-35的酶解米粉。

4.如权利要求1所述的一种常规型全营素，其特征在于所述多肽为大豆多肽、花生多肽、玉米多肽、大米多肽中的一种或几种混合。

5.如权利要求1所述的一种常规型全营素，其特征在于所述的植物油是经过预乳化、微胶囊化工艺处理的植物油。

6.如权利要求1所述的一种常规型全营素，其特征在于所述的植物油是大豆油、葵花油、玉米胚芽油、椰子油中的一种或几种混合天然植物油。

7.如权利要求1所述的一种常规型全营素，其特征在于所述的膳食纤维是低聚果糖、聚葡萄糖、低聚异麦芽糖、燕麦纤维、大豆纤维、水果纤维中的一种或几种混合膳食纤维的混合物。

8.如权利要求1所述的一种常规型全营素，其特征在于所述的矿物质预混料是钠、钾、钙、磷、镁、铁、碘、铜、锌、锰、硒、钼、铬混合物的矿物质预混料。

9.如权利要求1所述的一种常规型全营素，其特征在于所述的维生素预混料是维生素A、维生素D、维生素E、维生素K、维生素B1、维生素B2、维生素B6、维生素B12、维生素C、烟酸、叶酸、泛酸、生物素、胆碱、牛磺酸混合物的维生素预混料。