CH85556A - Apparat zum Verschliessen von Konservengläsern und ähnlichen Konservierungsgefässen. - Google Patents

Description

  Apparat zum Verschliessen von Konservengläsern und ähnlichen Konservierungsgefässen.    Vorliegende Erfindung     betrifft    einen Ap  parat zum Verschliessen von Konservengläsern  und ähnlichen     Konservierungsgefässen,    deren  Deckel infolge der im Gefässe erzeugten Luft  leere auf den Gefässrand     festgepresst    wird und  dadurch das     Grefäss    in der Regel unter Ver  mittlung eines Gummiringes luftdicht ab  schliesst.

   Dieser Apparat kommt insbesondere  für kleinere Haushaltungen in Betracht, die  es vorziehen, ihre Speisen usw. anstatt in  den bekannten     Einkochapparaten    einzudünsten,  in gewöhnlichen Gefässen einzukochen und sie  hierauf in geeignete Gläser oder sonstige  ähnliche Behälter zu füllen; sehr vorteilhaft  ist der Apparat auch zum Schliessen von Ge  fässen zur Frischhaltung von Backwaren oder  dergleichen, besonders auch zum wiederholten  Schliessen von Gläsern und Behältern zu ver  wenden, wenn deren Inhalt nicht auf einmal  ganz benötigt wird. Um das Verderben des  darnach im Glase verbleibenden Inhaltes zu ver  hüten, war man bisher meistens gezwungen,  das angebrochene Glas sofort nochmals für  sich auf warmem Wege einzudünsten, was  bekanntlich eine recht umständliche und zeit  raubende Arbeit ist.

   Die bisher bekannten    Vorrichtungen, welche diese Arbeit entbehrlich  machen sollen, sind aber zu teuer, so dass  ihre     Anschaffungskosten    zu dem erzielten  Gewinn in keinem Verhältnis stehen. Dies  ist nun bei dem den Gegenstand vorliegender  Anmeldung bildenden Apparate nicht der Fall.  Auch ist seine Handhabung einfach.  



  Auf der Zeichnung ist ein Ausführungs  beispiel des Erfindungsgegenstandes veran  schaulicht, und zwar stellt     Fig.    1 den Apparat  teilweise im Längsschnitte gezeichnet dar,  während     Fig.2    ihn im Querschnitte nach  Linie     A-B    der     Fig.    1 zeigt.  



  Mit a ist der zur Aufnahme des zu schlie  ssenden Gefässes oder Glases s dienende Be  hälter bezeichnet, der durch den auf seinen  Rand gelegten Deckel d luftdicht verschlossen  werden kann.  



  An der Aussenseite des Behälters     a    ist  eine Luftpumpe b befestigt, deren Saugraum  durch ein Rohr c, unter Einschaltung eines       Rückschlagventils    r mit dem Innern des Be  hälters verbunden ist.  



  Zum Verschliessen des Glases s wird das  selbe nach erfolgtem Auflegen seines Deckels  und Gummiringes auf eine mit bügelförmiger      Handhabe     h.    versehene Schale i gestellt und  mit dieser zusammen auf den Boden des Be  hälters a gesetzt; hierauf wird dessen Deckel d  mit seinem Rand auf den am Rande des Be  hälters befindlichen Dichtungsring e gelegt  und nun die Luftpumpe     b    in Bewegung ge  setzt. Hierdurch wird sowohl die im Behälter       a.,    als auch die im Glase s befindliche Luft  aus demselben entfernt, also in ihm Luftleere  erzeugt, durch die der Deckel fest auf den  Rand des Glases gedrückt wird.

   Nach     Öffnen     des Ventils<I>v</I> tritt in den Behälter     a.,    nicht  aber in das Konservenglas wieder Frischluft  ein, so dass nun der Deckel d abgehoben und  das verschlossene Glas s herausgehoben werden  kann.

Claims (1)

1. PATENFAN SPRUCH Apparat zum \Verschliessen von Konserven gläsern und ähnlichen Konservierungsgefässen, der einen luftdicht verschliessbaren, zur Auf nahme eines Konservierungsglases oder ähn lichen Gefässes dienenden Behälter und eine mit ihm verbundene Luftpumpe aufweist, dadurch .gekennzeichnet, dass zum Hinein stellen des zu schliessenden Glases oder son stigen Gefässes in den durch Deckel verschliess baren Behälter eine mit bügelförmiger Hand habe versehene Schale vorhanden ist, und dass die Luftpumpe unmittelbar an der Aussen seite des Behälters befestigt ist.