CH132558A - Schneidvorrichtung für Zwiebeln und andere Gemüse. - Google Patents

Schneidvorrichtung für Zwiebeln und andere Gemüse.

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CH132558A
CH132558A CH132558DA CH132558A CH 132558 A CH132558 A CH 132558A CH 132558D A CH132558D A CH 132558DA CH 132558 A CH132558 A CH 132558A
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CH
Switzerland
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cutting device
onions
vegetables
knives
frame
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Application number
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Inventor
Schaefer Arthur
Original Assignee
Schaefer Arthur
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    • BPERFORMING OPERATIONS; TRANSPORTING
    • B26HAND CUTTING TOOLS; CUTTING; SEVERING
    • B26DCUTTING; DETAILS COMMON TO MACHINES FOR PERFORATING, PUNCHING, CUTTING-OUT, STAMPING-OUT OR SEVERING
    • B26D3/00Cutting work characterised by the nature of the cut made; Apparatus therefor
    • B26D3/18Cutting work characterised by the nature of the cut made; Apparatus therefor to obtain cubes or the like
    • B26D3/185Grid like cutters
    • BPERFORMING OPERATIONS; TRANSPORTING
    • B26HAND CUTTING TOOLS; CUTTING; SEVERING
    • B26DCUTTING; DETAILS COMMON TO MACHINES FOR PERFORATING, PUNCHING, CUTTING-OUT, STAMPING-OUT OR SEVERING
    • B26D1/00Cutting through work characterised by the nature or movement of the cutting member or particular materials not otherwise provided for; Apparatus or machines therefor; Cutting members therefor
    • B26D1/01Cutting through work characterised by the nature or movement of the cutting member or particular materials not otherwise provided for; Apparatus or machines therefor; Cutting members therefor involving a cutting member which does not travel with the work
    • B26D1/547Cutting through work characterised by the nature or movement of the cutting member or particular materials not otherwise provided for; Apparatus or machines therefor; Cutting members therefor involving a cutting member which does not travel with the work having a wire-like cutting member
    • B26D1/553Cutting through work characterised by the nature or movement of the cutting member or particular materials not otherwise provided for; Apparatus or machines therefor; Cutting members therefor involving a cutting member which does not travel with the work having a wire-like cutting member with a plurality of wire-like cutting members

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  • Life Sciences & Earth Sciences (AREA)
  • Forests & Forestry (AREA)
  • Engineering & Computer Science (AREA)
  • Mechanical Engineering (AREA)
  • Food-Manufacturing Devices (AREA)

Description


      Schneidvorrichtung    für Zwiebeln andere Gemüse.    Die Erfindung betrifft eine     Schneidvorrich-          tung    für Zwiebeln und andere Gemüse, mit  einer Mehrzahl von Messern, und besteht da  rin, dass untereinander durch Zwischenstücke       iin    Abstand gehaltene Messer an beiden En  den je durch einen Bolzen zusammengehalten  und in einem     auseinanderklappbaren    Rahmen  angeordnet sind.  



  Auf der Zeichnung ist die Erfindung in  zwei     Ausfübrungsbeispielen    veranschaulicht,  und zwar stellt dar:       Fig.    1 eine Ansicht eines ersten Beispiels  der     Schneidvorrichtung    von oben, mit halb       auseinandergeklapptem    Rahmen,       Fig.    2 eine     Seitenansicht    der Messeranord  <B>nung</B> hierzu,       Fig.    3 ein einzelnes Messer, und       Fig.    4 einen Schnitt nach der Linie     A-B     von     Fig.    1;

         Fig.    5 zeigt eine Ansicht des zweiten Bei  spiels der     Schneidvorrichtung,    mit geschlos  senem Rahmen,       Fig.    6 eine Seitenansicht desselben.    Die Messer 1     (Fig.    1-4) sind mit der an  ihren Enden vorgesehenen Lochung auf Bol  zen 7 aufgeschoben, wobei der Abstand durch  Zwischenstücke 2 gewahrt bleibt. Die so zu       eitlem    Satz vereinigten Messer werden     voll     einem Rahmen umfasst, welcher aus den bei  den winkelförmigen Teilen 3 und 4 besteht.  Diese beiden Teile sind je mit einem Hand  griff 6 zusammen aus einem Stück gestanzt  und durch ein Scharnier 5 miteinander ver  bunden.

   An den freien Enden der Rahmen  teile sind Ösen 8 vorgesehen, durch welche bei  gegeneinander     geklappten    Rahmenteilen zum  Zusammenhalten derselben ein Splint 9 ge  steckt werden kann.  



  In der Ausführung nach     Fig.    5 und 6 ist  über dem Messersatz mit den durch Bolzen  zusammengehaltenen Messern 1, durch welche  das     Schneidgut    in Längsteile zerschnitten wird,  noch ein     gleicherzweiter    Messersatz angeordnet,  deren     Messer    zu den Messern des untern Messer  satzes rechtwinklig liegen, so dass die ge  schnittenen Längsteile hiernach auch in der  Querrichtung zerkleinert werden können.

Claims (1)

  1. PATENTANSPRÜCH: Schneidvorrichtung -Für Zwiebeln und an dere Gemüse, dadurch gekennzeichnet, dass untereinander durch Zwischenstücke im Ab stand gehaltene Messer an beiden Enden je durch einen Bolzen zusammengehalten und in einem auseinanderklappbaren Rahmen ange ordnet sind. UNTERANSPRTICH: Schneidvorrichtung nach Patentanspruch, dadurch gekennzeichnet, dass der Rahmen aus zwei winkelförmigen Teilen besteht, die je mit einem Handgriffe ein Stück bilden.
CH132558D 1928-05-15 1928-05-15 Schneidvorrichtung für Zwiebeln und andere Gemüse. CH132558A (de)

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Cited By (3)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
US3112781A (en) * 1959-10-21 1963-12-03 Samuel J Popeil Variable cut dicer-slicer
DE2822633A1 (de) * 1978-05-24 1979-11-29 Roba Gmbh Vorrichtung zum portionieren von fleisch
WO1989009683A1 (en) * 1988-04-05 1989-10-19 Tatham Cutlery Manufacturing Company Pty. Limited Vegetable slicer

Cited By (3)

* Cited by examiner, † Cited by third party
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DE2822633A1 (de) * 1978-05-24 1979-11-29 Roba Gmbh Vorrichtung zum portionieren von fleisch
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