AT80356B - Verfahren zum Bleichen der durch die Spaltung der Verfahren zum Bleichen der durch die Spaltung der Fette mittels Sulfonsäuren des Petroleums erhaltenFette mittels Sulfonsäuren des Petroleums erhaltenen Fettsäuren. en Fettsäuren. - Google Patents

Description

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  Verfahren zum Bleichen der durch die Spaltung der Fette mittels Sulfonsäuren des Petroleums erhaltenen Fettsäuren. 



   Die Spaltung der Fette in Glyzerin und Fettsäuren wird gewöhnlich dadurch erzielt, dass die Glyzeride mit Wasser   in Anwesenheit   einer geringen Menge von Sulfonsäuren gekocht werden. Als solche kommen in der Regel sulfoaromatische Fettsäuren. wie z. B. das Spaltmittel des Twitchellverfahrens. der Pfeilringspalter und das Spaltmittel des französischen Patentes   Xr. 456956   zur Verwendung. 



   Bei der hydrolytischen Zerlegung der Fette mittels dieser Spaltmittel besteht der grosse Mangel, dass die abgespalteten Fettsäuren stets   dunkel gefärbt   sind, eine Eigenschaft, die ihren technischen Wert bedeutend   herabmindert.   In der französischen Patentschrift Nr. 437336 ist als neues Spaltmittel für Fette die bei der Behandlung von Petroleum o. dgl. mit rauchender Schwefelsäure gewonnene Sulfonsäure empfohlen worden, bei deren Verwendung wesentlich heller gefärbte Fettsäuren erhalten werden, als bei Benutzung der oberwähnten Spaltmittel. 



  Wenn auch die   Spaltung mitteis Durchhiasens   mit Dampf oder Luft bereits in der britischen Patentschrift Nr.   27244 vom Jahre 1911 vorgeschlagen wurde,   so ist es doch noch nicht gelungen, eine geringe Farbänderung gegenüber den Ausgangsprodukten gänzlich zu vermeiden. 



     Diese Missfärbung   der Fettsäuren rührt, wie festgestellt worden ist, von der   schädlichen   Einwirkung des atmosphärischen Sauerstoffs her. Man hat daher versucht, diesen Übelstand dadurch zu beseitigen, dass man die Gefässe, in welchen die Spaltung stattfindet, völlig von dem Luftzutritt absperrt. Diese   Massnahme gestaltet   das Verfahren   wesentlich umständlicher,   ohne dabei eine vollständige Beseitigung des Mangels erzielen zu lassen ; die erhaltenen Fettsäuren werden stets   dunkler als die Ausgangsfette oder-öle.   



   Es hat sich nun ergeben. dass der erwähnte schädliche Einfluss des Sauerstoffs der Luft vollständig beseitigt werden kann, wenn die durch die   Fettspaltung   mittels der fraglichen Sulfo- 
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 Durchblasens derselben durch die geschmolzene und erwärmte Säuremasse unterworfen werden. Bei solchem Durchblasen werden die Fettsäuren bisweilen zunächst noch stärker verdunkelt, darauf aber rasch   hellfarbig, bis   sie schliesslich die Farbe des Ausgangsmaterials, mitunter sogar eine noch hellere Farbe annehmen. Es ist   selbstverständlich,   dass vor dem Durchblasen mit Luft die Fettsäuren sorgfältig von Wasser, Glyzerin, Schwefelsäure und Sulfosäuren getrennt werden müssen. Letztere werden mit Wasser weggewaschen oder mit Alkali neutralisiert. 



   Dieses Verfahren zum Bleichen-wird in der Praxis wie folgt angewandt :
Die durch die Spaltung mittels Sulfosäuren des Petroleums erhaltenen Fettsäuren werden, nachdem das   Glyzerinwasser,   das Spaltmittel und die Schwefelsäure von denselben entfernt ist.   auf 50   bis   1000 C   erwärmt und mit   durchgeblasener   Luft solange behandelt, bis die dunkle Färbung verschwindet. Die Dauer des   Bleichungsvorganges   hängt vom Grade der Verdunkelung ab und beträgt etwa i bis 4 Stunden. Bei diesem Verfahren ist es überhaupt nicht nötig, die Spaltung bei   Luftabschluss auszuführen   und das Fett einer Vorreinigung mittels starker Schwefelsäure zu unterwerfen. 

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Claims (1)

1. PATENT-ANSPRUCH : Verfahren zum Bleichen der durch die Spaltung der Fette mittels Sulfosäuren des Petroleums erhaltenen Fettsäuren. dadurch gekennzeichnet. dass durch die von dem Spaltmittel und dem Glyzerinwasser befreiten. dünkel gefärbten und erwärmten Fettsäuren solange Luft durchgeblasen wird, bis die gewünschte Bleichung erzielt ist. **WARNUNG** Ende CLMS Feld Kannt Anfang DESC uberlappen**.