AT55655B - Vakuum-Verdampf- und Kochapparat. - Google Patents

Vakuum-Verdampf- und Kochapparat.

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AT55655B
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Austria
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cooker
vacuum evaporator
tip
screw
cone
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Jan Bohdan Swaryczewski
Original Assignee
Jan Bohdan Swaryczewski
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  • General Preparation And Processing Of Foods (AREA)
  • Commercial Cooking Devices (AREA)

Description


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 nie KegelN und   17   sind durch die senkrechten Stege bzw. Wände 20 miteinander verbunden. Die Kegel weisen an ihren unteren Kanten   Verstärkungen 21,   22 auf, in welche die Dichtungs- 
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 statt, in welche die Schraube 28 hineinragt, die von unten mittels Kegelradtriebes oder dgl. in Umdrehung versetzt wird. Die Gabel 29 verhindert eine Drehung des Deckels 19 während der Bewegung   der Schraube 28,  
Durch die besondere Ausbildung des Bodens wird eine Zirkulation zwischen den Räumen 16 und 9 in zweckmässiger Weise erleichtert, indem das Gut durch die konischen Wände aus seiner senkrechten Abwärtsbewegung in eine   Aufwärtebewegung abgelenkt wird.   



   PATENT. ANSPRÜCHE :
1.   Vakuum-Verdampf-und   Kochapparat für   Zuckerfabriken   und Raffinerien mit sich kreuzenden Heizrohrgruppen, dadurch gekennzeichnet, dass diese Heizrohrgruppen im unteren   Mrwärmuugsraum   des Kessels unabhängig voneinander derart angeordnet sind, dass oben und toten offene, von beiden Seiten von Heizröhren begrenzte Schächte gebildet werden. welche, abgesehen von der grossen Heizfläche, durch die Anwendung von seitlichen, nicht beheizten 
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   crmögtichen.  

Claims (1)

  1. 2. Apparat nach Anspruch 1, dadurch gekennzeichnet, dass der Boden des Kessels in der Mitte durch einen mit der Spitze nach oben gekehrten Kegel und seitlich durch einen mit der Spitze nach unten gekehrten abgestumpften Kegel bzw. eine Pyramide gebildet wird, derart. dass ein Ringraum entsteht, der die Zirkulation der Säfte begünstigt und der von unten durch einen mittels emer Schraube bewegten Verschlussdeckel abgeschlossen werden kann.
AT55655D 1911-03-11 1911-03-11 Vakuum-Verdampf- und Kochapparat. AT55655B (de)

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AT55655B true AT55655B (de) 1912-10-10

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ID=3577187

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