AT55655B - Vakuum-Verdampf- und Kochapparat. - Google Patents
Vakuum-Verdampf- und Kochapparat.Info
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- Austria
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- cooker
- vacuum evaporator
- tip
- screw
- cone
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Landscapes
- General Preparation And Processing Of Foods (AREA)
- Commercial Cooking Devices (AREA)
Description
<Desc/Clms Page number 1> EMI1.1 EMI1.2 EMI1.3 <Desc/Clms Page number 2> nie KegelN und 17 sind durch die senkrechten Stege bzw. Wände 20 miteinander verbunden. Die Kegel weisen an ihren unteren Kanten Verstärkungen 21, 22 auf, in welche die Dichtungs- EMI2.1 statt, in welche die Schraube 28 hineinragt, die von unten mittels Kegelradtriebes oder dgl. in Umdrehung versetzt wird. Die Gabel 29 verhindert eine Drehung des Deckels 19 während der Bewegung der Schraube 28, Durch die besondere Ausbildung des Bodens wird eine Zirkulation zwischen den Räumen 16 und 9 in zweckmässiger Weise erleichtert, indem das Gut durch die konischen Wände aus seiner senkrechten Abwärtsbewegung in eine Aufwärtebewegung abgelenkt wird. PATENT. ANSPRÜCHE : 1. Vakuum-Verdampf-und Kochapparat für Zuckerfabriken und Raffinerien mit sich kreuzenden Heizrohrgruppen, dadurch gekennzeichnet, dass diese Heizrohrgruppen im unteren Mrwärmuugsraum des Kessels unabhängig voneinander derart angeordnet sind, dass oben und toten offene, von beiden Seiten von Heizröhren begrenzte Schächte gebildet werden. welche, abgesehen von der grossen Heizfläche, durch die Anwendung von seitlichen, nicht beheizten EMI2.2 crmögtichen.
Claims (1)
- 2. Apparat nach Anspruch 1, dadurch gekennzeichnet, dass der Boden des Kessels in der Mitte durch einen mit der Spitze nach oben gekehrten Kegel und seitlich durch einen mit der Spitze nach unten gekehrten abgestumpften Kegel bzw. eine Pyramide gebildet wird, derart. dass ein Ringraum entsteht, der die Zirkulation der Säfte begünstigt und der von unten durch einen mittels emer Schraube bewegten Verschlussdeckel abgeschlossen werden kann.
Applications Claiming Priority (1)
Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
---|---|---|---|
AT55655T | 1911-03-11 |
Publications (1)
Publication Number | Publication Date |
---|---|
AT55655B true AT55655B (de) | 1912-10-10 |
Family
ID=3577187
Family Applications (1)
Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
---|---|---|---|
AT55655D AT55655B (de) | 1911-03-11 | 1911-03-11 | Vakuum-Verdampf- und Kochapparat. |
Country Status (1)
Country | Link |
---|---|
AT (1) | AT55655B (de) |
-
1911
- 1911-03-11 AT AT55655D patent/AT55655B/de active
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