AT138052B - Einrichtung zum Verändern der Heizwirkung bei mit Perkinsrohren beheizten Back- oder Trockenöfen. - Google Patents

Description

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  Einrichtung zum Verändern der Heizwirkung bei mit Perkinsrohren beheizten   Back-oder Trockenoien.   



   Die Erfindung erstreckt sich auf mit Perkinsrohren beheizte Back-oder Trockenofen und macht sich zur Aufgabe, die Veränderung der Heizwirkung zu ermöglichen. Bei der Konstruktion von Backoder Trockenofen ist man zur Festlegung der jeweils benötigten Heizrohre und ihrer Exponierungen auf Berechnungen angewiesen, denen wieder Erfahrungswerte und Annahmen zugrunde gelegt werden müssen. 



  Im allgemeinen wird man, um auf jeden Fall die für einzelne Brotsorten notwendige Maximalheizwirkung zur Verfügung zu haben, mehr Heizkörper vorsehen als eigentlich notwendig sind. Deshalb entspricht auch die Länge der in den Feuerraum hineinragenden Enden der Perkinsrohre zumeist einer höheren Heizwirkung, als sie beabsichtigt und   erwünscht   ist. 



   Durch die Erfindung ist es nun möglich gemacht, die Heizwirkung der Perkinsrohre abzustufen. 



  Dies geschieht dadurch, dass über die Rohrexponierungen Ringe bzw. Kappen von hochfeuerbeständigem Material von geringer Wärmeleitfähigkeit gestreift und je nach Bedarf wieder entfernt werden. 



   Als Material für diese Ringe oder Kappen dient beispielsweise eine poröse, hochtonhaltige Masse, die dann im gebrauchsfertigen Zustande beträchtliche Mengen von Mullit bzw. Silimanit enthält, welche Kristallart beim Brennen entsteht. 



   In der Zeichnung ist der Feuerraum'eines mit Perkinsrohren beheizten Backofens im Schnitt dargestellt. Die in den Feuerraum hineinragènden Rohrexponierungen sind mit a bezeichnet, während die Ringe bzw. Kappen aus   hochfeuerbeständigem   Material mit b benannt sind. Wenn man festgestellt hat, dass die Heizwirkung einer Rohrlage zu gross ist, so streift man über alle oder einzelne ihrer Heizrohre die Ringe b, wodurch die Einwirkung der Feuergase auf eine geringere Rohrlänge beschränkt und damit die Heizwirkung verringert wird. Wenn sich die Notwendigkeit erweist, die Heizwirkung einer Rohrlage zu erhöhen, so werden die ursprünglich aufgesetzten Ringe entfernt. 

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Claims (1)

1. PATENT-ANSPRUCH : Einrichtung zum Verändern der Heizwirkung bei mit Perkinsrohren beheizten Back-oder Trocken- öfen, gekennzeichnet durch über die in den Feuerraum hineinragenden Rohrenden (a) zu streifende Ringe bzw. Kappen (b) aus hochfeuerbeständigem Material von geringer Wärmeleitfähigkeit. EMI1.1 **WARNUNG** Ende CLMS Feld Kannt Anfang DESC uberlappen**.