AT124968B - Vorrichtung zur Herstellung von Eis, besonders Speiseeis. - Google Patents
Vorrichtung zur Herstellung von Eis, besonders Speiseeis.Info
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Description
<Desc/Clms Page number 1> Vorrichtung zur Herstellung von Eis, besonders Speiseeis. Die Erfindung betrifft eine Vorrichtung zur Herstellung von Eis, insbesondere Speiseeis, mit der man gleichzeitig verschiedene Eissorten herstellen kann. Sie besteht im wesentlichen aus einem zur Aufnahme eines Kältemittels (z. B. Eis) dienenden Blechgefäss, das von mehreren beiderseits offenen Hohlzylindern, die zur Unterbringung der zu gefrierenden Masse bestimmt sind, vollständig durchquert wird. Diese Vorrichtung gestattet gegenüber bekannten ähnlichen Einrichtungen eine einfache Herstellung und bequeme Bedienung, da das fertige Eis nach einer von beiden Seiten herausgestossen werden kann. Der Erfindungsgegenstand ist auf der Zeichnung in einer beispielsweisen Ausführungsform in Fig. 1 in einem senkrechten Längsschnitt und in Fig. 2 in einem Schnitt nach der Linie C-D der Fig. 1 veranschaulicht. Ein Blechgefäss 4 wird von nebeneinander liegenden, beiderseits offenen Hohlzylindern 3 vollständig durchquert. Das Blechgefäss besitzt oben eine Öffnung 6 zum Einfüllen des Kältemittels. In die Zylinder 5 wird die zu gefrierende Masse gefüllt ; sie sind durch Pfropfen 7, z. B. aus Gummi, beiderseits geschlossen. Vorteilhaft bringt man das Ganze in einem Isoliergefäss 1 unter, das etwa aus Holzstoff besteht, und setzt als Verschluss einen Deckel 2 auf. Die Bewegung der zu gefrierenden Masse kann durch Schütteln der Vorrichtung erfolgen. Nach dem Gefrieren lassen sich die einzelnen Eisstangen nach Herausnahm der Pfropfen 7 leicht mit einem Stempel durch die Hohlzylinder 5 herausstossen. **WARNUNG** Ende DESC Feld kannt Anfang CLMS uberlappen**.
Claims (1)
- PATENT-ANSPRUCH : Vorrichtung zur Herstellung von Eis, besonders Speiseeis, mit mehreren Hohlzylindern zur Aufnahme des Gefriergutes, dadurch gekennzeichnet, dass das zur Aufnahme des Kühlmittels dienende Gefäss (4) von diesen Hohlzylindern (5) vollständig durchquert wird und dass die Hohlzylinder beiderseits offen sind. EMI1.1 **WARNUNG** Ende CLMS Feld Kannt Anfang DESC uberlappen**.
Applications Claiming Priority (1)
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|---|---|---|---|
| CH124968X | 1926-07-26 |
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| AT124968B true AT124968B (de) | 1931-10-26 |
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ID=4383538
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| AT124968D AT124968B (de) | 1926-07-26 | 1926-09-04 | Vorrichtung zur Herstellung von Eis, besonders Speiseeis. |
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1926
- 1926-09-04 AT AT124968D patent/AT124968B/de active
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