RU2604440C2 - Капсула, система и способ приготовления напитка и способ изготовления таких капсул - Google Patents
Капсула, система и способ приготовления напитка и способ изготовления таких капсул Download PDFInfo
- Publication number
- RU2604440C2 RU2604440C2 RU2012101438/12A RU2012101438A RU2604440C2 RU 2604440 C2 RU2604440 C2 RU 2604440C2 RU 2012101438/12 A RU2012101438/12 A RU 2012101438/12A RU 2012101438 A RU2012101438 A RU 2012101438A RU 2604440 C2 RU2604440 C2 RU 2604440C2
- Authority
- RU
- Russia
- Prior art keywords
- capsule
- wall
- coffee
- roasted
- microns
- Prior art date
Links
- 239000002775 capsule Substances 0.000 title claims abstract description 207
- 235000013361 beverage Nutrition 0.000 title claims abstract description 51
- 238000000034 method Methods 0.000 title claims description 26
- 238000002360 preparation method Methods 0.000 title abstract description 14
- 235000013353 coffee beverage Nutrition 0.000 claims abstract description 194
- 235000016213 coffee Nutrition 0.000 claims abstract description 181
- 230000002093 peripheral effect Effects 0.000 claims abstract description 44
- 238000009826 distribution Methods 0.000 claims abstract description 16
- 239000002245 particle Substances 0.000 claims description 61
- 239000012530 fluid Substances 0.000 claims description 30
- 239000007858 starting material Substances 0.000 claims description 29
- 239000000463 material Substances 0.000 claims description 25
- XLYOFNOQVPJJNP-UHFFFAOYSA-N water Substances O XLYOFNOQVPJJNP-UHFFFAOYSA-N 0.000 claims description 20
- 230000006835 compression Effects 0.000 claims description 19
- 238000007906 compression Methods 0.000 claims description 19
- 238000004519 manufacturing process Methods 0.000 claims description 6
- 238000003825 pressing Methods 0.000 claims description 6
- 229920006254 polymer film Polymers 0.000 claims description 3
- 238000007599 discharging Methods 0.000 claims description 2
- 241000533293 Sesbania emerus Species 0.000 claims 2
- 239000004615 ingredient Substances 0.000 claims 1
- 238000004806 packaging method and process Methods 0.000 claims 1
- 239000000126 substance Substances 0.000 abstract description 3
- 230000000694 effects Effects 0.000 abstract 1
- 235000013305 food Nutrition 0.000 abstract 1
- 241000723377 Coffea Species 0.000 description 151
- 239000000047 product Substances 0.000 description 37
- 239000003826 tablet Substances 0.000 description 34
- 239000006260 foam Substances 0.000 description 9
- 238000000605 extraction Methods 0.000 description 7
- 238000011161 development Methods 0.000 description 5
- 239000011888 foil Substances 0.000 description 5
- 230000008901 benefit Effects 0.000 description 4
- 230000015572 biosynthetic process Effects 0.000 description 4
- 239000003921 oil Substances 0.000 description 4
- 238000011144 upstream manufacturing Methods 0.000 description 4
- 239000010635 coffee oil Substances 0.000 description 3
- 238000001914 filtration Methods 0.000 description 3
- 238000005259 measurement Methods 0.000 description 3
- 239000000203 mixture Substances 0.000 description 3
- 229920000642 polymer Polymers 0.000 description 3
- 238000007789 sealing Methods 0.000 description 3
- DNJVYWXIDISQRD-UHFFFAOYSA-N Cafestol Natural products C1CC2(CC3(CO)O)CC3CCC2C2(C)C1C(C=CO1)=C1CC2 DNJVYWXIDISQRD-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 2
- ROSDSFDQCJNGOL-UHFFFAOYSA-N Dimethylamine Chemical compound CNC ROSDSFDQCJNGOL-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 2
- 230000002411 adverse Effects 0.000 description 2
- DNJVYWXIDISQRD-JTSSGKSMSA-N cafestol Chemical compound C([C@H]1C[C@]2(C[C@@]1(CO)O)CC1)C[C@H]2[C@@]2(C)[C@H]1C(C=CO1)=C1CC2 DNJVYWXIDISQRD-JTSSGKSMSA-N 0.000 description 2
- HVYWMOMLDIMFJA-DPAQBDIFSA-N cholesterol Chemical compound C1C=C2C[C@@H](O)CC[C@]2(C)[C@@H]2[C@@H]1[C@@H]1CC[C@H]([C@H](C)CCCC(C)C)[C@@]1(C)CC2 HVYWMOMLDIMFJA-DPAQBDIFSA-N 0.000 description 2
- 238000005056 compaction Methods 0.000 description 2
- 230000006378 damage Effects 0.000 description 2
- 235000015114 espresso Nutrition 0.000 description 2
- 238000000227 grinding Methods 0.000 description 2
- 230000036571 hydration Effects 0.000 description 2
- 238000006703 hydration reaction Methods 0.000 description 2
- 238000012986 modification Methods 0.000 description 2
- 230000004048 modification Effects 0.000 description 2
- 238000000465 moulding Methods 0.000 description 2
- 238000004080 punching Methods 0.000 description 2
- 238000009736 wetting Methods 0.000 description 2
- 235000007460 Coffea arabica Nutrition 0.000 description 1
- 240000007154 Coffea arabica Species 0.000 description 1
- 235000002187 Coffea robusta Nutrition 0.000 description 1
- 239000004698 Polyethylene Substances 0.000 description 1
- 238000004026 adhesive bonding Methods 0.000 description 1
- 239000008280 blood Substances 0.000 description 1
- 210000004369 blood Anatomy 0.000 description 1
- 230000008859 change Effects 0.000 description 1
- 239000003795 chemical substances by application Substances 0.000 description 1
- 230000000295 complement effect Effects 0.000 description 1
- 239000007891 compressed tablet Substances 0.000 description 1
- 238000011109 contamination Methods 0.000 description 1
- 238000010411 cooking Methods 0.000 description 1
- 230000001419 dependent effect Effects 0.000 description 1
- 239000006185 dispersion Substances 0.000 description 1
- 238000001035 drying Methods 0.000 description 1
- 238000005516 engineering process Methods 0.000 description 1
- 239000000835 fiber Substances 0.000 description 1
- 239000012467 final product Substances 0.000 description 1
- 238000001802 infusion Methods 0.000 description 1
- 238000001746 injection moulding Methods 0.000 description 1
- 230000003020 moisturizing effect Effects 0.000 description 1
- 238000012856 packing Methods 0.000 description 1
- 230000035515 penetration Effects 0.000 description 1
- 239000004033 plastic Substances 0.000 description 1
- 229920003023 plastic Polymers 0.000 description 1
- -1 polyethylene Polymers 0.000 description 1
- 229920000573 polyethylene Polymers 0.000 description 1
- 230000008569 process Effects 0.000 description 1
- 238000010791 quenching Methods 0.000 description 1
- 230000000171 quenching effect Effects 0.000 description 1
- 238000000926 separation method Methods 0.000 description 1
- 230000004580 weight loss Effects 0.000 description 1
- 238000003466 welding Methods 0.000 description 1
Images
Classifications
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A47—FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
- A47J—KITCHEN EQUIPMENT; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; APPARATUS FOR MAKING BEVERAGES
- A47J31/00—Apparatus for making beverages
- A47J31/24—Coffee-making apparatus in which hot water is passed through the filter under pressure, i.e. in which the coffee grounds are extracted under pressure
- A47J31/34—Coffee-making apparatus in which hot water is passed through the filter under pressure, i.e. in which the coffee grounds are extracted under pressure with hot water under liquid pressure
- A47J31/36—Coffee-making apparatus in which hot water is passed through the filter under pressure, i.e. in which the coffee grounds are extracted under pressure with hot water under liquid pressure with mechanical pressure-producing means
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
- A23F—COFFEE; TEA; THEIR SUBSTITUTES; MANUFACTURE, PREPARATION, OR INFUSION THEREOF
- A23F5/00—Coffee; Coffee substitutes; Preparations thereof
- A23F5/24—Extraction of coffee; Coffee extracts; Making instant coffee
- A23F5/26—Extraction of water-soluble constituents
- A23F5/262—Extraction of water-soluble constituents the extraction liquid flows through a stationary bed of solid substances, e.g. in percolation columns
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A47—FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
- A47J—KITCHEN EQUIPMENT; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; APPARATUS FOR MAKING BEVERAGES
- A47J31/00—Apparatus for making beverages
- A47J31/06—Filters or strainers for coffee or tea makers ; Holders therefor
-
- B—PERFORMING OPERATIONS; TRANSPORTING
- B65—CONVEYING; PACKING; STORING; HANDLING THIN OR FILAMENTARY MATERIAL
- B65D—CONTAINERS FOR STORAGE OR TRANSPORT OF ARTICLES OR MATERIALS, e.g. BAGS, BARRELS, BOTTLES, BOXES, CANS, CARTONS, CRATES, DRUMS, JARS, TANKS, HOPPERS, FORWARDING CONTAINERS; ACCESSORIES, CLOSURES, OR FITTINGS THEREFOR; PACKAGING ELEMENTS; PACKAGES
- B65D85/00—Containers, packaging elements or packages, specially adapted for particular articles or materials
- B65D85/70—Containers, packaging elements or packages, specially adapted for particular articles or materials for materials not otherwise provided for
- B65D85/804—Disposable containers or packages with contents which are mixed, infused or dissolved in situ, i.e. without having been previously removed from the package
- B65D85/8043—Packages adapted to allow liquid to pass through the contents
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A47—FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
- A47J—KITCHEN EQUIPMENT; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; APPARATUS FOR MAKING BEVERAGES
- A47J31/00—Apparatus for making beverages
- A47J31/06—Filters or strainers for coffee or tea makers ; Holders therefor
- A47J31/0657—Filters or strainers for coffee or tea makers ; Holders therefor for brewing coffee under pressure, e.g. for espresso machines
- A47J31/0668—Filters or strainers for coffee or tea makers ; Holders therefor for brewing coffee under pressure, e.g. for espresso machines specially adapted for cartridges
- A47J31/0673—Means to perforate the cartridge for creating the beverage outlet
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A47—FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
- A47J—KITCHEN EQUIPMENT; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; APPARATUS FOR MAKING BEVERAGES
- A47J31/00—Apparatus for making beverages
- A47J31/24—Coffee-making apparatus in which hot water is passed through the filter under pressure, i.e. in which the coffee grounds are extracted under pressure
- A47J31/34—Coffee-making apparatus in which hot water is passed through the filter under pressure, i.e. in which the coffee grounds are extracted under pressure with hot water under liquid pressure
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A47—FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
- A47J—KITCHEN EQUIPMENT; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; APPARATUS FOR MAKING BEVERAGES
- A47J31/00—Apparatus for making beverages
- A47J31/24—Coffee-making apparatus in which hot water is passed through the filter under pressure, i.e. in which the coffee grounds are extracted under pressure
- A47J31/34—Coffee-making apparatus in which hot water is passed through the filter under pressure, i.e. in which the coffee grounds are extracted under pressure with hot water under liquid pressure
- A47J31/36—Coffee-making apparatus in which hot water is passed through the filter under pressure, i.e. in which the coffee grounds are extracted under pressure with hot water under liquid pressure with mechanical pressure-producing means
- A47J31/3604—Coffee-making apparatus in which hot water is passed through the filter under pressure, i.e. in which the coffee grounds are extracted under pressure with hot water under liquid pressure with mechanical pressure-producing means with a mechanism arranged to move the brewing chamber between loading, infusing and ejecting stations
- A47J31/3623—Cartridges being employed
- A47J31/3628—Perforating means therefor
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A47—FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
- A47J—KITCHEN EQUIPMENT; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; APPARATUS FOR MAKING BEVERAGES
- A47J31/00—Apparatus for making beverages
- A47J31/24—Coffee-making apparatus in which hot water is passed through the filter under pressure, i.e. in which the coffee grounds are extracted under pressure
- A47J31/34—Coffee-making apparatus in which hot water is passed through the filter under pressure, i.e. in which the coffee grounds are extracted under pressure with hot water under liquid pressure
- A47J31/36—Coffee-making apparatus in which hot water is passed through the filter under pressure, i.e. in which the coffee grounds are extracted under pressure with hot water under liquid pressure with mechanical pressure-producing means
- A47J31/3666—Coffee-making apparatus in which hot water is passed through the filter under pressure, i.e. in which the coffee grounds are extracted under pressure with hot water under liquid pressure with mechanical pressure-producing means whereby the loading of the brewing chamber with the brewing material is performed by the user
- A47J31/3676—Cartridges being employed
- A47J31/368—Permeable cartridges being employed
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A47—FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
- A47J—KITCHEN EQUIPMENT; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; APPARATUS FOR MAKING BEVERAGES
- A47J31/00—Apparatus for making beverages
- A47J31/40—Beverage-making apparatus with dispensing means for adding a measured quantity of ingredients, e.g. coffee, water, sugar, cocoa, milk, tea
- A47J31/407—Beverage-making apparatus with dispensing means for adding a measured quantity of ingredients, e.g. coffee, water, sugar, cocoa, milk, tea with ingredient-containing cartridges; Cartridge-perforating means
-
- B—PERFORMING OPERATIONS; TRANSPORTING
- B65—CONVEYING; PACKING; STORING; HANDLING THIN OR FILAMENTARY MATERIAL
- B65D—CONTAINERS FOR STORAGE OR TRANSPORT OF ARTICLES OR MATERIALS, e.g. BAGS, BARRELS, BOTTLES, BOXES, CANS, CARTONS, CRATES, DRUMS, JARS, TANKS, HOPPERS, FORWARDING CONTAINERS; ACCESSORIES, CLOSURES, OR FITTINGS THEREFOR; PACKAGING ELEMENTS; PACKAGES
- B65D65/00—Wrappers or flexible covers; Packaging materials of special type or form
- B65D65/38—Packaging materials of special type or form
- B65D65/46—Applications of disintegrable, dissolvable or edible materials
- B65D65/466—Bio- or photodegradable packaging materials
-
- B—PERFORMING OPERATIONS; TRANSPORTING
- B65—CONVEYING; PACKING; STORING; HANDLING THIN OR FILAMENTARY MATERIAL
- B65D—CONTAINERS FOR STORAGE OR TRANSPORT OF ARTICLES OR MATERIALS, e.g. BAGS, BARRELS, BOTTLES, BOXES, CANS, CARTONS, CRATES, DRUMS, JARS, TANKS, HOPPERS, FORWARDING CONTAINERS; ACCESSORIES, CLOSURES, OR FITTINGS THEREFOR; PACKAGING ELEMENTS; PACKAGES
- B65D85/00—Containers, packaging elements or packages, specially adapted for particular articles or materials
- B65D85/70—Containers, packaging elements or packages, specially adapted for particular articles or materials for materials not otherwise provided for
- B65D85/804—Disposable containers or packages with contents which are mixed, infused or dissolved in situ, i.e. without having been previously removed from the package
- B65D85/8043—Packages adapted to allow liquid to pass through the contents
- B65D85/8046—Pods, i.e. closed containers made only of filter paper or similar material
-
- B—PERFORMING OPERATIONS; TRANSPORTING
- B65—CONVEYING; PACKING; STORING; HANDLING THIN OR FILAMENTARY MATERIAL
- B65D—CONTAINERS FOR STORAGE OR TRANSPORT OF ARTICLES OR MATERIALS, e.g. BAGS, BARRELS, BOTTLES, BOXES, CANS, CARTONS, CRATES, DRUMS, JARS, TANKS, HOPPERS, FORWARDING CONTAINERS; ACCESSORIES, CLOSURES, OR FITTINGS THEREFOR; PACKAGING ELEMENTS; PACKAGES
- B65D85/00—Containers, packaging elements or packages, specially adapted for particular articles or materials
- B65D85/70—Containers, packaging elements or packages, specially adapted for particular articles or materials for materials not otherwise provided for
- B65D85/804—Disposable containers or packages with contents which are mixed, infused or dissolved in situ, i.e. without having been previously removed from the package
- B65D85/8043—Packages adapted to allow liquid to pass through the contents
- B65D85/8061—Filters
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A47—FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
- A47J—KITCHEN EQUIPMENT; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; APPARATUS FOR MAKING BEVERAGES
- A47J31/00—Apparatus for making beverages
- A47J31/005—Portable or compact beverage making apparatus, e.g. for travelling, for use in automotive vehicles
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A47—FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
- A47J—KITCHEN EQUIPMENT; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; APPARATUS FOR MAKING BEVERAGES
- A47J31/00—Apparatus for making beverages
- A47J31/06—Filters or strainers for coffee or tea makers ; Holders therefor
- A47J31/0657—Filters or strainers for coffee or tea makers ; Holders therefor for brewing coffee under pressure, e.g. for espresso machines
- A47J31/0663—Filters or strainers for coffee or tea makers ; Holders therefor for brewing coffee under pressure, e.g. for espresso machines to be used with loose coffee
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A47—FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
- A47J—KITCHEN EQUIPMENT; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; APPARATUS FOR MAKING BEVERAGES
- A47J31/00—Apparatus for making beverages
- A47J31/40—Beverage-making apparatus with dispensing means for adding a measured quantity of ingredients, e.g. coffee, water, sugar, cocoa, milk, tea
-
- B—PERFORMING OPERATIONS; TRANSPORTING
- B65—CONVEYING; PACKING; STORING; HANDLING THIN OR FILAMENTARY MATERIAL
- B65D—CONTAINERS FOR STORAGE OR TRANSPORT OF ARTICLES OR MATERIALS, e.g. BAGS, BARRELS, BOTTLES, BOXES, CANS, CARTONS, CRATES, DRUMS, JARS, TANKS, HOPPERS, FORWARDING CONTAINERS; ACCESSORIES, CLOSURES, OR FITTINGS THEREFOR; PACKAGING ELEMENTS; PACKAGES
- B65D85/00—Containers, packaging elements or packages, specially adapted for particular articles or materials
- B65D85/70—Containers, packaging elements or packages, specially adapted for particular articles or materials for materials not otherwise provided for
- B65D85/804—Disposable containers or packages with contents which are mixed, infused or dissolved in situ, i.e. without having been previously removed from the package
Abstract
Капсула для приготовления заданного количества напитка, пригодного к употреблению, с использованием экстрагируемого продукта, такого как обжаренный и молотый кофе, содержит периферическую первую стенку, вторую стенку, закрывающую периферическую первую стенку на первом конце, перфорированную и/или пористую третью стенку, закрывающую периферическую первую стенку на втором открытом конце, противоположном второй стенке, выполненную для слива готового напитка из капсулы. Первая, вторая и третья стенки охватывают внутреннее пространство, содержащее экстрагируемый продукт, и экстрагируемый продукт во внутреннем пространстве капсулы является по меньшей мере частично прессованным. Третья стенка содержит выходной фильтр, установленный для слива готового напитка из капсулы. Выходной фильтр содержит 100-170 отверстий, диаметр которых составляет от 0,4 мм ±0,05 мм до 0,2 мм ±0,05 мм. Капсула содержит входной фильтр, имеющий сопротивление потоку, которое меньше сопротивления потоку спрессованного экстрагируемого продукта в комбинации с выходным фильтром. Группа изобретений обеспечивает распределение давления для качественного заваривания кофе. 5 н. и 25 з.п. ф-лы, 6 ил.
Description
Изобретение относится к капсуле для приготовления заданного количества напитка, пригодного для употребления, с использованием экстрагируемого или растворимого продукта, например обжаренного молотого кофе, содержащей периферическую первую стенку, вторую стенку, закрывающую периферическую первую стенку на первом конце, перфорированную и/или пористую третью стенку, закрывающую периферическую первую стенку на втором открытом конце, противоположную второй стенке, выполненную для выпуска приготовленного напитка из капсулы, при этом первая, вторая и третья стенки создают внутреннее пространство, содержащее экстрагируемый продукт.
Такие капсулы известны сами по себе и могут использоваться в устройствах для приготовления напитка. Они удобны в использовании, а также создают воспроизводимые условия экстрагирования, обуславливающие простое приготовление чашки кофе одинакового качества. Известная капсула может быть открытой капсулой, содержащей периферическую стенку и область выхода, приспособленную для выпуска приготовленного напитка из капсулы. Во внутреннем пространстве подобной капсулы содержится доза экстрагируемого продукта, такого как обжаренный молотый кофе, в объеме меньше объема внутреннего пространства. Такую капсулу можно использовать в устройстве для приготовления напитка, в котором текучая среда под давлением поступает в капсулу для взаимодействия с экстрагируемым продуктом в капсуле и напиток выпускается из капсулы за пределы устройства в емкость, такую как кофейная чашка.
При использовании известной капсулы с открытой областью выхода и содержащей насыпной обжаренный молотый кофе подаваемая в капсулу вода может быстро проходить через капсулу, что приводит к недостаточному росту давления внутри капсулы и при этом к экстракции кофе при относительно низком давлении экстракции. Это может давать в результате неконтролируемый процесс приготовления напитка, что может вредить приготовленному напитку. В особенности, качество кофе может понизиться, например, поскольку при более низком давлении экстракции кофе может стать водянистым или получит пенный слой низкого качества вследствие более низкого содержания СО2 в кофейном напитке, что происходит, если экстракция происходит при низком давлении, тогда как СО2 важен для создания пенного слоя.
Задачей изобретения является создание улучшенной капсулы для приготовления напитка и, в частности, по меньшей мере частичное устранение описанной выше проблемы.
Кроме того, согласно первому аспекту изобретения, создана капсула описанного выше типа, в которой экстрагируемый продукт во внутреннем пространстве капсулы по меньшей мере частично спрессован.
При сжатии экстрагируемый продукт в капсуле, например обжаренный молотый кофе, прижимается к стенкам внутреннего пространства сменной капсулы, предотвращая таким образом возникновение преференциальных путей потока текучей среды вдоль соответствующих стенок капсулы. Это может также являться предпочтительным в случае, если капсулу нужно размещать в устройстве так, что периферическая сторона стенки обращена вниз и выходной фильтр направлен вбок. При использовании капсулы с прессованным кофе внутри, также и при повернутом положении капсулы, кофе в целом остается расположенным рядом со всем выходным фильтром, что предотвращает возникновение преференциальных путей потока. Следовательно, подаваемая текучая среда, такая как вода, направляется от области входа через кофейный слой к области выхода из капсулы независимо от положения капсулы, обеспечивая управляемое приготовление напитка. Таким образом, при сжатии кофе скорость потока текучей среды можно регулировать между областью входа и областью выхода из сменной капсулы. Более того, подобный сжатый кофейный слой вместе с областью выхода кофе обеспечивает желаемое дросселирование потока внутри капсулы во время приготовления напитка. Это обеспечивает более высокий рост давления экстракции во внутреннем пространстве капсулы, таким образом обеспечивая более высокий рост давления экстракции в варианте капсулы. Например такой, что получается кофейный напиток необходимой крепости и с более высоким содержанием СО2, что может давать в результате высококачественный кофейный напиток с пенным слоем.
Предпочтительно, экстрагируемый продукт содержит обжаренный молотый кофе, например, дозу, подходящую для приготовления одной порции напитка, предпочтительно одной чашки напитка, к примеру, 30-200 мл приготовленного напитка. Капсула может при этом содержать 4,0-8,0 грамм или 4,5-8 грамм, предпочтительно 5,0-6,5 грамм, более предпочтительно приблизительно 5,2±0,15 грамм, еще более предпочтительно 5,3±0,2 грамм обжаренного молотого кофе. Например, капсулу, содержащую приблизительно 5,3 грамма, можно использовать для приготовления чашки кофе «эспрессо», а капсула, содержащая приблизительно 6,0±0,15 грамм, может подходить для приготовления чашки кофе «лонго». Конечно, капсулу, содержащую другое количество кофе между 4,0 и 8,0 грамм, можно использовать для приготовления других видов кофе. Сменная капсула, таким образом, является разовой порционной упаковкой. Таким образом, капсула подходит для приготовления заданного количества кофе путем подачи заданного количества горячей воды под высоким давлением в капсулу. Капсула, содержащая описанное выше количество кофе, создает кофейный напиток с подходящим количеством пены и необходимым количеством растворимого сухого вещества, экстрагированного из первичного кофейного материала. Следует отметить, что подходящее количество пены предпочтительно составляет по меньшей мере около 5 мл пены или больше, например 9 мл пены, поверх приготовленного напитка, в объеме около 40 мл. Кроме того, частицы в капсуле распределены достаточно свободно для предотвращения образования ограничения потока во всем слое кофе, предотвращая нежелательно долгое время приготовления напитка и попадание большого количества кофейного масла в состав напитка.
В дальнейшей разработке изобретения внутреннее пространство капсулы имеет предпочтительный объем приблизительно 10-14 мл, предпочтительно 11,5-12,5 мл, более предпочтительно приблизительно 11,8 мл.
Предпочтительно, если внутреннее пространство полностью занято экстрагируемым продуктом, например обжаренным молотым кофе. Следовательно, наиболее оптимальное использование можно получить от улучшений во внутреннем объеме капсулы, когда используется молотый кофе с подходящей плотностью. Этим обеспечивается дополнительное преимущество в том, что экстрагируемый продукт не может полностью перемещаться во внутреннем пространстве при прохождении потока текучей среды через капсулу, так что преференциальные пути потока не могут образовываться. Кроме того, поскольку внутреннее пространство полностью занято кофе, вода не остается внутри капсулы между кофе и соответствующими боковыми стенками после приготовления напитка. Поэтому капсула может быть удалена из устройства с минимальным риском загрязнения устройства по причине утечки воды из капсулы.
Заявителем установлено, что согласно дополнительной проработке изобретения предпочтительно, если обжаренный молотый кофе сжат так, что сжатый кофе во внутреннем пространстве капсулы имеет в значительной степени гомогенную плотность. При использовании частицы гомогенного кофе внутри капсулы могут перераспределяться, что приводит к образованию относительно рыхлой прослойки в слое кофе, смежной со второй стенкой, то есть в области входа в капсулу, и относительно спрессованного слоя кофе, смежного с третьей стенкой, то есть в области выхода из капсулы. Таким образом, спрессованный слой кофе совместно с выходным фильтром обеспечивает фильтрующую способность капсулы с необходимым перепадом давления. Таким образом, спрессованная прослойка в слое кофе и выходной фильтр совместно создают замедление выпуска приготовленного кофейного напитка из капсулы.
Должно быть ясно, что прежде чем капсулу наполнять кофе, кофейную массу можно уплотнить, например, путем пропускания подходящего потока обжаренного молотого кофе через диафрагму под давлением.
Фильтрующую способность можно дополнительно улучшить, если согласно дополнительному варианту осуществления изобретения обжаренный молотый кофе имеет гранулометрический состав по весу, где в 10-м процентиле размер частиц 20-60 мкм, предпочтительно менее 40 мкм (например, 33-37 мкм), где в 50-м процентиле размер частиц 370-470 мкм (предпочтительно 370-570 мкм), предпочтительно менее 490 мкм, и где в 90-м процентиле размер частиц 600-800 мкм, предпочтительно меньше 700 мкм. Такой гранулометрический состав обжаренного молотого кофе внутри капсулы предотвращает разрушение слоя кофе под давлением воды. Вследствие сжатия кофе относительно малые частицы кофе могут быть окружены относительно крупными частицами так, что относительно малые частицы не могут смещаться к выходному фильтру до приготовления напитка. При подаче воды внутрь капсулы относительно малые частицы могут перемещаться с потоком воды к выходному фильтру, образуя вместе с упомянутым выше выходным фильтром дроссель потока. В то же время такой гранулометрический состав создает высококачественный кофе с хорошими вкусовыми характеристиками. Если в целом размер частиц слишком мал, слой кофе может разрушаться так, что приготовленный напиток не сможет легко проходить через кофе, что приведет к нежелательно долгому времени приготовления напитка. Если, с другой стороны, общий размер частиц слишком велик, подаваемый поток воды очень быстро пройдет через кофе, в результате чего кофейный напиток получится водянистым, без пенного слоя и будет иметь низкую концентрацию растворенного сухого вещества. Следует отметить, что описанный выше предпочтительный гранулометрический состав согласно изобретению определяется посредством общеизвестного анализатора Sympatec, подходящего для определения крупности и распределения частиц в сухом веществе. Подобный анализатор может представлять собой Sympatec Central Unit «Helos», используемый в комбинации с блоком системы сухой дисперсии Rodos T4.1. Используемый диапазон R7 измерений составляет 0,5/18,0-3500 мкм. Образец размещают в измерительном блоке. Посредством технологии лазерной дифракции определяют гранулометрический состав упомянутого образца. Свет, излучаемый лазером, преломляется частицами, содержащимися в образце. Величина дифракции зависит от размера частицы обжаренного молотого кофе в образце. Рассеянный свет обнаруживается детектором после прохождения через линзу, являющуюся линзой R7.
Обнаружено, что конечный продукт, т.е. прессованный экстрагируемый продукт, имеет гранулометрический состав по весу, где в 10-м процентиле размер частиц 20-60 мкм, предпочтительно менее 40 мкм, где в 50-м процентиле размер частиц 400-600, предпочтительно 450-550 мкм, и где в 90-м процентиле размер частиц 700-1000 мкм, предпочтительно 825-950 мкм.
Должно быть ясно, что размер частиц сжатого экстрагируемого продукта может быть немного больше размера частиц исходного вещества, поскольку при прессовании частицы могут слипаться.
Согласно другому аспекту изобретения третья стенка содержит выходной фильтр для выпуска приготовленного напитка из капсулы, при этом выходной фильтр, изготовленный, например, из фильтровальной бумаги или полимерной пленки, имеет множество выходных отверстий. При использовании такой выходной фильтр вместе со смежной с фильтром спрессованной прослойкой слоя кофе создает необходимое дросселирование потока, в результате чего получается кофейный напиток высокого качества с хорошими вкусовыми характеристиками. Должно быть ясно, что выходные отверстия могут быть равномерно распределены по диаметру капсулы, предпочтительно не покрывая краевых зон. Использование фильтровальной бумаги в качестве выходного фильтра позволяет получить дешевую третью стенку. Более того, состоящая из фильтровальной бумаги третья стенка может отфильтровывать масло из напитка, т.е. из кофе, до подачи кофе в контейнер, такой как чашка. Это может являться предпочтительным для сокращения содержания масел в кофе, которые могут отрицательно влиять на вкус и/или качество кофе. Особенно предпочтительным является отфильтровывание кафестола из кофе, поскольку предполагается, что кафестол повышает содержание холестерина в крови. Кроме того, будучи пористой, третья стенка предпочтительна тем, что напиток может выпускаться из капсулы по существу полностью по поперечному сечению внутреннего пространства. Следовательно, напиток может выходить из внутреннего пространства весьма гомогенно. Это может предотвратить образование преференциальных путей потока текучей среды во внутреннем пространстве. Известно, что преференциальные пути потока текучей среды снижают уровень воспроизводимости в процессе приготовления напитка.
Предпочтительно, если выходной фильтр, например, из полимерной пленки содержит 100-170 отверстий, предпочтительно 110-150, более предпочтительно около 145 отверстий, при этом диаметр отверстий составляет от 0,4±0,05 мм до 0,2±0,05 мм, предпочтительно около 0,3±0,05 мм. Такие выходные отверстия вместе с относительно небольшими частицами кофе, которые перераспределяются при подаче воды и прилегают к отверстиям, могут создавать необходимое дросселирование потока и, следовательно, перепад давления. Благодаря указанным отверстиям приготовленный напиток должен покидать капсулу с необходимой скоростью, так что время приготовления не должно быть слишком долгим, например не более 40 секунд, предпочтительно не более 30 секунд. Более того, отверстия достаточно малы, чтобы предотвращать выход кофейных частиц из капсулы и их попадание в чашку с приготовленным кофейным напитком. Предпочтительное количество отверстий в выходном фильтре позволяет выходному фильтру совместно с прессованным слоем кофе, прилегающим к фильтру, выполнять необходимое дросселирование потока таким образом, что получается кофейный напиток с приемлемым балансом масел, необходимой крепостью варки и приемлемым временем приготовления. Такой кофейный напиток должен иметь высокое качество и хорошие вкусовые характеристики.
В дополнительной разработке изобретения первая периферическая стенка, является по существу жесткой. В общем, периферическая первая стенка может иметь любую форму, например, цилиндрическую, полусферическую, форму усеченного конуса или полигональную, такую как шестигранную или восьмигранную. Предпочтительно, капсула содержит входной фильтр, при этом сопротивление потоку входного фильтра ниже, чем сопротивление потоку спрессованного экстрагируемого продукта в объединении с выходным фильтром, что предотвращает чрезмерный рост давления выше по потоку от входного фильтра. Это является предпочтительным, поскольку такой рост давления выше по потоку не способствует варке напитка.
Согласно дополнительному аспекту изобретения экстрагируемый продукт спрессован в таблетку. Это создает преимущество сокращения риска образования преференциальных путей потока текучей среды в прессованном экстрагируемом продукте. Должно быть ясно, что при использовании прессованной таблетки вторая стенка может быть исключена из капсулы, поскольку риск разлива экстрагируемого продукта значительно уменьшается.
В дополнительной разработке изобретения таблетка может содержать по меньшей мере один канал, проходящий от стороны таблетки, обращенной ко второй стенке, по направлению к третьей стенке. Таким образом, канал представляет собой средство инфузии для гомогенного увлажнения таблетки.
Также возможно прессование экстрагируемого продукта во множество таблеток, предпочтительно с различной плотностью упаковки. Возможно, например, создание экстрагируемого продукта в виде одной стопки таблеток с различной степенью прессования. Возможно, например, увеличение степени прессования в каждой таблетке в направлении от второй стенки к третьей стенке. Таким образом, усилие, необходимое для полного увлажнения таблетки, также должно увеличиваться в направлении от второй стенки к третьей стенке, обеспечивая надлежащее увлажнение каждой таблетки выше по потоку до увлажнения таблетки ниже по потоку, следовательно, создается удовлетворительное гомогенное увлажнение всего объема экстрагируемого продукта.
Изобретение дополнительно относится к способу изготовления вышеописанной капсулы, содержащему
- создание чашки приема кофе, содержащей периферическую первую стенку и одну из стенок, вторую или третью, образующих внутреннее пространство, выполненное для приема обжаренного и молотого кофейного исходного материала;
- создание дозы обжаренного и молотого кофейного исходного материала во внутреннем пространстве чашки приема кофе;
- сжатие дозы обжаренного и молотого кофейного исходного материала так, что капсула становится содержащей прессованный кофе. Общее количество кофе может быть создано во внутреннем пространстве капсулы и затем сжато для прессования данного количества кофе.
В альтернативном варианте осуществления изобретения способ может содержать
- создание первой части дозы обжаренного и молотого кофейного исходного материала во внутреннем пространстве чашки приема кофе;
- сжатие первой части так, что первая часть спрессовывается;
- последовательное создание дополнительной части дозы обжаренного и молотого кофейного исходного материала поверх сжатой первой части во внутреннем пространстве чашки приема кофе;
- сжатие дополнительной части так, что дополнительная часть спрессовывается. Путем попеременного создания и сжатия частей всей дозы кофе можно легче вводить в капсулу и в то же время риск порчи первичного кофейного материала может быть уменьшен.
Согласно дополнительному аспекту изобретения также возможно уплотнение посредством вибрации вводимого во внутреннее пространство капсулы первичного кофейного материала.
Предпочтительным является объем прессованного обжаренного молотого кофе, являющийся по существу одинаковым с объемом внутреннего пространства чашки приема кофе. Такой способ создает преимущество в том, что распределение кофейных частиц внутри чашки приема кофе сменной капсулы можно определять в процессе изготовления. Распределение кофейных частиц, следовательно, может быть гомогенным, при этом относительно мелкие частицы могут быть окружены относительно крупными частицами. Вследствие прессования кофе распределение не должно значительно меняться, например, во время транспортировки сменных капсул. Следовательно, заданное распределение частиц внутри капсулы может оставаться неизменным. При приготовлении напитка с такой капсулой процесс приготовления кофе может являться управляемым и воспроизводимым.
Кроме того, при прессовании кофе во внутреннем пространстве капсулы создается плоская поверхность на стороне сменной капсулы, с которой должен соединяться выходной фильтр. Такая плоская поверхность улучшает герметичное уплотнение выходного фильтра на периферической первой стенке сменной капсулы, при этом предотвращая появление отверстий, например, между фольгой выходного фильтра и первой стенкой. Такие отверстия могут давать в результате капсулу низкого качества и возможность производства напитка низкого качества, поскольку из-за подобных отверстий возможна утечка кофе и текучей среды, не проходящих через выходной фильтр.
Прессование кофе дополнительно увеличивает качество уплотнения выходного фильтра на периферической первой стенке, поскольку снижается риск попадания частиц кофе на поверхность периферической первой стенки. Следовательно, качество уплотнения выходного фильтра вдоль всей периферической первой стенки не может быть снижено вследствие попадания частиц между фильтром и стенкой.
В дополнительной разработке способа согласно изобретению обжаренный молотый кофе сжимается давлением по существу 50-300 Н, предпочтительно 50-500 Н, предпочтительно по существу 400-600 Н. Хорошие результаты достигнуты при давлении около 500 Н.
Для создания заданного количества обжаренного и молотого кофейного исходного материала во внутреннем пространстве чашки приема кофе с объемом около 10-14 мл, предпочтительно 11,5-12,5 мл, более предпочтительно около 11,8 мл, является предпочтительным, что насыпной объем обжаренного и молотого кофейного исходного материала находится в диапазоне 600-750 мл на 250 грамм первичного кофейного материала (лучше порядка 620-670 мл на 250 грамм первичного кофейного материала) и, конкретнее, около 630-660 мл на 250 грамм первичного кофейного материала. При таком насыпном объеме обжаренный молотый кофе после сжатия может иметь вес 4,0-8,0 грамм, предпочтительно 5,0-6,5 грамм, более предпочтительно около 5,3 грамма ± 0,2 грамма.
Заявителем обнаружено, что сменная капсула согласно изобретению, содержащая кофе с насыпным объемом менее чем 600 мл на 250 грамм первичного кофейного материала, дает в результате чашку кофе, приготовленную с использованием капсулы, водянистого, без приятного пенного слоя. Должно быть ясно, что насыпной объем в данном аспекте относится к условию после уплотнения кофе, однако до этапа прессования в капсуле. Кроме того, кофейный напиток может тогда содержать относительно большое количество кофейного масла, которое отрицательно влияет на качество приготовленного напитка. Высокий насыпной объем, выше предпочтительного, упомянутого выше, также нежелателен, поскольку может давать в результате слишком долгое время приготовления напитка.
Следует отметить, что насыпной объем кофейного исходного материала определен измерением объема 250 г после помола и уплотнения. Для определения данного объема дозу обжаренного и молотого кофейного исходного материала засыпают из воронки в лоток, оборудованный так, что лоток имеет объем 250 мл. Лоток имеет спускной желоб, который закрывается, так что объем молотого кофе в 250 мл остается в лотке. Затем определяют вес молотого кофе в лотке и переводят в насыпной объем, выраженный в мл/250 г.
Кроме того, согласно дополнительному аспекту изобретения в обжаренном и молотом исходном материале необходимо влагосодержание 1,0-4,0%, предпочтительно 1,5-2,2%, более предпочтительно приблизительно 1,5%, перед прессованием обжаренного и молотого исходного материала во внутреннем пространстве капсулы. Влагосодержание кофейного исходного материала образуют резким охлаждением влажного кофейного исходного материала перед помолом кофейного исходного материала. Влажность определяют, измеряя потерю веса 5 г кофейного исходного материала в результате сушки кофейного исходного материала в печи 3 при 103°C.
Предпочтительно, согласно дополнительному варианту осуществления способа согласно изобретению зерна кофе для обжаренного и молотого кофейного исходного материала обжаривают в течение приблизительно 250-1000 секунд, предпочтительно в течение 450-700 секунд, при этом степень обжарки обжаренного и молотого кофейного исходного материала предпочтительно находится в диапазоне 30-60 единиц согласно методике измерения, описанной ниже. Сменная капсула, содержащая такой обжаренный и молотый кофе, дает чашку кофейного напитка с хорошим ароматом, содержащего приемлемое количество кофейного масла. Такая степень обжарки дополнительно создает обжаренный и молотый кофейный исходный материал, который можно прессовать необходимым способом, с необходимым давлением, упомянутым выше. Степень обжарки кофейного исходного материала определяют, измеряя отражение света на выровненной дозе молотого кофейного исходного материала. Это можно выполнять, например, с помощью светоделительного устройства LK100, тип LMG163 фирмы Dr. Bruno Lange GmbH. Количество света, например, с длиной волны 640 мкм направляют на образец, содержащий выровненную дозу молотых зерен. В зависимости от темноты молотых зерен некоторое количество света отражается и измеряется. Полученное значение указывает степень обжарки. Светоделительное устройство калибруют ежедневно, последовательно используя две калибрующих плитки. Затем проводят измерения на калибрующих плитках и на образце. Если необходимо, обжаренные зерна мелют с получением частиц на 3/4, имеющих средний размер частицы приблизительно 0,39 мм. Выравнивание кофе следует выполнять, удерживая линейку отвесно и под углом 90 градусов к поверхности кофе. Кофе выравнивают тремя ровными перемещениями (вперед и назад) над поверхностью полной тарелки с образцом. Если явные неровности можно определить на поверхности кофе, выравнивание следует повторить.
В дополнительной разработке изобретения зерна кофе мелют для создания обжаренного и молотого исходного материала с гранулометрическим составом по весу, где в 10-м процентиле размер частиц 20-60 мкм, предпочтительно меньше 40 мкм, где в 50-м процентиле размер частиц 370-570 мкм, предпочтительно меньше 490 мкм, и где в 90-м процентиле размер частиц 600-800 мкм, предпочтительно меньше 700 мкм. При сжатии такого обжаренного и молотого исходного материала во внутреннем пространстве капсулы можно создавать заданное гомогенное распределение частицы, как описано выше.
Изобретение также относится к капсуле, получаемой описанным выше способом, и системе для приготовления заданного количества напитка, пригодного к употреблению, по п.28 и способу приготовления заданного количества напитка, пригодного к употреблению, по п.30 формулы изобретения.
Дополнительно предпочтительный вариант осуществления изобретения 1,0-4,0%, предпочтительно 1,5-2,2%, более предпочтительно приблизительно 1,5% капсулы, способ изготовления такой капсулы, система и способ приготовления напитка согласно изобретению изложены в зависимых пунктах формулы изобретения.
Изобретение дополнительно подробно описано ниже с использованием неограничивающих примеров со ссылками на чертежи, на которых показано следующее.
На фиг.1 показан пример первого варианта осуществления системы для приготовления напитка согласно изобретению.
На фиг.2 показан первый вариант осуществления капсулы согласно изобретению.
На фиг.3 показана капсула по фиг.2 во время приготовления напитка.
На фиг.4 показан второй вариант осуществления капсулы согласно изобретению.
На фиг.5 показан третий вариант осуществления капсулы согласно изобретению.
На фиг.6 показан четвертый вариант осуществления капсулы согласно изобретению.
Следует отметить, что идентичные или соответствующие элементы на различных чертежах указаны идентичными или соответствующими позициями.
На фиг.1 показан пример первого варианта осуществления системы 1 для приготовления заданного количества напитка, пригодного к употреблению, с использованием экстрагируемого продукта согласно изобретению. Система 1 содержит сменную открытую капсулу 2 и устройство 4. Устройство 4 содержит приемное гнездо 6 для удержания сменной капсулы 2. На фиг.1 нарисован зазор между капсулой 2 и приемным гнездом 6 для наглядности. Должно быть ясно, что при использовании капсула 2 может находиться в контакте с приемным гнездом 6. В данном примере приемное гнездо 6 имеет форму, комплементарную с формой капсулы 2. В данном примере приемное гнездо 6 содержит верхнюю часть 8 и опорную поверхность 10.
Устройство 4 дополнительно содержит устройство 12 дозированной подачи для подачи дозы текучей среды, такой как горячая вода под высоким давлением, например, больше приблизительно шести бар (600 КПа) (абсолютное давление), в сменную капсулу 2.
В системе 1, показанной на фиг.1, сменная капсула 2 содержит по существу жесткую периферическую первую стенку 14, вторую стенку 16, закрывающую периферическую первую стенку 14 на первом конце 18, и третью стенку 20, закрывающую периферическую первую стенку 14 на втором открытом конце 22, противоположную второй стенке 16. Периферическая первая стенка 14, вторая стенка 16 и третья стенка 20 охватывают внутреннее пространство 24, содержащее экстрагируемый продукт, в данном примере обжаренный и молотый кофе. В данном примере сменная капсула 2 содержит дозу экстрагируемого продукта, например, приблизительно 5,0-6,5 грамм обжаренного и молотого кофе, предпочтительно приблизительно 5,3 грамма ± 0,2 грамма, подходящего для приготовления одной порции напитка, предпочтительно одной чашки напитка, например, из 30-200 мл приготовленного напитка. В зависимости от необходимой крепости приготовленного напитка доза экстрагируемого продукта может изменяться. Например, для приготовления чашки кофе эспрессо капсула 2 может содержать приблизительно 5,3 грамма, и для приготовления чашки кофе лонго капсула 2 может содержать приблизительно 6,0 грамм. В другом варианте осуществления изобретения капсула может также содержать другие количества, между 4,0-8,0 грамм кофе. Внутреннее пространство 24 может иметь объем приблизительно 10-14 мл, предпочтительно 11,5-12,5 мл, более предпочтительно приблизительно 11,8 мл. Сменная капсула, таким образом, является упаковкой на одну порцию. Согласно дополнительному аспекту изобретения экстрагируемый продукт во внутреннем пространстве 24 капсулы 2 является прессованным.
В примере, показанном на фиг.1, периферическая первая стенка 14 является по существу жесткой. Периферическая первая стенка 14 может, например, состоять из пластика и может быть выполнена, например, с помощью литья под давлением, вакуумного формования, горячего формования или т.п.
В данном примере вторая стенка 16 является интегральной с периферической первой стенкой 14. В данном примере вторая стенка 16 является по существу жесткой и содержит множество входных отверстий 26 для обеспечения входа текучей среды в капсулу 2. Вторая стенка 16 создает входной фильтр капсулы 2.
В данном примере третья стенка 20 является гибкой и имеет листовую форму. Дополнительно, в данном примере третья стенка является пористой. Третья стенка 20 является в данном примере изготовленной из фильтровальной бумаги. В данном примере фильтровальная бумага содержит волокна полиэтилена. В данном примере третья стенка 20 соединена с периферической первой стенкой 14 термосклеиванием. В данном примере третья стенка 20 образует самую дальнюю границу капсулы 2 в направлении ее оси. На фиг.1 показано, что третья стенка 20 опирается на опорную поверхность 10 приемного гнезда 6.
Система 1, показанная на фиг.1, используется следующим образом для приготовления чашки кофе.
Капсулу 2 размещают в приемном гнезде 6. Третью стенку 20 опирают на опорную поверхность 10. Текучая среда, здесь горячая вода под давлением, подается из устройства 12 дозированной подачи в экстрагируемый продукт во внутреннем пространстве 24 через входные отверстия 26. Устройство 12 дозированной подачи может быть выполнено с возможностью подачи воды в сменную капсулу 2, под давлением приблизительно 4-20 бар (400-2000 КПа), например 9-15 бар (900-1500 КПа). Хорошие результаты получены при росте давления около 6 бар (600 КПа) в устройстве дозированной подачи. Вода должна смачивать кофейную гущу и экстрагировать необходимые вещества для образования кофейного напитка. Приготовленный кофе должен выпускаться из капсулы 2 через пористую третью стенку 20. Кофейный напиток далее выпускается из приемного гнезда 6 через множество выпусков 28 и может подаваться в емкость 30, такую как чашка. Во время подачи воды в прессованный кофе во внутреннем пространстве капсулы 2 частицы кофе перераспределяются во внутреннем пространстве 24 капсулы 2 так, что образуется относительно рыхлая прослойка L слоя кофе, смежная со второй стенкой 16, и относительно спрессованная прослойка С слоя кофе, смежная с третьей стенкой 20 (см. фиг.3). Относительно мелкие частицы S смещаются вместе с водой к выходному фильтру, образующему третью стенку 20, и должны располагаться смежно с отверстиями 38 выходного фильтра 20. Мелкие частицы S должны вместе с выходным фильтром 36 образовывать дроссель потока капсулы 2 (см. фиг.3), создающий необходимый перепад давления и, таким образом, необходимое экстрагирующее давление внутри капсулы 2, такое, что растворимое сухое вещество из спрессованного кофе можно экстрагировать и получить чашку напитка с необходимой крепостью варки и качеством.
В примере, показанном на фиг.1, множество входных отверстий 26 распределено по существу по всей второй стенке 16. Таким образом, текучая среда подается в экстрагируемый продукт через множество входных отверстий 26, что обуславливает смачивание экстрагируемого продукта по существу по всему сечению капсулы 2. Таким образом, получают удовлетворительную гомогенную подачу текучей среды в экстрагируемый продукт. Таким образом, риск возникновения преференциальных путей, по которым текучая среда проходит через экстрагируемый продукт, значительно уменьшается.
В другом (не показано) варианте осуществления капсулы 2 согласно изобретению третья стенка 20, образующая выходной фильтр капсулы 2, через который напиток, здесь кофе, можно выпускать из капсулы 2, образована пористым листом, таким как фильтровальная бумага. Всю третью стенку 20 можно тогда выполнить в виде пористого листа. Например, третья стенка 20 может образовывать по существу непрерывный проницаемый для текучей среды лист, перекрывающий по существу весь второй открытый конец 22 капсулы 2. Таким образом, текучая среда может выпускаться из капсулы 2 на большой площади. Таким образом, получают удовлетворительный гомогенный выпуск напитка из экстрагируемого продукта. Таким образом, риск возникновения преференциальных путей, по которым текучая среда проходит через экстрагируемый продукт, значительно уменьшается.
Должно быть ясно, что в других непоказанных вариантах осуществления системы устройство может отличаться от устройства, описанного в первом варианте осуществления системы. Например, устройство можно снабдить пустым пространством между третьей стенкой 20 капсулы 2 и выпускными отверстиями 28 устройства 4. В другом примере, устройство может содержать пробивающее средство для пробивания крышки герметично закрытой известной капсулы. Таким образом, следует отметить, что капсулу согласно изобретению можно использовать в любом подходящем устройстве для приготовления напитка с использованием высокого давления.
На фиг.2-5 показаны варианты осуществления капсулы согласно изобретению. На фиг.2 вторая стенка 16 является интегральной с периферической первой стенкой 14, как на фиг.1. Вторая стенка 16 содержит множество входных отверстий 26 во второй стенке 16. Третья стенка 20 выполнена из гибкой фольги 36, например полимерной фольги, снабженной множеством выходных отверстий 38. На фиг.2 капсула 2 содержит выступающую наружу закраину 40 на втором конце 22 периферической первой стенки 14. Третья стенка 20 прикреплена к выступающей наружу закраине 40, например, посредством склеивания, сварки, термосклеивания или т.п. Таким образом, третью стенку 20 можно прочно прикрепить к закраине 40. Должно быть ясно, что возможно прохождение выступающей наружу закраины 40 между верхней частью 8 приемного гнезда 6 и опорной поверхностью 10 приемного гнезда 6 так, что закраина 40 зажимается между верхней частью 8 и опорной поверхностью 10. Таким образом, третья стенка 20 является прижатой к закраине 40 при использовании, т.e. когда прикладывают давление текучей среды, таким образом, уменьшается риск отделения третьей стенки 20 от закраины 40.
На фиг.4 показана третья стенка 20, выполненная из гибкого пористого листа, такого как фильтровальная бумага. На фиг.4 вторая стенка 16 также выполнена из гибкого пористого листа, такого как фильтровальная бумага. В данном примере вторая стенка 16 прикреплена к выступающему внутрь фланцу 42. В данном примере вторая стенка 16 прикреплена к внутренней стороне выступающего внутрь фланца 42.
Ясно, что в других непоказанных вариантах осуществления третья стенка 20 может быть выполнена из пористого листа, такого как фильтровальная бумага или полимерная фольга, снабженная множеством выходных отверстий 30, аналогично показанному на фиг.1 и 2. Должно быть ясно, что капсула 2 может содержать любую вторую стенку 16 согласно любому из показанных вариантов осуществления в комбинации с любой третьей стенкой 20 согласно любому из показанных вариантов осуществления. Предпочтительно, периферическая первая стенка 14 является по существу жесткой. Таким образом, капсула 2 не должна быть подвержена деформации при доставке и/или перегрузке, поскольку капсула 2 должна всегда вставать в приемное гнездо 6. Кроме того, периферическая первая стенка 14 является предпочтительно упругой, так что любая возможная деформация периферической первой стенки 14 должна исчезать после снятия силы, вызывающей деформацию. В любом случае возможно выполнение периферической первой стенки 14 из гибкого листа, предпочтительно интегральной со второй стенкой 16. Таким образом, по существу, вся капсула 2 может быть изготовлена из гибкого листа, что уменьшает количество материала, требуемого для создания капсулы 2.
В примерах периферическая первая стенка 14 является по существу цилиндрической. Должно быть ясно, что капсула согласно изобретению не ограничена такой формой. Периферическая первая стенка 14 может, например, иметь форму усеченного конуса, полусферическую или полигональную, такую как шестигранную, восьмигранную и т.д. Капсулу 2 согласно изобретению предпочтительно изготавливают, создавая чашку 32 приема кофе, содержащую периферическую первую стенку 14 и вторую стенку 16. Первая стенка 14 и вторая стенка 16 образуют внутреннее пространство 24. Обжаренный и молотый кофейный исходный материал, например, кофе Арабика с максимальным содержанием 30% кофе Робуста, с необходимым распределением частиц, необходимой влажностью, необходимой степенью обжарки и необходимым насыпным объемом подается во внутреннее пространство 24 чашки 32 приема кофе. Затем кофейный исходный материал сжимается подходящим средством сжатия, например, с силой сжатия приблизительно 500 Н. После сжатия кофе во внутреннем пространстве 24 чашки поверхность сжатого кофе, обращенная от второй стенки 16, может становиться по существу плоской. Кроме того, самое большее ограниченное количество частиц кофе может попадать на верхнюю поверхность периферической первой стенки 14, обращенной от второй стенки 14. В данном примере капсулы 2 согласно изобретению самое большее ограниченное количество частиц кофе может попадать на выступающую закраину 40. Следовательно, выходной фильтр, например слой 36 полимерной фольги, можно просто выполнять и герметично уплотнять на выступающей закраине 40 периферической первой стенки 14 с минимизированным риском возникновения неуплотненных зон между периферической первой стенкой 14 и выходным фильтром 20. Это дает в результате капсулу 2, имеющую по существу плоскую третью стенку 20, другими словами, третья стенка 20 не должна по существу отходить от периферической первой стенки 14 в направлении, параллельном центральной осевой линии А капсулы 2 (см. фиг.3). Таким образом, при использовании такой капсулы 2 в устройстве 4 для приготовления напитка капсулу 2 можно легко размещать в приемном гнезде 6 без прихвата вследствие выступающей третьей стенки 20. В альтернативном варианте осуществления изобретения возможен ввод первой части кофейного исходного материала во внутреннее пространство 24 капсулы 2. Данную первую часть кофейного исходного материала можно сжимать подходящим средством сжатия, например, с силой сжатия приблизительно 500 Н. Должно быть ясно, что средство сжатия может поворачиваться во время сжатий или в интервалах между последовательными сжатиями. Это является предпочтительным, поскольку масла могут существенно уменьшаться, с одной стороны, и диметиламин может увеличиваться или оставаться постоянным, с другой стороны. Последовательно, сверху сжатой первой части кофейного исходного материала можно создать дополнительную часть дозы обжаренного и молотого кофейного исходного материала во внутреннем пространстве 24 капсулы 2. Затем дополнительную часть дозы кофейного исходного материала сжимают подходящим средством сжатия, например, с силой сжатия приблизительно 500 Н, так дополнительная часть спрессовывается. Это обеспечивает простой ввод и сжатие кофейного исходного материала в капсулу 2. Также возможно присутствие в способе изготовления капсулы поочередного ввода и сжатия более двух частей количества кофейного исходного материала внутри капсулы 2.
На фиг.5 показан пример капсулы 2 согласно изобретению, в которой экстрагируемый продукт спрессован во множество, в данном примере четыре таблетки 58, 60, 62, 64. На фиг.5 таблетки 58, 60, 62, 64 уложены стопкой во внутреннем пространстве 24. На фиг.5 каждая таблетка 58, 60, 62, 64 перекрывает по существу все сечение внутреннего пространства 24 капсулы 2. В данном примере плотность, т.e. степень прессования таблеток 58, 60, 62, 64, является различной для каждой из таблеток. Плотность таблеток 58, 60, 62, 64 увеличивается в направлении от второй стенки 16 к третьей стенке 20. Это создает преимущество в том, что текучая среда должна более интенсивно смачивать таблетки более низкой плотности, чем таблетки более высокой плотности, так что каждая таблетка выше по потоку уже надлежащим образом смочена, когда вода смачивает последовательно таблетки ниже по потоку. Таким образом, получают высокогомогенное смачивание экстрагируемого продукта. Хотя в примере показаны четыре уложенных стопкой таблетки, должно быть ясно, что любое число таблеток можно использовать. На фиг.6 показан пример капсулы 2, содержащей одну таблетку 66 спрессованного экстрагируемого продукта. В примере, показанном на фиг.6, таблетка 66 содержит каналы 68, проходящие в таблетку 66 от стороны таблетки 66, обращенной ко второй стенке 16, в направлении третьей стенки 20. Длина каналов 68 меньше толщины таблетки 66 в направлении вдоль канала 68. Таким образом, каналы 68 не образуют коротких путей для текучей среды через таблетку 66, но создают проход текучей среды в ядро таблетки 66. Данные каналы 68 обеспечивают заданное проникновение текучей среды в таблетку. Таким образом, можно получить предпочтительное смачивание спрессованного экстрагируемого продукта.
Должно быть ясно, что таблетку 66 или множество таблеток 58, 60, 62, 64 можно использовать в соединении с любой капсулой 2, описанной выше. Должно также быть ясно, что, если экстрагируемый продукт является прессованным в таблетку (таблетки), вторая стенка 16 капсулы обязательно не требуется, поскольку экстрагируемый продукт наверняка не разольется из капсулы 2 перед использованием.
Изобретение описано выше для конкретных примеров вариантов осуществления. Вместе с тем очевидно, что различные модификации и изменения можно выполнять в нем без отхода от сущности и объема изобретения, более широко раскрытых и изложенных в прилагаемой формуле изобретения.
Например, возможно хранение капсулы в воздухонепроницаемой обертке до использования для увеличения срока хранения.
Например, возможно изготовление капсулы 2 из биоразлагающихся материалов.
Например, возможно придание капсуле 2 различных размеров или различных форм.
Дополнительно возможно прессование кофе на внутренней стороне капсулы с использованием различных подходящих устройств для прессования.
Кофе можно в альтернативном варианте осуществления изобретения прессовать перед подачей во внутреннее пространство капсулы. Например, сначала можно сжимать кофе в таблетки с размерами, соответствующими размерам внутреннего пространства чашки приема кофе капсулы. Вместе с тем, другие модификации, изменения и альтернативы также возможны. Описания, чертежи и примеры являются, соответственно, иллюстративными, но не ограничивающими.
В формуле изобретения любые ссылки, размещенные между вводными компонентами, не следует считать ограничивающими заявку. Слово «содержащий» не исключает присутствия других признаков или этапов, кроме перечисленных в пункте формулы.
Кроме того, слова «a» и «an» не следует считать ограниченными значением «только один», но, вместо этого, следует считать означающими «по меньшей мере один» и не исключающими множества. Тот факт, что некоторые меры изложены в различных пунктах формулы изобретения, не указывает, что комбинацию данных мер нельзя использовать предпочтительно.
Claims (30)
1. Капсула для приготовления заданного количества напитка, пригодного к употреблению, с использованием экстрагируемого продукта, такого как обжаренный и молотый кофе, содержащая
периферическую первую стенку,
вторую стенку, закрывающую периферическую первую стенку на первом конце,
перфорированную и/или пористую третью стенку, закрывающую периферическую первую стенку на втором открытом конце, противоположном второй стенке, выполненную для слива готового напитка из капсулы,
при этом первая, вторая и третья стенки охватывают внутреннее пространство, содержащее экстрагируемый продукт, и экстрагируемый продукт во внутреннем пространстве капсулы является, по меньшей мере, частично прессованным,
отличающаяся тем, что третья стенка содержит выходной фильтр, установленный для слива готового напитка из капсулы, причем выходной фильтр содержит 100-170 отверстий, диаметр которых составляет от 0,4 мм ±0,05 мм до 0,2 мм ±0,05 мм, при этом капсула содержит входной фильтр, имеющий сопротивление потоку, которое меньше сопротивления потоку спрессованного экстрагируемого продукта в комбинации с выходным фильтром.
периферическую первую стенку,
вторую стенку, закрывающую периферическую первую стенку на первом конце,
перфорированную и/или пористую третью стенку, закрывающую периферическую первую стенку на втором открытом конце, противоположном второй стенке, выполненную для слива готового напитка из капсулы,
при этом первая, вторая и третья стенки охватывают внутреннее пространство, содержащее экстрагируемый продукт, и экстрагируемый продукт во внутреннем пространстве капсулы является, по меньшей мере, частично прессованным,
отличающаяся тем, что третья стенка содержит выходной фильтр, установленный для слива готового напитка из капсулы, причем выходной фильтр содержит 100-170 отверстий, диаметр которых составляет от 0,4 мм ±0,05 мм до 0,2 мм ±0,05 мм, при этом капсула содержит входной фильтр, имеющий сопротивление потоку, которое меньше сопротивления потоку спрессованного экстрагируемого продукта в комбинации с выходным фильтром.
2. Капсула по п. 1, отличающаяся тем, что содержит 4,0-8,0 г, предпочтительно 5,0-6,5 г, более предпочтительно приблизительно 5,3 г ±0,2 г обжаренного и молотого кофе.
3. Капсула по п. 1, отличающаяся тем, что внутреннее пространство капсулы имеет объем приблизительно 10-14 мл, предпочтительно 11,5-12,5 мл, более предпочтительно приблизительно 11,8 мл.
4. Капсула по п. 1, отличающаяся тем, что все внутреннее пространство занято экстрагируемым продуктом.
5. Капсула по п. 1, отличающаяся тем, что обжаренный и молотый кофе сжат так, что сжатый кофе во внутреннем пространстве имеет по существу гомогенную плотность.
6. Капсула по п. 1, отличающаяся тем, что обжаренный и молотый кофе получен прессованием кофейного исходного материала с гранулометрическим составом по весу, где в 10-м процентиле размер частиц составляет 20-60 мкм, предпочтительно меньше 40 мкм, в 50-м процентиле размер частиц составляет 370-570 мкм, предпочтительно меньше 490 мкм, и в 90-м процентиле размер частиц составляет 600-800 мкм, предпочтительно меньше 700 мкм.
7. Капсула по п. 1, отличающаяся тем, что выходной фильтр выполнен из фильтровальной бумаги или полимерной пленки, имеющей множество выходных отверстий.
8. Капсула по п. 7, отличающаяся тем, что выходной фильтр содержит 100-170 отверстий, предпочтительно 110-150, более предпочтительно приблизительно 145 отверстий, при этом диаметр отверстия составляет между 0,4 мм ±0,05 мм и 0,2 мм ±0,05 мм, предпочтительно приблизительно 0,3 мм ±0,05 мм.
9. Капсула по п. 1, отличающаяся тем, что первая периферическая стенка является по существу жесткой.
10. Капсула по п. 1, отличающаяся тем, что прессованный ингредиент напитка создан в виде таблетки.
11. Капсула по п. 10, отличающаяся тем, что таблетка содержит, по меньшей мере, один канал, проходящий от стороны таблетки, обращенной ко второй стенке, в направлении третьей стенки.
12. Капсула по п. 1, отличающаяся тем, что экстрагируемый продукт является прессованным во множество таблеток, предпочтительно с различной плотностью упаковки.
13. Капсула по п. 12, отличающаяся тем, что плотность прессования увеличивается от второй стенки капсулы к третьей стенке капсулы.
14. Капсула по п. 1, отличающаяся тем, что, по меньшей мере, частично прессованный экстрагируемый продукт имеет гранулометрический состав по весу, где в 10-м процентиле размер частиц составляет 20-60 мкм, предпочтительно меньше 40 мкм, в 50-м процентиле размер частиц составляет 400-600 мкм, предпочтительно 450-550 мкм, и в 90-м процентиле размер частиц составляет 700-1000 мкм, предпочтительно 825-950 мкм.
15. Способ изготовления капсулы по любому из пп. 1-14, согласно которому
- обеспечивают капсулу, содержащую периферическую первую стенку, вторую стенку, покрывающую периферическую первую стенку на первом конце, перфорированную и/или пористую третью стенку, покрывающую периферическую первую стенку на втором, открытом, конце, противоположном второй стенке, выполненной с возможностью слива приготовленного напитка из капсулы,
обеспечивают чашку для размещения кофе, содержащую периферическую первую стенку и одну из второй и третьей стенок, образующих внутреннее пространство, предназначенное для размещения обжаренного и молотого кофейного исходного материала, при этом третья стенка содержит выходной фильтр, предназначенный для слива приготовленного напитка из капсулы и содержащий 100-170 отверстий диаметром между 0,4 мм +0,05 мм и 0,2 мм +0,0 5 мм, при этом капсула содержит входной фильтр, имеющий сопротивление потоку, которое меньше сопротивления потоку спрессованного экстрагируемого продукта в комбинации с выходным фильтром;
обеспечивают дозу обжаренного и молотого кофейного исходного материала во внутреннем пространстве чашки для размещения кофе,
сжимают дозу обжаренного и молотого кофейного исходного материала так, что капсула содержит прессованный кофе.
- обеспечивают капсулу, содержащую периферическую первую стенку, вторую стенку, покрывающую периферическую первую стенку на первом конце, перфорированную и/или пористую третью стенку, покрывающую периферическую первую стенку на втором, открытом, конце, противоположном второй стенке, выполненной с возможностью слива приготовленного напитка из капсулы,
обеспечивают чашку для размещения кофе, содержащую периферическую первую стенку и одну из второй и третьей стенок, образующих внутреннее пространство, предназначенное для размещения обжаренного и молотого кофейного исходного материала, при этом третья стенка содержит выходной фильтр, предназначенный для слива приготовленного напитка из капсулы и содержащий 100-170 отверстий диаметром между 0,4 мм +0,05 мм и 0,2 мм +0,0 5 мм, при этом капсула содержит входной фильтр, имеющий сопротивление потоку, которое меньше сопротивления потоку спрессованного экстрагируемого продукта в комбинации с выходным фильтром;
обеспечивают дозу обжаренного и молотого кофейного исходного материала во внутреннем пространстве чашки для размещения кофе,
сжимают дозу обжаренного и молотого кофейного исходного материала так, что капсула содержит прессованный кофе.
16. Способ по п. 15, согласно которому
обеспечивают первую часть дозы обжаренного и молотого кофейного исходного материала во внутреннем пространстве;
сжимают первую часть так, что первая часть становится прессованной;
затем обеспечивают дополнительную часть дозы обжаренного и молотого кофейного исходного материала сверху сжатой первой части во внутреннем пространстве капсулы;
сжимают дополнительную часть так, что дополнительная часть становится прессованной.
обеспечивают первую часть дозы обжаренного и молотого кофейного исходного материала во внутреннем пространстве;
сжимают первую часть так, что первая часть становится прессованной;
затем обеспечивают дополнительную часть дозы обжаренного и молотого кофейного исходного материала сверху сжатой первой части во внутреннем пространстве капсулы;
сжимают дополнительную часть так, что дополнительная часть становится прессованной.
17. Способ по п. 15, согласно которому прессованный объем обжаренного и молотого кофе является по существу одинаковым с объемом внутреннего пространства чашки для размещения кофе.
18. Способ по п. 15, согласно которому обжаренный и молотый кофе сжимается давлением по существу 50-800 Н, предпочтительно по существу 400-600 Н, более предпочтительно около 500 Н.
19. Способ по п. 15, согласно которому внутреннее пространство капсулы имеет объем приблизительно 10-14 мл, предпочтительно 11,5-12,5 мл, более предпочтительно приблизительно 11,8 мл.
20. Способ по п. 15, согласно которому насыпной объем обжаренного и молотого кофейного исходного материала, предлагаемый для подачи в капсулу перед этапом сжатия в ней, находится предпочтительно в диапазоне 600-700 мл на 250 г кофе и, более конкретно, 630-660 мл на 250 г кофейного исходного материала.
21. Способ по п. 15, согласно которому сжатый обжаренный и молотый кофе имеет вес 4,0-8,0 г, предпочтительно 5,0-6,5 г, более предпочтительно приблизительно 5,3 г ±0,2 г обжаренного и молотого кофе.
22. Способ по п. 15, согласно которому зерна кофе мелют для создания обжаренного и молотого исходного материала с гранулометрическим составом по весу, где в 10-м процентиле размер частиц составляет 20-60 мкм, предпочтительно меньше 40 мкм, в 50-м процентиле размер частиц составляет 370-470 мкм, предпочтительно меньше 425 мкм, и в 90-м процентиле размер частиц составляет 600-800 мкм, предпочтительно меньше 700 мкм.
23. Способ по п. 15, согласно которому обжаренный и молотый кофейный исходный материал имеет влагосодержание 1,0-4,0%, предпочтительно 1,5-2,2%, более предпочтительно приблизительно 1,5%.
24. Способ по п. 15, согласно которому зерна кофе для обжаренного и молотого кофейного исходного материала обжаривают в течение приблизительно 250-1000 секунд, предпочтительно в течение 450-700 секунд.
25. Способ по п. 15, согласно которому степень обжарки обжаренного и молотого кофейного исходного материала находится в диапазоне 30-60.
26. Капсула по п. 1, полученная способом по п. 15.
27. Система для приготовления заданного количества напитка, пригодного к употреблению, с использованием экстрагируемого продукта, содержащая
сменную капсулу по любому из пп. 1-15 и/или 26 и
устройство, содержащее
устройство дозированной подачи для подачи дозы текучей среды, такой как вода, под высоким давлением в сменную капсулу,
приемное гнездо для удержания сменной капсулы и
выпуск, который при использовании сообщается по текучей среде с капсулой, для выпуска приготовленного напитка из капсулы и подачи напитка в емкость, такую как чашка.
сменную капсулу по любому из пп. 1-15 и/или 26 и
устройство, содержащее
устройство дозированной подачи для подачи дозы текучей среды, такой как вода, под высоким давлением в сменную капсулу,
приемное гнездо для удержания сменной капсулы и
выпуск, который при использовании сообщается по текучей среде с капсулой, для выпуска приготовленного напитка из капсулы и подачи напитка в емкость, такую как чашка.
28. Система по п. 27, в которой устройство дозированной подачи выполнено с возможностью подачи текучей среды в сменную капсулу под давлением приблизительно 4-20 бар (400-2000 КПа), предпочтительно 9-15 бар (900-1500 КПа).
29. Способ приготовления заданного количества напитка, пригодного к употреблению, с использованием экстрагируемого продукта, такого как обжаренный и молотый кофе, согласно которому
обеспечивают сменную капсулу по любому из пп. 1-14 и/или 26,
обеспечивают устройство, содержащее приемное гнездо для удержания сменной капсулы, устройство дозированной подачи для подачи дозы текучей среды, такой как вода, под давлением по меньшей мере шесть бар (600 КПа) в сменную капсулу и выпуск, при использовании сообщающийся по текучей среде с капсулой, для выпуска приготовленного напитка из капсулы и подачи напитка в емкость, такую как чашка;
размещают сменную капсулу в приемном гнезде;
подают текучую среду под давлением в прессованный экстрагируемый продукт для приготовления напитка, при этом перераспределяя относительно мелкие частицы кофе во внутреннем пространстве капсулы так, что частицы кофе размещаются смежно с выходным фильтром и вместе с выходным фильтром создают дроссель потока из капсулы.
обеспечивают сменную капсулу по любому из пп. 1-14 и/или 26,
обеспечивают устройство, содержащее приемное гнездо для удержания сменной капсулы, устройство дозированной подачи для подачи дозы текучей среды, такой как вода, под давлением по меньшей мере шесть бар (600 КПа) в сменную капсулу и выпуск, при использовании сообщающийся по текучей среде с капсулой, для выпуска приготовленного напитка из капсулы и подачи напитка в емкость, такую как чашка;
размещают сменную капсулу в приемном гнезде;
подают текучую среду под давлением в прессованный экстрагируемый продукт для приготовления напитка, при этом перераспределяя относительно мелкие частицы кофе во внутреннем пространстве капсулы так, что частицы кофе размещаются смежно с выходным фильтром и вместе с выходным фильтром создают дроссель потока из капсулы.
30. Способ по п. 29, согласно которому дополнительно используют систему, имеющую устройство дозированной подачи для подачи дозы текучей среды, такой как вода, под высоким давлением в сменную капсулу, приемное гнездо для удержания сменной капсулы и выпуск, который при использовании сообщается по текучей среде с капсулой, для выпуска приготовленного напитка из капсулы и подачи напитка в емкость, такую как чашка.
Applications Claiming Priority (9)
Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
---|---|---|---|
EP09162917 | 2009-06-17 | ||
EP09162917.0 | 2009-06-17 | ||
EP09162927.9 | 2009-06-17 | ||
EP09162927 | 2009-06-17 | ||
EP09162941.0 | 2009-06-17 | ||
EP09162984.0 | 2009-06-17 | ||
EP09162984 | 2009-06-17 | ||
EP09162941 | 2009-06-17 | ||
PCT/NL2009/050838 WO2010137965A1 (en) | 2009-06-17 | 2009-12-30 | Capsule, system and method for the preparation of a beverage and a method for manufacturing such a capsule |
Publications (2)
Publication Number | Publication Date |
---|---|
RU2012101438A RU2012101438A (ru) | 2013-07-27 |
RU2604440C2 true RU2604440C2 (ru) | 2016-12-10 |
Family
ID=41647206
Family Applications (7)
Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
---|---|---|---|
RU2015139266A RU2689877C2 (ru) | 2009-06-17 | 2009-12-30 | Капсула, система и способ приготовления напитка |
RU2012101455/12A RU2568860C2 (ru) | 2009-06-17 | 2009-12-30 | Система, способ и капсула для приготовления напитка |
RU2012101437/12A RU2536397C2 (ru) | 2009-06-17 | 2009-12-30 | Система, способ и капсула для приготовления напитка |
RU2012101458/12A RU2526212C2 (ru) | 2009-06-17 | 2009-12-30 | Система, способ и капсула для приготовления напитка |
RU2012101447/12A RU2601936C2 (ru) | 2009-06-17 | 2009-12-30 | Капсула, система и способ приготовления напитка и способ изготовления таких капсул |
RU2012101438/12A RU2604440C2 (ru) | 2009-06-17 | 2009-12-30 | Капсула, система и способ приготовления напитка и способ изготовления таких капсул |
RU2012101435/12A RU2566317C2 (ru) | 2009-06-17 | 2009-12-30 | Капсула, система и способ приготовления напитка |
Family Applications Before (5)
Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
---|---|---|---|
RU2015139266A RU2689877C2 (ru) | 2009-06-17 | 2009-12-30 | Капсула, система и способ приготовления напитка |
RU2012101455/12A RU2568860C2 (ru) | 2009-06-17 | 2009-12-30 | Система, способ и капсула для приготовления напитка |
RU2012101437/12A RU2536397C2 (ru) | 2009-06-17 | 2009-12-30 | Система, способ и капсула для приготовления напитка |
RU2012101458/12A RU2526212C2 (ru) | 2009-06-17 | 2009-12-30 | Система, способ и капсула для приготовления напитка |
RU2012101447/12A RU2601936C2 (ru) | 2009-06-17 | 2009-12-30 | Капсула, система и способ приготовления напитка и способ изготовления таких капсул |
Family Applications After (1)
Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
---|---|---|---|
RU2012101435/12A RU2566317C2 (ru) | 2009-06-17 | 2009-12-30 | Капсула, система и способ приготовления напитка |
Country Status (24)
Country | Link |
---|---|
US (10) | US9604776B2 (ru) |
EP (8) | EP2367464B2 (ru) |
JP (7) | JP5576933B2 (ru) |
KR (6) | KR20120030554A (ru) |
CN (8) | CN102548458B (ru) |
AU (7) | AU2009347087B2 (ru) |
BR (7) | BRPI0925329B1 (ru) |
CA (6) | CA2765322C (ru) |
CY (1) | CY1116909T1 (ru) |
DE (1) | DE202009018817U1 (ru) |
DK (7) | DK2367464T4 (ru) |
ES (7) | ES2877152T3 (ru) |
HK (2) | HK1169928A1 (ru) |
HR (1) | HRP20121059T1 (ru) |
IL (3) | IL217021A (ru) |
MX (3) | MX2011013464A (ru) |
PL (7) | PL2307288T3 (ru) |
PT (4) | PT2307288E (ru) |
RS (1) | RS52628B (ru) |
RU (7) | RU2689877C2 (ru) |
SG (3) | SG176853A1 (ru) |
SI (1) | SI2367741T1 (ru) |
SM (1) | SMT201300029B (ru) |
WO (6) | WO2010137966A1 (ru) |
Families Citing this family (119)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
US10865039B2 (en) * | 2010-12-04 | 2020-12-15 | Adrian Rivera | Single serving brewing material holder |
US11337543B2 (en) | 2007-07-13 | 2022-05-24 | Adrian Rivera | Brewing material holder |
US11832755B2 (en) | 2007-07-13 | 2023-12-05 | Adrian Rivera | Brewing material container for a beverage brewer |
DK2367464T4 (en) * | 2009-06-17 | 2017-05-08 | Douwe Egberts Bv | NON-WOVEN RAMI MEMBRANE |
CN103476686B (zh) | 2010-07-22 | 2016-08-31 | K-Fee系统股份有限公司 | 具有标识符的分配胶囊 |
MY166048A (en) * | 2010-11-11 | 2018-05-22 | Nestec Sa | Capsule, beverage production machine and system for the preparation of a nutritional product |
US8950315B2 (en) * | 2010-11-15 | 2015-02-10 | Conair Corporation | Brewed beverage appliance and method |
US20220007877A1 (en) * | 2010-12-04 | 2022-01-13 | Adrian Rivera | Beverage Brewing Material Filter Cup |
USD694620S1 (en) | 2011-03-08 | 2013-12-03 | Kraft Foods R&D, Inc. | Beverage cartridge |
GB2488799A (en) | 2011-03-08 | 2012-09-12 | Kraft Foods R & D Inc | Drinks Pod without Piercing of Outer Shell |
GB2489409B (en) | 2011-03-23 | 2013-05-15 | Kraft Foods R & D Inc | A capsule and a system for, and a method of, preparing a beverage |
PT105599B (pt) * | 2011-03-30 | 2020-03-30 | Novadelta Comercio E Ind De Cafes Lda | Cápsula incluindo elemento de actuação, método e dispositivo de processamento desta cápsula |
GB2493211B (en) * | 2011-07-29 | 2014-01-22 | Kraft Foods R & D Inc | A method and a system for making a beverage, and a beverage cartridge |
US9428328B2 (en) | 2011-09-01 | 2016-08-30 | 2266170 Ontario Inc. | Beverage capsule |
ITMI20111847A1 (it) | 2011-10-10 | 2013-04-11 | Goglio Spa | Cartuccia per caffe' e prodotti solubili in genere |
DE102011115833A1 (de) * | 2011-10-13 | 2013-04-18 | K-Fee System Gmbh | Portionskapsel zur Herstellung eines Getränks mit einer Portionskapsel |
ITVR20120121A1 (it) * | 2012-06-08 | 2013-12-09 | Coffee Star S A | Capsula per la preparazione di bevande |
DE102012105282A1 (de) * | 2012-06-18 | 2013-12-19 | K-Fee System Gmbh | Portionskapsel und Verfahren zur Herstellung eines Getränks mit einer Portionskapsel |
JP2015530882A (ja) * | 2012-06-22 | 2015-10-29 | タッチ コーヒー & ビバレッジズ, エルエルシー. | 飲料煎出システム |
ITVR20120133A1 (it) * | 2012-07-03 | 2014-01-04 | Coffee Star S A | Capsula per la preparazione di bevande |
KR20150040906A (ko) * | 2012-07-16 | 2015-04-15 | 투토에스프레소 에스.알.엘. | 음료 조제를 위한 캡슐과 시스템 |
US9809379B2 (en) | 2012-08-03 | 2017-11-07 | 1675119 Ontario Inc. | Beverage cartridge |
USD708057S1 (en) | 2012-09-10 | 2014-07-01 | Kraft Foods R & D, Inc. | Beverage cartridge |
USD697797S1 (en) | 2012-09-12 | 2014-01-21 | Kraft Foods R&D, Inc. | Beverage cartridge |
EP2730523B1 (en) | 2012-11-12 | 2016-04-06 | 2266170 Ontario, Inc. | Beverage capsule and process and system for making same |
DE102012111685A1 (de) * | 2012-11-30 | 2014-06-05 | K-Fee System Gmbh | Portionskapsel zur Herstellung von Kaffeegetränken mit und ohne Crema |
DE102012111684A1 (de) * | 2012-11-30 | 2014-06-05 | K-Fee System Gmbh | Portionskapsel zur Herstellung eines cremafreien Kaffeegetränks |
US20140161936A1 (en) | 2012-12-07 | 2014-06-12 | 2266170 Ontario Inc. | Container WIth Removable Portion |
DE102012223291A1 (de) | 2012-12-14 | 2014-06-18 | K-Fee System Gmbh | Portionskapsel und Verfahren zur Herstellung eines Getränks mit einer Portionskapsel |
ITTO20121125A1 (it) | 2012-12-21 | 2014-06-22 | Lavazza Luigi Spa | Cartuccia per la preparazione di un prodotto liquido e procedimento per realizzarla |
ITBS20130005A1 (it) * | 2013-01-22 | 2014-07-23 | Capitani Srl | Capsula e metodo di smaltimento di tale capsula |
BR112015019141A2 (pt) * | 2013-02-12 | 2017-07-18 | Douwe Egberts Bv | cápsula, sistema e método para preparação de uma quantidade predeterminada de bebida |
CN105008250A (zh) * | 2013-02-26 | 2015-10-28 | K-Fee系统股份有限公司 | 定份胶囊和用于通过定份胶囊生产饮料的方法 |
US9783361B2 (en) * | 2013-03-14 | 2017-10-10 | Starbucks Corporation | Stretchable beverage cartridges and methods |
KR20150138379A (ko) * | 2013-04-03 | 2015-12-09 | 코닌클리케 도우베 에그베르츠 비.브이. | 커피 머신 내부에서 이용을 위하여 상대적으로 넓은 방출개구를 구비하는 커피패드 |
WO2014163498A2 (en) | 2013-04-03 | 2014-10-09 | Koninklijke Douwe Egberts B.V. | Coffee pad for use in a coffee machine |
AU2014250125A1 (en) | 2013-04-03 | 2015-11-05 | Koninklijke Douwe Egberts B.V. | Pad with a relatively large outlet opening comprising a soluble beverage preparation product for use in a coffee machine |
EP2981198A4 (en) | 2013-04-03 | 2016-11-16 | 2266170 Ontario Inc | DOSET MACHINE AND COMPONENTS |
RU2015147000A (ru) | 2013-04-03 | 2017-05-10 | Конинклейке Дауве Егбертс Б.В. | Чалда, содержащая растворимый продукт для приготовления напитка, для использования в кофемашине |
CA2912723C (en) | 2013-05-23 | 2017-02-07 | 2266170 Ontario Inc. | Capsule housing |
WO2014191413A1 (de) * | 2013-05-29 | 2014-12-04 | K-Fee System Gmbh | Portionskapsel mit einem flüssigkeitsverteiler |
EP3010356B1 (en) | 2013-06-18 | 2017-03-15 | Nestec S.A. | Filter unit for a capsule |
AU2014308077B2 (en) * | 2013-08-14 | 2017-12-21 | Merck Patent Gmbh | High pressure extraction capsule |
US9428329B2 (en) | 2013-08-20 | 2016-08-30 | 2266170 Ontario Inc. | System for making capsule containing a dosing agent |
US10314319B2 (en) * | 2013-11-20 | 2019-06-11 | 2266170 Ontario Inc. | Method and apparatus for accelerated or controlled degassing of roasted coffee |
EP3086693B1 (en) * | 2013-12-23 | 2021-02-17 | The Coca-Cola Company | Dispensing ingredients from a beverage cartridge |
JP6811091B2 (ja) | 2014-01-03 | 2021-01-13 | コーニンクラケ ダウ エグバート ビー.ブイ. | 飲料調製装置用の交換可能な供給パック、配量器、ポンプアセンブリ、および製造方法 |
US20150257586A1 (en) * | 2014-03-11 | 2015-09-17 | Starbucks Corporation Dba Starbucks Coffee Company | Single-serve beverage production machine |
US9504348B2 (en) | 2014-03-11 | 2016-11-29 | Starbucks Corporation | Cartridge ejection systems and methods for single-serve beverage production machines |
US9439532B2 (en) | 2014-03-11 | 2016-09-13 | Starbucks Corporation | Beverage production machines with multi-chambered basket units |
US10442610B2 (en) | 2014-03-11 | 2019-10-15 | Starbucks Corporation | Pod-based restrictors and methods |
CA2943295C (en) | 2014-03-21 | 2022-06-28 | 2266170 Ontario Inc. | Capsule with steeping chamber |
CN106103312A (zh) * | 2014-03-24 | 2016-11-09 | 雀巢产品技术援助有限公司 | 咖啡胶囊以及使用这种胶囊制备咖啡提取物的系统 |
US10940986B2 (en) * | 2014-05-07 | 2021-03-09 | Matteo ROSSOMANDO | Biodegradable container or capsule |
ES2856233T3 (es) | 2014-05-27 | 2021-09-27 | Amcor Flexibles Rorschach Ag | Estructura termosellable para contenedores de aluminio desechables para elaboración de bebidas |
US10913595B2 (en) * | 2014-06-18 | 2021-02-09 | Luigi Lavazza S.P.A. | Cartridge for preparing a liquid product and method for producing it |
US10450131B2 (en) | 2014-10-01 | 2019-10-22 | Kraft Foods Group Brands Llc | Coffee pod |
USD757536S1 (en) | 2014-10-01 | 2016-05-31 | Kraft Foods Group Brands Llc | Container |
BR112017012934A2 (pt) * | 2014-12-16 | 2018-03-13 | Passepartout Caffe S R L | produto alimentício com envoltório e processo de produção de um produto alimentício com envoltório |
ITUB201543371U1 (it) * | 2015-05-26 | 2016-11-26 | Marco Verri | Prodotto per realizzare tramite infusione una rispettiva bevanda. |
CN104523148A (zh) * | 2014-12-18 | 2015-04-22 | 成都快典科技有限公司 | 一种咖啡机研磨冲泡装置 |
US10543977B2 (en) * | 2014-12-23 | 2020-01-28 | Starbucks Corporation | Pressure regulated beverage cartridges |
US9877495B2 (en) | 2015-01-09 | 2018-01-30 | Starbucks Corporation | Method of making a sweetened soluble beverage product |
CN107531400B (zh) | 2015-02-27 | 2020-04-10 | K-Fee系统股份有限公司 | 通过密封而连接有过滤元件的单杯式胶囊 |
RU2015111652A (ru) * | 2015-03-31 | 2016-10-27 | Чинарбек Орозонович Отунчиев | Порционная капсула для приготовления в кофемашине напитка кофе, обогащенного по меньшей мере одной добавкой |
MX2017014647A (es) | 2015-05-15 | 2018-01-23 | Douwe Egberts Bv | Capsula, sistema para preparar una bebida potable a partir de la capsula y uso de la capsula en un dispositivo de preparacion de bebidas. |
RU2020134017A (ru) | 2015-05-15 | 2020-11-20 | Конинклейке Дауве Егбертс Б.В. | Капсула, система для приготовления пригодного для питья напитка из подобной капсулы и применение подобной капсулы в устройстве для приготовления напитков |
JP6978943B2 (ja) | 2015-05-15 | 2021-12-08 | コーニンクラケ ダウ エグバート ビー.ブイ. | カプセル、そのようなカプセルから飲用可能な飲料を調製するためのシステム、および飲料調製装置におけるそのようなカプセルの使用方法 |
AU2016264683B2 (en) | 2015-05-15 | 2021-07-29 | Koninklijke Douwe Egberts B.V. | A capsule, a system for preparing a potable beverage from such a capsule and use of such a capsule in a beverage preparation device |
KR20180008596A (ko) | 2015-05-15 | 2018-01-24 | 코닌클리케 도우베 에그베르츠 비.브이. | 캡슐, 이러한 캡슐로부터 음용 음료를 제조하기 위한 시스템 및 음료 제조 장치 내의 이러한 캡슐의 이용 방법 |
PL3134331T3 (pl) | 2015-05-15 | 2018-12-31 | Koninklijke Douwe Egberts B.V. | Kapsułka, system do przygotowywania napoju z takiej kapsułki i zastosowanie takiej kapsułki w urządzeniu do przygotowywania napoju |
PT3307647T (pt) | 2015-06-10 | 2019-10-28 | K Fee System Gmbh | Cápsula de dose individual com um tecido não tecido em três camadas |
US10602874B2 (en) | 2015-06-16 | 2020-03-31 | Starbucks Corporation Dba Starbucks Coffee Company | Beverage preparation systems with brew chamber access mechanisms |
US10342377B2 (en) | 2015-06-16 | 2019-07-09 | Starbucks Corporation | Beverage preparation systems with adaptable brew chambers |
US9968217B2 (en) | 2015-06-16 | 2018-05-15 | Starbucks Corporation | Beverage preparation systems with brew chamber securing mechanisms |
NL2015067B1 (en) | 2015-07-01 | 2017-01-30 | Douwe Egberts Bv | A container for containing a beverage base material, a beverage preparation system including an automatic beverage preparation apparatus and such a container, an automatic beverage preparation apparatus for use in such a beverage preparation system and a method of preparing a beverage using such a beverage preparation system. |
RU2018105139A (ru) | 2015-07-13 | 2019-08-13 | К-Фее Зюстем Гмбх | Фильтрующий элемент с вырезом |
ITUB20152539A1 (it) | 2015-07-28 | 2017-01-28 | Matteo Rossomando | Contenitore o capsula biodegradabile. |
KR20180056690A (ko) | 2015-09-18 | 2018-05-29 | 카-페 시스템 게엠베하 | 일인용 캡슐용 어댑터 |
CN105125407B (zh) * | 2015-09-22 | 2019-01-18 | 王爱英 | 一种煎药容器 |
EP3368447B1 (en) | 2015-10-27 | 2020-04-22 | Koninklijke Douwe Egberts B.V. | Capsule, system and method for preparing a beverage |
DE102016000406B4 (de) | 2016-01-14 | 2023-06-01 | Smiics Gmbh | Vorrichtung zur Zubereitung von Babynahrung |
US10457431B2 (en) * | 2016-01-25 | 2019-10-29 | Darryl Ingvard Jensen | Coffee pod point of sale fabrication device |
ITUA20161783A1 (it) | 2016-03-17 | 2017-09-17 | De Longhi Appliances Srl | Filtro smontabile a doppia parete per macchina da caffè con elemento serrante |
ITUA20161788A1 (it) | 2016-03-17 | 2017-09-17 | De Longhi Appliances Srl | Filtro a doppia parete per macchina da caffe´ con erogazione migliorata |
ITUA20161785A1 (it) * | 2016-03-17 | 2017-09-17 | De Longhi Appliances Srl | Filtro a doppia parete per macchina da caffe´ |
FR3050725B1 (fr) * | 2016-04-29 | 2019-07-12 | Ahlstrom Corporation | Opercule compostable destine a obturer une capsule et capsule obturee par l'opercule |
NL2016780B1 (en) | 2016-05-13 | 2017-11-16 | Douwe Egberts Bv | A capsule, a system for preparing a potable beverage from such a capsule and use of such a capsule in a beverage preparation device |
NL2016779B1 (en) | 2016-05-13 | 2017-11-16 | Douwe Egberts Bv | A capsule and a system for preparing a potable beverage from such a capsule |
NL2019218B1 (en) * | 2016-08-03 | 2018-07-06 | Douwe Egberts Bv | Capsule, system and use of the system for preparing double beverages like a double espresso, a double lungo and a double ristretto |
EP3494068B1 (en) | 2016-08-03 | 2024-04-03 | Société des Produits Nestlé S.A. | Capsule for the preparation of a beverage containing pellets |
KR101876513B1 (ko) * | 2016-09-22 | 2018-07-09 | 청호나이스 주식회사 | 음료용 원재료 수용 캡슐 조립체 |
NL2019254B9 (en) | 2016-10-07 | 2018-09-10 | Douwe Egberts Bv | A capsule, a system for preparing a potable beverage from such a capsule and use of such a capsule in a beverage preparation device |
CN106579488A (zh) * | 2016-11-24 | 2017-04-26 | 周南 | 一种可实时监测烘焙度的咖啡烘焙机及监测方法 |
IT201600122725A1 (it) * | 2016-12-02 | 2018-06-02 | Gruppo Cimbali Spa | Metodo e macchina per erogare dosi di caffè macinato |
GB2558900B (en) * | 2017-01-18 | 2019-06-26 | Coleman Paul | Heating apparatus and method of heating |
EP3372527A1 (de) * | 2017-03-10 | 2018-09-12 | Delica AG | Kapsel zur zubereitung eines getränkeproduktes |
EP3597082B1 (en) * | 2017-03-17 | 2021-02-17 | Novadelta-Comércio e Industria de Cafés, Lda. | Beverage preparation device having a compact structure and method for operating said device |
JP7185642B2 (ja) * | 2017-05-03 | 2022-12-07 | ソシエテ・デ・プロデュイ・ネスレ・エス・アー | 茶の調製方法 |
EP3398766A1 (de) * | 2017-05-03 | 2018-11-07 | jura-plast GmbH | Deckelfolie zum verschliessen von becherartigen behältnissen |
NL2019253B1 (en) | 2017-07-14 | 2019-01-28 | Douwe Egberts Bv | Assembly of a capsule and a brew chamber, brew chamber, beverage preparation machine, capsule and use of a capsule. |
NL2019260B1 (en) * | 2017-07-17 | 2019-01-30 | Douwe Egberts Bv | A pad containing roasted and ground coffee for preparing at least a coffee part of a beverage in a beverage preparing device |
CN107468064A (zh) * | 2017-08-17 | 2017-12-15 | 亚月(武汉)智能科技有限公司 | 具有浓度控制功能的胶囊冲泡装置 |
KR101918468B1 (ko) * | 2017-10-30 | 2018-11-14 | 이성배 | 멀티 음료 캡슐 |
BR112020010987A2 (pt) * | 2017-11-29 | 2020-11-17 | Goglio S.P.A. | cápsula para produtos solúveis ou extraíveis |
JP6410383B1 (ja) * | 2018-01-19 | 2018-10-24 | 日本紙工株式会社 | フィルター成型品の製造方法 |
GB2573088B (en) * | 2018-02-09 | 2022-04-06 | Douwe Egberts Bv | Beverage powder and method |
WO2019175231A1 (en) * | 2018-03-14 | 2019-09-19 | Societe Des Produits Nestle S.A. | Beverage machine with a partly closed dispensing face |
CA3081772C (en) * | 2018-04-23 | 2020-10-20 | 2266170 Ontario Inc. | Capsules, beverage brewing systems and fabrics with optimum filtration characteristics |
US10881582B2 (en) | 2018-06-11 | 2021-01-05 | Glaxosmithkline Consumer Healthcare Holdings (Us) Llc | Individual dose pack |
EP3873814A1 (en) * | 2018-11-01 | 2021-09-08 | Société des Produits Nestlé S.A. | Coffee container for beverage preparation and method of manufacturing a coffee container |
DE202018107372U1 (de) * | 2018-12-21 | 2020-03-24 | Eversys Holding Sa | Vorrichtung zum Zuführen von Kaffeepulver in eine Brühkammer einer Kaffeemaschine |
DE202019103392U1 (de) * | 2019-06-17 | 2020-09-18 | Otto Altmann | Gefüllte Kaffeekapsel und Kaffeemaschine zum Brühen der gefüllten Kaffeekapsel |
JP2022542847A (ja) * | 2019-07-31 | 2022-10-07 | ソシエテ・デ・プロデュイ・ネスレ・エス・アー | 飲料調製用の容器 |
WO2021101456A1 (en) * | 2019-11-19 | 2021-05-27 | Vihakapirom Thanit | Reusable capsule for beverage preparation |
JP7408484B2 (ja) | 2020-05-22 | 2024-01-05 | サーモス株式会社 | 飲料抽出機 |
US11805934B1 (en) | 2020-10-21 | 2023-11-07 | Adrian Rivera | Brewing material lid and container for a beverage brewer |
TW202227339A (zh) | 2020-11-27 | 2022-07-16 | 瑞士商雀巢製品股份有限公司 | 用於製備飲料之膠囊及系統 |
WO2024062014A1 (en) | 2022-09-22 | 2024-03-28 | Société des Produits Nestlé S.A. | Method for obtaining outlet openings of a capsule |
Citations (4)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
EP0524464B1 (fr) * | 1991-07-05 | 1995-10-04 | Societe Des Produits Nestle S.A. | Cartouche souple pour café avec élément rigidifiant et son procédé de fabrication |
EP1101430A1 (en) * | 1999-11-16 | 2001-05-23 | Robert Hale | Beverage filter cartridge system |
EP1580144A1 (en) * | 2004-03-26 | 2005-09-28 | ILLYCAFFE' S.p.A. | Integrated cartridge for extracting a beverage from a particulate substance |
RU2291092C2 (ru) * | 2001-06-28 | 2007-01-10 | Сосьете Де Продюи Нестле С.А. | Закрытый гибкий картридж |
Family Cites Families (223)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
US2005390A (en) * | 1932-12-31 | 1935-06-18 | Celanese Corp | Shuttleless loom and thread measuring and cutting mechanism therefor |
FR757358A (fr) * | 1933-06-22 | 1933-12-26 | Perfectionnement dans les filtres des machines à café à pression de vapeur ou d'eau | |
US2292101A (en) * | 1941-04-22 | 1942-08-04 | Brown William Francis | Beverage cartridge |
US2451195A (en) | 1944-09-19 | 1948-10-12 | William F Brown | Beverage package and apparatus |
FR1231110A (fr) | 1959-04-06 | 1960-09-27 | Boîte perforée contenant de la poudre de café (moulue ou à l'état soluble) destinée à être placée à l'intérieur de filtres individuel ou collectif | |
CH434609A (fr) * | 1965-04-13 | 1967-04-30 | Gay Alphonse | Cartouche pour la préparation d'une boisson et utilisation de cette cartouche |
CH458099A (fr) * | 1966-02-09 | 1968-06-15 | Mazuranic Jankovic Mladen | Installation pour la préparation d'une boisson |
US3445237A (en) * | 1966-06-28 | 1969-05-20 | Lester Gidge | Preshaped cartridge for,and method of packaging,percolator ground coffee |
BE688980A (ru) * | 1966-10-27 | 1967-03-31 | ||
FR1543608A (fr) * | 1966-10-27 | 1968-10-25 | élément de charge pour machine de préparation de café ou infusion similaire | |
FR1534274A (fr) | 1967-08-11 | 1968-07-26 | Filtre individuel pour la conservation et la préparation de boissons | |
LU57420A1 (ru) | 1968-11-02 | 1969-03-04 | ||
FR2041380A5 (ru) | 1969-04-22 | 1971-01-29 | Bourgogne Emboutissage S | |
CA948388A (en) * | 1970-02-27 | 1974-06-04 | Paul B. Hansen | Pattern bonded continuous filament web |
GB1364462A (en) * | 1970-10-28 | 1974-08-21 | Telco Group Management Ltd | Cartridge containing devices for use in the making of beverages and cartridges therefor |
FR2127329A5 (ru) * | 1971-03-04 | 1972-10-13 | Mpg Ets | |
US3844206A (en) * | 1971-11-19 | 1974-10-29 | R Weber | Infusor apparatus |
DE2258462A1 (de) | 1972-11-27 | 1974-06-12 | Battelle Memorial Institute | Dicht verschlossene lagerungspackung fuer eine fein zerkleinerte masse |
CH605293A5 (ru) * | 1976-12-17 | 1978-09-29 | Nestle Sa | |
US4254694A (en) * | 1978-06-08 | 1981-03-10 | Ernesto Illy | Coffee machine |
US4229481A (en) * | 1978-06-16 | 1980-10-21 | Fornari Hector C | Process and means to make aromatic infusions |
US4321139A (en) | 1980-05-07 | 1982-03-23 | American Home Products Corporation | Filtering unit for biological fluids |
IT1194662B (it) * | 1980-06-11 | 1988-09-22 | Giuseppe Stefano Piana | Macchina per la preparazione di caffe' espresso,cappuccino,te',brodo o di altri infusi,azionata automaticamente,mediante un filtro a perdere,contenente una o piu' dosi di prodotti,introdotto a mo' di gettone |
US4417504A (en) | 1981-04-02 | 1983-11-29 | Mitsumoto Coffee Co., Ltd. | Regular coffee set |
NL8300213A (nl) | 1983-01-20 | 1984-08-16 | Douwe Egberts Tabaksfab | Inrichting voor het bereiden van warme dranken. |
FR2556323B1 (fr) | 1983-12-08 | 1986-10-31 | Munier Rene | Dose pour la preparation de boissons, notamment de cafe express |
FI83197C (fi) * | 1984-10-23 | 1991-06-10 | Mars G B Ltd | Dryckpaose. |
KR870000045A (ko) | 1985-06-28 | 1987-02-16 | 가다오가 죠지 | 커피 여과기 |
JPH0775590B2 (ja) * | 1985-07-12 | 1995-08-16 | ソシエテ デ プロデユイ ネツスル ソシエテ アノニム | 加圧注湯式のコ−ヒ−等の抽出装置 |
EP0224297B1 (en) * | 1985-11-11 | 1989-08-09 | Douwe Egberts Koninklijke Tabaksfabriek- Koffiebranderijen-Theehandel N.V. | A disposable filter cartridge |
DE3623952A1 (de) | 1986-07-16 | 1988-01-28 | Erich H Dipl Ing Woltermann | Filter zum portionierten aufbruehen von kaffee oder tee |
NL8602863A (nl) * | 1986-11-12 | 1988-06-01 | Philips Nv | Filtreerinrichting. |
GB8630757D0 (en) | 1986-12-23 | 1987-02-04 | Gen Foods Ltd | Beverage packages |
FR2617389B1 (fr) * | 1987-06-30 | 1991-05-24 | Desaltera | Cartouche filtrante et machine pour la preparation d'une boisson expresse |
CH673082A5 (ru) * | 1987-10-01 | 1990-02-15 | Nestle Sa | |
US4921712A (en) * | 1988-08-19 | 1990-05-01 | Malmquist Neil A | Automatic low volume beverage brewing system |
BE1002512A6 (nl) * | 1988-09-28 | 1991-03-05 | Sas | Koffieopzetfilter. |
JPH02289207A (ja) * | 1989-04-28 | 1990-11-29 | Ajinomoto General Foods Inc | 加圧式ドリップドリンクパッケージ |
EP0468078B1 (fr) * | 1990-07-27 | 1993-08-25 | Societe Des Produits Nestle S.A. | Procédé d'extraction de cartouches fermées et dispositif pour sa mise en oeuvre |
ES2047777T3 (es) * | 1990-07-27 | 1994-03-01 | Nestle Sa | Inserto adaptable a un portacartuchos. |
DE69015629T2 (de) | 1990-07-27 | 1995-05-04 | Nestle Sa | Verfahren zur Extraktion von offenen Kaffeekapseln, Kaffeekapsel und Extraktionsvorrichtung zur Durchführung dieses Verfahrens. |
US5190653A (en) * | 1990-10-30 | 1993-03-02 | Kraft General Foods, Inc. | Coffee brewer filtration device |
AT400291B (de) | 1990-10-31 | 1995-11-27 | Coffea Sa | Verfahren zur herstellung eines flüssigen produktes und vorrichtung zur durchführung desselben |
US5243164A (en) | 1990-12-14 | 1993-09-07 | Gee Associates | Beverage maker |
NL9002815A (nl) * | 1990-12-19 | 1992-07-16 | Sara Lee De Nv | Filterpatroon. |
US5897899A (en) | 1991-05-08 | 1999-04-27 | Nestec S.A. | Cartridges containing substances for beverage preparation |
EP0512148A1 (fr) * | 1991-05-10 | 1992-11-11 | Societe Des Produits Nestle S.A. | Cartouche fermée pour la confection d'une boisson |
EP0512142A1 (fr) | 1991-05-08 | 1992-11-11 | Societe Des Produits Nestle S.A. | Procédé d'extraction de cartouches fermées et dispositif pour sa mise en oeuvre |
TW199884B (ru) * | 1991-05-08 | 1993-02-11 | Sociere Des Produits Nestle S A | |
AU1505192A (en) * | 1991-05-10 | 1992-11-12 | Societe Des Produits Nestle S.A. | Sealed cartridge for the prepartion of a beverage |
ATE146749T1 (de) * | 1991-07-05 | 1997-01-15 | Nestle Sa | Stabile kaffeekassette und verfahren zu ihrer herstellung |
EP0521188B1 (fr) * | 1991-07-05 | 1995-11-02 | Societe Des Produits Nestle S.A. | Dispositif permettant l'extraction de cartouches |
DE4212112A1 (de) | 1992-04-10 | 1993-10-14 | Sandler C H Gmbh | Mehrschichtiges Filtermaterial |
JPH0646815A (ja) * | 1992-07-02 | 1994-02-22 | Gureesu Sangyo Kk | 被抽出物封入カプセル |
US6068871A (en) * | 1992-07-06 | 2000-05-30 | Nestec S.A. | Beverage preparation from a substance compacted into a cake and contained in a sachet |
AU667548B2 (en) * | 1992-07-06 | 1996-03-28 | Societe Des Produits Nestle S.A. | Sealed flexible bag and method for making same |
US5325765A (en) | 1992-09-16 | 1994-07-05 | Keurig, Inc. | Beverage filter cartridge |
US5840189A (en) | 1992-09-16 | 1998-11-24 | Keurig, Inc. | Beverage filter cartridge |
EP0705206A1 (en) * | 1993-06-29 | 1996-04-10 | The Procter & Gamble Company | Tea filter pack for automatic brewers |
FR2709655B1 (fr) | 1993-09-06 | 1995-11-24 | Cafes Cie Mediterraneenne | Machine à café express utilisant un conditionnement de café moulu du type pastille pré-dosée. |
ES2210279T3 (es) * | 1993-12-20 | 2004-07-01 | Compagnie Mediterraneenne Des Cafes S.A. | Maquina automatica para la preparacion de infusiones de bebidas calientes. |
CA2123330C (en) * | 1993-12-23 | 2004-08-31 | Ruth Lisa Levy | Ribbed clothlike nonwoven fabric and process for making same |
DE9403616U1 (de) * | 1994-03-03 | 1995-07-06 | Maxs Ag | Topfförmiger Dauerfiltereinsatz |
GB9425032D0 (en) * | 1994-12-09 | 1995-02-08 | Robertson James P | Flavouring |
ATE207443T1 (de) * | 1996-11-22 | 2001-11-15 | Nestle Sa | Eine pulverförmige substanz enthaltender geschlossener behälter |
ATE196727T1 (de) * | 1997-07-14 | 2000-10-15 | Nestle Sa | Vorrichtung zur herstellung eines getränkes |
NL1007171C2 (nl) | 1997-09-30 | 1999-03-31 | Sara Lee De Nv | Samenstel voor gebruik in een koffiemachine voor het bereiden van koffie, houder en pouch van dat samenstel. |
USD408679S (en) | 1998-05-14 | 1999-04-27 | Keurig, Inc. | Coffee brewer |
DE19854565A1 (de) | 1998-11-26 | 2000-05-31 | Mann & Hummel Filter | Mehrlagiges Filterelement |
US20030226792A1 (en) | 1998-11-26 | 2003-12-11 | Filterwerk Mann & Hummel Gmbh | Multilayer filter element |
US6142063A (en) | 1999-01-19 | 2000-11-07 | Keurig, Inc. | Automated beverage brewing system |
US6082247A (en) | 1999-01-19 | 2000-07-04 | Keurig, Inc. | Apparatus for consecutively dispensing an equal volume of liquid |
US6079315A (en) | 1999-01-19 | 2000-06-27 | Keurig, Inc. | Beverage filter cartridge holder |
JP2000262405A (ja) * | 1999-03-18 | 2000-09-26 | Soc Prod Nestle Sa | 飲料抽出用密封カートリッジ |
IT1307241B1 (it) | 1999-04-08 | 2001-10-30 | Lavazza Luigi Spa | Cialda a perdere per l'uso in una macchina per l'estrazione el'erogazione di bevande. |
JP4376357B2 (ja) * | 1999-05-28 | 2009-12-02 | 株式会社クラレ | 生分解性を有するコーヒー抽出用シート材料 |
US20020039867A1 (en) * | 1999-12-21 | 2002-04-04 | The Procter & Gamble Company | Substance encapsulating laminate web |
US6589577B2 (en) | 2000-02-18 | 2003-07-08 | Keurig, Inc. | Disposable single serve beverage filter cartridge |
US6607762B2 (en) | 2000-02-18 | 2003-08-19 | Keurig, Incorporated | Disposable single serve beverage filter cartridge |
US6645537B2 (en) | 2000-02-18 | 2003-11-11 | Keurig, Incorporated | Beverage filter cartridge |
DK1153561T3 (da) * | 2000-05-09 | 2005-11-14 | Nestle Sa | Indretning til udtrækning af en substans |
US6499388B2 (en) * | 2000-06-14 | 2002-12-31 | Fianara Interational B. V. | Coffee machine for brewing coffee power pre-packed in a cartridge |
US6440256B1 (en) | 2000-06-20 | 2002-08-27 | Keurig, Incorporated | Method of forming and inserting filter elements in cup-shaped containers |
CZ20012835A3 (cs) * | 2000-08-30 | 2002-04-17 | Fianara International B. V. | Kávovar k vaření kávového práąku předbaleného v zásobníku |
JP2004508077A (ja) * | 2000-09-06 | 2004-03-18 | マーズ ユー ケー リミテッド | 飲料抽出方法および装置 |
EP1203554A1 (fr) * | 2000-11-03 | 2002-05-08 | Societe Des Produits Nestle S.A. | Dispositif pour l'extraction d'une substance alimentaire contenue dans un élément de recharge |
US6777007B2 (en) * | 2002-07-06 | 2004-08-17 | Edward Z. Cai | Pod and method for making fluid comestible |
US20030096038A1 (en) * | 2000-12-22 | 2003-05-22 | Cai Edward Z. | Drink cartridge and method of manufacturing the same |
US6740345B2 (en) | 2000-12-22 | 2004-05-25 | Edward Zhihua Cai | Beverage making cartridge |
DE20100166U1 (de) | 2001-01-05 | 2001-03-29 | Melitta Haushaltsprodukte | Portionspackung zur Herstellung eines Brühgetränkes |
US20030039731A1 (en) * | 2001-03-16 | 2003-02-27 | The Procter & Gamble Co. | Beverage brewing devices |
WO2002074143A2 (en) * | 2001-03-16 | 2002-09-26 | The Procter & Gamble Company | Beverage brewing devices for preparing creamy beverages |
US6832542B2 (en) * | 2001-03-23 | 2004-12-21 | Nestec S.A. | Method and device for preparing a hot beverage |
EP1243210B1 (en) | 2001-03-23 | 2004-08-11 | Societe Des Produits Nestle S.A. | Capsule and method for preparation of hot beverage and apparatus adapted for preparing a beverage from such a capsule |
US6606938B2 (en) | 2001-04-06 | 2003-08-19 | Keurig, Incorporated | Two step puncturing and venting of single serve filter cartridge in a beverage brewer |
US6708600B2 (en) | 2001-04-06 | 2004-03-23 | Keurig, Incorporated | Puncturing and venting of single serve beverage filter cartridge |
ITMI20010741A1 (it) | 2001-04-06 | 2002-10-06 | Tuttoespresso Spa | Metodo per l'apertura di contenitori sigillati per prodotti alimentari |
US6666130B2 (en) | 2001-04-06 | 2003-12-23 | Keurig, Incorporated | Baffle operated liquid heating and dispensing system for a single serve beverage brewer |
US6644173B2 (en) | 2001-04-11 | 2003-11-11 | Keuring, Incorporated | Beverage filter cartridge holder |
US6658989B2 (en) | 2001-04-11 | 2003-12-09 | Keurig, Incorporated | Re-usable beverage filter cartridge |
US6655260B2 (en) | 2001-04-11 | 2003-12-02 | Keurig, Incorporated | Beverage filter cartridge holder |
US6672200B2 (en) | 2001-04-18 | 2004-01-06 | Keurig, Inc. | System for monitoring and controlling the operation of a single serve beverage brewer |
USD452434S1 (en) | 2001-05-17 | 2001-12-25 | Keurig, Incorporated | Cup shaped container |
USD452433S1 (en) | 2001-05-17 | 2001-12-25 | Keurig, Incorporated | Cup shaped container |
USD462865S1 (en) | 2001-06-04 | 2002-09-17 | Keurig, Incorporated | Coffee brewer |
BR0306852B1 (pt) | 2002-01-16 | 2013-07-09 | cÁpsula projetada para ser extraÍda por injeÇço de um fluido sob pressço em um dispositivo de extraÇço e mÉtodo para melhorar a higiene e reduzir a contaminaÇço cruzada no preparo de uma bebida | |
KR100535744B1 (ko) | 2002-03-07 | 2006-01-10 | 넥솔테크(주) | 액상식품 추출용 밀봉 용기 |
CA2421128C (en) * | 2002-03-14 | 2008-05-20 | Robert Hale | Beverage cartridge and filter assembly |
ATE325756T1 (de) | 2002-03-14 | 2006-06-15 | Robert Hale | Kartusche für getränke, verfahren zu ihrer herstellung und filter dafür |
DE10211327B4 (de) * | 2002-03-14 | 2015-09-24 | Caffitaly System S.P.A. | Portionenkapsel mit einer partikelförmigen mittels Wasser extrahierbaren Substanz zur Herstellung eines Getränks |
NL1020755C2 (nl) | 2002-05-31 | 2003-12-02 | Antonius Klaassen | Filter voor extractie inrichting. |
NL1020834C2 (nl) | 2002-06-12 | 2003-12-15 | Sara Lee De Nv | Inrichting en werkwijze voor het bereiden van een voor consumptie geschikte drank met een fijnbellige schuimlaag. |
EP1514775B1 (en) * | 2002-06-14 | 2010-10-13 | Kubota Corporation | Semi tracked-type working vehicle |
US20040045443A1 (en) | 2002-06-19 | 2004-03-11 | Lazaris Nicholas G. | Disposable beverage filter package |
EP1553224B1 (en) * | 2002-07-01 | 2011-09-28 | Asahi Kasei Fibers Corporation | Nonwoven fabric and tea bag |
USD474111S1 (en) | 2002-07-30 | 2003-05-06 | Keurig, Incorporated | Cup shaped container |
USD474110S1 (en) | 2002-07-30 | 2003-05-06 | Keurig, Incorporated | Cup shaped container |
BRPI0314213B1 (pt) | 2002-09-11 | 2015-09-29 | Nestec Ltd | processo para produção de ração |
USD489215S1 (en) | 2002-09-12 | 2004-05-04 | Keurig, Incorporated | Coffee brewer |
US7097074B2 (en) | 2003-01-24 | 2006-08-29 | Kraft Foods R&D, Inc. | Machine for the preparation of beverages |
GB2397498B (en) * | 2003-01-24 | 2006-01-04 | Kraft Foods R & D Inc | Cartridge and method for the preparation of beverages |
US7537765B2 (en) * | 2003-01-29 | 2009-05-26 | Panacos Pharmaceuticals, Inc. | Inhibition of HIV-1 replication by disruption of the processing of the viral capsid-spacer peptide 1 protein |
USD554299S1 (en) | 2003-02-21 | 2007-10-30 | Jw Pet Company, Inc. | Birdcage attachment |
JP4477581B2 (ja) * | 2003-03-03 | 2010-06-09 | ザ プロクター アンド ギャンブル カンパニー | 不溶性物質を含有する液体注入ポッド |
ITTV20030058A1 (it) * | 2003-04-02 | 2004-10-03 | Hausbrandt Trieste 1892 S P A | Capsula monodose in plastica per caffe' in polvere e simili. |
US8505440B2 (en) * | 2003-07-22 | 2013-08-13 | The Coca-Cola Company | System for varying coffee intensity |
US8327754B2 (en) * | 2003-07-22 | 2012-12-11 | The Coca-Cola Company | Coffee and tea pod |
US6948420B2 (en) | 2003-07-22 | 2005-09-27 | The Coca-Cola Company | Coffee and tea pod |
ES2257621T3 (es) * | 2003-07-23 | 2006-08-01 | Monodor S.A. | Procedimiento de preparacion de una bebida a partir de una capsula y dispositivo para la realizacion de dicho procedimiento. |
US20050051478A1 (en) | 2003-09-10 | 2005-03-10 | Basil Karanikos | Beverage filter cartridge |
GB2406329A (en) * | 2003-09-29 | 2005-03-30 | Mars Inc | Apparatus for making multiple beverages with reduced cross-contamination |
US7279188B2 (en) * | 2003-12-01 | 2007-10-09 | Nestec S.A. | Capsule with foam conditioning feature |
USD502362S1 (en) | 2003-12-03 | 2005-03-01 | Keurig, Incorporated | Disposable beverage filter cartridge |
ITMI20032423A1 (it) * | 2003-12-11 | 2005-06-12 | Francisfrancisi Internat S R L | Cartuccia per la preparazione di una bevanda. |
US7523695B2 (en) | 2003-12-12 | 2009-04-28 | Keurig, Incorporated | System for dispensing metered volumes of heated water to the brew chamber of a single serve beverage brewer |
US7165488B2 (en) | 2003-12-12 | 2007-01-23 | Keurig, Incorporated | Brew chamber for a single serve beverage brewer |
DE102004002005A1 (de) * | 2004-01-14 | 2005-08-11 | Schifferle, René | Portionskapsel mit gemahlenem Kaffee zur Herstellung eines Kaffeegetränks |
DE102004002004A1 (de) | 2004-01-14 | 2005-08-11 | Schifferle, René | Kaffeemaschine zum Aufbrühen von in einer Kapsel abgepacktem Pulverkaffee |
US20050158426A1 (en) * | 2004-01-20 | 2005-07-21 | Ruguo Hu | Beverage portioned package for preparing a foamy beverage from soluble powder |
US7490542B2 (en) * | 2004-02-11 | 2009-02-17 | I.T.A.Ca S.R.L. | Cartridge for coffee and soluble products and relative method of producing a beverage and apparatus for extracting a beverage |
MY138658A (en) | 2004-02-20 | 2009-07-31 | Nestec Sa | System for dispensing short and long coffee beverages |
US20050205601A1 (en) | 2004-03-01 | 2005-09-22 | Jon Taylor | Water dispensing systrem with vaccum-filled metering chamber |
JP4865697B2 (ja) * | 2004-03-26 | 2012-02-01 | イリカフェ エス ピー エー | 微粒物質から飲料を抽出するための統合されたカートリッジ |
DE602004007478T2 (de) | 2004-03-26 | 2008-04-10 | Illycaffe S.P.A. | Anordnung zur Zubereitung eines Getränkes aus einer in einer Kartusche enthaltenen Pulversubstanz |
DK1579792T4 (da) * | 2004-03-26 | 2011-02-07 | Illycaffe Spa | Integreret indsats til at ekstrahere en drik fra et partikulært materiale |
ES2290572T3 (es) | 2004-03-26 | 2008-02-16 | Illycaffe' S.P.A. | Cartucho integrado para extraer una bebida de una sustancia en particulas. |
USD513572S1 (en) | 2004-06-03 | 2006-01-17 | Keurig, Incorporated | Coffee brewer |
ITTO20040441A1 (it) * | 2004-06-29 | 2004-09-29 | Sgl Italia Srl | Metodo e dispositivo di infusione per la realizzazione selettiva di un caffe'di tipo "americano" e di tipo "espresso" a partire da una stessa capsula contenente polvere di caffe'. |
JP2006034683A (ja) * | 2004-07-28 | 2006-02-09 | Asahi Kasei Fibers Corp | 出汁袋 |
NL1032292C2 (nl) | 2004-08-12 | 2007-05-30 | Sara Lee De Nv | Pad met omhulling gevuld met te extraheren product; samenstel voorzien van een dergelijke pad en houder; drankbereidingsinrichting voor het bereiden van een drank. |
NL1026834C2 (nl) | 2004-08-12 | 2006-02-14 | Sara Lee De Nv | Bereiden van thee met behulp van een theepad en een koffiezetapparaat. |
ATE427900T1 (de) | 2004-08-23 | 2009-04-15 | Nestec Sa | Kapsel zur herstellung und abgabe eines getranks mittels injektion einer druckflussigkeit in die kapsel |
EP1807318B1 (en) * | 2004-09-17 | 2012-09-12 | Tuttoespresso S.r.l. | Disposable capsule for drinks |
GB0423545D0 (en) * | 2004-10-22 | 2004-11-24 | Kraft Foods R & D Inc | Pod for preparing a beverage |
CN101048095B (zh) * | 2004-10-25 | 2011-01-19 | 雀巢技术公司 | 具有偏压密封件的胶囊 |
DK1700548T4 (en) | 2004-10-25 | 2019-02-11 | Nestec Sa | Beverage Production System |
US20060096911A1 (en) * | 2004-11-08 | 2006-05-11 | Brey Larry A | Particle-containing fibrous web |
DE102004056224A1 (de) | 2004-11-19 | 2006-05-24 | Tchibo Gmbh | System mit einer Kaffeemaschine und einer Portionskapsel |
DE102005016297A1 (de) * | 2005-04-08 | 2006-10-12 | Tchibo Gmbh | Portionskapsel |
ITRM20050181A1 (it) * | 2005-04-14 | 2006-10-15 | Cafe Do Brasil S P A | Macchina per la preparazione di bevande a partire da preparati in capsule e relativa unita' di estrazione intercambiabile. |
ITBO20050249A1 (it) * | 2005-04-19 | 2006-10-20 | Aroma System S R L | Perfezionamenti alle capsule ed alle apparecchiature utilizzatrici per ottenere infusi tipo espresso |
US7360418B2 (en) | 2005-06-28 | 2008-04-22 | Keurig, Incorporated | Method and apparatus for sensing liquid level using baseline characteristic |
US7377162B2 (en) | 2005-06-28 | 2008-05-27 | Keurig, Incorporated | Method and apparatus for liquid level sensing |
US20060292012A1 (en) | 2005-06-28 | 2006-12-28 | Keurig, Incorporated | Method and apparatus for pump control |
US7640845B2 (en) | 2005-09-12 | 2010-01-05 | Keurig, Incorporated | Drain for beverage forming machine |
PT1775234E (pt) * | 2005-10-14 | 2008-08-29 | Nestec Sa | Cápsula para a preparação de uma bebida |
EP1792849A1 (en) * | 2005-12-02 | 2007-06-06 | Tuttoespresso S.p.a. | Pressure beverage cartridge and preparation method |
DE102005058336A1 (de) * | 2005-12-02 | 2007-06-06 | Tchibo Gmbh | Portionskapsel |
US7815955B2 (en) * | 2005-12-19 | 2010-10-19 | The Folgers Coffee Company | Processes for controlling the strength of an extractable beverage |
NL1031177C2 (nl) | 2006-02-17 | 2007-08-20 | Meccano Asia Ltd | Verpakking en inrichting voor het bereiden van een drank. |
US7513192B2 (en) | 2006-03-23 | 2009-04-07 | Keurig, Incorporated | Beverage forming device with opening/closing mechanism for a beverage cartridge receiver |
PT1839543E (pt) * | 2006-03-31 | 2008-07-23 | Nestec Sa | Cápsula com material de vedação externo pressurizado por um fluido |
ES2284388B1 (es) * | 2006-04-17 | 2008-07-01 | German Diaz Blanco | Sistema de cazoleta de plastico o aluminio alimenticio para un solo uso con cafe molido y prensado incorporado para colocar en porta de cafetera expres. |
ES2326909T3 (es) | 2006-04-24 | 2009-10-21 | Nestec S.A. | Capsula para la preparacion de una bebida con un elemento de cierre hermetico unido a la misma y procedimiento de fabricacion de la misma. |
GB2468047B (en) | 2006-04-27 | 2010-12-08 | Kraft Foods R & D Inc | System, pod and method for preparing a beverage |
ITMI20060945A1 (it) * | 2006-05-12 | 2007-11-13 | Illycaffe Spa | Procedimento di estrazione di caffe' espresso particolarmente da una cartuccia con setto generatore di crema e bevanda ottenibile dal procedimento. |
ES2322091T5 (es) * | 2006-05-24 | 2015-09-11 | Nestec S.A. | Dispositivo de infusión y sistema de infusión de cápsulas con un soporte de cápsula para facilitar la introducción y extracción de las cápsulas |
DE602006009232D1 (de) | 2006-05-24 | 2009-10-29 | Nestec Sa | Brühvorrichtung für Kapsel mit Verschlussmechanismus mit variablem Übersetzungsverhältnis |
NL2000098C2 (nl) * | 2006-06-12 | 2007-12-13 | Drie Mollen Holding B V | Koffiebuil. |
ATE465659T1 (de) * | 2006-07-24 | 2010-05-15 | Nestec Sa | Verfahren zum ausgeben von langem kaffee aus einer kapsel mit verringerter durchflusszeit |
AU2007292922B2 (en) | 2006-09-07 | 2010-11-18 | Keurig Green Mountain, Inc. | Method and apparatus for beverage formation |
US20090261030A1 (en) | 2006-09-19 | 2009-10-22 | Wilfried Hinxlage | Storage and process container made up of an inner part and an outer part |
ITBO20060723A1 (it) | 2006-10-20 | 2008-04-21 | Aroma System Srl | Capsula contenente prodotti idrosolubili o prodotti da infusione per ottenere bevande calde |
NL2000402C2 (nl) | 2006-12-22 | 2008-06-24 | Friesland Brands Bv | Cup met afvoeropening voor bereiding van een vloeibaar product, en tegendruklichaam. |
GB0704095D0 (en) * | 2007-03-02 | 2007-04-11 | Mars Inc | Beverage preparation material |
EP1975087B2 (en) | 2007-03-19 | 2018-05-16 | Nestec S.A. | Capsule with flow regulating technology |
ITRM20070074U1 (it) * | 2007-03-27 | 2008-09-28 | Espressaroma Spa | Perfezionamenti alle cialde per alimentazione di macchine per bevande espresse |
ES2347286T3 (es) * | 2007-04-18 | 2010-10-27 | Illycaffe' S.P.A. | Filtro rigido para capsulas aptas para extraer bebidas, particularmente cafe expreso. |
ITMO20070143A1 (it) | 2007-04-27 | 2008-10-28 | Massimiliano Pineschi | Capsula per contenere dosi di bevande solubili |
EP1997748A1 (en) * | 2007-06-01 | 2008-12-03 | Marco Reati | Precharged ground coffee capsule, method for its production and apparatus for implementing said method |
US9226611B2 (en) * | 2007-06-05 | 2016-01-05 | Nestec S.A. | Capsule system, device and method for preparing a food liquid contained in a receptacle by centrifugation |
ITMO20070323A1 (it) * | 2007-10-22 | 2009-04-23 | Illycaffe Spa | Contenitore |
BRPI0821902B8 (pt) | 2008-01-29 | 2020-03-17 | Douwe Egberts Bv | sistema e método para preparar uma quantidade predeterminada de bebida, e, uso de uma cápsula |
WO2010076048A1 (en) | 2009-01-05 | 2010-07-08 | Nestec S.A. | Capsule with flow control and filtering member |
US8151694B2 (en) | 2008-08-01 | 2012-04-10 | Keurig, Incorporated | Beverage forming apparatus with centrifugal pump |
US8221811B2 (en) | 2008-12-18 | 2012-07-17 | Whirlpool Corporation | Liquid flow control and beverage preparation apparatuses, methods and systems |
US9834372B2 (en) * | 2009-01-12 | 2017-12-05 | Ethical Coffee Company Sa | Capsule with a rupturable membrane used in preparing a drink |
EP2230195B1 (en) * | 2009-03-19 | 2018-04-25 | Nestec S.A. | Capsule with filtering insert for preparing a coffee beverage |
EP2364930B1 (en) | 2009-03-19 | 2018-12-05 | Nestec S.A. | Capsule for preparing coffee in a device comprising a cartridge holder with relief and recessed elements |
IT1395414B1 (it) * | 2009-03-20 | 2012-09-14 | Lavazza Luigi Spa | Capsula per la preparazione di una bevanda, in particolare caffe', e gruppo porta-capsula per il suo utilizzo |
EP2239212B1 (en) | 2009-04-09 | 2015-11-11 | Nestec S.A. | Capsule for preparation of a beverage with a delivery wall forming a confined flowpath |
US9750370B2 (en) | 2009-05-29 | 2017-09-05 | Keurig Green Mountain, Inc. | Cartridge with filter guard |
EP3549883B1 (en) * | 2009-06-17 | 2021-03-31 | Koninklijke Douwe Egberts B.V. | Capsule, system and method for preparing a predetermined quantity of beverage suitable for consumption |
DK2367464T4 (en) * | 2009-06-17 | 2017-05-08 | Douwe Egberts Bv | NON-WOVEN RAMI MEMBRANE |
EP2510843B2 (en) | 2009-06-17 | 2020-01-22 | Koninklijke Douwe Egberts B.V. | System, capsule and method for preparing a beverage |
HUE025472T2 (en) * | 2009-06-17 | 2016-02-29 | Douwe Egberts Bv | System, procedure and capsule for making a drink |
CN102573582B (zh) * | 2009-06-17 | 2017-04-26 | 皇家戴维艾格伯茨有限公司 | 用来制备适于消费的预定量的饮料的系统和方法 |
KR20120095778A (ko) | 2009-11-19 | 2012-08-29 | 네스텍 소시에테아노님 | 캡슐 및 상기 캡슐로부터 커피 등의 음료를 준비하기 위한 방법 |
GB2480828B (en) | 2010-06-01 | 2013-06-19 | Kraft Foods R & D Inc | Improvements in the preparation of beverage and food products |
EA025023B1 (ru) | 2010-07-14 | 2016-11-30 | Юнилевер Нв | Способ заваривания напитка и картридж, содержащий заварочный материал |
US8361527B2 (en) * | 2010-09-02 | 2013-01-29 | Keurig, Incorporated | Beverage cartridge |
DE102011012881A1 (de) | 2010-09-22 | 2012-03-22 | Krüger Gmbh & Co. Kg | Portionskapsel und Verfahren zur Herstellung eines Getränks mit einer Portionskapsel |
US8895090B2 (en) * | 2010-09-22 | 2014-11-25 | K-Fee System Gmbh | Portion capsule and method for producing the same |
IT1402944B1 (it) | 2010-12-15 | 2013-09-27 | Sarong Spa | Capsula per bevande e relativa macchina per utilizzare detta capsula |
GB2488799A (en) | 2011-03-08 | 2012-09-12 | Kraft Foods R & D Inc | Drinks Pod without Piercing of Outer Shell |
US20120271844A1 (en) * | 2011-04-20 | 2012-10-25 | Microsoft Corporation | Providng relevant information for a term in a user message |
AU2012378108B2 (en) * | 2012-04-26 | 2016-12-01 | Fontem Holdings 1 B.V. | Electronic cigarette with sealed cartridge |
BR112015019141A2 (pt) | 2013-02-12 | 2017-07-18 | Douwe Egberts Bv | cápsula, sistema e método para preparação de uma quantidade predeterminada de bebida |
US9783361B2 (en) * | 2013-03-14 | 2017-10-10 | Starbucks Corporation | Stretchable beverage cartridges and methods |
US10442610B2 (en) * | 2014-03-11 | 2019-10-15 | Starbucks Corporation | Pod-based restrictors and methods |
ITUA20161788A1 (it) * | 2016-03-17 | 2017-09-17 | De Longhi Appliances Srl | Filtro a doppia parete per macchina da caffe´ con erogazione migliorata |
CA3081772C (en) * | 2018-04-23 | 2020-10-20 | 2266170 Ontario Inc. | Capsules, beverage brewing systems and fabrics with optimum filtration characteristics |
US10881582B2 (en) * | 2018-06-11 | 2021-01-05 | Glaxosmithkline Consumer Healthcare Holdings (Us) Llc | Individual dose pack |
-
2009
- 2009-12-30 DK DK09796113.0T patent/DK2367464T4/en active
- 2009-12-30 MX MX2011013464A patent/MX2011013464A/es active IP Right Grant
- 2009-12-30 WO PCT/NL2009/050839 patent/WO2010137966A1/en active Application Filing
- 2009-12-30 RU RU2015139266A patent/RU2689877C2/ru active
- 2009-12-30 ES ES15174082T patent/ES2877152T3/es active Active
- 2009-12-30 WO PCT/NL2009/050820 patent/WO2010137952A1/en active Application Filing
- 2009-12-30 KR KR1020127001314A patent/KR20120030554A/ko not_active Application Discontinuation
- 2009-12-30 CN CN200980160982.8A patent/CN102548458B/zh active Active
- 2009-12-30 JP JP2012516018A patent/JP5576933B2/ja not_active Expired - Fee Related
- 2009-12-30 DK DK09796130.4T patent/DK2367741T3/da active
- 2009-12-30 DE DE202009018817U patent/DE202009018817U1/de not_active Expired - Lifetime
- 2009-12-30 PL PL09796124T patent/PL2307288T3/pl unknown
- 2009-12-30 RU RU2012101455/12A patent/RU2568860C2/ru not_active IP Right Cessation
- 2009-12-30 AU AU2009347087A patent/AU2009347087B2/en not_active Ceased
- 2009-12-30 PL PL09796130T patent/PL2367741T3/pl unknown
- 2009-12-30 CN CN200980160961.6A patent/CN102574631B/zh active Active
- 2009-12-30 PL PL09796126T patent/PL2310301T3/pl unknown
- 2009-12-30 WO PCT/NL2009/050838 patent/WO2010137965A1/en active Application Filing
- 2009-12-30 CA CA2765322A patent/CA2765322C/en active Active
- 2009-12-30 EP EP09796113.0A patent/EP2367464B2/en active Active
- 2009-12-30 CN CN201510535813.5A patent/CN105105632A/zh active Pending
- 2009-12-30 KR KR1020157014058A patent/KR101649459B1/ko active IP Right Grant
- 2009-12-30 EP EP15174082.6A patent/EP2952125B1/en active Active
- 2009-12-30 AU AU2009347089A patent/AU2009347089B2/en not_active Ceased
- 2009-12-30 WO PCT/NL2009/050832 patent/WO2010137961A1/en active Application Filing
- 2009-12-30 BR BRPI0925329-7A patent/BRPI0925329B1/pt active IP Right Grant
- 2009-12-30 CA CA2765134A patent/CA2765134C/en active Active
- 2009-12-30 WO PCT/NL2009/050834 patent/WO2010137963A1/en active Application Filing
- 2009-12-30 DK DK09796129.6T patent/DK2442699T3/da active
- 2009-12-30 EP EP09796124.7A patent/EP2307288B1/en active Active
- 2009-12-30 AU AU2009347082A patent/AU2009347082B2/en active Active
- 2009-12-30 RU RU2012101437/12A patent/RU2536397C2/ru active
- 2009-12-30 SG SG2011092707A patent/SG176853A1/en unknown
- 2009-12-30 AU AU2009347090A patent/AU2009347090B2/en active Active
- 2009-12-30 CA CA2765325A patent/CA2765325C/en not_active Expired - Fee Related
- 2009-12-30 ES ES09796113.0T patent/ES2477885T5/es active Active
- 2009-12-30 DK DK15174082.6T patent/DK2952125T3/da active
- 2009-12-30 SI SI200930462T patent/SI2367741T1/sl unknown
- 2009-12-30 DK DK09796121.3T patent/DK2361030T3/en active
- 2009-12-30 EP EP09796130A patent/EP2367741B1/en active Active
- 2009-12-30 JP JP2012516008A patent/JP5600349B2/ja active Active
- 2009-12-30 BR BRPI0925325A patent/BRPI0925325A2/pt not_active IP Right Cessation
- 2009-12-30 PL PL09796129T patent/PL2442699T3/pl unknown
- 2009-12-30 MX MX2011013474A patent/MX2011013474A/es active IP Right Grant
- 2009-12-30 CN CN200980160941.9A patent/CN102482030B/zh not_active Expired - Fee Related
- 2009-12-30 KR KR1020127001335A patent/KR101539830B1/ko active IP Right Grant
- 2009-12-30 RU RU2012101458/12A patent/RU2526212C2/ru not_active IP Right Cessation
- 2009-12-30 CA CA2765136A patent/CA2765136C/en not_active Expired - Fee Related
- 2009-12-30 SG SG2011092129A patent/SG176821A1/en unknown
- 2009-12-30 WO PCT/NL2009/050828 patent/WO2010137958A1/en active Application Filing
- 2009-12-30 ES ES09796130T patent/ES2396586T3/es active Active
- 2009-12-30 BR BRPI0925314-9A patent/BRPI0925314A2/pt not_active IP Right Cessation
- 2009-12-30 PT PT97961247T patent/PT2307288E/pt unknown
- 2009-12-30 KR KR1020147012903A patent/KR101617976B1/ko not_active IP Right Cessation
- 2009-12-30 JP JP2012516017A patent/JP5558565B2/ja not_active Expired - Fee Related
- 2009-12-30 EP EP09796129A patent/EP2442699B1/en active Active
- 2009-12-30 PT PT97961296T patent/PT2442699E/pt unknown
- 2009-12-30 JP JP2012516014A patent/JP2012530531A/ja active Pending
- 2009-12-30 ES ES09796121.3T patent/ES2551132T3/es active Active
- 2009-12-30 BR BRPI0925310A patent/BRPI0925310A2/pt active IP Right Grant
- 2009-12-30 KR KR1020157015562A patent/KR102171931B1/ko active IP Right Grant
- 2009-12-30 RU RU2012101447/12A patent/RU2601936C2/ru active
- 2009-12-30 DK DK09796124.7T patent/DK2307288T3/en active
- 2009-12-30 PL PL09796113T patent/PL2367464T5/pl unknown
- 2009-12-30 CA CA2765468A patent/CA2765468A1/en not_active Abandoned
- 2009-12-30 RU RU2012101438/12A patent/RU2604440C2/ru not_active IP Right Cessation
- 2009-12-30 AU AU2009347085A patent/AU2009347085B2/en not_active Ceased
- 2009-12-30 ES ES09796129T patent/ES2418486T3/es active Active
- 2009-12-30 ES ES09796126.2T patent/ES2443949T3/es active Active
- 2009-12-30 EP EP09796126.2A patent/EP2310301B1/en not_active Revoked
- 2009-12-30 PL PL15174082T patent/PL2952125T3/pl unknown
- 2009-12-30 MX MX2011013568A patent/MX2011013568A/es active IP Right Grant
- 2009-12-30 CN CN201610340635.5A patent/CN106037487A/zh active Pending
- 2009-12-30 ES ES09796124T patent/ES2530676T3/es active Active
- 2009-12-30 RS RS20120568A patent/RS52628B/en unknown
- 2009-12-30 CA CA2765388A patent/CA2765388C/en active Active
- 2009-12-30 PL PL09796121T patent/PL2361030T3/pl unknown
- 2009-12-30 EP EP14193025.5A patent/EP2865613B1/en active Active
- 2009-12-30 AU AU2009347076A patent/AU2009347076B2/en active Active
- 2009-12-30 BR BRPI0925309A patent/BRPI0925309A2/pt not_active IP Right Cessation
- 2009-12-30 BR BR122019016192-5A patent/BR122019016192B1/pt active IP Right Grant
- 2009-12-30 EP EP09796121.3A patent/EP2361030B1/en active Active
- 2009-12-30 RU RU2012101435/12A patent/RU2566317C2/ru active
- 2009-12-30 CN CN200980160981.3A patent/CN102573580B/zh not_active Expired - Fee Related
- 2009-12-30 KR KR1020127001043A patent/KR20120027532A/ko active Search and Examination
- 2009-12-30 PT PT97961262T patent/PT2310301E/pt unknown
- 2009-12-30 DK DK09796126.2T patent/DK2310301T3/da active
- 2009-12-30 JP JP2012516021A patent/JP5576934B2/ja active Active
- 2009-12-30 PT PT97961304T patent/PT2367741E/pt unknown
- 2009-12-30 CN CN200980160935.3A patent/CN102481063B/zh active Active
- 2009-12-30 BR BRPI0925306-8A patent/BRPI0925306B1/pt active IP Right Grant
- 2009-12-30 CN CN200980160989.XA patent/CN102574634B/zh not_active Expired - Fee Related
- 2009-12-30 SG SG2011093259A patent/SG177255A1/en unknown
- 2009-12-30 JP JP2012516020A patent/JP5567667B2/ja not_active Expired - Fee Related
-
2011
- 2011-12-08 US US13/314,856 patent/US9604776B2/en not_active Expired - Fee Related
- 2011-12-12 US US13/323,640 patent/US9271601B2/en active Active
- 2011-12-12 US US13/323,397 patent/US8808777B2/en active Active
- 2011-12-13 US US13/324,756 patent/US9656798B2/en not_active Expired - Fee Related
- 2011-12-13 US US13/324,819 patent/US20120251670A1/en not_active Abandoned
- 2011-12-15 US US13/327,010 patent/US8906435B2/en not_active Expired - Fee Related
- 2011-12-15 IL IL217021A patent/IL217021A/en not_active IP Right Cessation
- 2011-12-15 IL IL217026A patent/IL217026A/en active IP Right Grant
- 2011-12-15 IL IL217023A patent/IL217023A/en active IP Right Grant
-
2012
- 2012-10-25 HK HK12110721.1A patent/HK1169928A1/zh not_active IP Right Cessation
- 2012-12-20 HR HRP20121059AT patent/HRP20121059T1/hr unknown
- 2012-12-21 CY CY20121101255T patent/CY1116909T1/el unknown
-
2013
- 2013-01-02 HK HK13100035.2A patent/HK1172877A1/xx not_active IP Right Cessation
- 2013-03-13 SM SM201300029T patent/SMT201300029B/xx unknown
-
2014
- 2014-06-19 JP JP2014126051A patent/JP6146744B2/ja active Active
- 2014-07-18 US US14/335,510 patent/US20140328981A1/en not_active Abandoned
- 2014-11-13 US US14/540,301 patent/US20150093484A1/en not_active Abandoned
-
2016
- 2016-01-22 US US15/004,812 patent/US11939143B2/en active Active
- 2016-05-17 AU AU2016203200A patent/AU2016203200B2/en active Active
- 2016-10-05 US US15/286,005 patent/US10392184B2/en active Active
Patent Citations (4)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
EP0524464B1 (fr) * | 1991-07-05 | 1995-10-04 | Societe Des Produits Nestle S.A. | Cartouche souple pour café avec élément rigidifiant et son procédé de fabrication |
EP1101430A1 (en) * | 1999-11-16 | 2001-05-23 | Robert Hale | Beverage filter cartridge system |
RU2291092C2 (ru) * | 2001-06-28 | 2007-01-10 | Сосьете Де Продюи Нестле С.А. | Закрытый гибкий картридж |
EP1580144A1 (en) * | 2004-03-26 | 2005-09-28 | ILLYCAFFE' S.p.A. | Integrated cartridge for extracting a beverage from a particulate substance |
Also Published As
Similar Documents
Publication | Publication Date | Title |
---|---|---|
RU2604440C2 (ru) | Капсула, система и способ приготовления напитка и способ изготовления таких капсул | |
RU2454872C2 (ru) | Способ получения кофейных чалд и кофейная чалда для приготовления кофе, полученная этим способом | |
US11724873B2 (en) | Capsule for the preparation of a beverage containing pellets | |
JP5847072B2 (ja) | コーヒー豆パッケージ、及び一定量のコーヒー豆を小出しする方法 | |
KR101832695B1 (ko) | 크레마 함유 및 비함유 커피 음료를 생산하기 위한 일인용 캡슐 | |
US20100178404A1 (en) | Capsule system, device and method for preparing a food liquid contained in a receptacle by centrifugation | |
EP2981483B1 (en) | Pad with a relatively large outlet opening comprising a soluble beverage preparation product for use in a coffee machine | |
EP2981480B1 (en) | Pad comprising a soluble beverage preparation product for use in a coffee machine | |
CN116600685A (zh) | 饮料包 |
Legal Events
Date | Code | Title | Description |
---|---|---|---|
MM4A | The patent is invalid due to non-payment of fees |
Effective date: 20171231 |