WO2022044619A1 - 加熱調理器 - Google Patents

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mounting hole
housing
space
machine room
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正宏 高山
雅之 阪田
雄二 早川
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パナソニックＩｐマネジメント株式会社
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    • F—MECHANICAL ENGINEERING; LIGHTING; HEATING; WEAPONS; BLASTING
    • F24—HEATING; RANGES; VENTILATING
    • F24C—DOMESTIC STOVES OR RANGES ; DETAILS OF DOMESTIC STOVES OR RANGES, OF GENERAL APPLICATION
    • F24C15/00—Details
    • F24C15/006—Arrangements for circulation of cooling air
    • F—MECHANICAL ENGINEERING; LIGHTING; HEATING; WEAPONS; BLASTING
    • F24—HEATING; RANGES; VENTILATING
    • F24C—DOMESTIC STOVES OR RANGES ; DETAILS OF DOMESTIC STOVES OR RANGES, OF GENERAL APPLICATION
    • F24C15/00—Details
    • F24C15/02—Doors specially adapted for stoves or ranges
    • F24C15/04—Doors specially adapted for stoves or ranges with transparent panels
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    • H05—ELECTRIC TECHNIQUES NOT OTHERWISE PROVIDED FOR
    • H05B—ELECTRIC HEATING; ELECTRIC LIGHT SOURCES NOT OTHERWISE PROVIDED FOR; CIRCUIT ARRANGEMENTS FOR ELECTRIC LIGHT SOURCES, IN GENERAL
    • H05B6/00—Heating by electric, magnetic or electromagnetic fields
    • H05B6/64—Heating using microwaves
    • H05B6/6414—Aspects relating to the door of the microwave heating apparatus
    • H—ELECTRICITY
    • H05—ELECTRIC TECHNIQUES NOT OTHERWISE PROVIDED FOR
    • H05B—ELECTRIC HEATING; ELECTRIC LIGHT SOURCES NOT OTHERWISE PROVIDED FOR; CIRCUIT ARRANGEMENTS FOR ELECTRIC LIGHT SOURCES, IN GENERAL
    • H05B6/00—Heating by electric, magnetic or electromagnetic fields
    • H05B6/64—Heating using microwaves
    • H05B6/642—Cooling of the microwave components and related air circulation systems
    • H—ELECTRICITY
    • H05—ELECTRIC TECHNIQUES NOT OTHERWISE PROVIDED FOR
    • H05B—ELECTRIC HEATING; ELECTRIC LIGHT SOURCES NOT OTHERWISE PROVIDED FOR; CIRCUIT ARRANGEMENTS FOR ELECTRIC LIGHT SOURCES, IN GENERAL
    • H05B6/00—Heating by electric, magnetic or electromagnetic fields
    • H05B6/64—Heating using microwaves
    • H05B6/647—Aspects related to microwave heating combined with other heating techniques
    • H05B6/6473—Aspects related to microwave heating combined with other heating techniques combined with convection heating

Definitions

  • This disclosure relates to a cooking device that heats an object to be heated such as food.
  • At least part of the door that covers the front opening of the heating chamber of the cooking cooker is made of transparent material such as glass. Thereby, the user can visually recognize the inside of the heating chamber (see, for example, Patent Document 1).
  • Patent Document 1 discloses a cooking device having a door provided with an upper door frame and a lower door frame.
  • Each of the upper door frame and the lower door frame has an outer barrier, an inner barrier and a notch.
  • the outer barrier and the inner barrier face each other with an inner space in between.
  • the notch supports the outer barrier and the inner barrier from above and below, and communicates the outside and the space inside the door.
  • the cooking device disclosed in Patent Document 1 is intended to improve the performance of suppressing the generation of cloudiness, that is, dew condensation, in the space between the outer barrier and the inner barrier.
  • the heating cooker disclosed in Patent Document 1 has a waterproof bank arranged inside the notch provided in the lower door frame and on the side close to the space. This waterproof sill has a height higher than the thickness of the outer barrier.
  • the present disclosure provides a technique for further suppressing the occurrence of cloudiness in the space inside the door of the cooking device.
  • the cooking cooker of the present disclosure includes a housing, a heating chamber, a door, at least one heating device, a control board, a machine room, and a fan.
  • the heating chamber is located inside the housing and has a front opening.
  • the door covers the front opening.
  • the control board is connected to at least one heating device.
  • the machine room is located inside the housing and houses the control unit.
  • the fan is housed in the machine room and sends air toward the machine room.
  • the door has an outer frame, two members covering the opening surrounded by the outer frame, and an intake port and an exhaust port provided in the outer frame.
  • the air intake is provided at the bottom of the door on the side where the machine room is provided.
  • the cooking device of the present disclosure can suppress the generation of cloudiness in the space inside the door.
  • FIG. 1 is a front perspective view of the cooking cooker according to the embodiment of the present disclosure in a state where the door is closed.
  • FIG. 2 is a front perspective view of the cooking cooker according to the embodiment in a state where the door and the operation panel are removed.
  • FIG. 3A is a perspective view of the door of the cooking device according to the embodiment.
  • FIG. 3B is an exploded perspective view of the door.
  • FIG. 4 is a rear view of one member constituting the door.
  • FIG. 5 is a rear view of another member constituting the door.
  • FIG. 6 is a perspective view of the door viewed from diagonally below with the outer screen removed.
  • FIG. 7 is a partially enlarged view of the vicinity of the exhaust port of FIG.
  • FIG. 8 is a diagram schematically showing the flow of air in the space inside the door.
  • FIG. 1 is a front perspective view of the cooking cooker 1 with the door 7 closed.
  • FIG. 2 is a front perspective view of the cooking cooker 1 with the door 7 and the operation panel 11 removed.
  • the front side of the drawing corresponds to the front side of the cooking cooker 1. That is, the side of the door 7 and the front opening 3b of the cooking cooker 1 is defined as the front side, and the opposite side (the back side in FIGS. 1 and 2) is defined as the rear side.
  • the left side and the right side in FIG. 2 are defined as the left side and the right side of the cooking device 1, respectively.
  • the cooking cooker 1 includes a housing 3, a heating chamber 5, a door 7, a machine room 13, and an operation panel 11.
  • the heating chamber 5 is arranged in the housing 3.
  • the door 7 covers the front opening 3b surrounded by the front frame 3a, which is the front surface of the housing 3.
  • the machine room 13 is arranged in the housing 3 adjacent to the right side of the heating room 5.
  • the operation panel 11 is arranged in front of the machine room 13.
  • a microwave oscillator configured to generate microwaves is arranged in the machine room 13.
  • the microwave oscillator is, for example, a magnetron 21.
  • the heating chamber 5 has a microwave emission port (not shown) for radiating the microwave generated by the magnetron 21 into the heating chamber 5.
  • the heated object (food) placed in the heating chamber 5 is heated by the microwave emitted from the microwave emission port.
  • a convection heater (not shown) is arranged in the housing 3 and behind the rear wall of the heating chamber 5.
  • the convection heater unit includes a convection heater and a circulation fan.
  • a suction hole and a discharge hole are formed on the rear wall of the heating chamber 5.
  • the air in the heating chamber 5 is sucked from the suction hole.
  • the air is heated by the convection heater and returned from the discharge hole to the heating chamber 5.
  • a suction port (not shown) for sucking external air into the housing 3 is provided in the lower front portion of the housing 3.
  • the magnetron 21 and the convection heater unit are heating devices in the cooking device 1.
  • the door 7 has a horizontal rotation axis arranged below the front surface of the housing 3, and is attached so as to cover the front opening 3b of the housing 3.
  • the door 7 has a handle 7a attached to the front upper part of the door 7 by a mounting portion 7aa (see FIGS. 6 and 7).
  • the front opening 3b is opened.
  • the front opening 3b is closed.
  • the operation panel 11 has a display unit and an operation unit.
  • the display unit is, for example, a liquid crystal screen for displaying a menu screen or the like.
  • the operation unit has, for example, a push button and a dial, and receives instructions from the user to the cooking cooker 1.
  • a fan 20, a magnetron 21, a convection heater, a control board (not shown), and the like are arranged in the machine room 13.
  • the fan 20 sends out cooling air for cooling the magnetron 21, the convection heater unit, the control board, and the like.
  • the control board includes a control unit, an inverter circuit, and the like.
  • the control unit includes a microprocessor and a semiconductor memory.
  • the control unit is connected to an operation panel 11, a fan 20, a convection heater unit, an inverter circuit, and the like.
  • the control unit receives an instruction input via the operation unit of the operation panel 11 and controls the display unit, the fan 20, the convection heater unit, the inverter circuit, and the like of the operation panel 11.
  • the inverter circuit drives the magnetron 21.
  • the cooking cooker 1 includes a door arm mounting hole 17, a door arm 19, a hinge mounting hole 22, and a hinge 24.
  • the door arm 19 includes the first door arm 19a and the second door arm 19b, and is connected to the door 7 to regulate the opening degree of the door 7.
  • the hinge 24 includes a first hinge 24a and a second hinge 24b having a common horizontal axis of rotation, and rotatably connects the door 7 to the housing 3.
  • the door arm mounting hole 17 includes a first door arm mounting hole 17a and a second door arm mounting hole 17b.
  • the hinge mounting hole 22 includes a first hinge mounting hole 22a and a second hinge mounting hole 22b.
  • the door arm mounting hole 17 and the hinge mounting hole 22 correspond to the housing side mounting hole.
  • the first hinge mounting hole 22a is provided in the lower right front frame 3a of the front opening 3b.
  • the first hinge 24a is attached to the first hinge mounting hole 22a.
  • the first door arm mounting hole 17a is provided at the lower right of the front frame 3a and above the first hinge mounting hole 22a.
  • the front end of the first door arm 19a is attached to the back surface of the right end of the door 7 and is rotatable with respect to the horizontal rotation axis.
  • the first door arm 19a is supported by a guide roller (not shown) arranged inside the housing 3 behind the first door arm mounting hole 17a.
  • the rear end of the first door arm 19a is connected to the inside of the housing 3 behind the guide roller via a spring (not shown).
  • the second hinge mounting hole 22b is provided in the lower left front frame 3a of the front opening 3b.
  • the second hinge 24b is attached to the second hinge mounting hole 22b.
  • the second door arm mounting hole 17b is provided at the lower left of the front frame 3a and above the second hinge mounting hole 22b.
  • the front end of the second door arm 19b is attached to the back surface of the left end of the door 7 and is rotatable with respect to the horizontal rotation axis.
  • the second door arm 19b is supported by a guide roller (not shown) arranged inside the housing 3 behind the second door arm mounting hole 17b.
  • the rear end of the second door arm 19b is connected to the inside of the housing 3 behind the guide roller via a spring (not shown).
  • FIG. 3A and 3B show the configuration of the door 7 of the cooking cooker 1 according to the present embodiment.
  • FIG. 3A is a perspective view of the door 7.
  • FIG. 3B is an exploded perspective view of the door 7.
  • the door 7 includes a handle 7a, a member 7b, a member 7c, a member 7d, a member 7e, an outer screen 8a, and an inner screen 8b.
  • the members 7b, 7c, 7d, and 7e form the outer frame of the door 7.
  • the outer screen 8a and the inner screen 8b are made of transparent glass and cover the central opening of the door 7 formed by being surrounded by the outer frame of the door 7.
  • the outer screen 8a is attached to the attachment portion 8c of the member 7b.
  • the inner screen 8b is attached to the rear side of the member 7d.
  • the space 28 in the door 7 (see FIG. 8) is partitioned by the outer screen 8a, the inner screen 8b, and the outer frame of the door 7.
  • the radio wave leakage prevention plate 7f is a metal plate arranged in the space 28.
  • the radio wave leakage prevention plate 7f prevents radio waves from leaking to the outside of the heating chamber 5 through the door 7.
  • the radio wave leakage prevention plate 7f has a large number of punching holes (not shown) provided in the central portion of the radio wave leakage prevention plate 7f facing the front opening 3b.
  • the user can visually recognize the inside of the heating chamber 5 from the front of the cooking device 1 through the punching holes, the outer screen 8a and the inner screen 8b.
  • FIG. 4 is a rear view of the member 7e constituting the door 7. As shown in FIG. 4, the member 7e has a door arm mounting hole 18 and a hinge mounting hole 23 provided on the back surface thereof.
  • the door arm mounting hole 18 has a first door arm mounting hole 18a and a second door arm mounting hole 18b.
  • the hinge mounting hole 23 has a first hinge mounting hole 23a and a second hinge mounting hole 23b.
  • the door arm mounting hole 18 and the hinge mounting hole 23 correspond to the door side mounting hole.
  • the first hinge mounting hole 23a and the second hinge mounting hole 23b are provided at the left end and the right end in FIG. 4 (the right end and the left end in FIGS. 1 and 2, respectively) at the lower back surface of the member 7e.
  • the first door arm mounting hole 18a and the second door arm mounting hole 18b are provided above the first hinge mounting hole 23a and the second hinge mounting hole 23b, respectively.
  • the first door arm 19a and the first hinge 24a are not shown.
  • first door arm mounting hole 17a and the second door arm mounting hole 17b face the first door arm mounting hole 18a and the second door arm mounting hole 18b, respectively.
  • the first hinge mounting hole 22a and the second hinge mounting hole 22b face the first hinge mounting hole 23a and the second hinge mounting hole 23b, respectively.
  • the first door arm mounting hole 17a and the first hinge mounting hole 22a communicate with the machine room 13. Therefore, the air sent out from the fan 20 flows out of the housing 3 through the first door arm mounting hole 17a and the first hinge mounting hole 22a. When the door 7 covers the front opening 3b, the air reaches the door 7.
  • FIG. 5 is a rear view of the member 7b constituting the door 7.
  • An intake port 25 is provided at the left end (right end in FIGS. 1 and 2) in FIG. 5 at the lower part of the back surface of the member 7b. The air flowing out of the housing 3 is supplied to the space 28 in the door 7 through the intake port 25. As a result, the water vapor existing in the space 28 in the door 7 can be discharged to the outside.
  • the intake port 25 is provided near the first door arm mounting hole 18a and the first hinge mounting hole 23a, but is not provided near the second door arm mounting hole 18b and the second hinge mounting hole 23b.
  • FIG. 6 is a perspective view of the door 7 seen from diagonally below with the outer screen 8a removed.
  • FIG. 7 is a partially enlarged view of the vicinity of the exhaust port of FIG.
  • the door 7 includes a ventilation port 26 and an exhaust port 27.
  • the vent 26 is provided in the portion of the member 7c that partitions the upper end of the space 28 in the door 7.
  • the exhaust port 27 is provided in the portion of the member 7b located above the ventilation port 26.
  • the ventilation port 26 and the exhaust port 27 are openings for discharging upward air and water vapor in the space 28 to the outside of the door 7.
  • the vent 26 includes a first vent 26a and a second vent 26b.
  • the exhaust port 27 includes a first exhaust port 27a and a second exhaust port 27b.
  • the first vent 26a and the first exhaust port 27a are provided in the upper right portion of the door 7.
  • the second vent 26b and the second exhaust port 27b are provided in the upper left portion of the door 7.
  • the air sent from the fan 20 is sent to the outside of the housing 3 through the first door arm mounting hole 17a and the first hinge mounting hole 22a (see FIG. 2).
  • the air is supplied to the space 28 in the door 7 through the first door arm mounting hole 18a, the first hinge mounting hole 23a (see FIG. 4), and the intake port 25 (see FIG. 5) of the door 7.
  • FIG. 8 schematically shows the flow of air in the space 28 inside the door 7. As shown in FIG. 8, the air supplied to the space 28 generates an upward airflow in the entire area of the space 28.
  • the intake port 25 is provided only on the lower right side (left side in FIG. 5) of the lower part of the door 7. Therefore, as shown by the arrows in FIG. 8, mainly two airflows are generated in the space 28.
  • One is an air flow from the intake port 25 toward the first exhaust port 27a located above the intake port 25.
  • the other is an air flow from the intake port 25 toward the second exhaust port 27b located diagonally above the intake port 25.
  • the air is supplied to the inside of the space 28 in order to efficiently discharge the water vapor in the space 28 rather than cooling the outer screen 8a of the door 7. Therefore, it is sufficient that the intake port 25 is provided only in a part of the lower part of the space 28, and it is not necessary to provide the intake port 25 over the entire lower part of the space 28.
  • the outer periphery of the space 28 may be sealed except for the intake port 25 and the exhaust port 27. As a result, even if the user spills the liquid in the vicinity of the door 7 or boil the hot water in the vicinity of the cooking device 1, it is possible to prevent foreign substances such as liquid or steam from entering the space 28. If most of the outer periphery of the space 28 is sealed, the occurrence of dew condensation in the space 28 can be suppressed.
  • the intake port 25 is provided at the lower part of the door 7, and the exhaust port 27 is provided below the mounting portion 7aa of the handle 7a. This makes it possible to prevent foreign substances such as liquids and water vapor from entering through the intake port 25 or the exhaust port 27.
  • the intake port 25 and the exhaust port 27 are provided only in a part of the upper or lower part of the door 7, not in the entire area. As a result, it is possible to prevent foreign matter from entering through the intake port 25 or the exhaust port 27.
  • the user places the object to be heated in the heating chamber 5, closes the door 7, and operates the operation panel 11 to set the heating conditions such as the heating time and the heating temperature.
  • the control unit (not shown) of the cooking device 1 controls the magnetron 21 and the like so as to heat the object to be heated under the set heating conditions.
  • the fan 20 While the magnetron 21 is operating, the fan 20 is driven and air is sent toward the magnetron 21 and the control board. Air from the fan 20 is supplied to the space 28 in the door 7 through the hinge mounting hole 22 and the door arm mounting hole 17 of the housing 3, the hinge mounting hole 23 and the door arm mounting hole 18 of the door 7, and the intake port 25. Will be done. The air supplied to the space 28 is discharged to the outside through the exhaust port 27 provided in the upper part of the door 7 together with the water vapor existing in the space 28.
  • the water vapor existing in the space 28 can be efficiently discharged to the outside.
  • the occurrence of dew condensation in the space 28 can be suppressed. Even if dew condensation occurs temporarily in the space 28, water vapor can be quickly discharged to the outside to remove the dew condensation.
  • the water vapor can be discharged more efficiently than the case where the water vapor in the space 28 is discharged only by the natural convection through the intake port 25 and the exhaust port 27 provided in the space 28. Therefore, the occurrence of dew condensation in the space 28 can be suppressed more effectively.
  • a fan 20 for cooling electronic components such as a magnetron 21 and a control board is used as a fan for sending air to the space 28.
  • a fan 20 for cooling electronic components such as a magnetron 21 and a control board.
  • the housing side mounting hole and the door side mounting hole are used as the air passage for sending air from the machine room 13 to the door 7.
  • air can be supplied to the space 28 without adding a dedicated air passage.
  • it is possible to suppress an increase in the manufacturing cost of the cooking device 1.
  • the cooking cooker includes a housing, a heating chamber, a door, at least one heating device, a control board, a machine room, and a fan.
  • the heating chamber is located inside the housing and has a front opening.
  • the door covers the front opening.
  • the control board is connected to at least one heating device.
  • the machine room is located inside the housing and houses the control unit.
  • the fan is housed in the machine room and sends air toward the machine room.
  • the door has an outer frame, two members covering the opening surrounded by the outer frame, and an intake port and an exhaust port provided in the outer frame.
  • the air intake is provided at the bottom of the door on the side where the machine room is provided.
  • the exhaust port is provided in a part of the upper part of the door.
  • the door has a handle attached to the upper part of the door by the attachment portion.
  • the exhaust port is provided below the mounting portion of the handle. This makes it possible to prevent foreign substances such as liquid and water vapor from entering the space inside the door from the exhaust port.
  • the cooking cooker further has a door arm for connecting the door to the housing.
  • the door has a door-side mounting hole to which the front end of the door arm is mounted.
  • the housing has a housing-side mounting hole to which the rear end of the door arm is mounted.
  • the machine room communicates with the inside of the door partitioned by the outer frame and the two members through the housing side mounting hole, the intake port, and the door side mounting hole.
  • the cooking device in the above embodiment includes a microwave and a convection heater unit as a heating device.
  • the cooker of the present disclosure is not limited to this configuration.
  • the heating cooker of the present disclosure may be further provided as a heating device, which is arranged on the ceiling of the heating chamber 5 in the housing 3 and radiates and heats the object to be heated from above.
  • the heating cooker of the present disclosure may be further provided as a heating device, which is arranged in the machine room 13 and is provided with a steam generator that heats the object to be heated by supplying high-temperature steam to the heating chamber 5.
  • the cooking cooker of the present disclosure may be provided with at least one of the above-mentioned plurality of types of heating devices.
  • the machine room 13 is arranged on the right side of the heating room 5.
  • the machine room 13 may be arranged on the left side of the heating room 5.
  • the intake port 25 is arranged on the left side of the door 7.
  • the technology of the present disclosure can be used for a cooking device that heats an object to be heated such as food.

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Abstract

加熱調理器は、筐体と、加熱室と、扉と、少なくとも一つの加熱装置と、制御基板と、機械室と、ファンとを備える。加熱室は筐体の内部に配置され、前面開口を有する。扉は前面開口を覆う。制御基板は、少なくとも一つの加熱装置に接続される。機械室は筐体の内部に配置され、制御部を収容する。ファンは、機械室に収容され、機械室に向けて空気を送出する。扉は、外枠と、外枠により囲まれた開口を覆う二つの部材と、外枠に設けられた吸気口および排気口とを有する。吸気口は、機械室が設けられた側の扉の下部に設けられる。

Description

加熱調理器
　本開示は、食品などの被加熱物を加熱する加熱調理器に関する。
　加熱調理器の加熱室の前面開口を覆う扉は、少なくとも一部がガラスなどの透明な部材で構成されている。これにより、使用者は加熱室の内部を視認することができる（例えば、特許文献１参照）。
　特許文献１には、上側扉枠および下側扉枠を備えた扉を有する加熱調理器が開示されている。上側扉枠および下側扉枠の各々は、外バリアと内バリアと切欠き部を有する。外バリアと内バリアとは内部の空間を隔てて対向する。切欠き部は、外バリアと内バリアとを上下から支え、外部と扉内の空間とを連通させる。
特開２０１０－７８３０８号公報
　特許文献１に開示された加熱調理器は、外バリアと内バリアとの間の空間におけるくもり、すなわち結露の発生を抑制する性能を向上させようとするものである。具体的には、特許文献１に開示された加熱調理器は、下側扉枠に設けられた切り欠き部の内側かつ空間に近い側に配置された防水堤を有する。この防水提は、外バリアの厚みよりも高い高さを有する。
　本開示は、加熱調理器の扉内の空間におけるくもりの発生をさらに抑制するための技術を提供する。
　本開示の加熱調理器は、筐体と、加熱室と、扉と、少なくとも一つの加熱装置と、制御基板と、機械室と、ファンとを備える。
　加熱室は筐体の内部に配置され、前面開口を有する。扉は前面開口を覆う。制御基板は、少なくとも一つの加熱装置に接続される。機械室は筐体の内部に配置され、制御部を収容する。ファンは、機械室に収容され、機械室に向けて空気を送出する。
　扉は、外枠と、外枠により囲まれた開口を覆う二つの部材と、外枠に設けられた吸気口および排気口とを有する。吸気口は、機械室が設けられた側の扉の下部に設けられる。
　本開示の加熱調理器は、扉内の空間におけるくもりの発生を抑制することができる。
図１は、本開示の実施の形態に係る加熱調理器の、扉を閉じた状態における前方斜視図である。 図２は、実施の形態に係る加熱調理器の、扉および操作パネルを取り外した状態における前方斜視図である。 図３Ａは、実施の形態に係る加熱調理器の扉の斜視図である。 図３Ｂは、扉の分解斜視図である。 図４は、扉を構成する一部材の背面図である。 図５は、扉を構成する別の部材の背面図である。 図６は、外側スクリーンを取り外して斜め下方から見た扉の斜視図である。 図７は、図６の排気口付近の一部拡大図である。 図８は、扉の内部の空間における空気の流れを模式的に示す図である。
　以下、図面を参照しながら実施の形態を詳細に説明する。但し、必要以上に詳細な説明は省略する場合がある。例えば、既知の事項の詳細説明、または、実質的に同一の構成に対する重複説明を省略する場合がある。
　添付図面および以下の説明は、当業者が本開示を十分に理解するために提供されるのであって、これらにより請求の範囲に記載の主題を限定することを意図していない。
　（実施の形態）
　［１－１．構成］
　図１および図２は、本開示の実施の形態に係る加熱調理器１の外観を示す。図１は、扉７を閉じた状態における加熱調理器１の前方斜視図である。図２は、扉７および操作パネル１１を取り外した状態における加熱調理器１の前方斜視図である。
　図１および図２において、図面の手前が加熱調理器１の前方に相当する。すなわち、加熱調理器１の扉７および前面開口３ｂの側を前方とし、その反対側（図１および図２における奥側）を後方と定義する。図２における左側および右側をそれぞれ加熱調理器１の左側および右側と定義する。
　図１および図２に示すように、加熱調理器１は、筐体３と、加熱室５と、扉７と、機械室１３と、操作パネル１１とを備える。加熱室５は、筐体３内に配置される。扉７は、筐体３の前面である前枠３ａに囲まれた前面開口３ｂを覆う。機械室１３は、加熱室５の右側に隣接して筐体３内に配置される。操作パネル１１は、機械室１３の前面に配置される。
　機械室１３には、マイクロ波を発生するように構成されたマイクロ波発振器が配置される。本実施の形態では、マイクロ波発振器は例えばマグネトロン２１である。
　加熱室５は、マグネトロン２１により発生されたマイクロ波を加熱室５内に放射するためのマイクロ波放射口（図示せず）を有する。マイクロ波放射口から放射されたマイクロ波により、加熱室５内に載置された被加熱物（食品）が加熱される。
　筐体３内かつ加熱室５の後壁の後方に、コンベクションヒータ部（図示せず）が配置される。コンベクションヒータ部は、コンベクションヒータ（convection heater）および循環ファンを含む。
　コンベクションヒータ部による加熱のために、加熱室５の後壁には、吸入孔および吐出孔（いずれも図示せず）が形成される。循環ファンが回転駆動されることで、加熱室５の空気が吸入孔から吸引される。その空気はコンベクションヒータによって加熱されて、吐出孔から加熱室５へ戻される。これにより、被加熱物が均一に加熱される。筐体３の前下部には、外部の空気を筐体３内に吸入するための吸入口（図示せず）が設けられる。
　マグネトロン２１およびコンベクションヒータ部は、加熱調理器１における加熱装置である。
　扉７は、筐体３の前面下方に配置された水平回転軸を有し、筐体３の前面開口３ｂを覆うように取り付けられている。扉７は、取付部７ａａ（図６および図７参照）により扉７の前上部に取り付けられた把手７ａを有する。把手７ａを引いて扉７を回転軸に関して回転させると、前面開口３ｂが開放される。把手７ａを持って扉７を持ち上げ、扉７が垂直状態となるまで回転させると、前面開口３ｂが閉鎖される。
　操作パネル１１は表示部と操作部とを有する。表示部は、メニュー画面などを表示するための、例えば液晶画面である。操作部は、例えば押しボタンおよびダイヤルなどを有し、使用者から加熱調理器１に対する指示を受け付ける。
　機械室１３には、ファン２０、マグネトロン２１、コンベクションヒータ部、制御基板（図示せず）などが配置される。ファン２０は、マグネトロン２１、コンベクションヒータ部、制御基板などを冷却するための冷却風を送出する。制御基板は、制御部およびインバータ回路などを備える。
　制御部は、マイクロプロセッサおよび半導体メモリを含む。制御部は、操作パネル１１、ファン２０、コンベクションヒータ部、インバータ回路などに接続される。制御部は、操作パネル１１の操作部を介して入力された指示を受信し、操作パネル１１の表示部、ファン２０、コンベクションヒータ部、インバータ回路などを制御する。インバータ回路は、マグネトロン２１を駆動する。
　加熱調理器１は、ドアアーム取付孔１７と、ドアアーム１９と、ヒンジ取付孔２２と、ヒンジ２４とを備える。
　ドアアーム１９は、第１ドアアーム１９ａおよび第２ドアアーム１９ｂを含み、扉７に連結されて扉７の開度を規制する。ヒンジ２４は、共通の水平回転軸を有する第１ヒンジ２４ａおよび第２ヒンジ２４ｂを含み、扉７を筐体３に回動可能に連結する。
　ドアアーム取付孔１７は、第１ドアアーム取付孔１７ａおよび第２ドアアーム取付孔１７ｂを含む。ヒンジ取付孔２２は、第１ヒンジ取付孔２２ａおよび第２ヒンジ取付孔２２ｂを含む。本実施の形態において、ドアアーム取付孔１７およびヒンジ取付孔２２は筐体側取付孔に相当する。
　第１ヒンジ取付孔２２ａは、前面開口３ｂの右下方の前枠３ａの部分に設けられる。第１ヒンジ取付孔２２ａには、第１ヒンジ２４ａが取り付けられる。第１ドアアーム取付孔１７ａは、前枠３ａの右下部、かつ、第１ヒンジ取付孔２２ａの上方に設けられる。
　第１ドアアーム１９ａの前端は、扉７の右端の背面に取り付けられ、水平回転軸に関して回動可能である。第１ドアアーム１９ａは、第１ドアアーム取付孔１７ａの後方の筐体３の内部に配置されたガイドローラ（図示せず）に支持される。第１ドアアーム１９ａの後端は、ガイドローラの後方の筐体３の内部に、バネ（図示せず）を介して連結される。
　第２ヒンジ取付孔２２ｂは、前面開口３ｂの左下方の前枠３ａの部分に設けられる。第２ヒンジ取付孔２２ｂには、第２ヒンジ２４ｂが取り付けられる。第２ドアアーム取付孔１７ｂは、前枠３ａの左下部、かつ、第２ヒンジ取付孔２２ｂの上方に設けられる。
　第２ドアアーム１９ｂの前端は、扉７の左端の背面に取り付けられ、水平回転軸に関して回動可能である。第２ドアアーム１９ｂは、第２ドアアーム取付孔１７ｂの後方の筐体３の内部に配置されたガイドローラ（図示せず）に支持される。第２ドアアーム１９ｂの後端は、ガイドローラの後方の筐体３の内部に、バネ（図示せず）を介して連結される。
　図３Ａおよび図３Ｂは、本実施の形態に係る加熱調理器１の扉７の構成を示す。図３Ａは、扉７の斜視図である。図３Ｂは、扉７の分解斜視図である。
　図３Ａおよび図３Ｂに示すように、扉７は、把手７ａ、部材７ｂ、部材７ｃ、部材７ｄ、部材７ｅ、外側スクリーン８ａ、および内側スクリーン８ｂを備える。部材７ｂ、７ｃ、７ｄ、および７ｅは、扉７の外枠を構成する。外側スクリーン８ａおよび内側スクリーン８ｂは透明ガラスで構成され、扉７の外枠に囲まれて形成された扉７の中央部の開口を覆う。
　外側スクリーン８ａは、部材７ｂの取付部８ｃに取り付けられる。内側スクリーン８ｂは、部材７ｄの後側に取り付けられる。扉７内の空間２８（図８参照）は、外側スクリーン８ａと内側スクリーン８ｂと扉７の外枠とによって区画される。
　電波漏洩防止プレート７ｆは、空間２８内に配置された金属製のプレートである。電波漏洩防止プレート７ｆは、扉７を通して電波が加熱室５の外部に漏洩するのを防止する。電波漏洩防止プレート７ｆは、前面開口３ｂに対向する電波漏洩防止プレート７ｆの中央部に設けられた多数のパンチング孔（図示せず）を有する。
　使用者は、加熱調理器１の前方からパンチング孔、外側スクリーン８ａおよび内側スクリーン８ｂを通して、加熱室５の内部を視認することができる。
　図４は、扉７を構成する部材７ｅの背面図である。図４に示すように、部材７ｅは、その背面に設けられたドアアーム取付孔１８およびヒンジ取付孔２３を有する。
　ドアアーム取付孔１８は、第１ドアアーム取付孔１８ａおよび第２ドアアーム取付孔１８ｂを有する。ヒンジ取付孔２３は、第１ヒンジ取付孔２３ａおよび第２ヒンジ取付孔２３ｂを有する。本実施に形態において、ドアアーム取付孔１８およびヒンジ取付孔２３は扉側取付孔に相当する。
　第１ヒンジ取付孔２３ａおよび第２ヒンジ取付孔２３ｂは、部材７ｅの背面下部の、図４における左端および右端（図１および図２ではそれぞれ右端および左端）に設けられる。第１ドアアーム取付孔１８ａおよび第２ドアアーム取付孔１８ｂは、それぞれ第１ヒンジ取付孔２３ａおよび第２ヒンジ取付孔２３ｂの上方に設けられる。図４において、第１ドアアーム１９ａおよび第１ヒンジ２４ａは図示されていない。
　前面開口３ｂを扉７で覆うと、第１ドアアーム取付孔１７ａおよび第２ドアアーム取付孔１７ｂは、それぞれ第１ドアアーム取付孔１８ａおよび第２ドアアーム取付孔１８ｂに対向する。第１ヒンジ取付孔２２ａおよび第２ヒンジ取付孔２２ｂは、それぞれ第１ヒンジ取付孔２３ａおよび第２ヒンジ取付孔２３ｂに対向する。
　第１ドアアーム取付孔１７ａおよび第１ヒンジ取付孔２２ａは、機械室１３に連通している。従って、ファン２０から送出された空気は、第１ドアアーム取付孔１７ａおよび第１ヒンジ取付孔２２ａを介して筐体３の外部に流れ出す。扉７が前面開口３ｂを覆うと、その空気は扉７に到達する。
　図５は、扉７を構成する部材７ｂの背面図である。部材７ｂの背面下部の、図５における左端（図１および図２では右端）に、吸気口２５が設けられる。筐体３の外部に流れ出た空気は、吸気口２５を介して扉７内の空間２８に供給される。これにより、扉７内の空間２８に存在する水蒸気を外部に排出することができる。
　吸気口２５は、第１ドアアーム取付孔１８ａおよび第１ヒンジ取付孔２３ａ付近には設けられるが、第２ドアアーム取付孔１８ｂおよび第２ヒンジ取付孔２３ｂ付近には設けられない。
　図６は、外側スクリーン８ａを取り外した状態における斜め下方から見た扉７の斜視図である。図７は、図６の排気口付近の一部拡大図である。
　図６および図７に示すように、扉７は、通気口２６と排気口２７とを備える。通気口２６は、扉７内の空間２８の上端を区画する部材７ｃの部分に設けられる。排気口２７は、通気口２６の上方に位置する部材７ｂの部分に設けられる。通気口２６および排気口２７は、空間２８において上方に向かう空気と水蒸気とを扉７の外部に排出するための開口である。
　通気口２６は、第１通気口２６ａおよび第２通気口２６ｂを含む。排気口２７は、第１排気口２７ａおよび第２排気口２７ｂを含む。第１通気口２６ａおよび第１排気口２７ａは、扉７の右上部に設けられる。第２通気口２６ｂおよび第２排気口２７ｂは、扉７の左上部に設けられる。
　上述のように、ファン２０（図２参照）から送出された空気は、第１ドアアーム取付孔１７ａおよび第１ヒンジ取付孔２２ａ（図２参照）を介して筐体３の外部に送出される。その空気は、扉７の第１ドアアーム取付孔１８ａ、第１ヒンジ取付孔２３ａ（図４参照）、および吸気口２５（図５参照）を介して扉７内の空間２８に供給される。
　図８は、扉７の内部の空間２８における空気の流れを模式的に示す。図８に示すように、空間２８に供給された空気により、空間２８内の全域に上方への気流が発生する。
　吸気口２５は、扉７の下部の右側（図５では左側）にのみ設けられる。このため、図８中の矢印で示すように、空間２８において主に二つの気流が発生する。一つは、吸気口２５からその上方に位置する第１排気口２７ａに向かう気流である。もう一つは、吸気口２５からその斜め上方に位置する第２排気口２７ｂに向かう気流である。
　空間２８の温度が低い場合、空間２８の左下部にはあまり気流が発生しない。加熱調理器１が作動して空間２８の空気が加熱されると、空間２８の左下部から上方に向かう気流が発生する。これにより、吸気口２５から空間２８の左下部に向かう気流が発生する。その結果、空間２８全域に存在する水蒸気を効率良く扉７の外部に排出することができる。
　本実施の形態では、空間２８の内部に空気を供給するのは、扉７の外側スクリーン８ａを冷却するというよりも、空間２８内の水蒸気を効率良く排出するためである。そのため、吸気口２５は、空間２８の下部の一部のみに設けられれば十分であり、空間２８の下部の全域にわたって設けられなくてもよい。
　空間２８の外周は、吸気口２５および排気口２７を除いて密閉されてもよい。これにより、使用者が扉７の近傍で液体をこぼしたり加熱調理器１の近傍で湯を沸かしたりしても、空間２８内に液体または水蒸気などの異物が入るのを抑制することができる。空間２８の外周のほとんどが密閉されていれば、空間２８における結露の発生を抑制することができる。
　本実施の形態では、吸気口２５は扉７の下部に設けられ、排気口２７は把手７ａの取付部７ａａの下方に設けられる。これにより、吸気口２５または排気口２７から、液体および水蒸気などの異物が入るのを抑制することができる。
　吸気口２５および排気口２７は、扉７の上部または下部の全域ではなく一部のみに設けられる。これにより、吸気口２５または排気口２７から異物が入るのを抑制することができる。
　［１－２．動作］
　以上のように構成された加熱調理器１について、以下その動作、作用を説明する。
　使用者は、加熱室５に被加熱物を載置して扉７を閉じ、操作パネル１１を操作して加熱時間および加熱温度などの加熱条件を設定する。加熱調理器１の制御部（図示せず）は、設定された加熱条件で被加熱物を加熱するように、マグネトロン２１などを制御する。
　マグネトロン２１が作動する間、ファン２０が駆動され、マグネトロン２１および制御基板などに向けて空気が送出される。ファン２０からの空気は、筐体３のヒンジ取付孔２２およびドアアーム取付孔１７、扉７のヒンジ取付孔２３およびドアアーム取付孔１８、並びに吸気口２５を介して、扉７内の空間２８に供給される。空間２８に供給された空気は、空間２８に存在する水蒸気とともに、扉７の上部に設けられた排気口２７を介して外部に排出される。
　これにより、空間２８に存在する水蒸気を効率良く外部へ排出することができる。その結果、空間２８における結露の発生を抑制することができる。空間２８に一時的に結露が発生しても、速やかに水蒸気を外部に排出して結露を除去することができる。
　本実施の形態によれば、空間２８に設けられた吸気口２５および排気口２７を介した自然対流のみで空間２８の水蒸気を排出する場合よりも効率良く水蒸気を排出することができる。従って、空間２８における結露の発生をより効果的に抑制することができる。
　空間２８の近傍に設けられた専用のファンなどにより空間２８に空気を送出する場合よりも穏やかな気流を発生させることができる。従って、扉７が過度に冷却されて加熱室５における加熱に対して影響を及ぼすことを抑制することができる。
　本実施の形態では、空間２８に空気を送出するためのファンとして、マグネトロン２１および制御基板などの電子部品を冷却するためのファン２０を利用する。これにより、専用のファンなどを追加することなく空間２８における結露の発生を抑制することができる。その結果、加熱調理器１の製造コストの増大を抑制することができる。
　本実施の形態では、機械室１３から扉７に空気を送るための風路として、筐体側取付孔および扉側取付孔を用いる。これにより、専用の風路を追加することなく空間２８に空気を供給することができる。その結果、加熱調理器１の製造コストの増大を抑制することができる。
　［１－３．効果等］
　以上のように、本実施の形態において、加熱調理器は、筐体と、加熱室と、扉と、少なくとも一つの加熱装置と、制御基板と、機械室と、ファンとを備える。
　加熱室は筐体の内部に配置され、前面開口を有する。扉は前面開口を覆う。制御基板は、少なくとも一つの加熱装置に接続される。機械室は筐体の内部に配置され、制御部を収容する。ファンは、機械室に収容され、機械室に向けて空気を送出する。
　扉は、外枠と、外枠により囲まれた開口を覆う二つの部材と、外枠に設けられた吸気口および排気口とを有する。吸気口は、機械室が設けられた側の扉の下部に設けられる。
　これにより、扉内の空間に存在する水蒸気を効率良く外部へ排出することができる。その結果、該空間における結露の発生を抑制することができ、加熱中、常に扉に配置されたスクリーンを通して加熱室内の調理の進行を視認することができる。
　本実施の形態において、排気口は扉の上部の一部に設けられる。これにより、加熱された空気とともに扉内の空間に存在する水蒸気を効率良く外部に排出することができる。その結果、扉内の空間におけるくもりの発生をより効果的に抑制することができる。
　本実施の形態において、扉は、取付部により扉の上部に取り付けられた把手を有する。排気口は、把手の取付部の下方に設けられる。これにより、排気口から液体および水蒸気などの異物が扉内の空間に入るのを抑制することができる。
　本実施の形態において、加熱調理器は、扉を筐体と連結するドアアームをさらに有する。扉は、ドアアームの前端が取り付けられた扉側取付孔を有する。筐体は、ドアアームの後端が取り付けられた筐体側取付孔を有する。機械室は、外枠と二つの部材とにより区画された扉の内部と、筐体側取付孔、吸気口、および扉側取付孔を介して連通する。
　本構成では、ファンから送出された空気を扉内の空間に供給するための専用風路を設ける必要がない。その結果、加熱調理器の製造コストの増大を抑制することができる。
　（変形例）
　上記実施の形態は本開示に係る技術の例示であり、本開示に係る技術は上記実施の形態に限定されない。本開示に係る技術は、上記実施の形態に対して変更、置換、付加、省略などを行った変形例をも含む。
　以下、上記実施の形態の変形例を例示する。
　上記実施の形態における加熱調理器は、マイクロ波およびコンベクションヒータ部を加熱装置として備える。しかし、本開示の加熱調理器はこの構成に限定されない。
　本開示の加熱調理器は、筐体３内の加熱室５の天井に配置され、被加熱物を上方から輻射加熱する輻射ヒータを加熱装置としてさらに備えても良い。本開示の加熱調理器は、機械室１３内に配置され、高温のスチームを加熱室５に供給することで被加熱物を加熱するスチーム発生器を加熱装置としてさらに備えてもよい。本開示の加熱調理器は、上記複数種類の加熱装置の少なくとも一つを備えればよい。
　上記実施の形態の加熱調理器１では、機械室１３が加熱室５の右側に配置される。しかし、機械室１３は加熱室５の左側に配置されてもよい。この場合、吸気口２５は、扉７の左側に配置される。
　本開示の技術は、食品などの被加熱物を加熱する加熱調理器に利用可能である。
　１　加熱調理器
　３　筐体
　３ａ　前枠
　３ｂ　前面開口
　５　加熱室
　７　扉
　７ａ　把手
　７ａａ　取付部
　７ｂ　部材
　７ｃ　部材
　７ｄ　部材
　７ｅ　部材
　７ｆ　電波漏洩防止プレート
　８ａ　外側スクリーン
　８ｂ　内側スクリーン
　８ｃ　取付部
　１１　操作パネル
　１３　機械室
　１７　ドアアーム取付孔（筐体側取付孔）
　１７ａ　第１ドアアーム取付孔（筐体側取付孔）
　１７ｂ　第２ドアアーム取付孔（筐体側取付孔）
　１８　ドアアーム取付孔（扉側取付孔）
　１８ａ　第１ドアアーム取付孔（扉側取付孔）
　１８ｂ　第２ドアアーム取付孔（扉側取付孔）
　１９　ドアアーム
　１９ａ　第１ドアアーム
　１９ｂ　第２ドアアーム
　２０　ファン
　２１　マグネトロン
　２２　ヒンジ取付孔（筐体側取付孔）
　２２ａ　第１ヒンジ取付孔（筐体側取付孔）
　２２ｂ　第２ヒンジ取付孔（筐体側取付孔）
　２３　ヒンジ取付孔（扉側取付孔）
　２３ａ　第１ヒンジ取付孔（扉側取付孔）
　２３ｂ　第２ヒンジ取付孔（扉側取付孔）
　２４　ヒンジ
　２４ａ　第１ヒンジ
　２４ｂ　第２ヒンジ
　２５　吸気口
　２６　通気口
　２６ａ　第１通気口
　２６ｂ　第２通気口
　２７　排気口
　２７ａ　第１排気口
　２７ｂ　第２排気口
　２８　空間

Claims (4)

  1. 　筐体と、
    　前記筐体の内部に配置され、前面開口を有する加熱室と、
    　前記前面開口を覆う扉と、
    　少なくとも一つの加熱装置と、
    　前記少なくとも一つの加熱装置に接続された制御部を有する制御基板と、
    　前記筐体の内部に配置され、前記制御部を収容する機械室と、
    　前記機械室に収容され、前記機械室に向けて空気を送出するように構成されたファンと、
    を備え、
    　前記扉は、外枠と、前記外枠により囲まれた開口を覆う二つの部材と、前記外枠に設けられた吸気口および排気口と、を有し、
    　前記吸気口は、前記機械室が設けられた側の前記扉の下部に設けられた、加熱調理器。
  2. 　前記排気口は前記扉の上部の一部に設けられた、
    請求項１に記載の加熱調理器。
  3. 　前記扉は、取付部により前記扉の上部に取り付けられた把手を有し、
    　前記排気口は、前記把手の前記取付部の下方に設けられた、
    請求項２に記載の加熱調理器。
  4. 　前記扉を前記筐体と連結するドアアームをさらに有し、
    　前記扉は、前記ドアアームの前端が取り付けられた扉側取付孔を有し、
    　前記筐体は、前記ドアアームの後端が取り付けられた筐体側取付孔を有し、
    　前記機械室は、前記外枠と前記二つの部材とにより区画された前記扉の内部と、前記筐体側取付孔、前記吸気口、および前記扉側取付孔を介して連通する、
    請求項１～３のいずれか１項に記載の加熱調理器。
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