JPS596166Y2 - 加熱調理器 - Google Patents

Description

【考案の詳細な説明】 この考案は高周波発生源及び電熱発生源を備え、これら
を選択的に動作させることにより、加熱室内に収容され
た被加熱物を加熱調理するようにした加熱調理器に関す
るものである。

従来、マグネトロン等の高周波発生源のみを備えた加熱
調理器においては、その加熱調理時に加熱室開口を開閉
する扉の外面が高温になることはないので、使用者が加
熱調理中に扉の外面に触れても火傷をする危険はない。

又、ヒータ等の電熱発生源のみを備えた加熱調理器にお
いては、その加熱調理時に当然扉の外面が高温になるも
のであるため、使用者がそれを十分熟知していて、加熱
調理中あるいは調理完了後に扉の外面に触れるおそれは
ない。

ところが昨今普及しつつある高周波発生源及び電熱発生
源の両方を備えた加熱調理器においては、その選択使用
状態において扉の外面が高温になるときと、ならないと
きがあるため、電熱発生源による加熱調理中あるいはそ
の調理完了直後であるにもかかわらず、使用者が誤って
高温の扉外面に触れて火傷をする危険があった。

この考案は前記のような事情に対処するためになされた
もので゛あって、その目白勺とするところは加熱室の前
面開口を開閉する扉の前面に脚部及び枠体により間隔を
設けて透視板を配置するとともに、前記枠体を透視板と
ともに扉の手前側へ開放回動し得るようにし、さらに電
熱発生源の作動時及びその作動終了後においても、扉と
透視板との間にその間隙の下方から冷却空気を上方に向
かって吹き込むための送風手段を設けることにより、前
記のような問題点を解消し得るとともに、枠体及び透視
板の裏面や扉の前面の掃除を容易に行い得る加熱調理器
を提供することにある。

以下、この考案を具体化した第一実施例を第１図〜第５
図に基づいて説明すると、図面中１は加熱調理器の本体
ケースであって、第２図に示すようにその内部には被加
熱物を収容して加熱調理するための前面を開口した加熱
室２が設けられている。

この加熱室２の上部には高周波発生源であるマグネトロ
ン３が、内部上下位置には電熱発生源である上下ヒータ
４，５が配置され、そのマグネトロン３又は上下ヒータ
４，５の少なくとも一方が選択的に駆動されて前記被加
熱物の調理が行なわれるようになっている。

６は前記加熱室２の開口部を開閉するように前記本体ケ
ース１の前面一側に一側縁において回動可能に支持され
た扉であって、その中央部には透視窓７が形或され、そ
の透視窓７の内側位置には高周波及び熱蒸気漏洩防止用
のシールド体８が固着されるとともに、外側位置には耐
熱ガラス製の透明板９が固着されている。

１０は前記扉６の上端に固着されたハンドルであって、
扉６を開閉操作するためのものである。

１１は扉６の前面両側から前方へ向かってそれぞれ突設
された一対の脚部であって、扉６の上下の長さとほぼ同
じ長さを有している。

１２はその脚部１１に下端両側において軸１３にまり回
動可能に支持された枠体であって、扉６前面とほは゛同
じ大きさの窓部１４が形或されるように、４本の枠片１
５により四角枠状に構或されている。

そして、この枠体１２は扉６の前面と間隔をおいて平行
になって、両側面が脚部１１にほぼ密着するとともに、
上端縁がハンドル１０の下面から若干離間した閉位置と
、その閉位置から前記軸１３を中心として枠体１２を前
方へ倒して枠体１２上部と扉６前面との間を大きく開い
た開位置との間で開閉可能である。

従って、前記閉位置においては枠体１２と扉６との間の
間隙の上下が開放されるとともに、脚部１１によってそ
の間隙の左右両側が密閉されることになる。

１６は前記枠体１２内の窓部１４を覆うように枠体１２
に支持固定された透明ガラスよりなる透視板であって、
枠体１２が閉位置にある時には前記扉６の前面と間隔を
おいて対向するようになっている。

１７は第３図に示すように、両脚部１１上端部内におい
て回動可能に支持された掛止レバーであって、一端には
掛止突起１８が設けられている。

この掛止突起１８は前記枠体１２が閉位置にあるときに
、その枠体１２の側面に形或した掛止孔１９と係合して
、枠体１２を閉位置に掛止保持するようになっている。

２０は両脚部１１前面に設けられた掛止解除つまみであ
って、裏面に設けられた作動突起２１が前記掛止レバー
１７の他端二叉部に係合し、上方へスライド操作される
ことにより掛止レバー１７を掛止解除方向へ回動させる
ようになっている。

２２は前記作動突起２１と脚部１１の固定部との間に張
設された引張りばねであって、その作動突起２１を介し
て掛止レバー１７を前記掛止方向へ付勢している。

そして、この実施例では前記１７〜２２の部材により、
掛止手段が構或されている。

２３は前記本体ケース１の下面両側に設けられたこの加
熱調理器の左右一対の支持脚であって、中空になってい
る。

２４は一方の支持脚２３の前端上部に形戒された送風口
であって、第４図に示すように扉６前面と枠体１２との
間の間隙の下端開口部一側において上方対角線方向へ向
かって開口している。

２５は前記一方の支持脚２３の前部内側に配置固定され
た送風用モータであって、そのモータ軸にはファン２６
が設けられている。

そして、この送風用モータ２５は前記上下のヒータ４，
５が作動している時及びその作動終了後にも駆動され、
支持脚２３に形成された吸気口２７から外気を吸入して
前記送風口２４から上方に向かって吹き出すようになっ
ている。

次にこの加熱調理器の作動制御回路の構戊を第５図に従
って説明すると、３０，３１は電源３２から延びる一対
の母線であって、この母線３０．３１間に前記マグネト
ロン３が電源トランス３３を介して接続されている。

３４は一方の母線３０上に接続された電流ヒューズ、３
５は他方の母線３１上に接続された常閉型のラッチスイ
ッチであって、扉６の開放動作に先立って開放されるよ
うになっている。

３６は母線３０．３１間に接続された常開型の安全スイ
ッチであって、扉６の開放動作により閉威されて、前記
ラッチスイッチ３５が溶着等により開放不能となった時
、マヴネトロン３に対し並列無負荷回路を形或して前記
電流ヒューズ３４を溶断させるようになっている。

３７は他方は母線３１上においてラッチスイッチ３５に
対し高周波加熱時用温度ヒューズ３８を介して直列に接
続された常開型の調理スイッチであって、本体ケース１
外側の操作押釦の押圧操作により、扉６の閉或時におい
てのみ機械的に閉戒状態に保持されるようになっている
。

３９は前記調理スイッチ３７よりもマグネトロン３側に
おいて母線３０．３１間に接続された高周波加熱時間を
設定するための高周波加熱用タイマであって、切換スイ
ッチ４０が同タイマ３９よりも電源３２側における一方
の母線３０上に接続されるとともに、常開型スイッチ４
１が前記切換スイッチ４０よりも電源側における一方の
母線３０と前記高周波加熱時用温度ヒューズ３８及び調
理スイッチ３７間における他方の母線３１との間に接続
された加熱室内照明灯４２に対して直列に接続され、本
体ケース１外側の設定操作つまみの設定操作により、切
換スイッチ４０が常間接点４０ ａ側に接続されるとと
もに常開型スイッチ４１が閉戊されて、設定時間中その
状態に保持されるようになっている。

又、前記高周波加熱用タイマ３９の切換スイッチ４０よ
りもマグネトロン３側において母線３０．３１間には加
熱室内の調理台を回転させるためのモータ４３とマグネ
トロン冷却用の送風用モータ４４との並列回路が接続さ
れ、マグネトロン３の動作時においてのみ両モータ４３
，４４が駆動されるようになっている。

４５は前記高周波加熱用タイマ３９よりもマグネトロン
３側において一方の母線３０上に接続されたマグネトロ
ン３の出力を切換えるための出力切換スイッチであって
、本体ケース１外側の切換操作つまみの切換操作にとも
なって接点４５ ａ ，４５ｂに選択的に接続され、一
方の接点４５ ａ側に接続された時には、マグネトロン
３に連続的に電力を供給してそのマグネトロン３を６０
０Ｗ相当の出力で動作させるようになっている。

４６は前記出力切換スイッチ４５の他方の接点４５ ｂ
と母線３１との間に接続された間欠タイマであって、そ
のタイマスイッチ４７が前記他方の接点４５ ｂと母線
３０との間に接続され、前記切換操作つまみの切換操作
により出力切換スイッチ４５が他方の接点４５ ｂ側に
接続された時、この間欠タイマ４６によりタイマスイッ
チ４７が所定時間ごとに間欠的に閉戊され、マグネトロ
ン３に間欠的に電力を供給してそのマグネトロン３を２
００Ｗ相当の出力で゛動作させるようになっている。

４８は前記高周波加熱用タイマ３９における切換スイッ
チ４０の常閉接点４０ ｂと母線３１との間に接続され
たヒータ加熱用タイマであって、常開型スイッチ４９が
同タイマ回路に直列に接続されるとともに、今一つの常
開型スイッチ５０が前記照明灯４２の回路において高周
波加熱用タイマ３９の常開型スイッチ４１に対し並列に
接続され、前記設定操作つまみとは別の設定操作つまみ
の設定操作により両常開型スイッチ４９．５０が閉或さ
れて、設定時間中その状態に保持されるようになってい
る。

又、前記ヒータ加熱用タイマ４８及び常開型スイッチ４
９の接続点と母線３１との間には、前記ヒータ加熱時間
用温度ヒューズ５１，上部ヒータ４と下部ヒータ５との
並列回路及びサーモスタット感熱部により開閉動作され
るサーモスタット５２が直列に接続され、そのサーモス
タット５２の動作温度は本体ケース１外側の温度調節つ
まみの切換操作により任意に調節設定できるようになっ
ている。

５３ ．５４は前記両ヒータ４，５にそれぞれ直列に接
続された常開型のヒータ切換スイッチであって、上部ヒ
ータ４側のスイッチ５３にはダイオード５５が並列に接
続され、本体ケース１外側のヒータ切換操作つまみの切
換操作により一方のスイッチ５３が閉威された時には、
上部ヒータ４がそのスイッチ５３を介して通電されてＩ
ＫＷ相当の出力を発揮し、他方のスイッチ５４が閉戊さ
れた時には、上部ヒータ４が前記ダイオード５５を介し
て通電されるとともに下部ヒータ５がスイッチ５４を介
して通電され、上下ヒータ４，５の合計で９００ Ｗ相
当の出力を発揮するようになっている。

そして、前記ヒータ加熱用タイマ４８及びその常開型ス
イッチ４９に対して前記送風用モータ２５が並列に接続
されている。

さて、このように構或された加熱調理器を使用して加熱
調理を行なう場合には枠体１２を掛止レバー１７により
閉位置に掛止保持する。

この状態で被加熱物を高周波加熱により調理するには、
その被加熱物を加熱室２内に収容するとともに扉６を閉
威し、高周波加熱用タイマ３９及び出力切換スイッチ４
５を任意に調理若しくは切換設定した後、調理スイッチ
３７を閉戊保持すると、前記高周波加熱用タイマ３９の
設定時間中その切換スイッチ４０が常開接点４０ ａ側
に接続され、マグネトロン３が動作して加熱室２内に高
周波エネルギが供給される。

従って、この高周波エネルギにより被加熱物が内部から
加熱調理されるが、内部加熱であるため扉６が熱くなる
ことはない。

次に、被加熱物をヒータ加熱により調理する場合には、
その被加熱物を加熱室２内に収容するとともに扉６を閉
威し、ヒータ加熱用タイマ４８，ヒータ切換スイッチ５
３．５４及びサーモスタット５２を任意に調節若しくは
切換設定した後、調理スイッチ３７を閉或保持すると、
前記高周波加熱用タイマ３９の切換スイッチ４０が常閉
接点４０ ｂ側に接続されているため、前記ヒータ加熱
用タイマ４８の設定時間中上下しータ４，５の一方又は
両方が通電される。

従って、前記被加熱物はそのヒータにより外部から加熱
調理されて、焦げ日付け等が行われる。

このヒータ加熱時にはヒータ４，５の熱によって扉６は
熱せられ高温になるが、この場合、切換スイッチ４０が
常閉接点４０ ｂに接続されているので、送風用モータ
２５が駆動され、第４図に示すように送風口２４から扉
６と前面と透視板１６との間の間隙内に向かって上方対
角線方向に冷却空気が吹き込まれる。

このため扉６の熱によって脚部１１，枠体１２及び透視
板１６が高温になるのを防止できる。

そして、ヒータ加熱用タイマ４８がタイムアップしてス
イッチ４９が開いても切換スイッチ４０が接点４０ ｂ
側へ接続されているで、その後も送風が続けられ、扉６
の余熱によって前記脚部１１，枠体１２及び透視板１６
が高温になることはない。

従って、ヒータ４，５による加熱調理中あるいはその調
理終了直後に、使用者が誤って高温の扉６に触れて火傷
をするのを確実に防止できる。

ちなみに、ヒータ４，５による加熱時に扉６と透視板１
６との温度を実測したところ、扉６前面の上部中央部が
１１０℃である場合には、透視板１６の上部中央部は４
５℃前後であった。

なお、加熱室２内の調理状態を外方から確認する場合は
透視板１６の外方からそれを行なうことができ、又、被
加熱物を出入れする際においては枠体１２は扉６に沿っ
た位置で涸定されているので扉６の開閉には何ら支障な
く、この枠体１２及び透視板１６を設けたことによって
加熱調理器としての機能が阻害されることは全くない。

又、透視板１６と扉６との間には外気が流れるために、
その透視板１６の裏面や扉６の前面は汚れ易くなるが、
この場合は掛止解除つまみ２０によって枠体１２に対す
る掛止レバー１７の掛止を解除し、枠体１２を透視板１
６とともに手前に倒せば枠体１２、透視板１６の裏面、
扉６の前面を容易に清掃することができる。

次に、この考案の第二実施例を第６図〜第８図に基づい
て説明すると、６１は加熱室２の右側外面に固定された
マグネトロン、６２はそのマグネトロン６１の後方にお
いて加熱室２の右側外面に固定された送風機であって、
送風用モータ６３と、本体ケース１の底壁上面に固定さ
れた電源トランス６４上面に開口する吸気口６５ ａ及
び前記マグネトロン６１に対して開口する排気口６５
ｂを備えるファンケース６５と、そのファンケース６５
内のファン（図示しない）とからなり、送風用モータ６
３の回転にともない、本体ケース１の底壁に形或された
吸気口６６から電源トランス６４の外周を通ってファン
ケース６５の吸気口６５ ａに至る吸引空気流を生じさ
せ、その吸引空気流により電源トランス６４を冷却する
とともに、ファンケース６５の排気口６５ ｂからマグ
ネトロン６１に向かう排出空気流によりそのマグネトロ
ン６１を冷却するようになっている。

従って、この送風機６２によってマグネトロン６１を冷
却するための冷却手段が構或されている。

６７は加熱室２の右側壁前方寄りに形威された多数の小
孔よりなる導入口であって、導風ダクト６８を通して前
記マグネトロン６１からの空気が加熱室２内へ導入され
るようになっている。

６９は前記導入口６７に対してほぼ対角線上に位置する
ように、加熱室２の左側壁後方寄りに形或された多数の
小孔よりなる排気口であって、導入口６７からの空気導
入によって加熱室２内の空気がこの排気口６ ら強制
排気されて、加熱室２内の蒸気を排出で゛ ようにな
っている。

７０は 熱室２の内壁上面に回転可能に設けられたスタ
ラーファンであって、前記導入口６７からの導入空気流
により回転されて、マグネトロン６１からの高周波を拡
散し、均一な高周波加熱を行ない得るようになっている
。

７１は前記マグネトロン６１とファンとの間においてフ
ァンケース６５の排気側に設けられたバルブケースであ
って、加熱室２の側壁に設けられたソレノイド７２によ
って切替られるバルブ（図示しない）を内蔵し、そのソ
レノイド７２の消磁時には、吸気口６５ ａからの吸入
空気が前記マグネトロン６１，導風ダクト６８側へ流れ
るようにバルブが切替配置されるようになっている。

７３は前記バルブケース７１に接続された送風ダクトで
あって、バルブケース７１から下方へ延び、さらに本体
１の底面を通って前方に延びており、その先端には扉６
と透視板１６との間の間隙下端部中央において上方に向
かって開口する送風口７４を有している。

そして、前記ソレノイド７２が励磁された時にはバルブ
が切換えられて、ファンケース６５の吸気口６５ ａか
らの吸引空気が送風ダクト７３を通して扉６と透視板１
６との間の間隙にその下方から上方に向かって吹き込ま
れるようになっている。

次に、この実施例の加熱調理器の作動制御回路を、前記
第一実施例と相違する部分についてのみ説明すると、こ
の回路ではヒータ加熱用タイマ４８及びその常開型スイ
ッチ４９に対して前記切換バルブのソレノイド７２が並
列に接続され、又モータ４３に対して並列に接続されて
いた前記第一実施例における送風用モータ４４が取除か
れ、前記送風用モータ６３が調理スイッチ３７よりもマ
グネトロン６１側において両母線３０．３１間に接続さ
れている。

従って、高周波加熱及びヒータ加熱のいずれの調理時に
おいても前記送風用モータ６３が駆動され、高周波加熱
時にはソレノイド７２が消磁されて、ファンケース６５
からの空気流はマグネトロン６１を冷却しながら加熱室
２内に至り、スタラーファン７０を回動させて加熱室２
内の蒸気とともに排気口６９より外部へ排出され、扉６
と透視板１６との間の間隙に対する送風は行なわれない
が、この場合は前述したように扉６は熱せられないので
問題はない。

次に、ヒータ加熱用タイマ４８を作動させてヒータ加熱
を行なうと、切換スイッチ４０が接点４０ ｂ側に接続
されてソレノイド７２が励磁され、バルブケース７１内
のバルブが切替えられる。

このため、ファンケース６５からの空気流Ｊよ送風ダク
ト７３内を通り、その送風口７４から扉６と透視板１６
との間の間隙にその下方から上方に向かって吹き込まれ
る。

そして、ヒータ加熱用タイマ４８がタイムアップして常
開型スイッチ４９が開かれ、ヒータ４，５の作動が停止
した後もソレノイド７２が励磁を続け、扉６と透視板１
６との間に空気が吹き込まれる。

このようにこの実施例の加熱調理器においてもヒータ加
熱及びそのヒータ加熱の余熱によって脚部１１，枠体１
２及び透視板１６が高温になることはない。

なお、この考案は前記第一及び第二実施例に限定される
ものではなく、第９図に示すような態様で具体化しても
この考案の趣旨を逸脱するものではない。

第９図は扉６の前面両側に突設された脚部１１を枠体１
２の下縁及び上縁位置に延長させ、冷却空気の出入口と
して枠体１２の対角線位置のみで開放したものである。

なお、図示はしないが、枠体１２をその上部において回
動可能に支持したり、同じく枠体１２をその側部におい
て横開きにしたりしてもよい。

以上実施例で例示したようにこの考案は加熱室の前面開
口を開閉する扉の前面に脚部及び枠体により間隔を設け
て透視板を配置するとともに、前記枠体を透視板ととも
に扉の手前側へ開放回動し得るようにし、さらに電熱発
生源の作動時及びその作動終了後においても、扉と透視
板との間にその間隙の下方から冷却空気を上方に向かっ
て吹き込むための送風手段を設けたことにより、電熱発
生源による加熱調理中あるいは調理終了後においても、
扉の前面を覆う枠体及び透視板が十分に冷却されて、使
用者が扉前面に直接触れて火傷をするのを確実に防止で
きるとともに、扉を閉じたままの状態で枠体及び透視板
の裏面や扉の前面の掃除を極めて容易に行うことができ
るという優れた効果を発揮する。

【図面の簡単な説明】

第１図〜第５図はこの考案の加熱調理器の第一実施例を
示すものであって、第１図はその加熱調理器の全体斜視
図、第２図は内部構造を示す断面図、第３図は枠体を掛
止するための機構を示す一部断面図、第４図は送風口か
らの空気の流れを示す断面図、第５図は加熱調理器の作
動制御回路図、第６図〜第８図はこの考案の加熱調理器
の第二実施例を示すものであって、第６図はその加熱調
理器の平断面図、第７図は加熱室の側部を示す断面図、
第８図は作動制御回路図、第９図はさらに他の実施例の
送風口からの空気の流れを示す断面図である。 加熱室・・・・・・２、マグネトロン・・・・・・３，
６１，ヒータ・・・・・・４，５、扉・・・・・・６、
脚部・・・・・１１，枠体・・・・・１２、窓部・・・
・・・１４、透視板・・・・・・１６、掛止レバー・・
・・・・１７、掛止突起・・・・・・１８、掛止孔・・
・・・・１９（この１７〜１９等により掛止手段が構成
されている）、送風口・・・・・・２４ ，７４、送風
用モータ・・・・・・２５、ファン・・・・・・２６、
送風機・・・・・・６２（第一実施例では前記２５．２
６等により、第二実施例では前記６２等により送風手段
が構威されている）、電源トランス・・・・・・６４。

Claims (2)

【実用新案登録請求の範囲】
1. １．高周波発生源３と、電熱発生源４，５と、被加熱物
   を収容する加熱室２と、その加熱室２の開口部を開閉す
   るように本体ケース１に回動可能に支持された扉６とを
   備えた加熱調理器において、前記扉６に、その扉６の前
   面側において前方へ延びる脚部１１により扉６の前面と
   ほは゛同じ大きさの窓部１４がその中央に形威された枠
   体１２を左右あるいは上下の一辺で扉６の手前側に回動
   可能に支持するとともに、常にはその枠体１２を扉６の
   前面に掛止する手段１７〜２２を対向する他辺部に設け
   、かつ前記枠体１２には扉６の前面との間に間隔をおい
   て前記窓部１４を覆う透視板１６を支持し、更に、前記
   電熱発生源４，５の作動時及びその作動終了後において
   も、前記透視板１６と扉６前面との間にその間隙下方か
   ら空気を上方に向かって吹き込む送風手段２５，２６．
   ６２を設けたことを特徴とする加熱調理器。
2. ２．前記送風手段は前記加熱室２の下方に配置された送
   風モータ２５を有していることを特徴とする実用新案登
   録請求の範囲第１項に記載の加熱調理器。 ３６前記送風手段６２は前記高周波発生源を冷却するた
   めの冷却手段を兼用していることを特徴とする実用新案
   登録請求の範囲第１項に記載の加熱調理器。