JPS6038804Y2 - ヒ−タ付調理装置 - Google Patents
ヒ−タ付調理装置Info
- Publication number
- JPS6038804Y2 JPS6038804Y2 JP17610279U JP17610279U JPS6038804Y2 JP S6038804 Y2 JPS6038804 Y2 JP S6038804Y2 JP 17610279 U JP17610279 U JP 17610279U JP 17610279 U JP17610279 U JP 17610279U JP S6038804 Y2 JPS6038804 Y2 JP S6038804Y2
- Authority
- JP
- Japan
- Prior art keywords
- heater
- oven
- hot air
- heated
- cooking device
- Prior art date
- Legal status (The legal status is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the status listed.)
- Expired
Links
Description
【考案の詳細な説明】
本考案はグリル用ヒータを熱風用ヒータに兼用したヒー
タ付調理装置に係る。
タ付調理装置に係る。
従来の熱風による調理を実行しうるグリルオーブンレン
ジは赤外線輻射熱で食品の表面に適度な焦げ目を素早く
付けるためのグリル専用ヒータ（定格消費電力１〜１．
２ｋＷ）と、ファンによりオーブン庫内に熱風を素早く
循環させ、食品を包むようにして高速調理するための熱
風専用ヒータ（定格消費電力１〜１．２ｋＷ）をそれぞ
れ備えていた。
ジは赤外線輻射熱で食品の表面に適度な焦げ目を素早く
付けるためのグリル専用ヒータ（定格消費電力１〜１．
２ｋＷ）と、ファンによりオーブン庫内に熱風を素早く
循環させ、食品を包むようにして高速調理するための熱
風専用ヒータ（定格消費電力１〜１．２ｋＷ）をそれぞ
れ備えていた。
そのため、少なくとも２種類の専用ヒータを用意しなけ
ればならないことはもとより、それぞれのヒータを収納
するだけのスペースも必要であり、コストアップの要因
となっていた。
ればならないことはもとより、それぞれのヒータを収納
するだけのスペースも必要であり、コストアップの要因
となっていた。
本考案はこのような点に鑑みなされたもので、ヒータを
可動自在に配設しその設定位置に応じて熱風式にもグリ
ル式にも加熱調理し得るヒータ付調理装置を提供するも
のである。
可動自在に配設しその設定位置に応じて熱風式にもグリ
ル式にも加熱調理し得るヒータ付調理装置を提供するも
のである。
第１図は本考案の一実施例であるヒータ付電子レンジの
概略な側方縦断面図でありり、第２図は同正面図である
。
概略な側方縦断面図でありり、第２図は同正面図である
。
これらの図によれば、本体１にドア３と共に加熱室を形
成する金属製箱体のオーブン２が内蔵され、図示されな
いマグネトロンより発振出力されるマイクロ波が供給さ
れて被加熱物を誘電加熱し得るようになっている。
成する金属製箱体のオーブン２が内蔵され、図示されな
いマグネトロンより発振出力されるマイクロ波が供給さ
れて被加熱物を誘電加熱し得るようになっている。
このオーブン２には正面形状が略コの字状のシーズヒー
タ４． ５． ６がおのおの平行に且つ図示されない上
下位置切換機構により上下それぞれの位置に移動自在に
支持されている。
タ４． ５． ６がおのおの平行に且つ図示されない上
下位置切換機構により上下それぞれの位置に移動自在に
支持されている。
即ち、実線で示す位置を上位置とし、一点鎖線で示す位
置を下位置として回動式に位置切換えがなされる。
置を下位置として回動式に位置切換えがなされる。
オーブン２の天板７にはスリット溝８． ９． １０が
形成されていて、シーズヒータ４，５．６かその上位置
にある時図中実線で示すようにこれらのスリット溝８．
９． １０にすっぽり入り込む。
形成されていて、シーズヒータ４，５．６かその上位置
にある時図中実線で示すようにこれらのスリット溝８．
９． １０にすっぽり入り込む。
１１はオーブン２の天板７並びに背板２０の後方にあっ
てそれらと共に熱風の循環路２１を形成するダクト板で
あり、その循環路２１にはモータ１３により回転駆動さ
れるシロッコファン１２が内蔵されている。
てそれらと共に熱風の循環路２１を形成するダクト板で
あり、その循環路２１にはモータ１３により回転駆動さ
れるシロッコファン１２が内蔵されている。
上記循環路２１に連通し吸入口となるよう各スリット＄
８．９．１０にはパンチング孔が多数穿設されていて、
他方オーブン２の背板２０の下部には多数のパンチング
孔を穿設した熱風吹出し口１４が形成されていて、各ス
リット溝８，９．１０部分においてシーズヒータ４゜５
．６に加熱されシロッコファン１２により送給された高
温の空気をトレイ１５上の被加熱物に向って吹き出す。
８．９．１０にはパンチング孔が多数穿設されていて、
他方オーブン２の背板２０の下部には多数のパンチング
孔を穿設した熱風吹出し口１４が形成されていて、各ス
リット溝８，９．１０部分においてシーズヒータ４゜５
．６に加熱されシロッコファン１２により送給された高
温の空気をトレイ１５上の被加熱物に向って吹き出す。
ここで、オーブン２内の空気は各スリット溝８，９．１
０に向って収束的に吸入されるので、各シーズヒータ４
，５．６により効率よく加熱される。
０に向って収束的に吸入されるので、各シーズヒータ４
，５．６により効率よく加熱される。
尚、第１図中１６はシーズヒータ４．５．６の上下位置
を切換え操作する嫡子であり、１７はマグネトロンの作
動時間を設定するタイマー、１８はシーズヒータ４，５
．６の作動時間を設定するタイマー、そして１９は調理
器であり、いずれも本体１前面右側の操作パネル２２に
配設されている。
を切換え操作する嫡子であり、１７はマグネトロンの作
動時間を設定するタイマー、１８はシーズヒータ４，５
．６の作動時間を設定するタイマー、そして１９は調理
器であり、いずれも本体１前面右側の操作パネル２２に
配設されている。
以上のような構成のヒータ付電子レンジによれば、嫡子
１６を°°上“位置にセットしてシーズヒータ４，５．
６を図中実線の位置に設定すると、シロッコファン１２
の回転によりオーブン２内に供給された熱風によって被
加熱物にこげ目、風味を豊かにつけ、大量調理、スピー
ド調理を実行すると共に、嫡子１６を“下゛位置にセッ
トしてシーズヒータ４，５．６を一点鎖線の位置に設定
すると、トレイ１５上の被加熱物に接近して輻射熱によ
るグリル調理を実行する。
１６を°°上“位置にセットしてシーズヒータ４，５．
６を図中実線の位置に設定すると、シロッコファン１２
の回転によりオーブン２内に供給された熱風によって被
加熱物にこげ目、風味を豊かにつけ、大量調理、スピー
ド調理を実行すると共に、嫡子１６を“下゛位置にセッ
トしてシーズヒータ４，５．６を一点鎖線の位置に設定
すると、トレイ１５上の被加熱物に接近して輻射熱によ
るグリル調理を実行する。
以上のようにしてなる本考案のヒータ付調理器によれば
、熱風並びに輻射熱による調理を一つのヒータに兼用さ
せたもので部品点数の削減９本体内スペースの有効利用
が図れる等実用的な調理器を提供し得る。
、熱風並びに輻射熱による調理を一つのヒータに兼用さ
せたもので部品点数の削減９本体内スペースの有効利用
が図れる等実用的な調理器を提供し得る。
第１図は本考案の一実施例であるヒータ付電子レンジの
概略な側方縦断面図、第２図は同ドアを除いた状態の正
面図。 １・・・・・・本体、２・・・・・・オーブン、３・・
・・・・ドア、４〜６・・・・・・シーズヒータ、７・
・・・・・オーブンの天板、８〜９・・・・・・スリッ
ト溝、１１−−−−−−ダクト板、１２・・・・・・シ
ロッコファン、１４・・・・・・熱風吹出し口、１５・
・・・・・トレイ、２０・・・・・・オーブンの背板、
２１・・・・・・熱風循環路。
概略な側方縦断面図、第２図は同ドアを除いた状態の正
面図。 １・・・・・・本体、２・・・・・・オーブン、３・・
・・・・ドア、４〜６・・・・・・シーズヒータ、７・
・・・・・オーブンの天板、８〜９・・・・・・スリッ
ト溝、１１−−−−−−ダクト板、１２・・・・・・シ
ロッコファン、１４・・・・・・熱風吹出し口、１５・
・・・・・トレイ、２０・・・・・・オーブンの背板、
２１・・・・・・熱風循環路。
Claims (1)
- 通風経路にある時を第１の位置とし、被加熱物に近接す
る位置を第２の位置として加熱物に可動自在に配設され
たヒータを有し、上記通風経路に空気を流すファンと、
上記通風経路を流れ上記ヒータにより加熱された空気を
加熱室内に吹き出す熱風吹出口を備え、上記ヒータの位
置に応じて被加熱物を熱風あるいは輻射熱により加熱し
てなるヒータ付調理装置。
Priority Applications (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| JP17610279U JPS6038804Y2 (ja) | 1979-12-18 | 1979-12-18 | ヒ−タ付調理装置 |
Applications Claiming Priority (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| JP17610279U JPS6038804Y2 (ja) | 1979-12-18 | 1979-12-18 | ヒ−タ付調理装置 |
Publications (2)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| JPS5692008U JPS5692008U (ja) | 1981-07-22 |
| JPS6038804Y2 true JPS6038804Y2 (ja) | 1985-11-20 |
Family
ID=29686750
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| JP17610279U Expired JPS6038804Y2 (ja) | 1979-12-18 | 1979-12-18 | ヒ−タ付調理装置 |
Country Status (1)
| Country | Link |
|---|---|
| JP (1) | JPS6038804Y2 (ja) |
-
1979
- 1979-12-18 JP JP17610279U patent/JPS6038804Y2/ja not_active Expired
Also Published As
| Publication number | Publication date |
|---|---|
| JPS5692008U (ja) | 1981-07-22 |
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