WO2013122153A1 - 加熱調理器 - Google Patents

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stirring
lid
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heating cooker
display unit
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原　圭祐
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    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A47—FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
    • A47J—KITCHEN EQUIPMENT; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; APPARATUS FOR MAKING BEVERAGES
    • A47J27/00—Cooking-vessels
    • A47J27/002—Construction of cooking-vessels; Methods or processes of manufacturing specially adapted for cooking-vessels
    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A47—FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
    • A47J—KITCHEN EQUIPMENT; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; APPARATUS FOR MAKING BEVERAGES
    • A47J27/00—Cooking-vessels
    • A47J27/004—Cooking-vessels with integral electrical heating means

Definitions

  • the present invention relates to a heating cooker having a stirring function.
  • a rice cooker body that houses an inner pot, a lid that can be opened and closed attached to the top of the rice cooker body, and a portion of the lid that faces the inner pot And a stirrer that stirs the rice in the inner pot (see Japanese Patent Application Laid-Open No. 7-289424 (Patent Document 1)).
  • the stirring body is stored in a state of being folded in the lid body, and is opened when stirring the rice in the inner pot. When the stirring of the rice in the inner pot is completed, the stirring body is folded and stored in the lid body.
  • the lid when the lid is closed, the user cannot determine whether or not the stirring body is folded into the lid. Therefore, when the agitator is not folded, the user may open the lid, which may cause the agitator to roll up the rice in the inner pot, or the opening of the lid may be hindered by the agitator. There is a problem that there is.
  • an object of the present invention is to reduce the possibility that the stirrer rolls up the object to be heated in the inner pot or that the opening operation of the lid is hindered by the stirrer, and the time when the lid may be opened. It is to provide a heating cooker that can grasp.
  • the heating cooker of the present invention is An inner pot for storing the object to be heated; A heating cooker body in which the inner pot is stored; A heating unit attached to the heating cooker body, for heating the object to be heated; A lid that is attached to the top of the heating cooker body so as to be openable and closable, and can be closed so as to cover the inner pot, A rotating body rotatably arranged between the heating cooker body and the lid; A stirring body attached to the rotating body and capable of switching between a stirring state in contact with a heated object in the inner pot and a non-stirring state separated from the heated object in the inner pot, In a state where the lid is closed, a notification unit is provided that notifies whether the stirring body is in the stirring state or the non-stirring state.
  • the notification unit since the notification unit notifies the stirring state or the non-stirring state of the stirring body in a state where the lid is closed, the user can check the state of the stirring body without opening the lid. It can be discriminated whether the stirring state or the non-stirring state. Therefore, when the stirring body is in a stirring state, the user can be discouraged from opening the lid. As a result, it is possible to reduce the possibility that the stirring body winds up the object to be heated in the inner pot or that the opening operation of the lid is hindered by the stirring body.
  • the user can determine whether the stirring body is in the stirring state or the non-stirring state without opening the lid. You can figure out the best time zone.
  • the notification unit is a display unit that visually notifies the stirring body.
  • the notification related to the agitator is audibly performed, the notification may not be heard due to ambient noise.
  • the display unit visually notifies the stirrer, the user can reliably determine the state of the stirrer even if there is noise around.
  • the said display part displays the rice cooking process linked
  • the user can confirm which stage the rice cooking is in.
  • the cooking device of one embodiment is A lock mechanism for locking the lid,
  • the display unit displays whether the lock mechanism is locking the lid.
  • the lock mechanism since whether or not the lock mechanism is locking the lid is displayed on the display unit, the lock mechanism does not lock the lid and the stirring body is in a stirring state. The user can be prevented from opening the lid while
  • the display unit displays a state where the rotating body is rotating.
  • the rotating body when the lid is opened while the rotating body is rotating, the rotating body may hit another object and the rotating body may be damaged. Therefore, when the state where the rotating body is rotating is displayed on the display unit, the user can be reminded to open the lid when the rotating body may be damaged.
  • the rotating body that is rotatably arranged between the heating cooker body and the lid body, and the stirring that is attached to the rotating body and contacts the object to be heated in the inner pot.
  • the stirring body which can be switched between the state and the non-stirring state deviated from the object to be heated in the inner pot, and whether the stirring body is in the stirring state or the non-stirring state when the lid is closed In the state where the lid is closed, the agitating state or the non-stirring state of the stirring body is notified by the notifying unit, so that the user can perform the stirring without opening the lid. It can be determined whether the body is in a stirred state or a non-stirred state.
  • the stirring body when the stirring body is in a stirring state, the user can be discouraged from opening the lid. As a result, it is possible to reduce the possibility that the stirring body winds up the object to be heated in the inner pot or that the opening operation of the lid is hindered by the stirring body.
  • the user can determine whether the stirring body is in the stirring state or the non-stirring state without opening the lid. You can figure out the best time zone.
  • FIG. 1 is an outline perspective view at the time of lid closing of a rice cooker of one embodiment of the present invention.
  • FIG. 2 is a schematic perspective view of the rice cooker when the lid is opened.
  • FIG. 3 is a schematic bottom view of the rotating body of the rice cooker.
  • FIG. 4 is a schematic perspective view for explaining the stirring state of the first and second stirring arms.
  • FIG. 5 is a control block diagram of the rice cooker.
  • FIG. 6 is a schematic top view of the rice cooker.
  • FIG. 7 is a diagram displayed by the internal state display unit.
  • FIG. 8 is another view displayed by the internal state display unit.
  • FIG. 9 is another view displayed by the internal state display unit.
  • FIG. 10 is another view displayed by the internal state display unit.
  • FIG. 11 is another view displayed by the internal state display unit.
  • FIG. 12 is another view displayed by the internal state display unit.
  • FIG. 13 is another view displayed by the internal state display unit.
  • FIG. 14 is another view displayed by the internal state display unit.
  • FIG. 15 is another view displayed by the internal state display unit.
  • FIG. 16 is a diagram displayed by a modification of the internal state display unit.
  • FIG. 17 is a diagram of a modification of the liquid crystal display unit.
  • FIG. 1 is a schematic perspective view of a rice cooker according to an embodiment of the present invention viewed obliquely from above.
  • the rice cooker includes a rice cooker body 1 as an example of a heating cooker body, and a lid 2 attached to the rice cooker body 1 so as to be openable and closable.
  • An open button 3 for opening the lid 2 is provided on the front surface of the rice cooker body 1.
  • the tip of the power cord 4 protrudes from the rear surface of the rice cooker body 1. Most of the power cord 4 is wound around a cord reel (not shown) in the rice cooker body 1 so that it can be pulled out.
  • the front part of the upper surface of the lid 2 is provided with a liquid crystal display unit 5 for displaying a cooking method, a cooking name, and the like, and a plurality of operation buttons 6, 6,.
  • the steam in the inner pot 7 (see FIG. 2) is discharged from the steam outlet 2a at the rear of the upper surface of the lid 2.
  • the liquid crystal display unit 5 is an example of a display unit.
  • FIG. 2 is a schematic perspective view of the rice cooker with the lid 2 opened.
  • the rice cooker body 1 contains an inner pot 7, and rice or water as an example of a heated object enters the inner pot 7. Further, a locked portion 8 is provided at the front portion of the upper surface of the rice cooker body 1. A locking portion 23 provided at the front portion of the lower surface of the lid 2 is releasably locked to the locked portion 8. In addition, a lock mechanism 9 that locks the lid 2 is provided in the rice cooker body 1. When the lock mechanism 9 is not locking the lid 2, when the open button 3 is pressed, the locked portion 8 moves rearward and the locking of the locking portion 23 with respect to the locked portion 8 is released.
  • an induction heating coil 10 for induction heating the inner pot 7 is installed in the rice cooker body 1.
  • the induction heating coil 10 is an example of a heating unit.
  • the inner pan 7 is formed of a high heat conductive member such as aluminum, and a magnetic material such as stainless steel is attached to the outer surface of the inner pan 7 to improve heating efficiency. It is coated.
  • the lid body 2 includes an outer lid 21 positioned on the side opposite to the inner pot 7 side when the lid body 2 is closed, and an inner lid 22 positioned on the inner pot 7 side when the lid body 2 is closed.
  • a drive motor 24 is installed in the right corner of the rear portion of the outer lid 21.
  • a connecting shaft (not shown) is rotatably installed in the central portion of the outer lid 21. The connecting shaft rotates by receiving the rotational driving force generated by the drive motor 24 via a pulley (not shown) and a belt (not shown).
  • a rotating body 11 is rotatably arranged between the rice cooker body 1 and the lid body 2.
  • the rotating body 11 is detachably attached to the lid body 2. More specifically, one end of the rotating shaft 15 protrudes from the portion of the rotating body 11 on the lid 2 side (see FIG. 4).
  • One end of the rotating shaft 15 is detachably connected to the connecting shaft of the outer lid 21 and rotates integrally with the connecting shaft.
  • the rotating shaft 15 is rotatable with respect to the rotating body 11.
  • the first and second stirring arms 12A and 12B are attached to the rotating body 11.
  • the first and second stirring arms 12A and 12B are adjacent to the rotating body 11 in the radial direction, and are separated from the stirring state in contact with the rice in the inner pot 7 and the rice in the inner pot 7. Switching between the non-stirring state is possible. That is, each of the first and second stirring arms 12A and 12B has one end rotatably attached to the rotating body 11, and the other end separated from the rotating body 11 or attached to the rotating body 11. It is possible to approach.
  • the first and second stirring arms 12A and 12B are examples of stirring bodies.
  • FIG. 3 is a schematic view of the rotating body 11 as viewed from the inner pot 7 side.
  • the rotating body 11 has a lid member 13 and an inner pan member 14 detachably attached to the surface of the lid member 13 on the inner pan 7 side. Between the lid side member 13 and the inner pan side member 14, the first and second stirring arm umbrella gears 30, the first stirring arm gears 31A, 32A, 33A, and the second stirring arm gears 31B, 32B are provided. , 33B.
  • the rotational drive of the rotary shaft 15 is transmitted to the first stirring arm rotation shaft 34A via the first and second stirring arm umbrella gears 30 and the first stirring arm gears 31A, 32A, 33A, and It is transmitted to the second stirring arm rotating shaft 34B via the second stirring arm umbrella gear 30 and the second stirring arm gears 31B, 32B, 33B.
  • FIG. 4 illustration of the rice cooker main body 1 and the cover body 2 is abbreviate
  • FIG. 5 is a control block diagram of the rice cooker. In FIG. 5, only main components are shown, and other components are not shown.
  • the rice cooker includes a control unit 41 including a microcomputer and an input / output circuit.
  • the control unit 41 controls the liquid crystal display unit 5, the drive motor 24, the induction heating coil inverter circuit 51, and the like based on signals from the operation buttons 6, 6,..., The lock mechanism 9, and the temperature sensor 52.
  • the induction heating coil inverter circuit 51 is installed in the rice cooker body 1 and causes the induction heating coil 10 to generate an alternating magnetic field.
  • the temperature sensor 52 is also installed in the rice cooker body 1 and sends a signal indicating the temperature of the inner pot 7 to the control unit 41.
  • FIG. 6 is a schematic top view of the rice cooker as viewed from above. A part of FIG. 6 is an enlarged view of the liquid crystal display unit 5. In this enlarged view, all characters and figures that can be displayed by the liquid crystal display unit 5 are shown.
  • the liquid crystal display unit 5 includes a rice display unit 5a, a cooking method display unit 5b, a cooking display unit 5c, an internal state display unit 5d, and a time display unit 5e.
  • the rice display unit 5a displays one of “white rice”, “unwashed rice”, “brown rice”, “germinated brown rice”, and “separated rice”.
  • the cooking method display section 5b displays “normal”, “hard”, “soft”, “oisagi”, “rice porridge”, “Chinese gourd”, “cooking”, “sushi”, “small amount”, “ One of “eco-cooking rice” and “rice cake” is displayed.
  • the cooking display unit 5c displays one of “boiled food”, “stew”, “steamed food”, “confectionery”, “reservation 1”, and “reservation 2”.
  • the display of the rice display unit 5a, the cooking display unit 5b, and the cooking display unit 5c changes according to the operation of the operation buttons 6, 6,.
  • the display of the internal state display unit 5d changes according to the state of the rotating body 11 and the first and second stirring arms 12A and 12B.
  • the display of the time display part 5e changes with progress of time or a cooking process.
  • 7 to 15 are diagrams for explaining one display example of the internal state display unit 5d.
  • the internal state display unit 5d visually notifies the rotary body 11 and the first and second stirring arms 12A and 12B. Specifically, the internal state display unit 5d displays the diagram shown in FIG. 7 when the first and second stirring arms 12A and 12B are in the non-stirring state when the lid 2 is closed, If the first and second stirring arms 12A and 12B are in the stirring state when the lid 2 is closed, the diagram shown in FIG. 8 is displayed. Further, when the rotating body 11 rotates while the lid 2 is closed and the first and second stirring arms 12A and 12B are in the stirring state, the internal state display portion 5d is displayed in FIGS. 10, 11, 8, 9, 10, 11, 8,... Are sequentially displayed.
  • FIGS. The diagrams shown in FIG. 13, FIG. 14, FIG. 7, FIG. 12, FIG. 13, FIG.
  • 101 is an inner pot corresponding portion
  • 102 is a rotating body corresponding portion
  • 111 to 114 are upper stirring arm corresponding portions
  • 121 to 124 are lower stirring arm corresponding portions.
  • the drive unit 20 rotates the rotating shaft 15 forward (as viewed from the lid 2 side).
  • the first and second stirring arms 12A and 12B can be rotated to the stirring state shown in FIG.
  • the first and second stirring arms 12A and 12B in the stirring state can be rotated integrally with the rotating body 11 by continuing to rotate the rotating shaft 15 forward.
  • rice and water in the inner pot 10 can be stirred by the first and second stirring arms 12A and 12B.
  • the drive unit 20 rotates the rotating shaft 15 in the reverse direction (counterclockwise as viewed from the lid 2 side).
  • the first and second stirring arms 12A and 12B can be rotated to the non-stirring state shown in FIGS. Thereby, it can prevent that the 1st, 2nd stirring arm 12A, 12B obstructs opening and closing of the cover body 2.
  • FIG. 1st, 2nd stirring arm 12A, 12B obstructs opening and closing of the cover body 2.
  • the rotation of the first and second stirring arms 12A and 12B and the rotation of the rotating body 11 can be performed by one drive motor 24.
  • the first and second stirring arms 12A and 12B are in the non-stirring state of FIGS. 2 and 3 according to the display of the internal state display portion 5d, or It can be visually discriminated whether the stirring state shown in FIG. Therefore, when the first and second stirring arms 12A and 12B are in the stirring state, the user can be discouraged from opening the lid 2. As a result, the possibility that the first and second stirring arms 12A and 12B wind up the rice in the inner pan 7 and the opening operation of the lid 2 is hindered by the first and second stirring arms 12A and 12B is reduced. it can.
  • the state of the first and second stirring arms 12A and 12B is visually notified by the internal state display unit 5d, even if the surroundings are noisy, the user can check the state of the first and second stirring arms 12A and 12B. Can be reliably determined.
  • FIGS. 8, 9, 10, 11, 8, 8, 9, 10, 11, 8, When the rotating body 11 is rotating, the internal state display 5d is shown in FIGS. 8, 9, 10, 11, 8, 8, 9, 10, 11, 8,.
  • the figures are sequentially displayed, and the figures shown in FIGS. 7, 12, 13, 14, 7, 12, 12, 13, 14, 7,... Are sequentially displayed. Therefore, when there is a possibility that the rotating body 11 or the like may be damaged by opening the lid 2, the user can be reminded of opening the lid 2.
  • the induction heating coil 10 is used as an example of a heating unit.
  • a resistance heater may be used as an example of a heating unit.
  • one end of the first and second stirring arms 12A and 12B is rotatably attached to the rotating body 11, but the rotating body 11 includes the first and second stirring arms 12A and 12B. Only one of the ends may be pivotably attached. That is, in the present invention, the number of stirring bodies is not limited to two, but may be one, for example.
  • the liquid crystal display unit 5 visually notifies the rotary body 11 and the first and second stirring arms 12A and 12B.
  • the notification related to the stirring arms 12A and 12B may be made audibly. For example, when the first and second stirring arms 12A and 12B are in the stirring state, music may flow from a speaker.
  • the liquid crystal display unit 5 has the internal state display unit 5d.
  • the lock mechanism 9 does not lock the lid 2
  • an internal state display unit for displaying the diagrams shown in FIGS. 15 and 16 may be provided. Since it is possible to determine whether or not the lock mechanism 9 has locked the lid body 2 by this internal state display section, the lock mechanism 9 does not lock the lid body 2 and the first and second stirring arms 12A , 12B can be opened and the user can be discouraged from opening the lid 2 when it is in a stirring state.
  • 101 is an inner pan corresponding part
  • 102 is a rotating body corresponding part
  • 103 is a locked state cover corresponding part
  • 111 is an upper stirring arm corresponding part
  • 121 is a lower stirring arm corresponding part. is there.
  • liquid crystal display unit 5 that displays the rice cooking process associated with the stirring state and the non-stirring state may be used.
  • the liquid crystal display unit 105 shown in FIG. 17 may be provided on the upper surface of the lid 2.
  • the liquid crystal display unit 105 includes a rice cooking process display unit 105f in addition to the rice display unit 105a, the cooking method display unit 105b, the cooking display unit 105c, the internal state display unit 105d, and the time display unit 105e.
  • This rice cooking process display unit 105f displays one of “washed rice”, “preheating”, “boiling”, and “purple” during rice cooking.
  • the internal state display unit 105d displays the stirring state and the non-stirring state associated with the process related to the display of the rice cooking process display unit 105f.
  • FIG. 17 shows all characters and figures that can be displayed by the liquid crystal display unit 105, as in FIG. Moreover, the rice display part 105a, the cooking display part 105b, the cooking display part 105c, the internal state display part 105d, and the time display part 105e in FIG. 17 are the rice display part 5a, the cooking display part 5b, and the cooking display part in FIG. Since it is the same part as 5c, the internal state display part 5d, and the time display part 5e, description is abbreviate
  • liquid crystal display unit 5 of the above embodiment a liquid crystal display unit having only the rice display unit 105a, the cooking method display unit 105b, the internal state display unit 105d, the time display unit 105e, and the rice cooking process display unit 105f may be used. .
  • a rotary encoder that detects the rotation speed of the connecting shaft may be provided in the lid 2 and the state of the rotary body 11 may be detected based on the output of the rotary encoder.
  • a limit switch that is turned on by the first and second stirring arms 12A and 12B in the non-stirring state is provided in the rotating body 11, and the first and second stirring are performed based on the output of the limit switch.
  • the state of the arms 12A and 12B may be detected.

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Abstract

　加熱調理器は、被加熱物を収容する内鍋(７)と、内鍋(７)が収納される加熱調理器本体(１)と、加熱調理器本体(１)に取り付けられ、被加熱物を加熱するための加熱部(１０)と、加熱調理器本体(１)の上部に開閉可能に取り付けられ、内鍋(７)を覆うように閉じることが可能な蓋体(２)と、加熱調理器本体(１)と蓋体(２)との間に回転可能に配置された回転体(１１)と、回転体(１１)に取り付けられて、内鍋(７)内の被加熱物に接触した攪拌状態と、内鍋(７)内の被加熱物から乖離した非攪拌状態とを切替可能な攪拌体(１２Ａ，１２Ｂ)と、蓋体(２)が閉じられた状態において、攪拌体(１２Ａ，１２Ｂ)が攪拌状態と非攪拌状態とのどちらになっているかを報知する報知部(５)とを備えている。

Description

加熱調理器
　本発明は、攪拌機能を有する加熱調理器に関する。
　従来、加熱調理器の一例である炊飯器としては、内鍋を収納する炊飯器本体と、炊飯器本体の上部に取り付けられた開閉可能な蓋体と、この蓋体の内鍋に対向する部分に設けられ、内鍋内の米を攪拌する攪拌体とを備えたものがある(特開平７－２８９４２４号公報(特許文献１)参照)。この攪拌体は、蓋体内に折り畳んだ状態で収納されており、内鍋内の米を攪拌するときに開き、内鍋内の米の攪拌が終了すると、折り畳まれて蓋体内に収納される。
特開平７－２８９４２４号公報
　ところで、上記従来の炊飯器では、蓋体が閉じられていると、ユーザは攪拌体が蓋体内に折り畳まれているか否かを判別できない。このため、上記攪拌体が折り畳まれていないときに、ユーザが蓋体を開くことによって、攪拌体が内鍋内の米を巻き上げたり、蓋体の開動作が攪拌体で阻害されたりするおそれがあるという問題がある。
　また、上記攪拌体による攪拌の終了後に蓋体を開きたくても、蓋体が閉じられていると、ユーザは攪拌体の攪拌動作も確認できないので、蓋体を開いてもいい時間帯を把握できないという問題もある。
　そこで、本発明の課題は、攪拌体が内鍋内の被加熱物を巻き上げたり、蓋体の開動作が攪拌体に阻害されたりするおそれを低減でき、蓋体を開放してもいい時間帯を把握できる加熱調理器を提供することにある。
　上記課題を解決するため、本発明の加熱調理器は、
　被加熱物を収容する内鍋と、
　上記内鍋が収納される加熱調理器本体と、
　上記加熱調理器本体に取り付けられ、上記被加熱物を加熱するための加熱部と、
　上記加熱調理器本体の上部に開閉可能に取り付けられ、上記内鍋を覆うように閉じることが可能な蓋体と、
　上記加熱調理器本体と上記蓋体との間に回転可能に配置された回転体と、
　上記回転体に取り付けられて、上記内鍋内の被加熱物に接触した攪拌状態と、上記内鍋内の被加熱物から乖離した非攪拌状態とを切替可能な攪拌体と、
　上記蓋体が閉じられた状態において、上記攪拌体が上記攪拌状態と上記非攪拌状態とのどちらになっているかを報知する報知部と
を備えることを特徴としている。
　上記構成によれば、上記報知部は、蓋体が閉じられた状態において、攪拌体の攪拌状態または非攪拌状態を報知するので、ユーザは、蓋体を開けなくても、攪拌体の状態が攪拌状態または非攪拌状態であるかを判別できる。したがって、上記攪拌体が攪拌状態になっているときには、蓋体を開けるのをユーザに思い止まらせることができる。その結果、上記攪拌体が内鍋内の被加熱物を巻き上げたり、蓋体の開動作が攪拌体に阻害されたりするおそれを低減できる。
　また、上記攪拌体による攪拌の終了後に蓋体を開く場合、ユーザは、蓋体を開けなくても、攪拌体の状態が攪拌状態または非攪拌状態であるかを判別できるので、蓋体を開いてもいい時間帯を把握できる。
　一実施形態の加熱調理器では、
　上記報知部は、上記攪拌体に係る報知を視覚的に行う表示部である。
　上記実施形態によれば、仮に、上記攪拌体に係る報知が聴覚的に行われたなら、その報知が周囲の雑音で聞こえないこともありえる。これに対して、上記表示部が攪拌体に係る報知を視覚的に行えば、周囲に雑音があっても、ユーザは攪拌体の状態を確実に判別できる。
　一実施形態の加熱調理器では、
　上記表示部は、上記攪拌状態および上記非攪拌状態に関連付けされた炊飯工程を表示する。
　上記実施形態によれば、上記攪拌状態および非攪拌状態に関連付けされた炊飯工程が表示部に表示されるので、ユーザは炊飯がどの段階であるのかを確認することができる。
　一実施形態の加熱調理器は、
　上記蓋体をロックするロック機構を備え、
　上記表示部は、上記ロック機構が上記蓋体をロックしているか否かを表示する。
　上記実施形態によれば、上記ロック機構が蓋体をロックしているか否かが表示部に表示されるので、ロック機構が蓋体をロックしておらず、かつ、攪拌体が攪拌状態になっているときに、ユーザが蓋体を開かないようにすることができる。
　一実施形態の加熱調理器では、
　上記表示部は、上記回転体が回転している状態を表示する。
　上記実施形態によれば、上記回転体が回転している状態で、蓋体が開かれた場合、回転体が他の物にあたって、回転体が破損するおそれがある。したがって、上記表示部によって、回転体が回転している状態が表示されることによって、回転体が破損するおそれがあるときには、蓋体を開けるのをユーザに思い止まらせることができる。
　本発明の加熱調理器によれば、加熱調理器本体と蓋体との間に回転可能に配置された回転体と、この回転体に取り付けられて、内鍋内の被加熱物に接触した攪拌状態と、内鍋内の被加熱物から乖離した非攪拌状態とを切替可能な攪拌体と、蓋体が閉じられた状態において、攪拌体が攪拌状態と非攪拌状態とのどちらになっているかを報知する報知部とを備えることによって、蓋体が閉じられた状態において、攪拌体の攪拌状態または非攪拌状態が報知部で報知されるので、ユーザは、蓋体を開けなくても、攪拌体の状態が攪拌状態または非攪拌状態であるかを判別できる。したがって、上記攪拌体が攪拌状態になっているときには、蓋体を開けるのをユーザに思い止まらせることができる。その結果、上記攪拌体が内鍋内の被加熱物を巻き上げたり、蓋体の開動作が攪拌体に阻害されたりするおそれを低減できる。
　また、上記攪拌体による攪拌の終了後に蓋体を開く場合、蓋体を開けなくても、ユーザは、攪拌体の状態が攪拌状態または非攪拌状態であるかを判別できるので、蓋体を開いてもいい時間帯を把握できる。
図１は本発明の一実施形態の炊飯器の蓋体閉鎖時の概略斜視図である。 図２は上記炊飯器の蓋体開放時の概略斜視図である。 図３は上記炊飯器の回転体の概略下面図である。 図４は第１，第２攪拌アームの攪拌状態を説明するための概略斜視図である。 図５は上記炊飯器の制御ブロック図である。 図６は上記炊飯器の概略上面図である。 図７は内部状態表示部が表示する図である。 図８は上記内部状態表示部が表示する他の図である。 図９は上記内部状態表示部が表示する他の図である。 図１０は上記内部状態表示部が表示する他の図である。 図１１は上記内部状態表示部が表示する他の図である。 図１２は上記内部状態表示部が表示する他の図である。 図１３は上記内部状態表示部が表示する他の図である。 図１４は上記内部状態表示部が表示する他の図である。 図１５は上記内部状態表示部が表示する他の図である。 図１６は内部状態表示部の変形例が表示する図である。 図１７は液晶表示部の変形例の図である。
　以下、本発明の加熱調理器を図示の実施形態により詳細に説明する。
　図１は、本発明の一実施形態の炊飯器を斜め上方から見た概略斜視図である。
　上記炊飯器は、加熱調理器本体の一例としての炊飯器本体１と、この炊飯器本体１に開閉可能に取り付けられた蓋体２とを備えている。
　上記炊飯器本体１の前面には、蓋体２を開けるための開ボタン３を設けている。一方、炊飯器本体１の後面からは電源コード４の先端部が突き出ている。この電源コード４の大部分は、炊飯器本体１内のコードリール(図示せず)に引き出し可能に巻き付けられていている。
　上記蓋体２の上面の前部には、炊き方や調理名などを表示する液晶表示部５と、複数の操作ボタン６，６，…とを設けている。また、内鍋７(図２参照)の蒸気は、蓋体２の上面の後部の蒸気排出口２ａから排出されるようになっている。なお、液晶表示部５は表示部の一例である。
　図２は、上記蓋体２を開いた状態の炊飯器の概略斜視図である。
　上記炊飯器本体１には内鍋７が収納されており、被加熱物の一例としての米や水などが内鍋７内に入る。また、炊飯器本体１の上面の前部には被係止部８を設けている。この被係止部８には、蓋体２の下面の前部に設けられた係止部２３が解除可能に係止する。また、炊飯器本体１内には、蓋体２をロックするロック機構９を設けている。このロック機構９が蓋体２をロックしていないときには、開ボタン３を押すと、被係止部８が後方に移動して、被係止部８に対する係止部２３の係止は解除される。一方、ロック機構９が蓋体２をロックしているときは、開ボタン３を押しても、被係止部８が後方に移動せず、被係止部８に対する係止部２３の係止は解除されない。また、炊飯器本体１内には、内鍋７を誘導加熱するための誘導加熱コイル１０を設置している。なお、誘導加熱コイル１０は加熱部の一例である。
　上記内鍋７は、例えばアルミニウムなどの高熱伝導部材で形成され、その外面に加熱効率を向上させる例えばステンレス等の磁性体を貼り付ける一方、内面に被加熱物の付着を防ぐためのフッ素樹脂をコーティングしている。
　上記蓋体２は、蓋体２を閉じたときに内鍋７側とは反対側に位置する外蓋２１と、蓋体２を閉じたときに内鍋７側に位置する内蓋２２とを有している。この外蓋２１の後部の右側角部内には駆動モータ２４を設置している。また、外蓋２１の中央部内には回転可能に連結軸(図示せず)を設置している。この連結軸は、駆動モータ２４が発生した回転駆動力を、プーリ(図示せず)やベルト(図示せず)を介して受けて回転する。
　また、上記炊飯器本体１と蓋体２との間には回転体１１を回転可能に配置している。この回転体１１は蓋体２に着脱可能に取り付けられている。より詳しくは、回転体１１の蓋体２側の部分からは回転軸１５の一方の端部が突出している(図４参照)。この回転軸１５は、一方の端部が外蓋２１の上記連結軸に着脱可能に連結されて、上記連結軸と一体に回転する。また、回転軸１５は回転体１１に対して回転可能となっている。
　上記回転体１１に第１，第２攪拌アーム１２Ａ，１２Ｂを取り付けている。この第１，第２攪拌アーム１２Ａ，１２Ｂは、それぞれ、径方向において回転体１１と隣り合って、内鍋７内の米などに接触した攪拌状態と、内鍋７内の米などから乖離した非攪拌状態とを切替可能になっている。すなわち、第１，第２攪拌アーム１２Ａ，１２Ｂのそれぞれは、一方の端部が回転体１１に回動可能に取り付けられて、他方の端部が、回転体１１から離れたり、回転体１１に近づいたりすることが可能になっている。なお、第１，第２攪拌アーム１２Ａ，１２Ｂは攪拌体の一例である。
　図３は、上記回転体１１を内鍋７側から見た概略図である。
　上記回転体１１は、蓋体側部材１３と、この蓋体側部材１３の内鍋７側の表面に着脱可能に取り付けられた内鍋側部材１４とを有している。蓋体側部材１３と内鍋側部材１４の間には、第１，第２攪拌アーム兼用傘ギア３０と、第１攪拌アーム用ギア３１Ａ，３２Ａ，３３Ａと、第２攪拌アーム用ギア３１Ｂ，３２Ｂ，３３Ｂとを配置している。回転軸１５の回転駆動は、第１，第２攪拌アーム兼用傘ギア３０および第１攪拌アーム用ギア３１Ａ，３２Ａ，３３Ａを介して第１攪拌アーム用回動軸３４Ａに伝わると共に、第１，第２攪拌アーム兼用傘ギア３０および第２攪拌アーム用ギア３１Ｂ，３２Ｂ，３３Ｂを介して第２攪拌アーム用回動軸３４Ｂに伝わる。これにより、回転軸１５が回転すれば、第１，第２攪拌アーム１２Ａ，１２Ｂが第１，第２攪拌アーム用回動軸３４Ａ，３４Ｂを中心に回動して、図２，図３に示す非攪拌状態から図４に示す攪拌状態に切り替えたり、上記攪拌状態から上記非攪拌状態に切り替えたりすることが可能になっている。
　なお、図４では、第１，第２攪拌アーム１２Ａ，１２Ｂを視認できるように、炊飯器本体１および蓋体２の図示を省略している。
　図５は上記炊飯器の制御ブロック図である。この図５では、主要な構成部のみ図示し、他の構成部の図示は省略している。
　上記炊飯器は、マイクロコンピュータと入出力回路などからなる制御部４１を備えている。この制御部４１は、操作ボタン６，６，…，ロック機構９，温度センサ５２からの信号に基づいて、液晶表示部５，駆動モータ２４，誘導加熱コイル用インバータ回路５１などを制御する。この誘導加熱コイル用インバータ回路５１は、炊飯器本体１内に設置されて、誘導加熱コイル１０に交番磁界を発生させるものである。また、温度センサ５２も、炊飯器本体１内に設置されて、内鍋７の温度を示す信号を制御部４１に送出するものである。
　図６は、上記炊飯器を上方から見た概略上面図である。この図６の一部は液晶表示部５の拡大図であるが、この拡大図では液晶表示部５が表示可能な文字および図を全て図示している。
　上記液晶表示部５は、米表示部５ａ、炊き方表示部５ｂ、調理表示部５ｃ、内部状態表示部５ｄおよび時間表示部５ｅを有している。この米表示部５ａが、「白米」、「無洗米」、「玄米」、「発芽玄米」および「分づき米」のうちの一つを表示する。炊き方表示部５ｂが、「ふつう」、「かため」、「やわらか」、「おいそぎ」、「おかゆ」、「中華がゆ」、「炊込み」、「すしめし」、「少量」、「エコ炊飯」および「おこげ」のうちの一つを表示する。また、調理表示部５ｃは、「煮物」、「シチュー」、「蒸し物」、「お菓子」、「予約１」および「予約２」のうちの一つを表示する。これらの米表示部５ａ、炊き方表示部５ｂ、調理表示部５ｃの表示は、操作ボタン６，６，…の操作に応じて変化する。一方、内部状態表示部５ｄの表示は、回転体１１および第１，第２攪拌アーム１２Ａ，１２Ｂの状態に応じて変化する。また、時間表示部５ｅの表示は時間または調理工程の経過に伴って変化する。
　図７～図１５は、上記内部状態表示部５ｄの一表示例を説明するための図である。
　上記蓋体２が閉じられた状態において、内部状態表示部５ｄは、回転体１１および第１，第２攪拌アーム１２Ａ，１２Ｂに係る報知を視覚的に行う。具体的には、内部状態表示部５ｄは、蓋体２が閉じられているときに第１，第２攪拌アーム１２Ａ，１２Ｂが非攪拌状態であると、図７に示す図を表示する一方、蓋体２が閉じられているときに第１，第２攪拌アーム１２Ａ，１２Ｂが攪拌状態であると、図８に示す図を表示する。また、蓋体２が閉じられているときに、第１，第２攪拌アーム１２Ａ，１２Ｂが攪拌状態のまま、回転体１１が回転すると、内部状態表示部５ｄは、図８、図９、図１０、図１１、図８、図９、図１０、図１１、図８、…に示す図を順次表示する。また、蓋体２が閉じられているときに、第１，第２攪拌アーム１２Ａ，１２Ｂが非攪拌状態のまま、回転体１１が回転すると、内部状態表示部５ｄは、図７、図１２、図１３、図１４、図７、図１２、図１３、図１４、図７、…に示す図を順次表示する。
　また、図７～図１４が示す図において、１０１は内鍋対応部、１０２は回転体対応部、１１１～１１４は上側攪拌アーム対応部、１２１～１２４は下側攪拌アーム対応部である。
　上記構成の炊飯器によれば、第１，第２攪拌アーム１２Ａ，１２Ｂが図３の非攪拌状態になっている場合、駆動部２０によって回転軸１５を正回転(蓋体２側から見て時計回り)させることにより、第１，第２攪拌アーム１２Ａ，１２Ｂを回動させて、図４の攪拌状態にすることができる。さらに、回転軸１５を正回転させ続けることによって、攪拌状態の第１，第２攪拌アーム１２Ａ，１２Ｂを回転体１１と一体に回転させることができる。その結果、第１，第２攪拌アーム１２Ａ，１２Ｂで内鍋１０内の例えば米および水を攪拌できる。
　一方、上記第１，第２攪拌アーム１２Ａ，１２Ｂが図４の攪拌状態になっている場合、駆動部２０によって回転軸１５を逆回転(蓋体２側から見て反時計回り)させることにより、第１，第２攪拌アーム１２Ａ，１２Ｂを回動させて、図２，図３の非攪拌状態にすることができる。これにより、第１，第２攪拌アーム１２Ａ，１２Ｂが蓋体２の開閉を阻害するのを防げる。
　このように、１つの駆動モータ２４によって第１，第２攪拌アーム１２Ａ，１２Ｂの回動と回転体１１の回転とを行うことができる。
　また、上記蓋体２が閉じられていても、内部状態表示部５ｄの表示によって、第１，第２攪拌アーム１２Ａ，１２Ｂが、図２，図３の非攪拌状態になっているか、あるいは、図４の攪拌状態になっているかを視覚的に判別できる。したがって、上記第１，第２攪拌アーム１２Ａ，１２Ｂが攪拌状態になっているときには、蓋体２を開けるのをユーザに思い止まらせることができる。その結果、第１，第２攪拌アーム１２Ａ，１２Ｂが内鍋７内の米などを巻き上げたり、蓋体２の開動作が第１，第２攪拌アーム１２Ａ，１２Ｂに阻害されたりするおそれを低減できる。
　また、肉じゃが、ジャムなどの調理中に蓋体２が開放されて、第１，第２攪拌アーム１２Ａ，１２Ｂが、肉じゃが、ジャムなどを跳ね上げることを防止できる。
　また、上記炊飯器でシチューを調理する場合、調理の途中に蓋体２を開き、途中で牛乳を加える必要がある。このとき、蓋体２を開けなくても、第１，第２攪拌アーム１２Ａ，１２Ｂの状態が攪拌状態，非攪拌状態のどちらであるかを判別できるので、ユーザは蓋体２を開いてもいいタイミングを正確に把握できる。したがって、シチューを手際よく仕上げることができる。
　また、上記内部状態表示部５ｄによって第１，第２攪拌アーム１２Ａ，１２Ｂの状態が視覚的に報知されるので、周囲が騒がしくても、ユーザは第１，第２攪拌アーム１２Ａ，１２Ｂの状態を確実に判別できる。
　また、上記回転体１１が回転しているときには、内部状態表示部５ｄが、図８、図９、図１０、図１１、図８、図９、図１０、図１１、図８、…に示す図を順次表示したり、図７、図１２、図１３、図１４、図７、図１２、図１３、図１４、図７、…に示す図を順次表示したりする。したがって、上記蓋体２を開けることで回転体１１などが破損するおそれがあるときには、蓋体２を開けるのをユーザに思い止まらせることができる。
　上記実施形態では、誘導加熱コイル１０を加熱部の一例として用いていたが、例えば抵抗加熱式ヒータを加熱部の一例として用いていてもよい。
　上記実施形態では、回転体１１に第１，第２攪拌アーム１２Ａ，１２Ｂの一方の端部を回動可能に取り付けていたが、回転体１１に第１，第２攪拌アーム１２Ａ，１２Ｂのうちの一つだけの一方の端部を回動可能に取り付けてもよい。すなわち、本発明では、攪拌体の本数は２本でなくても、例えば１本にしてもよい。
　上記実施形態では、液晶表示部５によって、回転体１１および第１，第２攪拌アーム１２Ａ，１２Ｂに係る報知を視覚的に行っていたが、例えばスピーカによって、回転体１１および第１，第２攪拌アーム１２Ａ，１２Ｂに係る報知を聴覚的に行ってもよい。例えば、第１，第２攪拌アーム１２Ａ，１２Ｂが攪拌状態のときには、スピーカから音楽が流れるようにしてもよい。
　上記実施形態では、液晶表示部５は、内部状態表示部５ｄを有していたが、ロック機構９が蓋体２をロックしていないときには、図７～図１４に示す図を表示すると共に、ロック機構９が蓋体２をロックしているときには、図１５，図１６に示す図などを表示する内部状態表示部を有するようにしてもよい。この内部状態表示部によって、ロック機構９が蓋体２をロックしているか否かがが判別できるので、ロック機構９が蓋体２をロックしていなく、かつ、第１，第２攪拌アーム１２Ａ，１２Ｂが開いて攪拌状態になっているときに、蓋体２を開けるのをユーザに思い止まらせることができる。
　図１５，図１６が示す図において、１０１は内鍋対応部、１０２は回転体対応部、１０３はロック状態蓋体対応部、１１１は上側攪拌アーム対応部、１２１は下側攪拌アーム対応部である。
　上記実施形態の液晶表示部５に換えて、攪拌状態および非攪拌状態に関連付けされた炊飯工程を表示する液晶表示部５を用いてもよい。例えば、蓋体２の上面に、図１７に示す液晶表示部１０５を設けてもよい。
　上記液晶表示部１０５は、米表示部１０５ａ、炊き方表示部１０５ｂ、調理表示部１０５ｃ、内部状態表示部１０５ｄおよび時間表示部１０５ｅの他に、炊飯工程表示部１０５ｆを有している。この炊飯工程表示部１０５ｆは、炊飯時、「洗米」、「予熱」、「沸騰」および「むらし」のうちの一つを表示する。このとき、内部状態表示部１０５ｄは、炊飯工程表示部１０５ｆの表示に係る工程に関連付けられた攪拌状態および非攪拌状態を表示する。
　図１７では、図６と同様に、液晶表示部１０５が表示可能な文字および図を全て図示している。また、図１７の米表示部１０５ａ、炊き方表示部１０５ｂ、調理表示部１０５ｃ、内部状態表示部１０５ｄおよび時間表示部１０５ｅは、図６の米表示部５ａ、炊き方表示部５ｂ、調理表示部５ｃ、内部状態表示部５ｄおよび時間表示部５ｅと同様の部分であるので、説明は省略する。
　上記実施形態の液晶表示部５に換えて、米表示部１０５ａ、炊き方表示部１０５ｂ、内部状態表示部１０５ｄ、時間表示部１０５ｅおよび炊飯工程表示部１０５ｆのみを有する液晶表示部を用いてもよい。
　上記実施形態において、例えば、連結軸の回転速度を検出するロータリーエンコーダを蓋体２内に設けて、このロータリーエンコーダの出力に基づいて、回転体１１の状態を検出するようにしてもよい。
　上記実施形態において、例えば、非攪拌状態の第１，第２攪拌アーム１２Ａ，１２Ｂでオンされるリミットスイッチを回転体１１に設けて、このリミットスイッチの出力に基づいて、第１，第２攪拌アーム１２Ａ，１２Ｂの状態を検出するようにしてもよい。
　以上、本発明の具体的な実施形態について説明したが、本発明は上記実施形態に限定されるものではなく、本発明の範囲内で種々変更して実施することができる。例えば、上記実施形態と上述の変形例とを適宜組み合わせたものを、本発明の一実施形態としてもよい。
　１…炊飯器本体
　２…蓋体
　５…液晶表示部
　９…ロック機構
　１０…誘導加熱コイル
　１１…回転体
　１２Ａ…第１攪拌アーム
　１２Ｂ…第２攪拌アーム

Claims (5)

  1. 　被加熱物を収容する内鍋(７)と、
    　上記内鍋(７)が収納される加熱調理器本体(１)と、
    　上記加熱調理器本体(１)に取り付けられ、上記被加熱物を加熱するための加熱部(１０)と、
    　上記加熱調理器本体(１)の上部に開閉可能に取り付けられ、上記内鍋(７)を覆うように閉じることが可能な蓋体(２)と、
    　上記加熱調理器本体(１)と上記蓋体(２)との間に回転可能に配置された回転体(１１)と、
    　上記回転体(１１)に取り付けられて、上記内鍋(７)内の被加熱物に接触した攪拌状態と、上記内鍋(７)内の被加熱物から乖離した非攪拌状態とを切替可能な攪拌体(１２Ａ，１２Ｂ)と、
    　上記蓋体(２)が閉じられた状態において、上記攪拌体(１２Ａ，１２Ｂ)が上記攪拌状態と上記非攪拌状態とのどちらになっているかを報知する報知部(５)と
    を備えることを特徴とする加熱調理器。
  2. 　請求項１に記載の加熱調理器において、
    　上記報知部(５)は、上記攪拌体(１２Ａ，１２Ｂ)に係る報知を視覚的に行う表示部(５)であることを特徴とする加熱調理器。
  3. 　請求項２に記載の加熱調理器において、
    　上記表示部(５)は、上記攪拌状態および上記非攪拌状態に関連付けされた炊飯工程を表示することを特徴とする加熱調理器。
  4. 　請求項２または３に記載の加熱調理器において、
    　上記蓋体(２)をロックするロック機構(９)を備え、
    　上記表示部(５)は、上記ロック機構(９)が上記蓋体(２)をロックしているか否かを表示することを特徴とする加熱調理器。
  5. 　請求項２から４までのいずれか一項に記載の加熱調理器において、
    　上記表示部(５)は、上記回転体(１１)が回転している状態を表示することを特徴とする加熱調理器。
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