TWI526375B - Extraction bag and its manufacturing method - Google Patents

Description

萃取袋及其製造方法

本發明是關於，收容紅茶葉、綠茶葉、咖啡豆、柴魚片等，而可將該等萃取出的萃取袋。

紅茶的茶包是只要浸漬在熱水中便可簡單萃取出紅茶者。這樣的茶包，是因為所謂即使廢棄等也可容易進行之簡便性而廣泛普及，最近，除了紅茶以外，以綠茶、咖啡等嗜好飲料為中心的萃取袋也廣泛普及。

以往的茶包，使用為了在洋式茶杯或日式茶杯等進行萃取而作成的濾紙的產品雖為一般性，可是近年，也販售能簡便品嚐在茶壺、日式茶壺放入正式的茶葉的味道之萃取性優的網布或不織布的茶包。

關於以往的茶包，在專利文獻1的圖6等，表示有在標籤形成缺口部，將吊線的中間部分捲繞在該缺口部的包裝體。

在專利文獻2的圖9等，表示將吊線捲繞在袋子的外周的萃取用袋。

在專利文獻3的圖2等，表示將拿持線熱熔接皆在透水性袋體的萃取用包裝體。

在專利文獻4的圖1等，表示將吊線的一端接著在袋體的單面的對角線交點附近的扁平茶包。

在專利文獻5的圖2及圖6等，表示將標籤線的端部 安裝在袋子的一面的中心或袋子的端緣的嗜好性飲料萃取用鋁箔包。

在專利文獻6的圖1等，表示將吊著放入茶葉的袋子的吊線的長度設為20cm的茶包。

〔先行技術文獻〕 〔專利文獻〕

〔專利文獻1〕日本特開2002-211641號公報

〔專利文獻2〕日本特開2010-120667號公報

〔專利文獻3〕日本特開2002-337936號公報

〔專利文獻4〕日本特開2006-21819號公報

〔專利文獻5〕日本特開2007-246128號公報

〔專利文獻6〕日本實用新案登錄第3081339號公報

如上述專利文獻1等所示，將吊線捲繞在標籤、或如上述專利文獻2及3所示，將吊線熔接在萃取袋外周時，解開吊線之際，不得不一邊旋繞標籤一邊解開吊線，或一邊用手捏著萃取袋一邊解開吊線，直到開始進行萃取作業為止不僅費時，且因為解開吊線之際是用手捏著萃取袋，所以會有因附著在萃取袋表面的原料微粉等污染手，或從萃取袋漏出的原料微粉等散亂等成為操作性不佳的者。

又，以往的茶包，因為是吊線的長度10cm左右的短的產品較多，所以在家庭、職場等以一般所利用的馬克杯 等進行萃取時，在注入熱水時，會有拿持片容易掉入杯內，而為使用方便性不佳者。

於此，如上述專利文獻6等所示，考慮將加長萃取袋的吊線的方式作為一案。可是，加長吊線時，要解開就要花上一段時間，會使上述的操作性等變的更差，再者，在個包裝之際，會有吊線咬在密封部的虞慮等，而只有加長吊線並不會有使用便利性變佳的情況。

再者，吊線變長時，需要求萃取與濾過的穩定性，如前述專利文獻4的圖1及專利文獻5的圖2等所示，吊線的安裝位置位在萃取袋的一面的中心附近時，在熱水中上下晃動茶包進行萃取之時的抵抗變大，為萃取不易者。又，圖8所示這類的萃取袋7，因為袋部8內的萃取物9集中在下端頂點，所以會有萃取物9展開不易而使萃取性變差，再者，從萃取液拉起茶包之際，因為萃取液容易聚集在下端頂點所以液體瀝乾差，而會產生所謂液體持續垂滴之課題。

本發明之目的在提供一種，即使加長吊線，也容易使用，並可容易進行萃取，而且，在個包裝的密封時，可避免將吊線夾入密封部的危險性的新的萃取袋，並進一步提供一種，可改善萃取後的液體瀝乾及抑制液體垂滴的萃取袋。

本發明的萃取袋是提案一種，具備：收納萃取物的袋 子部；以及吊線，該吊線是在前端部固接拿持片，將基端部固接在前述袋子部的表面之萃取袋，其中，具備將前述吊線彙集成螺旋狀配置在袋子部的表面上，並將拿持片以覆蓋該吊線的方式可剝離地固接在袋子部的表面而構成。

本發明提案的萃取袋，因為是以拿持片覆蓋吊線，所以例如即使將吊線增長，只要將拿持片從袋子部剝離拿起，便可伸長吊線，可直接開始萃取作業，又，解開吊線之際，因為不需要用手握著萃取袋，所以也不會有因附著在萃取袋表面的原料微粉等弄髒手，或從萃取袋漏出的原料微粉等散亂的情況，而為操作性良好。再者，因為是用拿持片覆蓋吊線，所以在進行個包裝的密封時可避免吊線夾入密封部的危險性。

〔實施發明用的形態〕

以下，針對本發明的萃取袋的一實施形態進行說明。可是，本發明並不限定於該實施形態者。

(本萃取袋1)

本發明的一實施形態的萃取袋1(以下稱為「本萃取袋1」)，是如圖1及圖2所示，具備有：收納萃取物的袋子部2；以及吊線3，該吊線在前端部固接拿持片5之萃取袋。

(袋子部2)

袋子部2的材質，只要具備透水性則任意。例如可使用聚酯、尼龍、聚乙烯、聚丙烯等的合成纖維或由不織布、多孔質薄膜等形成的薄片。其中，又以可藉由熱熔接或超音波熔接等融接拿持片而予以固接的薄片為理想。

形成袋子部2的薄片的厚度理想是0.01mm~0.16mm，更理想是0.02mm~0.12mm，特別理想是0.06mm~0.10mm。

袋子部2的形狀，只要是袋狀則任意。例如袋子部2可形成三角錐狀；六面體狀等的多面體狀；圓柱狀之外，可形成平面視正方形狀、平面視長方形狀等的平面視矩形狀；平面視三角形狀等的扁平狀。其中又以形成圖1所示的這類的倒三角錐狀(枕狀)、圖3所示這類的平面視長方形狀為理想。

形成三角錐狀時，是一邊形成45mm~80mm，尤其形成50mm~60mm的三角錐狀為理想。又，形成平面視長方形扁平狀時，是形成縱70mm~90mm，橫50mm~65mm為理想。

作為收容在袋子部2的內部的萃取物，是例如可舉綠茶葉、紅茶葉、烏龍茶葉、薄荷、野草、混合茶、麥茶、薏仁茶、咖啡豆、柴魚片等。

萃取物的量並不是特別限定者。理想是收容1.0g~10.0g，更理想是收容1.5g~9.0g，特別理想是收容2.0g~8.0g。

(吊線3)

吊線3並不是特別限定材質者。例如可使用由可進行聚酯、尼龍、聚乙烯、聚丙烯等的熱熔接或超音波熔接的合成纖維形成的線。其中，使用即使捲繞也不易產生摺痕，容易回到原來的直線狀態的線為理想，且可進行測量直線恢復性來確認。

吊線3的靜荷重伸長在4mm~8mm為理想，在5mm~7mm更為理想。

靜荷重伸長可以吊線的材質、粗細、捻搓條數等進行調整，要在上述範圍是用3~8條，理想是用4~6條進行捻搓，粗細0.4mm~1.2mm，尤其作成0.5mm~1.0mm為理想。

此外，吊線的靜荷重伸長，可安裝在馬雷斯(Marlens)疲勞試驗機來進行測量。具體而言，將長度250mm的吊線浸漬在90℃的熱水中1分鐘之後，在其中央部劃上長度100mm的標示線。設定夾具間隔為150mm將該吊線安裝在馬雷斯疲勞試驗機，測量施加500g的荷重的狀態下放置10分鐘後的標示線的長度，而可依據該值減去本來的長度100mm進行推算。

吊線3的長度為了在馬克杯等也容易使用而設成160mm~260mm為理想，設成170mm~200mm則更為理想。

(拿持片5)

在吊線3的前端部如圖4所示固接拿持片5。

拿持片5是以手指捏著來將萃取袋1拿起用的構件，且為用指尖容易捏著的形狀為理想。例如平面觀看之際，可形成圓形狀、心形形、三葉草形、長圓狀、正方形狀或長方形狀等的形狀的薄片狀或平板狀。

拿持片5的材質為任意。例如使用在紙的單面層疊聚乙烯等的樹脂之可進行熱熔接或超音波熔接的層疊紙片為理想。

拿持片5的厚度理想是0.09mm~0.36mm，更理想是0.14mm~0.28mm，特別理想是0.18mm~0.21mm。

(將吊線3的基端部固接在袋子部2的位置與方法)

吊線3的基端部是固接在袋子部2的表面。

吊線3的基端部的固接位置是如圖6(A)所示，將袋子部2的假設為多面體，亦即，即使袋子部2的表面呈現圓潤，也視為是假設僅由平面所構成的多面體，將固接吊線3的基端部的袋子部2的表面4置於水平時，是位在從通過前述多面體的幾何學的重心點W的垂直線與前述表面4的交點O偏離的位置為理想。

此外，袋子部2的重心點W在沒有收納萃取物的狀態下，將展開袋子部2之際的形狀視為多面體，且為該多面體的幾何學的重心點。

吊線3的基端部的固接位置，是位在面積比例超過 0%且小於98%的位置為理想，位在2%~95%的位置更理想，位在5%~95%的位置更為理想，位在10%~90%的位置最為理想，位在15%~85%的位置特別理想。

這裡的「面積比例」，是算出固接袋子部的吊線的基端部的表面的全面積、與相似於通過基端部的固接位置的前述表面的形狀的面積，且可以相對於全面積的相似形狀的面積的百分率表示。例如，如圖6(B)所示，在倒三角錐狀的袋子部，將袋子部的表面的全面積設為S，將通過固接吊線的基端部的位置(X點)的三角形的面積設為S_x時，可利用以下的式子1算出。

(S_x/S)×100………式子1

亦即，將固接吊線的基端部的表面作成水平時，固接在通過袋子部的重心點的垂直線與表面的交點位置O時，面積比例成為0%，固接在表面的外緣部時，面積比例成為100%。

以往的萃取袋，吊線的安裝位置在一面的中心附近，因為萃取時該一面成為水平狀，所以在熱水中上下晃動茶包進行萃取時的抵抗變大，為萃取不易者。

又，以往的萃取袋，袋部內的萃取物集中在下端頂點，會有萃取物展開不易萃取性變差，再者，從萃取液拉起茶包之際，因為萃取液容易聚集在下端頂點，所以液體瀝乾差，且液體垂滴也持續者。

而相對於此，將吊線3的基端部固接在如本萃取袋1從通過重心點W的垂直線與前述表面4的交點O偏離的位置的方式，如圖5所示，懸掛時因為袋子部2傾斜，所以在熱水之中上下晃動袋子部2進行萃取之際的抵抗變少，變的容易拉起。又，尤其將袋子部2作成倒三角錐狀時，因為懸掛時袋部2傾斜，所以因為萃取物在內部容易展開並適度分散，所以茶葉可在熱水中充分打開，萃取性變佳。再者，在以往萃取液容易聚集在下端頂點，液體瀝乾差，且液體垂滴持續者，可是因為萃取液慢慢聚集在下端頂點，所以予以往相比液體瀝乾佳，液體垂滴變的不易。

(吊線3的配置)

吊線3是例如如圖2所示，彙集成螺旋狀配置在袋子部2的表面4上為理想。若這樣將吊線3捲配置成螺旋狀，則拉起拿持片5之際，不會纏繞，可將吊線3伸長。

可是，在這裡的「螺旋狀」，是指例如如圖2所示，也包含：除了一面使圓形乃至長圓形朝與旋轉方向正交的方向偏離一面連續的螺旋狀之外，一面朝旋轉方向的同心圓方向偏離一面連續的渦卷狀等。

又，彙集成吊線3彼此盡可能不要重疊的方式為理想。例如，如圖2所示彙集成長圓形而朝側面偏移為理想。

再者，雖然也可彙集吊線3，而覆蓋將基端部3a固接 在袋子部2的表面的部分，可是，從容易使吊線回復到直線狀態的観點，如圖2所示，在從將基端部3a固接在袋子部2的表面的部分遠離的位在彙集吊線3為理想。

(拿持片5的配置)

拿持片5重點是可剝離地固接在袋子部2的表面4而覆蓋如上述彙集的吊線3。

藉由如此的方式，只要拿起拿持片5，就可使吊線3拉長，懸掛袋子部2，如以往，不用花費解開吊線時間且操作性變佳。

可是，不需要藉由拿持片5覆蓋吊線3的全部，也可露出吊線3的一部分。如此，只要藉由拿持片5覆蓋吊線3，可使在個包裝的密封時，吊線夾入密封部的危險性減少。

將拿持片5固接在袋子部2的表面4的手段雖為任意，可是採用熱熔接或超音波熔接等為理想。

又，利用將拿持片5固接在袋子部2的表面4的至少兩個的固接部6、6夾著前述吊線3的方式為理想。若如此，可防止吊線3自然解開的情況。

拿持片5是一面覆蓋吊線3一面可剝離地固接在袋子部2的表面4的狀態下，如圖7所示，將拿持片5的鼓起t作成從表面4的3mm以內的鼓起為理想，2mm以內的鼓起更為理想。藉此，可抑制個包裝時的厚度。例如，如上述，吊線3彼此以盡可能不會重疊的方式，一面使圓形乃 至長圓形朝側面偏離一面彙集，藉此可作成上述鼓起。

(本萃取袋1製造方法)

本萃取袋1是可將吊線3彙集成螺旋狀配置在袋子部2的表面4上之後，將拿持片5可剝離地固接在袋子部2的表面4，而覆蓋該吊線3的方式進行製造。

例如，將具有拿持片的吊線彙集成螺旋狀配置在長尺帶狀的通水性過濾薄片上，一面將拿持片蓋在其上以面可剝離地固接在薄片上，使用該薄片，用以往便有的自動茶包包裝機進行製造。

(本萃取袋1產生的效果)

本萃取袋1即使加長吊線3，也容易拉長吊線3，萃取時之操作性及萃取性良好，可謀求萃取後的液體瀝乾的改善及液體垂滴的抑制者。又，個包裝的密封時，可使吊線夾入密封部的危險性減少。

(用語的說明)

本發明中，記載為「X~Y」(X、Y為任意的數字)時，只要沒有特別拘泥的情況下意指「X以上Y以下」，也包含意指「比X更比Y更小為理想」的意思。

(試驗1)

改變吊線相對於的萃取袋的固接位置，進行對於液體 瀝乾、液體垂滴會造成怎麼樣的影響的試驗。

作為吊線使用由聚丙烯形成之捻搓條數6條的粗細0.5mm者。

作為袋子部使用由尼龍形成之一邊約50mm的三角錐狀者、與由尼龍形成縱70mm×橫50mm的扁平者。又，在袋子部內收容綠茶葉1.8g。

吊線的基端部的固接位置，是以上述的面積比例表示。

三角錐狀的萃取袋，是將吊線固接在0%、2%、15%、50%、98%的位置，扁平狀的萃取袋，是將吊線固接在90%的位置。

將該等浸漬到熱水之後，進行上下5次拉起的動作，確認「萃取液的瀝乾」、「萃取後的液體垂滴」、「攪拌容易性」、「溶出性」。

「萃取液的瀝乾」是從熱水取出萃取袋之際，測量液體幾秒後會瀝乾。判斷6秒以上時為「×」，判斷4秒以上不到6秒時為「△」，判斷2秒以上不到4秒時為「○」，判斷1秒以上不到2秒時為「◎」。

「萃取後的液體垂滴」是測量從熱水取出萃取袋之際，液體瀝乾後到下次水滴垂滴為止的時間。判斷7秒以上時為「◎」，判斷5秒以上不到7秒時為「○」，判斷3秒以上不到5秒時為「△」，判斷1秒以上不到3秒時為「×」。

「攪拌容易性」是以目視確認使萃取袋浸透到熱水之 中，上下晃動5次之際的萃取液的混合程度。判斷不會混合時為「×」，判斷稍微混合時為「△」，判斷混合時為「○」，判斷混合很佳時為「◎」。

「溶出性」是熟練的試驗官試飲確認上下晃動5次之後的香味的溶出程度。淡的時候判斷為「×」，稍微淡的時候判斷為「△」，稍微濃的時候判斷為「○」，濃的時候判斷為「◎」。

在下述表1表示此結果。

綜合評價，是合計在各評價中，「◎」為3點，「○」為2點，「△」為1點，「×」為0點的4個項目的點數，合計點為9點以上評價為「◎」，6-8點評價為「○」，3-7點評價為「△」，2點以下評價為「×」。

此結果，將吊線固接在萃取袋表面的中心、端緣附近時，確認萃取液的瀝乾、液體的垂滴變差。

(試驗2)

使用下述表2所示的吊線，製作與在上述試驗1所使用的表1的固接位置50%，吊線的長度200mm的三角錐的萃取袋同樣者，進行靜荷重伸長會對攪拌的容易性、溶出性造成怎麼樣的影響進行試驗。

吊線的靜荷重伸長是安裝在馬雷斯「Marlens」疲勞試驗機進行測量。具體而言，將長度250mm的吊線浸漬在90℃的熱水中1分鐘之後，在其中央部劃上長度100mm的標示線。設定夾具間隔150mm將該吊線安裝在馬雷斯疲勞試驗機，施加500g的荷重的狀態下放置10分鐘。測量之後的標示線間的長度，根據由該值求出本來的長度100mm的差所推算。

將各萃取袋浸漬在90℃的熱水1分鐘之後，上下晃動7次，確認「攪拌容易性」、「溶出性」。

「攪拌容易性」是利用目視確認將萃取袋浸透在熱水之中，上下晃動7次之際的萃取液的混合程度。不會混合時判斷為「×」，稍微混合時判斷為「△」，混合時判斷為「○」，混合佳時判斷為「◎」。

「溶出性」是熟練的試驗官試飲確認上下晃動7次之後的香味的溶出程度。淡的時候判斷為「×」，稍微淡的時候判斷為「△」，稍微濃的時候判斷為「○」，濃的時候判斷為「◎」。

在下述表2表示此結果。

此結果，靜荷重伸長為4mm~8mm的吊線之「攪拌容易性」、「溶出性」皆良好。

1‧‧‧萃取袋

2‧‧‧袋子部

3‧‧‧吊線

3a‧‧‧基端部

4‧‧‧表面

5‧‧‧拿持片

6‧‧‧固接部

〔圖1〕表示本發明的一實施形態的萃取袋的一例的立體圖。

〔圖2〕為放大圖1的萃取袋的拿持片部分的一例的俯視圖。

〔圖3〕為本發明的其他的實施形態的萃取袋的例示的立體圖。

〔圖4〕表示伸長圖1的萃取袋的吊線的狀態的立體圖。

〔圖5〕為圖1的萃取袋中表示懸掛的狀態的側視圖。

〔圖6〕(A)是以通過重心點的垂直線切斷圖1的萃取袋的袋子部時的剖視圖，(B)是圖1的萃取袋的袋子部的俯視圖。

〔圖7〕為圖1的萃取袋的拿持片部分的一例的放大 剖視圖。

〔圖8〕表示以往的萃取袋的一例的側視圖。

1‧‧‧萃取袋

2‧‧‧袋子部

3a‧‧‧基端部

4‧‧‧表面

5‧‧‧拿持片

6‧‧‧固接部

Claims (6)

1. 一種萃取袋，係具備有：收納萃取物的多面體狀或扁平狀的袋子部；以及吊線，該吊線是在前端部固接拿持片，將基端部固接在前述袋子部的表面之萃取袋，其中，具備有：將前述吊線的基端部固接在固接基端部的前述表面的全面積S以及與通過基端部的固接位置的前述表面相似的形狀的面積Sx的面積比例(Sx/S×100)在5%~95%的位置，將前述吊線彙集成螺旋狀配置在袋子部的表面上，並將拿持片以覆蓋該吊線的方式可剝離地固接在袋子部的表面而構成。
2. 如申請專利範圍第1項記載的萃取袋，其中，前述拿持片是將至少兩處可剝離地固接在袋子部的表面，並以其固接部夾著前述吊線。
3. 如申請專利範圍第1項或第2項記載的萃取袋，其中，前述吊線是具有4mm~8mm的靜荷重伸長的線。
4. 一種萃取袋的製造方法，係具備有：收納萃取物的多面體狀或扁平狀的袋子部；以及吊線，該吊線是在前端部固接拿持片，將基端部固接在前述袋子部的表面之萃取袋的製造方法，其中，將前述吊線的基端部固接在固接基端部的前述表面的全面積S以及與通過基端部的固接位置的前述表面相似的形狀的面積Sx的面積比例(Sx/S×100)在5%~95%的位置，將前述吊線彙集成螺旋狀，配置在袋子部的表面上之 後，將拿持片以覆蓋該吊線的方式可剝離地固接在袋子部的表面。
5. 如申請專利範圍第4項記載的萃取袋的製造方法，其中，前述拿持片是將至少兩處可剝離地固接在袋子部的表面，並以其固接部夾著前述吊線。
6. 如申請專利範圍第4項或第5項記載的萃取袋的製造方法，其中，前述吊線是具有4mm~8mm的靜荷重伸長的線。