TWI226231B - Electric cooking apparatus - Google Patents

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TWI226231B
TWI226231B TW091108251A TW91108251A TWI226231B TW I226231 B TWI226231 B TW I226231B TW 091108251 A TW091108251 A TW 091108251A TW 91108251 A TW91108251 A TW 91108251A TW I226231 B TWI226231 B TW I226231B
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Takao Takegoshi
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Takegoshi Seisakusho Kk
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Description

1226231 A7 B7 五、發明説明(1) 發所屬之技術領域 本發明係有關於具備控制手段之電子烹調器。 發明欲解決之課題 習知之具備控制手段之電子鍋係爲根據用途而被設計 出來,例如電子炊飯鍋係爲使炊飯專用之加熱程式、電子 發芽器則爲使糙米發芽專用之加熱程式被事先記憶於控制 手段後再加以設定。因此,使用者無法任意地設定該加熱 程式。爲此,此等之根據用途而被專門設計出來之電子鍋 ’無法被用於「關東煮」或是「煮蛋」等其他烹調。再者 ’亦無法依照使用者所喜好的秘訣或名料理師的秘訣而獨 自加熱烹調。 因此本發明係以提供可使用於多用途之電子烹調器爲 目標。 爲解決課穎之手段 本發明之申請專利範圍第1項之電子烹調器,係針對 於具備了具有加熱手段之本體、及根據加熱程式來控制前 述加熱手段的加熱溫度及加熱時間之控制手段、及爲了操 作該控制手段之操作面板、及被設置於本體,且藉由加熱 手段而被加熱之容器的電子烹調器,其特徵爲:利用操件 前述操作面板而可任意地設定前述控制手段之加熱程式。 拫據該構造的話,因爲可以任意地設定加熱程式,藉 由設定出因應使用者所喜好之加熱溫度及加熱時間來作爲 本紙張尺度適用中國國家標準(CNS ) A4規格(210X297公釐) -- (請先閲讀背面之注意事項再填寫本頁) 、言 經濟部智慧財產局員工消費合作社印製 -4 - 經濟部智慧財產局員工消費合作社印製 1226231 A7 B7 五、發明説明(2) 加熱程式,因此可以使用於多用途。又,因爲加熱程式之 設定係利用操作面板之操作來加以進行的,因此可以簡單 地進行加熱程式的設定。 本發明之申請專利範圍第2項之電子烹調器,其特徵 爲:如申請專利範圍第1項之電子烹調器,其中前述加熱 程式係具備了加熱所用的溫度及時間。 根據該構造的話,可以設定加熱所用的溫度及其時間 〇 本發明之申請專利範圍第3項之電子烹調器,其特徵 爲:如申請專利範圍第1或2項之電子烹調器,其中於前 述控制手段上,係具有記憶了根據前述操作面板所設定的 加熱程式之記憶手段。 根據該構造的話,利用記憶手段記憶加熱程式,再者 ’再次利用記憶手段,可以使被記憶的加熱程式重現。 本發明之申請專利範圍第4項之電子烹調器,其特徵 爲:如申請專利範圍第1至3項中任一項之電子烹調器, 其中記憶手段係爲可複數記憶前述加熱程式地被構成,且 於前述操作面板上,使選擇前述複數個加熱程式之選擇操 作部被設置著。 根據該構造的話,可以選擇複數個加熱烹調中之一個 後重現。 本發明之申請專利範圍5項之電子烹調器,其特徵爲 :如申請專利範圍第1至4項中任一項之電子烹調器,其 中於前述本體上,使可以測定前述容器或容器內之被加熱 本紙張尺度適用中國國家標準(CNS ) A4規格(210Χ297公釐) 裝 訂 線 (請先閱讀背面之注意事項再填寫本頁) -5- 經濟部智慧財產局員工消費合作社印製 1226231 A7 B7 五、發明説明(3) 物的溫度之溫度檢測手段被設置的同時,且該溫度檢測手 段係連接於前述控制部。 根據該構造的話’可以反饋加熱狀態於控制裝置後再 加熱烹調。 發明之實施形熊 以下,針對本發明之電子鍋的一實施例,一邊參照圖 面一邊加以說明。首先,參照第1圖加以說明整體構造。 1係爲本體,利用合成樹脂製之本體外殼2形成外廓 。該本體外殻2係被成形爲上方爲開放狀之有底略呈圓柱 狀的形狀,而於該內側係使由鋁等金屬所構成之內壁部 2 a與本體外殼2 —體成形。又,於本體1之內側底部, 係使作爲加熱手段之加熱器1 a被設置著。而雖然該加熱 器係由鎧裝線(sheathed wire)所構成,亦可以由電磁誘 導加熱裝置構成亦可。 於本體外殼2之下部側上,將交流電1 0 〇伏特之商 用電源從未圖式之插座供給至本體所用之電源線圏3被設 置,而於電源線圏3之前端上使電源插頭3 a被設置著。 於本體外殼2之內部中,係使由微電腦所構成之控制 手段4被設置著。該控制手段4係根據加熱程式來控制加 熱器1 a之加熱溫度及加熱時間地被形成。又,於本體外 殼2之內側底部的中央位置,使溫度檢測手段1 b被設置 著。該溫度檢測手段1 b係連接於如後所述之作爲容器的 內鍋7之底部的同時,且檢測出內鍋7之溫度,也就是被 本紙張尺度適用中國國家標準(CNS ) A4規格(210X297公釐) (請先閱讀背面之注意事項再填寫本頁)
-6 - 1226231 A7 B7 五、發明説明(4) ϋϋ ϋϋ ϋ-—· mi I ϋ (請先閲讀背面之注意事項再填寫本頁) 加熱物之溫度後再將檢測溫度傳送至控制手段的同時,且 控制手段4係連接了加熱程式及溫度檢測手段1 b,根據 利用該溫度檢測手段1 b之檢測溫度,調整供給至加熱器 1 a的電力地被構成。 於本體外殼2之中央側上,使操作控制手段4用之操 作面板5被設置著。利用操作該操作面板5,可以任意地 設定、變更控制手段之加熱程式。又,於本體外殼2之上 部側上,使搬運本體1之手把6被設置著。 線 經濟部智慧財產局員工消費合作社印製 於本體外殼2之底部的加熱器上,使由熱傳導性優的 鋁所製成之內鍋7可自由接著/分離地被置放著。該內鍋 係被成形爲上方爲開口狀之有底略呈圓柱狀的形狀,且於 上端約略呈水平地向外側突出之突緣部8被一體成形著。 又,於突緣部8之內側,使向下凹陷之落差部8 a被形成 。又,於內鍋之內面上塗覆氟樹脂,可以防止被收納於內 鍋7之烹調物的燒焦等。再者,內鍋7係爲可使整體收納 於本體外殼2內側地被形成。如此一來,被安裝於本體外 殼2內之內鍋7,其底部係與加熱器連接後而利用加熱器 而被加熱。 又,本發明之電子鍋,係附加了製作發芽糙米用之發 芽用銅製網架9、及發芽用裏蓋1 0、及鍋蓋1 1、及烹 調粥用之粥用蓋1 2、及計量糙米用之量杯1 3。 發芽用銅網架9係由純銅製的網狀材料所構成,上下 爲開放狀之略呈圓柱狀的形狀,且可使整體被收納於內鍋 7內地被製作出來。又,作爲發芽用銅網架,係於純銅製 本紙張尺度適用中國國家標準(CNS ) Α4規格(210X297公釐) 1226231 經濟部智慧財產局員工消費合作社印製 A7 _B7 五、發明説明(5) 的板材上穿刺了複數個小孔,形成所謂的純銅製鑿孔金屬 ,將此製作成略呈圓柱狀者9亦可。 發芽用裏蓋1 0係由純銅製之圓板形狀的板材所構成 ,而於中央具有孔部1 4,外徑係稍微小於發芽用銅網架 9之內徑地被製成。因爲於製作發芽糙米時,使用該發芽 用裏蓋1 0,藉由利用純銅作用,而可以防止於製作發芽 糙米時所產生的惡臭。 粥用蓋1 2係由合成樹脂構成,具有複數個以放射狀 地被形成之細長孔部1 5,於中央位置,使摘取粥用蓋用 之摘取部1 6被形成。而該粥用蓋1 2係被置放於內鍋7 之突緣部8內側的落差部8 a上地被構成。 鍋蓋1 1係由合成樹脂構成,且被置放於本體外殼2 上地被構成。而於鍋蓋1 1之下部內側上,係使未圖示之 鋁、不鏽鋼等金屬性質的圓板狀內蓋與鍋蓋1 1可自由接 著/分離地被設置著。該內蓋係被置放於內鍋7之突緣部 8內側的落差部上地被構成。又,使從鍋蓋1 1之上面貫 通到前述內蓋之下面的蒸氣孔1 7被形成的同時,且於鍋 蓋1 1之上部中央,使掀開鍋蓋1 1用之手把1 8被設置 著。 其次,參照第2圖加以說明操作面板5之構造。3 1 係爲電源按鈕,當押下該電源按鈕3 1之時,電源燈3 2 係被點亮。3 3係爲啓動按鈕,藉由押下該啓動按鈕3 3 ’則開始烹調。3 4係爲發芽燈,該發芽燈3 4係當押下 電源按鈕3 1時爲閃爍,押下啓動按鈕3 3時則點亮地被 本紙張尺度適用中國國家標準(CNS ) A4規格(210X297公釐) (請先閱讀背面之注意事項再填寫本頁)
-8- 經濟部智慧財產局員工消費合作社印製 1226231 A7 B7 五、發明説明(6) 構成。3 5係爲中止按鈕,用於烹調結束、或是將使用者 所設定的烹調條件,也就是加熱溫度及加熱時間來作爲加 熱程式記憶於控制手段的時候。3 6係爲選單選擇按鈕, 於每次押下該選單選擇按鈕3 6之時,則會依鍋烹調選擇 燈3 7、原始値A選擇燈3 8、原始値B選擇燈3 9、原 始値C選擇燈4 0、任意値選擇燈4 1之順序亮燈,因而 可以選擇烹調選單。 4 2係爲作爲程式顯示部之程式顯示窗,顯示著被設 定之加熱程式的號碼,藉由押下程式按鈕4 3,可以切換 加熱程式的號碼。4 4係爲作爲溫度顯示部之溫度顯示窗 ,藉由溫度按鈕4 5,可以顯示出被設定、被變更之溫度 ,而4 6係爲作爲計時器顯示部之計時器顯示窗,藉由計 時器按鈕4 7,可以顯示出被設定、被變更的時間。 其次,針對上述實施例之作用加以說明。於製作發芽 糙米的情況下,於本體1內置放內鍋7及發芽用銅網架9 ,將糙米及水放入之後,再蓋上發芽用裏蓋1 0及鍋蓋 11 ,將電源插頭4插入插座。再者,當押下電源按鈕 3 1時,電源燈點亮且發芽燈3 4閃爍的同時,且於溫度 顯示窗4 4及計時器顯示窗4 6上,例如「3 3」度及「 2 2」時「0 0」分之溫度顯示及時間顯示的數字係都呈 現閃爍。此時,藉由押下溫度按鈕4 5、計時器按鈕4 7 ,亦可以將溫度顯示及時間顯示變更爲希望的加熱溫度及 加熱時間的顯示。 當押下啓動按鈕3 3之時,電子音會鳴叫的同時,閃 本紙張尺度適用中國國家標準(CNS ) A4規格(21〇Χ297公釐) ~ -9 - (請先閲讀背面之注意事項再填寫本頁)
1226231 A7 B7 五、發明説明(7) 爍的溫度顯示及時間顯示的數字係都被點亮。再者,根據 作爲加熱程式之被設定的加熱溫度及加熱時間、及藉由溫 度檢測手段之檢測溫度,控制手段4係調整朝加熱器1 a 之電力後再供給,使依照加熱程式的加熱被進行。加熱中 之計時器顯示窗4 6係顯示了加熱的剩餘時間,當加熱結 束後時間顯示爲「0 0」時「0 0」分之時,則電子音會 鳴叫,以通知使用者加熱結束。 又,於製作發芽糙米之時,因爲使用純銅製之發芽用 銅網架9及發芽用裏蓋1 0,藉由銅離子產生殺菌效果, 因而可以防止發芽糙米於加熱中腐壞。 其次,針對進行鍋烹調的情況加以說明。於本體1內 置放內鍋7,加入適當的材料後,對應其所須後蓋上鍋蓋 1 1,將電源插頭4插入插座。再者,當押下電源按鈕 3 1時,電源燈點亮且發芽燈3 4閃爍的同時,且於溫度 顯示窗4 4及計時器顯示窗4 6上,例如「3 3」度及「 2 2」時「0 0」分之溫度顯示及時間顯示的數字係都呈 現閃爍。此時,當押下選單選擇按鈕3 6 —次之時,鍋烹 調燈3 7點亮後變成鍋烹調選單,且溫度顯示窗4 4上之 表示1 0 0度之「Η I」度閃爍顯示著。再者,藉由押下 溫度按鈕4 5、§十時器按鈕4 7,可以變更爲希望的加熱 溫度及加熱時間。 當押下啓動按鈕3 3之時,電子音鳴叫的同時,且閃 爍的溫度顯币及時間顯示的數字被點亮。再者,根據作爲 加熱程式之被設定的加熱溫度及加熱時間、及利用溫度檢 本紙張尺度適用中國國家標準(CNS ) A4規格(210X297公釐) (請先閲讀背面之注意事項再填寫本頁) 、言 經濟部智慧財產局員工消費舍作社印製 -10 - 1226231 A7 B7 經濟部智慧財產局員工消費合作社印製 五、發明説明(8) 測手段1 b之檢測溫度,控制手段4係調整朝加熱器1 a 之電力後再供給,使依照加熱程式之加熱被進行。而該鍋 烹調之情況,係形成如第3 ( A )圖所示之溫度-時間。 加熱中之計時器顯示窗4 6係顯示了加熱的剩餘時間,當 加熱結束後時間顯示爲「0 0」時「〇 〇」分之時,則電 子音會鳴叫,以通知使用者加熱結束。 又,於加熱途中,當押下中止按鈕3 5之時,則溫度 顯示及時間顯示之數字都呈現閃爍。此時,藉由押下溫度 按鈕4 5、計時器按鈕4 7,可以變更加熱溫度及加熱時 間。 又,於鍋烹調選單中,藉由設定適當的加熱溫度、加 熱時間,加上各種鍋烹調,因此也可以製作出納豆、優酪 乳、粥等料理。又,於製作粥之時,係於內鍋7上置放粥 用蓋1 2後再進行加熱。 其次,針對設定了複數個加熱溫度及加熱時間的組合 來作爲連續加熱程式之情況加以說明。於本體1內置放內 鍋7,放入適當的材料後,對應其所須後蓋上鍋蓋1 1, 將電源插頭4插入插座。再者,押下電源按鈕3 1後,再 押下選單選擇按鈕3 6,使原始値A燈3 8、原始値B燈 3 9、原始値C燈4 0或是任意値燈4 1點亮後,決定原 始値選單。 其次,針對設定於9 9度進行3 0分鐘、於6 0度進 行4 0分鐘、於8 0度進行3小時之連續加熱的加熱程式 之情況加以說明。押下程式按鈕4 3後,使於程式顯示窗 (請先閱讀背面之注意事項再填寫本頁) -裳. 訂 線· 本紙張尺度適用中國國家標準(CNS ) A4規格(210X297公釐) -11 - 1226231 A7 B7 五、發明説明(9) 42上顯示爲「1」。押下溫度按鈕45及計時器按鈕 4 7後,使加熱溫度及加熱時間爲「9 9」度及「〇 〇」 時「3 0」分,再押下中止按鈕3 5後,將其記憶於控制 手段。其次’押下程式按鈕4 3後,使於程式顯示窗4 2 上顯示爲「2」,押下溫度按鈕45及計時器按鈕47後 ,使加熱溫度及加熱時間爲「6 0」度及「0 〇」時「 4 0」分,再押下中止按鈕3 5後,將其記憶於控制手段 。再者’押下程式按鈕4 3後,使於程式顯示窗4 2上顯 示爲「3」,押下溫度按鈕45及計時器按鈕47後,使 加熱溫度及加熱時間爲「80」度及「03」時「00」 分,再押下中止按鈕3 5後,將其記憶於控制手段。 又,本實施例之電子鍋中,可以設定到9組之加熱溫 度及加熱時間的組合來作爲連續加熱程式。又,一旦被記 憶於控制手段之控制程式,除非進行消除否則就一直被保 存地被構成,若將常用的加熱程式各自設定成爲原始値A 選單、原始値B選單、原始値C選單等的話,則不必每次 都要更改設定加熱程式而使其變得簡便。換言之,記憶手 段4 a係將前述加熱程式複數記憶於原始値A選單、原始 値B選單、原始値C選單等地被設置於控制手段4上,且 於前述操作面板5上,使作爲選擇操作部之選擇前述複數 個加熱程式的選擇按鈕3 6被設置著。 當押下啓動按鈕3 3之時,電子音會鳴叫的同時,且 閃爍的溫度顯示及時間顯示的數字被點亮。再者,根據作 爲加熱程式之被設定的加熱溫度及加熱時間、及利用溫度 本紙張尺度適用中國國家標準(CNS ) A4規格(210X 297公釐) —--'--*----裝-- (請先閲讀背面之注意事項再填寫本頁) 訂 線 經濟部智慧財產局員工消費合作社印製 -12- 1226231 經濟部智慧財產局員工消費合作社印製 A7 B7 五、發明説明(i]b 檢測手段之檢測溫度,控制手段係調整朝加熱器之電力後 再供給,使依照加熱程式的加熱被進行。又,雖然此時之 加熱時間與加熱溫度之關係係如第3 ( B )圖所示,但是 依照加熱程式地,使首先的3 0分鐘爲9 9度、其次的 4 0分鐘爲6 0度,最後的3小時爲8 0度之加熱溫度被 連續控制著。加熱中之計時器顯示窗4 6係顯示著加熱的 剩餘時間,當加熱結束後時間顯示爲「0 0」時「0 0」 分之時,則電子音會鳴叫,以通知使用者加熱結束。 又,於加熱途中,當押下中止按鈕3 5之時,則使溫 度顯示及時間顯示之數字都呈現閃爍。此時,藉由押下程 式按鈕43、溫度按鈕45、計時器按鈕47,可以變更 、追加加熱溫度或加熱時間、或者是此等之組合等。針對 欲消除之加熱程式,係押下選單選擇按鈕3 6後再選擇選 單,藉由押下中止按鈕二次則可將其消除。又,當於加熱 途中押下選單選擇鈕3 6之時,可以顯示現在內鍋7之溫 度或經過的時間。 如上所述,根據本實施例的話,針對具備了具有加熱 器之本體1、及根據加熱程式來控制加熱器之加熱溫度及 加熱時間之控制手段、及操作該控制手段用之操作面板5 、及可自由接著/分離地被設置於本體,藉由加熱器被加 熱之內鍋7之電子鍋,藉由操作操作面板5,可以任意地 設定前述控制手段之加熱程式而成者。根據該構造的話’ 因爲加熱程式可以任意地設定,藉由可以設定出因應使用 者所喜好之加熱溫度及加熱時間來作爲加熱程式’因此不 本紙張尺度逍用中國國家標準(CNS ) A4規格(210X297公釐) _13瞻 (請先閲讀背面之注意事項再填寫本頁)
1226231 A7 B7 五、發明説明(1)1 ---'--*----裝-- (請先閲讀背面之注意事項再填寫本頁) 必選擇關東煮、煮蛋、煮豆、納豆、茶碗蒸、燉滷、優酪 乳、水果酒、肉餡菜捲、麵糰、甜酒等烹調的種類,就可 以使用於多用途上。又,因爲加熱程式之設定係可以藉由 操作面板之操作加以進行,因此使加熱程式之設定變得簡 單。 又,作爲實施例上之效果,因爲可以設定複數個加熱 溫度及加熱時間的組合來作爲加熱程式,因此即使須要複 雜的溫度控制之烹調,也會提高其重現性而確實地進行。 又,前述加熱程式係因爲具有加熱所用之溫度及時間 ,因此可以自由地設定加熱所用的溫度及其時間。再者, 藉由於前述控制手4上具有記憶了根據前述操作面板5所 設定的加熱程式之記憶手段4 a,利用記憶手段4 a記憶 加熱程式,再者,再一次地利用記憶手段4 a,使被記憶 之加熱程式重現,因而可以亳無錯誤地進行同樣的加熱。 經濟部智慧財產局員工消費合作社印製 再者,記憶手段4 a係爲將前述加熱程式複數記憶於 原始値A選單、原始値B選單、原始値C選單等地被構成 ,因爲於前述操作面板5上,使作爲選擇操作部之選擇前 述複數個加熱程式的選單選擇按鈕3 6被設置著,由於選 擇了複數個加熱烹調中之一個後重現,因此可以簡單地重 現加熱程式。又,於前述本體1上,使檢測前述內鍋7溫 度之溫度檢測手段1 b被設置的同時,且因爲該溫度檢測 手段連接於前述控制部4上,因此可以使反饋加熱狀態於 控制裝置4後進行加熱烹調。 又,在不必記憶加熱程式之時,於作成加熱程式的時 本紙張尺度適用中國國家標準(CNS ) A4規格(210X297公釐) -14- 1226231 A7 _B7 五、發明説明(企 候,使任意値燈4 1點亮後再操作即可。 (請先閲讀背面之注意事項再填寫本頁) 本發明係不限定於上述實施例,可以針對於本發明之 宗旨範圍內進行各種變更實施。例如,雖然前述實施例係 爲顯示電子鍋之情況,但是以具備了煮飯器、或電磁爐、 或煮蛋器等加熱手段之電子烹調器亦可。再者,於本體上 設置檢測容器內之被加熱物的溫度之溫度檢測手段亦可。 經濟部智慧財產局員工消費合作社印製 又,如第5圖所示,使程式顯示窗、溫度顯示窗、計 時器顯示窗等藉由液晶面板顯示亦可。換言之,以鍋料理 顯示部3 7 A、原始値A顯示部3 8 A、原始値B顯示部 3 9 A、原始値C顯示部4 0 A、及任意値顯示部4 1 A 一體構成於液晶面板中來代替分別設置的鍋料理選擇燈 3 7、原始値A選擇燈3 8、原始値B選擇燈3 9、原始 値C選擇燈4 0、任意値選擇燈4 1,利用選單選擇按鈕 3 6之操作,使液晶面板之顯示呈「鍋料理」—「原始値 A」~>「原始値B」—「原始値C」—「任意値」等地切 換而成亦可。又,如第5圖所示,使程式顯示窗4 2、溫 度顯示窗4 4、計時器顯示窗4 6 —體構成於液晶面板Φ 亦可。 再者,用設置選單顯示窗以數位顯示’並登錄複數_ 原始値選單而成之構造來代替分別設置的原始値Α選擇 3 8、原始値B選擇燈3 9、原始値C選擇燈4 〇亦可 再者,時間顯示係可以利用切換來顯示經過時間而井剩貧余 時間,又,不必爲原始値A、原始値B、原始値c ’而^ 程式上例如「秘訣1」「秘訣2」「秘訣3」「秘訣4」
本紙張尺度適用中國國家標準(CNS ) A4規格(21〇><297公釐) -15 - 1226231 經濟部智慧財產局員工消費合作社印製 A7 __B7_ 五、發明説明(也 般地附加上希望的名稱後再記憶的同時,且利用重現手段 使其重現亦可。 發明之效果 本發明之申請專利範圍第1項之電子鍋,係針對具備 了具有加熱手段之本體、及根據加熱程式來控制前述加熱 手段的加熱溫度及加熱時間之控制手段、及爲了操作該控 制手段之操作面板、及被設置於本體,且利用加熱手段而 被加熱之容器的電子烹調器,藉由利用操作前述操作面板 而可任意地設定前述控制手段之加熱程式的構造,由於可 以任意地設定加熱程式,藉由設定出因應使用者所喜好的 加熱溫度及加熱時間來作爲加熱程式,因而可以使用於多 用途。又,因爲加熱程式之設定係爲利用操作面板之操作 加以進行的,因此可以簡單地進行加熱程式之設定。 本發明之申請專利範圍第2項之電子烹調器,其特徵 爲:如申請專利範圍第1項之電子烹調器,其中前述加熱 程式係具備了加熱所用的溫度及時間,因此可以自由地設 定。 本發明之申請專利範圍第3項之電子烹調器,其特徵 爲:如申請專利範圍第1或2項之電子烹調器,其中於前 述控制手段係具有記憶了根據前述操作面板所設定的加熱 程式之記憶手段,因此,可以重現加熱程式,而毫不錯誤 地進行同樣的加熱。 本發明之申請專利範圍第4項之電子烹調器,其特徵 本紙張尺度適用中國國家標準(CNS ) A4規格(210X297公釐) (請先閲讀背面之注意事項再填寫本頁)
-16- 經濟部智慧財產局員工涓費合作社印製 1226231 A7 B7 五、發明説明(1¾ 爲:如申請專利範圍第1至3項中任一項之電子烹調器, 其中記憶手段係爲可複數記憶前述加熱程式地被構成,且 於前述操作面板上,使選擇前述複數個加熱程式之選擇操 作部被設置著,因此可以簡單地重現加熱程式。 本發明之申請專利範圍5項之電子烹調器,其特徵爲 :如申請專利範圍第1至4項中任一項之電子烹調器,其 中於前述本體上,使可以測定前述容器或容器內之被烹調 物溫度之溫度檢測手段被設置的同時,且使該溫度檢測手 段連接於前述控制部,因此可以反饋加熱狀態於控制裝置 ,而使加熱烹調順利地進行。 圖面簡單說明 第1圖係顯示爲本發明之電子鍋之一實施例的立體圖 〇 第2圖係爲同上操作面板的正面圖。 第3圖係爲利用同上控制手段之加熱控制的圖表,第 3 ( A )圖係爲鍋烹調之情況,第3 ( B )圖係爲程式烹 調之情況。 第4圖係爲同上的方塊圖。 第5圖係爲本發明之電子鍋之其他實施例之操作面板 的正面圖。 符號說明 1 本體 本紙張尺度適用中國國家標準(CNS ) A4規格(210X297公釐) (請先閲讀背面之注意事項再填寫本頁)
-17- 1226231 A7 B7五、發明説明(4 la 加 熱 器 ( 加 熱手段) lb 溫 度 檢 測 手 段 4 控 制 手 段 4 a 記 憶 手 段 5 操 作 面 板 7 內 鍋 ( 容 器 ) 經濟部智慧財產局員工消費合作社印製 (請先閲讀背面之注意事項再填寫本頁)
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Claims (1)

  1. 々、申請專利範圍 第9 1 1 0825 1號專利申請案 中文申請專利範圍修正本 民國93年 4月23日修正 1 . 一種電子烹調器,具備:具有加熱手段之本體;根 據加熱程式來控制前述加熱手段的加熱溫度及加熱時間之 控制手段;設於操作該控制手段用之上述本體的操作面 板;及被設置於前述本體,且利用加熱手段加熱之容器 的電子烹調器,其特徵爲:構成利用前述操作面板的操作 可任意設定前述控制手段之加熱程式,並且前述控制手段 具備可記憶根據前述操作面板所設定加熱程式的記憶手段 ’问時記憶手段構成可複數s2憶則述加熱程式,在前述操 作面板上設置選擇前述複數個加熱程式的選擇操作部, 並且,以前述選擇操作部記憶在前述記憶手段的複數 個加熱程式係設定爲可連續複數個加熱溫度與加熱時間的 任意組合的加熱程式,且加熱程式爲加熱溫度對時間的變 化程序,其中於任一段加熱程式間溫度的變化爲保持等溫 加熱,同時可消除前述所記憶的加熱程式。 2 ·如申請專利範圍第1項之電子烹調器,其中除了以 前述選擇操作部記憶在前述記憶手段的複數個加熱程式之 外,並設有選擇不記憶加熱程式的無選擇加熱程式。 3 ·如申請專利範圍第2項之電子烹調器,其中設置顯 示設定後加熱程式號碼的程式顯示部。 4.如申請專利範圍第3項之電子烹調器,其中設置顯 本紙張尺度適用中國國家標準(CNS ) A4規格(210X297公釐) -- (請先閱讀背面之注意事項再填寫本頁) 訂 經濟部智慧財產局員工消費合作社印製 示 述 測 本 本 增的 A8 B8 C8 D8 ^、申請專利範圍 示設定或變更後溫度的溫度顯示部 5 .如申請專利範圍第4項之電子烹調器,其中設置顯 設定、變更後時間的計時器顯示部。 6.如申請專利範圍第5項之電子烹調器,其中在前 本體設置測定前述容器或容器內被加熱物溫度的溫度檢 手段,同時該溫度檢測手段是連接在前述控制部上。 7 .如申請專利範圍第6項之電子烹調器,其中在前述 體內收容銅製的發芽糙米製成用框體。 8 .如申請專利範圍第7項之電子烹調器,其中在前述 體上設置形成較前述發芽糙米製成用框體的內徑稍微小 銅製發芽糙米製成用鍋蓋。 (請先閱讀背面之注意事項再填寫本頁) 予二! 正學 G之 、1T 經濟部智慧財產局員工消費合作社印製 本紙張尺度適用中國國家標準(CNS ) A4規格(210X297公釐)
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