TH2600C3 - ขนมข้าวเกรียบทอดกรอบ - Google Patents

ขนมข้าวเกรียบทอดกรอบ

Info

Publication number
TH2600C3
TH2600C3 TH603000023U TH0603000023U TH2600C3 TH 2600 C3 TH2600 C3 TH 2600C3 TH 603000023 U TH603000023 U TH 603000023U TH 0603000023 U TH0603000023 U TH 0603000023U TH 2600 C3 TH2600 C3 TH 2600C3
Authority
TH
Thailand
Prior art keywords
weight
powder
msg
salt
sugar
Prior art date
Application number
TH603000023U
Other languages
English (en)
Other versions
TH2600A3 (th
Inventor
ชัยสถาพร นายวัฒนา
วัฒนาชัยสถาพร นาย
Filing date
Publication date
Application filed filed Critical
Publication of TH2600A3 publication Critical patent/TH2600A3/th
Publication of TH2600C3 publication Critical patent/TH2600C3/th

Links

Abstract

ขนมข้าวเกรียบทอดกรอบ ประกอบด้วย ส่วนเปลือกขนมข้าวเกรียบ ที่ประกอบด้วย แป้ง สาลี 20.567 %โดยน้ำหนัก, แป้งมัน 20.567 %โดยน้ำหนัก, น้ำตาล 0.658 % โดยน้ำหนัก, เกลือ 0.411 %โดยน้ำหนัก, ผงชูรส 0.411 %โดยน้ำหนัก, พริกไท 0.058 %โดยน้ำหนัก, น้ำมันปาล์ม 0.082 %โดยน้ำหนัก, สีส้มผสมอาหาร 0.005 %โดยน้ำหนัก, กระเทียมผง 0.206 %โดยน้ำหนัก, น้ำ 6.993 %โดยน้ำหนัก, ผงฟู 0.041 %โดยน้ำหนัก นำมาผสมกันตามกรรมวิธีการผลิต เพื่อ รอการคลุกด้วยส่วนผงคลุก ที่ประกอบด้วย ผงปาปิก้า 29.070 % โดยน้ำหนัก, น้ำตาลทราย บดละเอียด 16.715 %โดยน้ำหนัก, กรดซิตริกบดละเอียด 0.145 %โดยน้ำหนัก, ผงชูรส 2.907 % โดยน้ำหนัก, เกลือ 1.163 %โดยน้ำหนัก, นำมาผสมกันตามกรรมวิธีการผลิต

Claims (1)

1.ขนมข้าวเกรียบทอดกรอบ ประกอบด้วย ส่วนผงคลุก -ผงปาปิก้า 29.070 %โดยน้ำหนัก -น้ำตาลทรายบดละเอียด 16.715 %โดยน้ำหนัก -กรดซิตริกบดละเอียด 0.145 %โดยน้ำหนัก -ผงชูรส 2.907 %โดยน้ำหนัก -เกลือ 1.163 %โดยน้ำหนัก มีลักษณะเฉพาะคือ ส่วนเปลือกขนมข้าวเกรียบ -แป้งสาลี 20.567 %โดยน้ำหนัก -แป้งมัน 20.567 %โดยน้ำหนัก -น้ำตาล 0.658 %โดยน้ำหนัก -เกลือ 0.411 %โดยน้ำหนัก -ผงชูรส 0.411 %โดยน้ำหนัก -พริกไท 0.058 %โดยน้ำหนัก -น้ำมันปาล์ม 0.082 %โดยน้ำหนัก -สีส้มผสมอาหาร 0.005 %โดยน้ำหนัก -กระเทียมผง 0.206 %โดยน้ำหนัก -น้ำ 6.993 %โดยน้ำหนัก -ผงฟู 0.041 %โดยน้ำหนัก
TH603000023U 2006-01-09 ขนมข้าวเกรียบทอดกรอบ TH2600C3 (th)

Publications (2)

Publication Number Publication Date
TH2600A3 TH2600A3 (th) 2006-05-19
TH2600C3 true TH2600C3 (th) 2006-05-19

Family

ID=

Similar Documents

Publication Publication Date Title
WO2012120156A3 (en) Biscuit dough
RU2014147959A (ru) Закусочный продукт из красных водорослей, изготовленный из пластин красных водорослей и зерновых, и способ его приготовления
WO2008081931A1 (ja) 即席油揚げ麺類およびその製造方法
MX346568B (es) Productos de masa que comprenden etilcelulosa y que presentan migracion de aceite reducido.
TR201901946T4 (tr) Dondurulmuş pişmiş erişte imalatı yöntemi.
WO2011152656A3 (ko) 과자의 제조 방법
WO2012135282A3 (en) Antimicrobial powders for the preparation of bakery products
TH2600C3 (th) ขนมข้าวเกรียบทอดกรอบ
TH2600A3 (th) ขนมข้าวเกรียบทอดกรอบ
TH2601A3 (th) ขนมข้าวเกรียบทอดกรอบ
TH2601C3 (th) ขนมข้าวเกรียบทอดกรอบ
TH6509C3 (th) ขนมข้าวเกรียบทอดกรอบ
TH6509A3 (th) ขนมข้าวเกรียบทอดกรอบ
RU2006136900A (ru) Способ производства хлеба
RU2015138330A (ru) Способ приготовления замороженного гратена
MX2010009952A (es) Harinas preparadas para panificacion a base de harina de maiz nixtamalizada.
WO2008139900A1 (ja) 揚げ物用衣材の製造方法
TH6508A3 (th) ขนมข้าวเกรียบทอดกรอบเคลือบคาราเมล
TH6508C3 (th) ขนมข้าวเกรียบทอดกรอบเคลือบคาราเมล
TH6507C3 (th) ขนมข้าวเกรียบทอดกรอบ
TH6507A3 (th) ขนมข้าวเกรียบทอดกรอบ
TH9032A3 (th) มันฝรั่งผสมแป้งสาลีขึ้นรูปน่องไก่พร้อมแป้งชุบทอด
TH9032C3 (th) มันฝรั่งผสมแป้งสาลีขึ้นรูปน่องไก่พร้อมแป้งชุบทอด
AU2011100560A4 (en) Mini Ciabatte
TH1894A3 (th) ขนมปังอบกรอบโรยด้วยงา