TH25034A3 - สูตรส่วนผสมข้าวจี่แบบมีไส้ - Google Patents
สูตรส่วนผสมข้าวจี่แบบมีไส้Info
- Publication number
- TH25034A3 TH25034A3 TH2103003429U TH2103003429U TH25034A3 TH 25034 A3 TH25034 A3 TH 25034A3 TH 2103003429 U TH2103003429 U TH 2103003429U TH 2103003429 U TH2103003429 U TH 2103003429U TH 25034 A3 TH25034 A3 TH 25034A3
- Authority
- TH
- Thailand
- Prior art keywords
- pork
- weight
- shredded
- shredded pork
- chili paste
- Prior art date
Links
Abstract
OCR 01/08/2567 สูตรส่วนผสมข้าวจี่แบบมีไส้ ประกอบด้วยข้าวเหนียว มันม่วง ฟักทอง งาม่อน น้ำกะทิ เกลือ ไข่ไก่ ผงปรุงรสหมู น้ำมันพืช ไส้ที่เลือกได้จาก หมูหยอง หมูหยอง น้ำพริกเผา งาม่อน มันม่วง เผือก สาหร่าย งาขาว งาดำ น้ำตาลอ้อย หมูสับ หมูหยอง น้ำพริกเผา หมูหยองน้ำพริกตาแดง หมูหยองน้ำพริกกุ้งเสียบ หมูหวาน ทูน่า แซลม่อนวาซาบิ อย่างใดอย่างหนึ่งหรือหลายอย่างรวมกัน
Claims (2)
1. 01/08/2567 1. สูตรส่วนผสมข้าวแบบมีไส้ ประกอบด้วย ข้าวเหนียว 2045 % โดยน้ำหนัก มันม่วง 1020 % โดยน้ำหนัก ฟักทอง 1020 % โดยน้ำหนัก งาม่อน 1020 % โดยน้ำหนัก น้ำกะทิ 1020 % โดยน้ำหนัก เกลือ 15 % โดยน้ำหนัก ไข่ไก่ 520 % โดยน้ำหนัก ผงปรุงรสหมู 15 % โดยน้ำหนัก น้ำมันพืช 15 % โดยน้ำหนัก ไส้ที่เลือกได้จาก หมูหยอง หมูหยองน้ำพริกเผา งาม่อน มันม่วง เผือก สาหร่าย งา ขาว งาดำ น้ำตาลอ้อย หมูสับ หมูหยองน้ำพริกเผา หมูหยองน้ำพริกตาแดง หมูหยองน้ำพริก กุ้งเสียบ หมูหวาน ทูน่า แซลม่อนวาซาบิ อย่างใดอย่างหนึ่งหรือหลายอย่างรวมกัน 520 % โดยน้ำหนัก
2. กรรมวิธีการผลิตข้าวจี่แบบมีไส้ที่มีส่วนผสม ตามข้อถือสิทธิ 1 ที่ซึ่ง มีขั้นตอน ดังนี้ ก. นึ่งข้าวเหนียวให้สุก พักทิ้งไว้ ข. นึ่งมันม่วง ฟักทอง ให้สุกพักทิ้งไว้ ค. ปั่นงาม่อนให้ละเอียด ง. หลังจากนั้นเอาข้าวเหนียวมาผสมกับมันม่วง เกลือ น้ำกะทิ ผงปรุงรส ไข่ไก่ คลุก ให้เข้ากันดีและพักไว้ จ. นำข้าวเหนียวตามข้อ ง. มาผสมกับฟักทองและพักไว้และผสมกับงาม่อนคลุกให้ เข้ากันดีนวดให้เข้ากันพักไว้ในถังเก็บ ฉ. นำข้าวเหนียวตามข้อ จ. ปั้นเป็นก้อน และ ใส่ไส้ที่เลือกได้จาก หมูหยอง หมู หยองน้ำพริกเผา งาม่อน มันม่วง เผือก สาหร่าย งาขาว งาดำ น้ำตาลอ้อย หมูสับ หมูหยอง น้ำพริกเผา หมูหยองน้ำพริกตาแดง หมูหยองน้ำพริกกุ้งเสียบ หมูหวาน ทูน่า แซลม่อนวาซาบิ อย่างใดอย่างหนึ่งหรือหลายอย่างรวมกัน ปั้นให้แน่น แล้วคลุกไข่ไก่ ที่ผสมน้ำมันพืช ช. นำข้าวเหนียวที่มีไส้ ตามข้อ ฉ. ไปจี่ในเตาถ่านจนสุก
Publications (2)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| TH25034A3 true TH25034A3 (th) | 2025-01-08 |
| TH25034U TH25034U (th) | 2025-01-08 |
Family
ID=
Similar Documents
| Publication | Publication Date | Title |
|---|---|---|
| RU2425592C2 (ru) | Соус томатный "ахун" | |
| KR101510427B1 (ko) | 꼬치바베큐 제조방법 | |
| CN105104938A (zh) | 一种丸子及其加工方法 | |
| KR20090058102A (ko) | 장어구이용 소스 및 장어 조리방법 | |
| KR101252594B1 (ko) | 갈비용 소스의 제조방법 및 이의 제조방법에 의해 제조된 갈비용 소스 | |
| CN104222974A (zh) | 一种红烧龙虾调料 | |
| CN103652762B (zh) | 一种烧烤调味料及其制备方法 | |
| KR20120092946A (ko) | 양념 닭고기의 제조방법 | |
| TH25034U (th) | สูตรส่วนผสมข้าวจี่แบบมีไส้ | |
| JP3148915U (ja) | 米芋生地パイ | |
| JP6304543B2 (ja) | 小麦粉を使用しない即席調理食品及びソース | |
| CN104115898B (zh) | 一种青海苔馅饼及其制备方法 | |
| KR101370060B1 (ko) | 해물 칼국수 제조방법 및 그 해물 칼국수 | |
| JPH0638710A (ja) | ハンバーグ及びその製造方法 | |
| JP5508049B2 (ja) | パン、中華まん、饅頭の製造方法 | |
| CN111449194A (zh) | 一种包子馅配方及其制作方法 | |
| KR20210158686A (ko) | 해조류에서 추출한 헴 유사분자와 생선연육으로 제조한 대체육류 떡갈비 | |
| CN104322902A (zh) | 一种营养型青鱼肉质增鲜饲料及其制作方法 | |
| KR101672598B1 (ko) | 표고버섯 소하 빈대떡 | |
| JP2962633B2 (ja) | 食味および食感の改良された中華饅頭の皮用生地 | |
| RU2711812C1 (ru) | Соус с высоким содержанием белка | |
| KR102213318B1 (ko) | 갑각류 살을 포함하는 식품 조성물 및 이의 제조방법 | |
| JPS59203475A (ja) | 練成食品 | |
| JP4875542B2 (ja) | つくねたんぽ及びその製造方法 | |
| JP5861165B1 (ja) | 食品原料の製造方法及び食品の製造方法 |