RU2662964C1 - Штамм дрожжей rhodotorula mucilaginosa вкпм y-4282- продуцент каротиноидов - Google Patents
Штамм дрожжей rhodotorula mucilaginosa вкпм y-4282- продуцент каротиноидов Download PDFInfo
- Publication number
- RU2662964C1 RU2662964C1 RU2017126524A RU2017126524A RU2662964C1 RU 2662964 C1 RU2662964 C1 RU 2662964C1 RU 2017126524 A RU2017126524 A RU 2017126524A RU 2017126524 A RU2017126524 A RU 2017126524A RU 2662964 C1 RU2662964 C1 RU 2662964C1
- Authority
- RU
- Russia
- Prior art keywords
- producer
- strain
- rhodotorula mucilaginosa
- yeast strain
- carotenoid
- Prior art date
Links
Images
Classifications
-
- C—CHEMISTRY; METALLURGY
- C12—BIOCHEMISTRY; BEER; SPIRITS; WINE; VINEGAR; MICROBIOLOGY; ENZYMOLOGY; MUTATION OR GENETIC ENGINEERING
- C12N—MICROORGANISMS OR ENZYMES; COMPOSITIONS THEREOF; PROPAGATING, PRESERVING, OR MAINTAINING MICROORGANISMS; MUTATION OR GENETIC ENGINEERING; CULTURE MEDIA
- C12N1/00—Microorganisms, e.g. protozoa; Compositions thereof; Processes of propagating, maintaining or preserving microorganisms or compositions thereof; Processes of preparing or isolating a composition containing a microorganism; Culture media therefor
- C12N1/14—Fungi; Culture media therefor
- C12N1/16—Yeasts; Culture media therefor
-
- C—CHEMISTRY; METALLURGY
- C12—BIOCHEMISTRY; BEER; SPIRITS; WINE; VINEGAR; MICROBIOLOGY; ENZYMOLOGY; MUTATION OR GENETIC ENGINEERING
- C12P—FERMENTATION OR ENZYME-USING PROCESSES TO SYNTHESISE A DESIRED CHEMICAL COMPOUND OR COMPOSITION OR TO SEPARATE OPTICAL ISOMERS FROM A RACEMIC MIXTURE
- C12P23/00—Preparation of compounds containing a cyclohexene ring having an unsaturated side chain containing at least ten carbon atoms bound by conjugated double bonds, e.g. carotenes
Landscapes
- Life Sciences & Earth Sciences (AREA)
- Chemical & Material Sciences (AREA)
- Organic Chemistry (AREA)
- Engineering & Computer Science (AREA)
- Zoology (AREA)
- Health & Medical Sciences (AREA)
- Wood Science & Technology (AREA)
- Bioinformatics & Cheminformatics (AREA)
- Biotechnology (AREA)
- Genetics & Genomics (AREA)
- General Engineering & Computer Science (AREA)
- Microbiology (AREA)
- Biochemistry (AREA)
- General Health & Medical Sciences (AREA)
- Mycology (AREA)
- Biomedical Technology (AREA)
- Virology (AREA)
- Tropical Medicine & Parasitology (AREA)
- Botany (AREA)
- Medicinal Chemistry (AREA)
- Chemical Kinetics & Catalysis (AREA)
- General Chemical & Material Sciences (AREA)
- Micro-Organisms Or Cultivation Processes Thereof (AREA)
Abstract
Изобретение относится к биотехнологии и спиртовой промышленности. Штамм дрожжей Rhodotorula mucilaginosa 5-e, обладающий способностью продуцировать каротиноиды, депонирован во Всероссийской Коллекции Промышленных Микроорганизмов под регистрационным номером ВКПМ Y-4282 и может быть использован как продуцент каротиноидов. Изобретение позволяет повысить выход каротиноидов. 1 ил., 1 табл.
Description
Изобретение относится к биотехнологии и спиртовой промышленности и представляет собой новый штамм одноклеточных грибов (дрожжей), предназначенный для производства спиртосодержащих продуктов, а также в качестве источника каротина.
Известен штамм дрожжей Metschnikowia pulcherrima ВКПМ - Y-3146 выделен в естественных условиях с поверхности дикой малины (патент №2370531). Штамм характеризуется высоким выходом биомассы 12-17,5 г/л, содержание истинного белка - 33,5%.
Однако продуктивность данного штамма низкая - до 6,2% об. этилового спирта. Использование аборигенных штаммов дрожжей, эволюционно приспособленных к определенным условиям обитания, позволяет более полно раскрыть генетический потенциал микроорганизмов местной селекции.
Техническое решение - выделение высокопродуктивного нового местного штамма дрожжей методами традиционной селекции.
Технический результат - получение чистой культуры дрожжей Rhodotorula mucilaginosa, обладающей высокими технологическими свойствами.
Для достижения данной цели использовали местный штамм дрожжевых грибов Rhodotorula mucilaginosa, выделенный в естественных условиях с поверхности ягод винограда сорта Бургунд произрастающего на территории НИИ Биотехнология ФГБОУ ВО ГГАУ, путем многократных пересевов на стерильное солодовое сусло.
Идентификацию штамма проводили по методике И.П. Бабьевой и В.И. Голубева (1979) и на основе генетических исследований.
Морфолого-биохимические и культуральные свойства выделенного штамма дрожжей
При росте на плотных средах дрожжи имеют округлую форму, размер клеток 4-5 мкм в диаметре. Колонии штамма имеют округлую форму, средний размер 1-2 мм в диаметре, пастообразную консистенцию, розовый цвет.
Процесс культивирования осуществляли при температуре оптимальной для выращивания дрожжевых грибов 28-30°С на пивном сусле с содержанием сахара 7-8° по Барлингу.
Длительное хранение осуществляли при температуре 4-10°С на сусло-агаре, среде Сабуро; лиофилизация.
Область применения штамма - производство белка и каротиноидов.
Продукт, синтезируемый штаммом, - микробный белок и каротиноиды.
Активность (продуктивность) штамма, другие производственные показатели: до 28 г/л белка.
Этапы и результаты генетических исследований:
а) Секвенирование участков последовательности, кодирующей ген 18S рРНК.
б) Анализ последовательностей гена, кодирующего 18S рРНК.
Первичный скрининг по базе данных GenBank показал, что исследуемый штамм принадлежит к следующей систематической группе: Eukaryota; Fungi; Dikarya; Basidiomycota; Pucciniomycotina; Microbotryomycetes; Sporidiobolales; Sporidiobolaceae; Rhodotorula.
Критерием отнесения микроорганизма к тому или иному виду считается гомология не менее 97%. Как видно из таблицы, анализируемый штамм можно отнести к нескольким видам.
Для установления филогенетического родства близких видов был также использован метод сравнения нуклеотидных последовательностей, кодирующих домен D1/D2 гена 26S р РНК. Анализ филогенетического родства, построенный с использованием штаммов близкородственных микроорганизмов, показал, что наиболее близкими к исследуемому штамму является вид Rhodotorula mucilaginosa (99%).
По результатам проведенного анализа нуклеотидной последовательности, кодирующей часть генов рРНК установлено, что исследуемый штамм наиболее близок к виду Rhodotorula mucilaginosa. Штамм задепонирован во ВКПМ под номером Y-4282.
Предлагаемый новый штамм, найденный в естественных условиях и выделенный с поверхности ягод сорта Декабрьский, хорошо приспособлен к местным условиям, прост в культивировании и хранении. Данный штамм может использоваться в производстве алкогольной продукции и в качестве источника кормового белка; обладает высокой продуктивностью, антагонистичен к сопутствующей микрофлоре, не является зоо- и фитопатогенным, не представляет опасности по другим причинам.
Claims (1)
- Штамм дрожжей Rhodotorula mucilaginosa ВКПМ Y-4282 - продуцент каротиноидов.
Priority Applications (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| RU2017126524A RU2662964C1 (ru) | 2017-07-24 | 2017-07-24 | Штамм дрожжей rhodotorula mucilaginosa вкпм y-4282- продуцент каротиноидов |
Applications Claiming Priority (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| RU2017126524A RU2662964C1 (ru) | 2017-07-24 | 2017-07-24 | Штамм дрожжей rhodotorula mucilaginosa вкпм y-4282- продуцент каротиноидов |
Publications (1)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| RU2662964C1 true RU2662964C1 (ru) | 2018-07-31 |
Family
ID=63142400
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| RU2017126524A RU2662964C1 (ru) | 2017-07-24 | 2017-07-24 | Штамм дрожжей rhodotorula mucilaginosa вкпм y-4282- продуцент каротиноидов |
Country Status (1)
| Country | Link |
|---|---|
| RU (1) | RU2662964C1 (ru) |
Cited By (1)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| RU2712729C1 (ru) * | 2018-10-29 | 2020-01-30 | Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования "Горский государственный аграрный университет" | Штамм дрожжей Rhodotorula mucilaginosa Айр 8-2018 ВКПМ - Y-4342 - продуцент микробного белка и каротиноидов |
Citations (4)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| RU2103351C1 (ru) * | 1996-06-27 | 1998-01-27 | Государственный научно-исследовательский институт биосинтеза белковых веществ | Штамм дрожжей rhodosporidium diabovatum - продуцент каротиноидов |
| RU2103350C1 (ru) * | 1996-06-27 | 1998-01-27 | Государственный научно-исследовательский институт биосинтеза белковых веществ | Штамм дрожжей rhodotorula glutinis - продуцент каротиноидов |
| RU2370531C1 (ru) * | 2008-06-16 | 2009-10-20 | Федеральное государственное образовательное учреждение высшего профессионального образования "Горский государственный аграрный университет" | Штамм дрожжей metschnikowia pulcherrima - продуцент кормового белка |
| RU2399659C1 (ru) * | 2009-07-10 | 2010-09-20 | Федеральное государственное унитарное предприятие "Государственный научно-исследовательский институт генетики и селекции промышленных микроорганизмов" (ФГУП ГосНИИгенетика) | Штамм дрожжей rhodosporidium diobovatum - продуцент каротиноидов |
-
2017
- 2017-07-24 RU RU2017126524A patent/RU2662964C1/ru not_active IP Right Cessation
Patent Citations (4)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| RU2103351C1 (ru) * | 1996-06-27 | 1998-01-27 | Государственный научно-исследовательский институт биосинтеза белковых веществ | Штамм дрожжей rhodosporidium diabovatum - продуцент каротиноидов |
| RU2103350C1 (ru) * | 1996-06-27 | 1998-01-27 | Государственный научно-исследовательский институт биосинтеза белковых веществ | Штамм дрожжей rhodotorula glutinis - продуцент каротиноидов |
| RU2370531C1 (ru) * | 2008-06-16 | 2009-10-20 | Федеральное государственное образовательное учреждение высшего профессионального образования "Горский государственный аграрный университет" | Штамм дрожжей metschnikowia pulcherrima - продуцент кормового белка |
| RU2399659C1 (ru) * | 2009-07-10 | 2010-09-20 | Федеральное государственное унитарное предприятие "Государственный научно-исследовательский институт генетики и селекции промышленных микроорганизмов" (ФГУП ГосНИИгенетика) | Штамм дрожжей rhodosporidium diobovatum - продуцент каротиноидов |
Cited By (1)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| RU2712729C1 (ru) * | 2018-10-29 | 2020-01-30 | Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования "Горский государственный аграрный университет" | Штамм дрожжей Rhodotorula mucilaginosa Айр 8-2018 ВКПМ - Y-4342 - продуцент микробного белка и каротиноидов |
Similar Documents
| Publication | Publication Date | Title |
|---|---|---|
| Cappello et al. | Characterization of Saccharomyces cerevisiae strains isolated from must of grape grown in experimental vineyard | |
| US8394622B2 (en) | Yeast strains for improved ethanol production | |
| CN102952813B (zh) | 蓝色天然染料的合成方法及提取工艺 | |
| de Souza Liberal et al. | Contaminant yeast detection in industrial ethanol fermentation must by rDNA‐PCR | |
| RU2662966C1 (ru) | Штамм metchnikowia pulcherrima вкпм y-4277 - продуцент этилового спирта | |
| Chen et al. | Research on the esterification property of esterase produced by Monascus sp. | |
| RU2381270C1 (ru) | ШТАММ БАКТЕРИЙ Clostridium acetobutylicum - ПРОДУЦЕНТ БУТАНОЛА, АЦЕТОНА И ЭТАНОЛА | |
| RU2662964C1 (ru) | Штамм дрожжей rhodotorula mucilaginosa вкпм y-4282- продуцент каротиноидов | |
| CN110628653B (zh) | 一种马克斯克鲁维酵母菌的增殖培养基及其制备方法 | |
| RU2662965C1 (ru) | Штамм Torulaspora delbrueckii ВКПМ Y-4279 - продуцент этилового спирта | |
| Naumova et al. | Molecular genetic characteristics of Saccharomyces cerevisiae distillers’ yeasts | |
| RU2662963C1 (ru) | Штамм hanseniaspora uvarum вкпм y-4278 - продуцент этилового спирта | |
| RU2599435C1 (ru) | ШТАММ ДРОЖЖЕЙ Saccharomyces cerevisiae ВКПМ Y-4066-ПРОДУЦЕНТ ЭТИЛОВОГО СПИРТА | |
| RU2665826C1 (ru) | Штамм Saccharomyces cerevisiae - продуцент этанола | |
| RU2665788C1 (ru) | Штамм Saccharomyces cerevisiae - продуцент этанола | |
| RU2702195C1 (ru) | Штамм дрожжей Metschnikowia pulcherrima - продуцент микробного белка и спирта | |
| RU2712546C1 (ru) | Штамм дрожжей Pichia kluyveri 3-ж 9-2018 ВКПМ Y-4343 - продуцент спирта и микробного белка | |
| Djegui et al. | Biochemical characterization and growth patterns of new yeast isolates | |
| RU2536973C1 (ru) | Способ получения бактериальной целлюлозы | |
| RU2712729C1 (ru) | Штамм дрожжей Rhodotorula mucilaginosa Айр 8-2018 ВКПМ - Y-4342 - продуцент микробного белка и каротиноидов | |
| Frîncu et al. | Active wine yeast biomass obtained through biotechnological process | |
| RU2702191C1 (ru) | Штамм дрожжей Pichia kudriavzevii Ден-5 10-2018 ВКПМ Y-4341 - продуцент микробного белка и спирта | |
| RU2811442C1 (ru) | Штамм дрожжей saccharomyces cerevisiae уз-55 для производства спирта | |
| RU2599434C1 (ru) | ШТАММ ДРОЖЖЕЙ Kluyveromyces lactis - ПРОДУЦЕНТ ЭТИЛОВОГО СПИРТА | |
| EP3363891B1 (en) | Process to produce biomass and biogenic substances under selective conditions |
Legal Events
| Date | Code | Title | Description |
|---|---|---|---|
| MM4A | The patent is invalid due to non-payment of fees |
Effective date: 20200725 |