RU2702191C1 - Штамм дрожжей Pichia kudriavzevii Ден-5 10-2018 ВКПМ Y-4341 - продуцент микробного белка и спирта - Google Patents
Штамм дрожжей Pichia kudriavzevii Ден-5 10-2018 ВКПМ Y-4341 - продуцент микробного белка и спирта Download PDFInfo
- Publication number
- RU2702191C1 RU2702191C1 RU2018138162A RU2018138162A RU2702191C1 RU 2702191 C1 RU2702191 C1 RU 2702191C1 RU 2018138162 A RU2018138162 A RU 2018138162A RU 2018138162 A RU2018138162 A RU 2018138162A RU 2702191 C1 RU2702191 C1 RU 2702191C1
- Authority
- RU
- Russia
- Prior art keywords
- vkpm
- alcohol
- strain
- microbial protein
- pichia kudriavzevii
- Prior art date
Links
Classifications
-
- C—CHEMISTRY; METALLURGY
- C12—BIOCHEMISTRY; BEER; SPIRITS; WINE; VINEGAR; MICROBIOLOGY; ENZYMOLOGY; MUTATION OR GENETIC ENGINEERING
- C12N—MICROORGANISMS OR ENZYMES; COMPOSITIONS THEREOF; PROPAGATING, PRESERVING, OR MAINTAINING MICROORGANISMS; MUTATION OR GENETIC ENGINEERING; CULTURE MEDIA
- C12N1/00—Microorganisms, e.g. protozoa; Compositions thereof; Processes of propagating, maintaining or preserving microorganisms or compositions thereof; Processes of preparing or isolating a composition containing a microorganism; Culture media therefor
- C12N1/14—Fungi; Culture media therefor
- C12N1/16—Yeasts; Culture media therefor
-
- C—CHEMISTRY; METALLURGY
- C12—BIOCHEMISTRY; BEER; SPIRITS; WINE; VINEGAR; MICROBIOLOGY; ENZYMOLOGY; MUTATION OR GENETIC ENGINEERING
- C12P—FERMENTATION OR ENZYME-USING PROCESSES TO SYNTHESISE A DESIRED CHEMICAL COMPOUND OR COMPOSITION OR TO SEPARATE OPTICAL ISOMERS FROM A RACEMIC MIXTURE
- C12P7/00—Preparation of oxygen-containing organic compounds
- C12P7/02—Preparation of oxygen-containing organic compounds containing a hydroxy group
- C12P7/04—Preparation of oxygen-containing organic compounds containing a hydroxy group acyclic
- C12P7/06—Ethanol, i.e. non-beverage
-
- Y—GENERAL TAGGING OF NEW TECHNOLOGICAL DEVELOPMENTS; GENERAL TAGGING OF CROSS-SECTIONAL TECHNOLOGIES SPANNING OVER SEVERAL SECTIONS OF THE IPC; TECHNICAL SUBJECTS COVERED BY FORMER USPC CROSS-REFERENCE ART COLLECTIONS [XRACs] AND DIGESTS
- Y02—TECHNOLOGIES OR APPLICATIONS FOR MITIGATION OR ADAPTATION AGAINST CLIMATE CHANGE
- Y02E—REDUCTION OF GREENHOUSE GAS [GHG] EMISSIONS, RELATED TO ENERGY GENERATION, TRANSMISSION OR DISTRIBUTION
- Y02E50/00—Technologies for the production of fuel of non-fossil origin
- Y02E50/10—Biofuels, e.g. bio-diesel
Landscapes
- Life Sciences & Earth Sciences (AREA)
- Chemical & Material Sciences (AREA)
- Organic Chemistry (AREA)
- Engineering & Computer Science (AREA)
- Zoology (AREA)
- Health & Medical Sciences (AREA)
- Wood Science & Technology (AREA)
- Genetics & Genomics (AREA)
- Bioinformatics & Cheminformatics (AREA)
- Biotechnology (AREA)
- Biochemistry (AREA)
- Mycology (AREA)
- General Health & Medical Sciences (AREA)
- General Engineering & Computer Science (AREA)
- Microbiology (AREA)
- Medicinal Chemistry (AREA)
- Botany (AREA)
- Tropical Medicine & Parasitology (AREA)
- Biomedical Technology (AREA)
- Virology (AREA)
- Chemical Kinetics & Catalysis (AREA)
- General Chemical & Material Sciences (AREA)
- Preparation Of Compounds By Using Micro-Organisms (AREA)
- Micro-Organisms Or Cultivation Processes Thereof (AREA)
Abstract
Изобретение относится к биотехнологии. Штамм дрожжей Pichia kudriavzevii Ден-5 10-2018, обладающий способностью продуцировать этанол и микробный белок, депонирован во Всероссийской Коллекции Промышленных Микроорганизмов под регистрационным номером ВКПМ Y-4341. Штамм дрожжей Pichia kudriavzevii ВКПМ Y-4341 может быть использован при производстве спирта. Изобретение позволяет повысить выход микробного белка и этанола.
Description
Изобретение относится к микробиологической промышленности, в частности, к производству спирта.
Известен штамм дрожжей Metschnikowia pulcherrima ВКПМ - Y-3147 (патент №2370529 от 20.10.2009 г.) выделенный в естественных условиях с поверхности айвы. Штамм выращивается на питательной среде из зеленой массы горца сахалинского. Данный штамм используется как для получения биомассы, так и для получения спирта, и характеризуется высоким выходом биомассы и недостаточным выходом спирта.
Недостатком этого штамма дрожжей является недостаточное обеспечивание осахаривающих средств, необходимых для гидролиза растительного крахмала в спиртовом производстве.
Техническое решение - выделение высокопродуктивного нового местного штамма дрожжей путем селекции.
Технический результат - получение чистой культуры дрожжей Pichia kudriavzevii ВКПМ Y-4341, выделенные с поверхности шишек дикорастущего хмеля в РСО-Алания путем многократных перевивок на питательных средах.
Идентификацию штамма проводили по методике И.П. Бабьевой и В.И. Голубева (1979). Он депонирован в ВКПМ под номером Y - 4341.
Свойства штамма Pichia kudriavzevii ВКПМ Y-4341:
- клетки дрожжевых грибов округлой формы;
- число КОЕ - 401,2 млн/мл;
- до 19,45 г/л биомассы;
- температура размножения 28-30°С;
- продукты синтезируемые штаммом - микробный белок, этанол.
Способ определения активности штамма с указанием метода: весовым методом; подсчетом в камере Горяева.
Условия и состав сред для длительного хранения штамма -лиофилизация; солодовое сусло, сусло-агар.
Способ, условия и состав сред для размножения штамма - при температуре 28-30°С на пивном сусле, сусло-агаре, среде Сабуро, гидролизатах полисахаридов.
Оптимальные условия и состав среды для ферментации - температура 28-30°С; сусло с содержанием сахара 7-8° по Барлингу; гидролизаты полисахаридов.
Предполагаемый новый штамм Pichia kudriavzevii ВКПМ Y-4341, выделенный с поверхности шишек дикорастущего хмеля в РСО-Алания, обеспечивает достаточно высокий прирост биомассы при получении микробного белка, а так же высокий выход спирта. Неприхотливый к культивированию и хранению, обладает невысокой температурой размножения, что позволяет повысить экономическую эффективность на производстве снизив энергозатраты.
Предполагаемый штамм дрожжей Pichia kudriavzevii ВКПМ Y-4341 может применяться при производстве микробного белка и производства спирта.
Claims (1)
- Штамм дрожжей Pichia kudriavzevii Ден-5 10-2018 ВКПМ Y-4341 - продуцент микробного белка и этанола.
Priority Applications (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| RU2018138162A RU2702191C1 (ru) | 2018-10-29 | 2018-10-29 | Штамм дрожжей Pichia kudriavzevii Ден-5 10-2018 ВКПМ Y-4341 - продуцент микробного белка и спирта |
Applications Claiming Priority (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| RU2018138162A RU2702191C1 (ru) | 2018-10-29 | 2018-10-29 | Штамм дрожжей Pichia kudriavzevii Ден-5 10-2018 ВКПМ Y-4341 - продуцент микробного белка и спирта |
Publications (1)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| RU2702191C1 true RU2702191C1 (ru) | 2019-10-04 |
Family
ID=68170718
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| RU2018138162A RU2702191C1 (ru) | 2018-10-29 | 2018-10-29 | Штамм дрожжей Pichia kudriavzevii Ден-5 10-2018 ВКПМ Y-4341 - продуцент микробного белка и спирта |
Country Status (1)
| Country | Link |
|---|---|
| RU (1) | RU2702191C1 (ru) |
Cited By (1)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| RU2797596C1 (ru) * | 2023-02-05 | 2023-06-07 | Общество с ограниченной ответственностью "БИОФОРТЕ-ЛАБ" | Штамм дрожжей Pichia kudriavzevii ВКПМ Y-4975 - ассоциант для получения микробного белка |
Citations (3)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| RU2370529C1 (ru) * | 2008-06-16 | 2009-10-20 | Федеральное государственное образовательное учреждение высшего профессионального образования "Горский государственный аграрный университет" | Штамм дрожжей metschnikowia pulcherrima - продуцент кормового белка |
| RU2370528C1 (ru) * | 2008-06-16 | 2009-10-20 | Федеральное государственное образовательное учреждение высшего профессионального образования "Горский государственный аграрный университет" | Штамм дрожжей metschnikowia pulcherrima - продуцент кормового белка |
| RU2662966C1 (ru) * | 2017-07-10 | 2018-07-31 | Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования "Горский государственный аграрный университет" | Штамм metchnikowia pulcherrima вкпм y-4277 - продуцент этилового спирта |
-
2018
- 2018-10-29 RU RU2018138162A patent/RU2702191C1/ru active
Patent Citations (3)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| RU2370529C1 (ru) * | 2008-06-16 | 2009-10-20 | Федеральное государственное образовательное учреждение высшего профессионального образования "Горский государственный аграрный университет" | Штамм дрожжей metschnikowia pulcherrima - продуцент кормового белка |
| RU2370528C1 (ru) * | 2008-06-16 | 2009-10-20 | Федеральное государственное образовательное учреждение высшего профессионального образования "Горский государственный аграрный университет" | Штамм дрожжей metschnikowia pulcherrima - продуцент кормового белка |
| RU2662966C1 (ru) * | 2017-07-10 | 2018-07-31 | Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования "Горский государственный аграрный университет" | Штамм metchnikowia pulcherrima вкпм y-4277 - продуцент этилового спирта |
Cited By (1)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| RU2797596C1 (ru) * | 2023-02-05 | 2023-06-07 | Общество с ограниченной ответственностью "БИОФОРТЕ-ЛАБ" | Штамм дрожжей Pichia kudriavzevii ВКПМ Y-4975 - ассоциант для получения микробного белка |
Similar Documents
| Publication | Publication Date | Title |
|---|---|---|
| Asli | A study on some efficient parameters in batch fermentation of ethanol using Saccharomyces cerevesiae SC1 extracted from fermented siahe sardasht pomace | |
| RU2370531C1 (ru) | Штамм дрожжей metschnikowia pulcherrima - продуцент кормового белка | |
| RU2445356C2 (ru) | Штамм дрожжей saccharomyces cerevisiae вкпм y-3415 - продуцент этилового спирта | |
| Camelia et al. | Yeast isolation and selection for bioethanol production from inulin hydrolysates | |
| RU2381270C1 (ru) | ШТАММ БАКТЕРИЙ Clostridium acetobutylicum - ПРОДУЦЕНТ БУТАНОЛА, АЦЕТОНА И ЭТАНОЛА | |
| CN103966271B (zh) | 发酵生产dha的方法 | |
| RU2712546C1 (ru) | Штамм дрожжей Pichia kluyveri 3-ж 9-2018 ВКПМ Y-4343 - продуцент спирта и микробного белка | |
| RU2370528C1 (ru) | Штамм дрожжей metschnikowia pulcherrima - продуцент кормового белка | |
| US8227220B2 (en) | Process for the preparation of ethanol from starch | |
| CN102533570A (zh) | 一种黑曲霉及其应用及发酵制备柠檬酸的方法 | |
| RU2702191C1 (ru) | Штамм дрожжей Pichia kudriavzevii Ден-5 10-2018 ВКПМ Y-4341 - продуцент микробного белка и спирта | |
| RU2702195C1 (ru) | Штамм дрожжей Metschnikowia pulcherrima - продуцент микробного белка и спирта | |
| JP5051727B2 (ja) | 耐熱性エタノール生産酵母及びこれを用いたエタノール生産方法 | |
| RU2707046C1 (ru) | Штамм дрожжей Metschnikowia pulcherrima - продуцент микробного белка и спирта | |
| CN102021212A (zh) | 一种灵芝多糖的制备方法 | |
| RU2662966C1 (ru) | Штамм metchnikowia pulcherrima вкпм y-4277 - продуцент этилового спирта | |
| RU2370529C1 (ru) | Штамм дрожжей metschnikowia pulcherrima - продуцент кормового белка | |
| RU2492229C1 (ru) | ШТАММ ДРОЖЖЕЙ Saccharomyces cerevisiae, ИСПОЛЬЗУЕМЫЙ ДЛЯ ПОЛУЧЕНИЯ СПИРТА | |
| RU2378366C1 (ru) | Штамм дрожжей saccharomyces cerevisiae 1039, обладающий осмофильными свойствами, для получения спирта | |
| RU2599435C1 (ru) | ШТАММ ДРОЖЖЕЙ Saccharomyces cerevisiae ВКПМ Y-4066-ПРОДУЦЕНТ ЭТИЛОВОГО СПИРТА | |
| RU2712729C1 (ru) | Штамм дрожжей Rhodotorula mucilaginosa Айр 8-2018 ВКПМ - Y-4342 - продуцент микробного белка и каротиноидов | |
| RU2560584C1 (ru) | ШТАММ БАКТЕРИИ Bacillus stratosphericus, ОБЛАДАЮЩИЙ СПОСОБНОСТЬЮ ПРОДУЦИРОВАТЬ ЭТАНОЛ ИЗ ЛИГНОЦЕЛЛЮЛОЗНОЙ БИОМАССЫ | |
| CN108587923B (zh) | 一种改善苹果酸发酵性能的方法 | |
| RU2662964C1 (ru) | Штамм дрожжей rhodotorula mucilaginosa вкпм y-4282- продуцент каротиноидов | |
| RU2370527C1 (ru) | Штамм дрожжей metschnikowia pulcherrima - продуцент кормового белка |