RU2103351C1 - Штамм дрожжей rhodosporidium diabovatum - продуцент каротиноидов - Google Patents
Штамм дрожжей rhodosporidium diabovatum - продуцент каротиноидов Download PDFInfo
- Publication number
- RU2103351C1 RU2103351C1 RU96112875A RU96112875A RU2103351C1 RU 2103351 C1 RU2103351 C1 RU 2103351C1 RU 96112875 A RU96112875 A RU 96112875A RU 96112875 A RU96112875 A RU 96112875A RU 2103351 C1 RU2103351 C1 RU 2103351C1
- Authority
- RU
- Russia
- Prior art keywords
- strain
- carotinoids
- diabovatum
- medium
- yeast
- Prior art date
Links
Landscapes
- Micro-Organisms Or Cultivation Processes Thereof (AREA)
- Preparation Of Compounds By Using Micro-Organisms (AREA)
Abstract
Использование: микробиологическая промышленность, получение каротиноидов. Сущность изобретения: штамм Rhodosporidium diabovatum выделен из почвы. Штамм депонирован во Всероссийской коллекции промышленных микроорганизмов под номером ВКПМ У-2212. При культивировании штамма на питательной среде, включающей источники углерода, азота и минеральные соли, получают биомассу, содержащую 1930-2000 мкг/г каротиноидов, в том числе 975-1000 мкг/г β-каротина.
Description
Изобретение относится к микробиологической промышленности и касается нового штамма дрожжей, используемого для получения каротиноидов, применяемых в животноводстве, пищевой промышленности и медицине.
Известны различные продуценты каротиноидов: дрожжи, грибы, бактерии и микроводоросли. Описанные микроорганизмы отличаются как по уровню накопления каротиноидов и составу пигментного комплекса, так и по условиям культивирования и по видам используемого сырья.
Известен штамм дрожжей Sporobolomyces pararosens T, растущий на среде гидролизат верхового торфа. На 5-ые сутки культивирования штамм накапливает до 3200 мкг/л каротиноидов (авт. св. СССР N 391174, 1973). Недостатками данного штамма являются невысокий уровень накопления каротиноидов и большая продолжительность процесса культивирования.
Известен штамм дрожжей Rhodotorula glutinis Б-71, способный расти на молочной сыворотке (авт. св. СССР N 451743, 1975). Штамм устойчив к низким значениям pH и характеризуется полнотой усвоения лактолы. Однако данный штамм не обеспечивает высокого выхода каротиноидов.
Наиболее близким к изобретению по технической сущности и достигаемому эффекту является штамм дрожжей Rhodotorula glutinis 214 (авт. св. СССР N 531844, 1976). Штамм дрожжей выращивают на минеральной среде с использованием в качестве источника углерода УГВ нефти (1,0-1,5 об.%), углеводов (2-4 об.%) или этанола (1 об.%). При этом дрожжи накапливают до 819 мкг/г каротиноидов на среде с УГВ нефти и до 977 мкг/г каротиноидов на углеводной среде. Недостатком данного штамма является невысокий уровень накопления каротиноидов.
Задача, стоящая перед авторами изобретения, заключалась в получении нового штамма дрожжей, способного накапливать значительные количества каротиноидов на различных источниках углерода.
Технический результат изобретения заключается в получении нового штамма дрожжей Rhodosporidium diabovatum ВКПМ У -2212 с более высокой активностью каротинообразования.
Штамм выделен из почвы методом накопительных культур на минеральной среде с добавлением в качестве источника углерода этанола и глюкозы и последующим рассевом на агаризованной среде сусла. Отбор штамма проводили по активности каротинообразования. Минеральная среда имела следующий состав: (NH4)H2PO4 - 10 г/л, K2HPO4 - 10 г/л, MgSO4 - 0,7 г/л. Концентрация этанола в среде - 0,4 об.%, глюкозы - 0,5 об.%.
Хранят штамм на солодовом сусле-агаре при комнатной температуре при периодических пересевах (2-3 раза в год). Штамм хранят также на солодовом сусле-агаре под слоем вазелинового масла. Пересев осуществляют один раз в 2-3 года.
Культурально-морфологические признаки.
На мальтэкстракте 3-дневная культура при 22oC имеет клетки от овальных до круглых размером 1,6 x 2-9 мкм. Встречаются отдельные клетки или парами. В жидкой культуре способны образовывать осадок. На агаризованной среде клетки морфологически сходны с клетками на жидком мальтэкстракте. Колонии окрашиваются в кораллово-красный цвет, вязкие, гладкие, блестящие с ровным краем. На среде кукурузный экстракт помимо почкующихся клеток образуется примитивный псевдомицелий. В старых культурах образуется истинный мицелий.
Физиолого-биохимические признаки.
Культура ассимилирует галактозу, сахарозу, мальтозу, целлобиозу, трегалозу, рафинозу, D-ксилозу, L-арабинозу, D-рибозу, рибитол, янтарную кислоту, лимонную кислоту, мелицитозу, α-метил-d-глюкозид, арбутин, крахмал (медленно). Не ассимилирует лактозу, L-рамнозу, эритритол, D-манитол, инозитол, мелибиозу. Утилизирует аммонийный нитратный азот. Для роста не требует витаминов. На среде с 50%-ной глюкозой рост отсутствует. Крахмал не накапливает. Мочевину разлагает. Брожение отсутствует. При температуре 35oC не растет. Оптимальная температура роста 29-30oC. Диапазон pH для роста 2,5-7,0. Оптимум pH 5,0-5,5. Аэроб.
Штамм непатогенен.
Биотехнологическая характеристика.
Штамм накапливает до 2000 мкг/г каротиноидов, в том числе до 1000 мкг/г β-каротина.
Состав засевной среды для качалочных колб: (NH4)H2PO4 - 10 г/л, K2HPO4 - 10 г/л, MgSO4 - 0,7 г/л, FeSO4•7H2O - 12,5 мг/л, ZnSO4•7H2O - 12,5 мг/л, MnSO4•7H2O - 12,5 мг/л, NaCl - 6,3 мг/л, pH среды 5,5.
Состав питательной среды для выращивания культуры в ферментере: K2HPO4 - 10 г/л, MgSO4 - 10 г/л, FeSO4• 7H2O - 12,5 мг/л, ZnSO4•7H2O - 12,5 мг/л, MnSO4•7H2O - 12,5 мг/л, NaCl - 6,3 мг/л.
Штамм депонирован в коллекции Всероссийского музея промышленных микроорганизмов института ГосНИИгенетика, регистрационный номер ВКПМ У- 2212.
Пример 1. Штамм дрожжей выращивали в ферментере Ур - 1 л на питательной среде вышеописанного состава. Процесс вели при температуре 29oC, pH среды 5,5. Титрование осуществляли 6%-ным раствором аммиака. В качестве источника углерода использовали этиловый спирт. Концентрацию спирта в среде поддерживали 0,4 об.%. Время выращивания 72 ч. Содержание каротиноидов в биомассе составило 2000 мкг/г. Содержание β-каротина 975 мкг/г.
Пример 2. Штамм дрожжей выращивали в ферментере Ур - 1 л на питательной среде вышеописанного состава. Условия культивирования описаны в примере 1. В качестве источника углерода использовали фермент ржаной муки состава: содержание редуцирующих веществ - 67 г/л, содержание сухих веществ - 9,0%. Количество ферментолизата ржаной муки, подаваемой в аппарат, составило 75 мл (из расчета, чтобы РВ в среде не превышало 0,5%). Время выращивания 72 ч. Содержание каротиноидов в биомассе составило 1930 мкг/г, в том числе β-каротина 1000 мкг/г.
Пример 3. Штамм дрожжей выращивали в ферментере Ур - 1 л на питательной среде вышеописанного состава. Условия культивирования описаны в примере 1. В качестве источника углерода использовали мелассу (содержание сахарозы в мелассе 43%, сумма сбраживаемых сахаров 44%, pH 6,5). Количество мелассы, подаваемой в аппарат, составило 6,5 мл (из расчета, чтобы концентрация сахарозы в среде не превышала 0,3%). Время выращивания 72 ч. Содержание каротиноидов в биомассе составило 1890 мкг/г, в том числе β-каротина 989 мкг/г.
Таким образом, предлагаемый штамм дрожжей Rhodosporidium diabovatum ВКПМ У -2212 способен накапливать значительные количества каротиноидов на различных источниках углерода.
Claims (1)
- Штамм дрожжей Rhodosporidium diabovatum ВКПМ У-2212 продуцент каротиноидов.
Priority Applications (1)
Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
---|---|---|---|
RU96112875A RU2103351C1 (ru) | 1996-06-27 | 1996-06-27 | Штамм дрожжей rhodosporidium diabovatum - продуцент каротиноидов |
Applications Claiming Priority (1)
Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
---|---|---|---|
RU96112875A RU2103351C1 (ru) | 1996-06-27 | 1996-06-27 | Штамм дрожжей rhodosporidium diabovatum - продуцент каротиноидов |
Publications (2)
Publication Number | Publication Date |
---|---|
RU2103351C1 true RU2103351C1 (ru) | 1998-01-27 |
RU96112875A RU96112875A (ru) | 1998-09-20 |
Family
ID=20182456
Family Applications (1)
Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
---|---|---|---|
RU96112875A RU2103351C1 (ru) | 1996-06-27 | 1996-06-27 | Штамм дрожжей rhodosporidium diabovatum - продуцент каротиноидов |
Country Status (1)
Country | Link |
---|---|
RU (1) | RU2103351C1 (ru) |
Cited By (1)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
RU2662964C1 (ru) * | 2017-07-24 | 2018-07-31 | Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования "Горский государственный аграрный университет" | Штамм дрожжей rhodotorula mucilaginosa вкпм y-4282- продуцент каротиноидов |
-
1996
- 1996-06-27 RU RU96112875A patent/RU2103351C1/ru active
Cited By (1)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
RU2662964C1 (ru) * | 2017-07-24 | 2018-07-31 | Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования "Горский государственный аграрный университет" | Штамм дрожжей rhodotorula mucilaginosa вкпм y-4282- продуцент каротиноидов |
Similar Documents
Publication | Publication Date | Title |
---|---|---|
AUMAYR et al. | Transformation of Bacillus subtilis in polyglutamate production by deoxyribonucleic acid from B. natto | |
RU2103351C1 (ru) | Штамм дрожжей rhodosporidium diabovatum - продуцент каротиноидов | |
EP1543142B1 (en) | Production method for iturin a and its homologues | |
CN100357448C (zh) | 伊枯草菌素a及其同系物的产生方法 | |
RU2103350C1 (ru) | Штамм дрожжей rhodotorula glutinis - продуцент каротиноидов | |
NO147927B (no) | Anordning for aa skille fra hverandre to medier som befinner seg i hvert sitt rom paa hver sin side av en ringformet aapning mellom to deler som er bevegelige i forhold til hverandre | |
US5294552A (en) | Strain mass-producing ε-poly-L-lysine | |
KR19980065078A (ko) | 신규 미생물 트리코스포로노이데스 마디다 디에스911 및 이 균주를 이용한 에리스리톨의 제조방법 | |
CN110468051B (zh) | 一种k252a发酵培养基及其制备方法 | |
KR880002417B1 (ko) | 구아노신의 제조법 | |
RU2096461C1 (ru) | Штамм дрожжей yarrowia lipolytica - продуцент лимонной кислоты и способ получения лимонной кислоты | |
RU2399659C1 (ru) | Штамм дрожжей rhodosporidium diobovatum - продуцент каротиноидов | |
SU908092A1 (ru) | Способ получени рибофлавина | |
US20060270004A1 (en) | Fermentation processes with low concentrations of carbon-and nitrogen-containing nutrients | |
JP4537862B2 (ja) | 好気性細菌による高効率な有機酸の製造方法 | |
RU2036230C1 (ru) | Штамм дрожжей saccharomyces vini раса "дербентская яблочная" для производства плодово-ягодных вин | |
RU2077573C1 (ru) | Штамм дрожжей hansenula species - продуцент кормовой биомассы | |
RU2406757C1 (ru) | Штамм дрожжей rhodosporidium diobovatum - продуцент каротиноидов | |
RU2088659C1 (ru) | Штамм бактерий bacillus amyloliquefaciens - продуцент тимидина | |
RU2773502C1 (ru) | Штамм метанолокисляющих бактерий Acidomonas methanolica BF 21-05М - продуцент для получения микробной белковой массы | |
RU2103358C1 (ru) | Штамм бактерий arthrobacter terregens всб-570 - продуцент белка и биопрепарата для очистки от нефтепродуктов | |
RU2090610C1 (ru) | Штамм дрожжей candida famata - продуцент кормовой биомассы | |
SU961379A1 (ru) | Штамм SснWаNNIомYсеS aLLUVIUS-1167 - продуцент @ -галактозидазы | |
RU2084520C1 (ru) | Штамм бактерий brevibacterium flavum - продуцент l-глутамина (варианты) | |
KR100419553B1 (ko) | 신규의 스트렙토마이세스 아버미틸리스 변이주 및 아버멕틴의 제조방법 |