RU2455854C2 - Композиция интенсивного подсластителя с глюкозамином и подслащенные ею композиции - Google Patents
Композиция интенсивного подсластителя с глюкозамином и подслащенные ею композиции Download PDFInfo
- Publication number
- RU2455854C2 RU2455854C2 RU2008123244/13A RU2008123244A RU2455854C2 RU 2455854 C2 RU2455854 C2 RU 2455854C2 RU 2008123244/13 A RU2008123244/13 A RU 2008123244/13A RU 2008123244 A RU2008123244 A RU 2008123244A RU 2455854 C2 RU2455854 C2 RU 2455854C2
- Authority
- RU
- Russia
- Prior art keywords
- rebaudioside
- functional
- composition
- ppm
- polyol
- Prior art date
Links
Images
Abstract
Изобретение относится к пищевой промышленности. Функциональная композиция подсластителя содержит функциональный ингредиент, композицию ребаудиозида А и полиол. В качестве функционального ингредиента используют глюкозамин. Ребаудиозид А имеет чистоту выше 95% на основе массы сухого вещества. Ребаудиозид А включает безводный полиморф ребаудиозида А, полиморф сольват ребаудиозида А, аморфный ребаудиозид А или их комбинацию. Массовое отношение ребаудиозида А к полиолу находится в интервале от 1:4 до 1:800. Также предложены функциональные подслащенные композиции, полученные на основании функциональной композиции подсластителя. Данная группа изобретений позволяет получить некалорийный интенсивный подсластитель, обеспечивающий сахароподобный временной и вкусовой профиль, который можно использовать при производстве различных напитков. 4 н. и 19 з.п. ф-лы, 5 ил., 5 табл., 107 пр.
Description
Claims (23)
1. Функциональная композиция подсластителя, содержащая по меньшей мере один функциональный ингредиент, ребаудиозид А и полиол, где:
ребаудиозид А имеет чистоту выше 95% на основе массы сухого вещества;
ребаудиозид А представляет собой безводный полиморф ребаудиозида А, полиморф сольват ребаудиозида А, аморфный ребаудиозид А или их комбинацию; и
массовое отношение ребаудиозида А к полиолу находится в интервале от 1:4 до 1:800; и
по меньшей мере один функциональный ингредиент включает глюкозамин.
ребаудиозид А имеет чистоту выше 95% на основе массы сухого вещества;
ребаудиозид А представляет собой безводный полиморф ребаудиозида А, полиморф сольват ребаудиозида А, аморфный ребаудиозид А или их комбинацию; и
массовое отношение ребаудиозида А к полиолу находится в интервале от 1:4 до 1:800; и
по меньшей мере один функциональный ингредиент включает глюкозамин.
2. Функциональная композиция подсластителя по п.1, где ребаудиозид А имеет чистоту выше 99% на основе массы сухого вещества.
3. Функциональная композиция подсластителя по п.1, дополнительно содержащая по меньшей мере один стевиолгликозид, выбранный из группы, состоящей из ребаудиозида В, ребаудиозида С, ребаудиозида Е, ребаудиозида F, дулькозида А, дулькозида В, стевиозида и стевиолбиозида или их комбинаций.
4. Функциональная композиция подсластителя по п.1, где ребаудиозид А по существу свободен от стевиолбиозида по результатам измерений с помощью ВЭЖХ.
5. Функциональная композиция подсластителя по п.1, где ребаудиозид А имеет скорость растворения в воде при 25°С выше, чем 30%/5 мин.
6. Функциональная композиция подсластителя по п.1, где массовое отношение ребаудиозида А к полиолу находится в интервале от 1:75 до 1:150.
7. Функциональная композиция подсластителя по п.1, где полиол выбран из группы, состоящей из эритрита, мальтита, маннита, сорбита, лактита, ксилита, инозита, изомальта, пропиленгликоля, глицерина или их комбинаций.
8. Функциональная композиция подсластителя по п.1, дополнительно содержащая по меньшей мере одну композицию, улучшающую сладкий вкус, выбранную из группы, состоящей из углеводов, аминокислот и их соответствующих солей, полиаминокислот и их соответствующих солей, сахарных кислот и их соответствующих солей, органических кислот, неорганических кислот, органических солей, неорганических солей, горьких соединений, вкусоароматизирующих веществ, вяжущих соединений, полимеров, белков, белковых гидролизатов, сурфактантов, эмульгаторов, флавоноидов, спиртов, синтетических подсластителей или их комбинаций.
9. Функциональная композиция подсластителя по п.1, где по меньшей мере один функциональный ингредиент дополнительно включает хондроитина сульфат.
10. Функциональная подслащенная композиция, содержащая подслащиваемую композицию и функциональную композицию подсластителя, содержащую по меньшей мере один функциональный ингредиент, ребаудиозид А и полиол, где:
ребаудиозид А имеет чистоту выше 95% на основе массы сухого вещества;
ребаудиозид А представляет собой безводный полиморф ребаудиозида А, полиморф сольват ребаудиозида А, аморфный ребаудиозид А или их комбинацию; и
массовое отношение ребаудиозида А к полиолу находится в интервале от 1:4 до 1:800; и
по меньшей мере один функциональный ингредиент включает глюкозамин.
ребаудиозид А имеет чистоту выше 95% на основе массы сухого вещества;
ребаудиозид А представляет собой безводный полиморф ребаудиозида А, полиморф сольват ребаудиозида А, аморфный ребаудиозид А или их комбинацию; и
массовое отношение ребаудиозида А к полиолу находится в интервале от 1:4 до 1:800; и
по меньшей мере один функциональный ингредиент включает глюкозамин.
11. Функциональная подслащенная композиция по п.10, где ребаудиозид А имеет чистоту выше 99% на основе массы сухого вещества.
12. Функциональная подслащенная композиция по п.10, где ребаудиозид А присутствует в количестве от 100 м.д. до 3000 м.д.
13. Функциональная подслащенная композиция по п.10, где полиол присутствует в количестве от 5000 м.д. до 40000 м.д.
14. Функциональная подслащенная композиция по п.10, дополнительно содержащая по меньшей мере один стевиолгликозид, выбранный из группы, состоящей из ребаудиозида В, ребаудиозида С, ребаудиозида Е, ребаудиозида F, дулькозида А, дулькозида В, стевиозида, стевиолбиозида или их комбинаций.
15. Функциональная подслащенная композиция по п.10, где ребаудиозид А по существу свободен от стевиолбиозида по результатам измерений с помощью ВЭЖХ.
16. Функциональная подслащенная композиция по п.10, где ребаудиозид А имеет скорость растворения в воде при 25°С выше, чем 30%/5 мин.
17. Функциональная подслащенная композиция по п.10, где массовое отношение ребаудиозида А к полиолу находится в интервале от 1:75 до 1:150.
18. Функциональная подслащенная композиция по п.10, где полиол выбран из группы, состоящей из эритрита, мальтита, маннита, сорбита, лактита, ксилита, инозита, изомальта, пропиленгликоля, глицерина или их комбинаций.
19. Функциональная подслащенная композиция по п.10, дополнительно содержащая по меньшей мере одну композицию, улучшающую сладкий вкус, выбранную из группы, состоящей из углеводов, аминокислот и их соответствующих солей, полиаминокислот и их соответствующих солей, сахарных кислот и их соответствующих солей, органических кислот, неорганических кислот, органических солей, неорганических солей, горьких соединений, вкусоароматизирующих веществ, вяжущих соединений, полимеров, белков, белковых гидролизатов, сурфактантов, эмульгаторов, флавоноидов, спиртов, синтетических подсластителей или их комбинаций.
20. Функциональная подслащенная композиция по п.10, где по меньшей мере один функциональный ингредиент дополнительно включает хондроитина сульфат.
21. Функциональная подслащенная композиция, содержащая по меньшей мере одну подслащиваемую композицию и функциональную композицию подсластителя, где функциональная композиция подсластителя по существу состоит из по меньшей мере одного функционального ингредиента, ребаудиозида А, полиола и одной или более композиции, улучшающей сладкий вкус, выбранной из группы, состоящей из по меньшей мере одной органической кислоты, по меньшей мере одной органической соли, по меньшей мере одной неорганической кислоты, и по меньшей мере одной соли неорганической кислоты, где:
ребаудиозид А имеет чистоту выше 95% на основе массы сухого вещества, полиол присутствует в количестве от 5000 м.д. до 40000 м.д.,
массовое отношение ребаудиозида А к полиолу находится в интервале от 1:50 до 1:300,
по меньшей мере одна органическая кислота присутствует в количестве от 10 м.д. до 5000 м.д.,
по меньшей мере одна органическая соль присутствует в количестве от 20 м.д. до 10000 м.д.,
по меньшей мере одна неорганическая кислота присутствует в количестве от 25 м.д. до 5000 м.д.,
по меньшей мере одна соль неорганической кислоты присутствует в количестве от 25 м.д. до 5000 м.д., и
по меньшей мере один функциональный ингредиент включает глюкозамин.
ребаудиозид А имеет чистоту выше 95% на основе массы сухого вещества, полиол присутствует в количестве от 5000 м.д. до 40000 м.д.,
массовое отношение ребаудиозида А к полиолу находится в интервале от 1:50 до 1:300,
по меньшей мере одна органическая кислота присутствует в количестве от 10 м.д. до 5000 м.д.,
по меньшей мере одна органическая соль присутствует в количестве от 20 м.д. до 10000 м.д.,
по меньшей мере одна неорганическая кислота присутствует в количестве от 25 м.д. до 5000 м.д.,
по меньшей мере одна соль неорганической кислоты присутствует в количестве от 25 м.д. до 5000 м.д., и
по меньшей мере один функциональный ингредиент включает глюкозамин.
22. Функциональная подслащенная композиция по п.10, где подслащиваемая композиция представляет собой напиток, выбранный из группы, состоящей из негазированного напитка, газированного напитка, колы, шипучего напитка из корнеплодов, напитка на натуральном плодово-ягодном соке, цитрусового напитка, плодово-ягодного сока, напитка, содержащего фрукты, овощного сока, напитка, содержащего овощи, чая, кофе, молочного напитка, напитка для спортсменов, энергетического напитка и ароматизированной воды.
23. Функциональная подслащенная композиция, содержащая по меньшей мере одну подслащиваемую композицию и функциональную композицию подсластителя, где функциональная композиция подсластителя содержит функциональный ингредиент, ребаудиозид А, полиол, и одну или более композицию, улучшающую сладкий вкус, выбранную из группы, состоящей из углевода, аминокислоты или их комбинаций, где:
ребаудиозид А имеет чистоту выше 95% на основе массы сухого вещества;
ребаудиозид А представляет собой безводный полиморф ребаудиозида А, полиморф сольват ребаудиозида А, аморфный ребаудиозид А или их комбинацию;
углевод присутствует в количестве от 1000 м.д. до 100000 м.д. и/или аминокислота присутствует в количестве от 100 м.д. до 25000 м.д.; и
по меньшей мере один функциональный ингредиент включает глюкозамин.
ребаудиозид А имеет чистоту выше 95% на основе массы сухого вещества;
ребаудиозид А представляет собой безводный полиморф ребаудиозида А, полиморф сольват ребаудиозида А, аморфный ребаудиозид А или их комбинацию;
углевод присутствует в количестве от 1000 м.д. до 100000 м.д. и/или аминокислота присутствует в количестве от 100 м.д. до 25000 м.д.; и
по меньшей мере один функциональный ингредиент включает глюкозамин.
Applications Claiming Priority (8)
Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
---|---|---|---|
US73930205P | 2005-11-23 | 2005-11-23 | |
US73912405P | 2005-11-23 | 2005-11-23 | |
US60/739,124 | 2005-11-23 | ||
US60/739,302 | 2005-11-23 | ||
US80521606P | 2006-06-19 | 2006-06-19 | |
US60/805,216 | 2006-06-19 | ||
US60/805,209 | 2006-06-19 | ||
US11/555,920 | 2006-11-02 |
Publications (2)
Publication Number | Publication Date |
---|---|
RU2008123244A RU2008123244A (ru) | 2009-12-27 |
RU2455854C2 true RU2455854C2 (ru) | 2012-07-20 |
Family
ID=41642220
Family Applications (13)
Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
---|---|---|---|
RU2008122899/13A RU2455853C2 (ru) | 2005-11-23 | 2006-11-17 | Композиция интенсивного подсластителя с пищевой клетчаткой и подслащенные ею композиции |
RU2008123258/13A RU2428050C2 (ru) | 2005-11-23 | 2006-11-17 | Интенсивный подсластитель для регулирования веса и подслащенные им композиции |
RU2008122419/13A RU2417032C2 (ru) | 2005-11-23 | 2006-11-17 | Композиция интенсивного подсластителя с жирной кислотой и подслащенные ею композиции |
RU2008122416/13A RU2417033C2 (ru) | 2005-11-23 | 2006-11-17 | Композиция интенсивного подсластителя с фитостерином и подслащенные ею композиции |
RU2008123261/13A RU2428051C2 (ru) | 2005-11-23 | 2006-11-17 | Композиция интенсивного подсластителя с пробиотиками/пребиотиками и подслащенные ею композиции |
RU2008123260/13A RU2425590C2 (ru) | 2005-11-23 | 2006-11-17 | Интенсивный подсластитель для гидратации и подслащенная гидратирующая композиция |
RU2008122423/10A RU2444900C2 (ru) | 2005-11-23 | 2006-11-17 | Молочная композиция с интенсивным подсластителем |
RU2008123257/13A RU2424734C2 (ru) | 2005-11-23 | 2006-11-17 | Композиция интенсивного подсластителя с антиоксидантом и подслащенные ею композиции |
RU2008123244/13A RU2455854C2 (ru) | 2005-11-23 | 2006-11-17 | Композиция интенсивного подсластителя с глюкозамином и подслащенные ею композиции |
RU2008122418/13A RU2437573C2 (ru) | 2005-11-23 | 2006-11-17 | Композиция интенсивного подсластителя с кальцием и подслащенные ею композиции |
RU2008122901/15A RU2008122901A (ru) | 2005-11-23 | 2006-11-17 | Композиция интенсивного подсластителя с сапонином и подслащенные ею композиции |
RU2008123262/13A RU2417031C2 (ru) | 2005-11-23 | 2006-11-17 | Композиция интенсивного подсластителя с минеральным веществом и подслащенные ею композиции |
RU2008123259/15A RU2008123259A (ru) | 2005-11-23 | 2006-11-17 | Композиция интенсивного подсластителя с противовоспалительным средством и подслащенные ею композиции |
Family Applications Before (8)
Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
---|---|---|---|
RU2008122899/13A RU2455853C2 (ru) | 2005-11-23 | 2006-11-17 | Композиция интенсивного подсластителя с пищевой клетчаткой и подслащенные ею композиции |
RU2008123258/13A RU2428050C2 (ru) | 2005-11-23 | 2006-11-17 | Интенсивный подсластитель для регулирования веса и подслащенные им композиции |
RU2008122419/13A RU2417032C2 (ru) | 2005-11-23 | 2006-11-17 | Композиция интенсивного подсластителя с жирной кислотой и подслащенные ею композиции |
RU2008122416/13A RU2417033C2 (ru) | 2005-11-23 | 2006-11-17 | Композиция интенсивного подсластителя с фитостерином и подслащенные ею композиции |
RU2008123261/13A RU2428051C2 (ru) | 2005-11-23 | 2006-11-17 | Композиция интенсивного подсластителя с пробиотиками/пребиотиками и подслащенные ею композиции |
RU2008123260/13A RU2425590C2 (ru) | 2005-11-23 | 2006-11-17 | Интенсивный подсластитель для гидратации и подслащенная гидратирующая композиция |
RU2008122423/10A RU2444900C2 (ru) | 2005-11-23 | 2006-11-17 | Молочная композиция с интенсивным подсластителем |
RU2008123257/13A RU2424734C2 (ru) | 2005-11-23 | 2006-11-17 | Композиция интенсивного подсластителя с антиоксидантом и подслащенные ею композиции |
Family Applications After (4)
Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
---|---|---|---|
RU2008122418/13A RU2437573C2 (ru) | 2005-11-23 | 2006-11-17 | Композиция интенсивного подсластителя с кальцием и подслащенные ею композиции |
RU2008122901/15A RU2008122901A (ru) | 2005-11-23 | 2006-11-17 | Композиция интенсивного подсластителя с сапонином и подслащенные ею композиции |
RU2008123262/13A RU2417031C2 (ru) | 2005-11-23 | 2006-11-17 | Композиция интенсивного подсластителя с минеральным веществом и подслащенные ею композиции |
RU2008123259/15A RU2008123259A (ru) | 2005-11-23 | 2006-11-17 | Композиция интенсивного подсластителя с противовоспалительным средством и подслащенные ею композиции |
Country Status (1)
Country | Link |
---|---|
RU (13) | RU2455853C2 (ru) |
Families Citing this family (17)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
MX2012003686A (es) * | 2009-10-15 | 2012-07-25 | Purecircle Sdn Bhd | Rebaudiosido d de alta pureza y aplicaciones. |
MX342797B (es) * | 2010-02-08 | 2016-10-13 | Coca Cola Co | Glucósido(s) de terpeno de solubilidad mejorada. |
US9920349B2 (en) * | 2011-11-23 | 2018-03-20 | Evolva Sa | Methods and materials for enzymatic synthesis of mogroside compounds |
WO2014070170A1 (en) | 2012-10-31 | 2014-05-08 | Nestec S.A. | A frozen confection product and a method of preparing such |
US9932619B2 (en) | 2012-12-04 | 2018-04-03 | Evolva Sa | Methods and materials for biosynthesis of mogroside compounds |
PL2934183T3 (pl) * | 2012-12-20 | 2019-01-31 | Cargill, Incorporated | Kompozycja zawierająca glikozyd stewiolowy i maltozę |
RU2542970C1 (ru) * | 2013-12-19 | 2015-02-27 | Государственное научное учреждение Башкирский научно-исследовательский центр по пчеловодству и апитерапии | Кисломолочный продукт на основе кумыса |
AU2015326892B2 (en) | 2014-10-01 | 2022-03-10 | Evolva Sa | Methods and materials for biosynthesis of mogroside compounds |
RU2601801C2 (ru) * | 2015-03-25 | 2016-11-10 | Анатолий Анатольевич Славянский | Способ получения сахарсодержащего продукта |
KR20180030924A (ko) * | 2015-08-07 | 2018-03-26 | 브이. 만느 피스 | 맛 조절 화합물을 포함하는 조성물, 이의 용도 및 이를 포함하는 식품 |
EP3393258A1 (en) * | 2015-12-24 | 2018-10-31 | The Dannon Company, Inc. | Use of a lactase in the preparation of a strained fermented dairy product |
RU2646114C2 (ru) * | 2016-05-17 | 2018-03-01 | Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего профессионального образования "Амурский государственный университет" | Способ получения пахты с имбирем |
US10085472B2 (en) * | 2016-08-29 | 2018-10-02 | Pepsico, Inc. | Compositions comprising rebaudioside J |
EA036370B1 (ru) * | 2016-12-09 | 2020-10-30 | Закрытое Акционерное Общество "Ренна-Холдинг" | Кисломолочный продукт и способ его получения |
EP3638804A1 (en) | 2017-06-15 | 2020-04-22 | Evolva SA | Production of mogroside compounds in recombinant hosts |
RU2658378C1 (ru) * | 2017-08-07 | 2018-06-21 | Сергей Валерьевич Штерман | Функциональный подслащивающий продукт для контроля массы тела "Слим Свит спрей" |
EA037159B1 (ru) * | 2018-10-23 | 2021-02-12 | Товарищество С Ограниченной Ответственностью "Учебный Научно-Производственный Центр "Байсерке-Агро" | Способ производства йогурта |
Citations (1)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
EP1210880A1 (en) * | 1998-10-28 | 2002-06-05 | San-Ei Gen F.F.I., Inc. | Compositions containing sucralose and application thereof |
Family Cites Families (5)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
RU2142711C1 (ru) * | 1996-01-18 | 1999-12-20 | Лотте Ко., Лтд. | Безлактозное молоко (варианты), пищевой продукт (варианты) и способы их получения |
RU2125372C1 (ru) * | 1996-07-01 | 1999-01-27 | Волгоградский научно-исследовательский технологический институт мясо-молочного скотоводства и переработки продукции животноводства | Композиция для получения кисломолочного напитка "родничок" |
CN1147917A (zh) * | 1996-09-07 | 1997-04-23 | 李善民 | 灵芝猴头饮料的制做方法 |
US5731025A (en) * | 1996-09-11 | 1998-03-24 | Mitchell; David C. | Method and composition for inhibiting decomposition of aspartame |
JP3459387B2 (ja) * | 1999-10-21 | 2003-10-20 | 守田化学工業株式会社 | 甘味料組成物 |
-
2006
- 2006-11-17 RU RU2008122899/13A patent/RU2455853C2/ru not_active IP Right Cessation
- 2006-11-17 RU RU2008123258/13A patent/RU2428050C2/ru not_active IP Right Cessation
- 2006-11-17 RU RU2008122419/13A patent/RU2417032C2/ru not_active IP Right Cessation
- 2006-11-17 RU RU2008122416/13A patent/RU2417033C2/ru active
- 2006-11-17 RU RU2008123261/13A patent/RU2428051C2/ru not_active IP Right Cessation
- 2006-11-17 RU RU2008123260/13A patent/RU2425590C2/ru not_active IP Right Cessation
- 2006-11-17 RU RU2008122423/10A patent/RU2444900C2/ru not_active IP Right Cessation
- 2006-11-17 RU RU2008123257/13A patent/RU2424734C2/ru not_active IP Right Cessation
- 2006-11-17 RU RU2008123244/13A patent/RU2455854C2/ru not_active IP Right Cessation
- 2006-11-17 RU RU2008122418/13A patent/RU2437573C2/ru not_active IP Right Cessation
- 2006-11-17 RU RU2008122901/15A patent/RU2008122901A/ru not_active Application Discontinuation
- 2006-11-17 RU RU2008123262/13A patent/RU2417031C2/ru not_active IP Right Cessation
- 2006-11-17 RU RU2008123259/15A patent/RU2008123259A/ru not_active Application Discontinuation
Patent Citations (1)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
EP1210880A1 (en) * | 1998-10-28 | 2002-06-05 | San-Ei Gen F.F.I., Inc. | Compositions containing sucralose and application thereof |
Also Published As
Publication number | Publication date |
---|---|
RU2008122418A (ru) | 2009-12-27 |
RU2008123260A (ru) | 2009-12-27 |
RU2428051C2 (ru) | 2011-09-10 |
RU2425590C2 (ru) | 2011-08-10 |
RU2011113691A (ru) | 2012-10-20 |
RU2424734C2 (ru) | 2011-07-27 |
RU2008122901A (ru) | 2009-12-27 |
RU2455853C2 (ru) | 2012-07-20 |
RU2008122899A (ru) | 2009-12-27 |
RU2444900C2 (ru) | 2012-03-20 |
RU2008123261A (ru) | 2009-12-27 |
RU2008123259A (ru) | 2009-12-27 |
RU2437573C2 (ru) | 2011-12-27 |
RU2008122416A (ru) | 2009-12-27 |
RU2417033C2 (ru) | 2011-04-27 |
RU2008123244A (ru) | 2009-12-27 |
RU2417031C2 (ru) | 2011-04-27 |
RU2008123262A (ru) | 2009-12-27 |
RU2008122423A (ru) | 2009-12-27 |
RU2417032C2 (ru) | 2011-04-27 |
RU2008123257A (ru) | 2009-12-27 |
RU2008123258A (ru) | 2009-12-27 |
RU2428050C2 (ru) | 2011-09-10 |
RU2008122419A (ru) | 2009-12-27 |
Similar Documents
Publication | Publication Date | Title |
---|---|---|
RU2455854C2 (ru) | Композиция интенсивного подсластителя с глюкозамином и подслащенные ею композиции | |
RU2459435C2 (ru) | Композиции подсластителя, обладающие повышенной степенью сладости и улучшенными временными и/или вкусовыми характеристиками | |
RU2415609C2 (ru) | Композиция интенсивного подсластителя с витамином и подслащенные ею композиции | |
JP6659891B2 (ja) | レバウジオシド甘味料組成物及び該レバウジオシド甘味料組成を用いて甘味を付与された食品製品 | |
US11800883B2 (en) | Compositions and comestibles | |
US20160331011A1 (en) | Glycoside blends | |
EP3340805B1 (en) | Zero calorie beverage comprising a blend of glycosides | |
CA2848514C (en) | Rebaudioside d sweeteners and food products sweetened with rebaudioside d | |
JP2009517043A5 (ru) | ||
JP2009517027A5 (ru) | ||
JP2009517029A5 (ru) | ||
JP2009517032A5 (ru) | ||
RU2016135746A (ru) | Композиции, содержащие ребаудиозид х | |
US20170273338A1 (en) | Rebaudioside d sweeteners and food products sweetened with rebaudioside d | |
JP2010508824A5 (ru) | ||
RU2016101242A (ru) | Ребаудиозид е и пищевые продукты, подслащенные ребаудиозидом е | |
JP2010521174A (ja) | レバウディオサイドa、エリスリトール、およびd−タガトースを用いて甘味付与された飲料 | |
JP2013518593A (ja) | 水溶液中のレバウディオサイドdの溶解限度を上昇させる方法 | |
RU2011139749A (ru) | Продукты типа напитков и вкусоароматические системы, содержащие ребаудиозид d и неподслащивающее количество монатина | |
RU2019107128A (ru) | Композиции, содержащие ребаудиозид j | |
RU2459434C2 (ru) | Композиции натурального интенсивного подсластителя с улучшенным временным параметром и(или) корригирующим параметром, способы их приготовления и их применения | |
EP3142500B1 (en) | Highly soluble steviol glycosides |
Legal Events
Date | Code | Title | Description |
---|---|---|---|
MM4A | The patent is invalid due to non-payment of fees |
Effective date: 20141118 |