RU2011101373A - Композиция с жировым градиентом - Google Patents
Композиция с жировым градиентом Download PDFInfo
- Publication number
- RU2011101373A RU2011101373A RU2011101373/13A RU2011101373A RU2011101373A RU 2011101373 A RU2011101373 A RU 2011101373A RU 2011101373/13 A RU2011101373/13 A RU 2011101373/13A RU 2011101373 A RU2011101373 A RU 2011101373A RU 2011101373 A RU2011101373 A RU 2011101373A
- Authority
- RU
- Russia
- Prior art keywords
- fat
- liquid milk
- milk mixture
- fat content
- liquid
- Prior art date
Links
Classifications
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
- A23L—FOODS, FOODSTUFFS, OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES, NOT COVERED BY SUBCLASSES A21D OR A23B-A23J; THEIR PREPARATION OR TREATMENT, e.g. COOKING, MODIFICATION OF NUTRITIVE QUALITIES, PHYSICAL TREATMENT; PRESERVATION OF FOODS OR FOODSTUFFS, IN GENERAL
- A23L33/00—Modifying nutritive qualities of foods; Dietetic products; Preparation or treatment thereof
- A23L33/40—Complete food formulations for specific consumer groups or specific purposes, e.g. infant formula
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
- A23L—FOODS, FOODSTUFFS, OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES, NOT COVERED BY SUBCLASSES A21D OR A23B-A23J; THEIR PREPARATION OR TREATMENT, e.g. COOKING, MODIFICATION OF NUTRITIVE QUALITIES, PHYSICAL TREATMENT; PRESERVATION OF FOODS OR FOODSTUFFS, IN GENERAL
- A23L33/00—Modifying nutritive qualities of foods; Dietetic products; Preparation or treatment thereof
- A23L33/10—Modifying nutritive qualities of foods; Dietetic products; Preparation or treatment thereof using additives
- A23L33/115—Fatty acids or derivatives thereof; Fats or oils
Landscapes
- Life Sciences & Earth Sciences (AREA)
- Health & Medical Sciences (AREA)
- Chemical & Material Sciences (AREA)
- Engineering & Computer Science (AREA)
- Nutrition Science (AREA)
- Mycology (AREA)
- Food Science & Technology (AREA)
- Polymers & Plastics (AREA)
- Pediatric Medicine (AREA)
- Oil, Petroleum & Natural Gas (AREA)
- Dairy Products (AREA)
- Coloring Foods And Improving Nutritive Qualities (AREA)
- Polyamides (AREA)
- Edible Oils And Fats (AREA)
- Fats And Perfumes (AREA)
Abstract
1. Применение растительного жира, белка и углеводов для получения жидкой молочной смеси, в которой по меньшей мере, 15 вес.% капель жира с диаметром 5-25 мкм от общего содержания жира, для кормления грудного ребенка. ! 2. Применение по п.1, в котором содержание жира в 10 об.% верхней части жидкой молочной смеси составляет от 3 до 8 г/100 мл, и содержание жира в 10 об.% нижней части жидкой молочной смеси составляет от 1 до 3 г/100 мл. ! 3. Применение по п.1, в котором жидкая молочная смесь для детского питания имеет калорийность от 50 до 200 ккал/100 мл. ! 4. Применение по любому из пп.1-3, в котором соотношение содержания жира в 10 об.% верхней части к содержанию жира в 10 об.% нижней части жидкой молочной смеси составляет более 1. ! 5. Применение по п.4, в котором указанное соотношение содержания жира устанавливают изначально или во время кормления в общем объеме, по меньшей мере, 30 мл. ! 6. Контейнер, содержащий единственную жидкую молочную смесь для детского питания по любому из пп.1-5, в котором указанная жидкая молочная смесь для детского питания имеет объем от 20 до 300 мл. ! 7. Способ получения жидкой молочной смеси по любому из пп.1-5, включающий стадии: ! a) получения жидкой питательной композиции, содержащей растительный жир, углеводы и белок, включающей, по меньшей мере, 15 вес.% капель жира с диаметром 5-25 микрометров от общего содержания жира; ! b) розлива жидкой питательной композиции, полученной на стадии a), в единственный контейнер с объемом от 20 до 300 мл; ! c) выдержки в покое жидкой питательной композиции, полученной на стадии b), по меньшей мере в течение 5 мин, предпочтительно, по меньшей мере в течение 10 мин. ! 8. Применение жидкой молочной смеси, полученно�
Claims (10)
1. Применение растительного жира, белка и углеводов для получения жидкой молочной смеси, в которой по меньшей мере, 15 вес.% капель жира с диаметром 5-25 мкм от общего содержания жира, для кормления грудного ребенка.
2. Применение по п.1, в котором содержание жира в 10 об.% верхней части жидкой молочной смеси составляет от 3 до 8 г/100 мл, и содержание жира в 10 об.% нижней части жидкой молочной смеси составляет от 1 до 3 г/100 мл.
3. Применение по п.1, в котором жидкая молочная смесь для детского питания имеет калорийность от 50 до 200 ккал/100 мл.
4. Применение по любому из пп.1-3, в котором соотношение содержания жира в 10 об.% верхней части к содержанию жира в 10 об.% нижней части жидкой молочной смеси составляет более 1.
5. Применение по п.4, в котором указанное соотношение содержания жира устанавливают изначально или во время кормления в общем объеме, по меньшей мере, 30 мл.
6. Контейнер, содержащий единственную жидкую молочную смесь для детского питания по любому из пп.1-5, в котором указанная жидкая молочная смесь для детского питания имеет объем от 20 до 300 мл.
7. Способ получения жидкой молочной смеси по любому из пп.1-5, включающий стадии:
a) получения жидкой питательной композиции, содержащей растительный жир, углеводы и белок, включающей, по меньшей мере, 15 вес.% капель жира с диаметром 5-25 микрометров от общего содержания жира;
b) розлива жидкой питательной композиции, полученной на стадии a), в единственный контейнер с объемом от 20 до 300 мл;
c) выдержки в покое жидкой питательной композиции, полученной на стадии b), по меньшей мере в течение 5 мин, предпочтительно, по меньшей мере в течение 10 мин.
8. Применение жидкой молочной смеси, полученной способом по п.7, для получения композиции для кормления грудного ребенка.
9. Жидкая молочная смесь для питания грудных детей, содержащая растительный жир, углеводы и белок, которая содержит по меньшей мере 15 вес.% капель жира с диаметром 5-25 мкм от общего содержания жира.
10. Порошок, включающий растительный жир, белок и углеводы, подходящие для получения жидкой молочной смеси, содержащей по меньшей мере 15 вес.% капель жира, имеющих диаметр 5-25 мкм, от общего содержания жира.
Applications Claiming Priority (7)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| EP08158336.1 | 2008-06-16 | ||
| EP08158336 | 2008-06-16 | ||
| US9354808P | 2008-09-02 | 2008-09-02 | |
| EP08163478.4 | 2008-09-02 | ||
| EP08163478 | 2008-09-02 | ||
| US61/093,548 | 2008-09-02 | ||
| PCT/NL2009/050343 WO2009154448A1 (en) | 2008-06-16 | 2009-06-15 | Composition with fat gradient |
Publications (2)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| RU2011101373A true RU2011101373A (ru) | 2012-07-27 |
| RU2492706C2 RU2492706C2 (ru) | 2013-09-20 |
Family
ID=41434243
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| RU2011101373/13A RU2492706C2 (ru) | 2008-06-16 | 2009-06-15 | Композиция с жировым градиентом |
Country Status (14)
| Country | Link |
|---|---|
| US (3) | US20110097438A1 (ru) |
| EP (2) | EP2296494B2 (ru) |
| CN (3) | CN105707857A (ru) |
| AR (1) | AR072161A1 (ru) |
| AT (1) | ATE547954T1 (ru) |
| BR (1) | BRPI0915337B1 (ru) |
| DK (1) | DK2296494T4 (ru) |
| ES (1) | ES2382150T5 (ru) |
| HR (1) | HRP20120375T4 (ru) |
| PL (1) | PL2296494T5 (ru) |
| PT (1) | PT2296494E (ru) |
| RU (1) | RU2492706C2 (ru) |
| SI (1) | SI2296494T2 (ru) |
| WO (1) | WO2009154448A1 (ru) |
Families Citing this family (12)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| SI2554056T1 (sl) | 2008-09-02 | 2020-02-28 | N.V. Nutricia | Prehranski sestavki z lipidnimi globulami velikega premera z oblogo, ki obsega fosfolipide |
| WO2010068086A1 (en) | 2008-12-11 | 2010-06-17 | N.V. Nutricia | Nutritional compositions with large lipid globule size |
| WO2011108918A1 (en) | 2010-03-04 | 2011-09-09 | N.V. Nutricia | Modulation of post-prandial fat absorption |
| WO2011115476A1 (en) | 2010-03-17 | 2011-09-22 | N.V. Nutricia | Infant nutrition for improving fatty acid composition of brain membranes later in life |
| EP2465359A1 (en) | 2010-12-15 | 2012-06-20 | Nestec S.A. | Improved nutritional composition, especially for infants, with particular fat particles |
| WO2013036104A1 (en) * | 2011-09-08 | 2013-03-14 | N.V. Nutricia | Infant nutrition for regulating food intake later in life |
| US20160263033A1 (en) | 2013-11-01 | 2016-09-15 | N.V. Nutricia | Lipid composition for improving body composition during catch-up growth |
| MX2016006574A (es) * | 2013-11-29 | 2016-08-03 | Nestec Sa | Composiciones nutritivas adaptadas a la edad con un contenido de proteina variable. |
| RU2731641C2 (ru) | 2015-10-15 | 2020-09-07 | Н.В. Нютрисиа | Детская смесь cо специальной структурой липида для стимулирования здорового роста |
| AU2017373837B2 (en) | 2016-12-09 | 2022-07-14 | N.V. Nutricia | Nutritional composition for improving cell membranes |
| BE1026786B1 (nl) | 2018-11-14 | 2020-06-16 | Inex Nv | Een groeimelk met verhoogde stabiliteit en een werkwijze voor het vervaardigen van de groeimelk |
| TW202038732A (zh) | 2019-03-29 | 2020-11-01 | 荷蘭商弗里斯蘭康必奶荷蘭有限公司 | 在胃條件下顯示相分離之營養組成物、其製備方法及用途 |
Family Cites Families (18)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| SU1084006A1 (ru) * | 1981-11-09 | 1984-04-07 | Казахский Филиал Института Питания Амн Ссср | Способ приготовлени пищевой эмульсии |
| CN2031674U (zh) * | 1988-03-26 | 1989-02-01 | 毛根海 | 保温奶瓶 |
| ES2033193B1 (es) * | 1990-10-30 | 1994-01-16 | Ganadera Union Ind Agro | Mezcla grasa para nutricion infantil y de adultos. |
| IL119982A (en) * | 1997-01-09 | 2000-07-26 | Shapira Niva | Bottle for infant feeding |
| US6620427B2 (en) * | 2001-04-24 | 2003-09-16 | Abbott Laboratories | Method for improving bone mineralization |
| US6902739B2 (en) * | 2001-07-23 | 2005-06-07 | Nutracea | Methods for treating joint inflammation, pain, and loss of mobility |
| CA2534577A1 (en) * | 2003-08-06 | 2005-02-24 | Rhodia, Inc. | Method for promoting bone growth |
| IL158554A0 (en) * | 2003-10-22 | 2004-05-12 | Enzymotec Ltd | Mimetic lipids as dietary supplements |
| CN1913788A (zh) * | 2004-01-30 | 2007-02-14 | 荷兰联合利华有限公司 | 含有植物甾醇的微粒以及含有所述乳脂剂的食物组合物 |
| IN2012DN02664A (ru) * | 2004-10-12 | 2015-09-11 | Fonterra Co Operative Group | |
| RU2007137003A (ru) † | 2005-03-08 | 2009-04-20 | Нестек С.А. (Ch) | Способ изготовления питательных композиций |
| US20060210697A1 (en) * | 2005-03-18 | 2006-09-21 | Mower Thomas E | Infant formula composition |
| TWI282268B (en) * | 2005-09-15 | 2007-06-11 | Univ Chung Shan Medical | Medical image system and method for measuring vertebral axial rotation |
| US7311676B2 (en) * | 2005-09-23 | 2007-12-25 | Park Sangdo | Portable non-invasive device for measuring the hardness of muscle or muscle compartment |
| DK1800675T3 (da) * | 2005-12-23 | 2011-09-05 | Nutricia Nv | Sammensætninger omfattende polyumættede fedtsyrer, proteiner og mangan og/eller molybdæn og nucleosider/nucleotider til behandling af demens |
| US20110136732A1 (en) * | 2005-12-23 | 2011-06-09 | N.V. Nutricia | Infant nutritional compositions for preventing obesity |
| KR100598607B1 (ko) † | 2006-02-24 | 2006-07-07 | 주식회사 일신웰스 | 유지 조성물 및 이의 제조방법 |
| WO2010068086A1 (en) * | 2008-12-11 | 2010-06-17 | N.V. Nutricia | Nutritional compositions with large lipid globule size |
-
2009
- 2009-06-15 AT AT09766866T patent/ATE547954T1/de active
- 2009-06-15 PT PT09766866T patent/PT2296494E/pt unknown
- 2009-06-15 CN CN201610086363.0A patent/CN105707857A/zh active Pending
- 2009-06-15 WO PCT/NL2009/050343 patent/WO2009154448A1/en active Application Filing
- 2009-06-15 EP EP09766866.9A patent/EP2296494B2/en active Active
- 2009-06-15 PL PL09766866.9T patent/PL2296494T5/pl unknown
- 2009-06-15 US US12/997,965 patent/US20110097438A1/en not_active Abandoned
- 2009-06-15 CN CN201510082817.2A patent/CN104605359A/zh active Pending
- 2009-06-15 ES ES09766866T patent/ES2382150T5/es active Active
- 2009-06-15 BR BRPI0915337-3A patent/BRPI0915337B1/pt active Search and Examination
- 2009-06-15 EP EP12158097A patent/EP2462818A1/en not_active Withdrawn
- 2009-06-15 RU RU2011101373/13A patent/RU2492706C2/ru active
- 2009-06-15 CN CN2009801318822A patent/CN102123614A/zh active Pending
- 2009-06-15 DK DK09766866.9T patent/DK2296494T4/da active
- 2009-06-15 SI SI200930264T patent/SI2296494T2/sl unknown
- 2009-06-17 AR ARP090102186A patent/AR072161A1/es unknown
-
2012
- 2012-05-03 HR HRP20120375TT patent/HRP20120375T4/hr unknown
-
2014
- 2014-01-30 US US14/168,958 patent/US20140212540A1/en not_active Abandoned
-
2016
- 2016-07-22 US US15/216,937 patent/US20170105442A1/en not_active Abandoned
Also Published As
| Publication number | Publication date |
|---|---|
| HRP20120375T1 (hr) | 2012-05-31 |
| CN104605359A (zh) | 2015-05-13 |
| EP2296494A1 (en) | 2011-03-23 |
| ES2382150T3 (es) | 2012-06-05 |
| SI2296494T1 (sl) | 2012-07-31 |
| BRPI0915337B1 (pt) | 2019-09-24 |
| WO2009154448A1 (en) | 2009-12-23 |
| US20110097438A1 (en) | 2011-04-28 |
| BRPI0915337A2 (pt) | 2017-06-13 |
| DK2296494T3 (da) | 2012-07-02 |
| PL2296494T3 (pl) | 2012-08-31 |
| SI2296494T2 (sl) | 2022-08-31 |
| BRPI0915337A8 (pt) | 2017-12-05 |
| EP2296494B1 (en) | 2012-03-07 |
| PT2296494E (pt) | 2012-06-15 |
| PL2296494T5 (pl) | 2023-03-06 |
| HRP20120375T4 (hr) | 2022-08-19 |
| CN105707857A (zh) | 2016-06-29 |
| EP2296494B2 (en) | 2022-05-18 |
| ATE547954T1 (de) | 2012-03-15 |
| ES2382150T5 (es) | 2022-10-03 |
| US20140212540A1 (en) | 2014-07-31 |
| EP2462818A1 (en) | 2012-06-13 |
| DK2296494T4 (da) | 2022-07-18 |
| RU2492706C2 (ru) | 2013-09-20 |
| AR072161A1 (es) | 2010-08-11 |
| US20170105442A1 (en) | 2017-04-20 |
| CN102123614A (zh) | 2011-07-13 |
Similar Documents
| Publication | Publication Date | Title |
|---|---|---|
| RU2011101373A (ru) | Композиция с жировым градиентом | |
| JP6099870B2 (ja) | スクロースとｄ−プシコースを含む新規甘味料 | |
| RU2012142191A (ru) | Модулирование постпрандиального поглощения жиров | |
| RU2010135361A (ru) | Капсула со встроенным антимикробным фильтром | |
| CN101965990B (zh) | 一种花生酱及制备方法 | |
| CN104082423B (zh) | 一种同时生产天然椰子油和低脂椰子汁的方法 | |
| CN103230039B (zh) | 一种水果味香肠及其制作方法 | |
| RU2012106215A (ru) | Питательные порошки сухого смешивания | |
| US20160295895A1 (en) | Powdered nutritional composition with large lipid globules | |
| CN102217676A (zh) | 一种适合儿童饮用的健脑益智花生豆浆粉及其制备方法 | |
| RU2014149806A (ru) | Молочный напиток и способ его приготовления | |
| WO2008136420A1 (ja) | ホエイタンパク質を高濃度で含む液状栄養組成物およびその製造方法 | |
| CN103549572A (zh) | 枸杞果汁饮料及其生产工艺 | |
| RU2015109670A (ru) | Обогатитель детской смеси | |
| CN101427708B (zh) | 添加有左旋肉碱的液态奶制品及其生产方法 | |
| CN103960673B (zh) | 巧克力的富锌添加剂制备工艺 | |
| RU2014130108A (ru) | Жидкие забеливатели и способы их получения | |
| CN109864162A (zh) | 一种地龙蛋白咖啡饮料 | |
| RU2016112163A (ru) | Порошковая композиция для аэрированного продукта питания | |
| CN108077938A (zh) | 一种含有生物钙的复合干粉 | |
| RU2014134474A (ru) | Еда для теста на переносимость триглицеридов | |
| CN109757635A (zh) | 一种金髓煎饮料及其制作工艺 | |
| CN103875808A (zh) | 一种高营养儿童牛奶 | |
| TH134383B (th) | องค์ประกอบที่มีเกรเดียนต์ของไขมัน | |
| CN106135598A (zh) | 一种热咖啡配方及其制备方法 |