RU2007137003A - Способ изготовления питательных композиций - Google Patents
Способ изготовления питательных композиций Download PDFInfo
- Publication number
- RU2007137003A RU2007137003A RU2007137003/13A RU2007137003A RU2007137003A RU 2007137003 A RU2007137003 A RU 2007137003A RU 2007137003/13 A RU2007137003/13 A RU 2007137003/13A RU 2007137003 A RU2007137003 A RU 2007137003A RU 2007137003 A RU2007137003 A RU 2007137003A
- Authority
- RU
- Russia
- Prior art keywords
- fat
- emulsion
- mixture
- base
- water
- Prior art date
Links
Classifications
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
- A23D—EDIBLE OILS OR FATS, e.g. MARGARINES, SHORTENINGS, COOKING OILS
- A23D9/00—Other edible oils or fats, e.g. shortenings, cooking oils
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
- A23D—EDIBLE OILS OR FATS, e.g. MARGARINES, SHORTENINGS, COOKING OILS
- A23D7/00—Edible oil or fat compositions containing an aqueous phase, e.g. margarines
- A23D7/02—Edible oil or fat compositions containing an aqueous phase, e.g. margarines characterised by the production or working-up
- A23D7/04—Working-up
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
- A23C—DAIRY PRODUCTS, e.g. MILK, BUTTER OR CHEESE; MILK OR CHEESE SUBSTITUTES; MAKING THEREOF
- A23C11/00—Milk substitutes, e.g. coffee whitener compositions
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
- A23C—DAIRY PRODUCTS, e.g. MILK, BUTTER OR CHEESE; MILK OR CHEESE SUBSTITUTES; MAKING THEREOF
- A23C11/00—Milk substitutes, e.g. coffee whitener compositions
- A23C11/02—Milk substitutes, e.g. coffee whitener compositions containing at least one non-milk component as source of fats or proteins
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
- A23C—DAIRY PRODUCTS, e.g. MILK, BUTTER OR CHEESE; MILK OR CHEESE SUBSTITUTES; MAKING THEREOF
- A23C9/00—Milk preparations; Milk powder or milk powder preparations
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
- A23D—EDIBLE OILS OR FATS, e.g. MARGARINES, SHORTENINGS, COOKING OILS
- A23D9/00—Other edible oils or fats, e.g. shortenings, cooking oils
- A23D9/02—Other edible oils or fats, e.g. shortenings, cooking oils characterised by the production or working-up
- A23D9/04—Working-up
- A23D9/05—Forming free-flowing pieces
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
- A23L—FOODS, FOODSTUFFS, OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES, NOT COVERED BY SUBCLASSES A21D OR A23B-A23J; THEIR PREPARATION OR TREATMENT, e.g. COOKING, MODIFICATION OF NUTRITIVE QUALITIES, PHYSICAL TREATMENT; PRESERVATION OF FOODS OR FOODSTUFFS, IN GENERAL
- A23L33/00—Modifying nutritive qualities of foods; Dietetic products; Preparation or treatment thereof
- A23L33/10—Modifying nutritive qualities of foods; Dietetic products; Preparation or treatment thereof using additives
- A23L33/17—Amino acids, peptides or proteins
- A23L33/19—Dairy proteins
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
- A23L—FOODS, FOODSTUFFS, OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES, NOT COVERED BY SUBCLASSES A21D OR A23B-A23J; THEIR PREPARATION OR TREATMENT, e.g. COOKING, MODIFICATION OF NUTRITIVE QUALITIES, PHYSICAL TREATMENT; PRESERVATION OF FOODS OR FOODSTUFFS, IN GENERAL
- A23L33/00—Modifying nutritive qualities of foods; Dietetic products; Preparation or treatment thereof
- A23L33/40—Complete food formulations for specific consumer groups or specific purposes, e.g. infant formula
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
- A23P—SHAPING OR WORKING OF FOODSTUFFS, NOT FULLY COVERED BY A SINGLE OTHER SUBCLASS
- A23P30/00—Shaping or working of foodstuffs characterised by the process or apparatus
- A23P30/20—Extruding
Landscapes
- Life Sciences & Earth Sciences (AREA)
- Chemical & Material Sciences (AREA)
- Engineering & Computer Science (AREA)
- Food Science & Technology (AREA)
- Polymers & Plastics (AREA)
- Health & Medical Sciences (AREA)
- Oil, Petroleum & Natural Gas (AREA)
- Mycology (AREA)
- Nutrition Science (AREA)
- Pediatric Medicine (AREA)
- Proteomics, Peptides & Aminoacids (AREA)
- Manufacturing & Machinery (AREA)
- Edible Oils And Fats (AREA)
- Grain Derivatives (AREA)
- Dairy Products (AREA)
- Coloring Foods And Improving Nutritive Qualities (AREA)
- Tea And Coffee (AREA)
- Fodder In General (AREA)
Abstract
1. Способ изготовления питательной композиции, включающей белок, жир и углевод, который включает в себя эмульгирование жира в воде с помощью эмульгатора для образования эмульсии с содержанием жира, по меньшей мере, 70%, гомогенизацию этой эмульсии и экструдирование этой эмульсии совместно с твердой основой, включающей белок и углевод, в следующем соотношении: от 1 части эмульсии к 0,5 частям основы до 1 части эмульсии к 5 частям основы в вакуумной камере при температуре, соответствующей точке плавления смеси эмульсии и основы, или ниже, для получения твердого продукта с максимальным содержанием воды 10%. ! 2. Способ по п.1, где доля жира составляет от 50 до 75% общей массы эмульсии. ! 3. Способ по пп.1 и 2, где доля жира составляет от 55 до 60% общей массы эмульсии. ! 4. Способ по п.1, где используется смесь жира и водорастворимых эмульгаторов. ! 5. Способ по п.4, где смесь жира и водорастворимых эмульгаторов добавляют в жир перед эмульгированием. ! 6. Способ по п.1, где средний размер частиц после гомогенизации составляет от 0,2 до 10 мкм. ! 7. Способ по п.1, где содержание воды в смеси основы и эмульсии составляет 15% или менее. ! 8. Способ по п.1, где питательная композиция представляет собой молочную смесь для грудных детей. ! 9. Способ по п.8, где жир выбирают из пальмового олеина, кокосового масла, масла канолы, молочного жира и смеси из них. ! 10. Способ по п.1, где давление в вакуумной камере находится в пределах от 1 до 50 мбар. ! 11. Способ по п.1, который далее включает в себя этап сушки после или во время экструзии. ! 12. Способ по п.1, который далее включает в себя этап перемалывания экструдированного продукта.
Claims (12)
1. Способ изготовления питательной композиции, включающей белок, жир и углевод, который включает в себя эмульгирование жира в воде с помощью эмульгатора для образования эмульсии с содержанием жира, по меньшей мере, 70%, гомогенизацию этой эмульсии и экструдирование этой эмульсии совместно с твердой основой, включающей белок и углевод, в следующем соотношении: от 1 части эмульсии к 0,5 частям основы до 1 части эмульсии к 5 частям основы в вакуумной камере при температуре, соответствующей точке плавления смеси эмульсии и основы, или ниже, для получения твердого продукта с максимальным содержанием воды 10%.
2. Способ по п.1, где доля жира составляет от 50 до 75% общей массы эмульсии.
3. Способ по пп.1 и 2, где доля жира составляет от 55 до 60% общей массы эмульсии.
4. Способ по п.1, где используется смесь жира и водорастворимых эмульгаторов.
5. Способ по п.4, где смесь жира и водорастворимых эмульгаторов добавляют в жир перед эмульгированием.
6. Способ по п.1, где средний размер частиц после гомогенизации составляет от 0,2 до 10 мкм.
7. Способ по п.1, где содержание воды в смеси основы и эмульсии составляет 15% или менее.
8. Способ по п.1, где питательная композиция представляет собой молочную смесь для грудных детей.
9. Способ по п.8, где жир выбирают из пальмового олеина, кокосового масла, масла канолы, молочного жира и смеси из них.
10. Способ по п.1, где давление в вакуумной камере находится в пределах от 1 до 50 мбар.
11. Способ по п.1, который далее включает в себя этап сушки после или во время экструзии.
12. Способ по п.1, который далее включает в себя этап перемалывания экструдированного продукта.
Applications Claiming Priority (2)
Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
---|---|---|---|
EP05005064.0 | 2005-03-08 | ||
EP05005064 | 2005-03-08 |
Publications (1)
Publication Number | Publication Date |
---|---|
RU2007137003A true RU2007137003A (ru) | 2009-04-20 |
Family
ID=34934133
Family Applications (2)
Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
---|---|---|---|
RU2007137003/13A RU2007137003A (ru) | 2005-03-08 | 2006-03-08 | Способ изготовления питательных композиций |
RU2007136999/13A RU2395975C2 (ru) | 2005-03-08 | 2006-03-08 | Эмульсия масла в воде, экструдированный твердый продукт на ее основе для использования в продуктах питания и способ его получения |
Family Applications After (1)
Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
---|---|---|---|
RU2007136999/13A RU2395975C2 (ru) | 2005-03-08 | 2006-03-08 | Эмульсия масла в воде, экструдированный твердый продукт на ее основе для использования в продуктах питания и способ его получения |
Country Status (17)
Country | Link |
---|---|
US (2) | US20080317916A1 (ru) |
EP (2) | EP1865787A1 (ru) |
JP (1) | JP4764477B2 (ru) |
KR (1) | KR101355850B1 (ru) |
CN (2) | CN101170910B (ru) |
AR (1) | AR052597A1 (ru) |
AT (1) | ATE430480T1 (ru) |
AU (2) | AU2006221943B2 (ru) |
BR (2) | BRPI0609024A2 (ru) |
CA (2) | CA2600670C (ru) |
DE (1) | DE602006006654D1 (ru) |
DK (1) | DK1858342T3 (ru) |
MX (2) | MX2007010953A (ru) |
RU (2) | RU2007137003A (ru) |
SG (1) | SG160378A1 (ru) |
WO (2) | WO2006094999A1 (ru) |
ZA (2) | ZA200708537B (ru) |
Families Citing this family (40)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
AU2006327996B2 (en) * | 2005-12-23 | 2012-03-29 | N.V. Nutricia | Infant nutritional compositions for preventing obesity |
US9131721B2 (en) * | 2007-12-04 | 2015-09-15 | Nestec S.A. | Gut microbiota in infants |
SI2296494T2 (sl) † | 2008-06-16 | 2022-08-31 | N.V. Nutricia | Mlečna formulacija z maščobnim gradientom za dojenčka |
EP2554056B1 (en) * | 2008-09-02 | 2019-12-04 | N.V. Nutricia | Nutritional compositions with large diameter lipid globules with a coating comprising phospholipids |
WO2010068086A1 (en) | 2008-12-11 | 2010-06-17 | N.V. Nutricia | Nutritional compositions with large lipid globule size |
DE102009014137A1 (de) * | 2009-03-24 | 2010-09-30 | Josera Gmbh & Co. Kg | Verfahren zur Herstellung eines Nahrungsmittels, sowie ein Tierfuttermittel und ein Humanernährungsmittel |
WO2011064242A1 (en) | 2009-11-27 | 2011-06-03 | Nestec S.A. | Cereal-based food product containing milk protein |
AP2012006416A0 (en) | 2010-02-12 | 2012-08-31 | Arla Foods Amba | Substitute milk product |
WO2011115476A1 (en) | 2010-03-17 | 2011-09-22 | N.V. Nutricia | Infant nutrition for improving fatty acid composition of brain membranes later in life |
NL2005496C2 (en) * | 2010-10-11 | 2012-04-12 | Friesland Brands Bv | Sweet particulate fat-containing powder, its preparation and its use. |
US20130216682A1 (en) * | 2010-10-29 | 2013-08-22 | Nestec S.A. | Dehydrated food product |
BR112013030546A2 (pt) * | 2011-05-27 | 2017-02-21 | Dsm Ip Assets Bv | processo de extrusão. |
US20140228429A1 (en) * | 2011-05-27 | 2014-08-14 | Dsm Ip Assets B.V | Extrusion process |
ITMI20111050A1 (it) | 2011-06-10 | 2012-12-11 | Sevecom Spa | Uso di emulsionanti in associazione con oleine vegetali in un alimento per animali. |
CN104135864A (zh) * | 2012-02-28 | 2014-11-05 | 帝斯曼知识产权资产管理有限公司 | 挤出方法 |
CN104394705A (zh) * | 2012-04-20 | 2015-03-04 | 洲际大品牌有限责任公司 | 用于制造咀嚼型胶基糖的系统和方法 |
WO2014026313A1 (en) * | 2012-08-13 | 2014-02-20 | Nestec S.A. | Method for producing a coffee beverage precursor |
CN104540392A (zh) * | 2012-08-13 | 2015-04-22 | 雀巢产品技术援助有限公司 | 制备咖啡饮料前体的方法 |
SG11201503184RA (en) * | 2012-10-24 | 2015-05-28 | Abbott Lab | Extruded nutritional powders having improved emulsion stability and dispersibility and methods of manufacturing same |
EA031702B1 (ru) * | 2012-11-27 | 2019-02-28 | ДСМ АйПи АССЕТС Б.В. | Способ получения дискретных твёрдых экструдированных частиц |
UA105987C2 (ru) * | 2013-04-01 | 2014-07-10 | Кристина Борисівна Нечепуренко | Способ получения твердой эмульсии и твердая эмульсия |
MY176560A (en) * | 2013-10-03 | 2020-08-17 | Univ Putra Malaysia Upm | A method for delivering lipophilic nutrients from red palm olein |
WO2015058115A1 (en) * | 2013-10-17 | 2015-04-23 | University Of Georgia Research Foundation, Inc. | Structured triacylglycerols and methods for making the same |
WO2015065193A1 (en) | 2013-11-01 | 2015-05-07 | N.V. Nutricia | Lipid composition for improving body composition during catch-up growth |
WO2015171906A1 (en) * | 2014-05-08 | 2015-11-12 | Abbott Laboratories | Extruded powder nutritional composition and methods of producing same |
MA40433A (fr) | 2014-07-21 | 2017-06-14 | Sevecom Spa | Émulsion en poudre pour aliments pour animaux |
CA2985801C (en) | 2015-05-16 | 2021-10-26 | Big Heart Pet, Inc. | Palatable expanded food products and methods of manufacture thereof |
US9907323B2 (en) | 2015-09-25 | 2018-03-06 | Mead Johnson Nutrition Co. | Infant formula tablets |
ES2742522T3 (es) | 2015-10-15 | 2020-02-14 | Nutricia Nv | Fórmulas para lactantes con arquitectura lipídica especial para promover el crecimiento saludable |
RU2748025C2 (ru) | 2016-12-09 | 2021-05-19 | Н.В. Нютрисиа | Питательный состав для улучшения клеточных мембран |
WO2019117705A1 (en) | 2017-12-13 | 2019-06-20 | N.V. Nutricia | Extrusion |
MX2020008668A (es) * | 2018-02-19 | 2021-01-29 | Abbott Lab | Producto nutricional de emulsion lipidica. |
US20210360955A1 (en) * | 2019-02-19 | 2021-11-25 | Paragon Flavors, Inc. | System and method for flavor encapsulation |
WO2020251352A1 (en) | 2019-06-13 | 2020-12-17 | N.V. Nutricia | Gas-injection extrusion for producing infant formula products |
EP3982743A1 (en) | 2019-06-13 | 2022-04-20 | N.V. Nutricia | Extrusion process for making infant formula with large lipid globules |
WO2020251353A1 (en) | 2019-06-13 | 2020-12-17 | N.V. Nutricia | Process for manufacturing a substantially lactose-free infant formula product |
US11707079B2 (en) | 2019-06-13 | 2023-07-25 | N.V. Nutricia | Process for manufacturing an infant formula product with hydrolysed protein |
AU2019450341A1 (en) * | 2019-06-13 | 2022-01-06 | N.V. Nutricia | Process for manufacturing a fermented infant formula product |
CN115226785B (zh) * | 2022-07-29 | 2023-07-25 | 江南大学 | 一种o/w类脂肪凝胶及其制备方法和3d打印应用 |
WO2024102712A1 (en) * | 2022-11-07 | 2024-05-16 | Rich Products Corporation | Toppings, creams, and culinary compositions comprising micellar casein |
Family Cites Families (34)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
US3434843A (en) * | 1967-03-08 | 1969-03-25 | Pillsbury Co | Stable food pieces |
US3852487A (en) * | 1969-08-28 | 1974-12-03 | Lever Brothers Ltd | Meat paste product and process for preparing same |
US3718485A (en) * | 1970-07-01 | 1973-02-27 | Vacu Dry | Food dehydration method |
JPS53112287A (en) | 1977-03-12 | 1978-09-30 | Kyowa Shinkuu Gijiyutsu Kk | Method and apparatus for granulating waterrcontaining matters like foods |
SU805986A1 (ru) | 1979-01-19 | 1981-02-23 | Ордена Ленина Институт Элементоорга-Нических Соединений Ah Cccp | Пищева эмульси с низким содержа-НиЕМ жиРА |
JPS5916749B2 (ja) | 1981-08-20 | 1984-04-17 | 日本油脂株式会社 | 水中油型乳化液 |
US5011855A (en) | 1982-04-16 | 1991-04-30 | Nestec S.A. | Cosmetic and dermatological compositions containing γ-linolenic acid |
FR2561916B1 (fr) * | 1984-03-30 | 1987-12-11 | Lafon Labor | Forme galenique pour administration orale et son procede de preparation par lyophilisation d'une emission huile dans eau |
DE3629526A1 (de) * | 1986-08-29 | 1988-03-10 | Werner & Pfleiderer | Verfahren und vorrichtung zur herstellung einer schokolademasse |
US4853236A (en) * | 1988-03-18 | 1989-08-01 | General Mills, Inc. | Dual textured food piece of enhanced stability |
CH681042A5 (ru) * | 1989-07-03 | 1992-12-31 | Bucher Guyer Ag Masch | |
US5411756A (en) | 1989-09-20 | 1995-05-02 | Nabisco, Inc. | Reduced calorie triglyceride mixtures |
IT1247102B (it) * | 1991-02-21 | 1994-12-12 | Orlando Nuovi Investimenti Ali | Prodotto dolciario aereato spalmabile del genere costituito da un' emulsione acqua in olio |
DE4127811A1 (de) | 1991-08-22 | 1993-02-25 | Schaaf Technologie Gmbh | Verfahren und vorrichtung zum herstellen expandierter produkte |
US5284674A (en) * | 1992-05-11 | 1994-02-08 | Fazio Susan C | Powdered dairy creamer |
JPH0741793A (ja) * | 1993-07-27 | 1995-02-10 | Nippon Suisan Kaisha Ltd | 粉末油脂及びその製造方法 |
CH686479A5 (fr) * | 1993-08-11 | 1996-04-15 | Nestle Sa | Produit alimentaire a rehydratation rapide et son procede de preparation. |
FR2712188B1 (fr) * | 1993-11-08 | 1996-01-26 | Oreal | Composition cosmétique destinée au maquillage de la peau, son procédé de préparation et produit de maquillage obtenu à partir de ladite composition. |
JP3118155B2 (ja) * | 1994-12-01 | 2000-12-18 | アサヒフーズ株式会社 | 低脂肪分、耐酸性および凍結耐性を有するホイップクリーム組成物並びにその製造方法 |
EP0796567A1 (en) * | 1996-02-07 | 1997-09-24 | Societe Des Produits Nestle S.A. | Granular food product |
US5741538A (en) * | 1996-02-22 | 1998-04-21 | The Procter & Gamble Company | Low density soluble coffee products having increased particle strength and rapid hot water solubility |
CH690351A5 (it) * | 1996-07-08 | 2000-08-15 | Soremartec Sa | Composizione alimentare in forma di massa plastica schiumosa. |
JP3985906B2 (ja) * | 1996-07-23 | 2007-10-03 | ビユーラー・アクチエンゲゼルシヤフト | 顆粒製品に油を引くための装置 |
US5750173A (en) * | 1996-11-05 | 1998-05-12 | Mjm Technologies, L.L.P. | Method of manufacturing syrup-infused food pieces |
AU1218500A (en) | 1998-10-21 | 2000-05-08 | Revlon Consumer Products Corporation | Cosmetic compositions containing polysaccharide/protein complexes |
US6177119B1 (en) | 1998-11-10 | 2001-01-23 | Kraft Foods, Inc. | Self-Whitening coffee and method of manufacture therefor |
FR2794615B1 (fr) | 1999-06-11 | 2001-08-10 | Bongrain Sa | Produit alimentaire a texture fibreuse obtenue a partir de proteines de lactoserum |
US6129943A (en) | 1999-06-22 | 2000-10-10 | Kraft Foods, Inc. | Foaming cappuccino creamer containing gasified carbohydrate |
US6440473B2 (en) | 1999-09-22 | 2002-08-27 | Nestec S.A. | Impregnated composite extrusion product |
AU7247000A (en) * | 2000-01-11 | 2001-07-19 | Givaudan Sa | Composite materials |
JP4195545B2 (ja) * | 2000-06-08 | 2008-12-10 | ミヨシ油脂株式会社 | 水中油型乳化物 |
IES20010488A2 (en) | 2001-05-21 | 2002-10-30 | Kerry Group Services Int Ltd | Food product |
US6432463B1 (en) * | 2001-10-31 | 2002-08-13 | Recot, Inc. | Process for producing expandable pellets |
US7323200B2 (en) * | 2003-08-18 | 2008-01-29 | Abbott Laboratories | Calcium fortified, soy based, infant nutritional formulas |
-
2006
- 2006-03-08 EP EP06708696A patent/EP1865787A1/en not_active Withdrawn
- 2006-03-08 DE DE602006006654T patent/DE602006006654D1/de active Active
- 2006-03-08 AT AT06708689T patent/ATE430480T1/de not_active IP Right Cessation
- 2006-03-08 CN CN2006800157247A patent/CN101170910B/zh not_active Expired - Fee Related
- 2006-03-08 CN CN2006800076644A patent/CN101137294B/zh not_active Expired - Fee Related
- 2006-03-08 MX MX2007010953A patent/MX2007010953A/es active IP Right Grant
- 2006-03-08 US US11/908,115 patent/US20080317916A1/en not_active Abandoned
- 2006-03-08 AR ARP060100882A patent/AR052597A1/es unknown
- 2006-03-08 WO PCT/EP2006/060568 patent/WO2006094999A1/en active Search and Examination
- 2006-03-08 AU AU2006221943A patent/AU2006221943B2/en not_active Ceased
- 2006-03-08 RU RU2007137003/13A patent/RU2007137003A/ru not_active Application Discontinuation
- 2006-03-08 CA CA2600670A patent/CA2600670C/en not_active Expired - Fee Related
- 2006-03-08 DK DK06708689T patent/DK1858342T3/da active
- 2006-03-08 MX MX2007010956A patent/MX2007010956A/es active IP Right Grant
- 2006-03-08 CA CA002600669A patent/CA2600669A1/en not_active Abandoned
- 2006-03-08 EP EP06708689A patent/EP1858342B1/en not_active Not-in-force
- 2006-03-08 BR BRPI0609024-9A patent/BRPI0609024A2/pt not_active Application Discontinuation
- 2006-03-08 RU RU2007136999/13A patent/RU2395975C2/ru not_active IP Right Cessation
- 2006-03-08 AU AU2006221947A patent/AU2006221947B2/en not_active Ceased
- 2006-03-08 WO PCT/EP2006/060558 patent/WO2006094995A1/en active Application Filing
- 2006-03-08 JP JP2008500197A patent/JP4764477B2/ja not_active Expired - Fee Related
- 2006-03-08 KR KR1020077020604A patent/KR101355850B1/ko not_active IP Right Cessation
- 2006-03-08 US US11/908,116 patent/US8101226B2/en not_active Expired - Fee Related
- 2006-03-08 BR BRPI0608571-7A patent/BRPI0608571A2/pt not_active Application Discontinuation
- 2006-03-08 SG SG201001609-5A patent/SG160378A1/en unknown
-
2007
- 2007-10-05 ZA ZA200708537A patent/ZA200708537B/xx unknown
- 2007-10-05 ZA ZA200708538A patent/ZA200708538B/xx unknown
Also Published As
Similar Documents
Publication | Publication Date | Title |
---|---|---|
RU2007137003A (ru) | Способ изготовления питательных композиций | |
US5827909A (en) | Recirculating a portion of high internal phase emulsions prepared in a continuous process | |
TW200624124A (en) | Micro emulsion and sub-micron emulsion process and composition | |
CN1390095A (zh) | 含水和油的乳液 | |
JP4821550B2 (ja) | クリーム用油脂及びそれを使用したクリーム | |
JPS6218130B2 (ru) | ||
JP2010220484A (ja) | 起泡性水中油型乳化油脂組成物 | |
JP2010011799A (ja) | 中融点油脂及び可塑性油脂組成物 | |
JPS59143550A (ja) | 油脂組成物 | |
Liaotrakoon et al. | Modifying the properties of whey protein isolate edible film by incorporating palm oil and glycerol | |
JP3853778B2 (ja) | 木綿豆腐の製造方法 | |
JP5320914B2 (ja) | 高水分シート状油中水型乳化油脂組成物 | |
JPH07121196B2 (ja) | 油中水型乳化油脂組成物 | |
JP6955326B2 (ja) | コンパウンドクリーム用油脂組成物 | |
JP2003199536A5 (ru) | ||
JP5601427B2 (ja) | ロールイン用乳化油脂組成物 | |
JP2519487B2 (ja) | 乳脂含有可塑性油脂組成物の製造方法 | |
JP2006325502A (ja) | 高水分折り込み用油脂組成物及びその製造法及びこれを使用した層状食品 | |
JP3897438B2 (ja) | ショートニング | |
JPS6316109B2 (ru) | ||
JP6678979B1 (ja) | カシューナッツミルク由来バター様食品及びその製造方法 | |
WO2017172594A1 (en) | Ethyl cellulose oleogel dispersion | |
JP2753730B2 (ja) | 起泡性を有する水中油型クリーム状組成物の製造法 | |
JPH05284909A (ja) | スプレッドとその製造法 | |
JP2009284869A (ja) | ホイップクリーム用水中油型乳化油脂組成物 |
Legal Events
Date | Code | Title | Description |
---|---|---|---|
FA92 | Acknowledgement of application withdrawn (lack of supplementary materials submitted) |
Effective date: 20100119 |