RU2010139513A - Олигосахаридный ингредиент - Google Patents

Олигосахаридный ингредиент Download PDF

Info

Publication number
RU2010139513A
RU2010139513A RU2010139513/04A RU2010139513A RU2010139513A RU 2010139513 A RU2010139513 A RU 2010139513A RU 2010139513/04 A RU2010139513/04 A RU 2010139513/04A RU 2010139513 A RU2010139513 A RU 2010139513A RU 2010139513 A RU2010139513 A RU 2010139513A
Authority
RU
Russia
Prior art keywords
mol
oligosaccharide ingredient
value
oligosaccharide
threonine
Prior art date
Application number
RU2010139513/04A
Other languages
English (en)
Other versions
RU2496782C2 (ru
Inventor
Рафаэль БЕРРОКАЛЬ (CH)
Рафаэль БЕРРОКАЛЬ
Мари-Клэр ФИШОТ (CH)
Мари-Клэр ФИШОТ
Норберт ШПРЕНГЕР (CH)
Норберт ШПРЕНГЕР
Original Assignee
Нестек С.А. (Ch)
Нестек С.А.
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Family has litigation
First worldwide family litigation filed litigation Critical https://patents.darts-ip.com/?family=39735012&utm_source=google_patent&utm_medium=platform_link&utm_campaign=public_patent_search&patent=RU2010139513(A) "Global patent litigation dataset” by Darts-ip is licensed under a Creative Commons Attribution 4.0 International License.
Application filed by Нестек С.А. (Ch), Нестек С.А. filed Critical Нестек С.А. (Ch)
Publication of RU2010139513A publication Critical patent/RU2010139513A/ru
Application granted granted Critical
Publication of RU2496782C2 publication Critical patent/RU2496782C2/ru

Links

Classifications

    • AHUMAN NECESSITIES
    • A23FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23LFOODS, FOODSTUFFS, OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES, NOT COVERED BY SUBCLASSES A21D OR A23B-A23J; THEIR PREPARATION OR TREATMENT, e.g. COOKING, MODIFICATION OF NUTRITIVE QUALITIES, PHYSICAL TREATMENT; PRESERVATION OF FOODS OR FOODSTUFFS, IN GENERAL
    • A23L33/00Modifying nutritive qualities of foods; Dietetic products; Preparation or treatment thereof
    • A23L33/10Modifying nutritive qualities of foods; Dietetic products; Preparation or treatment thereof using additives
    • AHUMAN NECESSITIES
    • A23FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23LFOODS, FOODSTUFFS, OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES, NOT COVERED BY SUBCLASSES A21D OR A23B-A23J; THEIR PREPARATION OR TREATMENT, e.g. COOKING, MODIFICATION OF NUTRITIVE QUALITIES, PHYSICAL TREATMENT; PRESERVATION OF FOODS OR FOODSTUFFS, IN GENERAL
    • A23L33/00Modifying nutritive qualities of foods; Dietetic products; Preparation or treatment thereof
    • A23L33/10Modifying nutritive qualities of foods; Dietetic products; Preparation or treatment thereof using additives
    • A23L33/17Amino acids, peptides or proteins
    • CCHEMISTRY; METALLURGY
    • C07ORGANIC CHEMISTRY
    • C07HSUGARS; DERIVATIVES THEREOF; NUCLEOSIDES; NUCLEOTIDES; NUCLEIC ACIDS
    • C07H3/00Compounds containing only hydrogen atoms and saccharide radicals having only carbon, hydrogen, and oxygen atoms
    • C07H3/04Disaccharides
    • CCHEMISTRY; METALLURGY
    • C07ORGANIC CHEMISTRY
    • C07HSUGARS; DERIVATIVES THEREOF; NUCLEOSIDES; NUCLEOTIDES; NUCLEIC ACIDS
    • C07H3/00Compounds containing only hydrogen atoms and saccharide radicals having only carbon, hydrogen, and oxygen atoms
    • C07H3/06Oligosaccharides, i.e. having three to five saccharide radicals attached to each other by glycosidic linkages
    • AHUMAN NECESSITIES
    • A23FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23VINDEXING SCHEME RELATING TO FOODS, FOODSTUFFS OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES AND LACTIC OR PROPIONIC ACID BACTERIA USED IN FOODSTUFFS OR FOOD PREPARATION
    • A23V2002/00Food compositions, function of food ingredients or processes for food or foodstuffs

Landscapes

  • Chemical & Material Sciences (AREA)
  • Life Sciences & Earth Sciences (AREA)
  • Engineering & Computer Science (AREA)
  • Organic Chemistry (AREA)
  • Health & Medical Sciences (AREA)
  • Genetics & Genomics (AREA)
  • Nutrition Science (AREA)
  • Polymers & Plastics (AREA)
  • Mycology (AREA)
  • Biochemistry (AREA)
  • Biotechnology (AREA)
  • General Health & Medical Sciences (AREA)
  • Food Science & Technology (AREA)
  • Molecular Biology (AREA)
  • Proteomics, Peptides & Aminoacids (AREA)
  • Coloring Foods And Improving Nutritive Qualities (AREA)
  • Medicines That Contain Protein Lipid Enzymes And Other Medicines (AREA)
  • Saccharide Compounds (AREA)
  • Preparation Of Compounds By Using Micro-Organisms (AREA)

Abstract

1. Олигосахаридный ингредиент, содержащий гликокозилированные аминокислоты и пептиды общей формулы общей формулы RnSacm где R является аминокислотным остатком, Sac является моносахаридом, выбранным из группы, содержащей N-ацетилнейраминовую кислоту, N-ацетилгалактозамин и галактозу, n имеет значение между 1 и 10 с той оговоркой, что если значение n равно 1, то R является остатком треонина или серина, а если n имеет значение между 2 и 10, то пептид содержит, по меньшей мере, один остаток треонина или серина, m имеет значение от 2 до 4 и N-ацетилнейраминовая кислота составляет, по меньшей мере, 20 мол.% ингредиента. ! 2. Олигосахаридный ингредиент по п.1, который содержит от 15 до 25 мол.% N-ацетилглюкозамина, 1-25 мол.% галактозы, 20-50 мол.% N-ацетилнейраминовой кислоты и 15-25 мол.% треонина или серина или их смеси. ! 3. Олигосахаридный ингредиент по любому из пп.1 или 2, в котором n имеет значение от 1 до 3. ! 4. Олигосахаридный ингредиент но п.2, в котором m имеет значение 2 или 3. ! 5. Пищевой продукт, содержащий олигосахаридный ингредиент по любому из пп.1-4. ! 6. Пищевой продукт по п.5, который является детской смесью. ! 7. Пищевой продукт по любому из пп.5 или 6, который содержит от 0,2 до 4,0 мас.% олигосахаридного ингредиента. ! 8. Способ получения олигосахаридного ингредиента по любому из пп.1-4, который включает стадию гидролиза казеиногликомакропептида экзопротеазой и эндопротеазой для получения смеси свободных аминокислот и пептидов с длиной цепи от 2 до 10 и стадию нано фильтрации гидролизованной смеси для отбора фракции, обладающей молекулярной массой от 1000 до 2000 Дальтон.

Claims (8)

1. Олигосахаридный ингредиент, содержащий гликокозилированные аминокислоты и пептиды общей формулы общей формулы RnSacm где R является аминокислотным остатком, Sac является моносахаридом, выбранным из группы, содержащей N-ацетилнейраминовую кислоту, N-ацетилгалактозамин и галактозу, n имеет значение между 1 и 10 с той оговоркой, что если значение n равно 1, то R является остатком треонина или серина, а если n имеет значение между 2 и 10, то пептид содержит, по меньшей мере, один остаток треонина или серина, m имеет значение от 2 до 4 и N-ацетилнейраминовая кислота составляет, по меньшей мере, 20 мол.% ингредиента.
2. Олигосахаридный ингредиент по п.1, который содержит от 15 до 25 мол.% N-ацетилглюкозамина, 1-25 мол.% галактозы, 20-50 мол.% N-ацетилнейраминовой кислоты и 15-25 мол.% треонина или серина или их смеси.
3. Олигосахаридный ингредиент по любому из пп.1 или 2, в котором n имеет значение от 1 до 3.
4. Олигосахаридный ингредиент но п.2, в котором m имеет значение 2 или 3.
5. Пищевой продукт, содержащий олигосахаридный ингредиент по любому из пп.1-4.
6. Пищевой продукт по п.5, который является детской смесью.
7. Пищевой продукт по любому из пп.5 или 6, который содержит от 0,2 до 4,0 мас.% олигосахаридного ингредиента.
8. Способ получения олигосахаридного ингредиента по любому из пп.1-4, который включает стадию гидролиза казеиногликомакропептида экзопротеазой и эндопротеазой для получения смеси свободных аминокислот и пептидов с длиной цепи от 2 до 10 и стадию нано фильтрации гидролизованной смеси для отбора фракции, обладающей молекулярной массой от 1000 до 2000 Дальтон.
RU2010139513/04A 2008-02-26 2009-02-25 Олигосахаридный ингредиент RU2496782C2 (ru)

Applications Claiming Priority (3)

Application Number Priority Date Filing Date Title
EP08101975.4 2008-02-26
EP08101975A EP2096115A1 (en) 2008-02-26 2008-02-26 Oligosaccharide ingredient
PCT/EP2009/052186 WO2009106528A2 (en) 2008-02-26 2009-02-25 Oligosaccharide ingredient

Publications (2)

Publication Number Publication Date
RU2010139513A true RU2010139513A (ru) 2012-04-10
RU2496782C2 RU2496782C2 (ru) 2013-10-27

Family

ID=39735012

Family Applications (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
RU2010139513/04A RU2496782C2 (ru) 2008-02-26 2009-02-25 Олигосахаридный ингредиент

Country Status (15)

Country Link
US (2) US8617631B2 (ru)
EP (2) EP2096115A1 (ru)
CN (1) CN101977921B (ru)
AU (1) AU2009218504B2 (ru)
BR (1) BRPI0907824B1 (ru)
CA (1) CA2716900A1 (ru)
ES (1) ES2401217T3 (ru)
MX (1) MX2010009430A (ru)
MY (1) MY159318A (ru)
PL (1) PL2257562T3 (ru)
PT (1) PT2257562E (ru)
RU (1) RU2496782C2 (ru)
UA (1) UA104287C2 (ru)
WO (1) WO2009106528A2 (ru)
ZA (1) ZA201006826B (ru)

Cited By (1)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
US8771780B2 (en) 2009-03-04 2014-07-08 Nestec S.A. Oligosaccharide ingredient

Families Citing this family (3)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
EP2544539B1 (en) 2010-03-12 2015-04-29 DSM IP Assets B.V. Maternal sialic acid supplementation
TR201809987T4 (tr) 2011-06-20 2018-08-27 Heinz Co Brands H J Llc Probiyotik bileşimler ve yöntemler.
WO2019044960A1 (ja) * 2017-08-31 2019-03-07 雪印メグミルク株式会社 腸内環境改善用組成物及びその製造法

Family Cites Families (22)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
KR900008647B1 (ko) * 1986-03-20 1990-11-26 후지쓰 가부시끼가이샤 3차원 집적회로와 그의 제조방법
RU2123338C1 (ru) * 1990-06-15 1998-12-20 Сайтел Корпорейшн Фармацевтическая композиция на основе медиатора межклеточной адгезии (варианты), способ ингибирования межклеточной адгезии, способ лечения воспалительного заболевания, способ анализа тестируемого соединения на способность ингибировать клеточную адгезию, способ получения соединения
US5380681A (en) * 1994-03-21 1995-01-10 United Microelectronics Corporation Three-dimensional multichip package and methods of fabricating
US5994166A (en) * 1997-03-10 1999-11-30 Micron Technology, Inc. Method of constructing stacked packages
EP0880902A1 (fr) 1997-05-27 1998-12-02 Nestlé Produkte AG Procédé de traitement d'une matiére première lactosérique
JP2004071838A (ja) * 2002-08-06 2004-03-04 Renesas Technology Corp 半導体装置
US7951410B2 (en) 2003-04-14 2011-05-31 Mead Johnson Nutrition Company Enteral compositions containing caseinoglycomacropeptide having an enhanced concentration of sialic acid
US7867541B2 (en) * 2003-04-14 2011-01-11 Mead Johnson Nutrition Company Compositions and methods of formulation for enteral formulas containing sialic acid
ES2355382T3 (es) * 2003-06-23 2011-03-25 Nestec S.A. Fórmula para lactantes o de continuación.
JP4340517B2 (ja) * 2003-10-30 2009-10-07 Okiセミコンダクタ株式会社 半導体装置及びその製造方法
JP4205553B2 (ja) * 2003-11-06 2009-01-07 エルピーダメモリ株式会社 メモリモジュール及びメモリシステム
US7098542B1 (en) * 2003-11-07 2006-08-29 Xilinx, Inc. Multi-chip configuration to connect flip-chips to flip-chips
JP4409455B2 (ja) * 2005-01-31 2010-02-03 株式会社ルネサステクノロジ 半導体装置の製造方法
JP4191167B2 (ja) * 2005-05-16 2008-12-03 エルピーダメモリ株式会社 メモリモジュールの製造方法
JP4170313B2 (ja) * 2005-05-24 2008-10-22 シャープ株式会社 半導体装置の製造方法
JP2007036104A (ja) * 2005-07-29 2007-02-08 Nec Electronics Corp 半導体装置およびその製造方法
JP5136056B2 (ja) * 2005-09-06 2013-02-06 日本電気株式会社 半導体装置
JP4921937B2 (ja) * 2006-11-24 2012-04-25 株式会社東芝 半導体集積回路
KR100923562B1 (ko) * 2007-05-08 2009-10-27 삼성전자주식회사 반도체 패키지 및 그 형성방법
KR100871381B1 (ko) * 2007-06-20 2008-12-02 주식회사 하이닉스반도체 관통 실리콘 비아 칩 스택 패키지
US20090051046A1 (en) * 2007-08-24 2009-02-26 Semiconductor Energy Laboratory Co., Ltd. Semiconductor device and manufacturing method for the same
JP4484923B2 (ja) * 2007-12-27 2010-06-16 株式会社日立製作所 プロセッサ

Cited By (1)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
US8771780B2 (en) 2009-03-04 2014-07-08 Nestec S.A. Oligosaccharide ingredient

Also Published As

Publication number Publication date
WO2009106528A3 (en) 2009-11-05
ZA201006826B (en) 2014-03-26
EP2257562A2 (en) 2010-12-08
PL2257562T3 (pl) 2013-06-28
US20140079845A1 (en) 2014-03-20
US20110045159A1 (en) 2011-02-24
EP2096115A1 (en) 2009-09-02
CA2716900A1 (en) 2009-09-03
RU2496782C2 (ru) 2013-10-27
MY159318A (en) 2016-12-30
EP2257562B1 (en) 2013-01-23
CN101977921B (zh) 2013-10-23
AU2009218504A1 (en) 2009-09-03
ES2401217T3 (es) 2013-04-17
MX2010009430A (es) 2010-11-05
PT2257562E (pt) 2013-03-28
UA104287C2 (en) 2014-01-27
BRPI0907824B1 (pt) 2016-11-16
CN101977921A (zh) 2011-02-16
WO2009106528A2 (en) 2009-09-03
AU2009218504B2 (en) 2014-02-06
US8617631B2 (en) 2013-12-31
BRPI0907824A2 (pt) 2015-07-21

Similar Documents

Publication Publication Date Title
HK1127363A1 (en) Polyamide molding material and its use for producing transparent, steam- sterilizable moldings and extrudates
RU2010139513A (ru) Олигосахаридный ингредиент
CY1114504T1 (el) Συνθεσεις τιγεκυκλινης και μεθοδοι παρασκευης
DK1669463T3 (da) Kaseinhydrolysat, fremgangsmåde til fremstilling af dette og anvendelse af dette
WO2011003973A3 (de) Formmasse auf basis eines terephthalsäure- sowie trimethylhexamethylendiamin-einheiten enthaltenden copolyamids
DE502005002688D1 (de) Verfahren zur herstellung von hochverzweigten polyamiden
EP3552622A3 (en) Priming of an immune response
DE502004006786D1 (de) Biologisch abbaubare polyestermischung
DK0769026T4 (da) Fraktionerede polydisperse sammensætninger
WO2009099672A3 (en) Breaking immunological tolerance with a genetically encoded unnatural amino acid
RU2010107283A (ru) Способ получения пептида
EP2277540A3 (en) Polyanionic polymer adjuvants for haemophilus influenza B saccharide vaccines
HK1125867A1 (en) Thermosetting neutralized chitosan composition forming a hydrogel, lyophilizate, and processes for producing the same
CY1108804T1 (el) Μεθοδος παρασκευης της 4β-αμινο-4'-δεμεθυλ-4- δεσοξυποδοφυλλοτοξινης.
RU2011140127A (ru) Олигосахаридный ингредиент
DE502005004039D1 (de) Verfahren zur herstellung hochmolekularer polyamide
TW200508318A (en) Biodegradable polyesters with improved processing performance
WO2009001805A1 (ja) 新規なn結合型人工シアロ糖鎖含有ポリマーおよびその製造方法
ITMI20040579A1 (it) Processo di preparazione di gabapentina
DE50303479D1 (de) Durch hydrierung gewonnenes basisches polymer
ITMI20041271A1 (it) Processo di preparazione di gabapentina
TH118254A (th) ส่วนผสมโอลิโกแซ็คคาไรด์
TH118254B (th) ส่วนผสมโอลิโกแซ็คคาไรด์
ATE290542T1 (de) Verfahren zur herstellung von peracylierten 1-o- glycosiden
TH17062A3 (th) สารผนึกหลุมร่องฟันชนิดเรซิน สูตรขุ่น

Legal Events

Date Code Title Description
PC43 Official registration of the transfer of the exclusive right without contract for inventions

Effective date: 20190916