NL7508419A - Werkwijze voor de bereiding van een voedselpro- dukt uit eetbare zaden. - Google Patents

Werkwijze voor de bereiding van een voedselpro- dukt uit eetbare zaden.

Info

Publication number
NL7508419A
NL7508419A NL7508419A NL7508419A NL7508419A NL 7508419 A NL7508419 A NL 7508419A NL 7508419 A NL7508419 A NL 7508419A NL 7508419 A NL7508419 A NL 7508419A NL 7508419 A NL7508419 A NL 7508419A
Authority
NL
Netherlands
Prior art keywords
preparation
food product
edible seeds
edible
seeds
Prior art date
Application number
NL7508419A
Other languages
English (en)
Other versions
NL181619C (nl
Inventor
Victor M Dr Lewis
David A Lewis
Original Assignee
Victor M Dr Lewis
David A Lewis
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by Victor M Dr Lewis, David A Lewis filed Critical Victor M Dr Lewis
Publication of NL7508419A publication Critical patent/NL7508419A/nl
Application granted granted Critical
Publication of NL181619C publication Critical patent/NL181619C/nl

Links

Classifications

    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23J—PROTEIN COMPOSITIONS FOR FOODSTUFFS; WORKING-UP PROTEINS FOR FOODSTUFFS; PHOSPHATIDE COMPOSITIONS FOR FOODSTUFFS
    • A23J3/00—Working-up of proteins for foodstuffs
    • A23J3/22—Working-up of proteins for foodstuffs by texturising
    • A23J3/225—Texturised simulated foods with high protein content
    • A23J3/227—Meat-like textured foods
    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23L—FOODS, FOODSTUFFS, OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES, NOT COVERED BY SUBCLASSES A21D OR A23B-A23J; THEIR PREPARATION OR TREATMENT, e.g. COOKING, MODIFICATION OF NUTRITIVE QUALITIES, PHYSICAL TREATMENT; PRESERVATION OF FOODS OR FOODSTUFFS, IN GENERAL
    • A23L11/00—Pulses, i.e. fruits of leguminous plants, for production of food; Products from legumes; Preparation or treatment thereof
    • A23L11/01—Pulses or legumes in form of whole pieces or fragments thereof, without mashing or comminuting
    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23L—FOODS, FOODSTUFFS, OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES, NOT COVERED BY SUBCLASSES A21D OR A23B-A23J; THEIR PREPARATION OR TREATMENT, e.g. COOKING, MODIFICATION OF NUTRITIVE QUALITIES, PHYSICAL TREATMENT; PRESERVATION OF FOODS OR FOODSTUFFS, IN GENERAL
    • A23L7/00—Cereal-derived products; Malt products; Preparation or treatment thereof
    • A23L7/10—Cereal-derived products
    • A23L7/101—Addition of antibiotics, vitamins, amino-acids, or minerals
    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23L—FOODS, FOODSTUFFS, OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES, NOT COVERED BY SUBCLASSES A21D OR A23B-A23J; THEIR PREPARATION OR TREATMENT, e.g. COOKING, MODIFICATION OF NUTRITIVE QUALITIES, PHYSICAL TREATMENT; PRESERVATION OF FOODS OR FOODSTUFFS, IN GENERAL
    • A23L7/00—Cereal-derived products; Malt products; Preparation or treatment thereof
    • A23L7/10—Cereal-derived products
    • A23L7/143—Cereal granules or flakes to be cooked and eaten hot, e.g. oatmeal; Reformed rice products
    • A23L7/148—Cereal granules or flakes to be cooked and eaten hot, e.g. oatmeal; Reformed rice products made from wholegrain or grain pieces without preparation of meal or dough
    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23L—FOODS, FOODSTUFFS, OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES, NOT COVERED BY SUBCLASSES A21D OR A23B-A23J; THEIR PREPARATION OR TREATMENT, e.g. COOKING, MODIFICATION OF NUTRITIVE QUALITIES, PHYSICAL TREATMENT; PRESERVATION OF FOODS OR FOODSTUFFS, IN GENERAL
    • A23L7/00—Cereal-derived products; Malt products; Preparation or treatment thereof
    • A23L7/10—Cereal-derived products
    • A23L7/196—Products in which the original granular shape is maintained, e.g. parboiled rice
    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23L—FOODS, FOODSTUFFS, OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES, NOT COVERED BY SUBCLASSES A21D OR A23B-A23J; THEIR PREPARATION OR TREATMENT, e.g. COOKING, MODIFICATION OF NUTRITIVE QUALITIES, PHYSICAL TREATMENT; PRESERVATION OF FOODS OR FOODSTUFFS, IN GENERAL
    • A23L7/00—Cereal-derived products; Malt products; Preparation or treatment thereof
    • A23L7/10—Cereal-derived products
    • A23L7/197—Treatment of whole grains not provided for in groups A23L7/117 - A23L7/196

Landscapes

  • Life Sciences & Earth Sciences (AREA)
  • Health & Medical Sciences (AREA)
  • Chemical & Material Sciences (AREA)
  • Nutrition Science (AREA)
  • Engineering & Computer Science (AREA)
  • Food Science & Technology (AREA)
  • Polymers & Plastics (AREA)
  • Biochemistry (AREA)
  • Molecular Biology (AREA)
  • Agronomy & Crop Science (AREA)
  • Botany (AREA)
  • Cereal-Derived Products (AREA)
  • Meat, Egg Or Seafood Products (AREA)
  • Beans For Foods Or Fodder (AREA)
  • Grain Derivatives (AREA)
  • Coloring Foods And Improving Nutritive Qualities (AREA)
  • Seeds, Soups, And Other Foods (AREA)
NLAANVRAGE7508419,A 1974-07-17 1975-07-15 Werkwijze voor de bereiding van een voedselprodukt uit eetbare zaden. NL181619C (nl)

Applications Claiming Priority (2)

Application Number Priority Date Filing Date Title
AUPB822574 1974-07-17
AUPB822674 1974-07-17

Publications (2)

Publication Number Publication Date
NL7508419A true NL7508419A (nl) 1976-01-20
NL181619C NL181619C (nl) 1987-10-01

Family

ID=25642063

Family Applications (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
NLAANVRAGE7508419,A NL181619C (nl) 1974-07-17 1975-07-15 Werkwijze voor de bereiding van een voedselprodukt uit eetbare zaden.

Country Status (16)

Country Link
JP (1) JPS5758907B2 (nl)
AT (1) AT351911B (nl)
BE (1) BE831284A (nl)
CA (1) CA1072811A (nl)
CH (1) CH626786A5 (nl)
DE (1) DE2530297C2 (nl)
ES (1) ES439554A1 (nl)
GB (1) GB1466479A (nl)
IE (1) IE42081B1 (nl)
IL (1) IL47638A (nl)
LU (1) LU72980A1 (nl)
MY (1) MY8100080A (nl)
NL (1) NL181619C (nl)
NO (1) NO143011C (nl)
SE (1) SE441491B (nl)
TR (1) TR19137A (nl)

Families Citing this family (11)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
AU532414B2 (en) * 1979-07-11 1983-09-29 Byron Agricultural Company Pty Ltd Dehydration of vegetables
US5445841A (en) * 1992-06-19 1995-08-29 Food Sciences, Inc. Method for the extraction of oils from grain materials and grain-based food products
CN1090597A (zh) * 1993-02-01 1994-08-10 食品科学公司 从谷物原料和谷物基料食品中浸出油的设备和方法
AUPP146698A0 (en) * 1998-01-21 1998-02-12 Byron Australia Pty Ltd Imbibant grains for bakery and others uses
FR2816172A1 (fr) * 2000-11-07 2002-05-10 Doveurope Sa Procede de preparation d'une graine a base d'amidon en vue de son inclusion dans un produit alimentaire
DE102008010198B3 (de) 2008-02-20 2009-06-04 Gebrüder Neeb GmbH & Co. KG Verfahren zur Herstellung einer Gewürzzubereitung sowie Verwendung der Gewürzzubereitung
IT1401776B1 (it) * 2010-08-05 2013-08-02 Mr Bio Food S R L Prodotto alimentare comprendente un ingrediente di base comprendente semi di cereali
ITCT20130008A1 (it) * 2013-04-12 2014-10-13 Giuseppe Masciaro Procedimento dicolorazione,confezionamento e impiego di chicchi di cereali,legumi ed altri sementi
JP6284718B2 (ja) * 2013-08-20 2018-02-28 株式会社谷食糧 即席ソバ米の製造方法
JP2015149953A (ja) * 2014-02-17 2015-08-24 株式会社谷食糧 即席ソバ米とその製造方法
MY194052A (en) * 2016-08-17 2022-11-09 Manju S Gunawardana Raw grain fortification system and process

Family Cites Families (3)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
DE1068098B (de) * 1959-10-29 Stuttgart Ark. Ataullah Khan Ozai-Durrani (V. St. A.) Verfahren zur Herstellung von schnell kochbarem Reis
US3294549A (en) * 1965-02-12 1966-12-27 Henry L E Vix Partially-defatted nut meats and process
JPS4840956A (nl) * 1971-10-04 1973-06-15

Also Published As

Publication number Publication date
DE2530297A1 (de) 1976-01-29
CH626786A5 (en) 1981-12-15
MY8100080A (en) 1981-12-31
BE831284A (fr) 1975-11-03
GB1466479A (en) 1977-03-09
JPS5138448A (nl) 1976-03-31
IE42081B1 (en) 1980-06-04
ATA554375A (de) 1979-01-15
TR19137A (tr) 1978-05-31
CA1072811A (en) 1980-03-04
NO143011B (no) 1980-08-25
JPS5758907B2 (nl) 1982-12-11
DE2530297C2 (de) 1982-06-16
AT351911B (de) 1979-08-27
NO752517L (no) 1976-01-20
LU72980A1 (nl) 1976-02-04
IL47638A0 (en) 1975-10-15
ES439554A1 (es) 1977-06-01
NO143011C (no) 1980-12-10
SE7507520L (sv) 1976-01-18
IE42081L (en) 1976-01-17
IL47638A (en) 1978-06-15
NL181619C (nl) 1987-10-01
SE441491B (sv) 1985-10-14

Similar Documents

Publication Publication Date Title
NL7611015A (nl) Werkwijze voor de bereiding van een voedings- produkt, alsmede gevormde voortbrengselen die deze produkten bevatten.
NL7608371A (nl) Werkwijze voor het bereiden van een voedings- produkt van het type boter of margarine.
NL7508727A (nl) Werkwijze voor de bereiding van titaandioxydepro- ducten.
NL191279B (nl) Werkwijze voor de vervaardiging van een voedselprodukt.
NL7605286A (nl) Werkwijze voor de bereiding van een difenyl- methaandiisocyanaat bevattend product.
NL7504019A (nl) Werkwijze voor de bereiding van een voedsel- komponent met verbeterde smaak, die een gelipolyseerd triglyceride-vet bevat.
NL155180B (nl) Werkwijze voor de bereiding van aromatiseringsmiddelen met een vleesaroma.
NL7607414A (nl) Werkwijze voor de bereiding van een lactulose- -bevattend poeder voor voedingsmiddelen.
NL7317293A (nl) Werkwijze voor de bereiding van dehydrodimerisa- tieprodukten.
NL7601229A (nl) Werkwijze voor de bereiding van een nieuw voe- dingsprodukt.
NL7602176A (nl) Werkwijze ter bereiding van een vetprodukt.
NL7506205A (nl) Werkwijze voor de vervaardiging van een proteine bevattend voedingsprodukt.
NL7602175A (nl) Werkwijze ter bereiding van een vetprodukt.
NL7603166A (nl) Werkwijze voor de bereiding van verpakte gebak- ken produkten.
NL139101B (nl) Werkwijze voor de bereiding van een vezelachtig, poreus voedingsprodukt uit oliezadenmeel.
NL7508419A (nl) Werkwijze voor de bereiding van een voedselpro- dukt uit eetbare zaden.
NL7412328A (nl) Gebakken voedselprodukt alsmede werkwijze voor het vervaardigen van een dergelijk produkt.
NL7503552A (nl) Werkwijze voor de bereiding van korrelvormige kaasprodukten.
NL7515209A (nl) Werkwijze voor de bereiding van suikerwerken.
BE827848A (fr) Procede de preparation de produits alimentaires.
NL7509008A (nl) Werkwijze voor de bereiding van een droog produkt voor voedselpreparaten.
NL168693C (nl) Werkwijze voor de bereiding van een gerestructureerd vleesprodukt.
NL7608963A (nl) Werkwijze voor de bereiding van calorie-arme maar voedzame zoetmiddelen.
NL7412851A (nl) Werkwijze voor de bereiding van levensmiddelen.
NL7410750A (nl) Werkwijze voor de bereiding van luchtdicht verpakte vleesprodukten.

Legal Events

Date Code Title Description
BA A request for search or an international-type search has been filed
BB A search report has been drawn up
BC A request for examination has been filed
A85 Still pending on 85-01-01
V1 Lapsed because of non-payment of the annual fee