MD4576B1 - Procedeu de obţinere a unui concentrat antocianic din struguri - Google Patents
Procedeu de obţinere a unui concentrat antocianic din struguri Download PDFInfo
- Publication number
- MD4576B1 MD4576B1 MDA20160065A MD20160065A MD4576B1 MD 4576 B1 MD4576 B1 MD 4576B1 MD A20160065 A MDA20160065 A MD A20160065A MD 20160065 A MD20160065 A MD 20160065A MD 4576 B1 MD4576 B1 MD 4576B1
- Authority
- MD
- Moldova
- Prior art keywords
- grapes
- producing
- anthocyanin concentrate
- anthocyanin
- concentrate
- Prior art date
Links
Landscapes
- Preparation Of Fruits And Vegetables (AREA)
Abstract
Invenţia se referă la industria vinicolă, şi anume la un procedeu de obţinere a unui concentrat antocianic din struguri.Procedeul, conform invenţiei, prevede amestecarea sucului de struguri limpezit, vinului roşu de struguri şi extractului de tescovină de struguri roşii, după care amestecul obţinut se concentrează în vacuum la o temperatură de cel mult 40°C până la concentraţia zaharurilor de cel puţin 80%.
Priority Applications (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| MDA20160065A MD4576C1 (ro) | 2016-06-13 | 2016-06-13 | Procedeu de obţinere a unui concentrat antocianic din struguri |
Applications Claiming Priority (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| MDA20160065A MD4576C1 (ro) | 2016-06-13 | 2016-06-13 | Procedeu de obţinere a unui concentrat antocianic din struguri |
Publications (3)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| MD20160065A2 MD20160065A2 (ro) | 2017-12-31 |
| MD4576B1 true MD4576B1 (ro) | 2018-07-31 |
| MD4576C1 MD4576C1 (ro) | 2019-02-28 |
Family
ID=60788179
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| MDA20160065A MD4576C1 (ro) | 2016-06-13 | 2016-06-13 | Procedeu de obţinere a unui concentrat antocianic din struguri |
Country Status (1)
| Country | Link |
|---|---|
| MD (1) | MD4576C1 (ro) |
Family Cites Families (15)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| US6238673B1 (en) * | 1996-09-20 | 2001-05-29 | The Howard Foundation | Method of producing high flavonol content polyphenol compositions |
| FR2772235B1 (fr) * | 1997-12-12 | 2000-07-21 | Fabre Pierre Sante | Composition polyphenolique, utile comme complement alimentaire, nutraceutique ou composition cosmetique |
| FR2790645B1 (fr) * | 1999-03-12 | 2001-06-08 | Arkopharma Laboratoires | Complement alimentaire et procede de traitement cosmetique a base d' un extrait de raisin riche en polyphenols |
| UA39237C2 (uk) * | 2000-03-01 | 2001-06-15 | Мале Приватне Підприємство "Рессфуд" | Спосіб одержання харчового концентрату поліфенолів винограду |
| BG684Y1 (bg) * | 2002-04-12 | 2004-09-30 | Кирил Г. Фърцов | Хранителна добавка |
| RO122471B1 (ro) * | 2004-07-26 | 2009-07-30 | Staţiunea De Cercetare-Dezvoltare Pentru Viticultură Şi Vinificaţie | Suc natural concentrat de struguri, cu proprietăţi antioxidante, şi procedeu de obţinere a acestuia |
| MD3034C2 (ro) * | 2005-05-27 | 2007-03-31 | Национальный Институт Виноградарства И Винификации | Procedeu de obţinere a colorantului roşu din tescovină de struguri |
| AU2012244182B2 (en) * | 2005-09-28 | 2013-09-19 | E. & J. Gallo Winery | Grape extract, dietary supplement thereof, and processes therefor |
| AU2006294580B2 (en) * | 2005-09-28 | 2012-07-26 | E. & J. Gallo Winery | Grape extract, dietary supplement thereof, and processes therefor |
| UA99753C2 (ru) * | 2010-08-31 | 2012-09-25 | Юрій Олексійович Огай | Способ получения пищевого концентрата полифенолов винограда |
| UA77646U (ru) * | 2012-07-13 | 2013-02-25 | Юрий Алексеевич Огай | Способ получения пищевого концентрата полифенолов винограда |
| UA79879U (ru) * | 2012-08-27 | 2013-05-13 | Одесская Национальная Академия Пищевых Технологий | Способ получения функциональной добавки "мальтовин" |
| UA92791U (uk) * | 2014-01-13 | 2014-09-10 | Національний Інститут Винограду І Вина "Магарач" | Спосіб отримання харчового концентрату поліфенолів винограду |
| RU2560633C1 (ru) * | 2014-05-22 | 2015-08-20 | Юрий Алексеевич Огай | Способ получения пищевого концентрата полифенолов винограда |
| CN105167067A (zh) * | 2015-10-10 | 2015-12-23 | 桓仁易和酒业有限公司 | 一种无糖无醇葡萄汁的制作方法 |
-
2016
- 2016-06-13 MD MDA20160065A patent/MD4576C1/ro not_active IP Right Cessation
Also Published As
| Publication number | Publication date |
|---|---|
| MD4576C1 (ro) | 2019-02-28 |
| MD20160065A2 (ro) | 2017-12-31 |
Similar Documents
| Publication | Publication Date | Title |
|---|---|---|
| MX2012012522A (es) | Procedimiento para inocular levadura en zumo de frutas. | |
| PH12017502056A1 (en) | A biostimulant formulation for improving plant growth and uses thereof | |
| MD588Y (ro) | Procedeu de fabricare a vinului rosu | |
| MD4576B1 (ro) | Procedeu de obţinere a unui concentrat antocianic din struguri | |
| MX2019004698A (es) | Productos alimenticios bajos en azucar con alto contenido de fibra. | |
| PH12017501416A1 (en) | Method for manufacturing sugar-containing liquid | |
| MD750Y (ro) | Procedeu de fabricare a mustului de struguri extractiv destinat producerii vinului şi procedee de fabricare a vinurilor cu utilizarea acestuia | |
| GR1008059B (el) | Παραγωγη αλκοολουχου ποτου με αναμειξη ζυμωθεντων χυμων σταφυλιου και ροδιου | |
| PH12015501949A1 (en) | Method for preparing a muscadine pomace extract | |
| RU2529836C1 (ru) | Способ получения пищевого концентрата полифенолов винограда | |
| RU145616U1 (ru) | Способ получения пищевого концентрата полифенолов | |
| MD4394B1 (ro) | Procedeu de fabricare a mistelei | |
| EA201300476A1 (ru) | Способ производства игристого вина | |
| MD799Y (ro) | Procedeu de fabricare a mustului de struguri extractiv | |
| UA92791U (uk) | Спосіб отримання харчового концентрату поліфенолів винограду | |
| WO2021060902A3 (ko) | 풍미가 강화된 원물 농축액 및 이의 제조 방법 | |
| IN2015MU01787A (ro) | ||
| MD1255Z (ro) | Procedeu de obţinere a băuturii alcoolice de struguri | |
| MD1006Y (ro) | Procedeu de fabricare a vinului roşu | |
| MD913Y (ro) | Procedee de producere a acidulantului şi sucului din struguri de soiuri Vitis labrusca | |
| MX2023012014A (es) | Proceso para la obtencion de jugo de nopal cristalino con alto contenido de mucilago | |
| MD808Y (ro) | Procedeu de fabricare a berii | |
| RU2013107629A (ru) | Способ получения предшественника безалкогольного напитка | |
| MD743Y (ro) | Procedeu de fabricare a extractului de drojdie destinat producerii vinului şi procedee de fabricare a vinurilor cu utilizarea acestuia | |
| MD1051Y (ro) | Procedeu de fabricare a vinului roşu de elită |
Legal Events
| Date | Code | Title | Description |
|---|---|---|---|
| FG4A | Patent for invention issued | ||
| KA4A | Patent for invention lapsed due to non-payment of fees (with right of restoration) | ||
| MM4A | Patent for invention definitely lapsed due to non-payment of fees |