UA79879U - Способ получения функциональной добавки "мальтовин" - Google Patents

Способ получения функциональной добавки "мальтовин"

Info

Publication number
UA79879U
UA79879U UAU201210153U UAU201210153U UA79879U UA 79879 U UA79879 U UA 79879U UA U201210153 U UAU201210153 U UA U201210153U UA U201210153 U UAU201210153 U UA U201210153U UA 79879 U UA79879 U UA 79879U
Authority
UA
Ukraine
Prior art keywords
obtaining
functional additive
maltovyn
temperature
extract
Prior art date
Application number
UAU201210153U
Other languages
English (en)
Ukrainian (uk)
Inventor
Оксана Николаевна Савинок
Инна Александровна Литвинова
Original Assignee
Одесская Национальная Академия Пищевых Технологий
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by Одесская Национальная Академия Пищевых Технологий filed Critical Одесская Национальная Академия Пищевых Технологий
Priority to UAU201210153U priority Critical patent/UA79879U/ru
Publication of UA79879U publication Critical patent/UA79879U/ru

Links

Landscapes

  • Medicines Containing Plant Substances (AREA)
  • Agricultural Chemicals And Associated Chemicals (AREA)

Abstract

Способ получения функциональной добавки предусматривает подготовку виноградных семян, получение экстракта полифенольных соединений и последующее смешивание его с наполнителем. Виноградные семена измельчают до размера частиц 1, , из них экстрагируют полифенольные соединения водно-спиртовым раствором при одновременной обработке импульсным микроволновым полем. Температура среды 47-. Полученный таким образом полифенольный экстракт смешивают с мальтодекстрином в соотношении 1:(1-4) и смесь лиофильно высушивают при температуре 45-.
UAU201210153U 2012-08-27 2012-08-27 Способ получения функциональной добавки "мальтовин" UA79879U (ru)

Priority Applications (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
UAU201210153U UA79879U (ru) 2012-08-27 2012-08-27 Способ получения функциональной добавки "мальтовин"

Applications Claiming Priority (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
UAU201210153U UA79879U (ru) 2012-08-27 2012-08-27 Способ получения функциональной добавки "мальтовин"

Publications (1)

Publication Number Publication Date
UA79879U true UA79879U (ru) 2013-05-13

Family

ID=51950015

Family Applications (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
UAU201210153U UA79879U (ru) 2012-08-27 2012-08-27 Способ получения функциональной добавки "мальтовин"

Country Status (1)

Country Link
UA (1) UA79879U (ru)

Cited By (1)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
MD20160065A2 (ru) * 2016-06-13 2017-12-31 Общественное Учреждение "Научно-Практический Институт Садоводства И Пищевых Технологий" Способ получения биоактивного антоцианового концентрата из винограда

Cited By (1)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
MD20160065A2 (ru) * 2016-06-13 2017-12-31 Общественное Учреждение "Научно-Практический Институт Садоводства И Пищевых Технологий" Способ получения биоактивного антоцианового концентрата из винограда

Similar Documents

Publication Publication Date Title
NZ627997A (en) Process for preparing infant formula
RU2012102830A (ru) Способ получения жидкости для электронных сигарет
UA116802C2 (uk) Спосіб виробництва швидкорозчинної кави
EA201492180A1 (ru) Способы получения мицеллярных координационных комплексов, безопасных для обработки растений и их композиций
UA79879U (ru) Способ получения функциональной добавки "мальтовин"
IN2014DN09584A (ru)
SA518391420B1 (ar) طريقة فصل حراري لمركبات عضوية غير قطبية عن مادة بواسطة تقطير بالبخار
Chutipanyaporn et al. The effect of cooking process on antioxidant activities and total phenolic compounds of five colored beans
CN104856188A (zh) 一种天然蜂蜜抗氧化剂及其制备方法
GB2528615A (en) Alkoxylated humus material compositions and methods of making same
WO2014207625A3 (en) Method and device for making soy milk and soy milk derivative
LV14647A (lv) Bioloģiski aktīva humīnu produkta iegūšanas paņēmiens
MX365906B (es) Proceso no mecánico para la micronización de digoxina.
Takagi Synthesis of KSrPO4: Eu by polymerized complex method and its reduction process by microwave irradiation
CN104172432A (zh) 一种百香果籽油抗氧化剂
Kumar Photoluminescence properties of Er3+: PEO+ PVP blended polymer composite films for photonic applications
RU2010153286A (ru) Способ получения молочно-растительного напитка
RU2014112766A (ru) Травяной экстракт для подавления роста опухоли
WO2012150966A3 (en) Mud mask with real tea leaf and method for making the same
UA98928U (en) A method for producing anthocyanin dye
EA201300570A1 (ru) Способ получения фитокомпозиции на основе таволги вязолистной
UA83081U (ru) Способ получения пищевого концентрата полифенолов винограда
RU2011150458A (ru) Способ приготовления кормового продукта
CN105477188A (zh) 一种茶多酚提取方法
Dong-Hyun et al. Antimicrobial and antioxidant activities of Enteromorpha extracts