MD3034C2 - Procedeu de obţinere a colorantului roşu din tescovină de struguri - Google Patents
Procedeu de obţinere a colorantului roşu din tescovină de struguriInfo
- Publication number
- MD3034C2 MD3034C2 MDA20050152A MD20050152A MD3034C2 MD 3034 C2 MD3034 C2 MD 3034C2 MD A20050152 A MDA20050152 A MD A20050152A MD 20050152 A MD20050152 A MD 20050152A MD 3034 C2 MD3034 C2 MD 3034C2
- Authority
- MD
- Moldova
- Prior art keywords
- pomace
- red colorant
- extract
- obtaining
- during
- Prior art date
Links
Landscapes
- Separation Using Semi-Permeable Membranes (AREA)
- Organic Low-Molecular-Weight Compounds And Preparation Thereof (AREA)
- Extraction Or Liquid Replacement (AREA)
- Coloring Foods And Improving Nutritive Qualities (AREA)
Abstract
Invenţia se referă la industria vinicolă, şi anume la un procedeu de obţinere a colorantului roşu din tescovină de struguri.Procedeul, conform invenţiei, include extragerea tescovinei la fermentarea amestecului de tescovină şi apă în raport de 1:1 în decurs de 12…15 zile cu separarea şi limpezirea ulterioară a extractului obţinut prin menţinere în decurs de 8…10 zile, purificarea prin ultrafiltrare a acestuia, concentrarea extractului purificat prin osmoză inversă cu utilizarea membranelor semipermeabile în două etape: la prima etapă la o presiune de 2,5…3,0 MPa până la conţinutul substanţelor uscate de 20…22%, după care extractul se refrigerează până la temperatura de la -1 până la -2°C şi se menţine în decurs de 16…24 ore cu decantare ulterioară de pe sediment şi filtrare, iar la etapa a doua la o presiune de 4,0…4,5 MPa până la conţinutul substanţelor uscate de 38…40%.
Priority Applications (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| MDA20050152A MD3034C2 (ro) | 2005-05-27 | 2005-05-27 | Procedeu de obţinere a colorantului roşu din tescovină de struguri |
Applications Claiming Priority (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| MDA20050152A MD3034C2 (ro) | 2005-05-27 | 2005-05-27 | Procedeu de obţinere a colorantului roşu din tescovină de struguri |
Publications (2)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| MD3034B1 MD3034B1 (ro) | 2006-04-30 |
| MD3034C2 true MD3034C2 (ro) | 2007-03-31 |
Family
ID=36202585
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| MDA20050152A MD3034C2 (ro) | 2005-05-27 | 2005-05-27 | Procedeu de obţinere a colorantului roşu din tescovină de struguri |
Country Status (1)
| Country | Link |
|---|---|
| MD (1) | MD3034C2 (ro) |
Families Citing this family (2)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| MD4576C1 (ro) * | 2016-06-13 | 2019-02-28 | Общественное Учреждение"Научно-Практический Институт Садоводства И Пищевых Технологий" | Procedeu de obţinere a unui concentrat antocianic din struguri |
| MD1136Z (ro) * | 2016-09-13 | 2017-11-30 | Елена КРИСТЯ | Procedeu de obţinere a extractului de tescovină de struguri |
Citations (1)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| MD689F1 (ro) * | 1996-05-03 | 1997-03-31 | Serafim Cornea | Procedeu de obţinere a colorantului roşu din materie primă vegetală |
-
2005
- 2005-05-27 MD MDA20050152A patent/MD3034C2/ro not_active IP Right Cessation
Patent Citations (1)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| MD689F1 (ro) * | 1996-05-03 | 1997-03-31 | Serafim Cornea | Procedeu de obţinere a colorantului roşu din materie primă vegetală |
Also Published As
| Publication number | Publication date |
|---|---|
| MD3034B1 (ro) | 2006-04-30 |
Similar Documents
| Publication | Publication Date | Title |
|---|---|---|
| Cassano et al. | Fractionation of olive mill wastewaters by membrane separation techniques | |
| Castro-Muñoz et al. | Phenolic compounds recovered from agro-food by-products using membrane technologies: An overview | |
| Díaz-Reinoso et al. | Ultra-and nanofiltration of aqueous extracts from distilled fermented grape pomace | |
| SG134259A1 (en) | Process for dewatering ethanol | |
| EP0069137B1 (fr) | Procede de preparation de boissons naturelles a faible teneur alcoolique, boissons et produits divers obtenus par mise en oeuvre de ce procede | |
| Conidi et al. | Integrated membrane system for the production of phytotherapics from olive mill wastewaters | |
| Zhou et al. | Influence of hydrophobic/hydrophilic fractions of extracellular organic matters of Microcystis aeruginosa on ultrafiltration membrane fouling | |
| ATE527215T1 (de) | Verfahren zur rückgewinnung der bestandteile des abwassers einer olivenmühle durch membrantechnologie | |
| Massot et al. | Nanofiltration and reverse osmosis in winemaking | |
| BR112012017561A2 (pt) | processo para produção de uma corrente de água de injeção de salinidade controlada | |
| RS51297B (sr) | Proces izdvajanja tirozola i hidroksitirozola iz otpadnih voda uljara i metod katalitičke oksidacije radi konverzije tirozola u hidroksitirozol | |
| RU2017117611A (ru) | Концентрат пива или сидра | |
| Syed et al. | Valorisation of grape pomace: Fractionation of bioactive flavan-3-ols by membrane processing | |
| MX2012001796A (es) | Fraccionamiento de una corriente de licor residual a partir de la produccion de celulosa nanocristalina. | |
| WO2008156124A1 (ja) | 免疫グロブリン１量体の分離方法 | |
| Versari et al. | Concentration of grape must by nanofiltration membranes | |
| NZ595764A (en) | Whey or raw milk demineralisation and fractionation | |
| CN101450091B (zh) | 一种三七总皂苷的提纯方法 | |
| GB2575614A (en) | System and method for producing beer/hard cider concentrate | |
| Zagklis et al. | Membrane filtration of agro-industrial wastewaters and isolation of organic compounds with high added values | |
| ATE395408T1 (de) | Verfahren zur gewinnung eines traubentannin, erhaltenes tannin und verwendungen | |
| MD3034C2 (ro) | Procedeu de obţinere a colorantului roşu din tescovină de struguri | |
| Cassano et al. | Integration of membrane technologies into conventional existing systems in the food industry | |
| CN103815405A (zh) | 肉苁蓉提取物的生产系统 | |
| García-Martín et al. | Evaluation of several ultra-and nanofiltration membranes for sugar control in winemaking |
Legal Events
| Date | Code | Title | Description |
|---|---|---|---|
| FG4A | Patent for invention issued | ||
| KA4A | Patent for invention lapsed due to non-payment of fees (with right of restoration) | ||
| MM4A | Patent for invention definitely lapsed due to non-payment of fees |