LU83934A1 - Lueftungsvorrichtung fuer hausgeraete,insbesondere fuer backoefen - Google Patents

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LU83934A1
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air
edge
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LU83934A
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J Husslein
J Klement
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Bosch Siemens Hausgeraete
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    • F24HEATING; RANGES; VENTILATING
    • F24CDOMESTIC STOVES OR RANGES ; DETAILS OF DOMESTIC STOVES OR RANGES, OF GENERAL APPLICATION
    • F24C15/00Details
    • F24C15/20Removing cooking fumes
    • F24C15/2007Removing cooking fumes from oven cavities

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  • Ventilation (AREA)

Description

Γ *4 ν> LüftungsVorrichtung für Hausgeräte, insbesondere für Backöfen
Die Erfindung geht aus von einer LüftungsVorrichtung gemäß dem Oberbegriff des Patentanspruches 1.
Bei derartigen Lüftungsvorrichtungen, inäEsondere für Backöfen ist man bestrebt, den Lüfter in den Abmessungen möglichst klei zu halten und trotzdem eine große Luftfördermenge bei stabile* und steiler Druckkennlinie zu erhalten. Beeinflußt wird dies wesentlich durch die Größe des Querschnittes des Abluftkanale; auf der Druckseite des Lüfters. Bei bekannten Lüftungsvorrich-tungen ist auf der Druckseite des Lüfters ein, eine Luftaustrittsöffnung bildender Luftaustrittsschacht vorgesehen, wöbe sich unmittelbar an diesen Luftaustrittsschacht die Begrenzun wände des Abluftkanales anschließen. Es ergibt sich hierbei, * - 2 - - 2 - TZP 81/604 insbesondere bei relativ hoher Drehzahl des Lüfterrades,eine relativ instabile Druckkennlinie und eine in der Praxis unbefriedigende Luftförderleistung.
Der Erfindung liegt die Aufgabe zugrunde, eine Lüftungsvorrichtung gemäß dem Oberbegriff des Patentanspruches 1 so auszugestalten, daß bei kleiner Bauweise des Lüfters im Lüftungssystem eine möglichst große Luftfördermenge bei stabiler und steiler Druckkennlinie erzielt wird.
Diese Aufgabe wird erfindungsgemäß gelöst durch die im Kennzeichnungsteil des Patentanspruches i aufgeführte Lehre zum technischen Handeln.
Durch das Vorhandensein der von der Luftaustrittsöffnung wegführenden Blende in Verbindung mit der Abrißkante wird es möglich, die auf der Seite der Abrißkante den Abluftkanal begrenzende Begrenzungswand von der Begrenzung der Luftaustrittsöffnung weg zu verlegen, so daß der Ausblasquerschnitt gegenüber herkömmlichen Lüftungsvorrichtungen wesentlich vergrößert werden kann. Hierbei verhindert die im wesentlichen radial angeordnete Blende eine Rezirkulation der ausströmenden Luft durch Druckaufbau vor dieser Blende zu verhindern. Auf diese Weise erhält man eine außerordentlich stabile und steile Druckkennlinie des Lüfters und damit eine sehr große Luftförderleistung.
Durch die erfindungsgemäße Maßnahme gemäß Patentanspruch 2 wird die Luftförderleistung dadurch vergrößert, daß für den Abriß der durch die Lüfterschaufeln des Lüfterrades geförder- · ten Luft und für die Umlenkung dieser Luft zur Luftaustrittsöffnung des Lüfters hin nicht nur eine schmale Kante verantwortlich ist, sondern daß sich in dem keilförmigen Zwischenraum zwischen der Abrißfläche und dem Außenumfang des Lüfterrades ein Druck aufbaut, der die Abrißwirkung an der Abrißkante wesentlich verbessert.
1 ‘ I
- 3 - TZP 81/604 -3-.
Weitere vorteilhafte Einzelheiten der Erfindung ergeben sich aus dem in der Zeichnung dargestellten und nachstehend beschriebenen Ausführungsbeispiel.
In der Figur ist mit 1 ein nur in groben Umrissen dargestellter Teil des Gehäuses eines Backofens bezeichnet. In diesem Gehäuse 1 ist z.B. im obersten Gehäusebereich, z.B. innerhalb eines Schalterraumes 2 ein Tangentialgebläse 3 montiert mit Saugseite bei 4 und Druckseite bei 5. An die Druckseite des Lüfters 3 ist ein Abluftkanal 6 lufttechnisch angeschlossen, bestehend aus einer oberen Begrenzungswand 7» einem im wesentlichen zylindrischen, ins Freie führenden Kanalabschnitt 8, einer schrägen Begrenzungswand 9 sowie aus weiteren, hinter der Druckseite des Lüfters 3 angeordneten Kanalabschnitten bzw. Begrenzungswänden z.B. 10.· In bekannter Weise besitzt der Lüfter 3 ein in Pfeilrichtung rotierbares Lüfterrad 11 mit geneigten Lüfterschaufeln 12. Die Druckseite 5 des als Tangentialgebläse ausgebildeten Lüfters 3 wird begrenzt durch eine Luftaustrittsöffnung 13, gebildet durch eine Tangentialwand 14, durch seitliche Wände 15 sowie durch eine im wesentlichen radiale Luftleitfläche 16. Diese Luftleitfläche 16 geht aus von einer mit i7 bezeichneten Abrißkante, an welche sich in einstückiger Anordnung eine durch ein Blechteil gebildete Abrißfläche 18 anschließt, wobei die Abrißkante 17 mit Abstand vom Außenumfang des Lüfterrades 11 angeordnet ist und die Abrißfläche 18 sich in Drehrichtung des Lüfterrades dessen Außenumfang annähert, so daß zwischen der Abrißfläche 18 und dem Außenumfang des Lüfterrades ein keilförmiger Hohlraum entsteht. An dem, der Abrißkante '17 entgegengesetzten Ende der Abrißfläche 18 wiederum einstückig in Form eines Blechteiles angeordnet ist eine im wesentlichen radial verlaufende Blende 20, die möglichst spaltfrei an die Begrenzungswand 9 anstößt. Wie durch gestrichelte Linienzüge angedeutet, besteht auch die Möglichkeit, eine Blend 19' unmittelbar von der Abrißkante 17 ausgehend vorzusehen, die - 4 - TZP 81/60¾ - 4 - zusammen mit der Luftleitfläche 16 ein V-förmiges Profil ergibt. In diesem Pall wird jedoch die Abrißkante 17 dem Außenumfang des Lüfterrades 11 wesentlich angenähert.
Bei Betrieb der LüftungsVorrichtung wird z.B. die erwärmte Luft im Inneren des Gehäuses 1 des Backofens, d.h. in der Umgebung der Backofenmuffel vom Lüfter 3 in Pfeilrichtung angesaugt und wird durch das Lüfterrad 11 zur Druckseite hin transportiert. An der Abrißkante 17 erfolgt ein Abriß der transportierten Luft vom Lüfterrad 11, wobei sich in dem keilförmigen Hohlraum 19 ein Druck aufbaut, der einen vollständigen Abriß und eine Umlenkung der transportierten Luft zur Druckseite des Lüfters 3 in Pfeilrichtung gewährleistet. Dadurch, daß der Querschnitt innerhalb des Abluftkanales 6 - bestimmt durch den Abstand a der unteren Begrenzungswand 9 von der oberen Tangentialwand 14 - wesentlich größer ist als der Querschnitt der eigentlichen Luftaustrittsöffnung 13, erhält man sehr wenig Druckverluste, d.h. eine sehr große Luftförderleistung mit einer stabilen und steilen Druckkennlinie des Lüfters 3. Hierbei wird eine Rezirkulation der ausgeblasenen Luft, d.h. ein strömungstechnischer Kurzschluß zwischen Druckseite 5 und Saugseite 4 des Lüfters 3 wirksam verhindert durch die Blende 20 bzw.
19’, die unmittelbar an die untere Begrenzungswand 9 angrenzt.

Claims (5)

1. Lüftungsvorrichtung für Hausgeräte, insbesondere für Backöfen, mit einem Lüfter, vorzugsweise einem Tangentialgebläse, der mit seiner Druckseite an einen Abluftkanal angeschlossen ist, dadurch gekennzeichnet, daß an der Druckseite (5) des Lüfters (3) eine die Luftaustrittsöffnung (13) des Lüfters in Drehrichtung des Lüfterrades (li) begrenzende, ortsfeste Luftabrißkante (i7) vorgesehen ist, an die eine im wesentlichen radial vom Lüfter abstehende, von der Luftaustrittsöffnung abgesetzte Blende (20; 19') angrenzt, an die sich wiederum mit Abstand zur Luftaustrittsöffnung eine Begrenzungswand (9) des Abluftkanales (6) anschließt.
2. Lüftungsvorrichtung nach Anspruch 1, dadurch gekennzeichnet, daß die Abrißkante (17) mit Abstand vom Außenumfang des Lüfterrades (11) angeordnet ist, an die sich in Drehrichtung des Lüfterrades eine dem Lüfterrad sich nähernde Abrißfläche (18) anschließt.
3. Lüftungsvorrichtung nach Anspruch 2, dadurch gekennzeichnet, daß an dem, der Abrißkante (17) entgegengesetzten Ende der Abrißfläche (18) die Blende (20) vorzugsweise einstückig angeordnet ist.
4. Lüftungsvorrichtung nach einem oder mehreren der vorhergehenden Ansprüche, dadurch gekennzeichnet, daß im Anschluß an die Abrißkante (17) eine die Luftaustrittsöffnung (i3) bildende, im wesentlichen radiale Luftleitfläche (16) vorgesehen ist. - 2 - /,·/ . ' ' · ' · ' t „ ΤΖΡ 81/60¾ _ ο _ » “
5. Lüftungsvorrichtung nach Anspruch A, dadurch gekennzeichnet, daß Luftleitfläche (l6), Blende (20) und gegebenenfalls Abrißfläche (18) durch ein einstückiges Blechteil gebildet sind. \
LU83934A 1981-02-10 1982-02-10 Lueftungsvorrichtung fuer hausgeraete,insbesondere fuer backoefen LU83934A1 (de)

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CH (1) CH656186A5 (de)
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GB (1) GB2092740B (de)
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NL (1) NL8200346A (de)

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GB2092740A (en) 1982-08-18
IT1149566B (it) 1986-12-03
FR2499686A1 (fr) 1982-08-13
DE3104711A1 (de) 1982-09-02
CH656186A5 (de) 1986-06-13
FR2499686B1 (fr) 1986-02-21
IT8219525A0 (it) 1982-02-09
BE891990A (fr) 1982-05-27
NL8200346A (nl) 1982-09-01
GB2092740B (en) 1984-06-20
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