KR20170125357A - 밀봉에 의해서 연결된 필터 요소를 포함하는 1인용 캡슐 - Google Patents

밀봉에 의해서 연결된 필터 요소를 포함하는 1인용 캡슐 Download PDF

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Abstract

본 발명은, 공간을 함께 형성하는, 측벽 및 하단부를 포함하는, 음료를 제조하기 위한 1인용 캡슐에 관한 것이고, 그러한 공간 내에서, 필터 요소가 하단부에 밀봉된다.

Description

밀봉에 의해서 연결된 필터 요소를 포함하는 1인용 캡슐
본 발명은, 공간을 함께 형성하는 측벽 및 기저부를 가지는, 음료를 생산하기 위한 1인용 캡슐에 관한 것이고, 그러한 공간 내에서, 필터 요소가 기저부에 밀봉된다.
그러한 1인용 캡슐이 종래 기술로부터 공지되어 있고, 예를 들어, 커피 또는 차 또는 에스프레소와 같은 커피-유사 음료를 생산하기 위해서 이용된다. 예를 들어, 문헌 EP 1 792 850 B1, EP 1 344 722 A1 및 US 2003/0172813 A1는 커피 및 에스프레소를 제조하기 위한 1인용 캡슐을 개시한다. 1인용 캡슐은 바람직하게 절두원추형 또는 원통형 방식으로 성형되고, 예를 들어, 열형성된 플라스틱 필름으로부터 또는 플라스틱 주입-몰딩 프로세스에 의해서 생산된다. 1인용 캡슐은 일반적으로 일주형(encircling) 플랜지를 가지는 측벽, 음료 생산을 위해서 추출 및/또는 용해하고자 하는 음료 기재를 위한 개방된 충진 측면(open filling side), 및 캡슐 기저부를 가지며, 캡슐 기저부 상에서 지지되는 필터 요소가 음료 기재와 캡슐 기저부 사이에 배열된다. 필터 요소가 도입되고 1인용 캡슐 기저부에 대해서 밀봉되고 그리고 음료 기재가 도입된 후에, 1인용 캡슐이, 예를 들어, 플랜지에 대해서 밀봉되거나 접착식으로 접합되는 커버 필름으로 폐쇄된다. 커피 음료를 준비하기 위해서, 1인용 캡슐이 제조 기기의 브루잉 챔버(brewing chamber) 내로 도입된다. 1인용 캡슐을 브루잉 챔버 내로 도입하기 이전에, 이후에 또는 도중에, 1인용 캡슐이 바람직하게 그 기저부 측면 상에서 개방되고, 브루잉 챔버가 밀봉된 후에, 1인용 캡슐의, 폐쇄 필름에 의해서 폐쇄된, 충진 측면이 천공 수단에 의해서 타공된다. 후속하여, 제조 액체, 바람직하게 고온 물이 압력 하에서 1인용 캡슐 내로 전달된다. 제조 액체는 음료 기재를 통해서 흐르고 음료 생산을 위해서 필요한 물질을 음료 기재로부터 추출 및/또는 용해시킨다. 에스프레소를 제조하기 위해서, 예를 들어 20 바아까지의 브루잉 물 압력이 커피 분말 상에 작용하여 정유(essential oil)를 추출한다.
문헌 DE 10 2012 109 186 A1은 환형 밀봉 이음매(seam)의 도움으로 1인용 캡슐의 기저부에 밀봉되는 필터 요소를 가지는 1인용 캡슐을 더 개시하며, 생산된 음료의 표면에서의 거품 형성을 감소시키기 위해서, 밀봉 이음매의 내경은 필터 요소의 직경의 67 내지 77%이고 밀봉 이음매의 외경은 필터 요소의 직경의 84 내지 94%이다.
이러한 해결책의 단점은, 밀봉 이음매가 필터 요소의 외부 주변부에 비교적 근접하여 위치되고 그에 따라 1인용 캡슐의 생산 중에 밀봉 도구에 대한 필터 요소의 정밀한 배치가 요구된다는 것이다.
그에 따라, 본 발명의 목적은, 종래 기술의 단점을 가지지 않으며 특히 생산이 더 용이하고 더 비용-효과적인 1인용 캡슐을 제공하는 것이다.
이러한 목적은, 함께 공간을 형성하는 측벽 및 기저부를 가지는, 음료 생산을 위한 1인용 캡슐에 의해서 달성되며, 그러한 공간 내에서, 필터 요소는 실질적으로 환형인 밀봉 이음매에 의해서 기저부에 또는 선반 요소(carrier element)에 밀봉되고, 필터 요소는 부직물(nonwoven)을 포함하고, 밀봉 이음매의 외경은 필터 요소의 직경의 55 내지 75 퍼센트이다.
종래 기술과 비교하면, 본 발명에 따른 1인용 캡슐은, 밀봉 이음매의 외경이 필터 요소의 외부 주변부로부터 비교적 먼 거리에 위치되고, 그에 따라, 1인용 캡슐의 생산 중에, 밀봉 도구에 대한 필터 요소의 정밀한 배치를 필요로 하지 않는다는 장점을 갖는다. 동시에, 부직-기반의 필터 요소의 중심에서 이용 가능한 활성 필터 면적의 연관된 감소가 음료의 생산에 있어서 어떠한 장애도 초래하지 않는다는 것을 놀랍게도 발견하였다. 그에 따라, 본 발명에 따른 1인용 캡슐은, 음료 품질을 저하시키지 않으면서, 종래 기술로부터 공지된 1인용 캡슐에 비해서, 더 용이하고 더 비용-효과적으로 생산될 수 있다. 바람직하게, 밀봉 이음매의 외경은 필터 요소의 직경의 60 내지 70 퍼센트이다. 1인용 캡슐은 특히 음료 원료 재료, 예를 들어, 인스턴트 커피 분말, 로스팅되고 분쇄된 커피 콩, 혼합된 찻잎, 코코아 분말, 우유 분말 및/또는 기타로 충진된다. 또한, 필터 요소가 1인용 캡슐의 기저부에 직접적으로 밀봉되지 않고, 1인용 캡슐의 내부 내에 배열된 선반 요소에 밀봉되는 것을 생각할 수 있을 것이다. 선반 요소는 필터 요소를 지탱하기 위한 역할을 하고 바람직하게 기저부 상에 놓이거나 기저부로부터 이격된다. 선반 요소는, 예를 들어, 강성 플라스틱 주입-몰딩물일 수 있다.
필터 요소는 디스크-유사 방식으로 제공되고 바람직하게 원형 횡단면을 갖는다. 본 발명의 의미 내에서, 필터 요소의 직경은 특히 필터 요소의 이러한 횡단면의 최대 또는 평균 직경을 포함한다. 재료적으로 접합되는 방식으로 필터 요소를 1인용 캡슐의 기저부에 연결하는 밀봉 이음매는 바람직하게 초음파 용접에 의해서 부착된다. 바람직하게, 필터 요소는 밀봉 후의 밀봉 이음매의 영역 내에서 액체 불투과적이다.
밀봉 이음매의 내경은 필터 요소의 직경의 바람직하게 45 내지 65 퍼센트이고 바람직하게 50 내지 60 퍼센트이다. 밀봉 이음매의 그러한 내경에서, 충분히 큰 활성적 필터 면적이 필터 요소의 중심에서 여전히 이용될 수 있고, 그에 따라 1인용 캡슐로 고품질의 음료를 신속하게 생성할 수 있다는 것이 확인되었다. 이어서, 밀봉 이음매의 폭은 바람직하게 1 내지 1.5 밀리미터이다.
절대적으로, 필터 요소의 직경은 바람직하게 24 내지 36 밀리미터이고, 특히 바람직하게 29 내지 31 밀리미터이다.
필터 요소, 또는 부직 재료는, 차, 커피, 에스프레소 또는 기타를 생산하기 위한 1인용 캡슐의 경우에, 바람직하게 평방 미터 당 50 내지 500 그램, 특히 바람직하게 평방 미터 당 75 내지 250 그램, 그리고 매우 특히 바람직하게 실질적으로 평방 미터 당 100 그램의 면적 밀도(area density)(또한 평량(grammage) 또는 표면 중량으로 지칭됨)를 갖는다.
바람직하게, 부직 재료의 표면은, 예를 들어, 느슨한 섬유의 고정을 위해서, 처리되고, 바람직하게 열-처리된다. 열처리는 바람직하게, 섬유가 음료 내로 전달되지 않도록 섬유를 매듭짓거나 결합시키기 위해서, 음료 원료 재료로부터 먼쪽으로 대면하는 필터 요소의 측면 상에서만 실시된다. 필터 요소의 다른 측면 상에서, 즉 음료 원료 재료와 대면하는 측면 상에서, 필터 요소가 바람직하게 캘린더 가공되고, 특히 바람직하게 스폿 캘린더 가공된다(spot calendered). 이러한 방식으로, 부직 재료의 부피가 감소되고 그에 따라 음료 원료 재료를 위한 보다 많은 공간이 1인용 캡슐 내에서 이용될 수 있다. 그러나, 필터 요소가 양 측면에서 열처리되는 것을 또한 생각할 수 있을 것이다.
본 발명의 추가적인 대상은 함께 공간을 형성하는 측벽 및 기저부를 가지는, 음료 생산을 위한 1인용 캡슐이며, 그러한 공간 내에서, 필터 요소는 실질적으로 환형인 밀봉 이음매에 의해서 기저부에 또는 선반 요소에 밀봉되고, 필터 요소는 펠트(felt)를 포함하고, 밀봉 이음매의 외경은 필터 요소의 최대 직경의 75 내지 85 퍼센트이다.
종래 기술과 비교하여, 본 발명에 따른 1인용 캡슐은 - 전술한 1인용 캡슐과 유사하게 - 생산에 있어서 더 용이하고 더 비용-효과적이라는 장점을 다시 갖는다. 그러나, 생산되는 음료의 품질을 손상시키지 않기 위해서, 펠트 재료를 기초로 하는 필터 요소가 사용될 때, 부직 재료를 기초로 하는 필터 요소의 경우 보다 다소 크도록 밀봉 이음매의 외경이 선택되어야 한다는 것이 확인되었다. 또한, 이러한 직경에서, 매우 적은 기포 형성이 또한 생성 음료 상에서 유리하게 달성되었다. 바람직하게, 이러한 목적을 위한 밀봉 이음매의 외경은 필터 요소의 최대 직경의 80 ± 2 퍼센트이다.
밀봉 이음매의 내경은 필터 요소의 최대 직경의 바람직하게 66 내지 76 퍼센트이고 특히 바람직하게 71 ± 2 퍼센트이다.
펠트 재료를 기초로 하는 필터 요소의 횡단면은 바람직하게 다각형의 특히 육각형의 형태를 갖는다. 본 발명의 의미 내에서, 최대 직경이 다각형의 모서리에서 측정된다. 필터 요소의 최대 직경은 바람직하게 다각형의 모서리의 영역 내에서 26 내지 37 밀리미터이고 특히 바람직하게 31 내지 32 밀리미터이다. 필터 요소의 최소 직경은 바람직하게 다각형의 연부의 영역 내에서 23 내지 35 밀리미터이고 특히 바람직하게 28 내지 30 밀리미터이다. 그러나, 대안적으로, 부직 재료를 기초로 하는 필터 요소와 같이, 펠트 재료를 기초로 하는 필터 요소가 원형 횡단면을 가지는 것을 또한 생각할 수 있을 것이다.
바람직하게, 필터 요소가 펠트 구조물을 갖는다. 특히, 필터 요소가 니들 펠트 구조물(needle felt structure)이다. 바람직하게, 필터 요소는 적어도 하나의 펠트 구조물 및 선반 구조물, 특히 부직 구조물로 이루어지고, 특히 바람직하게, 펠트 구조물은 선반 구조물의 부피의 적어도 일부를 구성한다. 바람직하게, 펠트 구조물은 선반 구조물의 전체 횡단면에 걸쳐 연장되나, 특히 바람직하게 높이의 하위영역에 걸쳐서만 연장된다. 바람직하게, 펠트 구조물은 형상-끼워맞춤 방식, 억지-끼워맞춤 방식 및/또는 재료적으로 접합되는 방식으로 선반 구조물에 연결된다. 바람직하게, 필터 요소는 둘 이상의 펠트 구조물을 가지며, 이들은 바람직하게 선반 구조물에 의해서 서로 분리된다. 2개의 펠트 구조물의 두께가 동일하거나 상이할 수 있다. 바람직하게, 분말 또는 차와 대면되는 펠트 구조물이 캡슐 기저부와 대면되는 펠트 구조물 보다 얇거나, 그 반대일 수 있다.
바람직하게, 펠트 구조물의 표면은, 예를 들어 느슨한 섬유의 고정을 위해서, 처리되고, 예를 들어 열-처리된다. 열처리는 바람직하게, 필터가 음료 내로 전달되지 않도록 섬유를 매듭짓거나 결합시키기 위해서, 음료 원료 재료로부터 먼쪽으로 대면하는 필터 요소의 측면 상에서만 실시된다. 필터 요소의 다른 측면 상에서, 즉 음료 원료 재료와 대면하는 측면 상에서, 필터 요소가 바람직하게 캘린더 가공되고, 특히 바람직하게 스폿 캘린더 가공된다. 이러한 방식으로, 펠트 재료의 부피가 감소되고 그에 따라 음료 원료 재료를 위한 보다 많은 공간이 1인용 캡슐 내에서 이용될 수 있다. 그러나, 필터 요소가 양 측면에서 열처리되는 것을 또한 생각할 수 있을 것이다.
바람직하게, 펠트 구조물을 가지는 필터 요소가 캡슐 내에, 특히 캡슐의 기저부 상에 단순히 놓인다. 그러나, 필터 요소는 또한, 특히 재료 접합에 의해서, 캡슐에, 특히 그 기저부에 연결될 수 있다. 천공 중에, 천공 수단이 이러한 필터 요소 내로 침투할 수 있다. 바람직하게, 하나 이상의 펠트 구조물 및 선반 구조물을 가지는 몇몇 필터 요소가 캡슐 내에서 서로 상하로 배열되고 선택적으로 함께 연결된다.
선반 구조물, 특히 직조 구조물, 및 펠트 구조물을 가지는 필터 요소가 생산되고, 예를 들어, 여기에서 길이방향 및 횡방향 실들로 이루어진 직조 구조물이 이용될 수 있다. 펠트, 특히 니들 펠트를 구성하기 위해서, 0.8 내지 7 dtex의 단일 섬유가 바람직하게 선택된다. 개별적인 섬유들이 함께 연결되어 펠트를 형성하고 및/또는 바람직하게 니들링(needling)의 생산 프로세스에 의해서 선반 구조물 내로 고정된다. 이러한 경우에, 반전형 미늘을 가지는 바늘이, 고속으로, 인페드 섬유 팩(infed fibrous pack)을 천공하고, 그로부터 후퇴된다. 미늘에 의해서, 섬유들이 서로 상호-고리화되거나(interlooped) 및/또는 생성된 복수의 고리에 의해서 직조된 운반체 섬유와 상호-고리화된다.
하나 이상의 펠트 구조물을 가지는 필터 요소, 또는 선반 요소는, 차, 커피, 에스프레소 또는 기타를 생산하기 위한 1인용 캡슐의 경우에, 바람직하게 평방 미터 당 100 내지 1500 그램, 특히 바람직하게 평방 미터 당 650 내지 1300 그램, 그리고 매우 특히 바람직하게 실질적으로 평방 미터 당 1150 그램의 면적 밀도(또한 평량 또는 표면 중량으로 지칭됨)를 갖는다.
펠트 재료를 기초로 하는 필터 요소를 가지는 실시예에서, 필터 요소는, 차의 생산을 위해서 바람직하게 0.8 내지 3.3 밀리미터, 특히 바람직하게 1.1 내지 3.0 밀리미터, 그리고 매우 특히 바람직하게 1.2 내지 1.4 밀리미터의 두께를 가지고, 커피의 생산을 위해서 2.6 내지 3.0의 두께를 갖는다. 부직 재료를 기초로 하는 필터 요소를 가지는 실시예에서, 필터 요소는 바람직하게 0.2 내지 0.8 밀리미터, 특히 바람직하게 0.25 내지 0.39 밀리미터, 그리고 매우 특히 바람직하게 실질적으로 0.32 밀리미터의 두께를 갖는다.
이하의 내용에서 설명되는 특히 바람직한 실시예는 부직 재료를 기초로 하는 필터 요소를 가지는 1인용 캡슐 및 펠트 재료를 기초로 하는 필터 요소를 가지는 1인용 캡슐 모두와 관련된다.
바람직한 실시예에서, 밀봉 이음매의 폭이 1 내지 1.5 밀리미터이다.
바람직하게, 1인용 캡슐의 기저부는, 원형 방식으로 형성된 실질적으로 편평한 부분 및 필터 요소의 직경의 84 내지 94%인 외경을 갖는다. 편평한 부분의 외주에는 바람직하게 비드(bead)가 인접되고, 그에 의해서 편평한 부분이 가능한 지지부로부터 다소 이격된다. 비드는 또한 편평한 기저부와 측벽 사이의 전이부를 형성하고 1인용 캡슐의 안정성을 제공한다. 바람직하게, 필터 재료가 비드의 영역 내로 연장되고 비드의 영역과 접촉하지 않고 비드의 영역을 적어도 부분적으로 덮는다.
바람직한 실시예에 따라서, 기저부는 간극을 가지며, 그러한 간극은, 음료가 간극의 외부로/간극을 통해서 유동될 때, 압력 강하가 실질적으로 발생되지 않을 정도로 충분히 크다. 이러한 간극은, 필터 요소가 캡슐 기저부에 밀봉되기 전에, 바람직하게 캡슐 기저부 내로 미리 통합된다. 간극은 바람직하게 제조 동작 전에 필름 또는 기타로 폐쇄되고, 그러한 필름은 당겨져 제거될 수 있거나 천공 부재로 타공될 수 있다.
바람직하게, 필터 요소의 직경은 기저부 높이에서 1인용 캡슐의 내경 보다 작고, 특히 1 내지 5% 더 작다. 그러나, 필터 요소의 직경이 기저부의 직경 보다 큰 것을 또한 생각할 수 있을 것이다. 필터 요소의 주변부가 이어서 기저부의 주변부에서 위쪽으로 접힌다.
본 발명의 추가적인 상세 내용, 특징 및 장점이 도면으로부터 그리고 도면을 참조한 바람직한 실시예에 관한 이하의 설명으로부터 취합될 수 있다. 이러한 경우에, 도면은, 본 발명의 기본적인 개념을 제한하지 않는, 본 발명의 예시적인 실시예만을 도시한다.
도 1a는 본 발명의 제1의 예시적인 실시예에 따른 밀봉 도구와 함께 1인용 캡슐의 개략적인 단면도를 도시한다.
도 1b는 본 발명의 제1의 예시적인 실시예에 따른 1인용 캡슐의 개략적인 평면도를 도시한다.
도 2는 본 발명의 제2의 예시적인 실시예에 따른 1인용 캡슐의 개략적인 평면도를 도시한다.
도 1a 및 도 1b는 제1 실시예에 따른 본 발명에 따른 1인용 캡슐(1)을 개략적으로 도시하고, 도 1a는 밀봉 도구(3)를 함께 도시한다. 1인용 캡슐(1)은 실질적으로 절두원추형으로 구현되고 일주형 측벽(1.2) 및 기저부 영역(1.1)을 갖는다. 측벽(1.2) 및 기저부 영역(1.1)은 공간(1.7)을 형성하고, 본 경우에, 펠트 구조물을 가지는 필터 요소(2)가 그러한 공간(1.7) 내에 위치된다. 하부 단부에서 밀봉 표면(3.1)을 가지는, 밀봉 도구(3)에 의해서, 필터 요소(2)가 1인용 캡슐(1)의 기저부(1.1)에 밀봉되어, 밀봉 이음매(7)를 형성한다. 이러한 경우에, 1인용 캡슐(1)은 밀봉 도구(3)의 반대측 홀더(6) 내에서 적어도 부분적으로 유지된다. 1인용 캡슐(1)의 기저부(1.1)가 원형의 편평한 부분을 가지며, 그러한 원형의 편평한 부분의 외부 단부에 환형 비드(1.3)가 인접되고, 원형의 편평한 부분은 동시에 기저부(1.1)와 측벽(1.2) 사이의 전이 영역(5)을 나타낸다. 비드(1.3)에 의해서, 기저부(1.1)의 편평한 부분은, 비드가 위치되는 가능한 지지부로부터 이격된다. 생산된 음료가 1인용 캡슐(1)의 외부로 유동될 때, 바람직하게 현저한 압력 강하가 발생되지 않을 정도로 및/또는 생산된 음료가 소용돌이 치지 않을 정도로 충분히 큰, 간극(1.6), 이러한 경우에 원형 간극이 편평한 부분 내에 제공된다. 특히 초음파에 의해서, 필터 요소(2)가 1인용 캡슐(1)의 기저부에 밀봉되고 밀봉 도구(3)가 1인용 캡슐(1)로부터 제거되자 마자, 1인용 캡슐(1)이 음료 기재로, 예를 들어 혼합된 차 또는 분쇄된 커피로 충진되고, 이어서, 환형 방식으로 측벽에 인접하는 플랜지(1.4)에 밀봉되거나 접착식으로 접합되는 필름으로 바람직하게 폐쇄된다. 이러한 목적을 위해서, 플랜지는 바람직하게 형성된 밀봉 면으로서의 역할을 하는 돌출부(1.5)를 갖는다.
본 발명에 따라, 밀봉 이음매(7)가 환형 방식으로 제공되는 것에 대해서 그리고 밀봉 이음매의 외경(L2)이 필터 요소(2)의 최대 직경(L3)의 75 내지 85%, 바람직하게 80 ± 2%, 이러한 경우에 79%가 되는 것에 대해서 규정한다. 밀봉 이음매(7)의 이러한 배열의 결과로서, 음료가 생산될 때, 특히 커피의 생산 중에, 현저한 거품이 생성되지 않고, 1인용 캡슐(1)이 비교적 용이하고 비용-효과적으로 생산된다. 바람직하게, 밀봉 이음매의 내경(L1)은 필터 요소(2)의 최대 직경(L3)의 66 내지 76%, 특히 바람직하게 71 ± 2%, 이러한 경우에 71%이다. 도 1b는, 본 예에서 필터 요소(2)의 횡단면이 6개의 모서리 및 6개의 연부를 가지는 육각형 형태로 구성된 것을 보여준다. "필터 요소(2)의 최대 직경(L3)"이라는 표현은 여기에서 모서리의 영역 내의 직경을 의미하는 것으로 이해된다. 필터 요소(2)의 최대 직경(L3)은, 다각형의 모서리의 영역 내에서, 특히 26 내지 37 밀리미터이고 바람직하게 31 내지 32 밀리미터이다. 다각형의 연부의 영역 내에서 필터 요소(2)의 최소 직경은 특히 23 내지 35 밀리미터이고 바람직하게 28 내지 30 밀리미터이다. 그러나, 대안적으로, 필터 요소(2)가, 예를 들어 24 내지 36 밀리미터 그리고 바람직하게 29 내지 31 밀리미터 직경의 원형 횡단면을 가지는 것을 또한 생각할 수 있을 것이다.
바람직하게, 밀봉 이음매의 폭이 1.5 밀리미터이다. 용접 중에, 필터 요소(2)가 캡술 기저부(1.1)에 연결된다. 그러나, 동시에, 펠트 구조물이 또한 적어도 부분적으로 압축되고 바람직하게 압축 상태로 고정된다. 펠트 구조물 내의 횡방향 유동은 바람직하게 적어도 용접 이음매(7)의 영역 내에서 제한된다. 필터 요소의 외경은 더 바람직하게 필터 기저부의 편평한 부분의 외경 보다 더 크게 제공된다. 바람직하게, 캡슐 기저부의 편평한 부분의 외경(L4)은 필터 요소의 직경(L3)의 84 내지 94%, 이러한 경우에 90%이다. 결과적으로, 필터 요소(2)는, 비드의 하단과 접촉하지 않고, 비드의 영역 내로 돌출된다. 더 바람직하게, 필터 요소의 외경(L3)은 기저부의 영역 내에서 1인용 캡슐의 직경 보다 작다. 바람직하게, 밀봉 이음매는 캡슐 기저부 내에서 간극(1.6)에 대해서 동심적으로 제공된다.
도 2는 본 발명의 제2 실시예에 따른 1인용 캡슐(1)을 도시한다. 제2 실시예에 따른 1인용 캡슐(1)은 제1 실시예에 따른 1인용 캡슐(1)에 실질적으로 상응한다(그리고 그에 따라 도 1a를 참조한다). 유일한 차이는, 제2 실시예에 따른 1인용 캡슐(1) 내의 필터 요소(2)가 부직물로 생산되고 원형 횡단면을 갖는다는 것이다. 또한, 이제, 본 발명에 따라서, 밀봉 이음매의 외경(L2)이 필터 요소(2)의 최대 직경(L3)의 55 내지 75%, 바람직하게 60 내지 70%, 이러한 경우에 67%가 되는 것에 대해서, 그리고 밀봉 이음매의 내경(L1)이 필터 요소(2)의 최대 직경(L3)의 45 내지 65%, 특히 바람직하게 50 내지 60%, 이러한 경우에 58%가 되는 것에 대해서 규정한다.
1 1인용 캡슐
1.1 기저부 영역
1.2 측벽
1.3 기저부 영역/측벽 전이부, 비드
1.4 플랜지
1.5 플랜지 상의 돌출부, 밀봉 면
1.6 간극
1.7 공간
2 필터 요소, 펠트, 부직물
3 밀봉 도구
3.1 밀봉 면
5 기저부(1.1)와 측벽(1.2) 사이의 전이 영역
6 반대측 홀더
7 밀봉 이음매
L1 밀봉 이음매의 외경
L2 밀봉 이음매의 내경
L3 필터 요소의 직경
L4 기저부의 편평한 부분의 직경

Claims (16)

  1. 함께 공간(1.7)을 형성하는 측벽(1.2) 및 기저부(1.1)를 가지는, 음료 생산을 위한 1인용 캡슐(1)로서, 상기 공간(1.7) 내에서, 필터 요소(2)가 실질적으로 환형인 밀봉 이음매(7)에 의해서 상기 기저부(1.1)에 또는 선반 요소에 밀봉되고, 상기 필터 요소(2)가 부직물을 포함하는, 1인용 캡슐(1)에 있어서, 상기 밀봉 이음매의 외경(L1)이 상기 필터 요소(2)의 직경(L3)의 55 내지 75 퍼센트인 것을 특징으로 하는 1인용 캡슐(1).
  2. 제1항에 있어서,
    상기 밀봉 이음매의 외경(L1)이 상기 필터 요소(2)의 직경(L3)의 60 내지 70 퍼센트인, 1인용 캡슐(1).
  3. 제1항 또는 제2항에 있어서,
    상기 밀봉 이음매의 내경(L2)이 상기 필터 요소(2)의 직경(L3)의 45 내지 65 퍼센트이고 바람직하게 50 내지 60 퍼센트인, 1인용 캡슐(1).
  4. 제1항 내지 제3항 중 어느 한 항에 있어서,
    상기 필터 요소(2)의 직경(L3)이 24 내지 36 밀리미터이고 바람직하게 29 내지 31 밀리미터인, 1인용 캡슐(1).
  5. 함께 공간(1.7)을 형성하는 측벽(1.2) 및 기저부(1.1)를 가지는, 음료 생산을 위한 1인용 캡슐(1)로서, 상기 공간(1.7) 내에서, 필터 요소(2)가 실질적으로 환형인 밀봉 이음매(7)에 의해서 상기 기저부(1.1)에 또는 선반 요소에 밀봉되고, 상기 필터 요소(2)가 펠트를 포함하는, 1인용 캡슐(1)에 있어서, 상기 밀봉 이음매의 외경(L1)이 상기 필터 요소(2)의 최대 직경(L3)의 75 내지 85 퍼센트인 것을 특징으로 하는 1인용 캡슐(1).
  6. 제5항에 있어서,
    상기 밀봉 이음매의 외경(L1)이 상기 필터 요소(2)의 최대 직경(L3)의 80 ± 2 퍼센트인, 1인용 캡슐(1).
  7. 제4항 또는 제5항에 있어서,
    상기 밀봉 이음매의 내경(L2)이 상기 필터 요소(2)의 최대 직경(L3)의 66 내지 76 퍼센트이고 바람직하게 71 ± 2 퍼센트인, 1인용 캡슐(1).
  8. 제4항 내지 제6항 중 어느 한 항에 있어서,
    상기 필터 요소(2)가 다각형 형태로 특히 육각형 형태로 구성되는, 1인용 캡슐(1).
  9. 제7항에 있어서,
    상기 필터 요소(2)의 최대 직경(L3)이 상기 다각형의 모서리의 영역 내에서 26 내지 37 밀리미터이고 바람직하게 31 내지 32 밀리미터이며, 상기 필터 요소(2)의 최소 직경이 상기 다각형의 연부의 영역 내에서 23 내지 35 밀리미터이고 바람직하게 28 내지 30 밀리미터인, 1인용 캡슐(1).
  10. 제1항 내지 제9항 중 어느 한 항에 있어서,
    바람직하게 중단되지 않은 밀봉 이음매의 폭이 1 내지 1.5 밀리미터인, 1인용 캡슐(1).
  11. 제1항 내지 제10항 중 어느 한 항에 있어서,
    상기 기저부(1.1)가 실질적으로 편평한 부분을 가지며, 상기 편평한 부분의 외경(L4)은 상기 필터 요소(2)의 직경(L3)의 84 내지 94 퍼센트인, 1인용 캡슐(1).
  12. 제1항 내지 제11항 중 어느 한 항에 있어서,
    상기 기저부(1.1)가 간극을 가지며, 상기 간극은, 상기 음료가 상기 간극(1.6)을 통해서 외부로 유동될 때, 압력 강하가 실질적으로 발생되지 않을 정도로 충분히 큰, 1인용 캡슐(1).
  13. 제1항 내지 제12항 중 어느 한 항에 있어서,
    상기 필터 요소(2)의 직경(L3)은 상기 기저부(1.1)의 높이에서 상기 1인용 캡슐(1)의 내경 보다 1 내지 5% 더 작은, 1인용 캡슐(1).
  14. 제1항 내지 제13항 중 어느 한 항에 있어서,
    상기 필터 요소(2)가 다층 방식으로 형성되는, 1인용 캡슐(1).
  15. 제1항 내지 제14항 중 어느 한 항에 있어서,
    상기 필터 요소(2)의 최대 직경(L3)이 상기 기저부(1.1)의 직경 보다 큰, 1인용 캡슐(1).
  16. 제1항 내지 제15항 중 어느 한 항에 있어서,
    부직물 또는 펠트를 포함하는 상기 필터 요소의, 상기 공간에 대면되는, 적어도 하나의 측면이 캘린더 가공되고, 바람직하게 스폿 캘린더 가공되고, 및/또는 부직물 또는 펠트를 포함하는 상기 필터 요소의, 상기 공간으로부터 먼쪽으로 대면되는, 적어도 하나의 측면이 열처리되는, 1인용 캡슐(1).
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