KR20130016849A - 배관이 구비된 다용도 조리기 세트 - Google Patents

Abstract

본 발명은 하나의 조리기로서 냄비기능,프라이팬 기능,오븐기능,찜솥기능 등 다양한 조리를 최적의 조리적성에 맞게 수행 하기 위한 것으로,
다용도 조리기의 뚜껑 좌부와 베이스 냄비의 뚜껑좌부에 안착될 수 있는 뚜껑;
조리 홈의 내측면에 뚜껑 좌부와 다용도 조리기 좌부가 형성되어 뚜껑과 다용도 조리기가 안착될 수 있는 베이스 냄비;
요리홈의 내측 상단부에 뚜껑 좌부가 형성되고 바닥 중앙부에 상향으로 돌출되고 밑면과 관통되는 배관을 형성시킨 다용도 조리기의
하부 배관 덮개 홈 외곽에 결합 돌기가 2개 이상 형성되고 상기 결합 돌기 아래에 걸림홈이 형성되며 상기 걸림홈 아래에 단차를 두고,
원형의 하부 배관 덮개의 외향에는 걸림부와 결합홈 그리고 중앙부에 핸들을 두어,
상기 하부 배관 덮개홈의 결합돌기에 하부 배관 덮개의 결합홈을 끼워 장착한 후 핸들을 이용 수평 좌우 회전으로 걸림 및 이탈 될 수 있게 구성된 배관이 구비된 다용도 조리기 세트.

Description

배관이 구비된 다용도 조리기 세트{Multi cooker set with pipe}

본 발명은 주방 조리기에 관한 것으로,

하나의 조리기로 다양한 요리를 할 수 있게 한 것이다.

즉 냄비기능,프라이팬 기능,오븐 기능,찜솥 기능 등 다양한 요리를 할 수 있게 하고 종래의 조리기에서 할 수 없었던 기능을 발휘하여 최적의 요리를 할 수 있게 한 것으로,

특히

다용도 조리기의 뚜껑 좌부와 베이스 냄비의 뚜껑좌부에 안착될 수 있는 뚜껑;

조리 홈의 내측면에 뚜껑 좌부와 다용도 조리기 좌부가 형성되어 뚜껑과 다용도 조리기가 안착될 수 있는 베이스 냄비;

요리홈의 내측 상단부에 뚜껑 좌부가 형성되고 바닥 중앙부에 상향으로 돌출되고 밑면과 관통되는 배관이 구비된 다용도 조리기;

가 1조로 이루어지는 배관이 구비된 다용도 조리기에 관한 것이다.

가정에서 요리에 사용되는 주방 조리용품들로서 냄비, 프라이팬,오븐,찜솥 들은 별개의 조리기로서 요리별 각자의 역할과 기능을 하게 되므로 개별적으로 모두 갖추어야하는 불편함이 있고 구입하는 비용도 높게 소요되고 좁은 부억에서는 수납의 불편함도 있었다.

상기 주방 조리용품들은 요리별 각자의 기능을 최적으로 나타내기 위한 구조와 형상이 필요하므로 요리별 최적의 성능을 나타내기 위해서는 어쩔 수 없이 모두 구입하여 보관할 수 밖에 없었던 것이 현실이고 현재 대다수 가정에서 이루어지고 있는 실정이다.

이러한 불편한 문제점을 해결하기 위한 종래의 조리기로서 냄비 기능과 프라이팬기능이 함께되는 것이나 냄비와 찜솥을 함께 사용할 수 있는 복합 조리기가 일반적으로 사용되는 것들이다.

그러나 프라이팬 기능,오븐 기능,찜솥 기능이 동시에 수행될 수 있고 종류가 다른 요리를 요리적성에 맞게 최적의 요리를 하나의 조리기로서 할 수 없었기에 불편함이 있었다

본 발명은 종래의 이러한 불편함과 문제점을 해결한 것으로

하나의 조리기로서 요리성격이 다른 다양한 요리 즉, 냄비기능으로 국,탕,전골,조림요리가 가능케하고 프라이팬 기능으로서 음식을 구울 수 있게 하고 오븐 기능으로서 음식물의 아래 위를 동시에 요리할 수 있게하고 찜솥기능으로서 음식을 찔 수 있는 다양한 요리를 최적의 요리적성으로 할 수 있는 효과적인 발명이다.

본 발명은 상기와 같은 종래의 문제점을 해결하기 위해 제안된 것으로서,

본발명의 목적은 요리 성격과 적성이 다른 냄비요리,프리이팬 요리,오븐 요리,찜요리,2단 동시 요리 기능을 한 세트의 조리기로서 모두 가능케 하고 더불어 최적의 요리를 제공함에 있다.

본 발명은 상기와 같은 하나의 조리기로서 냄비기능,프라이팬 기능,오븐 기능,찜솥기능 2단 동시 요리기능 등 다양한 조리를 최적의 조리적성에 맞게 요리를 하기 위한 것으로,

바람 직하게

다용도 조리기의 뚜껑 좌부와 베이스 냄비의 뚜껑좌부에 안착될 수 있는 뚜껑;

조리 홈의 내측면에 뚜껑 좌부와 다용도 조리기 좌부가 형성되어 뚜껑과 다용도 조리기가 안착될 수 있는 베이스 냄비;

요리홈의 내측 상단부에 뚜껑 좌부가 형성되고 바닥 중앙부에 상향으로 돌출되고 밑면과 관통되는 배관을 형성시킨 다용도 조리기의

하부 배관 덮개 홈 외곽에 결합 돌기가 2개 이상 형성되고 상기 결합 돌기 아래에 걸림홈이 형성되며 상기 걸림홈 아래에 단차를 두고,

원형의 하부 배관 덮개의 외향에는 걸림부와 장착홈 그리고 중앙부에 핸들을 두어,

상기 하부 배관 덮개홈의 결합돌기에 하부 배관 덮개의 장착홈을 끼워 장착한 후 핸들을 이용 수평 좌우 회전으로 걸림 및 이탈 될 수 있게

구성하여 해결되도록 하였다.

따라서,

다용도 조리기에 하부배관 덮개를 장착하여 뚜껑을 닫고 사용하면 냄비기능과 프라이팬 기능을 할 수 있게 하고

다용도 조리기에 하부 배관 덮개를 제거하고 뚜껑을 닫고 사용하면 화기가 배관으로 유입되어 음식의 위 아래를 동시에 가열시킬 수 있게 하여 오븐 기능을 할 수 있게도 하고

베이스 냄비에 물을 붓고 다용도 조리기를 얹어 요리홈에 음식물을 올리고 뚜껑을 닫은 후 사용하면 찜솥기능도 되게하고

베이스 냄비와 다용도 조리기에 종류가 서로 다른 요리물을 올려 가열하면 한번에 2종류의 요리가 가능하게 하는 2단 요리기능이 가능하게 하여 다양한 요리를 하나의 조리기로 할 수 있게 하였다.

본 발명은 하나의 조리기로서 다양한 요리를 할 수 있게 되는 것에 특징이 있다.

즉,다용도 조리기에 하부 배관 덮개를 장착한 채 국,탕,조림 등 국물있는 음식을 넣고 뚜껑을 닫아 요리하면 압력차에 의해 발생되는 스팀과 냄새가 배관을 통해 밑에 있는 화기로 빨려나와 스팀과 냄새를 연소로서 없앨 수 있게 하여 실내에 음식냄새를 저감시켜 쾌적한 분위기에서 음식을 요리 할 수 있게 하고 음식을 굽는 프라이팬 용도로서 사용할 수 있게 하여 음식을 구울 때 발생되는 연기를 배관을 통해 밑에 있는 화기로 배출시켜 화기의 고열로서 연기를 완전 연소하여 없앨 수 있게 하였다.

또한 음식물의 아래 위를 한번에 익혀야 하는 피자나 육류,생선 등을 조리를 할 때는 하부 배관 덮개를 제거한 채 뚜껑을 닫고 가열하면 배관을 통해 직열이 유입되어 음식의 아래 위가 동시에 가열되므로 오븐 기능을 할 수 있게 되는 효과가 있고

또한 베이스 냄비에 물을 붓고 다용도 조리기를 올려 가열하여 스팀을 다용도 조리기 배관으로 배출시켜 찜기로 사용할 수 있으며 다용도 조리기와 베이스 냄비를 함께 사용하여 요리 종류가 다른 음식을 2단으로 한번에 할 수 있는 2단 요리가 될 수 있게 하여 시간과 조리에너지를 절약할 수 있는 효과도 있다.

즉,찜요리에 있어서 종래의 찜기나 찜솥은 통상 바닥에 타공이 형성되어 있는 조리용기로서 베이스 냄비의 물을 가열하여 그 타공으로 스팀이 상승되어 음식을 찌게 된다, 종래의 조리기인 타공형 찜기의 불편한 점으로 소스나 국물있는 음식을 찜기에 넣으면 소스나 국물이 타공 아래로 흘러나오므로 그러한 요리는 할 수 없는 불편함과

베이스 냄비에서 발생된 스팀이 바닥 타공을 통해 밑에서 위로 상승되는 구조이므로 많은 음식을 넣으면 타공 구멍이 막혀 스팀이 상승할 수 없어 열효율이 떨어지는 문제점으로 찌는 요리 시간이 오래 걸리는 단점이 있었다.

본 발명은 다용도 조리기의 배관형 찜기 기능으로 베이스 냄비에서 발생된 스팀이 배관으로 모아져 배관 상부에서 뚜껑 밑면을 거쳐 하부로 분사되는 구조이고 조리홈에 타공이 없으므로 국물이나 소스가 많은 음식도 요리할 수 있고 스팀이 배관을 통해 배관 상부에서 발산되므로 많은 음식을 넣고 쪄도 스팀로인 배관이 막히지 않아 분출된 스팀이 음식물에 골고루 분사될 수 있어 열효율이 좋아 지는 효과로 빠르게 음식을 찔 수 있다.

그리고 본 발명의 2단 요리에 대한 효과를 자세하게 설명하면.

2단 요리는 요리 종류가 다른 음식을 베이스 냄비와 다용도 냄비에 각각 담아 한번에 요리할 수 있게 하므로 요리시간이 절감되고 연료비가 절감되는 효과가 있다.

종래의 타공형 찜기도 베이스 냄비에 음식을 담고 찜기에 다른 음식을 각각 넣어 2단으로 요리 할 수 있지만 찜기에 올리는 음식은 국물이나 소스가 없는 음식만 올려야하는 불편함이 있었지만

본 발명의 다용도 조리기는 바닥 타공이 없는 배관형 찜기로서 사용될 수 있으므로 2단 요리를 할때 국물이나 소스가 많은 음식도 함께 요리할 수 있는 효과가 있다.

더불어 배관이 형성된 다용도 조리기 단독으로 뚜껑을 닫고 음식물을 가열하면

음식물 가열시 팽창 압력은 뚜껑을 기준으로 하향으로 작용하므로 거품 형성을 줄여주며 발생된 압력과 스팀,냄새,불연소 연기는 배관을 통해 하부로 배출되므로 음식물이 뚜껑으로 끓어 넘치지 않는 효과가 있으며,

가열시 발생되는 압력과 스팀은 다용도 조리기의 밑면을 통해 외향으로 배출되므로

배출되는 스팀이 다용도 조리기 바닥의 온도 급상승을 막아주어 잘 눌어 붙는 음식의 종류인 스프나 죽,카레 등의 요리시 눌어 붙지 않게 해주고

바닥의 온도가 유지되어 생선을 구울때도 식용유를 두르지 않고 구워도 달라 붙지 않는 효과가 있다.

그리고 본 발명의 뚜껑에는 수증기가 배출되는 증기 배출구가 없으므로 가열시 발생되는 스팀의 일부는 다용도 조리기의 배관을 통해 일부 배출되지만 가열 수증기의 수분이 뚜껑을 통해 응결되어 대부분의 수분이 회수되므로 국물있는 요리를 할때 국물이 줄어 들지 않아 조리물이 짜게되는 것을 방지하여주고 음식을 구울때 조리물에 함유된 수분 탈수 효과가 적어 딱딱하게 마르지 않게 요리되므로 음식 고유의 맛과 영양성분이 살아있게 요리할 수 있는 효과가 있다.

도1은 본 발명의 뚜껑(100),다용도 조리기(200) 그리고 베이스 냄비(300)의
분해 예시도
도2는 본발명의 뚜껑(100)과 다용도 조리기(200)와 베이스 냄비(300)의
결합 사시 예시도
도3은 본 발명의 베이스 냄비(300)에 뚜껑(100)을 장착한 결합 사시 예시도
도4는 본 발명의 다용도 조리기(200)와 하부 배관 덮개(400) 구조의
사시 예시도 및 하부배관 덮개 홈(25)에 하부 배관 덮개(400)가
장착된 단면 예시도(A)
도5는 본 발명의 다용도 조리기(200)와 타공 플레이트(500)의 사시 예시도
도6은 본 발명의 뚜껑(100)과 유도갓(600)의 구조 사시 예시도
도7은 본 발명의 다용도 조리기(200)와 상부 배관 덮개(700)의 구조
사시 예시도 및 하부축의 단면도(B)
도8은 본 발명의 회전 날개형 배관 덮개(800)의 사시 예시도

본 발명에 따른 바람직한 실시예가 첨부된 도면을 참조하여 상세하

게 살펴보면 다음과 같은데, 본 발명의 실시예를 상술함에 있어 본 발명의 기술적

특징과 직접적인 관련성이 없거나, 또는 본 발명이 속하는 기술 분야에서 통상의

지식을 가진 자에게 자명한 사항에 대해서는 그 상세한 설명을 생략하기로 한다.

도1은 본 발명의 뚜껑(100),다용도 조리기(200) 그리고 베이스 냄비(300)의

분해 예시도

도2는 본 발명의 뚜껑(100)과 다용도 조리기(200)와 베이스 냄비(300)의

결합 사시 예시도

도3은 본 발명의 베이스 냄비(300)에 뚜껑(100)을 장착한 결합 사시 예시도

도4는 본 발명의 다용도 조리기(200)와 하부 배관 덮개(400) 구조의

사시 예시도 및 하부배관 덮개 홈(25)에 하부 배관 덮개(400)가 장착 된 단면 예시도(A)

도5는 본 발명의 다용도 조리기(200)와 타공 플레이트(500)의 사시 예시도

도6은 본 발명의 뚜껑(100)과 유도갓(600)의 구조 사시 예시도

도7은 본 발명의 다용도 조리기(200)와 상부 배관 덮개(700)의 구조 사시

예시도 및 하부축의 단면도(B)

도8은 본 발명의 회전 날개형 배관 덮개(800)의 사시 예시도로서

본 발명의 주된 구성은 뚜껑(100)과 다용도 조리기(200) 그리고 베이스 냄비(300)를 포함하여 하나의 세트로서 이루어지는 특징이 있다.

개시된 구체적인

내용과 달리 뚜껑(100)과 다용도 조리기(200) 그리고 베이스 냄비(300) 등 예시된 도면에 의한 본 발명의 구체적인 형상은 당업자에 의해 다양하게 변경 될 수 있음은 물론이다.

더욱 상세하게 설명하면

본 발명의 뚜껑(100)은

다용도 조리기(200)의 뚜껑 좌부(23)에 안착될 수도 있고 베이스 냄비(300)의 뚜껑좌부(31)에도 안착될 수 있는 구조이므로 다용도 조리기(200)의 뚜껑기능과 베이스 냄비의 뚜껑 기능을 동시에 수행할 수 있게 하였다.

그리고 본 발명의 다용도 조리기(200)는 요리홈(21)의 내측 상단부에 뚜껑 좌부(23)가 형성되어 뚜껑이 안착될 수 있고 바닥 중앙부에는 상향으로 돌출되고 밑면과 관통되는 배관(22)이 형성되어 있으며 상기 배관 관통부의 규격은 조리기의 사이즈에 따라 규격을 정하면 되나 너무 크면 요리홈(21)의 공간이 줄어들고 너무 작으면 증기나 화기의 입출에 영향을 미치므로 조리기의 사이즈에 따라 가장 적합한 규격을 정하면 된다.

상기 배관(22)의 돌출높이는 뚜껑(100)을 닫았을 때 뚜껑 밑면보다 낮은 높이로 정하여 다용도 조리기에 음식을 넣고 가열할 때 발생되는 압력이 막힘없이 배출되게 하여 수증기와 냄새,연기가 배관(22)을 통해 하향으로 빨려나와 화기에 연소로서 분해 될 수 있게 하고, 찜요리시 베이스 냄비에서 가열된 수증기가 배관(22)을 통해 다용도 조리기에 분산될 수 있는 막힘없는 높이 공간을 확보하면 된다.

또한 다용도 조리기(200)의 하부 배관 덮개 홈(25)에 하부 배관 덮개 홈보다 규격이 약간 작게 하부 배관 덮개(400)를 구성하여 하부 배관 덮개(400)가 하부 배관 덮개 홈(25)을 커버할 수 있게 하여 가열원인 직화가 배관(22)을 통해 조리기 내부에 상승되는 것을 줄이거나 차단할 수 있게 하였다.

다용도 조리기(200)의 하부 배관 덮개 홈(25)에 하부 배관 덮개(400)가 장착되는 본 발명의 바람직한 방법으로 원형의 요홈 형상을 한 하부 배관 덮개 홈(25) 외곽에 결합 돌기(26)를 2개 이상 형성하고 상기 결합 돌기(26) 아래에 걸림홈(27)을 형성하며 상기 걸림홈(27) 아래에 단차(28)를 두고,

원형의 하부 배관 덮개(400)의 외향에는 걸림홈(27)에 걸릴 수 있는 걸림부(43)와 결합돌기(26)를 끼울 수 있는 장착홈(41) 그리고 중앙부에 핸들(42)을 두어,

상기 하부 배관 덮개홈(25)의 결합돌기(26)에 하부 배관 덮개(400)의 장착홈(41)을 끼워 장착한 후 핸들(42)을 이용 수평 좌우 회전으로 걸림 및 이탈 될 수 있게 하였다.

상기 단차(28)의 기능은 하부 배관 덮개 홈(25)에 하부 배관 덮개(400)가 장착되면 일정높이 상하 공간 유격이 발생되게 하여 그 유격 공간으로 스팀이나 화기가 입출될 수 있게 하였다.

상기 하부 배관 덮개(400)의 기능은 요리물이 가열될 때 배관(22)으로 배출되는 압력과 스팀이 다용도 조리기의 밑면을 거쳐 방사형 외향으로 스쳐나가게 하는 분산판 기능을 하게 하여 화기로서 스팀,냄새,연기를 분해될 수 있게 한 것이다.

만약 하부 배관 덮개(400)를 제거하고 사용하면 또는 하부 배관 덮개(400)를 장착했더라도 배관(22)을 통한 압력의 배출 방향이 화기 중앙으로 설계된 것은 압력과 스팀이 화기에 직접 배출되어 가스불이 끄지거나 까스불의 일부가 끄져 가스 불연소 현상이 발생되어 연기, 냄새의 연소율이 획기적으로 떨어지는 문제와 불연소 가스가 실내에 방출되는 문제가 발생되어 본 발명의 목적에 맞지 않게 되므로 배관(22)을 통해 배출되는 수증기,냄새,연기가 포함된 압력은 반드시 하부 배관 덮개(400)를 거쳐 다용도 조리기(200)의 밑면을 거쳐 측면으로 지나갈 수 있게 설계되어야 한다.

따라서 결합돌기(26)를 제외한 하부 배관 덮개홈(25) 바닥과 다용도 조리기(200)의 밑면의 연결은 수평 또는 완만한 경사로 설계하여 배관(22)을 통해 하향으로 배출되는 압력은 하부 배관 덮개를 거쳐 측면으로 배출되도록 구조되어야 하고, 더불어하부 배관 덮개(400)를 배관 덮개 홈(25)에 장착하였을 때 하부 배관 덮개(400)의 높이가 굽(29)의 수평 높이보다 같거나 낮게 다용도 조리기(200)를 설계해야 뒤뚱거리지 않고 안전하게 놓여질 수 있다.

그리고 본 발명의 베이스 냄비(300)는 물받이 홈(33)의 내측면에 뚜껑 좌부(31)와 다용도 조리기 좌부(32)가 형성되어 뚜껑(100)과 다용도 조리기(200)의 굽(29)이 각각 안착될 수 있게 하여

다용도 조리기(200)와 함께 또는 다용도 조리기가 제외된 상태로 개별적인 조리기로서 사용될 수 있게 하였다.

용도로는 베이스 냄비(300)의 물받이 홈(33)에 물을 붓고 다용도 조리기에 음식을 넣은 상태로 가열하면 다용도 조리기(200)의 배관(22)을 통해 발생된 스팀이 분출되어 음식을 찔 수 있게 하고,

요리 성질이 다른 음식을 베이스 냄비(300)와 다용도 조리기(200)에 각각 담고 가열하면 2단 요리를 할 수 있는 효과가 있어 한번에 두 가지 이상의 음식을 동시에 가열할 수 있으므로 시간과 가스비를 절감할 수 있는 효과가 있다

비록 종래의 찜기로도 2단 요리는 할 수 있지만 본 발명에 의한 다용도 조리기는 바닥에 타공이 없는 타공형 찜솥으로 국물이나 소스가 있는 음식도 찜솥에서 할 수 있으므로 종래의 찜솥보다 보다 다양한 찜 요리를 할 수 있는 것이 특징이다.

그리고 본 발명의 효과를 더 높이기 위한 구성물로서 타공 플레이트(500),유도갓(600) 그리고 상부 배관 덮개(700)에 대해 구체적으로 설명하면 아래와 같다.

먼저 타공 플레이트(500)에 관한 것으로

다용도 조리기(200)를 찜솥 기능으로 사용할 때는 다용도 조리기는 배관형 찜솥이고 바닥면에 타공이 없어므로 배관(22)으로 분출된 스팀의 응결수가 하부로 배출되지 않고 다용도 조리기의 바닥에 모이게 된다.

수분이 많고 잘 물러지는 야채(예;가지나물 등)와 같이 물기나 수분이 많은 요리재료는 물기가 없이 요리하는 것이 더 효과적이므로 스팀의 응결로 발생되는 수분은 배수공(53)을 통해 다용도 조리기(200)의 바닥에 흘러 내려 보내게 되므로 요리물이 물러지지 않는 효과가 있다.

상기 타공 플레이트(500)는 응결수의 배수를 위한 배수공(53)과 플레이트의 운반에 사용되는 손잡이공(52) 그리고 다용도 조리기의 중앙부 배관이 관통되는 배관공

(51)이 형성되게 구성되어 있다.

그리고 본 발명의 유도갓(600)에 대해 상세하게 설명하면

뚜껑(100)의 밑면 중앙에 오목형 갓(61)의 상부 중앙에 형성된 유도갓 체결 볼트(62)와 뚜껑 상단부 중앙에 위치하는 체결너트(63)가 결합된 것이다.

스팀이나 화기의 방향을 유도 할 수 있게 하여 분출되는 스팀이나 화기를 조리물에 집중적으로 분사나 반사될 수 있게 하므로 열효율과 조리적성을 더 높일 수 있는 효과가 있다.

상기 유도갓(600)을 사용할때 다용도 조리기(200)의 하부 배관 덮개(400)를 제거하고 사용하면 화기 상승이 더 효과적으로 이루어져 빠르게 음식의 아래 위를 골고루 익힐 수 있게 된다(용도:음식을 아래위를 가열해야하는 피자류,생선이나 육류를 구울때).

그리고 하부 배관 덮개를 제거한 다용도 조리기(200)에 뚜껑(100)을 닫고 가열하면 화기는 배관(22)을 통해 상승한다 그러나 일정 시간 지나면 다용도 조리기의 요리홈(21)은 열팽창되어 직화의 화기가 더 이상 내부 유입할 수 없게 되어 내부의 온도 상승이 더 이상 되지 않는다 이러한 문제를 해결하기 위한 구조로서,

뚜껑에 배기구 커버(12)와 배기구(11)를 형성시켰다.

즉,뚜껑 상부의 일측에 하나 이상의 배기구(11)와 배기구 커버(12)를 두고 배기구 덮개를 열어두면 다용도 조리기 요리홈(21)에 발생되는 열팽창 압력이 배기구(11)로 배출되면서 아래 쪽 직화의 열이 원할하게 요리홈(21)내부로 유입되어 열효율을 높일 수 있으며 더불어 불연소 가스나 매연이 배출되는 효과도 발생된다

그러나 상기와 같은 직화 오븐요리 외 국물요리나 스팀요리 등 다른 요리를 할 때는 배기구 커버(12)로 배기구(11)를 닫은 채 요리할 수 있다.

그리고 본 발명 유도갓(600)의 또 다른 바람직한 방법으로서,

하단에는 다용도 조리기(200)의 배관(22)에 삽입될 수 있는 세로 골(74)이 형성된 하부축(73)과 상단에는 오목형 커버(71)가 형성된 상부 배관 덮개(700)를 구성하여 배관(22)에서 상향으로 분사되는 화기나 스팀을 하향으로 유도할 수 있게 하였으며 하부축(73)에 세로 골(74)을 형성시킨 목적은 스팀이나 화기의 입출이 가능한 공간 확보를 위한 것이다.

상부배관 덮개의 또 다른 기능으로서 요리할 때 음식물이 배관으로 유입되지 않게하는 기능과 함께 다양한 할용이 가능한 구성품이다.

추가적으로 상부 배관 덮개(700)밑면에 하부 축(73)을 중심으로 외향으로 일정높이의 회전날개(81)를 형성시켜 스팀 분출시 상부 배관 덮개(700)의 상부축(72)이 뚜껑(100)의 밑면에 지지되면서 회전될 수 있는 회전 날개형 배관 커버(800)가 구비된 유도갓(600)을 구성하여 화기나 스팀의 분사 효율을 높일 수 있고 시각적인 재미도 구현되게 하였다.

100:뚜껑
11:배기구 12:배기구 커버
200:다용도 조리기
21:요리 홈 22:배관 23:뚜껑 좌부 24:타공 플레이트 좌부
25:하부 배관 덮개 홈 26:결합 돌기 27:걸림홈 28:단차 29:굽
300:베이스 냄비
31:뚜껑 좌부 32:다용도 조리기 좌부 33:물받이 홈
400:하부 배관 덮개
41:장착 홈 42:핸들 43:걸림부
500:타공 플레이트
51:배관 공 52:손잡이 공 53:배수 공
600:유도갓
61:갓 62:체결 볼트 63:체결 너트
700:상부 배관 덮개
71:커버 72:상부 축 73:하부 축 74:골
800:회전 날개형 배관 덮개
81:회전 날개

Claims (8)

1. 다용도 조리기의 뚜껑 좌부와 베이스 냄비의 뚜껑좌부에 안착될 수 있는 뚜껑;
   요리홈의 내측 상단부에 뚜껑 좌부가 형성되고 바닥 중앙부에 상향으로 돌출되고 밑면과 관통되는 배관이 구비된 다용도 조리기;
   조리 홈의 내측면에 뚜껑 좌부와 다용도 조리기 좌부가 형성되어 뚜껑과 다용도 조리기가 안착될 수 있는 베이스 냄비;
   가 1조가 되는 것임을 특징으로 하는 배관이 구비된 다용도 조리기 세트.
   
2. 청구항 제1항에 있어서,
   다용도 조리기의 밑면 중앙부에 하부 배관 덮개 홈이 형성되고 그 위에 하부 배관 덮개가 체결될 수 있는 다용도 조리기임을 특징으로 하는 배관이 구비된 다용도 조리기 세트.
3. 청구항 제2항에 있어서,
   다용도 조리기의 하부 배관 덮개 홈과 하부 배관 덮개에 있어서,
   원형의 하부 배관 덮개 홈 외곽에 결합 돌기가 2개 이상 형성되고 상기 결합 돌기 아래에 걸림홈이 형성되며 상기 걸림홈 아래에 단차를 두고,
   원형의 하부 배관 덮개의 외향에는 걸림부와 장착홈 그리고 중앙부에 핸들을 두어,
   상기 하부 배관 덮개홈의 결합돌기에 하부 배관 덮개의 장착홈을 끼워 장착한 후 핸들을 이용 수평 좌우 회전으로 걸림 및 이탈 될 수 있게 한 다용도 조리기임을 특징으로 하는 배관이 구비된 다용도 조리기 세트.
   
4. 제1항에 있어서,
   다용도 조리기에 배수공과 손잡이공 그리고 배관공이 형성된 타공 플레이트가 구비됨을 특징으로 하는 배관이 구비된 다용도 조리기 세트.
   
5. 제1항에 있어서,
   뚜껑은 밑면 중앙에 갓 상부 중앙의 체결 볼트와 뚜껑 상단부 중앙의 체결너트가 결합하여
   스팀이나 화기의 방향을 유도 할 수 있는 유도갓이 구비된 것임을 특징으로 하는 배관이 구비된 다용도 조리기 세트.
6. 제1항에 있어서,
   뚜껑에는 상부 일측에 하나 이상의 배기구와 배기구 덮개 구조가 형성된 것임을 특징으로 하는 배관이 구비된 다용도 조리기 세트.
7. 제1항에 있어서,
   다용도 조리기에는
   하단에 하부축 그리고 상단에 오목형 커버와 상부축이 형성된 상부 배관 덮개가 구비된 것임을 특징으로 하는 배관이 구비된 다용도 조리기 세트.
   
8. 제7항에 있어서,
   상부 배관 덮개 밑면에는 하부 축을 중심으로 외향으로 일정높이의 회전날개가 형성되어 스팀 분출시 상부 배관 덮개가 회전될 수 있는 회전 날개가 구비된 것임을 특징으로 하는 배관이 구비된 다용도 조리기 세트.
   
   
   

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