KR20030075067A - 진피 복합제를 이용한 비만 치료제 조성물 추출방법 - Google Patents
진피 복합제를 이용한 비만 치료제 조성물 추출방법 Download PDFInfo
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Abstract
본 발명은 감귤 껍질을 주성분으로한 비만 치료에 효과가 있는 조성물 추출 방법에 관한 것이다. 더욱 상세하게는 감귤 껍질을 말린 진피 23%, 상엽(뽕잎) 18.7%, 결명자 17.2%, 녹차잎 13.8%, 숙지황 10.3%, 오가피 5.2%, 두충 5.2%, 홍삼 3.4%, 당귀3.4%를 혼합한 혼합물 100: 물400의 비율로 혼합하는 공정과,
상기 혼합물 100: 물400의 비율로 혼합하여 중탕기에서 온도80℃로 8시간 동안 액상으로 중탕하는 공정과, 상기 중탕 액을 여과기로 여과하는 공정과, 상기 농축된 혼합액 90%에 폴리덱스트로오스 10%을 혼합하는 공정과,
상기 혼합액 90%에 폴리덱스트로오스 10%을 혼합후 가열기에서 온도 80℃∼90℃로 30분간 가열시켜 살균처리 한 다음 봉지에 약30㎖씩 밀봉하는 공정으로 진피 복합제를 이용한 비만 치료제 조성물 추출하는 제조방법에 관한 것으로서, 본 발명은 생약으로 만든 복합제를 임상에 적용함으로써, 체지방율과 체중, 콜레스테롤수치가 떨어지도록 할 뿐만 아니라 천연자원을 이용해 약효가 우수하고 부작용이 극히 적고 특히 식사를 정상적으로 먹으면서 진피 복합제 중탕액(조성물 추출액)을 복용함으로서 다이어트를 위해 별도로 식사량 줄이기, 운동 등에 대한 강박관념이 없어지므로 스트레스를 받지 않고 효율적인 다이어트를 할 수 있도록 한 것이다.
Description
본 발명은 감귤 껍질을 주성분으로한 비만 치료에 효과가 있는 조성물 추출 방법에 관한 것으로서, 더욱 상세하게는 감귤 껍질을 말린 진피, 상엽, 결명자, 녹차잎, 숙지황, 오가피, 두충, 홍삼, 당귀의 조성물 추출액 90%와 폴리덱스트로오스10%를 첨가한 복합제를 아침 저녁 식사후 각각 30㎖식 복용하여 비만을 치료할 수 있도록 발명된 진피 복합제를 이용한 비만 치료제 조성물 추출방법에 관한 것이다.
현대에는 과학문명의 발달과 함께 기계화 및 자동화로 인한 좌업생활, 편리한 시설 및 생활용품 개발, 교통수단의 발달로 현대인들의 신체적 활동량이 감소되고 있으며, 식생활 형태가 서구식으로 바뀌어감에 따라 에너지 섭취량과 소비량이 불균형을 이루어 비만 인구가 급증하여 이로인한 성인병이 발생되고 있어 비만은 현대인의 심각한 건강문제로 대두되고 있다.
즉, 비만은 체지방이 과잉축적된 상태로써, 지방의 증가는 심장질환, 동맥경화, 고혈압, 당뇨병 등과 같은 성인병의 주요 원인이 될 뿐만 아니라 암의 발생률을 증가시키며 수명을 단축시키기도 한다.
이러한 비만의 예방과 치료를 위해 운동요법과 식이요법들이 강조되고 있는 실정이다. 우선 규칙적인 운동은 비만을 예방하거나 치료하는데 대단히 효과적이라고 많은 연구에서 보고하고 있으며, 규칙적인 운동은 혈중콜레스테롤 농도에 긍정적인 변화를 유도하여 비만예방과 더불어 관상동맥질환의 위험요인을 감소시키고, 적절한 체중을 유지시켜주며, 체내에 저장되어 있는 글리코겐뿐만 아니라 저장성 지방을 운동에너지로 이용함으로써 체지방 감소 및 최대산소섭취량의 증가와 근육의 균형적인 발달을 가져오게 되나 바쁜 현대인들은 운동을 규칙적이고 지속적으로 실시하지 못하는 문제점이 있다.
한편, 비만을 해결하기 위한 효과적인 식이요법을 위해 수많은 제품들이 소개되고 있는 실정이나 효과 면에서 크게 부족할 뿐만 아니라 부작용이 종종 발견되고 있다. 그러므로 현실적으로 보다 효능이 높고 부작용이 적은 비만억제 건강식품의 개발이 대단히 시급한 실정이다. 따라서 최근에는 많은 부작용을 야기시키는 기존의 합성의약품 대신에 천연자원을 이용한 식품들에 대하여 활발한 연구가 이루어지고 있는 실정이다.
본 발명은 이와 같은 문제점을 감안하여 발명한 것으로서, 건조 세척된 진피 22.8%, 상엽(뽕잎) 18.7%, 결명자 17.2%, 녹차잎 13.8%, 숙지황 10.3%, 오가피 5.2%, 두충 5.2%, 홍삼 3.4%, 당귀3.4%를 혼합한 혼합물 100: 물400의 비율로 혼합하는 공정과,
상기 혼합물 100: 물400의 비율로 혼합하여 중탕기에서 온도80℃로 8시간 동안 액상으로 중탕하는 공정과, 상기 중탕 액을 여과기로 여과하는 공정과, 상기 농축된 혼합액 90%에 폴리덱스트로오스 10%을 혼합하는 공정과,
상기 혼합액 90%에 폴리덱스트로오스 10%을 혼합후 가열기에서 온도 80℃∼90℃로 30분간 가열시켜 살균처리 한 다음 봉지에 약20∼30㎖씩 밀봉하는 공정으로 진피 복합제를 이용한 비만 치료제 조성물 추출하는 제조방법에 관한 것으로서, 본 발명은 생약으로 만든 복합제를 임상에 적용함으로써 체지방율과 체중, 콜레스레롤수치가 떨어지도록 할 뿐만 아니라 기존의 다이어트 합성의약품은 부작용의 우려가 컸지만 본 발명은 천연자원을 이용해 약효가 우수하고 부작용이 극히 적은 장점이 있으며, 특히 식사를 정상적으로 먹으면서 진피 복합제 중탕액(조성물 추출액)을 복용함으로서 다이어트를 위해 별도로 식사량 줄이기, 운동 등에 대한 강박관념이 없어지므로 스트레스를 받지 않고 효율적인 다이어트를 할 수 있도록 한 것이다.
이하 본 발명의 실시 예를 상세히 설명하면 다음과 같다.
건조된 진피, 상엽, 결명자, 녹차잎, 숙지황, 오가피, 두충, 홍삼, 당귀를 세척하는 공정과,
상기 세척된 진피 22.8%, 상엽(뽕잎) 18.7%, 결명자 17.2%, 녹차잎 13.8%, 숙지황 10.3%, 오가피 5.2%, 두충 5.2%, 홍삼 3.4%, 당귀 3.4%를 혼합한 혼합물 100: 물400의 비율로 혼합하는 공정과,
상기 혼합물 100: 물400의 비율로 혼합하여 중탕기에서 온도80℃로 8시간 동안 액상으로 중탕하는 공정과,
상기 중탕 액을 여과기로 여과하는 공정과,
상기 여과된 중탕 액을 다시 중탕기에서 온도 70℃로 저압에서 2∼3시간동안 조청보다 약간 묽게 농축시키는 공정과,
상기 약간 농축된 혼합액 90%에 폴리덱스트로오스 10%을 혼합하는 공정과,
상기 혼합액 90%에 폴리덱스트로오스 10%을 혼합후 가열기에서 온도 80℃∼90℃로 30분간 가열시켜 살균처리 한 다음 봉지에 약30㎖씩 밀봉하는 공정으로 진피 복합제를 이용한 비만 치료제 조성물 추출하는 것을 특징으로 한다.
이와 같이 추출되는 조성물은 진피, 상엽, 결명자, 녹차잎, 숙지황, 오가피, 두충, 홍삼, 당귀 등을 건조 하여 완전하게 말린 것을 준비하여 깨끗하게 각각 세척한다.
상기 세척된 말린 감귤 껍질의 진피 22.8%, 상엽(뽕잎) 18.7%, 결명자 17.2%, 녹차잎 13.8%, 숙지황 10.3%, 오가피 5.2%, 두충 5.2%, 홍삼 3.4%, 당귀 3.4%를 혼합한 혼합물 100: 물400(혼합물의 4배양의 물과 혼합)의 비율로 혼합하여 중탕기에 넣는다.
상기와 같이 혼합물 100: 물400의 비율로 혼합된 혼합물을 중탕기에서 온도 80℃로 8시간 동안 액상으로 중탕시킨다.
상기 중탕된 혼합물 액은 완전하게 중탕되지 않은 물질이 존재하므로 여과기(필터망)로 걸러서 깨끗한 액만 남도록 여과하고 나머지 찌꺼기는 버리게 된다.
상기 여과된 중탕 액은 점도를 찍어서 조청의 점도와 물의 점도 중간정도 되도록 유안으로 판단한 후 적당한 점도일 경우에는 혼합액 90%에 폴리덱스트로오스 10%을 혼합후 가열기에서 온도 80℃∼90℃로 30분간 가열시켜 살균처리 한 다음 봉지에 약30㎖씩 밀봉하게 되고, 점도가 떨어질 경우에는 다시 중탕기에서 온도 70℃로 저압에서 2∼3시간동안 조청보다 약간 묽게 농축시키는 공정을 실시한다.
이와 같이 진피, 상엽, 결명자, 녹차잎, 숙지황, 오가피, 두충, 홍삼 등에서 증탕한 추출액을 포장봉지에 30㎖씩 밀봉시켜 제품을 완성하게된다.
상기 추출액의 조성물 중 진피(마른 귤 껍질)의 성분 중 헤스페리딘(hesperidin)도 홍삼복합제와 같이 체지방 감소에 효과가 있는 것으로 밝혀졌다. 이 헤스페리딘(hesperidin)은 지방분해효소인 리피아제(lipase)를 억제하여 지방흡수를 억제시키고, 간에서 HMG-CoA reductase(cholesterol synthesis inhibitor)를 억제하여 콜레스테롤(cholesterol) 합성을 억제하며, synehprine은 교감신경을 간접적으로 흥분시키는 작용이 있어 대사 촉진제로써의 역할을 한다고 보고하였다. 그리고 뽕잎(桑葉) 중 1-deoxynojirimycin은 alpha-glucosidase 활성을 억제하여 탄수화물이 단당으로 분해되는 것을 억제하기 때문에 당의 흡수가 감소하여 비만과 당뇨에 이용할 수 가 있다. 그러므로 이와 같은 성분을 중심으로 복합제를 만들어서 체지방 감소에 미치는 영향을 연구하는 것은 매우큰 의의가 있다.
따라서 본 발명은 진피를 비롯한 상엽, 결명자, 녹차 잎, 홍삼, 오가피, 두충, 당귀, 숙지황 등을 이용한 복합제가 비만자들의 체격 및 신체조성, 그리고 혈중지질의 변화에 어떻게 긍정적, 혹은 부정적인 작용을 나타나는지를 알아보고, 또한 12주간의 운동요법을 통하여 비만자들의 체격 및 신체조성, 그리고 혈중지질의 변화 정도를 분석하고, 복합제 복용집단과 비교하여 그 효과를 검증하는 것이다. 나아가서 이러한 연구의 결과가 비만의 예방 및 치료에 기초자료로써 기여하도록 하고자 한다.
본 발명에서는 상기 진피 복합제를 이용한 비만 치료제 조성물 추출방법에 의하여 추출된 조성물 추출액을 복용하여 비만을 치료한 실험과 운동에 의한 비만치료실험을 살펴보기로 한다.
실험대상 및 실험방법
대상자
본 발명의 실험에서 대상자는 본 연구의 취지를 알고 자발적으로 참여를 희망하는 C대학의 여학생들 중 임피던스 측정기(BCA-1000; 메디게이트)를 이용하여 체지방율이 30%를 초과하는 학생들을 선정하였다. 선정된 학생들은 무작위로 대조집단, 복합제 복용 집단, 운동집단, 복합제 복용+운동집단 나누어 구성되어졌으며, 이들의 신체적 특성은 표 1과 같다.
집 단 | 인원(명) | 연 령(세) | 신 장(㎝) | 체 중(㎏) |
대조집단 | 20 | 21.49±1.56 | 158.8±4.55 | 66.07±5.97 |
진피 복합제 복용집단 | 24 | 21.37±1.96 | 159.2±4.97 | 63.81±5.93 |
운동집단 | 25 | 21.46±1.12 | 160.3±4.07 | 63.85±5.22 |
진피 복합제 복용+운동집단 | 25 | 21.57±1.22 | 156.1±4.08 | 62.67±6.88 |
(실험 1)
본 발명을 이용한 복합제의 처방 및 처치
비만과 관련된 생약을 조사하고 이를 근거로 충북대학교 약학대에서 비만억제 진피 복합제를 제조하였다. 이 복합제는 진피(22.8%), 상엽(18.7%), 결명자(17.2%), 녹차잎(13.8%), 숙지황(10.3%), 오가피(5.2%), 두충(5.2%), 홍삼(3.4%), 당귀(3.4%)등을 구성비율로 추출한 다음 이 추출액에 식이섬유 함량 90%이상인 폴리덱스트로오스10% 첨가한 복합제를 아침, 저녁 식사 후에 각각 1포(30ml)씩 12주간 복용하였다.
진피 중 헤스페리딘(hesperidin)은 지방분해효소인 리피아제(lipase)를 억제하여 지방흡수를 억제시키고, 간에서 HMG-CoA reductase(cholesterol synthesis inhibitor)를 억제하여 콜레스테롤(cholesterol) 합성을 억제하며, 사포닌(synehprine)은 교감신경을 간접적으로 흥분시키는 작용이 있어 대사 촉진제로써의 역할을 한다. 그리고 상엽 중 1-deoxynojirimycin은 alpha-glucosidase 활성을 억제하여 탄수화물이 단당으로 분해되는 것을 억제하기 때문에 당의 흡수가 감소하여 비만과 당뇨에 이용할 수 가 있다. 또한 결명자는 변비억제 효과가 있으며, 녹차 잎에 함유된 caffeine은 중추신경계를 흥분시키고, 대사의 촉진제로 synephrine과 상승작용을 일으킨다. 또한 녹차 잎의 tannin, polyphenol, catechin 등은 혈중지질의 농도를 저하시키는 기능을 가지고 있다.
이외에 숙지황, 오가피, 두충, 홍삼, 당귀는 비만에 직접적인 효과보다는 체중감량에 따른 부작용을 예방하는 효과가 있다.
(실험 2)
운동프로그램 처치
운동집단, 진피 복합제 복용+운동집단을 대상한 운동프로그램은 12주간 주당 3회, 1일 60분∼70분이 소요되었으며, 준비운동 15분, 본 운동 35∼40분, 정리운동 10∼15분으로 구성하였다. 가벼운 걷기와 스트레칭 체조, 낮은 강도의 에어로빅댄스로 준비운동을 실시한 후에, 본 운동에서 처음 2주 동안은 50∼60% HRmax와 RPE 13(약간 힘듬)단계에 해당하는 강도로 조깅 적응훈련과 1RM의 40% 강도에서 10회 반복하는 가벼운 수준의 웨이트트레이닝을 실시하였고, 3∼12주까지는 60∼70 HRmax와 RPE 13∼15(약간 힘듬과 힘듬)단계에 해당하는 강도의 조깅과 1RM의 60∼70% 중량을 이용한 웨이트트레이닝(10회×3세트+세트간 휴식 3분)을 격일로 실시하였다.
실험1과 실험2의 측정항목 및 방법
1) 체격 측정
신장, 체중, 가슴둘레, 복부둘레, 엉덩이 둘레, 대퇴둘레를 측정하였다. 가슴둘레는 유두를 지나는 둘레를 측정하였고, 복부둘레는 배꼽을 지나는 둘레, 엉덩이 둘레는 뒤쪽에서 엉덩이 부분의 가장 돌출한 둘레, 대퇴는 엉덩이 부분과 대퇴부와의 경계에 가장 분명하게 나타난 주름 바로 밑에서 측정하였으며, 3회 측정하여 중간 값을 선택하였다.
2) 신체조성 측정
신체조성은 피지후계(Lange skinfold caliper; Cambridge Scientific Inc,U.S.A)를 이용한 피하지방 두께와 임피던스 측정기(BCA-1000; 메디게이트(주))로 측정하였다. 피하지방두께의 측정부위는 상완삼두근, 대퇴, 장골능상부였으며, 이들을 토대로 한 신체밀도[14] 및 체지방[15] 공식에 의해서 산출하였다.
3) 채혈 및 혈중지질 분석
모든 피검자들로 하여금 12시간 정도의 공복을 유지하게 한 후 충분하게 안정을 취하게 하여 주정맥에서 5ml을 채혈하여 30분간 실온에 방치하여 serum을 이용하여 혈중 지질을 분석하였다. 이러한 채혈은 12주 전·후에 걸쳐 동일하게 실시되었으며, 분석항목은 총콜레스테롤(Total cholesterol: TC), 고밀도지단백 콜레스테롤(High density lipoprotein cholesterol: HDL-C), 저밀도지단백 콜레스테롤(Low density lipoprotein cholesterol: LDL-C), 중성지방(Triglyceride: TG)이었다.
TC와 TG의 분석은 효소법(enzymatic procedure)에 의하였으며, HDL-C은 Dextran 유산-Mg-phosphotungstic acid-효소법에 의해, LDL-C은 Friedewald[16] 식(TC-HDL-C -TG/5)을 적용하여 산출하였다.
실험에 의한 통계처리
SPSS10.0 program을 이용하여 측정항목별 평균과 표준편차를 산출하고, 운동 및 진피 복합제 복용 전·후의 항목별 변화를 알아보기 위해 paired t-test를 실시하였다. 또한 사후의 항목별 변화가 집단간에 차이를 보이는지를 알아보기 위해 공변량분석을 실시하였으며, 유의한 결과에 대해서는 Bonferroni 다중비교를 실시하였다.
실험 결과
1. 체격 및 신체조성의 변화
처치 전·후의 각 집단별 체격 및 신체조성의 변화는 표 2에 나타난 바와 같다. 대조집단의 경우 12주 후 체중과 체지방율이 유의하게 증가되었고, 다른 체격요인들은 변화가 없었다.
그러나 진피 복합제 복용집단의 경우 체중, 가슴둘레, 엉덩이둘레, 대퇴둘레가 12주 복용 후 유의하게 감소되었으며, 피하지방 두께로 측정된 체지방율과 임피던스 측정법에 의한 체지방율이 모두 유의하게 감소되었다.
또한 운동집단과 운동과 진피 복합제 복용을 병행한 집단의 경우 체중, 가슴둘레, 복부둘레, 엉덩이 둘레, 대퇴둘레 즉, 모든 체격요인에서 유의한 감소를 보였고 체지방율도 줄어든 것으로 나타났다.
집단 | 항목(단위) | 사전 | 사후 | df | t |
대조집단 | 체중(㎏) | 66.09±5.97 | 67.68±4.85 | 19 | -2.095* |
가슴둘레(㎝) | 92.08±4.68 | 92.62±3.98 | 19 | -0.969 | |
복부둘레(㎝) | 81.89±4.37 | 82.34±4.18 | 19 | -1.602 | |
엉덩이둘레(㎝) | 98.08±3.25 | 98.20±2.76 | 19 | -0.129 | |
대퇴둘레(㎝) | 58.60±2.17 | 58.73±2.22 | 19 | -0.221 | |
체지방(피지후)(%) | 32.35±2.37 | 32.81±2.26 | 19 | -2.505* | |
체지방(임피던스)(%) | 34.99±2.05 | 36.02±1.88 | 19 | -5.754*** | |
복합제 복용집단 | 체중(㎏) | 63.81±6.28 | 63.75±5.63 | 23 | 4.595 |
가슴둘레(㎝) | 90.55±6.24 | 89.33±5.89 | 23 | 4.610*** | |
복부둘레(㎝) | 80.17±6.03 | 79.77±5.11 | 23 | 0.792 | |
엉덩이둘레(㎝) | 96.41±3.49 | 95.54±3.47 | 23 | 3.295** | |
대퇴둘레(㎝) | 57.65±2.34 | 56.76±3.09 | 23 | 2.959** | |
체지방(피지후)(%) | 33.02±3.28 | 30.53±3.13 | 23 | 9.563*** | |
체지방(임피던스)(%) | 34.24±2.62 | 32.10±2.74 | 23 | 8.016*** | |
운동집단 | 체중(㎏) | 63.85±5.22 | 62.56±5.66 | 24 | 5.429*** |
가슴둘레(㎝) | 88.15±5.50 | 85.80±5.41 | 24 | 9.594*** | |
복부둘레(㎝) | 81.14±3.99 | 78.12±3.52 | 24 | 7.030*** | |
엉덩이둘레(㎝) | 95.10±2.79 | 93.45±3.12 | 24 | 8.239*** | |
대퇴둘레(㎝) | 57.89±2.05 | 55.42±2.27 | 24 | 11.396*** | |
체지방(피지후)(%) | 30.26±1.38 | 27.34±2.02 | 24 | 7.328*** | |
체지방(임피던스)(%) | 33.34±2.80 | 30.37±3.18 | 24 | 8.786*** | |
운동+복합제 복용집단 | 체중(㎏) | 62.67±6.88 | 59.62±6.31 | 24 | 6.373*** |
가슴둘레(㎝) | 90.05±5.64 | 87.48±5.07 | 24 | 6.326*** | |
복부둘레(㎝) | 79.73±5.27 | 76.54±5.05 | 24 | 5.915*** | |
엉덩이둘레(㎝) | 96.44±5.40 | 94.50±5.86 | 24 | 7.401*** | |
대퇴둘레(㎝) | 58.74±4.33 | 55.76±4.26 | 24 | 9.645*** | |
체지방(피지후)(%) | 32.28±3.47 | 29.55±4.29 | 24 | 5.071*** | |
체지방(임피던스)(%) | 35.79±4.29 | 32.55±4.54 | 24 | 9.343*** |
*p<.05 **p<.01 ***p<.001
혈중지질의 변화
처치 전·후의 각 집단별 혈중지질 성분의 변화는 표 3에 나타난 바와 같다.
대조집단의 경우 12주 후 모든 혈중지질 성분에서 유의한 변화가 나타나지 않았다. 그러나 복합제 복용 집단의 경우 HDL-콜레스테롤, LDL-콜레스테롤, 중성지방에서 유의차를 나타내었다. 즉, HDL-콜레스테롤이 증가되었고, LDL-콜레스테롤과 중성지방이 유의한 감소를 보였다.
운동집단과 운동과 진피 복합제 복용을 병행한 집단은 혈중지질의 전 성분에서 유의한 차를 나타내었다. 즉, 총콜레스테롤, LDL-콜레스테롤, 중성지방이 유의한 감소를 보였고, HDL-콜레스테롤은 유의하게 증가되었다.
집단 | 항목(단위) | 사전 | 사후 | df | t |
대조집단 | Total-C(㎎/㎗) | 192.45±19.28 | 192.95±18.49 | 19 | -0.124 |
HDL(㎎/㎗) | 50.79±5.83 | 50.75±6.23 | 19 | 0.054 | |
LDL(㎎/㎗) | 119.77±19.93 | 120.16±21.42 | 19 | -0.090 | |
TG(㎎/㎗) | 109.40±36.78 | 110.20±35.58 | 19 | -0.771 | |
진피 복합제 복용집단 | Total-C(㎎/㎗) | 189.25±32.56 | 175.40±33.52 | 26 | 1.417 |
HDL-C(㎎/㎗) | 49.74±7.97 | 58.22±8.63 | 26 | -3.435** | |
LDL-C(㎎/㎗) | 117.93±27.18 | 99.57±28.68 | 26 | 2.312* | |
TG(㎎/㎗) | 107.92±41.17 | 88.03±22.63 | 26 | 2.413* | |
운동집단 | Total-C(㎎/㎗) | 193.16±20.02 | 177.76±26.12 | 24 | 5.113*** |
HDL(㎎/㎗) | 55.96±8.20 | 63.64±6.00 | 24 | -4.599*** | |
LDL-C(㎎/㎗) | 116.76±19.65 | 97.56±23.02 | 24 | 5.583*** | |
TG(㎎/㎗) | 102.20±35.70 | 82.80±21.65 | 24 | 4.743*** | |
운동+진피 복합제 복용집단 | Total-C(㎎/㎗) | 188.56±28.83 | 164.12±13.53 | 24 | 5.310*** |
HDL(㎎/㎗) | 51.80±6.87 | 59.68±4.32 | 24 | -6.564*** | |
LDL(㎎/㎗) | 118.45±22.11 | 92.82±13.58 | 24 | 6.544*** | |
TG(㎎/㎗) | 91.52±28.12 | 58.08±7.33 | 24 | 6.613*** |
*p<.05 **p<.01 ***p<.001
집단간 체격 및 신체조성의 차이
사전측정 항목을 공변인으로 하여 집단간 체격 및 신체조성의 차이를 알아본 결과는 표 4와 같다.
항목(단위) | 소스 | 제곱합 | df | F | post-hoc |
체중(㎏) | Group공변인(사전체중) | 278.8722635.990 | 31 | 23.356***662.291*** | ㅡ1 2 3 4 |
가슴둘레(㎝) | Group공변인(사전가슴둘레) | 158.1192267.266 | 31 | 18.548***797.888*** | ㅡ1 2 4 3 |
복부둘레(㎝) | Group공변인(사전복부둘레) | 258.8861522.084 | 31 | 19.708***347.608*** | ㅡ ㅡ1 2 3 4 |
엉덩이둘레 | Group공변인(사전엉덩이둘레) | 68.5451092.333 | 31 | 4.936**235.995*** | ㅡ ㅡㅡㅡ1 2 3 4 |
대퇴둘레(㎝) | Group공변인(사전대퇴둘레) | 138.482630.103 | 31 | 15.554***212.322*** | ㅡ ㅡ1 2 3 4 |
체지방율(피지후)(%) | Group공변인(사전피지후) | 169.844559.110 | 31 | 16.286***169.842*** | ㅡㅡㅡ1 2 4 3 |
체지방율(임피던스)(%) | Group공변인(사전체지방) | 247.359801.923 | 31 | 37.781**367.451*** | ㅡㅡㅡ1 2 3 4 |
**p<.01 ***p<.001
1-대조집단 , 2-복합제 복용집단, 3-운동집단, 4-운동+복합제 복용집단; ─ : 차이가 없는 집단군
표4를 살펴보면 체중, 가슴둘레, 복부둘레, 엉덩이둘레, 대퇴둘레 즉, 모든 체격요인과 체지방율에서 집단간 유의한 차이가 있는 것으로 나타났다. 집단간 체중의 차이를 사후검증을 통하여 분석한 결과, 운동과 복합제 복용을 병행한 집단이운동집단, 복합제 복용집단, 대조집단에 비해 가장 커다란 감소를 보였으며, 복합제 복용집단과 운동집단은 체중감소가 통계학적으로 같게 나타났다. 그리고 이들 두 집단은 대조집단보다 더 체중이 감소되었다.
집단간의 가슴둘레는 운동집단과 운동과 복합제 복용을 병행한 집단이 복합제 복용집단이나 대조집단보다 유의하게 줄어든 것으로 나타났으며, 복합제 복용집단이 대조집단 보다는 더 줄어들었다.
집단간의 복부와 대퇴 둘레는 운동집단과 운동과 복합제 복용을 병행한 집단이 복합제 복용집단이나 대조집단보다 유의하게 복부와 대퇴둘레가 줄어든 것으로 나타났다.
집단간의 엉덩이둘레, 그리고 피하지방두께로 측정된 체지방율과 임피던스로 측정한 체지방율은 운동과 복합제 복용을 병행한 집단, 운동집단, 복합제 복용집단이 대조집단보다 유의하게 줄어든 것으로 나타났다. 또한 이들 세 집단간에는 언덩이 둘레와 체지방율의 감소크기에 유의한 차이가 없었다.
집단간 혈중지질의 차이
사전측정 항목을 공변인으로 하여 집단간 혈중지질 농도의 차이를 알아본 결과는 표 5와 같다.
항목 | 소스 | 제곱합 | df | F | post-hoc |
Total-C(㎎/㎗) | Group공변인(사전Total-C) | 8687.1603334.967 | 31 | 5.011**5.771* | ㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡ1 3 2 4 |
HDL-C(㎎/㎗) | Group공변인(사전HDL-C) | 1581.311189.993 | 31 | 12.749***4.595* | ㅡㅡㅡ3 4 2 1 |
LDL-C(㎎/㎗) | Group공변인(사전LDL-C) | 8935.7883974.727 | 31 | 6.329***8.445** | ㅡㅡㅡ1 2 3 4 |
TG(㎎/㎗) | Group공변인(사전TG) | 21937.95919218.310 | 31 | 21.909***57.578*** | ㅡㅡ1 2 3 4 |
*p<.05 **p<.01 ***p<.001
1-대조집단 , 2-복합제 복용집단, 3-운동집단, 4-운동+복합제 복용집단; ─ : 차이가 없는 집단군
상기 표 5에서 알 수 있듯이 총콜레스테롤, HDL-콜레스테롤, LDL-콜레스테롤, 중성지방, 즉, 모든 혈중지질 성분에서 집단간 유의한 차이가 있는 것으로 나타났다. 집단간의 차이를 비교하기 위하여 사후검증한 결과 총콜레스테롤의 경우, 운동과 복합제 복용을 병행한 집단이 대조집단보다 유의하게 감소되었고, 나머지 집단간에는 유의한 차이를 보이지 않았다.
HDL-콜레스테롤은 운동집단, 운동과 복합제 복용을 병행한 집단, 복합제 복용집단이 대조집단보다 유의하게 높게 나타났으며, 이들 세 집단간에는 HDL-콜레스테롤의 증가수준이 유사하였다.
LDL-콜레스테롤은 복합제 복용집단, 운동집단, 운동과 복합제 복용을 병행한 집단이 대조집단보다 유의하게 낮아졌으며, 이들 세 집단간에는 LDL-콜레스테롤의 저하수준이 같았다.
중성지방은 운동과 복합제 복용을 병행한 집단이 운동집단, 복합제 복용집단, 대조집단보다 유의하게 줄어들었고, 복합제 복용집단과 운동집단은 유의한 차이가 없었다. 한편 이 두 집단은 대조집단보다는 유의하게 감소되었다.
일반적으로 체지방 및 체중을 줄이기 위하여 비만인들은 보통 음식섭취를 통제하여 그 효과를 찾으려 한다. 그러나 이러한 방법은 제지방량(골격과 근육)의 감소를 야기 시키면서 기초 대사량을 낮게 하도록 만든다. 결국 비만인들은 안정시 에너지 소비량을 적게 하도록 적응된다.
이와 같은 적응은 교감신경계의 기능감소와 밀접한 관계가 있다. 결과적으로 음식섭취량을 줄이면서 체중 조절하는 방법은 오히려 인체 내에서의 신진 대사율을 감소시키게 된다. 나아가서 교감신경계의 억제는 체내의 열생성에 기여하는 아드레날린(epinephrine과 norepinephrine)의 감소로 연결되면서 체중이 증가된다. 따라서 현대 비만학자들은 음식통제에 의한 대사율의 감소는 체중 및 체지방 감소에 부적당한 방법이라고 지적한다. 그리하여 교감신경계의 활성과 함께 체내의 대사량을 증가시키는 방법이 많이 모색되고 있다.
이상의 이론에 입각하여 본 발명에서는 진피 복합제와 운동이 체격, 체지방 및 혈중지질에 미치는 영향을 조사 분석한 결과, 정상적으로 음식섭취를 하면서 진피 복합제 복용과 정기적 운동이 체중 및 체지방 혈중지질의 감소에 영향을 주었다고 나타났다. 비록 다른 연구에서도 여러 가지 복합제 투여가 체지방 감소에 영향을 주었다고 보고되었지만, 본 발명에서 진피 복합제 복용과 운동이 체격 및 체지방, 그리고 혈중지질 수준에 부정적인 작용없이 대사량 증대 등의 긍정적인 영향을 주었다는 것은 효능과 안전성에서 그 의미가 크다고 볼 수 있다.
본 발명의 실험에서는 구체적으로 아무런 처치를 하지 않은 대조제집단과 비교하여, 진피 복합제를 복용한 집단은 가슴둘레, 엉덩이둘레, 대퇴둘레, 체지방율이 감소되었으며, 운동집단과 운동과 진피 복합제 복용을 병행한 집단은 체중, 가슴둘레, 복부둘레, 엉덩이 둘레, 대퇴둘레가 줄어든 것으로 나타났다. 체격의 각 요인들을 집단간 비교한 결과, 체격의 감소에 진피 복합제 복용과 운동을 병행한 집단이 가장 많은 영향을 미치는 것으로 나타났다. 또한 진피 복합제만을 복용한 집단에서도 체격의 감소가 나타나 진피 복합제가 체격요인의 크기감소에 효과가 있음이 입증되었다. 그리고 체지방율의 경우 운동과 진피 복합제의 복용을 병행한 집단, 운동집단, 진피 복합제 복용집단에서 모두 유의하게 줄어든 것으로 나타났다. 그러나 체지방율의 감소에 이들 세 집단간에 유의한 차이가 없는 것으로 나타나 진피 복합제가 체지방의 감소에 매우 유효함을 알 수 있었다. 즉, 진피 복합제의 효능이 기존의 운동의 효과와 마찬가지로 체격요인의 크기와 체지방율 감소를 만들었다는 사실은 진피의 성분은 체내의 생리적인 열생성의 효과를 가지고 있고, 진피의 synehprine은 인체 내의 ephedrine과 같이 교감신경을 간접적으로 흥분시키는 작용을 하면서 대사를 촉진시켰다고 추론할 수 있다.
또한 비만으로 인한 성인병 중에서도 심혈관질환 등에 가장 주요한 원인으로 작용하는 혈중 각종 콜레스테롤 및 중성지방의 분석 결과, 운동집단과 운동과 진피 복합제 복용을 병행한 집단에서 총콜레스테롤, LDL-콜레스테롤, 중성지방이 감소되었고, HDL-콜레스테롤이 유의하게 증가되었다. 그리고 진피 복합제 복용집단의 경우 HDL-콜레스테롤이 증가되었고, LDL-콜레스테롤과 중성지방이 유의하게 감소되었다. 운동의 효과가 제외된 상황에서, 이러한 긍정적인 효과는 진피 복합제의 성분과 밀접한 관계가 있다고 판단된다. 우선 진피의 hesperidin은 지방분해효소인 lipase를 억제하여 지방흡수를 억제시키고, 간에서 HMG-CoA reductase(cholesterol synthesis inhibitor)를 억제하여 cholesterol 합성을 억제하는 역할을 하고 있다. 그리고 뽕나무 잎의 1-deoxynojirimycin은 alpha-glucosidase 활성을 억제하여 탄수화물이 단당으로 분해되는 것을 억제하기 때문에 당의 흡수가 감소하여 지방저장이 감소했다고 볼 수 있다. 또한 녹차잎에 함유된 caffeine은 중추신경계를 흥분시키고, 대사 촉진제인 synephrine과 상승작용을 일으켰다고 사료된다. 덧붙여서, 체중감량에 따른 부작용의 예방을 위하여 숙지황, 오가피, 두충, 홍삼, 당귀도 효과적으로 작용했다고 볼 수 있다.
한편, 운동집단과 운동과 진피 복합제 복용을 병행한 집단에서의 혈중지질 성분의 긍정적인 변화는 유산소성 운동이 콜레스테롤, 중성지방, LDL-C 농도를 감소시켜주며, HDL-C을 증가시킨다[21,22,23]는 선행연구들의 결과로 인해 이미 예상되었던 것이다. 하지만 놀라운 것은 정상적인 음식섭취를 하면서 진피 복합제의 복용만으로도 혈중지질 성분의 긍정적 변화에 유효한 영향을 미친다는 것은 의의있는 결과라고 볼 수 있다. 역시 운동과 함께 진피 복합제를 복용한 경우에는 체중 및 체지방율, 콜레스테롤, 그리고 중성지방에 긍정적인 효과가 더욱 크게 나타난 것도 간과할 수 없는 사실이다. 따라서 운동과 진피 복합제의 복용을 병행하는 것은 비만의 예방 및 치료에 더욱 효과적인 방법이라 사료된다.
이상의 실험에서 알 수 있듯이 비만 여성들을 대상으로 12주간의 진피 복합제 복용과 유산소성 운동이 체격요인, 체지방율, 혈중지질 성분에 미치는 영향을 연구한 결과, 다음과 같은 결론을 얻었다.
1. 체격 및 체지방율
아무런 처치를 하지 않은 대조집단에 비하여, 12주간 진피 복합제만을 복용한 집단, 운동과 복합제 섭취를 병행한 집단, 그리고 운동만을 실시한 집단 모두가 체중, 가슴둘레, 복부둘레, 엉덩이 둘레, 대퇴둘레가 유의하게(p<.05) 감소한 것으로 나타났다.
2. 체지방율
대조집단은 체지방율이 12주 후에 증가한 반면에, 진피 복합제만을 섭취한 집단(피지후 평균 2.49%, 임피던스 평균 2.14%) 운동과 복합제 섭취를 병행한 집단(피지후 평균 -2.73%, 임피던스 평균 -3.24%), 그리고 운동만을 실시한 집단의 체지방율(피지후 평균 -2.92%, 임피던스 평균 -2.97%)은 모두 유의하게(p<.05) 감소된 것으로 나타났으며, 이들 세 집단간에는 유의한 차이가 없었다.
3. 혈중지질
진피복합제 복용집단의 경우 HDL-콜레스테롤이 증가되었고(평균 8.48mg/dl), LDL-콜레스테롤(평균 18.36mg/dl)과 중성지방(평균 19.89mg/dl)이 유의하게(p<.05) 감소되었다. 또한 운동집단과 운동과 복합제 복용을 병행한 집단은 총콜레스테롤(평균 15.4 & 24.44 mg/dl), LDL-콜레스테롤(평균 19.2 & 25.63 mg/dl), 중성지방(평균 19.4 & 33.44 mg/dl)이 감소되었고, HDL-콜레스테롤이 유의하게(p<.05) 증가되었다(평균 7.68 & 7.88 mg/dl).
이상과 같이 된 본 발명은 진피를 비롯한 뽕잎, 녹차 잎, 홍삼, 오가피, 두충, 당귀, 숙지황 등의 생약으로 만든 복합제를 임상에 적용함으로써 체지방율과 체중, 콜레스톨수치가 떨어졌을 뿐만 아니라 기존의 다이어트 합성의약품은 부작용의 우려가컸지만 본 발명은 천연자원을 이용해 약효가 우수하고 부작용이 극히 적은 장점이 있으며, 특히 식사를 정상적으로 먹으면서 진피 복합제 중탕액(조성물 추출액)을 복용함으로서 다이어트를 위해 별도로 식사량 줄이기, 운동 등에 대한 강박관념이 없어지므로 스트레스를 받지 않고 효율적인 다이어트를 할 수 있게된 효과를 갖는다.
Claims (1)
- 건조된 진피, 상엽, 결명자, 녹차잎, 숙지황, 오가피, 두충, 홍삼, 당귀를 세척하는 공정과,상기 세척된 진피 22.8%, 상엽(뽕잎) 18.7%, 결명자 17.2%, 녹차잎 13.8%, 숙지황 10.3%, 오가피 5.2%, 두충 5.2%, 홍삼 3.4%, 당귀 3.4%를 혼합한 혼합물 100: 물400의 비율로 혼합하는 공정과,상기 혼합물 100: 물400의 비율로 혼합하여 중탕기에서 온도80℃로 8시간 동안 액상으로 중탕하는 공정과,상기 중탕 액을 여과기로 여과하는 공정과,상기 여과된 중탕 액을 다시 중탕기에서 온도 70℃로 저압에서 2∼3시간동안 조청점도보다 약간 묽게 농축시키는 공정과,상기 약간 농축된 혼합액 90%에 폴리덱스트로오스 10%을 혼합하는 공정과,상기 혼합액 90%에 폴리덱스트로오스 10%을 혼합후 가열기에서 온도 80℃∼90℃로 30분간 가열시켜 살균처리 한 다음 봉지에 30㎖씩 밀봉하는 공정으로 진피 복합제를 이용한 비만 치료제 조성물 추출하는 것을 특징으로 하는 진피 복합제를 이용한 비만 치료제 조성물 추출 제조방법.
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KR1020020014169A KR20030075067A (ko) | 2002-03-15 | 2002-03-15 | 진피 복합제를 이용한 비만 치료제 조성물 추출방법 |
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