CN108433108A - 一种六红素制剂及其制备方法 - Google Patents
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Abstract
本发明公开了一种六红素制剂,由以下重量份的原料制成:红豆35~55份、红枣40~50份、红花生26~30份、枸杞子30~45份、红萝卜45~65份、红糖18~22份,还公开了其制备方法。本发明原料搭配科学合理,原料加工过程营养流失少,加工步骤操作简便、成本低,制得的产品不仅营养丰富、易于被人体吸收,还具有益气养血、补肾保肝、养阴益精、清心安神、健脾和胃、生津利水、活血化瘀、抗衰老防病、增强机体免疫功能、促进机体新陈代谢的功效,及对乳腺癌的术后恢复具有一定的疗效,制成符合男女老幼广大人群所需的绿色保健产品,特别合适久坐电脑前的上班族,且保质期较长,储藏和携带都很方便。
Description
技术领域
本发明属于天然保健品制备技术领域,尤其涉及一种六红素制剂及其制备方法。
背景技术
大自然界物博神奇,天然植物资源异彩丰富,特别是长年采受日月精华、毓秀大地灵气的万万千千中草药、保健植物,是崇尚绿色、回归大自然的世人的渴求和奢望。广西区及邻近各省中、西南地区更是蕴藏十分丰富的中草药、天然植物资源,开发利用这些医药保健瑰宝却为数不多。随着现代科技的发展,人民生活纯净水平的不断提高,人们自我保健养生意识不断增强,崇尚天然药物、绿色健康珍品趋之若笃,是当今的热潮。天人合一,开发祖国医药、健康瑰宝,为人类健康服务,有十分重要意义。药用植物、保健植物是我国数千年的传统医药健康品国粹,各医药健康领域都广泛应用,国人乃至国际越来越多的人民推崇,尤其是独具特色保健产品,蕴藏着巨大的市场和商业利益,市场前景广阔并永久不衰,经济效益显著。功效卓著保健产品必定深受广大人群的欢迎,有显著的社会效益和经济效益,并可促进健康事业的发展,市场前景也是十分广阔的。
为了给人们健康提供更多选择、功效卓著的保健产品,人们开始研究将药食同源的食物加工获得绿色保健产品。
公开文献也报道了红素制剂的制备方法,如:
1、中国发明专利申请号:CN201511007880.6,发明名称:一种五红素制剂制备方法,申请日:20151216,申请公布号:CN106880696A,公开公告日:20170623;涉及一种用于体虚衰弱、男女老幼、广大人群,强身壮体,抗病防病的健康产品制剂。该制剂的特点是以红豆、红枣、红花生、枸杞子、红糖等植物为原料,科学合理配伍,用现代科技方法精制而成,具有益气养血,补肾保肝,养阴益精,清心安神,健脾和胃,生津利水,活血化瘀,增强机体免疫功能功效,适用于广大人群,尤其是用于妇女抗乳腺增生,抗病强身。是一种功效卓著,功能广、无副作用、安全可靠的健康制剂珍品。
2、中国发明专利申请号为:CN201310020922.4,发明名称为:一种五红素制剂及其制备方法,申请日:20130107,申请公布号:CN103907810A,公开公告日:20140709;本发明涉及的是一种用于体虚衰弱、男女老幼、广大人群,强身壮体,抗病防病的健康产品制剂。该制剂的特点是以红豆、红枣、红花生、枸杞子、红糖等植物为原料药,用现代科学方法精制而成,具有益气养血,补肾保肝,养阴益精,清心安神,健脾和胃,生津利水,活血化瘀,增强机体免疫功能功效,适用于于广大人群,尤及是用于妇女抗乳腺增生,抗病强身。是一种功效确切、功能广、无副作用、安全可靠的健康产品制剂。
3、中国发明专利申请号为:CN201210456601.4,发明名称为:红色稀饭,申请日:20121115,申请公布号:CN103099107A,本发明涉及红色稀饭,先用将所需主料和配料清选与配齐,以10为基率,按主料红米、红玉米、红花生、红枣、红枸杞子、红豆、红四季豆比例为5-7∶7-5∶2-3∶2-1∶1-2∶2-1∶2-3称量并用搅拌机搅匀成混合主料,按配料的红糖浆、红花粉、防腐剂比例为0.2-0.1∶0.5-0.4∶0.2-0.3称量并用搅拌机搅匀成混合配料,再以100为基率,按混合主料、混合配料、矿泉水比例为7-8∶3-2∶5-4称量并用搅拌机搅匀成混合主配料,再投入蒸煮机中加热蒸煮1-2小时至熟透,再用专用灌装机灌装入卫生瓶罐中并封存自然提质5-7天,开封即得到优质雅致、色香味俱佳和老少皆宜的红色稀饭。
4、中国发明专利申请号:CN201510905256.1,发明名称:天然精致保健红稀饭,申请日:20151210,申请公布号:CN106879911A,公开公告日:20170623;本发明天然精致保健红稀饭,先用将所需主料和配料清选与配齐,以10为基率,按主料红米、红玉米、红花生、红枣、红枸杞子、红豆、红四季豆比例为5-7∶7-5∶2-3∶2-1∶1-2∶2-1∶2-3称量并用搅拌机搅匀成混合主料,按配料的红糖浆、红花粉、防腐剂比例为0.2-0.1∶0.5:0.4∶0.2-0.3称量并用搅拌机搅匀成混合配料,再以100为基率,按混合主料、混合配料、矿泉水比例为7-8∶3:2∶5:4称量并用搅拌机搅匀成混合主配料,再投入蒸煮机中加热蒸煮1-2小时至熟透,再用专用灌装机灌装入卫生瓶罐中并封存自然提质5-7天,开封即得到优质雅致、色香味俱佳和老少皆宜的天然精致保健红稀饭。
药用植物是我国数千年的传统医药国粹,各医药健康领域都广泛应用,国人乃至国际越来越多的人民推崇,尤其是独具特色的植物绿色保健产品,蕴藏着巨大的市场和商业利益,市场前景广阔永久不衰,经济效益显著。虽然近年来有很多人将药食同源的食物组合搭配起来加工,并且能够不断取得进步,但是仍旧只是随意搭配、粉碎、高温加热等步骤得到,还是存在营养搭配不合理,加工过程食物营养成分流失过多,加工得到的产品保质期短、储存和携带不便利以及不能适合广大人群食用以及达到所需的保健效果等问题,并且加工成本高。
发明内容
本发明的目的在于:针对上述存在的问题,本发明提供一种六红素制剂及其制备方法。本发明原料搭配科学合理,原料加工过程营养流失少,加工步骤操作简便、成本低,制得的产品不仅营养丰富、易于被人体吸收,还具有益气养血、补肾保肝、养阴益精、清心安神、健脾和胃、生津利水、活血化瘀、抗衰老防病、增强机体免疫功能、促进机体新陈代谢的功效,对乳腺癌的术后恢复具有一定的疗效,制成符合体虚衰弱、亚健康以及想强身壮体的男女老幼广大人群所需的绿色保健产品,强身壮体,抗病防病,特别合适久坐电脑前的上班族,且保质期较长,储藏和携带都很方便。
为了达到上述目的,本发明采用了以下技术方案:
一种六红素制剂,由以下重量份的原料制成:红豆35~55份、红枣40~50份、红花生26~30份、枸杞子30~45份、红萝卜45~65份、红糖18~22份;所述红豆选择当年春季种植于广西河池巴马县收获后晒干的红豆;所述红枣选择产自我国新疆树上自然熟的晒干大枣;所述红花生选择产自河北省衡纯净水市饶阳县晒干后的花生;所述红萝卜选择秋季种植于我国东北收获的新鲜红萝卜。
进一步地,所述的一种六红素制剂,由以下重量份的原料制成:红豆40~50份、红枣43~48份、红花生27~29份、枸杞子35~40份、红萝卜50~60份、红糖19~21份。
进一步地,所述的一种六红素制剂,由以下重量份的原料制成:红豆45份、红枣45份、红花生28份、枸杞子37份、红萝卜55份、红糖20份。
进一步地,所述枸杞子选择产自宁夏地区树上熟晒干后的枸杞。
进一步地,所述红豆、红枣、红花生和枸杞子含纯净水量均为12~18%。
进一步地,所述六红素制剂为颗粒剂、片剂、胶囊剂、膏剂、丸剂、口服液或散剂。
进一步地,所述的一种六红素制剂的制备方法,包括以下步骤:
(1)将红豆洗净后,加入其重量6~8倍体积分数的纯净水,浸泡5~8h,加热回流提取1~3.5h,再微波提取3~8min,减压过滤,得到红豆提取物,保留红豆残渣;
(2)将红花生洗净沥干后,加入其重量6~8倍体积分数为70~80%的乙醇,浸泡5~8h,微波提取后,常压过滤并保留滤渣,滤液减压浓缩至60℃下相对密度为1.10~1.25的浸膏,制得红花生提取物;
(3)将红萝卜洗净后,送入榨汁机榨成汁,经过巴士杀菌后,常压过滤保留红萝卜渣,滤液加热至100±1℃,然后冷却至4~6℃,静置11~14h,常压过滤除渣,得红萝卜液;
(4)将红枣和枸杞子洗净后,加入红枣重量10~13倍温度为90~95℃的纯净水,浸泡6~10h后加入步骤(1)的红豆残渣、步骤(2)的滤渣以及步骤(3)的红萝卜渣,回流提取2~3次,每次4~5h,常压过滤,合并滤液,滤液减压浓缩至60℃下相对密度为1.10~1.25的浸膏,制得混合提取物;
(5)向锅内加入红豆重量6~10倍的纯净水,纯净水烧开后加入红糖,继续加入使红糖全部溶解,然后加入步骤(1)的红豆提取物、步骤(2)的红花生提取物、步骤(3)的红萝卜液以及步骤(4)的混合提取物,搅拌混合均匀,减压浓缩成清膏或稠膏,然后再制成所需的制剂即得。冷却至室温后,在无菌环境下抽真空进行包装,入冷库冷藏。
进一步地,在步骤(1),所述微波提取工艺的时间为4~6min,微波功率为450~500W,提取温度为45~55℃。
进一步地,在步骤(3),所述巴士杀菌工艺是在60~65℃中保持15min进行杀菌。
本发明所用原料中,各个原料具有如下功效:
红豆,性平,味甘酸,归心、小肠经,别名:赤豆、赤小豆、红饭豆、饭豆、赤山豆等,富含维生素E及钾、镁、磷、锌、硒等活性成分,是典型的高钾食物,具有清热解毒、健脾益胃、利尿消肿、通气除烦、补血生乳,活血化瘀,提高机体免疫力,提升白细胞数量等多种功效。
红枣,性温,味甘,归脾、肾经,具有补中益气,养血安神,美白生津,健脾益胃,增强机体免疫力,增强肌力,保肝,抗癌等功效。
红花生,性平,味甘,归脾、肺经,有补血、养颜,健脾和胃,润肺化痰,补气润肤,利肾去纯净水,通乳消肿,抗衰老等功效。
枸杞子,性平,味甘,归肝、肾经,具有补肾益精,养肝明目,补血安神,生津止渴,润肺止咳,增强免疫功能,保肝养生,坚筋骨,轻身耐寒,降血糖、降血压、降低胆固醇、甘油三酯,抗衰老等功效。
红萝卜,性微温,味甘,性平,入肺、胃二经,具有清热、解毒、利湿、散瘀、健胃消食、化痰止咳、平喘、利便、生津止渴、排毒养颜、补血、降血压、安五脏、防癌抗癌、抗痛风等功能。
红糖,性温,味甘,归脾经,红糖中含有的多种维他命和抗氧化物质,能抵抗自由基,重建和保护细胞基础结构,维护细胞的正常功能和新陈代谢,还含有的氨基酸、纤维素等物质,可以有效保护和恢复表皮、真皮的纤维结构和锁纯净水能力,强化皮肤组织结构和皮肤弹性,同时补充皮肤营养,促进细胞再生。具有益气补血、健脾暖胃、缓中止痛、活血化淤、利肠通便,缓肝明目的作用。
本发明红六素制剂的原料由药食同源的植物红豆、红枣、红花生、枸杞子、红萝卜、红糖组成,经现代科技方法精制而成,具有增强机体免疫功能等保健功效,适用于体虚衰弱、男女老幼广大人群,强身壮体,抗病防病,特别合适久坐电脑前、缺少锻炼的亚健康上班族。
本发明实验设备:粉碎机、搅拌机、温度控制器、双列四孔恒温纯净水浴锅:常州市国立试验设备研究所HH-S4;无菌操作台:苏州亿达净化实验室设备有限公司;其他未说明的设备均为本领域生产工艺中使用的常规设备,且各设备的操作、参数等均按照常规操作进行,并无特别之处。
本发明中所用原料均为本领域生产中常用原料,均可从市场中得到,且对于生产结果不会产生影响。
综上所述,由于采用了上述技术方案,本发明的有益效果是:
(1)本发明根据人们由于体弱血虚或年老体衰及妇女常见、多发的乳腺增生疾病和广大人群健身强体的保健品需求,根据药食同源原理结合中医理论组方,用现代科学技术方法,根据药材活性成分性质,对产品的配方和提取有效成分及制剂制备工艺进行研究,制成符合体虚衰弱、亚健康以及想强身壮体的男女老幼广大人群所需的绿色保健产品。
(2)本发明制得的产品不仅营养丰富、易于被人体吸收,还具有益气养血、补肾保肝、养阴益精、清心安神、健脾和胃、生津利水、活血化瘀、抗衰老防病、增强机体免疫功能、促进机体新陈代谢的功效,及对乳腺癌的术后恢复具有一定的疗效,制成符合男女老幼广大人群所需的绿色保健产品,特别合适久坐电脑前的上班族,且保质期较长,储藏和携带都很方便。
(3)本发明配方均采用药食同源的原料组成,原料搭配科学合理,为了最大限度地保护原料的营养物质,加工过程均在低温低压条件下进行,使得原料加工过程营养流失少,加工步骤操作简便、成本低,且在不添加任何防腐剂的情况下产品的保质期较长,储藏和携带都很方便。
具体实施方式
为使本发明的目的、技术方案及优点更加清楚明白,以下举出优选实施例,对本发明进一步详细说明。然而,需要说明的是,说明书中列出的许多细节仅仅是为了使读者对本发明的一个或多个方面有一个透彻的理解,即便没有这些特定的细节也可以实现本发明的这些方面。
实施例1
一种六红素制剂,由以下重量份的原料制成:红豆35份、红枣40份、红花生26份、枸杞子30份、红萝卜45份、红糖18份;所述红豆选择当年春季种植于广西河池巴马县收获后晒干的红豆;所述红枣选择产自我国新疆树上自然熟的晒干大枣;所述红花生选择产自河北省衡纯净水市饶阳县晒干后的花生;所述红萝卜选择秋季种植于我国东北收获的新鲜红萝卜;所述枸杞子选择产自宁夏地区树上熟晒干后的枸杞;所述红豆、红枣、红花生和枸杞子含纯净水量均为12%;所述六红素制剂为颗粒剂、片剂、胶囊剂、膏剂、丸剂、口服液或散剂。
上述所述的一种六红素制剂的制备方法,包括以下步骤:
(1)将红豆洗净后,加入其重量6倍体积分数的纯净水,浸泡5h,加热回流提取1h,再微波提取3min,减压过滤,得到红豆提取物,保留红豆残渣;
(2)将红花生洗净沥干后,加入其重量6倍体积分数为70%的乙醇,浸泡5h,微波提取后,常压过滤并保留滤渣,滤液减压浓缩至60℃下相对密度为1.10的浸膏,制得红花生提取物;所述微波提取工艺的时间为4min,微波功率为450W,提取温度为45℃;
(3)将红萝卜洗净后,送入榨汁机榨成汁,经过巴士杀菌后,常压过滤保留红萝卜渣,滤液加热至100±1℃,然后冷却至4℃,静置11h,常压过滤除渣,得红萝卜液;所述巴士杀菌工艺是在60℃中保持15min进行杀菌;
(4)将红枣和枸杞子洗净后,加入红枣重量10倍温度为90℃的纯净水,浸泡6~10h后加入步骤(1)的红豆残渣、步骤(2)的滤渣以及步骤(3)的红萝卜渣,回流提取2次,每次4h,常压过滤,合并滤液,滤液减压浓缩至60℃下相对密度为1.10的浸膏,制得混合提取物;
(5)向锅内加入红豆重量6倍的纯净水,纯净水烧开后加入红糖,继续加入使红糖全部溶解,然后加入步骤(1)的红豆提取物、步骤(2)的红花生提取物、步骤(3)的红萝卜液以及步骤(4)的混合提取物,搅拌混合均匀,减压浓缩成清膏或稠膏,然后再制成所需的制剂即得。冷却至室温后,在无菌环境下抽真空进行包装,入冷库冷藏。
实施例2
一种六红素制剂,由以下重量份的原料制成:红豆55份、红枣50份、红花生30份、枸杞子45份、红萝卜65份、红糖22份;所述红豆选择当年春季种植于广西河池巴马县收获后晒干的红豆;所述红枣选择产自我国新疆树上自然熟的晒干大枣;所述红花生选择产自河北省衡纯净水市饶阳县晒干后的花生;所述红萝卜选择秋季种植于我国东北收获的新鲜红萝卜;所述枸杞子选择产自宁夏地区树上熟晒干后的枸杞;所述红豆、红枣、红花生和枸杞子含纯净水量均为18%;所述六红素制剂为颗粒剂、片剂、胶囊剂、膏剂、丸剂、口服液或散剂。
上述所述的一种六红素制剂的制备方法,包括以下步骤:
(1)将红豆洗净后,加入其重量8倍体积分数的纯净水,浸泡8h,加热回流提取3.5h,再微波提取8min,减压过滤,得到红豆提取物,保留红豆残渣;
(2)将红花生洗净沥干后,加入其重量8倍体积分数为80%的乙醇,浸泡8h,微波提取后,常压过滤并保留滤渣,滤液减压浓缩至60℃下相对密度为1.25的浸膏,制得红花生提取物;所述微波提取工艺的时间为6min,微波功率为500W,提取温度为55℃;
(3)将红萝卜洗净后,送入榨汁机榨成汁,经过巴士杀菌后,常压过滤保留红萝卜渣,滤液加热至100±1℃,然后冷却至6℃,静置14h,常压过滤除渣,得红萝卜液;所述巴士杀菌工艺是在65℃中保持15min进行杀菌;
(4)将红枣和枸杞子洗净后,加入红枣重量13倍温度为95℃的纯净水,浸泡10h后加入步骤(1)的红豆残渣、步骤(2)的滤渣以及步骤(3)的红萝卜渣,回流提取3次,每次5h,常压过滤,合并滤液,滤液减压浓缩至60℃下相对密度为1.25的浸膏,制得混合提取物;
(5)向锅内加入红豆重量10倍的纯净水,纯净水烧开后加入红糖,继续加入使红糖全部溶解,然后加入步骤(1)的红豆提取物、步骤(2)的红花生提取物、步骤(3)的红萝卜液以及步骤(4)的混合提取物,搅拌混合均匀,减压浓缩成清膏或稠膏,然后再制成所需的制剂即得。冷却至室温后,在无菌环境下抽真空进行包装,入冷库冷藏。
实施例3
一种六红素制剂,由以下重量份的原料制成:红豆40份、红枣43份、红花生27份、枸杞子35份、红萝卜50份、红糖19份;所述红豆选择当年春季种植于广西河池巴马县收获后晒干的红豆;所述红枣选择产自我国新疆树上自然熟的晒干大枣;所述红花生选择产自河北省衡纯净水市饶阳县晒干后的花生;所述红萝卜选择秋季种植于我国东北收获的新鲜红萝卜;所述枸杞子选择产自宁夏地区树上熟晒干后的枸杞;所述红豆、红枣、红花生和枸杞子含纯净水量均为14%;所述六红素制剂为颗粒剂、片剂、胶囊剂、膏剂、丸剂、口服液或散剂。
上述所述的一种六红素制剂的制备方法,包括以下步骤:
(1)将红豆洗净后,加入其重量6.5倍体积分数的纯净水,浸泡6h,加热回流提取1.5h,再微波提取4min,减压过滤,得到红豆提取物,保留红豆残渣;
(2)将红花生洗净沥干后,加入其重量6.5倍体积分数为73%的乙醇,浸泡6h,微波提取后,常压过滤并保留滤渣,滤液减压浓缩至60℃下相对密度为1.15的浸膏,制得红花生提取物;所述微波提取工艺的时间为4.5min,微波功率为460W,提取温度为48℃;
(3)将红萝卜洗净后,送入榨汁机榨成汁,经过巴士杀菌后,常压过滤保留红萝卜渣,滤液加热至100±1℃,然后冷却至4.5℃,静置12h,常压过滤除渣,得红萝卜液;所述巴士杀菌工艺是在62℃中保持15min进行杀菌;
(4)将红枣和枸杞子洗净后,加入红枣重量11倍温度为92℃的纯净水,浸泡7h后加入步骤(1)的红豆残渣、步骤(2)的滤渣以及步骤(3)的红萝卜渣,回流提取2次,每次4.2h,常压过滤,合并滤液,滤液减压浓缩至60℃下相对密度为1.20的浸膏,制得混合提取物;
(5)向锅内加入红豆重量7倍的纯净水,纯净水烧开后加入红糖,继续加入使红糖全部溶解,然后加入步骤(1)的红豆提取物、步骤(2)的红花生提取物、步骤(3)的红萝卜液以及步骤(4)的混合提取物,搅拌混合均匀,减压浓缩成清膏或稠膏,然后再制成所需的制剂即得。冷却至室温后,在无菌环境下抽真空进行包装,入冷库冷藏。
实施例4
一种六红素制剂,由以下重量份的原料制成:红豆50份、红枣48份、红花生29份、枸杞子40份、红萝卜60份、红糖21份;所述红豆选择当年春季种植于广西河池巴马县收获后晒干的红豆;所述红枣选择产自我国新疆树上自然熟的晒干大枣;所述红花生选择产自河北省衡纯净水市饶阳县晒干后的花生;所述红萝卜选择秋季种植于我国东北收获的新鲜红萝卜;所述枸杞子选择产自宁夏地区树上熟晒干后的枸杞;所述红豆、红枣、红花生和枸杞子含纯净水量均为16%;所述六红素制剂为颗粒剂、片剂、胶囊剂、膏剂、丸剂、口服液或散剂。
上述所述的一种六红素制剂的制备方法,包括以下步骤:
(1)将红豆洗净后,加入其重量7.5倍体积分数的纯净水,浸泡7h,加热回流提取2.5h,再微波提取7min,减压过滤,得到红豆提取物,保留红豆残渣;
(2)将红花生洗净沥干后,加入其重量7.5倍体积分数为78%的乙醇,浸泡7h,微波提取后,常压过滤并保留滤渣,滤液减压浓缩至60℃下相对密度为1.20的浸膏,制得红花生提取物;所述微波提取工艺的时间为5.5min,微波功率为480W,提取温度为53℃;
(3)将红萝卜洗净后,送入榨汁机榨成汁,经过巴士杀菌后,常压过滤保留红萝卜渣,滤液加热至100±1℃,然后冷却至5.5℃,静置13h,常压过滤除渣,得红萝卜液;所述巴士杀菌工艺是在64℃中保持15min进行杀菌;
(4)将红枣和枸杞子洗净后,加入红枣重量12倍温度为94℃的纯净水,浸泡9h后加入步骤(1)的红豆残渣、步骤(2)的滤渣以及步骤(3)的红萝卜渣,回流提取3次,每次4.8h,常压过滤,合并滤液,滤液减压浓缩至60℃下相对密度为1.15的浸膏,制得混合提取物;
(5)向锅内加入红豆重量9倍的纯净水,纯净水烧开后加入红糖,继续加入使红糖全部溶解,然后加入步骤(1)的红豆提取物、步骤(2)的红花生提取物、步骤(3)的红萝卜液以及步骤(4)的混合提取物,搅拌混合均匀,减压浓缩成清膏或稠膏,然后再制成所需的制剂即得。冷却至室温后,在无菌环境下抽真空进行包装,入冷库冷藏。
实施例5
一种六红素制剂,由以下重量份的原料制成:红豆45份、红枣45份、红花生28份、枸杞子37份、红萝卜55份、红糖20份;所述红豆选择当年春季种植于广西河池巴马县收获后晒干的红豆;所述红枣选择产自我国新疆树上自然熟的晒干大枣;所述红花生选择产自河北省衡纯净水市饶阳县晒干后的花生;所述红萝卜选择秋季种植于我国东北收获的新鲜红萝卜;所述枸杞子选择产自宁夏地区树上熟晒干后的枸杞;所述红豆、红枣、红花生和枸杞子含纯净水量均为15%;所述六红素制剂为颗粒剂、片剂、胶囊剂、膏剂、丸剂、口服液或散剂。
上述所述的一种六红素制剂的制备方法,包括以下步骤:
(1)将红豆洗净后,加入其重量7倍体积分数的纯净水,浸泡6.5h,加热回流提取2h,再微波提取6min,减压过滤,得到红豆提取物,保留红豆残渣;
(2)将红花生洗净沥干后,加入其重量7倍体积分数为75%的乙醇,浸泡6.5h,微波提取后,常压过滤并保留滤渣,滤液减压浓缩至60℃下相对密度为1.18的浸膏,制得红花生提取物;所述微波提取工艺的时间为5min,微波功率为480W,提取温度为50℃;
(3)将红萝卜洗净后,送入榨汁机榨成汁,经过巴士杀菌后,常压过滤保留红萝卜渣,滤液加热至100±1℃,然后冷却至5℃,静置12.5h,常压过滤除渣,得红萝卜液;所述巴士杀菌工艺是在63℃中保持15min进行杀菌;
(4)将红枣和枸杞子洗净后,加入红枣重量12倍温度为93℃的纯净水,浸泡8h后加入步骤(1)的红豆残渣、步骤(2)的滤渣以及步骤(3)的红萝卜渣,回流提取3次,每次4.5h,常压过滤,合并滤液,滤液减压浓缩至60℃下相对密度为1.17的浸膏,制得混合提取物;
(5)向锅内加入红豆重量8倍的纯净水,纯净水烧开后加入红糖,继续加入使红糖全部溶解,然后加入步骤(1)的红豆提取物、步骤(2)的红花生提取物、步骤(3)的红萝卜液以及步骤(4)的混合提取物,搅拌混合均匀,减压浓缩成清膏或稠膏,然后再制成所需的制剂即得。冷却至室温后,在无菌环境下抽真空进行包装,入冷库冷藏。
为了更好的说明本发明的六红素制剂产品无毒,具有益气养血、补肾保肝、清心安神、健脾和胃、生津利水、活血化瘀、抗衰老防病、增强机体免疫功能等功能多样的优点,做以下实验。
一、毒性试验
取小白鼠30只,体重20~25g,雌雄兼用,随机分为2组,每组15只。其中一组为正常量试验组,另外五组为超常量试验组。正常量试验组用量为2mg/10g,超量试验组用量为4mg/10g,每日早晚各一次,连食一周,给药方式为灌胃,每天观察服用后反应。结果表明:各组小鼠行为无异常,无呆滞、活动减少等中毒症状,食量、粪便均无异常,一般体征良好,表明本发明的六红素制剂产品安全、无毒副作用。
二、品质鉴定
将实施例1~5制备得到的六红素制剂产品进行如下品质测试,测试受试者为50~70岁之间的免疫低下患者,每人每天饮用30g六红素制剂产品,测定所述六红素制剂的气味、口感和补肾保肝性能,测定人群在测试前的免疫力无明显差别。对照组1饮用矿泉水,对照组2喝补肾保肝药物。其中气味、口感和补肾保肝性能测试结果采用评分制,按照品质优劣分为AAAAA,AAAA,AAA,AA,A,实施例1~5品质测定结果如表1所示。
表1
由表1可知,本发明六红素制剂产品气味、口感好,并且具有显著的补肾保肝性能,在提高免疫低下患者免疫力方面更为突出,其中实施例5对应的六红素制剂产品品质更好,保健性能更强。
另外,将本发明制得的产品选择广西省南宁市地区100位年龄在35~50岁患有气血不足、整夜失眠、胃胀的体虚女性人群连续食用2月,每日食用30g,以食用前和食用后效果比较,结果表明88%的人员心神不宁、胃胀等体虚状况有显著改善,同时96%食用人群普遍感觉气色、夜间睡眠时间、肠道消化吸收能力有明显改善。
三、应用实例
(1)张某,女,32岁,1年前生完孩子之后免疫力下降,容易感冒、头晕,经常感到疲倦,打针吃药也不见效,近段时间未使用药物,经食用本发明的六红素制剂产品,每天当早餐或者下午茶食用,食用4周后,感冒次数越来越少了,食用8周之后,头晕情况基本没有了,食用5个月后,感冒、疲倦感的情况基本没有了,其本人自觉身体免疫能力明显好转。
(2)蓝某,男,39岁,由于工作原因经常应酬抽烟喝酒,再加上工作压力大,需要经常加班加点,一年前出现稍不注意就胃疼、腰酸背痛、四肢发冷的情况,还动不动就拉肚子,体检发现肝功能不太正常,建议戒烟戒酒,近段时间不吸烟喝酒,也未使用任何药物,经食用本发明的六红素制剂产品,每天当早餐或者下午茶食用,食用6周后,现在拉肚子的症状没有出现了,食用3个月后,腰酸背痛、怕冷的情况基本不见了,食用6个月后体检发现,肝功能正常了,其本人自觉情况明显好转。
(3)蒋某,女,48岁,工作原因近半年都要久坐电脑前,还经常加班加点,半年前出现眼睛干涩、疲劳,眼睛内部有大片红血丝,肩颈酸痛,休息之后也不见好转,由于工作繁忙没能好好护理皮肤,脸色暗黄、皱纹渐渐增多,又加上担心工作导致整夜做噩梦,且睡觉后第二天发现腿上有大块发红的淤血,用热毛巾敷也不见好,近段时间未使用任何药物,未使用任何提亮肤色、除皱纹的化妆产品,也未进行其他按摩、刮痧、拔罐,经食用本发明的六红素制剂产品,每天当早餐或者下午茶食用,食用6周后,眼睛内部没有红血丝了,腿上淤血渐渐消失了,食用10周后,眼睛干涩、疲劳的症状没有了,睡眠质量逐渐好转了,气色逐渐变好了,肩颈酸痛的症状逐渐好转了,食用5个月后,其本人自觉情况明显好转。
综上所述,本发明根据人们由于体弱血虚或年老体衰及妇女常见、多发的乳腺增生疾病和广大人群健身强体的保健品需求,根据药食同源原理结合中医理论组方,用现代科学技术方法,根据药材活性成分性质,对产品的配方和提取有效成分及制剂制备工艺进行研究,制成符合体虚衰弱、亚健康以及想强身壮体的男女老幼广大人群所需的绿色保健产品。本发明制得的产品不仅营养丰富、易于被人体吸收,还具有益气养血、补肾保肝、养阴益精、清心安神、健脾和胃、生津利水、活血化瘀、抗衰老防病、增强机体免疫功能、促进机体新陈代谢的功效,及对乳腺癌的术后恢复具有一定的疗效,制成符合男女老幼广大人群所需的绿色保健产品,特别合适久坐电脑前的上班族,且保质期较长,储藏和携带都很方便。本发明配方均采用药食同源的原料组成,原料搭配科学合理,为了最大限度地保护原料的营养物质,加工过程均在低温低压条件下进行,使得原料加工过程营养流失少,加工步骤操作简便、成本低,且在不添加任何防腐剂的情况下产品的保质期较长,储藏和携带都很方便。
以上所述仅是本发明的优选实施方式,应当指出,对于本技术领域的普通技术人员来说,在不脱离本发明原理的前提下,还可以作出若干改进和润饰,这些改进和润饰也应视为本发明的保护范围。
Claims (9)
1.一种六红素制剂,其特征在于,由以下重量份的原料制成:红豆35~55份、红枣40~50份、红花生26~30份、枸杞子30~45份、红萝卜45~65份、红糖18~22份;所述红豆选择当年春季种植于广西河池巴马县收获后晒干的红豆;所述红枣选择产自我国新疆树上自然熟的晒干大枣;所述红花生选择产自河北省衡纯净水市饶阳县晒干后的花生;所述红萝卜选择秋季种植于我国东北收获的新鲜红萝卜。
2.根据权利要求1所述的一种六红素制剂,其特征在于,由以下重量份的原料制成:红豆40~50份、红枣43~48份、红花生27~29份、枸杞子35~40份、红萝卜50~60份、红糖19~21份。
3.根据权利要求1所述的一种六红素制剂,其特征在于,由以下重量份的原料制成:红豆45份、红枣45份、红花生28份、枸杞子37份、红萝卜55份、红糖20份。
4.根据权利要求1~3任一项所述的一种六红素制剂,其特征在于:所述枸杞子选择产自宁夏地区树上熟晒干后的枸杞。
5.根据权利要求4所述的一种六红素制剂,其特征在于:所述红豆、红枣、红花生和枸杞子含纯净水量均为12~18%。
6.根据权利要求5所述的一种六红素制剂,其特征在于:所述六红素制剂为颗粒剂、片剂、胶囊剂、膏剂、丸剂、口服液或散剂。
7.根据权利要求6所述的一种六红素制剂的制备方法,其特征在于,包括以下步骤:
(1)将红豆洗净后,加入其重量6~8倍体积分数的纯净水,浸泡5~8h,加热回流提取1~3.5h,再微波提取3~8min,减压过滤,得到红豆提取物,保留红豆残渣;
(2)将红花生洗净沥干后,加入其重量6~8倍体积分数为70~80%的乙醇,浸泡5~8h,微波提取后,常压过滤并保留滤渣,滤液减压浓缩至60℃下相对密度为1.10~1.25的浸膏,制得红花生提取物;
(3)将红萝卜洗净后,送入榨汁机榨成汁,经过巴士杀菌后,常压过滤保留红萝卜渣,滤液加热至100±1℃,然后冷却至4~6℃,静置11~14h,常压过滤除渣,得红萝卜液;
(4)将红枣和枸杞子洗净后,加入红枣重量10~13倍温度为90~95℃的纯净水,浸泡6~10h后加入步骤(1)的红豆残渣、步骤(2)的滤渣以及步骤(3)的红萝卜渣,回流提取2~3次,每次4~5h,常压过滤,合并滤液,滤液减压浓缩至60℃下相对密度为1.10~1.25的浸膏,制得混合提取物;
(5)向锅内加入红豆重量6~10倍的纯净水,纯净水烧开后加入红糖,继续加入使红糖全部溶解,然后加入步骤(1)的红豆提取物、步骤(2)的红花生提取物、步骤(3)的红萝卜液以及步骤(4)的混合提取物,搅拌混合均匀,减压浓缩成清膏或稠膏,然后再制成所需的制剂即得。
8.根据权利要求7所述的一种六红素制剂的制备方法,其特征在于:在步骤(1),所述微波提取工艺的时间为4~6min,微波功率为450~500W,提取温度为45~55℃。
9.根据权利要求7所述的一种六红素制剂的制备方法,其特征在于:在步骤(3),所述巴士杀菌工艺是在60~65℃中保持15min进行杀菌。
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