KR102300766B1 - 비염 개선, 가래 제거 및 기관지 기능 개선을 위한 건강음료 조성물 및 그 제조방법 - Google Patents
비염 개선, 가래 제거 및 기관지 기능 개선을 위한 건강음료 조성물 및 그 제조방법 Download PDFInfo
- Publication number
- KR102300766B1 KR102300766B1 KR1020200172850A KR20200172850A KR102300766B1 KR 102300766 B1 KR102300766 B1 KR 102300766B1 KR 1020200172850 A KR1020200172850 A KR 1020200172850A KR 20200172850 A KR20200172850 A KR 20200172850A KR 102300766 B1 KR102300766 B1 KR 102300766B1
- Authority
- KR
- South Korea
- Prior art keywords
- weight
- parts
- ginseng
- improving
- health
- Prior art date
Links
- 230000036541 health Effects 0.000 title claims abstract description 61
- 239000000203 mixture Substances 0.000 title claims abstract description 39
- 206010039083 rhinitis Diseases 0.000 title claims abstract description 36
- 206010036790 Productive cough Diseases 0.000 title claims abstract description 31
- 208000024794 sputum Diseases 0.000 title claims abstract description 31
- 210000003802 sputum Anatomy 0.000 title claims abstract description 31
- 208000023504 respiratory system disease Diseases 0.000 title abstract description 11
- 235000020510 functional beverage Nutrition 0.000 title 1
- 241000208340 Araliaceae Species 0.000 claims abstract description 68
- 235000005035 Panax pseudoginseng ssp. pseudoginseng Nutrition 0.000 claims abstract description 67
- 235000003140 Panax quinquefolius Nutrition 0.000 claims abstract description 67
- 235000008434 ginseng Nutrition 0.000 claims abstract description 67
- 235000002789 Panax ginseng Nutrition 0.000 claims abstract description 35
- 238000000034 method Methods 0.000 claims abstract description 17
- 235000013361 beverage Nutrition 0.000 claims abstract description 14
- XLYOFNOQVPJJNP-UHFFFAOYSA-N water Substances O XLYOFNOQVPJJNP-UHFFFAOYSA-N 0.000 claims description 32
- 230000006872 improvement Effects 0.000 claims description 27
- 239000000463 material Substances 0.000 claims description 25
- 238000004519 manufacturing process Methods 0.000 claims description 16
- 238000000605 extraction Methods 0.000 claims description 15
- 239000002904 solvent Substances 0.000 claims description 14
- 235000001287 Guettarda speciosa Nutrition 0.000 claims description 13
- QAOWNCQODCNURD-UHFFFAOYSA-N Sulfuric acid Chemical compound OS(O)(=O)=O QAOWNCQODCNURD-UHFFFAOYSA-N 0.000 claims description 12
- 240000002045 Guettarda speciosa Species 0.000 claims description 11
- HELXLJCILKEWJH-NCGAPWICSA-N rebaudioside A Chemical compound O([C@H]1[C@H](O)[C@@H](CO)O[C@H]([C@@H]1O[C@H]1[C@@H]([C@@H](O)[C@H](O)[C@@H](CO)O1)O)O[C@]12C(=C)C[C@@]3(C1)CC[C@@H]1[C@@](C)(CCC[C@]1([C@@H]3CC2)C)C(=O)O[C@H]1[C@@H]([C@@H](O)[C@H](O)[C@@H](CO)O1)O)[C@@H]1O[C@H](CO)[C@@H](O)[C@H](O)[C@H]1O HELXLJCILKEWJH-NCGAPWICSA-N 0.000 claims description 11
- 235000001453 Glycyrrhiza echinata Nutrition 0.000 claims description 10
- 235000006200 Glycyrrhiza glabra Nutrition 0.000 claims description 10
- 235000017382 Glycyrrhiza lepidota Nutrition 0.000 claims description 10
- 240000007594 Oryza sativa Species 0.000 claims description 10
- 235000007164 Oryza sativa Nutrition 0.000 claims description 10
- 229940010454 licorice Drugs 0.000 claims description 10
- 239000002075 main ingredient Substances 0.000 claims description 10
- 235000009566 rice Nutrition 0.000 claims description 10
- 210000004207 dermis Anatomy 0.000 claims description 7
- 235000008422 Schisandra chinensis Nutrition 0.000 claims description 6
- 240000006079 Schisandra chinensis Species 0.000 claims description 6
- 244000228451 Stevia rebaudiana Species 0.000 claims description 5
- 238000009835 boiling Methods 0.000 claims description 5
- 244000126002 Ziziphus vulgaris Species 0.000 claims description 3
- 240000004670 Glycyrrhiza echinata Species 0.000 claims 1
- 230000006870 function Effects 0.000 abstract description 40
- 239000000284 extract Substances 0.000 abstract description 19
- 206010006451 bronchitis Diseases 0.000 abstract description 14
- 206010011224 Cough Diseases 0.000 abstract description 12
- 208000006673 asthma Diseases 0.000 abstract description 12
- 239000004615 ingredient Substances 0.000 abstract description 7
- 238000003912 environmental pollution Methods 0.000 abstract description 5
- 230000001788 irregular Effects 0.000 abstract description 5
- 230000004202 respiratory function Effects 0.000 abstract 4
- 241001079064 Zanthoxylum schinifolium Species 0.000 abstract 2
- 230000000694 effects Effects 0.000 description 27
- 240000002234 Allium sativum Species 0.000 description 20
- 235000004611 garlic Nutrition 0.000 description 20
- 241001247821 Ziziphus Species 0.000 description 14
- 206010062717 Increased upper airway secretion Diseases 0.000 description 12
- 241000406668 Loxodonta cyclotis Species 0.000 description 12
- 208000026435 phlegm Diseases 0.000 description 12
- 239000004480 active ingredient Substances 0.000 description 10
- 208000037265 diseases, disorders, signs and symptoms Diseases 0.000 description 10
- 241000202807 Glycyrrhiza Species 0.000 description 9
- 201000010099 disease Diseases 0.000 description 9
- 239000003814 drug Substances 0.000 description 9
- 239000000047 product Substances 0.000 description 9
- 238000001035 drying Methods 0.000 description 7
- 241000544066 Stevia Species 0.000 description 6
- 230000001093 anti-cancer Effects 0.000 description 6
- 230000001965 increasing effect Effects 0.000 description 6
- 229930182490 saponin Natural products 0.000 description 6
- 150000007949 saponins Chemical class 0.000 description 6
- 235000017709 saponins Nutrition 0.000 description 6
- 238000010025 steaming Methods 0.000 description 6
- 230000035882 stress Effects 0.000 description 6
- 206010003210 Arteriosclerosis Diseases 0.000 description 5
- 241000196324 Embryophyta Species 0.000 description 5
- 230000009471 action Effects 0.000 description 5
- 230000032683 aging Effects 0.000 description 5
- 230000003110 anti-inflammatory effect Effects 0.000 description 5
- 208000011775 arteriosclerosis disease Diseases 0.000 description 5
- 235000009508 confectionery Nutrition 0.000 description 5
- 210000004185 liver Anatomy 0.000 description 5
- RWXIFXNRCLMQCD-JBVRGBGGSA-N (20S)-ginsenoside Rg3 Chemical compound O([C@@H]1[C@@H](O)[C@H](O)[C@@H](CO)O[C@H]1O[C@H]1CC[C@]2(C)[C@H]3C[C@@H](O)[C@H]4[C@@]([C@@]3(CC[C@H]2C1(C)C)C)(C)CC[C@@H]4[C@@](C)(O)CCC=C(C)C)[C@@H]1O[C@H](CO)[C@@H](O)[C@H](O)[C@H]1O RWXIFXNRCLMQCD-JBVRGBGGSA-N 0.000 description 4
- 206010006458 Bronchitis chronic Diseases 0.000 description 4
- XIRZPICFRDZXPF-UHFFFAOYSA-N Ginsenoside Rg3 Natural products CC(C)=CCCC(C)(O)C1CCC(C2(CC(O)C3C4(C)C)C)(C)C1C(O)CC2C3(C)CCC4OC1OC(CO)C(O)C(O)C1OC1OC(CO)C(O)C(O)C1O XIRZPICFRDZXPF-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 4
- 238000003915 air pollution Methods 0.000 description 4
- 230000003078 antioxidant effect Effects 0.000 description 4
- 239000008280 blood Substances 0.000 description 4
- 210000004369 blood Anatomy 0.000 description 4
- HVYWMOMLDIMFJA-DPAQBDIFSA-N cholesterol Chemical compound C1C=C2C[C@@H](O)CC[C@]2(C)[C@@H]2[C@@H]1[C@@H]1CC[C@H]([C@H](C)CCCC(C)C)[C@@]1(C)CC2 HVYWMOMLDIMFJA-DPAQBDIFSA-N 0.000 description 4
- 208000007451 chronic bronchitis Diseases 0.000 description 4
- 239000012141 concentrate Substances 0.000 description 4
- 210000002216 heart Anatomy 0.000 description 4
- 235000019645 odor Nutrition 0.000 description 4
- 230000002265 prevention Effects 0.000 description 4
- 239000001397 quillaja saponaria molina bark Substances 0.000 description 4
- YEFOAORQXAOVJQ-RZFZLAGVSA-N schisandrol a Chemical compound C1[C@H](C)[C@@](C)(O)CC2=CC(OC)=C(OC)C(OC)=C2C2=C1C=C(OC)C(OC)=C2OC YEFOAORQXAOVJQ-RZFZLAGVSA-N 0.000 description 4
- 235000019640 taste Nutrition 0.000 description 4
- 230000001256 tonic effect Effects 0.000 description 4
- 235000003261 Artemisia vulgaris Nutrition 0.000 description 3
- 240000006891 Artemisia vulgaris Species 0.000 description 3
- 241000703121 Campanula rotundifolia Species 0.000 description 3
- 206010012735 Diarrhoea Diseases 0.000 description 3
- 208000008589 Obesity Diseases 0.000 description 3
- 235000008331 Pinus X rigitaeda Nutrition 0.000 description 3
- 235000011613 Pinus brutia Nutrition 0.000 description 3
- 241000018646 Pinus brutia Species 0.000 description 3
- 235000014443 Pyrus communis Nutrition 0.000 description 3
- 240000001987 Pyrus communis Species 0.000 description 3
- 244000088415 Raphanus sativus Species 0.000 description 3
- 235000006140 Raphanus sativus var sativus Nutrition 0.000 description 3
- 208000013738 Sleep Initiation and Maintenance disease Diseases 0.000 description 3
- 244000273928 Zingiber officinale Species 0.000 description 3
- 235000006886 Zingiber officinale Nutrition 0.000 description 3
- 230000000202 analgesic effect Effects 0.000 description 3
- 208000007502 anemia Diseases 0.000 description 3
- 230000003712 anti-aging effect Effects 0.000 description 3
- KRKNYBCHXYNGOX-UHFFFAOYSA-N citric acid Chemical compound OC(=O)CC(O)(C(O)=O)CC(O)=O KRKNYBCHXYNGOX-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 3
- 239000002934 diuretic Substances 0.000 description 3
- 230000001882 diuretic effect Effects 0.000 description 3
- 235000013305 food Nutrition 0.000 description 3
- 235000012041 food component Nutrition 0.000 description 3
- 239000005417 food ingredient Substances 0.000 description 3
- 235000011389 fruit/vegetable juice Nutrition 0.000 description 3
- 235000008397 ginger Nutrition 0.000 description 3
- 238000010438 heat treatment Methods 0.000 description 3
- 230000036039 immunity Effects 0.000 description 3
- 206010022437 insomnia Diseases 0.000 description 3
- 235000020824 obesity Nutrition 0.000 description 3
- 230000000144 pharmacologic effect Effects 0.000 description 3
- 210000003491 skin Anatomy 0.000 description 3
- 239000001100 (2S)-5,7-dihydroxy-2-(3-hydroxy-4-methoxyphenyl)chroman-4-one Substances 0.000 description 2
- OQWKEEOHDMUXEO-UHFFFAOYSA-N (6)-shogaol Natural products CCCCCC=CC(=O)CCC1=CC=C(O)C(OC)=C1 OQWKEEOHDMUXEO-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 2
- 208000004998 Abdominal Pain Diseases 0.000 description 2
- JDLKFOPOAOFWQN-VIFPVBQESA-N Allicin Natural products C=CCS[S@](=O)CC=C JDLKFOPOAOFWQN-VIFPVBQESA-N 0.000 description 2
- 241000234282 Allium Species 0.000 description 2
- 235000002732 Allium cepa var. cepa Nutrition 0.000 description 2
- 244000061520 Angelica archangelica Species 0.000 description 2
- CIWBSHSKHKDKBQ-JLAZNSOCSA-N Ascorbic acid Chemical compound OC[C@H](O)[C@H]1OC(=O)C(O)=C1O CIWBSHSKHKDKBQ-JLAZNSOCSA-N 0.000 description 2
- 208000008035 Back Pain Diseases 0.000 description 2
- 208000024172 Cardiovascular disease Diseases 0.000 description 2
- 201000004624 Dermatitis Diseases 0.000 description 2
- 208000000059 Dyspnea Diseases 0.000 description 2
- 206010013975 Dyspnoeas Diseases 0.000 description 2
- LFQSCWFLJHTTHZ-UHFFFAOYSA-N Ethanol Chemical compound CCO LFQSCWFLJHTTHZ-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 2
- 206010019133 Hangover Diseases 0.000 description 2
- QUQPHWDTPGMPEX-UHFFFAOYSA-N Hesperidine Natural products C1=C(O)C(OC)=CC=C1C1OC2=CC(OC3C(C(O)C(O)C(COC4C(C(O)C(O)C(C)O4)O)O3)O)=CC(O)=C2C(=O)C1 QUQPHWDTPGMPEX-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 2
- 206010061218 Inflammation Diseases 0.000 description 2
- XEEYBQQBJWHFJM-UHFFFAOYSA-N Iron Chemical compound [Fe] XEEYBQQBJWHFJM-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 2
- 206010058467 Lung neoplasm malignant Diseases 0.000 description 2
- 235000009811 Momordica charantia Nutrition 0.000 description 2
- 244000302512 Momordica charantia Species 0.000 description 2
- 241000218213 Morus <angiosperm> Species 0.000 description 2
- 235000008708 Morus alba Nutrition 0.000 description 2
- 240000000249 Morus alba Species 0.000 description 2
- 235000010676 Ocimum basilicum Nutrition 0.000 description 2
- 240000007926 Ocimum gratissimum Species 0.000 description 2
- 206010034568 Peripheral coldness Diseases 0.000 description 2
- 206010037660 Pyrexia Diseases 0.000 description 2
- 241000405414 Rehmannia Species 0.000 description 2
- RAHZWNYVWXNFOC-UHFFFAOYSA-N Sulphur dioxide Chemical compound O=S=O RAHZWNYVWXNFOC-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 2
- 244000269722 Thea sinensis Species 0.000 description 2
- 229930003451 Vitamin B1 Natural products 0.000 description 2
- OQWKEEOHDMUXEO-BQYQJAHWSA-N [6]-Shogaol Chemical compound CCCCC\C=C\C(=O)CCC1=CC=C(O)C(OC)=C1 OQWKEEOHDMUXEO-BQYQJAHWSA-N 0.000 description 2
- 210000001015 abdomen Anatomy 0.000 description 2
- 230000004913 activation Effects 0.000 description 2
- 239000000654 additive Substances 0.000 description 2
- JDLKFOPOAOFWQN-UHFFFAOYSA-N allicin Chemical compound C=CCSS(=O)CC=C JDLKFOPOAOFWQN-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 2
- 235000010081 allicin Nutrition 0.000 description 2
- 230000000954 anitussive effect Effects 0.000 description 2
- 229940124584 antitussives Drugs 0.000 description 2
- QUQPHWDTPGMPEX-UTWYECKDSA-N aurantiamarin Natural products COc1ccc(cc1O)[C@H]1CC(=O)c2c(O)cc(O[C@@H]3O[C@H](CO[C@@H]4O[C@@H](C)[C@H](O)[C@@H](O)[C@H]4O)[C@@H](O)[C@H](O)[C@H]3O)cc2O1 QUQPHWDTPGMPEX-UTWYECKDSA-N 0.000 description 2
- 230000017531 blood circulation Effects 0.000 description 2
- 210000004204 blood vessel Anatomy 0.000 description 2
- 210000004556 brain Anatomy 0.000 description 2
- APSNPMVGBGZYAJ-GLOOOPAXSA-N clematine Natural products COc1cc(ccc1O)[C@@H]2CC(=O)c3c(O)cc(O[C@@H]4O[C@H](CO[C@H]5O[C@@H](C)[C@H](O)[C@@H](O)[C@H]5O)[C@@H](O)[C@H](O)[C@H]4O)cc3O2 APSNPMVGBGZYAJ-GLOOOPAXSA-N 0.000 description 2
- 230000007123 defense Effects 0.000 description 2
- 238000001784 detoxification Methods 0.000 description 2
- 238000010586 diagram Methods 0.000 description 2
- ZZVUWRFHKOJYTH-UHFFFAOYSA-N diphenhydramine Chemical compound C=1C=CC=CC=1C(OCCN(C)C)C1=CC=CC=C1 ZZVUWRFHKOJYTH-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 2
- 230000006806 disease prevention Effects 0.000 description 2
- 239000012153 distilled water Substances 0.000 description 2
- 229940079593 drug Drugs 0.000 description 2
- 239000000428 dust Substances 0.000 description 2
- 244000013123 dwarf bean Species 0.000 description 2
- 235000005686 eating Nutrition 0.000 description 2
- 235000013399 edible fruits Nutrition 0.000 description 2
- 239000000835 fiber Substances 0.000 description 2
- 235000013376 functional food Nutrition 0.000 description 2
- 235000021331 green beans Nutrition 0.000 description 2
- 230000009931 harmful effect Effects 0.000 description 2
- 239000012676 herbal extract Substances 0.000 description 2
- 241000411851 herbal medicine Species 0.000 description 2
- 229940025878 hesperidin Drugs 0.000 description 2
- VUYDGVRIQRPHFX-UHFFFAOYSA-N hesperidin Natural products COc1cc(ccc1O)C2CC(=O)c3c(O)cc(OC4OC(COC5OC(O)C(O)C(O)C5O)C(O)C(O)C4O)cc3O2 VUYDGVRIQRPHFX-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 2
- QUQPHWDTPGMPEX-QJBIFVCTSA-N hesperidin Chemical compound C1=C(O)C(OC)=CC=C1[C@H]1OC2=CC(O[C@H]3[C@@H]([C@@H](O)[C@H](O)[C@@H](CO[C@H]4[C@@H]([C@H](O)[C@@H](O)[C@H](C)O4)O)O3)O)=CC(O)=C2C(=O)C1 QUQPHWDTPGMPEX-QJBIFVCTSA-N 0.000 description 2
- 208000015181 infectious disease Diseases 0.000 description 2
- 230000004054 inflammatory process Effects 0.000 description 2
- 210000004072 lung Anatomy 0.000 description 2
- 201000005202 lung cancer Diseases 0.000 description 2
- 208000020816 lung neoplasm Diseases 0.000 description 2
- 230000003340 mental effect Effects 0.000 description 2
- 230000004060 metabolic process Effects 0.000 description 2
- 238000002156 mixing Methods 0.000 description 2
- 238000012986 modification Methods 0.000 description 2
- 230000004048 modification Effects 0.000 description 2
- 210000003205 muscle Anatomy 0.000 description 2
- 235000021096 natural sweeteners Nutrition 0.000 description 2
- ARGKVCXINMKCAZ-UHFFFAOYSA-N neohesperidine Natural products C1=C(O)C(OC)=CC=C1C1OC2=CC(OC3C(C(O)C(O)C(CO)O3)OC3C(C(O)C(O)C(C)O3)O)=CC(O)=C2C(=O)C1 ARGKVCXINMKCAZ-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 2
- 230000004112 neuroprotection Effects 0.000 description 2
- 230000001766 physiological effect Effects 0.000 description 2
- -1 phytosterin Chemical compound 0.000 description 2
- 239000006187 pill Substances 0.000 description 2
- BASFCYQUMIYNBI-UHFFFAOYSA-N platinum Chemical compound [Pt] BASFCYQUMIYNBI-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 2
- 208000008423 pleurisy Diseases 0.000 description 2
- 239000000843 powder Substances 0.000 description 2
- 238000002203 pretreatment Methods 0.000 description 2
- 230000008569 process Effects 0.000 description 2
- 208000008128 pulmonary tuberculosis Diseases 0.000 description 2
- 235000019633 pungent taste Nutrition 0.000 description 2
- 238000011084 recovery Methods 0.000 description 2
- 230000008929 regeneration Effects 0.000 description 2
- 238000011069 regeneration method Methods 0.000 description 2
- 230000028327 secretion Effects 0.000 description 2
- 208000013220 shortness of breath Diseases 0.000 description 2
- 230000007103 stamina Effects 0.000 description 2
- 210000002784 stomach Anatomy 0.000 description 2
- 238000005728 strengthening Methods 0.000 description 2
- 239000000126 substance Substances 0.000 description 2
- 230000001629 suppression Effects 0.000 description 2
- 235000019605 sweet taste sensations Nutrition 0.000 description 2
- 229960003495 thiamine Drugs 0.000 description 2
- DPJRMOMPQZCRJU-UHFFFAOYSA-M thiamine hydrochloride Chemical compound Cl.[Cl-].CC1=C(CCO)SC=[N+]1CC1=CN=C(C)N=C1N DPJRMOMPQZCRJU-UHFFFAOYSA-M 0.000 description 2
- 208000004371 toothache Diseases 0.000 description 2
- 235000013311 vegetables Nutrition 0.000 description 2
- 235000010374 vitamin B1 Nutrition 0.000 description 2
- 239000011691 vitamin B1 Substances 0.000 description 2
- 238000005406 washing Methods 0.000 description 2
- 238000003809 water extraction Methods 0.000 description 2
- 206010001605 Alcohol poisoning Diseases 0.000 description 1
- 235000015701 Artemisia arbuscula Nutrition 0.000 description 1
- 235000002657 Artemisia tridentata Nutrition 0.000 description 1
- 241000208838 Asteraceae Species 0.000 description 1
- 241000894006 Bacteria Species 0.000 description 1
- 235000010149 Brassica rapa subsp chinensis Nutrition 0.000 description 1
- 235000000536 Brassica rapa subsp pekinensis Nutrition 0.000 description 1
- 241000499436 Brassica rapa subsp. pekinensis Species 0.000 description 1
- 208000014181 Bronchial disease Diseases 0.000 description 1
- OYPRJOBELJOOCE-UHFFFAOYSA-N Calcium Chemical compound [Ca] OYPRJOBELJOOCE-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- 241000208671 Campanulaceae Species 0.000 description 1
- 235000007516 Chrysanthemum Nutrition 0.000 description 1
- 244000189548 Chrysanthemum x morifolium Species 0.000 description 1
- 241000675108 Citrus tangerina Species 0.000 description 1
- 208000035473 Communicable disease Diseases 0.000 description 1
- AUNGANRZJHBGPY-UHFFFAOYSA-N D-Lyxoflavin Natural products OCC(O)C(O)C(O)CN1C=2C=C(C)C(C)=CC=2N=C2C1=NC(=O)NC2=O AUNGANRZJHBGPY-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- FBPFZTCFMRRESA-KVTDHHQDSA-N D-Mannitol Chemical compound OC[C@@H](O)[C@@H](O)[C@H](O)[C@H](O)CO FBPFZTCFMRRESA-KVTDHHQDSA-N 0.000 description 1
- ZZZCUOFIHGPKAK-UHFFFAOYSA-N D-erythro-ascorbic acid Natural products OCC1OC(=O)C(O)=C1O ZZZCUOFIHGPKAK-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- 206010012289 Dementia Diseases 0.000 description 1
- 208000030453 Drug-Related Side Effects and Adverse reaction Diseases 0.000 description 1
- 206010013789 Dry throat Diseases 0.000 description 1
- 235000009419 Fagopyrum esculentum Nutrition 0.000 description 1
- 240000008620 Fagopyrum esculentum Species 0.000 description 1
- 239000005715 Fructose Substances 0.000 description 1
- 229930091371 Fructose Natural products 0.000 description 1
- RFSUNEUAIZKAJO-ARQDHWQXSA-N Fructose Chemical compound OC[C@H]1O[C@](O)(CO)[C@@H](O)[C@@H]1O RFSUNEUAIZKAJO-ARQDHWQXSA-N 0.000 description 1
- 241000233866 Fungi Species 0.000 description 1
- WQZGKKKJIJFFOK-GASJEMHNSA-N Glucose Natural products OC[C@H]1OC(O)[C@H](O)[C@@H](O)[C@@H]1O WQZGKKKJIJFFOK-GASJEMHNSA-N 0.000 description 1
- 235000000554 Glycyrrhiza uralensis Nutrition 0.000 description 1
- 240000008917 Glycyrrhiza uralensis Species 0.000 description 1
- 206010021118 Hypotonia Diseases 0.000 description 1
- 229920001202 Inulin Polymers 0.000 description 1
- 235000021424 Jujube vinegar Nutrition 0.000 description 1
- 240000008415 Lactuca sativa Species 0.000 description 1
- 241000234280 Liliaceae Species 0.000 description 1
- 241000234435 Lilium Species 0.000 description 1
- 244000280244 Luffa acutangula Species 0.000 description 1
- 235000009814 Luffa aegyptiaca Nutrition 0.000 description 1
- 229930195725 Mannitol Natural products 0.000 description 1
- 235000006679 Mentha X verticillata Nutrition 0.000 description 1
- 235000002899 Mentha suaveolens Nutrition 0.000 description 1
- 235000001636 Mentha x rotundifolia Nutrition 0.000 description 1
- 235000003805 Musa ABB Group Nutrition 0.000 description 1
- 240000005561 Musa balbisiana Species 0.000 description 1
- 206010049816 Muscle tightness Diseases 0.000 description 1
- 241000187479 Mycobacterium tuberculosis Species 0.000 description 1
- 206010028980 Neoplasm Diseases 0.000 description 1
- 208000007443 Neurasthenia Diseases 0.000 description 1
- 244000248557 Ophiopogon japonicus Species 0.000 description 1
- 208000002193 Pain Diseases 0.000 description 1
- 208000030852 Parasitic disease Diseases 0.000 description 1
- 208000008469 Peptic Ulcer Diseases 0.000 description 1
- 244000062780 Petroselinum sativum Species 0.000 description 1
- 235000016761 Piper aduncum Nutrition 0.000 description 1
- 244000302909 Piper aduncum Species 0.000 description 1
- 235000015266 Plantago major Nutrition 0.000 description 1
- 235000006751 Platycodon Nutrition 0.000 description 1
- 244000274050 Platycodon grandiflorum Species 0.000 description 1
- 206010035664 Pneumonia Diseases 0.000 description 1
- 208000004880 Polyuria Diseases 0.000 description 1
- 206010039085 Rhinitis allergic Diseases 0.000 description 1
- 208000036071 Rhinorrhea Diseases 0.000 description 1
- 206010039101 Rhinorrhoea Diseases 0.000 description 1
- AUNGANRZJHBGPY-SCRDCRAPSA-N Riboflavin Chemical compound OC[C@@H](O)[C@@H](O)[C@@H](O)CN1C=2C=C(C)C(C)=CC=2N=C2C1=NC(=O)NC2=O AUNGANRZJHBGPY-SCRDCRAPSA-N 0.000 description 1
- QMQIQBOGXYYATH-IDABPMKMSA-N Ruscogenin Chemical compound O([C@@H]1[C@@H]([C@]2(CC[C@@H]3[C@@]4(C)[C@H](O)C[C@H](O)CC4=CC[C@H]3[C@@H]2C1)C)[C@@H]1C)[C@]11CC[C@@H](C)CO1 QMQIQBOGXYYATH-IDABPMKMSA-N 0.000 description 1
- BSUPFYRQXCQGLJ-UHFFFAOYSA-N Ruscogenin Natural products CC1CCC2(OC1)OC3C(O)C4C5CC=C6CC(O)CC(O)C6(C)C5CCC4(C)C3C2C BSUPFYRQXCQGLJ-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- 241001093501 Rutaceae Species 0.000 description 1
- 239000009122 Saeng-Ji-Hwang Substances 0.000 description 1
- 206010039897 Sedation Diseases 0.000 description 1
- 229920002472 Starch Polymers 0.000 description 1
- 229910000831 Steel Inorganic materials 0.000 description 1
- UEDUENGHJMELGK-HYDKPPNVSA-N Stevioside Chemical compound O([C@@H]1[C@@H](O)[C@H](O)[C@@H](CO)O[C@H]1O[C@]12C(=C)C[C@@]3(C1)CC[C@@H]1[C@@](C)(CCC[C@]1([C@@H]3CC2)C)C(=O)O[C@H]1[C@@H]([C@@H](O)[C@H](O)[C@@H](CO)O1)O)[C@@H]1O[C@H](CO)[C@@H](O)[C@H](O)[C@H]1O UEDUENGHJMELGK-HYDKPPNVSA-N 0.000 description 1
- 206010042220 Stress ulcer Diseases 0.000 description 1
- CZMRCDWAGMRECN-UGDNZRGBSA-N Sucrose Chemical compound O[C@H]1[C@H](O)[C@@H](CO)O[C@@]1(CO)O[C@@H]1[C@H](O)[C@@H](O)[C@H](O)[C@@H](CO)O1 CZMRCDWAGMRECN-UGDNZRGBSA-N 0.000 description 1
- 229930006000 Sucrose Natural products 0.000 description 1
- 240000001949 Taraxacum officinale Species 0.000 description 1
- 235000005187 Taraxacum officinale ssp. officinale Nutrition 0.000 description 1
- 206010070863 Toxicity to various agents Diseases 0.000 description 1
- 235000008322 Trichosanthes cucumerina Nutrition 0.000 description 1
- 208000024780 Urticaria Diseases 0.000 description 1
- 229930003471 Vitamin B2 Natural products 0.000 description 1
- 229930003268 Vitamin C Natural products 0.000 description 1
- 206010047631 Vitamin E deficiency Diseases 0.000 description 1
- 235000008853 Zanthoxylum piperitum Nutrition 0.000 description 1
- 244000131415 Zanthoxylum piperitum Species 0.000 description 1
- 235000008529 Ziziphus vulgaris Nutrition 0.000 description 1
- 238000010521 absorption reaction Methods 0.000 description 1
- 230000001154 acute effect Effects 0.000 description 1
- 230000003679 aging effect Effects 0.000 description 1
- 201000010105 allergic rhinitis Diseases 0.000 description 1
- 230000003444 anaesthetic effect Effects 0.000 description 1
- 230000000844 anti-bacterial effect Effects 0.000 description 1
- 230000003276 anti-hypertensive effect Effects 0.000 description 1
- 230000001754 anti-pyretic effect Effects 0.000 description 1
- 239000002221 antipyretic Substances 0.000 description 1
- 206010003246 arthritis Diseases 0.000 description 1
- 206010003549 asthenia Diseases 0.000 description 1
- 208000010668 atopic eczema Diseases 0.000 description 1
- 235000015173 baked goods and baking mixes Nutrition 0.000 description 1
- 229940076810 beta sitosterol Drugs 0.000 description 1
- WQZGKKKJIJFFOK-VFUOTHLCSA-N beta-D-glucose Chemical compound OC[C@H]1O[C@@H](O)[C@H](O)[C@@H](O)[C@@H]1O WQZGKKKJIJFFOK-VFUOTHLCSA-N 0.000 description 1
- LGJMUZUPVCAVPU-UHFFFAOYSA-N beta-Sitostanol Natural products C1CC2CC(O)CCC2(C)C2C1C1CCC(C(C)CCC(CC)C(C)C)C1(C)CC2 LGJMUZUPVCAVPU-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- NJKOMDUNNDKEAI-UHFFFAOYSA-N beta-sitosterol Natural products CCC(CCC(C)C1CCC2(C)C3CC=C4CC(O)CCC4C3CCC12C)C(C)C NJKOMDUNNDKEAI-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- 230000015572 biosynthetic process Effects 0.000 description 1
- 230000036772 blood pressure Effects 0.000 description 1
- 230000003840 blood vessel health Effects 0.000 description 1
- 210000000988 bone and bone Anatomy 0.000 description 1
- 230000003925 brain function Effects 0.000 description 1
- 238000005282 brightening Methods 0.000 description 1
- 210000000621 bronchi Anatomy 0.000 description 1
- 239000011575 calcium Substances 0.000 description 1
- 229910052791 calcium Inorganic materials 0.000 description 1
- 201000011510 cancer Diseases 0.000 description 1
- 150000001720 carbohydrates Chemical class 0.000 description 1
- 235000014633 carbohydrates Nutrition 0.000 description 1
- 231100000357 carcinogen Toxicity 0.000 description 1
- 239000003183 carcinogenic agent Substances 0.000 description 1
- 210000003169 central nervous system Anatomy 0.000 description 1
- 230000035606 childbirth Effects 0.000 description 1
- 235000012000 cholesterol Nutrition 0.000 description 1
- 230000004087 circulation Effects 0.000 description 1
- 229960004106 citric acid Drugs 0.000 description 1
- 238000004891 communication Methods 0.000 description 1
- 238000010411 cooking Methods 0.000 description 1
- 235000013365 dairy product Nutrition 0.000 description 1
- 206010012601 diabetes mellitus Diseases 0.000 description 1
- 235000013325 dietary fiber Nutrition 0.000 description 1
- 235000015872 dietary supplement Nutrition 0.000 description 1
- 210000002249 digestive system Anatomy 0.000 description 1
- 238000007865 diluting Methods 0.000 description 1
- 208000035475 disorder Diseases 0.000 description 1
- 230000035619 diuresis Effects 0.000 description 1
- 235000011869 dried fruits Nutrition 0.000 description 1
- 208000000718 duodenal ulcer Diseases 0.000 description 1
- 230000004064 dysfunction Effects 0.000 description 1
- 235000006694 eating habits Nutrition 0.000 description 1
- 230000002500 effect on skin Effects 0.000 description 1
- 238000005516 engineering process Methods 0.000 description 1
- 230000002708 enhancing effect Effects 0.000 description 1
- 230000007613 environmental effect Effects 0.000 description 1
- QMQIQBOGXYYATH-UHFFFAOYSA-N epiruscogenin Natural products CC1C(C2(CCC3C4(C)C(O)CC(O)CC4=CCC3C2C2)C)C2OC11CCC(C)CO1 QMQIQBOGXYYATH-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- 230000001747 exhibiting effect Effects 0.000 description 1
- 239000003172 expectorant agent Substances 0.000 description 1
- 230000003419 expectorant effect Effects 0.000 description 1
- 230000003176 fibrotic effect Effects 0.000 description 1
- 238000001914 filtration Methods 0.000 description 1
- 210000000232 gallbladder Anatomy 0.000 description 1
- 210000004051 gastric juice Anatomy 0.000 description 1
- NLDDIKRKFXEWBK-AWEZNQCLSA-N gingerol Chemical compound CCCCC[C@H](O)CC(=O)CCC1=CC=C(O)C(OC)=C1 NLDDIKRKFXEWBK-AWEZNQCLSA-N 0.000 description 1
- JZLXEKNVCWMYHI-UHFFFAOYSA-N gingerol Natural products CCCCC(O)CC(=O)CCC1=CC=C(O)C(OC)=C1 JZLXEKNVCWMYHI-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- 229930182494 ginsenoside Natural products 0.000 description 1
- 229940089161 ginsenoside Drugs 0.000 description 1
- 239000008103 glucose Substances 0.000 description 1
- 229930182478 glucoside Natural products 0.000 description 1
- 150000008131 glucosides Chemical class 0.000 description 1
- 102000011054 glycogenin Human genes 0.000 description 1
- 108010062764 glycogenin Proteins 0.000 description 1
- 230000003394 haemopoietic effect Effects 0.000 description 1
- 208000006454 hepatitis Diseases 0.000 description 1
- 231100000283 hepatitis Toxicity 0.000 description 1
- 235000008216 herbs Nutrition 0.000 description 1
- 235000015243 ice cream Nutrition 0.000 description 1
- 208000027866 inflammatory disease Diseases 0.000 description 1
- JYJIGFIDKWBXDU-MNNPPOADSA-N inulin Chemical compound O[C@H]1[C@H](O)[C@@H](CO)O[C@@]1(CO)OC[C@]1(OC[C@]2(OC[C@]3(OC[C@]4(OC[C@]5(OC[C@]6(OC[C@]7(OC[C@]8(OC[C@]9(OC[C@]%10(OC[C@]%11(OC[C@]%12(OC[C@]%13(OC[C@]%14(OC[C@]%15(OC[C@]%16(OC[C@]%17(OC[C@]%18(OC[C@]%19(OC[C@]%20(OC[C@]%21(OC[C@]%22(OC[C@]%23(OC[C@]%24(OC[C@]%25(OC[C@]%26(OC[C@]%27(OC[C@]%28(OC[C@]%29(OC[C@]%30(OC[C@]%31(OC[C@]%32(OC[C@]%33(OC[C@]%34(OC[C@]%35(OC[C@]%36(O[C@@H]%37[C@@H]([C@@H](O)[C@H](O)[C@@H](CO)O%37)O)[C@H]([C@H](O)[C@@H](CO)O%36)O)[C@H]([C@H](O)[C@@H](CO)O%35)O)[C@H]([C@H](O)[C@@H](CO)O%34)O)[C@H]([C@H](O)[C@@H](CO)O%33)O)[C@H]([C@H](O)[C@@H](CO)O%32)O)[C@H]([C@H](O)[C@@H](CO)O%31)O)[C@H]([C@H](O)[C@@H](CO)O%30)O)[C@H]([C@H](O)[C@@H](CO)O%29)O)[C@H]([C@H](O)[C@@H](CO)O%28)O)[C@H]([C@H](O)[C@@H](CO)O%27)O)[C@H]([C@H](O)[C@@H](CO)O%26)O)[C@H]([C@H](O)[C@@H](CO)O%25)O)[C@H]([C@H](O)[C@@H](CO)O%24)O)[C@H]([C@H](O)[C@@H](CO)O%23)O)[C@H]([C@H](O)[C@@H](CO)O%22)O)[C@H]([C@H](O)[C@@H](CO)O%21)O)[C@H]([C@H](O)[C@@H](CO)O%20)O)[C@H]([C@H](O)[C@@H](CO)O%19)O)[C@H]([C@H](O)[C@@H](CO)O%18)O)[C@H]([C@H](O)[C@@H](CO)O%17)O)[C@H]([C@H](O)[C@@H](CO)O%16)O)[C@H]([C@H](O)[C@@H](CO)O%15)O)[C@H]([C@H](O)[C@@H](CO)O%14)O)[C@H]([C@H](O)[C@@H](CO)O%13)O)[C@H]([C@H](O)[C@@H](CO)O%12)O)[C@H]([C@H](O)[C@@H](CO)O%11)O)[C@H]([C@H](O)[C@@H](CO)O%10)O)[C@H]([C@H](O)[C@@H](CO)O9)O)[C@H]([C@H](O)[C@@H](CO)O8)O)[C@H]([C@H](O)[C@@H](CO)O7)O)[C@H]([C@H](O)[C@@H](CO)O6)O)[C@H]([C@H](O)[C@@H](CO)O5)O)[C@H]([C@H](O)[C@@H](CO)O4)O)[C@H]([C@H](O)[C@@H](CO)O3)O)[C@H]([C@H](O)[C@@H](CO)O2)O)[C@@H](O)[C@H](O)[C@@H](CO)O1 JYJIGFIDKWBXDU-MNNPPOADSA-N 0.000 description 1
- 229940029339 inulin Drugs 0.000 description 1
- 229910052742 iron Inorganic materials 0.000 description 1
- 235000015110 jellies Nutrition 0.000 description 1
- 210000003734 kidney Anatomy 0.000 description 1
- 239000008141 laxative Substances 0.000 description 1
- 230000002475 laxative effect Effects 0.000 description 1
- 150000002632 lipids Chemical class 0.000 description 1
- 239000007788 liquid Substances 0.000 description 1
- 239000007791 liquid phase Substances 0.000 description 1
- 208000019423 liver disease Diseases 0.000 description 1
- 230000003908 liver function Effects 0.000 description 1
- 238000002690 local anesthesia Methods 0.000 description 1
- 230000007774 longterm Effects 0.000 description 1
- 235000010355 mannitol Nutrition 0.000 description 1
- 239000000594 mannitol Substances 0.000 description 1
- 230000007721 medicinal effect Effects 0.000 description 1
- 230000005906 menstruation Effects 0.000 description 1
- 150000002772 monosaccharides Chemical class 0.000 description 1
- 210000000214 mouth Anatomy 0.000 description 1
- 210000004877 mucosa Anatomy 0.000 description 1
- 210000003097 mucus Anatomy 0.000 description 1
- 230000036640 muscle relaxation Effects 0.000 description 1
- 201000009240 nasopharyngitis Diseases 0.000 description 1
- 231100000252 nontoxic Toxicity 0.000 description 1
- 230000003000 nontoxic effect Effects 0.000 description 1
- 235000016709 nutrition Nutrition 0.000 description 1
- 229940124595 oriental medicine Drugs 0.000 description 1
- 230000001151 other effect Effects 0.000 description 1
- 230000036407 pain Effects 0.000 description 1
- 235000019629 palatability Nutrition 0.000 description 1
- CXYRUNPLKGGUJF-OZVSTBQFSA-M pamine Chemical compound [Br-].C1([C@@H](CO)C(=O)OC2C[C@@H]3[N+]([C@H](C2)[C@@H]2[C@H]3O2)(C)C)=CC=CC=C1 CXYRUNPLKGGUJF-OZVSTBQFSA-M 0.000 description 1
- 230000003071 parasitic effect Effects 0.000 description 1
- 208000011906 peptic ulcer disease Diseases 0.000 description 1
- 235000011197 perejil Nutrition 0.000 description 1
- 229910052697 platinum Inorganic materials 0.000 description 1
- 229930189914 platycodon Natural products 0.000 description 1
- 235000021395 porridge Nutrition 0.000 description 1
- 230000002028 premature Effects 0.000 description 1
- 238000012545 processing Methods 0.000 description 1
- 230000002250 progressing effect Effects 0.000 description 1
- 230000001737 promoting effect Effects 0.000 description 1
- 230000004224 protection Effects 0.000 description 1
- 239000008213 purified water Substances 0.000 description 1
- 239000002994 raw material Substances 0.000 description 1
- 230000009257 reactivity Effects 0.000 description 1
- 230000012191 relaxation of muscle Effects 0.000 description 1
- 230000001850 reproductive effect Effects 0.000 description 1
- 238000011160 research Methods 0.000 description 1
- 229960002477 riboflavin Drugs 0.000 description 1
- 229940109990 ruscogenin Drugs 0.000 description 1
- 235000012045 salad Nutrition 0.000 description 1
- 239000009536 samultang Substances 0.000 description 1
- 238000013077 scoring method Methods 0.000 description 1
- 239000013535 sea water Substances 0.000 description 1
- 230000036280 sedation Effects 0.000 description 1
- 230000001568 sexual effect Effects 0.000 description 1
- KZJWDPNRJALLNS-VJSFXXLFSA-N sitosterol Chemical compound C1C=C2C[C@@H](O)CC[C@]2(C)[C@@H]2[C@@H]1[C@@H]1CC[C@H]([C@H](C)CC[C@@H](CC)C(C)C)[C@@]1(C)CC2 KZJWDPNRJALLNS-VJSFXXLFSA-N 0.000 description 1
- 229950005143 sitosterol Drugs 0.000 description 1
- 235000011888 snacks Nutrition 0.000 description 1
- 238000002791 soaking Methods 0.000 description 1
- 235000014214 soft drink Nutrition 0.000 description 1
- 238000001179 sorption measurement Methods 0.000 description 1
- 235000019614 sour taste Nutrition 0.000 description 1
- 235000013599 spices Nutrition 0.000 description 1
- 230000000087 stabilizing effect Effects 0.000 description 1
- 235000019698 starch Nutrition 0.000 description 1
- 239000008107 starch Substances 0.000 description 1
- 229940032147 starch Drugs 0.000 description 1
- 239000010959 steel Substances 0.000 description 1
- 230000001954 sterilising effect Effects 0.000 description 1
- 150000003431 steroids Chemical class 0.000 description 1
- 229940013618 stevioside Drugs 0.000 description 1
- OHHNJQXIOPOJSC-UHFFFAOYSA-N stevioside Natural products CC1(CCCC2(C)C3(C)CCC4(CC3(CCC12C)CC4=C)OC5OC(CO)C(O)C(O)C5OC6OC(CO)C(O)C(O)C6O)C(=O)OC7OC(CO)C(O)C(O)C7O OHHNJQXIOPOJSC-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- 235000019202 steviosides Nutrition 0.000 description 1
- 238000006467 substitution reaction Methods 0.000 description 1
- 239000005720 sucrose Substances 0.000 description 1
- 239000013589 supplement Substances 0.000 description 1
- 208000024891 symptom Diseases 0.000 description 1
- 238000012360 testing method Methods 0.000 description 1
- 230000035922 thirst Effects 0.000 description 1
- 210000001519 tissue Anatomy 0.000 description 1
- 206010044008 tonsillitis Diseases 0.000 description 1
- 231100000419 toxicity Toxicity 0.000 description 1
- 230000001988 toxicity Effects 0.000 description 1
- 239000003053 toxin Substances 0.000 description 1
- 231100000765 toxin Toxicity 0.000 description 1
- 108700012359 toxins Proteins 0.000 description 1
- 201000008827 tuberculosis Diseases 0.000 description 1
- 210000004291 uterus Anatomy 0.000 description 1
- 238000009461 vacuum packaging Methods 0.000 description 1
- 238000009423 ventilation Methods 0.000 description 1
- 229930003231 vitamin Natural products 0.000 description 1
- 229940088594 vitamin Drugs 0.000 description 1
- 235000013343 vitamin Nutrition 0.000 description 1
- 239000011782 vitamin Substances 0.000 description 1
- 235000019164 vitamin B2 Nutrition 0.000 description 1
- 239000011716 vitamin B2 Substances 0.000 description 1
- 235000019154 vitamin C Nutrition 0.000 description 1
- 239000011718 vitamin C Substances 0.000 description 1
- 239000000341 volatile oil Substances 0.000 description 1
- 238000010792 warming Methods 0.000 description 1
- 239000002699 waste material Substances 0.000 description 1
Images
Classifications
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
- A23L—FOODS, FOODSTUFFS, OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES, NOT COVERED BY SUBCLASSES A21D OR A23B-A23J; THEIR PREPARATION OR TREATMENT, e.g. COOKING, MODIFICATION OF NUTRITIVE QUALITIES, PHYSICAL TREATMENT; PRESERVATION OF FOODS OR FOODSTUFFS, IN GENERAL
- A23L33/00—Modifying nutritive qualities of foods; Dietetic products; Preparation or treatment thereof
- A23L33/10—Modifying nutritive qualities of foods; Dietetic products; Preparation or treatment thereof using additives
- A23L33/105—Plant extracts, their artificial duplicates or their derivatives
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
- A23L—FOODS, FOODSTUFFS, OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES, NOT COVERED BY SUBCLASSES A21D OR A23B-A23J; THEIR PREPARATION OR TREATMENT, e.g. COOKING, MODIFICATION OF NUTRITIVE QUALITIES, PHYSICAL TREATMENT; PRESERVATION OF FOODS OR FOODSTUFFS, IN GENERAL
- A23L19/00—Products from fruits or vegetables; Preparation or treatment thereof
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
- A23L—FOODS, FOODSTUFFS, OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES, NOT COVERED BY SUBCLASSES A21D OR A23B-A23J; THEIR PREPARATION OR TREATMENT, e.g. COOKING, MODIFICATION OF NUTRITIVE QUALITIES, PHYSICAL TREATMENT; PRESERVATION OF FOODS OR FOODSTUFFS, IN GENERAL
- A23L2/00—Non-alcoholic beverages; Dry compositions or concentrates therefor; Their preparation
- A23L2/02—Non-alcoholic beverages; Dry compositions or concentrates therefor; Their preparation containing fruit or vegetable juices
- A23L2/04—Extraction of juices
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
- A23V—INDEXING SCHEME RELATING TO FOODS, FOODSTUFFS OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES AND LACTIC OR PROPIONIC ACID BACTERIA USED IN FOODSTUFFS OR FOOD PREPARATION
- A23V2002/00—Food compositions, function of food ingredients or processes for food or foodstuffs
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
- A23V—INDEXING SCHEME RELATING TO FOODS, FOODSTUFFS OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES AND LACTIC OR PROPIONIC ACID BACTERIA USED IN FOODSTUFFS OR FOOD PREPARATION
- A23V2200/00—Function of food ingredients
- A23V2200/30—Foods, ingredients or supplements having a functional effect on health
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
- A23V—INDEXING SCHEME RELATING TO FOODS, FOODSTUFFS OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES AND LACTIC OR PROPIONIC ACID BACTERIA USED IN FOODSTUFFS OR FOOD PREPARATION
- A23V2250/00—Food ingredients
- A23V2250/20—Natural extracts
- A23V2250/21—Plant extracts
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
- A23V—INDEXING SCHEME RELATING TO FOODS, FOODSTUFFS OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES AND LACTIC OR PROPIONIC ACID BACTERIA USED IN FOODSTUFFS OR FOOD PREPARATION
- A23V2300/00—Processes
- A23V2300/14—Extraction
Landscapes
- Life Sciences & Earth Sciences (AREA)
- Health & Medical Sciences (AREA)
- Nutrition Science (AREA)
- Chemical & Material Sciences (AREA)
- Engineering & Computer Science (AREA)
- Food Science & Technology (AREA)
- Polymers & Plastics (AREA)
- Botany (AREA)
- Mycology (AREA)
- Medicines Containing Plant Substances (AREA)
Abstract
본 발명은 비염 개선, 가래 제거 및 기관지 기능 개선을 위한 건강음료 조성물 및 그 제조방법에 관한 것으로서, 더욱 상세하게는 산초, 흑삼 및 홍삼의 추출액을 유효 성분으로 함유함으로써 이들로부터 각종 건강 기능들이 발휘되어 기침, 가래, 천식, 기관지염 등과 같이 환경오염과 불규칙한 생활 방식, 스트레스로 인한 각종 호흡기 질환의 위험에 노출되어 있는 현대인들에게 유용하게 이용될 수 있을 것으로 기대할 수 있는 비염 개선, 가래 제거 및 기관지 기능 개선을 위한 건강음료 조성물 및 그 제조방법에 관한 것이다.
본 발명에 따른 비염 개선, 가래 제거 및 기관지 기능 개선을 위한 건강음료 조성물은, 건강음료 조성물에 있어서, 산초, 흑삼 및 홍삼의 추출액을 유효 성분으로 함유하는 것을 특징으로 한다.
본 발명에 따른 비염 개선, 가래 제거 및 기관지 기능 개선을 위한 건강음료 조성물은, 건강음료 조성물에 있어서, 산초, 흑삼 및 홍삼의 추출액을 유효 성분으로 함유하는 것을 특징으로 한다.
Description
본 발명은 비염 개선, 가래 제거 및 기관지 기능 개선을 위한 건강음료 조성물 및 그 제조방법에 관한 것으로서, 더욱 상세하게는 흑삼, 홍삼 및 산초의 추출액을 유효 성분으로 함유함으로써 이들로부터 각종 건강 기능들이 발휘되어 기침, 가래, 천식, 기관지염 등과 같이 환경오염과 불규칙한 생활 방식, 스트레스로 인한 각종 호흡기 질환의 위험에 노출되어 있는 현대인들에게 유용하게 이용될 수 있을 것으로 기대할 수 있는 비염 개선, 가래 제거 및 기관지 기능 개선을 위한 건강음료 조성물 및 그 제조방법에 관한 것이다.
최근 산업의 급속한 성장, 환경오염, 인구의 증가로 인해 대기 오염 문제가 대두되고 있다. 이러한 대기오염은 이미 자연적인 순환으로는 해결할 수 없는 상황이며 이로 인하여 발생하는 직접적인 질병 발생 문제는 인류의 건강을 위협하고 있다. 특히 다양한 호흡기 질환으로 고통을 호소하는 경우가 매년 증가 추세인 것으로 알려지며, 각종의 언론 보도에서는 미세먼지와 황사 등 대기오염으로 인해 수도권에서만 한 해 30세 이상 성인 1만 5000여 명이 기대 수명을 채우지 못한 채 조기 사망한다는 연구결과를 발표하였다. 이처럼, 대기오염은 호흡기 질환, 심혈관 질환, 폐암, 천식, 급만성 기관지염 등 각종 질환의 원인이 되고 있다.
호흡기 질환으로는 감기, 기관지염, 폐렴, 결핵, 폐암 및 만성기관지염 등이 대표적이다. 감기는 모든 연령층에서 콧물과 코막힘이 급작스럽게 발생되는 질환이며, 기관지염은 상기도에 바이러스감염이 생기면 하기도까지 바이러스가 파급되어 급성기관지염이 되며, 결핵은 결핵균의 감염에 의해 생기는 감염성 질환이며, 폐렴은 폐조직에 발생하는 염증성 질환이며, 만성기관지염은 모세 기관지의 염증으로 기관지 점막이 섬유성 염증반응으로 좁아지게 되고 점막세포로부터 점액의 분비가 많아져 기도가 폐쇄되는 질환을 말한다.
이와 같은 호흡기 질환을 예방하기 위해서는 근본적으로 체내 면역력을 높이는 것이 중요하며 구강 또는 기관지에 도움이 되는 건강기능식품의 도움을 받아야 한다. 따라서, 장기적으로 관리할 수 있는 근본적인 식습관 및 보조 식품을 섭취하는 것이 필요한 실태이다.
한편, 인삼은 건강기능식품으로서 홍삼, 백삼 등으로 가공되어 다양한 형태의 제품으로 이용되고 있다. 인삼의 생리 활성은 최근 체계적인 약리학적 접근으로 자양 강장효과, 성기능 및 생식기능 부전 개선 효과, 항고혈압 및 항동맥 경화 효과, 조혈기능 항진 및 빈혈치료 효과, 혈당대사 및 당뇨병 개선 효과, 항암효과, 간장기능 부전 개선 효과, 숙취해소 효과, 기생충 감염 방지 효과, 진통소염 작용 등이 있다.
수삼을 이용하여 최근에는 ginsenoside의 함량을 더 증강시키고자 하는 노력으로 흑삼이라는 새로운 원형 삼류의 신제품이 개발되어 인삼 가공제품의 원료로 사용되고 있다. 흑삼은 수삼을 9회 찌고 말리는 과정 중 ginsenoside Rg3 함량이 수삼 또는 홍삼에 비하여 증가되어 있는 차별화된 특징을 가짐으로써, 새로운 약리 효능성 물질로 관심이 집중되고 있다. Ginsenoside Rg3는 뇌신경보호, 항암, 면역증강작용, 비만억제 등 많은 효능이 보고되고 있어 백삼이나 홍삼에 비해 Rg3 함량이 증가된 흑삼은 건강지향 성향의 최근 소비자 요구를 만족시키기에 충분하다.
흑삼으로 진행되기 전단계로서 수삼을 1~2회 찌고 말린 홍삼에는 다른 인삼보다 사포닌이 다량으로 함유되어 있는데, 사포닌은 노화억제, 기억력증진, 뇌기능 개선, 항피로작용, 항종양작용 등의 효과가 있다. 또한, 홍삼은 환경으로부터 오는 유해작용인 누병 또는 스트레스 등에 대한 방어능력 및 면역능력을 증가시켜 생체가 보다 쉽게 적응하도록 하는 어댑토겐(adaptogen) 효과, 동맥경화 예방, 항산화 효과, 불면증 개선, 세포재생 효과 등도 있다.
한편, 산초는 운향과의 초피나무(Zanthoxylum piperitum De Candolle) 또는 동속 식물의 과피로서 씨를 최대한 제거하여 만든 약재이다. 산초는 염증 치료, 해독 효능이 뛰어난 약재이자 식재료로서 복부의 찬 기운으로 인한 복통, 설사와 치통, 천식, 요통에 쓰며 살충작용이 있어 옴, 버짐, 음부가려움증, 음낭습진 등에도 사용한다. 약리작용으로 국소마취작용 등이 보고되었다. 초록 산초보다 붉은 산초가 더 강한 매운 맛과 마취 작용을 나타낸다.
한편, 비염 개선, 가래 제거 및 기관지 기능 개선 등을 위한 건강음료 조성물에 관한 기술로서, 대한민국 등록특허 제10-1855187호(등록일자 2018년04월30일)에는, 도라지, 배, 여주, 작두콩을 포함하며, (1) 총 중량 100을 기준으로 약도라지는 88 중량%, 배 512 중량%, 여주 125 중량%, 작두콩 125 중량%, 수세미 125 중량%, 곰보배추 125 중량%, 대추 125 중량%를 분쇄하여 탕입하는 1단계; (2) 상기 (1) 단계에서의 분쇄물을 100℃로 승온시키는 2단계; (3) 100℃에서 90℃까지 온도를 낮추는 3단계; (4) 90℃에서 16시간 30분 동안 가열하는 4단계; (5) 가열을 중지한 상태에서 6시간 동안 뜸 들이는 5단계; (6) 상기 (5) 단계에서 가열하여 달임한 분쇄물을 압착 및 여과하여 액상을 추출하는 6단계; 및 (7) 상기 추출한 액상을 80 내지 90℃에서 살균, 숙성하는 7단계;를 포함하는 도라지와 배를 포함하는 건강음료의 제조방법에 관한 내용이 게시되어 있고, 대한민국 등록특허 제10-1209034호(등록일자 2012년11월30일)에는, 해풍 및 해무를 듬뿍 먹고 자란 쑥, 민들레, 질경이,박하, 돌미나리,뽕잎 및 솔잎을 채취하여 깨끗이 세척 후, 3년 이상 통풍이 잘되는 그늘에서 건조하고, 건조된 재료 각각을 독립된 압력 용기에 물과 6:4 ~ 7:3의 중량비로 넣고 100℃~120℃의 열을 가하여 12시간 삶은 후, 각각의 압출기에 넣고 압착하여 농축액을 얻고, 상기 재료들로부터 얻은 각각의 농축액 7~35중량%에 정제수 65~93중량%를 넣고 균일하게 혼합 조성하여 된 쑥을 유효성분으로 하는 건강 음료에 대한 내용이 게시되어 있다.
또한, 대한민국 등록특허 제10-0847217호(등록일자 2008년07월11일)에는, (a)90g의 무를 껍질을 벗긴 후, 강판에 갈아 같은 부피의 증류수를 넣고 100℃에서 20분 동안 가열하여 농축 시키는 단계; (b)(a)단계 후 체에 걸러 찌꺼기를 버린 액즙을 초기의 무양과 같은 부피가 되도록 가열하여 농축시키는 단계; (c)당귀 30g, 천궁 30g, 백출 20g, 목단피 30g, 행인 20g, 맥문동 25g를 넣고 500ml의 증류수를 함께 넣어 2시간 동안 100℃에서 끓이는 단계; (d)(c)단계의 6가지 한약재를 끓인 물과 (b)단계의 농축된 무즙을 함께 섞어 100℃에서 30분 동안 농축시킨 것을 유효성분으로 포함하는 호흡기질환 예방 또는 개선용 조성물에 관한 내용이 게시되어 있고, 대한민국 공개특허 제10-2004-0009133호(공개일자 2004년01월31일)에는, 지실 5500g과 감국 1200g, 감초 150g 및 물 22000cc를 약탕기에 넣고 약 6시간 정도 달인 다음 재료를 건져내어 달여진 한방엑기스를 얻고 상기 한방엑기스에 다시 봉밀 2400g을 투입하여 희석되게 하고, 상기 엑기스를 일정량씩 진공포장하여서 됨을 특징으로 하는 한약재를 이용한 한방엑기스에 관한 내용이 게시되어 있다.
본 발명은 상기한 바와 같은 종래 기술의 문제점을 해결하기 위하여 안출된 것으로서, 산초, 흑삼 및 홍삼의 추출액을 유효 성분으로 함유함으로써 이들로부터 각종 건강 기능들이 발휘되어 기침, 가래, 천식, 기관지염 등과 같이 환경오염과 불규칙한 생활 방식, 스트레스로 인한 각종 호흡기 질환의 위험에 노출되어 있는 현대인들에게 유용하게 이용될 수 있을 것으로 기대할 수 있는 비염 개선, 가래 제거 및 기관지 기능 개선을 위한 건강음료 조성물 및 그 제조방법을 제공하는 것을 발명의 목적으로 한다.
또한, 본 발명은 음료 형태로 간편하게 음용함으로써 산초, 흑삼 및 홍삼의 주재료와, 당귀, 맥문동, 복령 등의 부재료의 각종 건강 기능들을 간편하게 획들할 수 있는 비염 개선, 가래 제거 및 기관지 기능 개선을 위한 건강음료 조성물 및 그 제조방법을 제공하는 것을 발명의 다른 목적으로 한다.
본 발명의 해결하고자 하는 과제는 이상에서 언급한 것들에 한정되지 않으며, 언급되지 아니한 다른 해결하고자 하는 과제들은 아래의 기재로부터 당업자에게 명확하게 이해되어질 수 있을 것이다.
상기와 목적을 달성하기 위하여 본 발명에 따른 비염 개선, 가래 제거 및 기관지 기능 개선을 위한 건강음료 조성물은, 건강음료 조성물에 있어서, 산초, 흑삼 및 홍삼의 추출액을 유효 성분으로 함유하는 것을 특징으로 한다.
또한, 본 발명에 따른 비염 개선, 가래 제거 및 기관지 기능 개선을 위한 건강음료 조성물은, 상기 추출액은, 추출 용매로서 물 90~110 중량부; 주재료로서 흑삼 10~30 중량부, 홍삼 10~30 중량부 및 산초 10~30 중량부;를 추출하여 제조되는 것을 특징으로 한다.
또한, 본 발명에 따른 비염 개선, 가래 제거 및 기관지 기능 개선을 위한 건강음료 조성물은, 상기 추출액은, 추출 용매로서 물 90~110 중량부; 주재료로서 흑삼 10~30 중량부, 홍삼 10~30 중량부 및 산초 10~30 중량부; 및 부재료로서 당귀 1~3 중량부, 맥문동 1~3 중량부, 복령 1~3 중량부, 건강 1~3 중량부, 길경 1~3 중량부, 상백피 1~3 중량부, 진피 1~3 중량부, 천문동 1~3 중량부, 감초 1~3 중량부, 대추 1~3 중량부, 오미자 1~3 중량부, 숙지황 1~3 중량부 및 스테비아 1~3 중량부;를 추출하여 제조되는 것을 특징으로 한다.
한편, 본 발명에 따른 비염 개선, 가래 제거 및 기관지 기능 개선을 위한 건강음료 조성물의 제조방법은, 건강음료 조성물의 제조방법에 있어서, 추출 용매로서 물 90~110 중량부; 주재료로서 흑삼 10~30 중량부, 홍삼 10~30 중량부 및 산초 10~30 중량부; 및 부재료로서 당귀 1~3 중량부, 맥문동 1~3 중량부, 복령 1~3 중량부, 건강 1~3 중량부, 길경 1~3 중량부, 상백피 1~3 중량부, 진피 1~3 중량부, 천문동 1~3 중량부, 감초 1~3 중량부, 대추 1~3 중량부, 오미자 1~3 중량부, 숙지황 1~3 중량부 및 스테비아 1~3 중량부;를 110~130℃에서 8~10시간 동안 중탕하여 추출하는 것을 특징으로 한다.
또한, 본 발명에 따른 비염 개선, 가래 제거 및 기관지 기능 개선을 위한 건강음료 조성물의 제조방법은, 주재료로서 상기 산초, 흑삼 및 홍삼을 쌀뜨물에 침지하여 0.5~1.5℃의 온도에서 12~15시간 동안 숙성한 후 건조하는 전처리 단계를 거친 다음 추출하는 것을 특징으로 하는 특징으로 한다.
이상과 같은 구성의 본 발명에 따른 비염 개선, 가래 제거 및 기관지 기능 개선을 위한 건강음료 조성물 및 그 제조방법에 의하면, 산초, 흑삼 및 홍삼의 추출액을 유효 성분으로 함유함으로써 이들로부터 각종 건강 기능들이 발휘되어 기침, 가래, 천식, 기관지염 등과 같이 환경오염과 불규칙한 생활 방식, 스트레스로 인한 각종 호흡기 질환의 위험에 노출되어 있는 현대인들에게 유용하게 이용될 수 있을 것으로 기대할 수 있는 비염 개선, 가래 제거 및 기관지 기능 개선을 위한 건강음료 조성물 및 그 제조방법을 제공할 수 있다.
또한, 본 발명에 따른 비염 개선, 가래 제거 및 기관지 기능 개선을 위한 건강음료 조성물 및 그 제조방법에 의하면, 음료 형태로 간편하게 음용함으로써 산초, 흑삼 및 홍삼의 주재료와, 당귀, 맥문동, 복령 등의 부재료의 각종 건강 기능들을 간편하게 획들할 수 있는 비염 개선, 가래 제거 및 기관지 기능 개선을 위한 건강음료 조성물 및 그 제조방법을 제공하는 것을 발명의 다른 목적으로 한다.
본 발명의 효과는 이상에서 언급한 것들에 한정되지 않으며, 언급되지 아니한 다른 효과들은 아래의 기재로부터 당업자에게 명확하게 이해되어질 수 있을 것이다.
도 1은 본 발명에 따른 비염 개선, 가래 제거 및 기관지 기능 개선을 위한 건강음료 조성물의 제조방법을 개략적으로 보여주는 제조공정도.
이하, 후술되어 있는 내용을 참조하여 본 발명의 바람직한 실시예들을 상세히 설명한다. 그러나, 본 발명은 여기서 설명되는 실시예들에 한정되지 않고 다른 형태로 구체화될 수도 있다. 오히려, 여기서 소개되는 실시예들은 개시된 내용이 철저하고 완전해질 수 있도록 그리고 당업자에게 본 발명의 기술적 사상이 충분히 전달될 수 있도록 하기 위해 제공되어지는 것이다. 본 명세서 전체에 걸쳐서 동일한 부호들은 동일한 구성요소들을 나타낸다.
도 1은 본 발명에 따른 비염 개선, 가래 제거 및 기관지 기능 개선을 위한 건강음료 조성물의 제조방법을 개략적으로 보여주는 제조공정도이다.
본 발명에 따른 비염 개선, 가래 제거 및 기관지 기능 개선을 위한 건강음료 조성물은, 건강음료 조성물에 있어서, 산초, 흑삼 및 홍삼의 추출액을 유효 성분으로 함유하는 것으로 구성할 수 있다.
보다 구체적으로 본 발명에서 상기 추출액은, 추출 용매로서 물 90~110 중량부; 주재료로서 흑삼 10~30 중량부, 홍삼 10~30 중량부 및 산초 10~30 중량부;를 추출하여 제조되는 것으로 구성할 수 있다.
상기 흑삼은 수삼을 9회 찌고 말리는 과정 중 ginsenoside Rg3 함량이 수삼 또는 홍삼에 비하여 증가되어 있는 차별화된 특징을 가짐으로써, 새로운 약리 효능성 물질로 관심이 집중되고 있다. Ginsenoside Rg3는 뇌신경보호, 항암, 면역증강작용, 비만억제 등 많은 효능이 보고되고 있다.
상기 홍삼은 수삼이 흑삼으로 진행되기 전단계로서 수삼을 1~2회 찌고 말린 홍삼에는 다른 인삼보다 사포닌이 다량으로 함유되어 있는데, 사포닌은 노화억제, 기억력증진, 뇌기능 개선, 항피로작용, 항종양작용 등의 효과가 있다. 또한, 홍삼은 환경으로부터 오는 유해작용인 누병 또는 스트레스 등에 대한 방어능력 및 면역능력을 증가시켜 생체가 보다 쉽게 적응하도록 하는 어댑토겐(adaptogen) 효과, 동맥경화 예방, 항산화 효과, 불면증 개선, 세포재생 효과 등도 있다.
상기 산초는 염증 치료, 해독 효능이 뛰어난 약재이자 식재료로서 복부의 찬 기운으로 인한 복통, 설사와 치통, 천식, 요통에 쓰며 살충작용이 있어 옴, 버짐, 음부가려움증, 음낭습진 등에도 사용한다.
또한, 본 발명에 따른 비염 개선, 가래 제거 및 기관지 기능 개선을 위한 건강음료 조성물은, 상기 추출액은, 추출 용매로서 물 90~110 중량부; 주재료로서 흑삼 10~30 중량부, 홍삼 10~30 중량부 및 산초 10~30 중량부; 및 부재료로서 당귀 1~3 중량부, 맥문동 1~3 중량부, 복령 1~3 중량부, 건강 1~3 중량부, 길경 1~3 중량부, 상백피 1~3 중량부, 진피 1~3 중량부, 천문동 1~3 중량부, 감초 1~3 중량부, 대추 1~3 중량부, 오미자 1~3 중량부, 숙지황 1~3 중량부 및 스테비아 1~3 중량부;를 추출하여 제조되는 것으로 구성할 수 있다.
상기 당귀는 심장을 보하며 허한 것을 도와주고 나쁜 피를 몰아내는 정혈작용을 한다. 이른 봄철 어린 싹을 따서 나물로 먹기도 하고 당귀를 차로 이용할 때 전형적인 한약 냄새의 향에 맛도 좋다. 이를 오랫동안 복용할 때, 수족냉증을 개선, 빈혈 치료(비타민 E 결핍), 자궁발육부진, 혈색불량, 산전산후의 회복 등에 도움을 얻을 수 있다. 당귀 뿌리는 여성 자궁의 기능을 조절하고, 통경, 진통, 진정, 항균작용에 도움을 주며 설사에도 유용하나 다른 약재가 가미되어야 한다.
상기 맥문동(Ophiopogon japonicus Ker-Gawler)은 사철 푸른 여러해살이풀로서, 약 71%가 포도당, 과당, 서당 등의 단당류로 이루어 있으며, β-시토스테롤, 루스코게닌을 아글루콘으로 하는 배당체 등이 함유되어 있고, 민간에 서는 주로 열내림 약으로 사용하여 왔다.
상기 복령은 솔풍령이라고도 한다. 소나무 뿌리에 기생하는 균체(菌體)로서 혹처럼 크게 자라는데 약으로 쓰기 위해 재배도 한다. 벌목한 지 3~4년 지난 소나무 뿌리에서 채취하여 물에 담근 다음 부드러워졌을 때에 알맞게 잘라 햇볕에 말려 사용한다. 건재약상에서 살 때는 1년 미만 된 것을 고른다. 약으로 쓸 때는 산제 또는 환제로 사용하며, 술을 담가서도 쓴다. 복령은 주로 심경을 다스리며, 부인병증에도 효험이 있다.
상기 건강은 생강의 주피를 벗겨 쪄서 건조한 것이다. 생강과 건강은 함유 성분에서 차이가 난다. 생강에는 6-진저롤(gingerol) 성분이 있으나 6-쇼가올(shogaol) 성분이 없는 반면 건강에는 6-쇼가올이 많이 함유되어 있어 효능에서 차이가 난다. 건강은 폐(肺)를 따뜻하게 하여 담(痰)을 없애는 효능이 있어 기침이 나고 호흡이 가쁠 때 사용한다.
상기 길경은 한국을 비롯한 중국, 일본, 대만, 러시아 등 동아시아에 분포하는 초롱꽃(Campanulaceae)과에 속하는 다년생 초본 식물인 도라지(Platycodon grandiflourm A DE Candolle)의 뿌리로서 한방에서 도라지를 길경이라고 하기도 한다. 길경은 산채 및 나물 등의 식재료로 사용될 뿐만 아니라 알칼리성 식품으로서 칼슘 및 섬유질, 철분을 비롯한 사포닌, 이눌린, 피토스테린, 플래티코디닌 등이 함유되어 있어, 거담, 배농, 진약, 편도섬염, 최유, 감기, 기침, 천식, 폐결핵, 거담제로서 유용하고 늑막염에 효과가 있다고 한다(Kim DG,Kim MB, Kim H, Park GH, Lim GP, Hong SH 2005 Herb medicinal pharmacognosy. Shinlilsangsa, Seoul,Korea p 285).
상기 상백피는 뽕나무과의 뽕나무(Morus albaL) 또는 동속 식물의 뿌리껍질로 만든 약재를 말한다. 약리 작용으로 진해, 이뇨, 혈압강하, 진통, 해열 등의 효과가 알려져 있으며, 해수 및 천식 등에도 이용된다.
상기 진피는 귤의 껍질을 건조한 것으로서 비타민 C, 휘발성 정유 성분, 헤스페리딘, 구연산, 비타민 B1 등이 함유되어 있다. 헤스페리딘은 지질과 산화물 형성을 억제하고 노화 지연 등의 항산화 효과, 모세혈관 보호 및 항암작용, 콜레스테롤을 낮추는 작용은 한다.
상기 천문동(天門冬)은 백합과의 여러해살이풀로서 한자 그대로 하늘의 문을 열어주는 겨울 약초이다. 짧은 뿌리줄기에서 방추형의 뿌리가 많이 퍼져 있는데 덩이뿌리를 천문동이라고 하며 약재로 쓰인다. 천문동에는 글루코시드와 스테로이드 성분이 풍부하게 함유되어 있어 기관지의 기능을 활성화하여 가래를 제거하고 기침을 멈추게 하는 효과가 있다. 또한, 천문동에는 사포닌 성분이 함유되어 면역력을 강화하여 질병을 예방하고 항산화 효과, 노화 방지 등의 효능을 발휘한다.
상기 감초(licorice, Glycyrrhiza uralensis Fischer)는 특이한 냄새가 나며 맛은 달다. 예로부터 감초는 모든 약의 독성을 조화시켜서 약효가 잘 나타나게 하고, 장부의 한열과 사기를 다스리고 모든 혈맥의 소통을 잘 시키며 근육과 뼈를 튼튼히 하는 효과가 있다고 알려져 있어 약방의 감초라고도 표현한다. 약리작용은 해독작용, 간염, 두드러기, 피부염, 습진 등에 효과가 있다. 진해/거담, 근육이완, 이뇨작용, 항염작용이 있으며 소화성궤양을 억제한다. 소염작용 및 해독작용, 노화방지, 성인병 예방, 항암효능, 숙취해소, 간질환 예방, 생리작용의 활성화, 근력 강화, 동맥경화예방, 편도선, 늑막염, 폐결핵 등을 완화 시키며, 여성갱년기 증상에도 효과가 있다.
상기 대추(jujube, Zizyphus jujuba Mill) 과실은 생식할 뿐 아니라 채취한 후 푹 말려 건과로서 과자, 요리 및 약용으로 쓰인다. 대추는 생활 속에서 가공하여 대추술, 대추차, 대추식초, 대추죽 등으로도 활용한다. 한방에서는 이뇨, 강장, 완화제(緩和劑)로 쓰인다. 대추는 신경 쇠약이나 빈혈증, 식용부진, 약물의 독성을 풀어주는 효능이 인정되었으며, 부인냉병에 효과적이다. 위의 기능을 편하게 하고 위장을 튼튼하게 하여 몸이 차고 소화기관이 약한 사람에게 좋은 약재이다. 대추의 단맛은 정신적 안정을 주어 불면증에 효과가 있고, 노화방지 및 항암 효과가 있어 대추의 식이성 섬유가 발암물질을 흡착해 몸 밖으로 밀어내며, 베타카로틴으로 체내 유해 활성산소를 제거하는 효과도 있다. 또한, 간 기능의 활성화, 감기 예방 및 이뇨작용을 촉진하고, 강장 해독 효과 및 근육의 긴장완화, 관절염에 효과가 있다.
상기 오미자는 껍질과 살이 단맛과 신맛을 내고 씨가 매운맛을 내면서도 동시에 모두 짠맛을 낸다고 하여 오미(五味)자라고 하는데, 이의 성분은 단백질, 칼슘, 인, 처르 비티민B 등으로 이루어져 있어 사과산, 주석산 등 유기산이 많아 신 맛이 강하고 피로회복을 도와준다. 그리고 오미자는 여윈 것을 보하고, 눈을 밝게 하며, 양기를 세게 하고, 남성의 정력을 도우며, 술독을 풀고, 기침이 나면서 숨이 찬 것의 치료에 좋으며, 간 보호 작용을 하고, 스트레스 궤양을 예방하며, 위액 분비를 억제하고, 진통작용을 하며, 각종 세균을 억제하는 작용을 한다.
또한, 혈액의 순환장애를 개선시키고, 중추신경계통의 반응성을 높여 뇌기능을 활발하고 튼튼하게 하며, 정신기능을 안정시켜 치매를 예방하고, 사고력과 집충력을 강화시키는 작용도 한다.
상기 숙지황(熟地黃)은 지황의 뿌리를 쪄서 말린 한약재로서, 내열, 인후건조, 갈증 등의 증상에 쓰인다. 지황은 현삼과에 속하는 여러해살이풀이다. 황적색의 생지황을 찌고 말리는 것을 9번 교대로 반복하여 흑색으로 변한 것이다. 이는 지황소(地黃素)와 만니톨 및 당질을 함유하고 있다. 성질은 약간 따뜻하고 독이 없으며, 맛은 달고 약간 쓴맛도 있다. 대표적인 보혈탕약인 사물탕(四物湯)의 주요 약재이며, 보혈의 주된 처방이다. 주로 간·심장·신장의 경락에 작용하지만, 심포경(心包經)·간경·담경에도 작용한다.
상기 스테비아는 글로벌 시장에서 각광받고 있는 식재다. 스테비아는 국화과의 일종으로 잎과 줄기에 단맛을 내는 '스테비오사이드'라는 성분이 들어 있는데 이것이 설탕보다 당도가 200~300배 높아 천연감미료로서의 활용도가 높아지고 있다. 최근 글로벌 소비자들의 취향이 천연감미료를 선호하는 추세로 옮겨가면서 청량음료에서부터 주스류, 아이스크림 등에 이르기까지 스테비아 추출물을 사용하는 제품들이 갈수록 늘어나고 있는 상황이다. 스테비아 추출물은 유제품에서부터 제빵류, 과자류, 음료, 스낵류 등에 이르기까지 다양한 제품들에 폭넓게 사용되고 있다.
한편, 본 발명에 따른 비염 개선, 가래 제거 및 기관지 기능 개선을 위한 건강음료 조성물의 제조방법은, 건강음료 조성물의 제조방법에 있어서, 추출 용매로서 물 90~110 중량부; 주재료로서 흑삼 10~30 중량부, 홍삼 10~30 중량부 및 산초 10~30 중량부; 및 부재료로서 당귀 1~3 중량부, 맥문동 1~3 중량부, 복령 1~3 중량부, 건강 1~3 중량부, 길경 1~3 중량부, 상백피 1~3 중량부, 진피 1~3 중량부, 천문동 1~3 중량부, 감초 1~3 중량부, 대추 1~3 중량부, 오미자 1~3 중량부, 숙지황 1~3 중량부 및 스테비아 1~3 중량부;를 110~130℃에서 8~10시간 동안 중탕하여 추출하는 것으로 구성할 수 있다.
주재료로서 흑삼 10~30 중량부, 홍삼 10~30 중량부 및 산초 10~30 중량부와 부재료로서 당귀 1~3 중량부, 맥문동 1~3 중량부, 복령 1~3 중량부, 건강 1~3 중량부, 길경 1~3 중량부, 상백피 1~3 중량부, 진피 1~3 중량부, 천문동 1~3 중량부, 감초 1~3 중량부, 대추 1~3 중량부, 오미자 1~3 중량부, 숙지황 1~3 중량부 및 스테비아 1~3 중량부에 대하여 추출 용매로서 물은 90~110 중량부로 구성하는 것이 바람직하다.
상기한 바와 같은 주재료 및 부재료의 양에 대하여 추출 용매로서 물을 90 중량부 미만으로 추출하는 경우에는 추출 용매로서의 양이 열수 추출에 필요한 최소한의 양에 미치지 못하기 때문에 상기 주재료 및 부재료들의 변형을 야기시킬 수 있으며, 추출되는 추출액의 양이 적어 비경제적인 문제가 있다. 그리고 추출 용매로서 상기 물이 110 중량부를 초과하는 경우 열수 추출하여 충분히 농축시키는 데 걸리는 시간이 너무 많이 걸리는 문제가 있다.
또한, 본 발명에 따른 비염 개선, 가래 제거 및 기관지 기능 개선을 위한 건강음료 조성물의 제조방법은, 주재료로서 상기 산초, 흑삼 및 홍삼을 쌀뜨물에 침지하여 0.5~1.5℃의 온도에서 12~15시간 동안 숙성한 후 건조하는 전처리 단계를 거친 다음 추출하는 것을 특징으로 한다.
상기 쌀뜨물은 쌀을 씻을 때 생성되는 뿌연 물을 지칭하는 것으로서, 비타민 B1, 비타민 B2, 전분질 등이 성분들이 녹아 있을 뿐만 아니라 냄새 흡착능이 우수하여 잡냄새를 제거하는데 매우 탁월하다.
상기와 같은 조건으로 산초, 흑삼 및 홍삼을 0.5~1.5℃의 쌀뜨물에 저온 숙성함으로써 쌀뜨물에 녹아있는 섬유질과 비타민의 유효 성분을 흡수하고 잡냄새를 제거할 수 있다. 이와 같은 쌀뜨물에 의한 저온 숙성 효과를 얻기 위해서는 상기의 온도 및 시간의 범위를 유지하는 것이 바람직하다.
상기와 같이 추출하여 제조한 본 발명에 따른 비염 개선, 가래 제거 및 기관지 기능 개선을 위한 건강음료 조성물은 도 1에서 도시한 바와 같이 파우치에 원하는 부피 단위(예를 들어 20mL)로 멸균 진공 포장하여 최종 제품 건강음료로 구성할 수 있다.
본 발명에 따른 비염 개선, 가래 제거 및 기관지 기능 개선을 위한 건강음료 조성물을 이용한 음료에는 본 발명의 효과를 영향을 미치지 않는 한 공지의 각종 첨가제가 더 포함될 수 있다. 즉 음료의 선호도 내지 기호성을 향상시키도록 천연 향신료 등을 더 포함할 수 있으며, 첨가제의 양도 특별히 제한할 필요가 없다.
한편, 본 발명에서 다른 실시예로서, 상기 주재료와 부재료 외에 주재료로서 코끼리마늘 10~30 중량부를 더 포함하는 것으로 구성할 수 있다. 보다 구체적으로 통코끼리마늘을 세척하고 물기를 제거한 다음 껍질 채 더 혼합하는 것으로 구성할 수 있다.
코끼리마늘은 백합과 여러해살이 구근으로, 알이 큰 마늘이다. 보통 마늘보다 7∼10배 정도 커서 붙은 이름으로 우리나라에서는 코끼리마늘보다는 웅녀마늘, 왕마늘, 대왕마늘 등으로 불리운다.
코끼리마늘은 미국 암연구소에서 선정한 암 예방 1위 식품으로 마늘 속에 들어있는 항암 성분이 발암세포들을 해독해주며, 정상세포들을 건강하게 지켜준다고 한다. 코끼리마늘은 혈관 건강에 효능이 탁월하다. 혈중 콜레스테롤 수치를 낮춰주고, 혈관 속에 노폐물과 독소를 배출해 해독작용을 한다. 원활한 혈액순환이 이루어지도록 하여 각종 심혈관 질환을 예방하는 효능이 있다. 마늘은 원래 남자의 정력에 좋다고 알려져 있는데, 코끼리마늘은 신진대사를 촉진시켜주고 자양강장에 도움을 주는 성분인 스코르딘이 일반 마늘보다 함유량이 2배 이상 높다고 알려져 있다.
코끼리마늘은 인삼의 대표적 성분인 사포닌을 함유하고 있다. 사포닌은 알콜 흡수를 억제해 간을 특튼하게 하며 비만 예방과 면역력 상승, 동맥경화 예방 등의 효과를 기대할 수 있다. 코끼리마늘은 마늘과 달리 자극이 약하고 마일드한 맛을 내면서 매운 맛도 거의 없다. 아삭하고 즙이 많아 생으로도 먹을 수 있고 샐러드 등에도 이용한다. 이름은 마늘이지만 양파나 대파 향기와 비슷하고 약간의 단맛과 향이 난다. 코끼리마늘도 마늘냄새 성분인 알리신을 함유하고 있는데, 코끼리마늘의 알리신 함유량은 일반 마늘의 약 60분의 1 정도 밖에 되지 않아 특유의 마늘 냄새도 거의 없다.
보다 구체적으로, 이하, 본 발명의 실시예를 통하여 더욱 상세히 설명한다. 그러나 이들 실시예는 본 발명을 예시하기 위한 것이며, 본 발명이 이들 실시예에 의해 한정되는 것은 아니다.
다음과 같이 추출 용매, 주재료 및 부재료를 준비한다.
- 추출 용매로서 물 10L
- 주재료로서 흑삼 200g, 홍삼 200g 및 산초 200g
- 부재료로서 당귀 20g, 맥문동 20g, 복령 20g, 건강 20g, 길경 20g, 상백피 20g, 진피 20g, 천문동 20g, 감초 20g, 대추 20g, 오미자 20g, 숙지황 20g 및 스테비아 20g
추출 용매로서 물과, 고압수에 깨끗이 세척하고 세절한 상기 주재료 및 부재료를 약탕기에 넣고 120℃에서 8시간 동안 추출하여 본 발명에 따른 비염 개선, 가래 제거 및 기관지 기능 개선을 위한 건강음료 조성물을 얻는다.
얻어진 건강음료 조성물을 20mL씩 파우치에 멸균 진공 포장한 다음, 고온 다습한 곳을 피하여 서늘한 곳에 보관하였다.
[실시예 1]에서 주재료로서 상기 산초, 흑삼 및 홍삼을 쌀뜨물에 침지하여 0.5~1.5℃의 온도에서 12~15시간 동안 숙성한 후 건조하는 전처리 단계를 거친 다음 추출하는 것을 제외하고는 [실시예 1]과 동일한 방법으로 실시하였다.
[실시예 1]에서 주재료로서 코끼리마늘 200g를 더 혼합하는 것을 제외하고는 [실시예 1]과 동일한 방법으로 실시하였다. 통코끼리마늘을 세척하고 물기를 제거한 다음 껍질 채 더 혼합하였다.
[시험예]
[실시예 1] 내지 [실시예 3]에 대하여 알레르기 비염환자, 흡연자 및 기관지질환자 각 50명씩 총 150명을 시험 대상으로 하여 1일 2~3회 1포씩 3개월간 음용하게 하고 각자가 느끼는 정도에 따라 비염, 가래 및 기관지 기능(기침 빈도)의 개선 효과에 대하여 9점 채점법(9: 완치에 가까운 효과가 있음, 7: 상당한 개선 효과가 좋음, 5: 개선 효과가 다소 있음, 3: 개선 효과가 미미함. 1: 개선 효과가 없음)을 이용하여 평가하였으며, 그 결과를 [표 1]로 나타내었다.
구분 | 비염 | 가래 | 기관지 기능 (기침 빈도) |
실시예 1 | 6.9 | 7.0 | 7.0 |
실시예 2 | 7.5 | 7.5 | 7.3 |
실시예 3 | 7.6 | 7.7 | 7.4 |
상기 [표 1]에서 보는 바와 같이 본 발명에 따른 비염 개선, 가래 제거 및 기관지 기능 개선을 위한 건강음료 조성물로서 [실시예 1] 내지 [실시예 3]의 경우 비염, 가래 제거 및 기관지 기능(기침 빈도)에 상당한 개선 효과가 있음을 확인할 수 있다. 특히, 산초, 흑삼 및 홍삼을 쌀뜨물에 침지하여 저온 숙성하는 전처리를 한 [실시예 2] 및 코끼리마늘을 더 포함하여 추출한 [실시예 3]의 경우 [실시예 1]에 비해서도 모든 항목에서 더 높은 개선 효과를 보였음을 확인할 수 있다.
따라서, 본 발명에 따른 비염 개선, 가래 제거 및 기관지 기능 개선을 위한 건강음료 조성물 및 그 제조방법은 산초, 흑삼 및 홍삼의 추출액을 유효 성분으로 함유함으로써 이들로부터 각종 건강 기능들이 발휘되어 기침, 가래, 천식, 기관지염 등과 같이 환경오염과 불규칙한 생활 방식, 스트레스로 인한 각종 호흡기 질환의 위험에 노출되어 있는 현대인들에게 유용하게 이용될 수 있을 것으로 기대할 수 있다.
또한, 주재료로서 산초, 흑삼 및 홍삼을 추출 가공하여 추출액이나 농축액과 같은 음료 뿐만 아니라 공지의 제조방법에 의하여 환, 젤리, 분말, 절편, 정과, 사탕 등과 같은 식품으로도 적용할 수 있고 이를 섭취함으로써 가래 제거 및 비염, 천식, 기관지염 개선하는데 도움이 될 수 있다. 특히, 본 발명은 흑삼, 홍삼 외에 산초의 유효 성분을 함유함으로써 상기한 가래 제거 및 비염, 천식, 기관지염 개선의 효과는 더욱 뚜렷하게 나타남을 확인할 수 있었다.
이상에서 설명된 본 발명은 예시적인 것에 불과하며, 본 발명이 속한 기술분야의 통상의 지식을 가진 자라면 이로부터 다양한 변형 및 균등한 타 실시예가 가능하다는 점을 잘 알 수 있을 것이다. 그러므로 본 발명은 상기의 상세한 설명에서 언급되는 형태로만 한정되는 것은 아님을 잘 이해할 수 있을 것이다. 따라서 본 발명의 진정한 기술적 보호 범위는 첨부된 특허청구범위의 기술적 사상에 의해 정해져야 할 것이다. 또한, 본 발명은 첨부된 청구범위에 의해 정의되는 본 발명의 정신 그 범위 내에 있는 모든 변형물과 균등물 및 대체물을 포함하는 것으로 이해되어야 한다.
Claims (5)
- 건강음료 조성물의 제조방법에 있어서,
추출 용매로서 물 90~110 중량부;
주재료로서 산초 10~30 중량부, 흑삼 10~30 중량부 및 홍삼 10~30 중량부; 및
부재료로서 당귀 1~3 중량부, 맥문동 1~3 중량부, 복령 1~3 중량부, 건강 1~3 중량부, 길경 1~3 중량부, 상백피 1~3 중량부, 진피 1~3 중량부, 천문동 1~3 중량부, 감초 1~3 중량부, 대추 1~3 중량부, 오미자 1~3 중량부, 숙지황 1~3 중량부 및 스테비아 1~3 중량부;를 110~130℃에서 8~10시간 동안 중탕하여 추출하고,
주재료로서 상기 산초, 흑삼 및 홍삼을 쌀뜨물에 침지하여 0.5~1.5℃의 온도에서 12~15시간 동안 숙성한 후 건조하는 전처리 단계를 거친 다음 추출하는 것을 특징으로 하는 비염 개선, 가래 제거 및 기관지 기능 개선을 위한 건강음료 조성물의 제조방법.
- 제1항의 건강음료 조성물의 제조방법에 의해 제조된 건강음료 조성물.
- 삭제
- 삭제
- 삭제
Priority Applications (1)
Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
---|---|---|---|
KR1020200172850A KR102300766B1 (ko) | 2020-12-11 | 2020-12-11 | 비염 개선, 가래 제거 및 기관지 기능 개선을 위한 건강음료 조성물 및 그 제조방법 |
Applications Claiming Priority (1)
Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
---|---|---|---|
KR1020200172850A KR102300766B1 (ko) | 2020-12-11 | 2020-12-11 | 비염 개선, 가래 제거 및 기관지 기능 개선을 위한 건강음료 조성물 및 그 제조방법 |
Publications (1)
Publication Number | Publication Date |
---|---|
KR102300766B1 true KR102300766B1 (ko) | 2021-09-13 |
Family
ID=77796576
Family Applications (1)
Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
---|---|---|---|
KR1020200172850A KR102300766B1 (ko) | 2020-12-11 | 2020-12-11 | 비염 개선, 가래 제거 및 기관지 기능 개선을 위한 건강음료 조성물 및 그 제조방법 |
Country Status (1)
Country | Link |
---|---|
KR (1) | KR102300766B1 (ko) |
Cited By (2)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
KR102550993B1 (ko) * | 2022-10-12 | 2023-07-04 | 박건우 | 기관지 기능의 개선 또는 면역기능의 증강을 위한 건강기능식품 |
KR102664142B1 (ko) * | 2023-10-05 | 2024-05-14 | 이대훈 | 기관지 기능 개선용 조성물 및 이를 포함하는 반려동물용 영양제의 제조방법 |
Citations (8)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
KR20040009133A (ko) | 2002-07-22 | 2004-01-31 | 황기출 | 한약재를 이용한 한방엑기스 |
KR100847217B1 (ko) | 2007-03-21 | 2008-07-17 | 추금숙 | 호흡기질환 개선을 위한 기능성 건강음료 |
KR20110075593A (ko) * | 2009-12-28 | 2011-07-06 | (주) 젠셀 | 도라지 및 마늘 추출물을 함유하는 호흡기질환의 예방 및 개선용 건강기능식품 조성물 |
KR101209034B1 (ko) | 2010-05-06 | 2012-12-06 | 이진호 | 쑥을 유효성분으로 하는 건강 음료, 차 및 그 제조방법 |
KR20170091804A (ko) * | 2016-01-08 | 2017-08-10 | 재단법인 순창군건강장수연구소 | 알레르기 질환의 예방, 개선 또는 치료용 조성물 |
KR101855187B1 (ko) | 2018-02-13 | 2018-06-08 | 한도라지영농조합법인 | 도라지와 배를 포함하는 건강음료 및 건강음료의 제조방법. |
KR20180091311A (ko) * | 2017-02-06 | 2018-08-16 | 주식회사 한국인삼공사 | 홍삼 추출물을 함유하는 호흡기 증상 개선용 조성물 |
KR102173159B1 (ko) * | 2019-05-20 | 2020-11-03 | 씨제이제일제당 (주) | 흑삼 추출물을 포함하는 항인플루엔자 바이러스 조성물, 호흡기 질환 치료용 조성물 및 항노화 조성물 |
-
2020
- 2020-12-11 KR KR1020200172850A patent/KR102300766B1/ko active IP Right Grant
Patent Citations (9)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
KR20040009133A (ko) | 2002-07-22 | 2004-01-31 | 황기출 | 한약재를 이용한 한방엑기스 |
KR100847217B1 (ko) | 2007-03-21 | 2008-07-17 | 추금숙 | 호흡기질환 개선을 위한 기능성 건강음료 |
KR20110075593A (ko) * | 2009-12-28 | 2011-07-06 | (주) 젠셀 | 도라지 및 마늘 추출물을 함유하는 호흡기질환의 예방 및 개선용 건강기능식품 조성물 |
KR101209034B1 (ko) | 2010-05-06 | 2012-12-06 | 이진호 | 쑥을 유효성분으로 하는 건강 음료, 차 및 그 제조방법 |
KR20170091804A (ko) * | 2016-01-08 | 2017-08-10 | 재단법인 순창군건강장수연구소 | 알레르기 질환의 예방, 개선 또는 치료용 조성물 |
KR20180091311A (ko) * | 2017-02-06 | 2018-08-16 | 주식회사 한국인삼공사 | 홍삼 추출물을 함유하는 호흡기 증상 개선용 조성물 |
KR102134385B1 (ko) * | 2017-02-06 | 2020-07-16 | 주식회사 한국인삼공사 | 홍삼 추출물을 함유하는 호흡기 증상 개선용 조성물 |
KR101855187B1 (ko) | 2018-02-13 | 2018-06-08 | 한도라지영농조합법인 | 도라지와 배를 포함하는 건강음료 및 건강음료의 제조방법. |
KR102173159B1 (ko) * | 2019-05-20 | 2020-11-03 | 씨제이제일제당 (주) | 흑삼 추출물을 포함하는 항인플루엔자 바이러스 조성물, 호흡기 질환 치료용 조성물 및 항노화 조성물 |
Cited By (2)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
KR102550993B1 (ko) * | 2022-10-12 | 2023-07-04 | 박건우 | 기관지 기능의 개선 또는 면역기능의 증강을 위한 건강기능식품 |
KR102664142B1 (ko) * | 2023-10-05 | 2024-05-14 | 이대훈 | 기관지 기능 개선용 조성물 및 이를 포함하는 반려동물용 영양제의 제조방법 |
Similar Documents
Publication | Publication Date | Title |
---|---|---|
KR102136052B1 (ko) | 허브추출물을 유효성분으로 하는 간기능보호용 조성물 및 이를 함유하는 음료 | |
KR20040095000A (ko) | 사상의학에 의한 체질별 주류 조성물 및 그 제조방법 | |
CN107183433B (zh) | 一种火龙果果汁及其加工方法 | |
CN106889233A (zh) | 一种袋泡参苓白术茶及其制备方法 | |
CN105695258A (zh) | 一种含荔枝核皂苷的女性保健酒 | |
KR102300766B1 (ko) | 비염 개선, 가래 제거 및 기관지 기능 개선을 위한 건강음료 조성물 및 그 제조방법 | |
CN110122803A (zh) | 一种诺丽果片及其制备方法 | |
WO2020073922A1 (zh) | 补虚损保健品组合物及其制备方法和其应用 | |
CN107594443A (zh) | 一种具有祛痰润肺保护咽喉的桂花秋梨膏及其制备方法 | |
KR20000049614A (ko) | 건강기능성 양파 음료 및 그 제조방법 | |
CN108813501A (zh) | 具有清热润肺止咳化痰平喘和调节人体机能的养生蜂蜜膏 | |
KR20170010474A (ko) | 숙취해소용 음료 및 그의 제조방법 | |
KR20120058672A (ko) | 총백을 이용한 기능성 한방차 및 그 제조방법 | |
KR101731899B1 (ko) | 기관지 기능 개선을 위한 건강보조식품 및 그 제조방법 | |
CN110353146A (zh) | 一种糖尿病人专用桑叶复合降糖固体饮料的配方 | |
KR102452902B1 (ko) | 한약재 토종 약술 및 그 제조방법 | |
CN107397163B (zh) | 一种适合于肥胖人群的方便食品及其制备方法 | |
KR20100005868A (ko) | 양파 음료 조성물 | |
CN104962441B (zh) | 一种黑米补肾生精养生酒的生产方法 | |
CN107488546A (zh) | 一种马蹄山楂保健酒及其制备方法 | |
KR100337472B1 (ko) | 손바닥선인장 열매엑기스를 함유한 건강식품음료조성물 | |
KR102136053B1 (ko) | 허브추출물을 유효성분으로 하는 숙취해소용 조성물 및 이를 함유하는 음료 | |
CN105053471A (zh) | 一种清热美容山药梨脯的加工方法 | |
CN105053454A (zh) | 一种滋补健身山药梨脯的加工方法 | |
CN110623103A (zh) | 一种生津止渴的罗汉果茉莉花茶饮料及其制备方法 |
Legal Events
Date | Code | Title | Description |
---|---|---|---|
E701 | Decision to grant or registration of patent right | ||
GRNT | Written decision to grant |