KR100847217B1 - 호흡기질환 개선을 위한 기능성 건강음료 - Google Patents
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Abstract
본 발명은 호흡기질환 개선을 위한 기능성 건강음료에 관한 것으로, 본 발명에 따른 기능성 건강음료는 무즙과 순하고 따뜻한 성질의 한약재만을 혼합하여 농축시킨 것으로, 담을 제거하고 기침을 그치게 하는가 하면 각혈을 다스리고 속을 따뜻하게 하여 환경오염과 불규칙한 생활 방식, 스트레스로 인한 각종 호흡기 질환(기침, 가래, 천식, 기관지염등)의 위험에 노출되어 있는 현대인들에게 유용하게 이용될 수 있다.
호흡기 질환, 무즙, 기능성 건강음료
Description
본 발명은 호흡기질환 개선을 위한 무즙과 순하고 따뜻한 성질의 한약재만을 혼합하여 농축시킨 기능성 건강음료에 관한 것이다.
현대인들은 산업의 발달로 대기오염, 알레르기원(동물의 털, 꽃가루 등), 흡연 등으로 인한 알레르기성 기관지 질환에 노출되어 있으며, 감기, 후두염, 급성 후두개염, 세기관지염, 폐렴, 천식, 편도선염 등과 같은 호흡기 질환은 선진국에서 가장 빈번하게 발생하는 질환 중 하나로 알려져 있다.
호흡기 질환으로는 감기, 기관지염, 폐렴, 결핵, 폐암 및 만성기관지염 등이 대표적이다. 감기는 모든 연령층에서 콧물과 코막힘이 급작스럽게 발생되는 질환이며, 기관지염은 상기도에 바이러스감염이 생기면 하기도까지 바이러스가 파급되어 급성기관지염이 되며, 결핵은 결핵균의 감염에 의해 생기는 감염성 질환이며, 폐렴은 폐조직에 발생하는 염증성 질환이며, 만성기관지염은 모세 기관지의 염증으로 기관 지 점막이 섬유성 염증반응으로 좁아지게 되고 점막세포로부터 점액의 분비가 많아져 기도가 폐쇄되는 질환을 말한다.
무는 장관 운동의 활성을 촉진하는 약리학적 작용 기전이 있다는 사실은 알려져 있다. 무우 (Raphanus sativus L.)는 십자화과(Cruciferae)에 속하며 뿌리에 함유된 당분은 주로 포도당, 과당이고, 이외에 쿠마르산, 카페인산 (caffeic acid), 페룰린산(ferulic acid), 페닐피루빈산(phenylpyruvic acid), 젠티딘산(gentidinic acid), 히드록시 안식향산 및 다종의 아미노산이 함유되어 있다. 무우뿌리의 알코올 추출물에는 항균작용 및 항진균 작용이 있다(정보섭 및 신민교; 향약대사전, pp582-584, 영림사, 1998).
일반적으로, 근채소류의 대표적 식물인 무에 대한 약리학적 작용으로 항암작용(Adv. Exp. Med. Biol., 289; 153-163, 1991; Am. J. Epidemiol., 144; 1015-1025, 1996)과 간해독작용(Biosci. Biotechnol. Biochem., 59; 1882-1886, 1995; Arch. Biochem. Biophys., 316; 797-802, 1995)이 미국과 일본에서 이루어졌고, 최근 발표된 한 연구 보고서에 따르면, 무우 추출물이 장관 운동의 활성을 촉진하는 약리학적 작용 기전을 세계 최초로 규명하여 국제 저명 학술지(J. Pharm. Pharmacol., 52; 1031-1-36, 2000)에 발표되었다. 이러한 결과는 무의 효능으로 구전되어지고 있는 숙취 해소 및 소화불량에 대한 과학적 증명이라 할 수 있다.
당귀는 심장을 보하며 허한 것을 도와주고 나쁜 피를 몰아내는 정혈작용을 한다. 이른 봄철 어린 싹을 따서 나물로 먹기도 하고 당귀를 차로 이용할 때 전형적인 한약 냄새의 향에 맛도 좋다. 이를 오랫동안 복용할 때, 수족냉증을 개선, 빈혈 치료(비타민 E 결핍), 자궁발육부진, 혈색불량, 산전산후의 회복 등에 도움을 얻을 수 있다. 당귀 뿌리는 여성 자궁의 기능을 조절하고, 통경, 진통, 진정, 항균작용에 도움을 주며 설사에도 유용하나 다른 약재가 가미되어야 한다.
천궁은 혈액순환을 촉진하고 수분대사를 활발하게 하는 성분이 들어 있어 부종을 치료하는 데 좋고, 폐 기능을 도와주어 가래를 없애고 소화기관을 튼튼하게 하여 혈색을 좋게 한다. 동상에 걸렸을 때 즙을 내어 바르면 효과가 있다.
백출은 산지의 건조한 곳에서 자라는 국화과의 다년초로 소화관 및 피하조직에서 일어나는 수분대사(水分代謝)의 부전(不全)에 대하여 이뇨(利尿) ·발한(發汗) 작용을 하며, 동통 ·위장염 ·부종에 효험이 있다. 민간에서는 혈압강하제로도 쓰인다
목단피는 혈열로 인한 생리불순, 생리통, 멍들었을 때, 토혈, 코피, 반점이 나타나는 증상, 허열로 인해 뼛골이 쑤시는 증상, 혈압상승, 어혈제거, 타박상, 소염진통, 종기치료, 맹장염초기 등에 사용하며 가슴답답증을 없애준다.
약리작용으로 진통, 진정, 해열, 항경련, 항염증, 항혈전, 항알레르기, 위액분비억 제, 자궁점막충혈, 항균작용 등이 보고되었다.
행인은 진해와 거담·이뇨·강장·변비에 효과적이고, 시트르산과 말산이 비교적 많이 함유되어 있고 비타민A도 풍부하여 물질대사를 도와 준다. 특히 여름철에 체력이 감퇴할 때 마시면 큰 효과를 얻을 수 있다. 서양의학에서는 행인에서 행인수를 만들어 거담제로 사용해 왔는데, 한방에서는 씨앗 전체를 이용한다. 행인에는 지질이 35%, 아미그달린이 약 3% 들어 있어 약효를 낸다.
맥문동(Ophiopogon japonicus Ker-Gawler)은 사철 푸른 여러해살이풀로서, 약 71%가 포도당, 과당, 서당 등의 단당류로 이루어 있으며, β-시토스테롤, 루스코게닌을 아글루콘으로 하는 배당체 등이 함유되어 있고, 민간에서는 주로 열내림 약으로 사용하여 왔다.
호흡기 질환은 원인의 해결 못지않게 중요한 것이 기침, 염증의 완화 또는 거담작용으로서, 본 발명자는 상기 당귀, 천궁, 백출, 목단피, 행인 및 맥문동의 6가지 한약재와 무즙을 이용한 본 발명의 기능성 건강음료가 이에 대한 현저한 효과가 있음을 확인함으로써 본 발명을 완성하였다.
따라서, 본 발명의 목적은 무즙과 6가지 한약재를 유효성분으로 포함하는, 예방 및 개선 효과가 우수한 호흡기질환 예방 또는 개선용 조성물을 제공하는 것이다.
본 발명은 호흡기질환 개선을 위한 기능성 건강음료에 관한 것이다.
본 발명은 (a)90g의 무를 껍질을 벗긴 후, 강판에 갈아 같은 부피의 증류수를 넣고 100℃에서 20분 동안 가열하여 농축 시키는 단계; (b)(a)단계 후 체에 걸러 찌꺼기를 버린 액즙을 초기의 무양과 같은 부피가 되도록 가열하여 농축시키는 단계; (c)당귀 30g, 천궁 30g, 백출 20g, 목단피 30g, 행인 20g, 맥문동 25g를 넣고 500ml의 증류수를 함께 넣어 2시간 동안 100℃에서 끓이는 단계; (d)(c)단계의 6가지 한약재를 끓인 물과 (b)단계의 농축된 무즙을 함께 섞어 100℃에서 30분 동안 농축시킨 것을 유효성분으로 포함하는 호흡기질환 예방 또는 개선용 조성물을 포함한다.
호흡기 질환으로는 감기, 인두염, 비염, 기관지염, 부비강염, 편도염, 후두염, 폐렴, 후두개염, 상기도 감염증, 호흡 궁박증후군, 결핵, 폐암 및 만성기관지염 등이 포함된다.
이하 본 발명을 실시예에 의거하여 더욱 상세히 설명하겠는 바, 본 발명이 실시예에 의해 한정되는 것은 아니다.
<실시예 1: 호흡기질환 개선을 위한 엑기스의 제조>
90g의 무를 껍질을 벗긴 후, 강판에 갈아 같은 부피의 증류수를 넣고 100℃에서 20분 동안 가열하여 농축 시킨 후 체에 걸러 찌꺼기를 버린 액즙을 초기의 무양과 같은 부피가 되도록 가열하여 농축시킨다. 당귀 30g, 천궁 30g, 백출 20g, 목단피 30g, 행인 20g, 맥문동 25g를 넣고 500ml의 증류수를 함께 넣어 2시간 동안 100℃에서 끓인다. 6가지 한약재를 끓인 물과 농축된 무즙을 함께 섞어 100℃에서 30분 동안 농축시킨다.
<실시예 2: 호흡기질환 개선을 위한 엑기스의 복용>
농축된 엑기스를 9로 나누어 3일간 하루 세번, 식후 30분에 복용한다.
<실시예 3: 호흡기 질환자에서 호흡기 질환의 예방 및 치료효과 검정>
2-1. 50세 여성 : 독감에 걸려 기침, 가래가 심한 증상을 보였으나 상기 실시예 1에서 제조한 본 발명의 호흡기질환 예방 또는 개선용 조성물을 7일 동안 하루 3회 복용한 결과 기침이 가라 앉고 거담효과를 보았다.
삭제
2-2. 45세 남성 : 결핵보균자로서 발병을 하여 기침이 심한 편으로 가래증상은 보이지 않았다. 상기 실시예 1의 본 발명의 호흡기질환 예방 또는 개선용 조성물을 30일동안 하루 2회, 아침, 저녁으로 복용한 결과 기침이 조금씩 줄어들기 시작하다가 복용기간이 길어질수록 하루 기침의 횟수가 현저히 줄어들었다.
삭제
<실시예 4: 감기환자의 감기 예방 및 치료효과 검정>
본 실시예에서는 2002년에서 2006년까지 모두 40개월에 걸쳐 실험군 10명과 대조군 10명의 감기 발병 사례를 분석한 것으로, 실험군은 실시예 1의 조성물을 실시예2의 방법으로 섭취하였으며 대조군은 아무약도 투여받지 않았다. 여기서 감기는 고열이나 미열, 인후통증, 마른 기침, 두통, 근육통 및 오한 등의 증상이 나타나는 것으로 정의하였다. 실험 결과를 각각 하기 표 1 및 2에 나타내었다. 실험군에서는 단 한 건의 감기가 보고 되었으나 이는 본 발명의 조성물 섭취 중단 때문인 것으로 실험자가 보고하였고, 대조군에서는 모두 122건, 즉 일인당 한 해 평균 3.7회의 감기 가 발병한 것으로 보고되었다.
표 1. 실험군의 감기 횟수
| 나이 | 성별 | 감기회수 | |
| 1 | 78 | 여 | 0 |
| 2 | 61 | 여 | 1 |
| 3 | 38 | 남 | 0 |
| 4 | 59 | 남 | 0 |
| 5 | 64 | 남 | 0 |
| 6 | 65 | 여 | 0 |
| 7 | 54 | 남 | 0 |
| 8 | 49 | 남 | 0 |
| 9 | 63 | 남 | 0 |
| 10 | 66 | 남 | 0 |
표 2. 대조군의 감기 횟수
| 나이 | 성별 | 감기회수 | |
| 1 | 50 | 남 | 12 |
| 2 | 48 | 남 | 10 |
| 3 | 54 | 남 | 10 |
| 4 | 47 | 여 | 14 |
| 5 | 46 | 남 | 12 |
| 6 | 42 | 여 | 14 |
| 7 | 39 | 남 | 14 |
| 8 | 66 | 남 | 10 |
| 9 | 36 | 여 | 12 |
| 10 | 44 | 남 | 14 |
이상에서 설명한 바와 같이, 본 발명에 따른 호흡기질환 개선을 위한 기능성 건강음료는 무즙과 순하고 따뜻한 성질의 한약재만을 혼합하여 농축시킨 것으로, 호흡기 질환 예방 및 개선에 뛰어나며, 몸 안의 장기 손상에 치유력이 탁월하고, 여러 체질에 두루 적용할 수 있으므로 이를 유효성분으로 함유하는 조성물로 사용할 수 있다.
Claims (1)
- (a)90g의 무를 껍질을 벗긴 후, 강판에 갈아 같은 부피의 증류수를 넣고 100℃에서 20분 동안 가열하여 농축 시키는 단계;(b)(a)단계 후 체에 걸러 찌꺼기를 버린 액즙을 초기의 무양과 같은 부피가 되도록 가열하여 농축시키는 단계;(c)당귀 30g, 천궁 30g, 백출 20g, 목단피 30g, 행인 20g, 맥문동 25g를 넣고 500ml의 증류수를 함께 넣어 2시간 동안 100℃에서 끓이는 단계;(d)(c)단계의 6가지 한약재를 끓인 물과 (b)단계의 농축된 무즙을 함께 섞어 100℃에서 30분 동안 농축시킨 것을 유효성분으로 포함하는 호흡기질환 예방 또는 개선용 조성물.
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