KR100572921B1

KR100572921B1 - 숯불구이장치

Info

Publication number: KR100572921B1
Application number: KR1020030072702A
Authority: KR
Inventors: 최선필
Original assignee: 권기용
Priority date: 2003-10-17
Filing date: 2003-10-17
Publication date: 2006-04-24
Also published as: KR20050037248A

Abstract

본 발명은 숯불구이장치에 관한 것으로서, 테이블(8) 설치공에 지지되는 지지부(12)가 상단부에 형성되고 관통된 중앙 저면에 하방으로 돌출 연장된 하향관(14)을 갖는 화로(10); 상기 화로(10)의 내부에 결합되고 관통된 바닥면에 상방으로 연장된 상향관(22)을 갖는 숯불용기(20); 상기 화로(10)의 하향관(14)과 숯불용기(20)의 상향관(22) 내부에 축 회전 가능하게 배치되고, 상단부에 온도감지센서(32)가 설치되며 외주면에 축방향을 따라 형성된 장공(34)과 나사산(36)을 갖는 회전승강축(30); 상기 회전승강축(30)의 상단부와 결합되는 결합부(42)가 저면에 돌출 형성된 석쇠(40); 상기 회전승강축(30)의 나사산(36)과 나사 결합되어 축 회전되는 종동기어(50); 상기 종동기어(50)와 외접되어 구동모터(62)의 회전력을 전달하는 구동기어(60); 상기 회전승강축(30)의 장공(34)으로 삽입되어 이 회전승강축(30)을 회전 정지시키는 동시에 상하로 승강되게 하는 로드(72)가 구비된 솔레노이드(70); 및 상기 회전승강축(30)의 온도감지센서(32) 신호에 의해 구동기어(60)를 정, 역회전시키고 솔레노이드(70)의 로드(72)를 선택적으로 출몰시키는 콘트롤러(80)를 포함한다.

숯불구이장치, 화로, 숯불용기, 석쇠, 종동기어

Description

숯불구이장치{Apparatus for roasting something with charcoal}

도 1은 본 발명에 따른 숯불구이장치를 나타낸 분해사시도이다.

도 2는 본 발명에 따른 숯불구이장치를 나타낸 개략단면도이다.

도 3은 본 발명에 따른 숯불구이장치 중 석쇠가 상승된 상태를 나타낸 개략단면도이다.

**도면의 주요부분에 대한 부호의 설명**

8 : 테이블 10 : 화로

12 : 지지부 14 : 하향관

16 : 개방부 20 : 숯불용기

22 : 상향관 30 : 회전승강축

32 : 온도감지센서 34 : 장공

36 : 나사산 38 : 걸림부

40 : 석쇠 42 : 결합부

44 : 삽입홈 50 : 종동기어

52 : 나사산 54 : 회전지지부

60 : 구동기어 62 : 구동모터

70 : 솔레노이드 72 : 로드

80 : 콘트롤러 90 : 베이스

본 발명은 숯불구이장치에 관한 것으로서, 보다 상세하게는 화력의 세기를 감지하여 석쇠와 숯불의 거리를 자동적으로 조절할 수 있게 함으로써 구이 대상물이 타지 않고 골고루 구워질 수 있도록 하는 숯불구이장치에 관한 것이다.

일반적으로 숯불구이장치는 숯불을 사용하여 고기를 굽는 장치로서, 주로 테이블 중앙 저면에 숯불장치를 설치하고 이 숯불장치 상부에 고기 구이용 석쇠를 배치하는 구성으로, 단순하게 화력의 세기를 조절하는 기능을 가지며, 이외에 고기가 잘 익도록 하기 위해 석쇠 상부에 연기흡입용 덕트를 설치하는 경우도 있지만, 이러한 종래 기술의 숯불구이장치는 숯불의 화력을 정확하게 조절하거나 또는 숯불과 석쇠와의 거리를 조절하는 기능이 없기 때문에 결과적으로 고기가 타는 것을 방지할 수 없었다.

본 발명은 이러한 문제점을 해결하기 위해서 안출된 것으로서, 숯불의 화력을 감지하여 석쇠가 굽기에 알맞은 온도를 지속적으로 유지할 수 있게 석쇠와 숯불의 거리를 자동으로 조절할 수 있도록 하는 숯불구이장치를 제공하는데 그 목적이 있다.

이와 같은 상기 목적을 달성하기 위한 본 발명의 숯불구이장치는 테이블에 지지되는 지지부가 상단부에 형성되고 관통된 중앙 저면에 하방으로 돌출 연장된 하향관을 갖는 화로; 상기 화로의 내부에 결합되고 관통된 바닥면에 상방으로 연장된 상향관을 갖는 숯불용기; 상기 화로의 하향관과 숯불용기의 상향관 내부에 축 회전 가능하게 배치되고, 상단부에 온도감지센서가 설치되며 외주면에 축방향을 따라 형성된 장공과 나사산을 갖는 회전승강축; 상기 회전승강축의 상단부와 결합되는 결합부가 저면에 돌출 형성된 석쇠; 상기 회전승강축의 나사산과 나사 결합되어 축 회전되는 종동기어; 상기 종동기어와 외접되어 구동모터의 회전력을 전달하는 구동기어; 상기 회전승강축의 장공으로 삽입되어 이 회전승강축을 회전 정지시키는 동시에 상하로 승강되게 하는 로드가 구비된 솔레노이드; 및 상기 회전승강축의 온도감지센서 신호에 의해 구동모터(구동기어)를 정, 역회전시키고 솔레노이드의 로드를 선택적으로 출몰시키는 콘트롤러를 포함한다.

또한, 본 발명에 따른 숯불구이장치에 있어서, 상기 석쇠의 결합부는 그 하단부에 회전승강축의 상단부가 착탈 가능하게 삽입되는 삽입홈이 형성됨이 바람직하다.

또한, 본 발명에 따른 숯불구이장치에 있어서, 상기 회전승강축의 하단부에는 상승되는 회전승강축이 종동기어로부터 이탈되는 것을 방지하는 걸림부가 설치됨이 바람직하다.

또한, 본 발명에 따른 숯불구이장치에 있어서, 상기 회전승강축의 장공은 반경방향으로 교차 관통됨이 바람직하다.

이하, 첨부된 도면에 의거 본 발명을 설명하면 다음과 같다.

도 1 내지 도 3에서 나타낸 것과 같이, 본 발명에 따른 숯불구이장치는 상단부에 지지부(12)가 구비되고 그 저면에 하향관(14)을 갖는 화로(10)와, 내부 바닥면에 상향관(22)을 갖는 숯불용기(20)와, 상기 상단부에 온도감지센서(32)가 설치되고 하단부에 상하방향으로 장공(34)이 형성되며 그 외주면에 나사산(36)이 형성된 회전승강축(30)과, 이 회전승강축(30)의 상단부와 결합되는 결합부(42)가 형성된 석쇠(40)와, 상기 회전승강축(30)의 하단부와 체결되어 축 회전되는 종동기어(50)와, 이 종동기어(50)와 외접되는 구동기어(60)와, 로드(72)가 구비된 솔레노이드(70) 및 구동기어(60)를 정, 역회전시키고 솔레노이드(70)의 로드(72)를 선택적으로 출몰시키는 콘트롤러(80)를 포함하는 구성으로 되어 있다.

상기 화로(10)는 상부가 개방되고 내부에 공간을 갖는 원통 형상으로, 그 상단부에는 외측으로 절곡되어 식탁용 테이블(8) 상면에 걸리는 원판링 형상의 지지부(12)가 형성되고, 관통된 저면 중앙에는 하방으로 연장되는 하향관(14)이 구비되어 있다.

그리고, 상기 하향관(14)의 외주면에는 회전승강축(30)의 회전을 저지하기 위한 솔레노이드(70)가 고정 설치되어 있고, 이 솔레노이드(70)의 로드(72)와 대응되는 부위에는 이 로드(72)가 원활하게 출몰될 수 있도록 하는 개방부(16)가 형성되어 있다.

상기 숯불용기(20)는 화로(10)의 내부 공간에 장착되고 숯불을 수용하는 용기 형상으로, 관통된 바닥면 중앙에는 상방으로 연장되는 상향관(22)이 형성되어 있다.

여기서, 상기 상향관(22)은 화로(10)의 하향관(14)과 동축상에서 동일한 직경을 가지고 서로 연통되어 있다.

상기 회전승강축(30)은 상기 화로(10)의 하향관(14)과 숯불저장용기(20)의 상향관(22) 내부에 축 회전 가능하게 설치되는 원관 형상으로, 상기 상향관(22) 외부로 노출된 상단부에는 숯불의 화력을 감지하는 온도감지센서(32)가 설치되고, 상기 하향관(14) 외부로 노출된 하단부에는 솔레노이드(70)의 로드(72)가 삽입되는 장공(34)이 축방향을 따라 형성되며 이 장공(34)이 형성된 외주면에 나사산(36)이 형성되어 있다.

그리고, 상기 회전승강축(30)의 하단부에는 솔레노이드 로드(72)에 의해 고정된 상태에서 종동기어(50)의 회전을 통해 상승되는 회전승강축(30)이 종동기어(50)의 상면 외부로 이탈되는 것을 방지하기 위한 걸림부(38)가 설치되어 있다.

여기서, 상기 회전승강축(30)의 장공(34)은 로드(72)의 삽입이 용이하게 되도록 외주면에 복수개가 형성되는 것이 바람직하고, 본 발명에서는 상기 장공(34)이 반경방향을 따라 교차되는 형상으로 관통되어 있다.

상기 석쇠(40)는 구이용 대상물을 얹혀 놓는 격자망 원판 형상으로, 그 저면에는 상기 회전승강축(30)의 상단부와 결합되는 결합부(42)가 형성되어 있다. 여기서, 상기 결합부(42)는 석쇠(40)의 저면 중앙에서 하방으로 돌출 형성되고, 그 하단부에는 회전승강축(30)의 상단부가 착탈 가능하게 삽입되도록 하는 삽입홈(44)이 형성되어 있다.

상기 종동기어(50)는 회전승강축(30)의 하단부 나사산(36)과 나사 결합되어 서로 축 회전되도록 중공 내주면에 나사산(52)이 형성되어 있고, 그 외주면에 구동기어(60)의 기어치와 치합되는 기어치가 형성되어 있다.

여기서, 상기 종동기어(50)는 회전지지부(54)와 베이링 결합된 상태로 축 회전 가능하게 지지되어 있다.

상기 구동기어(60)는 외주면에 기어치가 형성되고 구동모터(62)와 연결되어 상기 종동기어(50)로 구동모터(62)의 회전력을 전달하는 것으로, 상기 회전승강축(30)의 온도감지센서(32) 신호에 따라 작동되는 콘트롤러(80)에 의해 정, 역회전되도록 되어 있다.

여기서, 상기 구동기어(60)는 종동기어(50)에 의해 회전되는 석쇠(40)가 서서히 회전되어 사용자가 고기를 굽거나 집는 데 지장이 없을 정도의 저속 회전력을 전달하는 것이 바람직하다.

상기 솔레노이드(70)는 회전승강축(30)의 장공(34)으로 삽입되어 이 회전승강축(30)의 회전을 정지시키는 동시에 회전승강축(30)이 상하로 승강되게 하는 로드(72)가 출몰 가능하게 설치되어 있는 것으로, 상기 화로(10)의 하향관(14) 외주면에 고정 설치되어 있고, 상기 회전승강축(30)의 온도감지센서(32) 신호에 따라 작동되는 콘트롤러(80)에 의해 로드(72)가 선택적으로 출몰된다.

상기 콘트롤러(80)는 회전승강축(30)의 온도감지센서(32), 구동모터(62), 및 솔레노이드(70)와 연결되어 있고, 상기 회전승강축(30)의 온도감지센서(32) 신호에 의해 구동기어(60)를 정, 역회전시키며, 상기 솔레노이드(70)의 로드(72)를 선택적으로 출몰시키는 기능을 수행한다.

그리고, 상기 회전지지부(54), 구동모터(62), 및 콘트롤러(80)는 베이스(90) 상에 안정적으로 설치됨이 바람직 할 것이다.

이러한 구성에 따른 본 발명의 숯불구이장치는 화로(10)의 내부 공간에 숯불용기(20)를 집어넣고 회전승강축(30)의 상단에 석쇠(40)를 결합시킨 다음 구동모터(62)를 작동시키면, 상기 구동기어(60)는 종동기어(50)를 회전시키고 이 종동기어(50)와 나사 결합되어 있는 회전승강축(30)은 종동기어(50)와 같이 축 회전되면서 상단부의 석쇠(40)를 축 회전시키게 된다.

이렇게, 석쇠(40)가 서서히 축 회전되는 동안 고기 등 대상물을 구울 수 있게 되고, 한편, 회전승강축(30)의 온도감지센서(32)는 숯불의 세기를 감지하고 있다가 이 숯불의 화력이 강해지거나 하여 숯불화력이 설정온도 이상이 되면 상기 온도감지센서(32)는 콘트롤러(80)로 신호를 보내고, 이와 연동하여 상기 콘트롤러(80)는 솔레노이드(70)를 작동시켜 로드(72)가 전방으로 돌출되도록 한다.

그러면, 상기 솔레노이드(70)의 로드(72)는 회전승강축(30)의 장공(34)으로 삽입되어 축 회전되는 회전승강축(30)의 회전을 정지시키게 되고, 이와 동시에 상기 정지상태인 회전승강축(30)은 종동기어(50)의 회전에 따른 직선운동을 하게 되어 상방으로 상승하게 된다.

이렇게, 상방으로 올라가는 회전승강축(30)은 석쇠(40)가 설정온도 범위의 화력을 공급받을 수 있는 위치에 다달으면 온도감지센서(32)가 이를 감지하여 다시 신호를 콘트롤러(80)로 보내고, 이 콘트롤러(80)는 솔레노이드(70)의 로드(72)를 원상 복귀시켜 상기 회전승강축(30)의 장공(34)에서 이탈되도록 하며, 이와 동시에 상기 석쇠(40)는 일정높이 상승된 상태에서 다시 종동기어(50)와 나사 결합된 상태로 같이 축 회전되는 것이다.

한편, 상기 일정높이 상승된 상태로 제자리 회전되는 석쇠(40)는 일정시간 지나면 자연히 숯불로부터 전달되는 화력이 약해지게 되고, 이때, 화력이 설정온도 이하가 되면 온도감지센서(32)는 다시 콘트롤러(80)로 신호를 보내고, 이 콘트롤러(80)는 솔레노이드(70)의 로드(72)가 돌출되어 회전승강축(30)이 회전 정지되도록 하는 동시에 구동기어(60)가 역회전되도록 하여 이번에는 상기 회전승강축(30)을 하방으로 하강시킨다.

이와 같은 작동에 의해, 상기 석쇠(40)는 회전승강축(30)의 온도감지센서(32)가 숯불의 화력을 감지하여 고기 등의 대상물을 알맞게 구울 수 있도록 하는 최적 온도범위의 화력을 제공할 수 있도록 상하로 승강되는 동시에 제자리 회전되는 것이다.

이상에서와 같이, 본 발명의 숯불구이장치는 숯불의 화력을 감지하여 석쇠가 굽기에 알맞은 온도를 지속적으로 유지할 수 있게 석쇠와 숯불의 거리를 자동으로 조절할 수 있도록 함으로써, 구이 대상물이 타지 않고 알맞게 구워질 수 있도록 하는 등의 효과를 얻는다.

Claims

테이블에 지지되는 지지부(12)가 상단부에 형성되고 관통된 중앙 저면에 하방으로 돌출 연장된 하향관(14)을 갖는 화로(10);

상기 화로(10)의 내부에 결합되고 관통된 바닥면에 상방으로 연장된 상향관(22)을 갖는 숯불용기(20);

상기 화로(10)의 하향관(14)과 숯불용기(20)의 상향관(22) 내부에 축 회전 가능하게 배치되고, 상단부에 온도감지센서(32)가 설치되며 외주면에 축방향을 따라 형성된 장공(34)과 나사산(36)을 갖는 회전승강축(30);

상기 회전승강축(30)의 상단부와 결합되는 결합부(42)가 저면에 돌출 형성된 석쇠(40);

상기 회전승강축(30)의 나사산(36)과 나사 결합되어 축 회전되는 종동기어(50);

상기 종동기어(50)와 외접되어 구동모터(62)의 회전력을 전달하는 구동기어(60);

상기 회전승강축(30)의 장공(34)으로 삽입되어 이 회전승강축(30)을 회전 정지시키는 동시에 상하로 승강되게 하는 로드(72)가 구비된 솔레노이드(70); 및

상기 회전승강축(30)의 온도감지센서(32) 신호에 의해 구동기어(60)를 정, 역회전시키고 솔레노이드(70)의 로드(72)를 선택적으로 출몰시키는 콘트롤러(80);

를 포함하는 숯불구이장치.
제1항에 있어서, 상기 석쇠(40)의 결합부(42)는 그 돌출 하단부에 회전승강축(30)의 상단부가 착탈 가능하게 삽입되는 삽입홈(44)이 형성됨을 특징으로 하는 숯불구이장치.
제1항에 있어서, 상기 회전승강축(30)의 하단부에는 상승되는 회전승강축(30)이 종동기어(50)로부터 이탈되는 것을 방지하는 걸림부(38)가 형성됨을 특징으로 하는 숯불구이장치.
제1항에 있어서, 상기 회전승강축(30)의 장공(34)은 반경방향으로 교차 관통됨을 특징으로 하는 숯불구이장치.