JPS6357700B2 - - Google Patents
Info
- Publication number
- JPS6357700B2 JPS6357700B2 JP12391081A JP12391081A JPS6357700B2 JP S6357700 B2 JPS6357700 B2 JP S6357700B2 JP 12391081 A JP12391081 A JP 12391081A JP 12391081 A JP12391081 A JP 12391081A JP S6357700 B2 JPS6357700 B2 JP S6357700B2
- Authority
- JP
- Japan
- Prior art keywords
- top plate
- grill
- gap
- case
- ventilation gap
- Prior art date
- Legal status (The legal status is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the status listed.)
- Expired
Links
- 238000009423 ventilation Methods 0.000 claims description 9
- 238000010411 cooking Methods 0.000 description 2
- 239000000463 material Substances 0.000 description 1
- 229920003002 synthetic resin Polymers 0.000 description 1
- 239000000057 synthetic resin Substances 0.000 description 1
- XLYOFNOQVPJJNP-UHFFFAOYSA-N water Substances O XLYOFNOQVPJJNP-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- 239000002023 wood Substances 0.000 description 1
Classifications
-
- F—MECHANICAL ENGINEERING; LIGHTING; HEATING; WEAPONS; BLASTING
- F24—HEATING; RANGES; VENTILATING
- F24C—DOMESTIC STOVES OR RANGES ; DETAILS OF DOMESTIC STOVES OR RANGES, OF GENERAL APPLICATION
- F24C15/00—Details
- F24C15/10—Tops, e.g. hot plates; Rings
- F24C15/101—Tops, e.g. hot plates; Rings provisions for circulation of air
Landscapes
- Engineering & Computer Science (AREA)
- Chemical & Material Sciences (AREA)
- Combustion & Propulsion (AREA)
- Mechanical Engineering (AREA)
- General Engineering & Computer Science (AREA)
- Air-Flow Control Members (AREA)
- Combinations Of Kitchen Furniture (AREA)
Description
【発明の詳細な説明】
本発明はグリル機能を有するコンロを天板の開
口に挿設してなる厨房装置に関する。
口に挿設してなる厨房装置に関する。
一般にこの種のグリル機能を有するコンロを天
板の開口に挿設してなる厨房装置としては第４図
に示すように構成される。すなわち、天板１に形
成した開口２にグリル機能を有するコンロ本体３
を挿設し、そのコンロ本体の上部にはトツプ４な
らびにバーナ５が配設される。なお、図中の６は
グリルケース、７はグリルケース天板、８はヒー
タ、９は調理皿、１０はグリル扉、１１は把手、
１２は排気孔、１３は排気カバー、１４はキヤビ
ネツトである。
板の開口に挿設してなる厨房装置としては第４図
に示すように構成される。すなわち、天板１に形
成した開口２にグリル機能を有するコンロ本体３
を挿設し、そのコンロ本体の上部にはトツプ４な
らびにバーナ５が配設される。なお、図中の６は
グリルケース、７はグリルケース天板、８はヒー
タ、９は調理皿、１０はグリル扉、１１は把手、
１２は排気孔、１３は排気カバー、１４はキヤビ
ネツトである。
ところでこのようにコンロ本体３のグリルケー
ス天板７が天板１の下面に当接または接近して配
されたものでは、グリル調理時における高熱が天
板１に伝わり、天板１の裏面が焦げるという問題
があり、また、グリル扉１０を開けたとき、グリ
ル室の高熱が天板１の前縁を焦がすという問題が
ある。したがつて、このような構成においては熱
に弱い天板、たとえば木製あるいは合成樹脂製の
ものを使用できないという問題がある。
ス天板７が天板１の下面に当接または接近して配
されたものでは、グリル調理時における高熱が天
板１に伝わり、天板１の裏面が焦げるという問題
があり、また、グリル扉１０を開けたとき、グリ
ル室の高熱が天板１の前縁を焦がすという問題が
ある。したがつて、このような構成においては熱
に弱い天板、たとえば木製あるいは合成樹脂製の
ものを使用できないという問題がある。
このような欠点をなくすために、第５図に示す
ようにコンロ本体３におけるグリルケース天板７
を下方に下げ、天板１の下面との間に大きな空間
１５をもたせたものもあるが、このものでは第６
図に示ようにグリル部全体の位置が下方にあるこ
とからその下辺１６が隣接の幕板１７の下辺１８
と不揃いになつて外観を損うという問題がある。
ようにコンロ本体３におけるグリルケース天板７
を下方に下げ、天板１の下面との間に大きな空間
１５をもたせたものもあるが、このものでは第６
図に示ようにグリル部全体の位置が下方にあるこ
とからその下辺１６が隣接の幕板１７の下辺１８
と不揃いになつて外観を損うという問題がある。
本発明は上記従来の欠点を解消した厨房装置で
あり、天板とグリルケース天板間に通気間隙を形
成するとともに、天板の前端とグリルケース間に
前記通気間隙に連通する空気取入用の間隙を形成
し、グリル天板の前端および裏面の焼損を防止す
るようにしたものである。
あり、天板とグリルケース天板間に通気間隙を形
成するとともに、天板の前端とグリルケース間に
前記通気間隙に連通する空気取入用の間隙を形成
し、グリル天板の前端および裏面の焼損を防止す
るようにしたものである。
以下、本発明の一実施例を第１図〜第３図にも
とづき説明する。図において、１９は天板で、開
口２０を有しており、前記開口２０には、コンロ
本体２１が挿設されている。前記コンロ本体２１
は、グリルケース２２とグリル扉２３とヒータ２
４より構成されたグリル室２５を有しており、そ
のグリルケース天板２６は、天板１９の下面との
間に通気間隙２７をもつように配置されている。
前記天板１９の前端には、前下り部２８が形成さ
れており、この前下り部２８の内側とグリルケー
ス２２の前端の上部間に、前記通気間隙、２７に
連通する空気取入用の間隙２９を形成している。
前記間隙２９を有効に得るため、第３図に示すよ
うに天板１９の前下り部２８に座ぐり部３０を形
成している。前記通気間隙２７はグリルケース２
２の上方に配置されたところのトツプ３１のバー
ナ部孔３２および排気孔３２′に通じるように形
成されている。なお、図中の３２″はグリルケー
ス２２の排気孔、３３は調理皿、３４はバーナ、
３５は排気カバー、３６は把手、３７はキヤビネ
ツト本体である。
とづき説明する。図において、１９は天板で、開
口２０を有しており、前記開口２０には、コンロ
本体２１が挿設されている。前記コンロ本体２１
は、グリルケース２２とグリル扉２３とヒータ２
４より構成されたグリル室２５を有しており、そ
のグリルケース天板２６は、天板１９の下面との
間に通気間隙２７をもつように配置されている。
前記天板１９の前端には、前下り部２８が形成さ
れており、この前下り部２８の内側とグリルケー
ス２２の前端の上部間に、前記通気間隙、２７に
連通する空気取入用の間隙２９を形成している。
前記間隙２９を有効に得るため、第３図に示すよ
うに天板１９の前下り部２８に座ぐり部３０を形
成している。前記通気間隙２７はグリルケース２
２の上方に配置されたところのトツプ３１のバー
ナ部孔３２および排気孔３２′に通じるように形
成されている。なお、図中の３２″はグリルケー
ス２２の排気孔、３３は調理皿、３４はバーナ、
３５は排気カバー、３６は把手、３７はキヤビネ
ツト本体である。
上記構成において、グリル室２５内でグリル調
理を行なつた場合、ヒータ２４より発生する熱に
よつてグリル室２５内が高温になる。そして熱の
一部は排気となつてグリルケース２２の排気孔３
２、トツプ３１の排気孔３２′を介して外部に排
出される。同時にグリルケース天板２６、グリル
扉２３も高温となり周囲に熱を発散する。しかし
ながら、空気取入用の間隙２９−通気間隙２７に
ある熱気は矢印Ｃのように流れて外気の冷たい空
気と順次入れかわり、天板１９の裏面および前下
り部２８の温度上昇を防ぎ、焼損が生じない。ま
た、トツプ３１も冷却されるため、トツプ３１に
煮こぼれがあつてもこれがトツプ３１にこびりつ
くのを抑えることができる。
理を行なつた場合、ヒータ２４より発生する熱に
よつてグリル室２５内が高温になる。そして熱の
一部は排気となつてグリルケース２２の排気孔３
２、トツプ３１の排気孔３２′を介して外部に排
出される。同時にグリルケース天板２６、グリル
扉２３も高温となり周囲に熱を発散する。しかし
ながら、空気取入用の間隙２９−通気間隙２７に
ある熱気は矢印Ｃのように流れて外気の冷たい空
気と順次入れかわり、天板１９の裏面および前下
り部２８の温度上昇を防ぎ、焼損が生じない。ま
た、トツプ３１も冷却されるため、トツプ３１に
煮こぼれがあつてもこれがトツプ３１にこびりつ
くのを抑えることができる。
本発明は比較的熱に弱い材料よりなる天板を用
いることができ、また、コンロ本体を下方に大き
く下げる必要がないのでキヤビネツトにおける幕
板線を一致させることができるという利点を有す
る。
いることができ、また、コンロ本体を下方に大き
く下げる必要がないのでキヤビネツトにおける幕
板線を一致させることができるという利点を有す
る。
第１図は本発明の一実施例の厨房装置の斜視
図、第２図は同断面図、第３図は同装置の天板の
裏面を示す斜視図、第４図は従来の厨房装置の斜
視図、第５図は同じく従来の厨房装置の断面図、
第６図は第５図に示すものの斜視図である。 １９……天板、２０……開口、２１……コンロ
本体、２２……グリルケース、２３……グリル
扉、２４……ヒータ、２５……グリル室、２６…
…グリルケース天板、２７……通気間隙、２８…
…前下り部、２９……空気取入用の間隙、３０…
…座ぐり部、３１……トツプ、３２……バーナ部
孔、３２′……排気孔。
図、第２図は同断面図、第３図は同装置の天板の
裏面を示す斜視図、第４図は従来の厨房装置の斜
視図、第５図は同じく従来の厨房装置の断面図、
第６図は第５図に示すものの斜視図である。 １９……天板、２０……開口、２１……コンロ
本体、２２……グリルケース、２３……グリル
扉、２４……ヒータ、２５……グリル室、２６…
…グリルケース天板、２７……通気間隙、２８…
…前下り部、２９……空気取入用の間隙、３０…
…座ぐり部、３１……トツプ、３２……バーナ部
孔、３２′……排気孔。
Claims (1)
- 【特許請求の範囲】 １ 天板と、前記天板の開口に挿設され、グリル
室を有するコンロ本体よりなり、前記グリル室を
形成するグリルケース天板と天板裏面間に通気間
隙を形成し、グリル扉を有するグリルケース前部
と天板前端間に前記通気間隙に連通する空気取入
用の間隙を形成した厨房装置。 ２ 天板は前端部に前下り部を有し、前記前下り
部の内側に座ぐり部を有してなる特許請求の範囲
第１項記載の厨房装置。
Priority Applications (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| JP12391081A JPS5824732A (ja) | 1981-08-06 | 1981-08-06 | 厨房装置 |
Applications Claiming Priority (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| JP12391081A JPS5824732A (ja) | 1981-08-06 | 1981-08-06 | 厨房装置 |
Publications (2)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| JPS5824732A JPS5824732A (ja) | 1983-02-14 |
| JPS6357700B2 true JPS6357700B2 (ja) | 1988-11-11 |
Family
ID=14872364
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| JP12391081A Granted JPS5824732A (ja) | 1981-08-06 | 1981-08-06 | 厨房装置 |
Country Status (1)
| Country | Link |
|---|---|
| JP (1) | JPS5824732A (ja) |
Families Citing this family (1)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| JPH063299Y2 (ja) * | 1988-09-12 | 1994-01-26 | リンナイ株式会社 | 焼成器 |
-
1981
- 1981-08-06 JP JP12391081A patent/JPS5824732A/ja active Granted
Also Published As
| Publication number | Publication date |
|---|---|
| JPS5824732A (ja) | 1983-02-14 |
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