JPS63112920A - 生鮮物貯蔵装置 - Google Patents

Abstract

(57)【要約】本公報は電子出願前の出願データであるた
め要約のデータは記録されません。

Description

【発明の詳細な説明】 産業上の利用分野 本発明は、生鮮物の置かれている雰囲気の空気組成を調
節することにより、呼吸作用や微生物。

酵素などの活動を抑制する貯蔵型性として、生鮮物貯蔵
の分野に利用される。

従来の技術 従来の貯蔵装置は、例えば加藤薫「新しい資源方式ＣＡ
貯７システムについてｊ（空気調和と冷凍１９７４−７
　　Ｐ１９１）に示されるように、第３図のような構成
になっていた。

すなわち、ボンベ等より供給された燃料と循環用送風機
１により、冷蔵庫２から供給された空気３が混合し、二
酸化炭素発生装置４内で燃焼して二酸化炭素を発生させ
る。そして二酸化炭素発生装置４で発生した二酸化炭素
は冷蔵庫２へ供給されるために、冷蔵庫２内の酸素を減
少し、二酸化炭素を増加する。二酸化炭素濃度が設定値
になればスクラバ５を運転し、過剰な二酸化炭素を吸着
する。次に酸素濃度が設定値になれば、二酸化炭素発生
装置４を停止し、酸素補給用送風機６を運転して、生鮮
物の置かれている雰囲気の空気組成を一定（以下これを
ＣＡガスと呼ぶ）に保つようにして、生鮮物の貯蔵を行
うものである。

発明が解決しようとする問題点 一般に生鮮物貯蔵装置に限らず、冷型庫内の温度を設定
温度に保とうとすると、ある程度の温度調節幅が生ずる
。ところが生鮮物貯蔵装置のように冷蔵庫の気密性が非
常に高い装置では、この温度調節幅により冷蔵庫内に大
きな圧力の増減が生じる。そこで生鮮物貯蔵装置では、
冷蔵庫に庫内圧力の増減を吸収するブリザーパックを用
いて冷蔵庫内の圧力を調整し、冷蔵庫内のＣＡガスの庫
外への流出や大気の庫内への侵入を防止している。

加えて、循環経路内に設けた循環用送風機の位置によっ
て、循環用送風機の送風圧により冷蔵庫内が正圧や負圧
になるのを防ぐために、冷蔵庫と二酸化炭素発生装置を
接続し、さらに二酸化炭素発生装置の下流に浄化用触媒
、空気予熱器、冷却器、循環用送風機、スクラバの順で
配置し、スクラバと冷蔵庫を接続した構成にすることに
より、二酸化炭素発生装置での負圧とスクラバでの正圧
がバランスし、冷装庫内の圧力が雰になるようにしてい
る。

ところが、冷蔵庫内の空気組成が所定の値になり、二酸
化炭素発生装置を停止して、システムの運転を行うよう
になると（以下、二酸化炭素発生装置を停止してシステ
ムを運転する場合を普通ＣＡ運転と呼び、二酸化炭素発
生装置を稼動しながらシステムを運転する場合を強制Ｃ
Ａ運転と呼ぶ）、循環経路内で大きな圧損を有するもの
はスクラバだけになるので、圧力のバランスが崩れ、冷
蔵庫内が負圧になり、プリザーバックが収縮する。この
ために、冷蔵庫内の温度調節幅による圧力の増減をブリ
ザーパソクで吸収するのが難しくなり、大気の酸素濃度
２１チの正常空気が冷蔵庫内へ侵入するという問題が生
じる。

本発明は簡単な構成で普通ＣＡ運転時に、大気の正常空
気が冷蔵庫内へ侵入することを防止する生鮮物貯蔵装置
を提供するものである。

問題点を解決するための手段 そこで、本発明は冷蔵庫と二酸化炭素発生装置を接続し
、二酸化炭素発生装置の下流に浄化用融媒、空気予熱器
、冷却器、循環用送風機、スクラバの順で配置し、スク
ラバと冷蔵庫を接続し、冷却器と循環用送風機間に、循
環経路との切り替え部を有する冷蔵庫と循環経路とのバ
イパス経路を設け、冷蔵庫内の空気組成が所定の成分に
なると、二酸化炭素発生装置を停止し、循環経路との切
り替え部をバイパス経路に切り替えるとともに、循環用
送風機の送風空気量を定常時よシ少なくしたものである
。

作　　用 この技術的手段による作用は次のようになる。

生鮮物貯蔵装置のシステムにおいて循環用送風間に循環
用送風機を配置することにより、循環用送風機の前後に
発生する正圧と負圧をバランスさせて吸収している。し
かし、普通ＯＡ運転時には、このバランスが崩れている
ために、定常時より循環用送風機の送風空気量を少なく
して、循環用送風機の送風圧を低く抑えることにより、
冷蔵庫内の負圧を小さくして、大気の正常空気が冷蔵庫
内へ侵入することを防止することができる。

実施例 以下、本発明の一実施例を添付図面を基づいて説明する
。

第１図において、二酸化炭素発生装置７の燃焼炉８を仕
切るように火格子９を設け、その上に固体燃料１０を供
給する。また火格子９の下には電熱ヒータ１１が設けで
ある。始動時に電熱ヒータ１１に通電し、固体燃料１０
が燃焼する′のに十分な温度まで加熱した時点で、循環
用送風機１２を運転し、燃焼炉８に燃焼用空気を供給す
る。固体燃焼１０はすでに十分に加熱されているので、
空気が固体燃料１０に接触するや否や燃焼を開始する。

この時の燃焼量は固体燃料１０の表面積と、固体燃料１
０に供給される酸素量で決定される。

二酸化炭素発生装置７で発生した多量の二酸化炭素を含
む高温の排気ガスは、浄化用触媒１３で浄化され、空気
予熱器１４で燃焼用空気を予熱したのちに、冷却器１５
で冷却され、スクラバ１６を通って冷蔵庫１７へ供給さ
れる。そしてこのことより酸素濃度が低下した空気は、
再び循環用送風機１２により燃焼炉８へ供給される。こ
のサイクルは冷蔵庫１６内の二酸化炭素濃度が設定値を
でなるまで続けられる。

冷蔵庫１６内の二酸化炭素濃度が設定値になると、スク
ラバ１６が吸脱着運転して、設定値以上の過剰な二酸化
炭素を吸着し、冷蔵庫１７内の二酸化炭素濃度が設定値
になるように調節している。

冷蔵庫１７内の酸素濃度が設定値になると、二　　　゛
酸化炭素発生装置７を停止する。以後は貯蔵している生
鮮物が呼吸することに上り消費した酸素は、酸素供給用
送風機１８より大気中の酸素を冷蔵庫１７へ供給し、生
鮮物が呼吸することにより発生した二酸化炭素はスクラ
バ１６により吸着することにより、冷蔵庫１７内の空気
組成を設定値に保ち続ける。

冷蔵庫１７内の温度が設定値より１℃上昇すると、冷蔵
庫１７内の圧力は約３０〜４０ｍｍＡｑ増加することに
なる。したがって冷蔵庫１７内の温度調節幅が±１℃と
すると、冷蔵庫１７内の温度が変化する間に、冷蔵庫１
７内の圧力は±３０〜４０　ｒｕｍＡｑ　　というかな
シ高い値で変動する。この圧力の変動を吸吸するために
、生鮮物貯蔵装置では冷蔵庫１７に設けたプリザーパッ
ク１９が冷蔵時に絶えず膨張収縮を繰り返している。そ
こでプ′　リザーバツク１９が効果的に働くために、冷
蔵庫１７と二酸化炭素発生装置７を接続し、二酸化炭素
発生装置７の下流に浄化用触媒１３．空気予熱器１４．
冷却器１５．循環用送風機１２．スクラバ１６の順で配
置し、スクラバ１６と冷蔵庫１７を接続し、循環用送風
機１２の前後で発生する正圧と負圧が、それぞれスクラ
バ１６と二酸化炭素発生装置７で吸収され、循環用送風
機１２の送風圧が冷蔵庫１７内に影響を及ぼさないよう
にしである。

ところが、冷蔵庫１７内の空気組成が所定の値になシ、
二酸化炭素発生装置７を停止して、普通ＣＡ運転を行う
ようになると、循環経路内で大きな圧損を有するものは
スクラバ１６だけになるので、圧力のバランスが崩れ、
冷蔵庫１７内が負圧になり、プリザーバック１９が収縮
する。

そこで本発明では、冷却器１５と循環用送風機１２間に
、循環経路との切り替え部２０を有する冷蔵庫１７と循
環経路とのバイパス経路２１を設けである。冷蔵庫１７
内の空気組成が所定の成分になると、冷蔵庫１７内に設
けたガス成分検出器２２がその状態を検出し、循環経路
に設けた開閉部２３．２４を閉じて二酸化炭素発生装置
７を停止する。そして切り替え部２ｏをバイパス経路２
１へ切り替えることにより、冷蔵庫１７内の空気を直接
スクラバ１６に供給する。この循環経路の切り替えと同
時に、循環用送風機１２の送風空気量を定常時より少な
くして、プリザーバック１９の膨張収縮に影響を与えな
い程度に循環用送風機１２の送風圧を低く抑える。この
結果、冷蔵庫内の負圧が小さくなり、冷菜庫１７内の温
度変化に対する圧力の変動分をプリザーパック１９で十
分に吸収できる。したがって、大気の正常空気が冷蔵庫
１７内へ侵入することを防止することができる。

以下に、循環用送風機１２の送風空気量を少なくする方
法について述べる。第１図に示すように、循環用送風機
１２にファンの回転数を変化することができる回転数制
御装置２５を設ける。冷蔵庫１７内の空気組成が所定の
成分になると、冷蔵庫１７内に設けたガス成分検出器２
２がその状態を検出し、循環経路に設けた開閉部２３．
２４を閉じ、切り替え部２０をバイパス経路２１へ切り
替えると同時に、信号を回転数制御装置２６に送り、循
環用送風機１２のファンの回転数を少なくする。

この方法により循環用送風機１２の送風空気量が定常時
より少なくなる。

次に、循環用送風機１２の送風空気量を少なくする別の
方法について述べる。第２図に示すように、バイパス経
路２１に絞り部２６を設ける。冷蔵庫１７内の空気組成
が所定の成分になると、冷蔵庫１７内に設けたガス成分
検出器２２がその状態を検出し、循環経路に設けた開閉
部２３．２４を閉じ、切り替え部２０をバイパス経路２
１へ切り替える。バイパス経路２１には絞り部２６が設
けであるために、循環用送風機１２の給気抵抗が増加す
るために、循環用送風機１２の送風空気量が定常時より
少なくなる。

これらの方法により循環用送風機１２の送風空気量を少
なくすることにより、冷蔵庫内の負圧が小さくなり、大
気の正常空気が冷蔵庫１７内へ侵入することを防止する
ことができる。

これまでの説明は固体燃料の燃焼炉について述べてきた
が、気体燃料や液体燃料の燃焼炉においても、同様の効
果が得られる。

発明の効果 本発明は、冷蔵庫と二酸化炭素発生装置を接続し、二酸
化炭素発生装置の下流に浄化用触媒、空気予熱器、冷却
器、循環用送風機、スクラバの順で配置し、スクラバと
冷蔵庫を接続し、冷却器と循環用送風機間に、循環経路
との切り替え部を有する冷蔵庫と循環経路とのバイパス
経路を設け、冷蔵庫内の空気組成が所定の成分になると
、二酸化炭素発生装置を停止し、循環経路との切り替え
部をバイパス経路に切り替えるとともに、循環用送風機
の送風空気量を定常時より少なくすることにより、循環
用送風機の送風圧を低く抑え、冷蔵庫内の負圧を小さく
して、大気の正常空気が冷蔵庫内へ侵入することを防止
することができる。

【図面の簡単な説明】

第１図は本発明の一実施例の生鮮物貯蔵装置の概略図、
第２図は本発明の他の実施例の生鮮物貯蔵装置の概略図
、第３図は従来の生鮮物貯蔵装置の概略図である。 ７・・・・・・二酸化炭素発生装置、１２・・・・・・
循環用送風機、１３・・・・・・浄化用触媒、１４・・
・・・・空気予熱器、１５・・・・・・冷却器、１６・
・・・・・スクラバ、１７・・・・・・冷蔵庫、１９・
・・・・・プリザーバック、２ｏ・・・・・・切り替え
部、２１・・・・・・バイパス経路、２２・・・・・・
ガス成分検出装着、２６・・・・・・回転数制御装置、
２６・・・・・・絞り部。 代理人の氏名　弁理士　中　尾　敏　男　ほか１名７−
二液（ｌＪ鵠鎖装 ｔ５−々即呑 １６−スクラバ ｚ？−一力゛ス万（小形ＩＢる２ ２５−Ｉ私数憫慄長畳

Claims (3)

【特許請求の範囲】
1. （１）庫内にガス成分検出装置を設けた冷蔵庫と、燃料
   を内部に設けた燃焼部で燃焼することにより二酸化炭素
   を前記冷蔵庫に供給する二酸化炭素発生装置を接続し、
   前記二酸化炭素発生装置の下流に浄化用触媒を設け、前
   記浄化用触媒の下流に空気予熱器を設け、前記空気予熱
   器の下流に冷却器を設け、前記冷却器の下流に燃焼用空
   気として前記冷蔵庫内の空気を循環して前記二酸化炭素
   発生装置に供給する循環用送風機を設け、前記循環用送
   風機の下流に前記冷蔵庫内の二酸化炭素を吸着して前記
   冷蔵庫内の二酸化炭素濃度を調節するスクラバを設け、
   前記スクラバと前記冷蔵庫を接続し、前記冷却器と前記
   循環用送風機間に、循環経路との切り替え部を有する前
   記冷蔵庫と前記循環経路とのバイパス経路を設け、前記
   冷蔵庫内の空気組成が所定の成分になると、前記二酸化
   炭素発生装置を停止し、前記循環経路との切り替え部を
   前記バイパス経路に切り替えるとともに、前記循環用送
   風機の送風空気量を定常時より少なくすることを特徴と
   する生鮮物貯蔵装置。
2. （２）冷蔵庫内の空気組成が所定の成分になると、二酸
   化炭素発生装置を停止し、循環経路との切り替え部をバ
   イパス経路に切り替えるとともに、循環用送風機の回転
   数を定常時より少なくすることを特徴とする特許請求の
   範囲第１項記載の生鮮物貯蔵装置。
3. （３）バイパス経路に絞り部を設け、冷蔵庫内の空気組
   成が所定の成分になると、二酸化炭素発生装置を停止し
   、循環経路との切り替え部をバイパス経路に切り替える
   ことを特徴とする特許請求の範囲第１項または第２項記
   載の生鮮物貯蔵装置。