JPS62295622A - コ−ヒ−液自動抽出装置 - Google Patents

Abstract

(57)【要約】本公報は電子出願前の出願データであるた
め要約のデータは記録されません。

Description

【発明の詳細な説明】 ３、発明の詳細な説明 ［発明の目的］ 〔産業上の利用分野〕 本発明はひきたてのコーヒー粉からコーヒー液を抽出し
て得ることができるようにしたコーヒー液自動抽出装置
に関する。

〔従来の技術〕

従来においてひきたてのコーヒー粉によりコーヒー液を
抽出するには、コーヒー液抽出器とは別に用意された手
動または電動のコーヒー豆粉砕器で、手作業により計量
した所定量のコーヒーロを粉砕してコーヒー粉を得て、
このコーヒー粉をコーヒー液抽出器のフィルターカップ
に移し換えるとともに、上記抽出器の水タンクに所望量
の水を入れてから、上記抽出器の電気ヒータを手動（こ
より通電させることで、フィルターカップ内に給湯して
コーヒー液を抽出させて、そのコーヒー液をボトルに（
ｑるようになっていた。

〔発明が解決しようとする問題点３ 以上のように従来は、コーヒー液抽出器とは別にコーヒ
ー豆粉砕器を必要とするから、これらの収納場所に苦慮
し、かつ、使用の際にコーヒー豆粉砕器の探索が必要な
場合があるという問題があった。しかも、既述のように
コーヒー豆の粉砕に要する手間、コーヒー粉の移し換え
に要する手間、コーヒー抽出器の電気ヒータへの通電な
どの多くの手作業が必要であるという問題があった。

それだけでなく、以上のような多くの手作業によってコ
ーヒー豆をひいてからコーヒー液の抽出が開始されるま
での時間が長くなり、コーヒーの香りが逃げ易いという
問題もあった。

したがって本発明の目的は、自助的にひきたてのコーヒ
ー粉からコーヒー液を抽出できるとともに、風味の高い
コーヒー液を抽出でき、しかも収納に便利なコーヒー液
自動供給装置を提供することにある。

［発明の構成］ Ｃ問題点を解決するための手段〕 そこで、本発明のコーヒー液自動抽出装置は、装置本体
にボトルを設けるとともに、所望量の水を収納する水タ
ンクを設け、かつ上記ボトルの上方にフィルターカップ
を配設する。そして、上記水タンクから流出する水を加
熱して上記フィルターカップ内に供給する給温機構を上
記装置本体に設ける。さらに、上記装置本体には、コー
ヒー豆を粉砕する電動式コーヒー豆粉砕器を設ける。こ
れとともに、装置本体には上記コーヒー豆粉砕器の駆動
終了に引き続いて上記給渇典構を駆動させる電子式制ｔ
ＩｌＩ装置を設けることによって、上記本発明の目的を
達成したものである。

〔作用〕

本発明のコーヒー液自動抽出装置の装置本体には、コー
ヒー豆粉砕器を設けたから、コーヒー豆粉砕器と抽出装
置とを別々に備える必要がなく、それによって上記粉砕
器の探索や収納場所に苦慮することがない。そして、上
記粉砕器には電動式のものを採用するとともに、装置本
体に電子式制闇１＠を設けたから、この制鉗装置は上記
コーヒー豆粉砕器を自動的に駆動させることができる。

これとともに、電子式制御ｉ１１装置は上記粉砕器の動
作終了に引き続いて装置本体に設けられた給湯門構を自
動的に駆動させる。したがって、このような電子式制御
Ｂ置による制御で、コーヒー豆粉砕器で粉砕して得たひ
きたてのコーヒー粉を直ちに使用して、フィルクーカッ
プ内に供給される）９によって、コーヒー液の抽出を行
なえる。このため、コーヒー豆の粉砕からコーヒー液の
抽出までの時間を短くして、風味の高いコーヒー液をボ
トル内に受けることができる。これとともに、既述のよ
うにコーヒー豆の粉砕からコーヒー液を抽出するまでに
必要とする各種動作を、上記電子式制田ｌ装置の制御ｎ
　１１３作で自動化できる。

〔実施例〕

以下、本発明の一実膿例を第１図〜第８図を参照して説
明する。

第３図を除く第１図〜第８図中１は装置本体で、その下
部−側にボトル載置部２が設けられているとともに、上
部−側にボトル＆ｔＦｊ部２と対向する水タンク取付は
部３が設けられている。ボトル載置部２のＩｆｌ、筒面
２ａはステンレス板等の金属板により形成しである。そ
して、このボトルｅ置部２にはコーヒー液を受けるガラ
ス容器等よりなるボトル４が１１１１５２自在に載置さ
れ、このボトル４上にはフィルター５（第１図参照）を
収納するフィルターカップ６が着脱自在に設けられてい
る。

水タンク取付は部３の上面には環状のタンク支持突起３
ａを開口縁とする開口が設けられているとともに、第１
図に示すように下面には孔３ｂが設けられている。この
水タンク取付は部３にはカートリッジ式の水タンク７が
タンク支持突起３ａに支持されて肴覗自在に取付けられ
ている。水タンク７は所望量の水を収納するために使用
され、かつ透明プラスチック等で構成されている。この
水タンク７は、その外周等にコーヒー液の分量表示用の
目盛（図示しない）を有しているとともに、持ち運びに
便利なように外周に把手７ａを設けて形成されている。

なお、７Ｃは塁を示す。

第１図に示すように上記￥ｉ百本体１内には、水タンク
７から流出する水を加熱してフィルターカップ６内に供
給する給湯機構８が設けられている。

この給湯機構８は、一端を水タンク７の出ロアｂ（第３
図参照）に連通し他端を上記孔３ｂに下向きにして露出
させた通水管９と、この管９におけるボトル載置部２内
への配管部分を加熱するとともにコーヒー液の保温用に
使用される電気ヒータ１０と、通水系統における電気ヒ
ータ１０よりも上流側に設けられ水タンク７内への逆流
を阻止する逆止弁１１とを備えている。なお、本実施例
の場合には逆止弁１１は第３図に詳しく示したように水
タンク７の出ロアｂに配設されている。この逆止弁１１
は水タンク７の持ち運び時には自重および水圧で出ロア
ａを閉塞するとともに、水タンク７を水タンク取付は部
３に取付けた際には通水管９の押棒９ａに押し上げられ
て出ロアｂを開くようになっている。第３図中１１８は
シール材を示す。

また、装置本体１には、内部に多邑のコーヒー豆を蓄え
る豆ストッカー１２が、フィルターカップ６より上方に
おいて、すなわち本実施例では水タンク７と並設される
ようにしてＨｆｉ本体１上面に設けられている。この豆
ストッカー１２は、本実施例においては後述するコーヒ
ー豆粉砕器への供給の自動化を図るために設けたもので
ある。そのため、豆ストッカー１２は、下端に出口１２
ａを有して透明プラスチックなどで形成されている。

そして、本実施例の場合豆ストッカー１２は、装置本体
１上面の環状をなすストッカー支持突部１３に、出口１
２ａを着脱可能に嵌合して取付られている。なお、１４
は邪魔板、１５は蓋を示す。

そして、装置本体１には第１図に示すように電動式のコ
ーヒー豆粉砕器１７が設けられている。

この粉砕器１７は例えばうす式の粉砕部１７ｂと、この
粉砕部１７ｂの回転うすを回転さぜるモータ１７ａとか
ら形成されている。なお、本実施例の場合には、この粉
砕器１７と供給通路体１８とにより、豆ストッカー１２
の出口１２ａを通ったコーヒー豆を粉砕してフィルター
カップ６内に自動的に供給するコーヒー扮供給機構１６
を形成しである。そのため、コーヒー豆粉砕器１７の粉
砕部１７ｂが豆ストッカー１２の出口１２ａ部に配設さ
れているとともに、供給通路体１８は、その一端で上記
粉砕部１７ｂを囲むとともに他端を上記７Ｌ３ｂに露出
させて傾斜状に配設されている。したがって、このコー
ヒー粉供給様構１６は、モータ１７ａにより回転される
粉砕部１７ｂの回転うすの回転によって、粉砕部１７ｂ
でコーヒー豆を粉砕するとともに、それによって得たコ
ーヒー粉を供給通路体１８の傾斜下端方向に飛ばすよう
になっている。

さらに、装置本体１には、コーヒー豆粉砕器１７を駆動
するとともに、この粉砕器１７の駆動終了に引き扶いて
給温１５１構８の１気ヒーク１０を駆動する電子式制御
２Ｄ装置１９が設けられている。

しかも本実施例の場合に電子式制御装置１つは、上記粉
砕器１７の駆動時間を任意に設定するとともに、その駆
動を所望の時刻に開始させる構成としである。

つまり電子式制御装置１９はマイクロコンピュータから
なり、第８図のタイムチャートに示した制御動作を得る
ために第７図に詳しく示したように、時計回路２０、タ
イマ時限設定回路２１、これら回路２０．２１の比較を
とる比較回路２２、比較回路２２からの出力で駆動され
るタイマ２３を備えて形成されている。

時計回路２０には電源プラグ３ｏが接続されており、ま
た比較回路２２の出力は上記タイマ２３以外にもモータ
駆動回路２４にも同時に入力されるようになっている。

ざらに、時限設定回路２１は制御装置パネル１９ａに設
けた時限設定用つまみ２１ａ、２１ｂ（第２図、および
第４図〜第６図参照）により設定操作が行なわれ、かつ
、タイマ２３の限時時間を設定するコーヒー！Ａ設定回
路２５は、制η（ｌ装置パネル１９ａに設けたコーヒー
量設定釦２５・・・（第２図、および第４図から第６図
参照）により設定操作が行なわれるものである。

また、これらの図中図中２６は設定時刻表示部、２７は
設定コーヒー聞表示部を示す。しかも、タイマ２３はそ
の限時時間経過後にモータ駆動回路２４を停止させると
同時に電気ヒータ１０を駆動するようになっているとと
もに、電気ヒータ１０はボトル載置部２に配３Ｑシた温
度検出器２８によって通断電されるようになっている。

なお、２９は電源スィッチを示す。

次に上記構成のコーヒー液自動抽出装置の作動について
説明する。豆ストッカー１２に予め多聞のコーヒー豆が
蓄えられている状態で、電源プラグ３０をコンセントに
接続するとともに、水タンク７内に必要ｍ（例えば４人
分）の水を入れて、この水昌に応じてコーヒー量設定釦
２５・・・を操作した後、電源スィッチ２つを操作する
。なお、本実施例では最大４杯分のコーヒー液を抽出可
能であり、第６図に示した設定コーヒー最表示部２７で
は４杯分の抽出を設定した状態を図示している。

そうすると、電子式制御装＠１９の設定図面により、コ
ーヒー豆が自助的にわ）砕される。つまり、本実施例に
おいては、まず、モータ駆動回路２４によりコーヒー豆
粉砕器１７のモータ１７ａが駆動されるため、粉砕部１
７ｂの回転うすの回転により豆ストッカー１２の出口１
２ａ部分を通ったコーヒー豆の粉砕が開始される。しか
して、上記モータ１７ａはタイマ２３に設定した限時時
間だけ駆動されて、限時時間が経過すると停止される。

すなわち、タイマ２３の動作時間により粉砕されるコー
ヒー豆の聞が異なり、本実施例では例えば４杯分のコー
ヒー液を抽出するのに必要な吊のコーヒー豆が自動的に
計量されながら粉砕されるものである。なお、第８図の
タイムチャートは一杯分のコーヒー液抽出の場合を示し
ており、同図中点線はコーヒー量の増加設定によりモー
タ１７ａおよびタイマ２３の通電時間の変化を示してい
る。

このようにして自助的に得られるひきたてのコーヒー＃
５）は、供給通路体１８を通ってフィルターカップ６内
に自助的に供給される。そして、モータ１７ａが停止す
ると、それに引き続いて電子式制御回路１９により電気
ヒータ１０への通電が開始されるため、その発熱によっ
て通水管９内の水の一部が沸騰されて、この沸騰時の圧
力によって湯が通水管９の電気ヒータ１ｏより下流側部
分を通ってフィルターカップ６内に供給される。この給
温時において逆止弁１１は閉じられるとともに、給（９
により管内圧力が減少するので逆止弁１１は水タンク７
の出ロアａを開放し、通水管９内に水タンク７から水が
補給される。

このような給湯作用の繰返しによりフィルターカップ６
内に供給される。湯により、コーヒー液の抽出が行なわ
れ、コーヒー液はボｌ〜ル４内に溜められる。

以上の給湯により水タンク７が空になってコーヒー液の
抽出が完了すると、通水管９の電気ヒータ１０によって
加熱される部分の温度が急に上がるから、温度検出器２
８が動作して電気ヒータ１０への通電を停止させるが、
自然放冷で温度が下がってくると再び温度検出器２８に
より電気ヒータ１０への通電が行なわれる。そして、こ
のような通断電によってボトル載置部２上に代置された
ボトル４内コーヒー液の保温がなされる。

なお、本実圧倒装置の動作停止は電源スィッチ２つを「
切り」操作することで行なわれる。

しかも、上記時限設定つまみ２１ａ、２１ｂにより始動
開始時刻を設定した場合には、タイマ一時限設定回路２
１に設定された時間が経過した時点において、比較回路
２２を介してタイマ２３およびモータ駆動回路に動作信
号が出力されるから、上記した自動抽出り作が開始され
る。したがって、このような電子式制御装置１９のタイ
マー機能を使用することによって、例えば夜セットして
置けば、翌朝所定の時間に所望量のコーヒー液を自助的
に得ることができる。

また、既述のように電子式制御ｊ（ｌ装置１９はコーヒ
ー豆粉砕器１７の駆動時間を任意に設定するｉＱ定機能
を有した構成であるから、コーヒー豆粉砕器１７の駆動
時間の良知にもとずいて所望とする濃さのコーヒー液を
抽出可能である。つまり、本実施例のようにコーヒー豆
粉砕器１７の駆動時間のＳ　７Ｅによってコーヒー豆の
粉砕が異なる場合には、駆動時間を長く設定することに
よって潤い目のコーヒー液を抽出でき、逆に駆動時間を
短く設定することによって薄い目のコーヒー液を抽出で
きることは勿論であり、このような選択は使用者の好み
に応じて適宜選択されることは言うまでもない。

なお、上記一実施例は以上のように構成したが、これに
制約されるものではなく、例えば第９図に示すように水
タンク７はボトル４に対して並列する如く設けてもよい
とともに、ボトルは装置本体に対して固定して設けても
よい。そして、フィルターカップはボトルの上方に配設
されておればよく、したがって装置本体側に＠脱可能に
設けてもよく、要は上下の落差によりフィルターカップ
でろ過されたコーヒー液がボトルへ入るよう【こ配置さ
れればよい。

その他、本発明の実施に当っては、本発明の要旨に反し
ない限り、装置本体、ボトル、フィルターカップ、水タ
ンク、給湯機構、コーヒー豆粉砕器、および制伶（ｌ装
置等の具体的な構造、形状、位置等は、上記一実施例に
ア１１約されることなく、種々の態様に構成して実施で
きることは勿論である。

［発明の効果〕 本発明は以上説明したように、電子式制御装置により駆
動されるコーヒー豆粉砕器を装置本体に設けたから、従
来、抽出Ｈ’ｌｌとは別に喝えていたコーヒー豆粉砕器
を必要とぜず、したがって、収納に便利であり、コーヒ
ー豆粉砕器の紛失・探索や収納場所に苦慮することがな
い。そして、コーヒー豆粉砕器でわ）砕したひきたての
コーヒー粉に対して、コーヒー豆粉砕器の駆動終了に引
き続いて電子式制御装置により駆動される給湯機構で給
湯して、コーヒー液を抽出するから、コーヒー豆の粉砕
から抽出までに要する時間が短くなって、風味の高いコ
ーヒー液をボトルに得ることができる。さらに、電子式
制御装置の制１ＩＩａ作によって、はとんど人手を要す
ることなく、ひきたてのコーヒー粉によりコーヒー液を
自動的に抽出できる。

【図面の簡単な説明】

第１図〜第８図は本発明の一実施例を示し、第１図は第
２図の■−■線の沿う略縦断面図、第２図は平面図、第
３図は第１図の■部の拡大図、第４図は正面図、第５図
は側面図、第６図は斜視図、第７図は電子式ゐＩＩ　Ｉ
ｌｌ装置を示すブロック図、第８図はタイムチャートで
ある。第９図は変形例を示す正面図である。 １・・・装置本体、４・・・ボトル、６・・・フィルタ
ーカップ、７・・・水タンク、８・・・給湯機構、１７
・・・コーヒー豆粉砕器、１９・・・電子式制御装置。 出願人代理人　弁理士　鈴江武彦 第１図 第２図

Claims (3)

【特許請求の範囲】
1. （１）ボトルを設けた装置本体と、上記ボトルの上方に
   配設されるフィルターカップと、上記装置本体に設けら
   れ所望量の水を収納する水タンクと、上記装置本体に設
   けられ上記水タンクから流出する水を加熱して上記フィ
   ルターカップ内に供給する給湯機構と、上記装置本体に
   設けられコーヒー豆を粉砕する電動式コーヒー豆粉砕器
   と、上記装置本体に設けられ上記コーヒー豆粉砕器の駆
   動終了に引き続いて上記給湯機構を駆動させる電子式制
   御装置とを具備したことを特徴とするコーヒー液自動抽
   出装置。
2. （２）上記特許請求の範囲第（１）項の記載において、
   上記電子式制御装置が上記コーヒー豆粉砕器の駆動時間
   を任意に設定する設定機能を有したものであることを特
   徴とするコーヒー液自動抽出装置。
3. （３）上記特許請求の範囲第（１）項または第（２）項
   の記載において、上記電子式制御装置が、その制御動作
   を所望時刻に開始させるタイマー機能を有したものであ
   ることを特徴とするコーヒー液自動抽出装置。