JPS6135131Y2 - - Google Patents

Description

【考案の詳細な説明】 本考案は、コーヒー豆等の原料を粉砕する粉砕
体及びその粉砕された原料を受けるフイルターを
有するバスケツトと該バスケツト内に熱湯を供給
する給湯装置を具備してなる飲料製造機に関す
る。

風味豊かな美味しいコーヒー抽出の条件は、コ
ーヒー豆を挽いた後直ちに熱湯を注ぎ濾過するこ
とである。

従つて、一般家庭で美味しいコーヒーを得よう
とすれば、豆を粉砕するミル機能と、粉砕後直ち
に熱湯を給湯しうるドリツプ機能を合わせもつこ
とが必要である。

従来、コーヒー沸し器のミル機能とドリツプ機
能を合せ持つものとして、駆動モーターを有し、
該モーターにより回転し豆を粉砕する粉砕体と、
粉砕したコーヒー粉を受けるフイルターとを有す
るバスケツト内に直接熱湯を供給するものがあつ
た。第１図に従来の飲料製造機におけるバスケツ
トの縦断面図を示す。５０は上部バスケツトで、
円筒状をなし、下端部の外周壁にねじ部５０ａが
形成されており、５１は下部バスケツトで有底円
筒状をなし、その底部５２は周縁に向つて下降傾
斜して、周縁の一部に注出口５３が形成され、中
央部には軸筒部５４が一体に形成され、外周壁に
前記ねじ部５０ａに螺合するねじ部５１ａが具備
されている。さらに前記軸筒部５４に軸受メタル
を介して駆動軸５５が挿通支承され、駆動軸５５
の上端部にはコーヒー豆等の原料を粉砕する粉砕
体５６が着脱可能に取付けられている。５７はフ
イルターで、前記軸筒部５４および上部、下部バ
スケツト５０，５１に挿入嵌合される部分にはパ
ツキン５８が設けてある。上記構成において、バ
スケツトを組立てる場合、フイルター５７を下部
バスケツト５１の軸筒部５４に挿入し、粉砕体５
６を駆動軸５５に取付け、上部バスケツト５０を
装着してねじ部５０ａ，５１ａで締め付け、フイ
ルター５７を挾持する。このように組立て時の操
作が多く煩雑であり、フイルター５７の支持がパ
ツキン５８であるので、組立て時の下部バスケツ
ト５１への挿入も困難であり、さらにフイルター
５７自体は、コーヒー等を濾過するため線経の細
い目の細かい180メツシユ程度のステンレス鋼を
使用しているが、強度的に弱く、コーヒー豆等を
粉砕する時の圧力、衝撃によつて下方にたわみ、
効果的な粉砕が行われない。また粉砕体５６自体
が取り外せるため、掃除性は良いが、逆に、抽出
されたコーヒー粉等を取り出す時に外れて粉失し
てしまうことが多かつた。またフイルター５８と
粉砕体５６が分離したものであるため、いずれか
を取付けずに原料等を粉砕、もしくは給湯してし
まう恐れがあつた。

本考案は上記従来の欠点を解消するもので、以
下、本考案の実施例について添付図面を参照して
説明する。

第２図、第３図において１は器体容器であり、
これは手に持ち運びしやすい奥行き幅の略長円形
をなす基台２に載置して取付けられ、仕切板１
ａ，１ｂにより区画されている。

３は器体中央内部に容器仕切板１ｂと基台上面
２ａとで構成する収納部に弾性体を有するゴム等
により上下方向に挾持されてなる駆動モーター
で、仕切板１ｂの底面に設けた挿入部１ｃより、
モーター回転軸４に取付けられた継手５が上方に
延出している。

６は上部バスケツト７と下部バスケツト８とバ
スケツト中蓋９よりなるバスケツトで、以下これ
について詳述する。上部バスケツト７は円筒状を
なしその下端部の外周壁には段部１０と突起１１
を有する。下部バスケツト８は有底円筒状をな
し、一部に注出口１２を有し、底面１３は注出口
１２に向つて下降傾斜しており、中央部に貫通穴
１８を設けてある。また下部バスケツト８の上部
には上部バスケツト７の突起１１と嵌合固定する
ように突起１４を有し、外周に段部１５を設け、
バスケツト中蓋９の外周辺部１６を上部バスケツ
ト７の下部端面１７と段部１５で挾持している。
前記バスケツト中蓋９は上部バスケツト７側に突
出した円筒部１９を設け、バスケツト６を組立て
る際、上部バスケツト７に嵌合して案内となり操
作を容易にしている。またバスケツト中蓋９の中
央部には原料等を粉砕する粉砕体２０を駆動自在
に支持しており、粉砕体２０の下部にはモーター
回転軸４に取り付けられた継手５に挿入嵌合し、
駆動力を伝達するように継手２１が取付けられて
いる。さらに、粉砕体２０の下部においてフイル
ター２２の中央部は、中央軸筒２３の下部端面２
４とバスケツト中蓋９の中央軸筒部２５の間で挾
持されて溶着されており、フイルター２２の外周
部はバスケツト中蓋９の外周辺部１６に溶着され
て固定されている。またフイルター２２は粉砕体
側が目が粗く線径の大きいステンレス等からなる
網状のフイルター２２ａとし、反対側は180メツ
シユ程度の目の細かく線径の小さいフイルター２
２ｂとした二重構造になつている。バスケツト６
を組立てる場合には、フイルター２２と粉砕体２
０を具備するバスケツト中蓋９を円筒部１９を案
内にして上部バスケツト７の下面に装着し、下部
バスケツト８を下方より装着して、突起１１，１
４で嵌合固定させて完了となる。２６は前記バス
ケツト６の上面開口部に着脱自在に被着されるバ
スケツト蓋で、中央部には熱湯受け皿２７が形成
されており、複数固の小孔２８を具備している。
２９は駆動モーター３に近接し、かつ側方に位置
するガラス容器で、ガラス容器蓋３０が載置さ
れ、ガラス容器２９の周縁部受口３１が前記注出
口１２に対向して下方に位置する。３２はガラス
容器２９の把手である。３３は容器１に形成され
た貯水タンク、３４は基台２内に保温板３５を介
して、ガラス容器２９の底面に対応して取付けら
れた加熱体で、シーズヒーター３６と加熱パイプ
３７を内包し、かつ加熱パイプ３７の一端は貯水
タンク３３の底面に逆止弁３８を介して連結され
他端はバスケツト６近傍の給湯装置に接続してな
る。３９は給湯装置の一部をなす給湯パイプで、
一端は水密に加熱パイプ３７に接続されるととも
に、他端開口部４０は、回転自在なアーム構造と
し、この開口部４０はバスケツト６の給湯を受け
皿２７に対向するようになつている。４１は容器
１上面開口部を覆う蓋、４２は貯水タンク蓋、
尚、加熱体３４の外底部には温度制御用サーモス
タツト４３が配置されている。

次に、電気回路について第４図にて説明する。
４４は例えば単相交流電源に接続された電源端
子、４５は電源スイツチ、４６は操作部としての
切換えスイツチで可動接片T₁及び固定接片T₂，
T₃を有する。４７は安全スイツチで、例えば容
器１にバスケツト６を組み込み、蓋４１を確実に
閉じた時に、閉成するようになつている。電源端
子４４間には、電源スイツチ４５、切換スイツチ
４６の接片T₁，T₂駆動モーター３及び安全スイ
ツチ４７の直列回路が接続されており、さらに前
記切換スイツチ４６の固定接片T₃はシーズヒー
タ３６及びサーモスタツト４３を直列に介して、
安全スイツチ４７と電源端子４４との共通接続点
に接続されている。

次に上記構成の作用について述べる。まず、貯
水タンク３３内に所定量の水を供給し、バスケツ
ト６内に原料たるコーヒー豆を投入し、バスケツ
ト蓋２６を載置し、容器１の仕切板１６に装着す
ると、粉砕体２０の継手２１がモーター回転軸４
に取付けられた継手５と係合する。次に給湯パイ
プ３９の開口部４０は熱湯受け皿２７に対向して
セツトし、容器１の蓋４１を閉じる。而して安全
スイツチ４７が開成される。更にガラス容器蓋３
０をセツトしたガラス容器２９を保温板３５上に
載置することで、ガラス容器２９の受口３１は前
記バスケツト６の注出口１２に対向して臨む。

そこで、電源スイツチ４５を閉成し、さらに操
作部の切換スイツチ４６の接片（T₁−T₂）間を閉
成すると、駆動モーター３が通電され、その回転
軸４の回転は継手５，２１を介して粉砕体２０に
伝達される。粉砕体２０の回転によりバスケツト
６内のコーヒー豆は粉砕され、適度な粗さに挽か
れてコーヒー粉となる。

次に、切換スイツチ４６の接片（T₁−T₃）を閉
成すると、接片（T₁−T₂）間の開放により駆動モ
ーター３が断電されて、回転を停止し、コーヒー
粉がフイルター２２の上に積み重なり、接片
（T₁−T₃）の閉成により加熱体３４内のシーズヒ
ーター３６が通電されて発熱し、加熱パイプ３７
内の水を加熱する。従つて、水は加熱パイプ３７
内で沸騰膨張し、熱湯は、逆止弁３８の作用によ
つて給湯パイプ３９側へ上昇し、この給湯パイプ
３９の開口部４０よりバスケツト蓋２６の熱湯受
け皿２７に滴下し、小孔２８よりバスケツト６内
のコーヒー粉に滴下することにより、湯がコーヒ
ー粉内を通過してフイルター２２を通過する間に
コーヒー成分を抽出し、注出口１２を介してコー
ヒー液がガラス容器２９内に溜まる。尚、シーズ
ヒーター３６が発熱すると保温板３５を介してガ
ラス容器２９の下面を加熱し、貯水タンクの水が
無くなるとサーモスタツト４３が動作し、ガラス
容器２９内のコーヒー液は適宜な温度に保温され
る。

このように本実施例によれば、貯水タンク３３
を有する容器１に、粉砕体２０及びフイルター２
２を有するバスケツト６と給湯装置とを設けて、
バスケツト６内において粉砕体２０によつてコー
ヒー豆等を粉砕した後、該バスケツト６内に給湯
パイプ４１より直ちに熱湯を供給して、コーヒー
粉と熱湯とを混合させ、フイルター２２によつて
ろ過してコーヒー液を抽出する構成としたもの
で、香りを逃さず、風味豊かなコーヒーを抽出で
き、かつ操作も極めて簡単である。

さらに、バスケツト６を容器１に着脱可能に設
ける構成とし、かつバスケツト６を円筒状の上部
バスケツト７と、有底円筒状の下部バスケツト８
と、フイルター２２及び粉砕体２０及び継手２１
を具備したバスケツト中蓋９とに分割したため、
使用前の組立て、使用後の掃除が極めて容易に行
なえ、さらにバスケツト６の主機能部品であるフ
イルター２２と粉砕体２０とを一体にしたため、
取扱いが容易で、いずれかを忘れて取り付ける恐
れはない。またバスケツト中蓋９にフイルター２
２を固定しているため、フイルター２２自体の強
度が高まつたことになり、原料の粉砕時における
フイルター２２の下方へのたわみも大幅に改善さ
れ粉砕を効果的にしている。加えて、バスケツト
中蓋９は上部バスケツト７側に突出した円筒部１
９を設けているため、バスケツト６の組立時の案
内部となり操作を容易にしている。また、上部バ
スケツト７の下部端面１７と下部バスケツト８の
段部１５でバスケツト中蓋９の外周辺部１６を挾
持し、コーヒー粉等と抽出液がフイルター２２を
通過しないで注出口１２より流出するのを防止し
ており、さらに前記円筒部１９によつて流出防止
の信頼性を高めるだけでなく、円筒部１９によつ
て粉砕体２０をバスケツト６の中央に位置決め
し、粉砕能力のバスケツト６組立てにおける変動
を少なくしている。

以上のように本考案によれば、駆動モータの回
転によつてコーヒー豆等の原料を粉砕する粉砕体
および粉砕体下部に位置し粉砕された原料を受け
るフイルターを有するバスケツトを、円筒状の上
部バスケツトと、有底円筒状で一部に注出口を有
する下部バスケツトと、前記粉砕体を中央に保持
し粉砕体下部にフイルターを具備したバスケツト
中蓋とにより構成し、上部バスケツトに下部バス
ケツトを嵌合装着することにより、バスケツト中
蓋の外周辺部を上部バスケツトと下部バスケツト
の間に挾持するようにしているため、バスケツト
の使用前の組立および使用後の掃除がきわめて容
易に行なえるとともに、フイルターと粉砕体のう
ちの一方を装着し忘れて使用するということもな
くなり、したがつてその使い勝手は向上し、また
フイルターをバスケツト中蓋に具備することによ
り、フイルターの強度を増大させることができ、
その結果、フイルターは変形しにくくなるため、
原料の粉砕も効果的に行なえ、しかもバスケツト
中蓋は外周辺部に上部バスケツト側に突出した円
筒部を有し、この円筒部を案内にしてバスケツト
中蓋を上部バスケツトの下面に装着するようにし
ているため、バスケツトの組立操作がきわめて容
易になるとともに、前記円筒部の存在により、コ
ーヒー粉や抽出液がフイルターを通過しないで注
出口より流出してしまうということも確実に防止
することができる等種々の実用的効果を奏するも
のである。

【図面の簡単な説明】

第１図は従来の飲料製造機におけるバスケツト
の縦断面図、第２図は本考案の一実施例を示す飲
料製造機の縦断面図、第３図は同バスケツトの縦
断面図、第４図は同電気回路図である。 １……容器、３……駆動モーター、６……バス
ケツト、７……上部バスケツト、８……下部バス
ケツト、９……バスケツト中蓋、２０……粉砕
体、２２……フイルター、１２……注出口、１９
……円筒部、２９……ガラス容器、３３……貯水
タンク、３４……加熱体。

Claims (1)

【実用新案登録請求の範囲】
1. 貯水タンクを有する容器に、駆動モータと、駆
   動モータの回転によつてコーヒー豆等の原料を粉
   砕する粉砕体および粉砕体下部に位置し粉砕され
   た原料を受けるフイルターを有するバスケツト
   と、駆動モーターに近接して収納するガラス容器
   と、前記貯水タンク内の水を加熱する加熱体を有
   し、前記原料の粉砕後前記バスケツト内に給湯す
   る給湯装置を具備し、前記バスケツトを円筒状の
   上部バスケツトと、有底円筒状で一部に注出口を
   有する下部バスケツトと、前記粉砕体を中央に保
   持し粉砕体下部にフイルターを具備したバスケツ
   ト中蓋とにより構成し、前記バスケツト中蓋は外
   周辺部に上記バスケツト側に突出した円筒部を有
   し、この円筒部を案内にしてバスケツト中蓋を上
   部バスケツトの下面に装着し、かつ上部バスケツ
   トに下部バスケツトを嵌合装着することにより、
   バスケツト中蓋の外周辺部を上部バスケツトと下
   部バスケツトの間に挾持したことを特徴とする飲
   料製造機。