JPS6129625A - 調理器 - Google Patents
調理器Info
- Publication number
- JPS6129625A JPS6129625A JP15240084A JP15240084A JPS6129625A JP S6129625 A JPS6129625 A JP S6129625A JP 15240084 A JP15240084 A JP 15240084A JP 15240084 A JP15240084 A JP 15240084A JP S6129625 A JPS6129625 A JP S6129625A
- Authority
- JP
- Japan
- Prior art keywords
- heating
- gas
- cooking
- amount
- control circuit
- Prior art date
- Legal status (The legal status is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the status listed.)
- Pending
Links
Classifications
-
- F—MECHANICAL ENGINEERING; LIGHTING; HEATING; WEAPONS; BLASTING
- F24—HEATING; RANGES; VENTILATING
- F24C—DOMESTIC STOVES OR RANGES ; DETAILS OF DOMESTIC STOVES OR RANGES, OF GENERAL APPLICATION
- F24C3/00—Stoves or ranges for gaseous fuels
- F24C3/12—Arrangement or mounting of control or safety devices
- F24C3/126—Arrangement or mounting of control or safety devices on ranges
Landscapes
- Engineering & Computer Science (AREA)
- Chemical & Material Sciences (AREA)
- Combustion & Propulsion (AREA)
- Mechanical Engineering (AREA)
- General Engineering & Computer Science (AREA)
Abstract
(57)【要約】本公報は電子出願前の出願データであるた
め要約のデータは記録されません。
め要約のデータは記録されません。
Description
【発明の詳細な説明】
産業上の利用分野
本発明は、加熱手段の加熱量を自動コントロールし、自
動調理できる調理器において、加熱量の急激な変化に伴
い、加熱手段で逆火あるいは失火現象が発生する。この
現象を防ぎ、使用者が安全に使用できる調理器に関する
。ここでは、加熱手段をガスバーナに限定して述べるが
、石油バーナ等でも可能である。
動調理できる調理器において、加熱量の急激な変化に伴
い、加熱手段で逆火あるいは失火現象が発生する。この
現象を防ぎ、使用者が安全に使用できる調理器に関する
。ここでは、加熱手段をガスバーナに限定して述べるが
、石油バーナ等でも可能である。
従来例の構成とその問題点
従来この種の調理器は、第１図に示すように、点火スイ
ッチ１により制御回路２に信号全送り元弁３全開くとと
もに、連動された安全弁４が開く。
ッチ１により制御回路２に信号全送り元弁３全開くとと
もに、連動された安全弁４が開く。
ガスは、ガス管全通９加熱手段５（以後ガスバーナとす
る。）に達し点火する。点火後、調理メニューおよび出
来具合を設定する設定スイッチの信号と、調理物温度を
示すセンサ７の信号により制御弁８の開閉を行なう。こ
の制御弁８の開閉によりガスバーナ５の加熱量を変化さ
せ自動調理を行なう。種火弁９は、ガスバーナ５に種火
を残すための弁である。制御回路２が調理完了を検知し
た時に元弁３を閉じ、調理完了とする。一般に自動調理
器は、前述の構成をしているが、制御弁８の急激な変化
に伴養いガスバーナ５で逆火あるいは失火現象を起こす
ことがある。第２図にガスバーナ構造図を示し、失火お
よび逆火現象について説明する。制御回路２よジ制御弁
８に閉の信号が送られるとガス管を流れるガス量は急激
に減少し、ａの部分でガス圧が低圧になる。ｂの部分は
、ａよりもガス圧が高くなるため、ｂの部分の空気とガ
スの混合ガづは、Ｃの部分に並流を起こす。この時、同
時火炎も逆流し、Ｃの部分で燃焼を起こす。これが逆火
現象である。失火現象は、種火弁９を開いている時、急
激に制御弁８を閉じると逆火現象同様、ガス管を流れる
ガスが逆流を起こす。
る。）に達し点火する。点火後、調理メニューおよび出
来具合を設定する設定スイッチの信号と、調理物温度を
示すセンサ７の信号により制御弁８の開閉を行なう。こ
の制御弁８の開閉によりガスバーナ５の加熱量を変化さ
せ自動調理を行なう。種火弁９は、ガスバーナ５に種火
を残すための弁である。制御回路２が調理完了を検知し
た時に元弁３を閉じ、調理完了とする。一般に自動調理
器は、前述の構成をしているが、制御弁８の急激な変化
に伴養いガスバーナ５で逆火あるいは失火現象を起こす
ことがある。第２図にガスバーナ構造図を示し、失火お
よび逆火現象について説明する。制御回路２よジ制御弁
８に閉の信号が送られるとガス管を流れるガス量は急激
に減少し、ａの部分でガス圧が低圧になる。ｂの部分は
、ａよりもガス圧が高くなるため、ｂの部分の空気とガ
スの混合ガづは、Ｃの部分に並流を起こす。この時、同
時火炎も逆流し、Ｃの部分で燃焼を起こす。これが逆火
現象である。失火現象は、種火弁９を開いている時、急
激に制御弁８を閉じると逆火現象同様、ガス管を流れる
ガスが逆流を起こす。
このとき、この圧力でガスバーナ中にガスが送られず、
空気過剰で、失火を起こす。このような制御弁の制御手
段では、使用者が安心して調理器が使えず、ガス事故の
原因につながるという問題点を有していた。
空気過剰で、失火を起こす。このような制御弁の制御手
段では、使用者が安心して調理器が使えず、ガス事故の
原因につながるという問題点を有していた。
発明の目的
本発明は、従来の問題点を解消するために、加熱量を制
御する制御弁の開閉を急激に変化させないように、制御
回路に加熱量緩衝部を設け、ガスの並流を防止し、使用
者が安心して使用でき、°安全性の向上を図ることを目
的とする。
御する制御弁の開閉を急激に変化させないように、制御
回路に加熱量緩衝部を設け、ガスの並流を防止し、使用
者が安心して使用でき、°安全性の向上を図ることを目
的とする。
実施例の説明
以下本発明をガスバーナを用いた一実施例を第３図を用
いて説明する。なお同一部材には、同一の番号を付して
いる。点火スイッチ１により制御回路２は元弁３に開信
号を送シ開く。同時に手動の安全弁４が開く。ガスはガ
ス管を送９ガスバーナ５に至り点火する。点火後、調理
メニューおよび調理具合を設定する設定スイッチ６の信
号と調理物温度を示すセンサ７の信号によりオン・オフ
制御弁８の開閉を行う。この時、加熱量を急激に変化さ
せないために制御回路２の加熱量緩衝部９でガス量を徐
々に変化させる。（加熱量緩衝部での制御手段は後述す
る。）調理完了を制御回路２が検知した時に元弁３を閉
じ調理完了とする。第４図に加熱量緩衝部９での加熱量
の変化を示す。
いて説明する。なお同一部材には、同一の番号を付して
いる。点火スイッチ１により制御回路２は元弁３に開信
号を送シ開く。同時に手動の安全弁４が開く。ガスはガ
ス管を送９ガスバーナ５に至り点火する。点火後、調理
メニューおよび調理具合を設定する設定スイッチ６の信
号と調理物温度を示すセンサ７の信号によりオン・オフ
制御弁８の開閉を行う。この時、加熱量を急激に変化さ
せないために制御回路２の加熱量緩衝部９でガス量を徐
々に変化させる。（加熱量緩衝部での制御手段は後述す
る。）調理完了を制御回路２が検知した時に元弁３を閉
じ調理完了とする。第４図に加熱量緩衝部９での加熱量
の変化を示す。
ｄは、弁オフにより急激に加熱量（以後ガス量とする。
）が減少していく過程を示す。ガス配管自身、一般に積
分要素を持っているためガス量は過渡的に変化していき
、τ秒後に弁は開から閉に移行する。このτが短いため
に逆火あるいは失火現象が起こるのである。ｅは、τを
長くした場合で、ガス量が徐々に減少し逆火および失火
が起こらない図である。ｆは、ガス配管の積分要素を利
用し、弁の開閉を急速に変化させることにょ９ガス量を
徐々に変化させていくものである。当然、ｅのようにな
めらかにガス量を減少させることはできないが、平均し
てｅ図に近い状態でガス量を減少させることができる。
分要素を持っているためガス量は過渡的に変化していき
、τ秒後に弁は開から閉に移行する。このτが短いため
に逆火あるいは失火現象が起こるのである。ｅは、τを
長くした場合で、ガス量が徐々に減少し逆火および失火
が起こらない図である。ｆは、ガス配管の積分要素を利
用し、弁の開閉を急速に変化させることにょ９ガス量を
徐々に変化させていくものである。当然、ｅのようにな
めらかにガス量を減少させることはできないが、平均し
てｅ図に近い状態でガス量を減少させることができる。
弁の開閉を急速に行うための加熱量緩衝部９ば、そのだ
めの発振回路を有している。またマイコン等による手段
でも可能である。
めの発振回路を有している。またマイコン等による手段
でも可能である。
以上の構成によシ、ガスバーナの逆火あるいは失火を防
ぐという作用を有し、使用者が安心して使用でき、ガス
事故を未然に防ぐことができ安全性の向上につながると
いう効果がある。
ぐという作用を有し、使用者が安心して使用でき、ガス
事故を未然に防ぐことができ安全性の向上につながると
いう効果がある。
発明の効果
以上のように本発明の調理器の安全装置によれば、加熱
量の急激に変化させないための加熱量緩衝部を設けた構
成としているので、加熱手段内での急激な圧力変化を生
じないという作用を有し、加熱手段内での逆火あるいは
失火を未然に防ぎ、使用者が安心して使用でき安全性の
向上という効果がある。
量の急激に変化させないための加熱量緩衝部を設けた構
成としているので、加熱手段内での急激な圧力変化を生
じないという作用を有し、加熱手段内での逆火あるいは
失火を未然に防ぎ、使用者が安心して使用でき安全性の
向上という効果がある。
第１図は従来の自動調理器の構成図、第２図は同加熱手
段の断面図、第３図は本発明の一実施例の調理器の安全
装置の構成図、第４図は同調理器の安全装置の加熱量の
変化を示した波形図である。 ２・・・・・・制御回路、５・・・・・・加熱手段、６
゛−設定スイッチ、７・・・・・センサ、１０・・・
・・加熱量緩衝部。 代理人の氏名 弁理士 中 尾 敏 男 ほか１名第１
図 ’−−− −−−−−−−−−−−−ｕ Ｊ第３図 第４図 弁え７ マ
段の断面図、第３図は本発明の一実施例の調理器の安全
装置の構成図、第４図は同調理器の安全装置の加熱量の
変化を示した波形図である。 ２・・・・・・制御回路、５・・・・・・加熱手段、６
゛−設定スイッチ、７・・・・・センサ、１０・・・
・・加熱量緩衝部。 代理人の氏名 弁理士 中 尾 敏 男 ほか１名第１
図 ’−−− −−−−−−−−−−−−ｕ Ｊ第３図 第４図 弁え７ マ
Claims (1)
- 調理物を加熱する加熱手段と、前記加熱手段に至るガス
通路に設けた制御弁と、調理メニューおよび出来具合を
設定する設定スイッチと、前記センサの信号と前記設定
スイッチの値に依存して前記加熱手段の加熱量あるいは
加熱方法を制御する制御回路を有し、前記制御回路は、
前記加熱手段の加熱量を急激に変化させない加熱量緩衝
部を設けた調理器。
Priority Applications (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| JP15240084A JPS6129625A (ja) | 1984-07-23 | 1984-07-23 | 調理器 |
Applications Claiming Priority (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| JP15240084A JPS6129625A (ja) | 1984-07-23 | 1984-07-23 | 調理器 |
Publications (1)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| JPS6129625A true JPS6129625A (ja) | 1986-02-10 |
Family
ID=15539681
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| JP15240084A Pending JPS6129625A (ja) | 1984-07-23 | 1984-07-23 | 調理器 |
Country Status (1)
| Country | Link |
|---|---|
| JP (1) | JPS6129625A (ja) |
Cited By (2)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| CN109059054A (zh) * | 2018-08-15 | 2018-12-21 | 中山市新帝电器制造有限公司 | 一种具有回火控制电磁阀的家用燃气灶具燃烧器 |
| US10583952B2 (en) | 2015-03-31 | 2020-03-10 | Toyo Seikan Co., Ltd. | Can body |
Citations (4)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| JPS5332741A (en) * | 1976-09-07 | 1978-03-28 | Sanyo Electric Co Ltd | Typing device |
| JPS5332740A (en) * | 1976-09-08 | 1978-03-28 | Seiko Epson Corp | Ink type dot printer |
| JPS552455A (en) * | 1978-06-22 | 1980-01-09 | Matsushita Electric Ind Co Ltd | Gas rice cooker |
| JPS59125334A (ja) * | 1982-12-29 | 1984-07-19 | Matsushita Electric Ind Co Ltd | 調理器 |
-
1984
- 1984-07-23 JP JP15240084A patent/JPS6129625A/ja active Pending
Patent Citations (4)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| JPS5332741A (en) * | 1976-09-07 | 1978-03-28 | Sanyo Electric Co Ltd | Typing device |
| JPS5332740A (en) * | 1976-09-08 | 1978-03-28 | Seiko Epson Corp | Ink type dot printer |
| JPS552455A (en) * | 1978-06-22 | 1980-01-09 | Matsushita Electric Ind Co Ltd | Gas rice cooker |
| JPS59125334A (ja) * | 1982-12-29 | 1984-07-19 | Matsushita Electric Ind Co Ltd | 調理器 |
Cited By (2)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| US10583952B2 (en) | 2015-03-31 | 2020-03-10 | Toyo Seikan Co., Ltd. | Can body |
| CN109059054A (zh) * | 2018-08-15 | 2018-12-21 | 中山市新帝电器制造有限公司 | 一种具有回火控制电磁阀的家用燃气灶具燃烧器 |
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