JPS61289496A - 売上データ管理システム - Google Patents

Abstract

(57)【要約】本公報は電子出願前の出願データであるた
め要約のデータは記録されません。

Description

【発明の詳細な説明】 〔発明の技術分野〕 この発明は例えばレストランシステム等の売上データ送
受信方式に関する。

〔発明の背景〕

近年レストラン業務の効率化を促進する為に、レストラ
ンに設置されるＥＣＲ（電子式キャッシュレジスタ）は
システム化され、複数のＥＣＲとの間でデータの送受信
が実行可能となっている。

この場合、スレーブ側で入力された注文データは、それ
が登録される毎に、マスター側に伝送している為、シス
テム全体としては膨大なデータがマスター側に伝送され
ることになる。この結果、マスター側は高機能化（マル
チジョブ化）が必要となり、またソフト処理が複雑化し
、高価なものとなっていた。

〔発明の目的〕

この発明は、上述した事情を背景になされたもので、そ
の目的とするところは、データ伝送量を少なくして回線
の空時間を多くすることができ、しかも、マスター側の
処理時間の短縮化を図った売上データ送受信方式を提供
することにある。

〔発明の要点〕

この発明は上述した目的を達成するために、電子機器と
複数の端末機との間で売とデータの送受信が実行可能な
売上データ送受信方式において、複数の端末機は種別の
指定に対応して入力された売上データを累計して種別毎
の小計データを求め、この種別毎の小計データを電子機
器へ伝送し、他方、電子機器は端末機から伝送された種
別毎の小計データを記憶し端末機からの種別指定に対し
てその種別の小計データを□指定のあった端末機に送信
するようにした点を要旨とするものである。

〔実施例の構成〕

以下、この発明を図面に示す一実施例に基づいて具体的
に説明する。第１図はこの発明を適用したレストランシ
ステムの全体構成図である。このレストランシステムに
は、主に会計係が使用する１台のキャッシャＥＣＲＩと
、主にウェイタやウェイトレスのように顧客の注文を受
ける係が使用する複数台のサーバＥＣＲ２・・・・・・
とが設けられている。このキャッシャＥＣＲ１１サーバ
ＥＣＲ２・・・・・・には、伝票を印字するスリッププ
リンタＩＡ　、２Ａ・・・・・・が備えられている。そ
して、キャッシャＥＣＲｌとサーバＥＣＲ２とはシステ
ムコントローラ３およびサーバコンピュータ４に夫々接
続されている。システムコントローラ３には厨房に設置
された複数台のキッチンプリンタ５・・・・・・が接続
されている。そして、このコントローラ３はキッチンプ
リンタ５・・・・・・の分配コントローラとして機能す
ると共に、端末機では、キャッシャＥＣＲＩ、サーバＥ
ＣＲ２・・・・・・からの−伝票毎の小計データを伝票
ナンバに対応して記憶するメモリが設けられている。ま
た、コンピュータサーバ４にはパーソナルコンピュータ
６が接続されている。コンピュータサーバ４は各端末機
としてのサーバＥＣＲ２・・・・・・、キャッシャＥＣ
ＲＩの分配コントローラとして機能すると共に、パーソ
ナルコンピュータ６とコントローラ３とのインターフェ
イスとして機能する。

次に、第２図を参照して上記のキャッシャＥＣＲ１の構
成を具体的に説明する０図中１１はキー人力部で、この
キーボード上には売上金額等を！数するテンキーＫｌ、
部門別登録を行う部門別キーに２．各種のファンクショ
ンキーに３の他、現金キーに４．−取引で担当者が複数
いる場合に発行された複数の伝票の売上金額を加算する
加算キーに５．主局移動終了キーに６．新規登録キーに
７．キャッシャ用暗証番号入カキ−に８゜ＰＬｔＪ　（
商品分類別登ａ）を行うＦＬＵ別キーに９、追加注文登
録キーに１０．テーブルナンバ入カキーＫｌｌ、小計キ
ーに１２．伝票ナンバ入カキ−に１３が設けられている
。また、キーボード上には「設定」、「登録」、「電源
０ＦＦＪ　　、ｒ点検」、「精算」モードを指定するモ
ードスイッチＭＳが設けられている。しかして、入力部
１１から操作キーに対応して出力されたキー人力信号お
よび、モードスイッチＭＳの各切替位置に応じて出力さ
れるモード指定信号はＣＰＵ（中央演算処理回路）１２
に入力される。

ＣＰＵ１２は予め記憶されている各種のマイクロ命令に
したがって入力処理、登録処理、印字処理１表示処理、
データ伝送処理等を実行するもので、各種のレジスタの
他、主局フラグレジスタＭＦ、演算部ＡＬ、制御部ＣＴ
を有する構成となっている。そして、ＣＰＵ１２はＲＡ
Ｍ（ランダムアクセスメモリ）１３との間でデータの授
受を行うことにより時間帯別、責任者別に売上合計デー
タを累計したり、また１表示部１４に対しては表示デー
タ、印字部１５に対しては印字データを送り、更にドロ
ア１６の開放動作を制御すると共に伝送部１７との間で
データの送受信を実行する。

ＲＡＭ１３はＣＰＵ１２の制御下でデータの書き込み、
読み出し動作が制御されるもので、このＲＡＭ１３には
時間帯別に累計された売上データを記憶する時間帯別会
計メモリＭｌ、責任者別に累計された売上データを記憶
する責任者別合計メモリＭ２．税金額の合計量記憶する
課税合計メモリＭ３．売上データの総計を記憶する総合
計メモリＭ４．訂正合計を記憶する訂正合計メモリＭ５
．割増、割引合計を記憶する割増用合計メモリＭ６が設
けられている他１本実施例では客が代金を支払わずに帰
ってしまったような事態にも対処可能とする為にそのよ
うな事態が生じた場合。

個別精算を行ってその個別精算額を記憶する個別精算額
メモリＰＺが設けられている。

第３図はＬ記す−バＥＣＲ２の具体的構成を示している
。サーバＥＣＲ２はキャッシャＥＣＲＩと比較してドロ
アが設けられていない点等が異なり、基本的にはキャッ
シャＥＣＲ１、と同様に構成されているので、第３図に
おいて第２図で示したキャッシャＥＣＲ１と同様に構成
されているものは同一符号をもって示し、その説明を省
略する。ここで、サーバＥＣＲ２においてＲＡＭ１３内
には、特に部門別売上合計データを記憶するＭａ、ＦＬ
Ｕ別売上合計データを記憶するメモリＭｂグループ別売
り合計データを記憶するメモリＭＣ，担当者別売上合計
データを記憶するメモリＭｄが設けられている。

１５４図はシステムコントａ−ラ３の構成を示している
。このシステムコントローラ３にはＣＰＵ２１が設けら
れており、このＣＰＵ２１は演算部、制御部を有する構
成となっている。そして、ＣＰＵ２１は伝送部２２を介
して各端末機としてのＥＣＲとの間でデータの送受信を
実行すると共に、伝票別に小計データ等を記憶する伝票
別メモリ２３との間でデータの授受を行う、この。

伝票別メモリ２３には貸出フラグメモリｍｌ、マシンナ
ンバーメモリｍ２．伝票ナンバメモリｍ３、サーバ担当
者ナンバメモリｍ４．テーブルナンバメモリｍ５．小計
メモリｍ６が設けられている。ここで貸出フラグメモリ
ｍｌは複数のＥＣＲから同一伝票に対する貸出し要求が
あった場合に一方の端末機に対する貸出しが終わるまで
他方の端末機に対する貸出しを待機させるための貸出し
フラグを記憶するものである。また、ＣＰＵ２１はキッ
チンプリンタ転送用バッファ２４との間でデータの授受
を行う、このキッチンプリンタ転送用バッファ２４は各
キッチンプリンタ５・・・・・・に振り分けられるデー
タを記憶するもので、キッチンプリンタナンバメモリｎ
ｉｌ、売上個数メモリｍ１２、キャラクタメモリｍ１３
．サーバナンバメモリｍ１４．テーブルナンバメモリｍ
１５．伝票ナンバメモリｍ１６．時刻メモリｍ１７．マ
シンナンバメモリｍ１８が設けられている。

〔実施例の動作〕

次に、第５図〜第１１図に基づいてこの発明の詳細な説
明する。ここで、ｐＪ４５図〜第１１図において、破線
で囲んだＡの部分は、端末で行なわれるキー操作例、Ｂ
の部分はキー操作に伴う端末処理動作、Ｃの部分は端末
からシステムコントローラ３、アルいはシステムコント
ローラ３から端末への転送データ、Ｄはシステムコント
ローラ３の処理動作を示している。そして第５図は新規
登録動作、第６図は追加登録動作、第７図（１）は加算
登録動作、第７図（２）は第７図（１）に続く加算登録
動作、第８図は締め登録動作、第９図は主局移動処理動
作、ｆＪＪｌｏ図は小計点検処理動作、第１１図は個別
精算処理動作を示している。

先ず、第５図に基づいて新規登録動作について説明する
。新規登録は主にサーバＥＣＲ２において行われ、この
場合のキー操作手順は第５図のＡに示す如く行う、即ち
、先ず、担当者固有の暗証番号ｒ４５６Ｊを置数して暗
証番号入カキ−を操作する０次に、テーブルナンバ「３
」を置数してテーブルナンバキーを操作する。そして、
伝票ナンバｒ１０２３０Ｊを置数して新規登録キーを操
作する。この新規登録キーの操作で、データ送出動作が
実行されてシステムコントローラ３に送うれる転送デー
タは第５図のＣに示す如＜、ｍ当者ナンバ、伝票ナンバ
、テーブルナンバ、端末のマシンナンバおよび新規登録
コードとなる。この転送データを受信すると、システム
コントローラ３は第５図のＤ−１に示されるフローを実
行開始する、即ち、受信した伝票ナンバに基づいて伝票
別メモリ２３をサーチする（ステップ３１）、この結果
、該当する伝票ナンバが既に登録されていれば、エラー
となる（ステップＳ２，３３）、Ｌ、かしまだ登録され
ていなければ、ステップＳ４に進み伝票別メモリ２３の
空ページに伝票ナンバを書込む、そして、対応する伝票
別メモリ２３内の貸出しフラグをＯＮにしたのち、デー
タ送出動作が実行される。（ステップ５５．３６）、こ
こで、転送されるデータは、該当マシンナンバに対応す
る端末機へ伝送され、この端末機へ伝票ナンバが転送さ
れることになる。なお、ステップＳ３の結果、エラーデ
ータが当該端末機に送られると、この端末機ではそれに
応じたエラー処理が実行される。また、端末機では第５
図のＢ−１で示されるフローの実行中において、システ
ムコントローラ３から伝票ナンバが送られると、端末機
では新規登録準備完了と判断し、第５図のＢ−１のフロ
ー処理で得られたデータをシステムコントローラ３に送
出する。ここで、第５図のＢ−１のフローチャートにつ
いて説明する。端末機では新規登録に際して客の注文し
た品目に応じてＦＬＵ別登録操作が行なわれると、先ず
、ステップＳｌｌが実行されてＦＬＵ別登録が行なわれ
、次いで、小計金額に売上データが加算される（ステッ
プ５１２）、そして、ステップＳ１３で登録終了を示す
小計キーの操作有無が判断され、登録終了でなければ、
上述の動作ステップＳ１１．　Ｓ１２がＰＬＵ別キーが
操作される毎に繰り返される。そして、登録終了がステ
ップＳ１３で検出されると。

これによって得られた小計データ等が送信される。（ス
テップ５１４）、この際、端末機はシステムコントロー
ラ３に応答してデータを送出するが、この場合のデータ
は、伝票ナンバと新規登録の小計データである。しかし
て、システムコントローラ３はこのデータを受信すると
、第５図のＤ−２のフローにしたがった動作を実行する
。即ち上記新規登録操作に伴ってシステムコントローラ
３では第５図Ｂ−１に示したのステップＳｌｌ〜５１４
で登録された伝票ナンバに対応する伝票別メモリ２３に
小計データが書込まれる（ステップ５２１）、そして、
この伝票ナンバに対応する貸出しフラグがＯＦＦされる
（ステップ５２２）。

したがって、貸出フラグは、端末機との間で新規登録が
実行されている間、ＯＮされている。

次に、第６図を参照して追加登録動作について説明する
。この場合、追加登録は上述の如く新規登録を行った端
末機であってもよく、また、その他の端末機であっても
よい、この場合のキー操作として新規登録と異なる点は
、新規登録キーに代って追加注文登録キーを操作する点
だけである。

しかして、このようなキー操作にしたがってシステムコ
ントローラ３ヘデータが送出されると、システムコント
ローラ３では第６図のＤ−１に示されるフローが実行開
始される。先ず、上述の新規登録で示したステップＳｔ
、３２に対応する処理が実行される。即ち、受信した伝
票ナンバに応じて伝票別メモリ２３を検索し、これによ
って検索されてなければエラーとなることは新規替録の
場合と同様である（ステップ３３１．３３２．５３３）
、ここで、該当伝票ナンバが検索されると、その伝票ナ
ンバに対応する貸出しフラグがＯＮされているかが調べ
られる（ステップ５３４）、ここで、他の端末機に対し
て貸出し中であれば、その貸出しが終了まで待機状態と
なるか、貸出しが終了すれば、伝票別メモリ２３から該
当伝票ナンバに対応する小計データを読み出し、次いで
、その貸出しフラグをＯＮしたのちデータの送出が行な
われる（ステップＳ３５．３３６．３３７）。

ここでは、追加登録の要求のあった端末機に対して伝票
ナンバと小計データが転送される。この結果、端末機で
は追加登録準備完了と判断し、第６図Ｂ−１のフロー処
理で得られたデータをシステムコントローラ３に送出す
る。また、ここでの第６図Ｂ−１のフロー処理（ステッ
プ５４１〜ステツプ５４４）は新規登録で示した第５図
Ｂ−１のフロー処理（ステップＳｌｌ−ステップＳ　１
４）と略同様であり、ステップ３４２において、システ
ムコントローラ３から受信した小計データに追加登録で
得られた小計データが加算され、この加算された小計デ
ータがシステムコントローラ３の応答によってその伝票
ナンバと共にシステムコントローラ３へ送信される。（
ステップ５４４）これによってシステムコントローラ３
は第６図り一２のフローを実行し、伝送されて来た小計
データが当該メモリに記憶され、次いで、貸出しフラグ
がＯＦＦされることは新規登録の場合と同様である（ス
テップ５５１．３５２）、このようにシステムコントロ
ーラ３の伝票別メモリ２３に記憶されている伝票毎の小
計データは、どの端末機からであっても追加登録が行な
われる毎に読み出されて更新され、これによって更新さ
れた小計データが伝票別メモリ２３の該当エリアに記憶
されることになる。

しかして、新規登録、追加登録の最後に小計キーが操作
されると、登録された商品毎の注文データがシステムコ
ントローラ３に伝送されてキッチンプリンタ転送用バッ
ファ２４に書込まれる。そして、このバッファ２４に書
込まれたデータはＣＰＵ２１の制御下で読み出され、そ
の品目に応じたキッチンプリンタ５に送られて印字され
る。第１２図はキッチンプリンタ５の印字例を示し、担
当者名、テーブルナンバ、マシンナンバ、商品名、個斂
、時刻が印字される。

このようにどの端末機からでも追加注文ができるので、
代金を支払う客に２枚以上の伝票が渡されることになる
。このような場合や、また、１人で２枚以上の伝票を集
めて支払う場合、キャッシャは２枚以上の伝票の合計を
求める為に加算登録処理を実行する。第７図（１）のキ
ー操作例は、担当者ｒ４５６Ｊが２枚の伝票ｒ１０２３
０Ｊとｒ１０７４１」を発行した場合にそれらを加算す
るときの例である。なお、このような加算登録処理では
加算キーは締めキーとして機能する。まず、１枚目の伝
票に対するキー人力操作を行う。

即ち、担当者ナンバを置数して暗証番号人カキ−を操作
し、次で伝票ナンバを置数して伝票ナンバキーを操作す
る。これによってキー操作に応じたデータが転送されて
第７図（１）Ｄ−１のフローが実行開始される。このフ
ローは上記追加登録動作で示した第６図Ｄ−１のステッ
プ３３１からステップＳ３７に対応する同様の処理（ス
テップ５６１−３６７）を実行するもので、これによっ
て伝票ナンバに対応する小計データが読み出されて伝送
される。これによって伝送されて来たデータは端末機に
記憶保持される。しかして、端末機で２枚目の伝票ナン
バをご数したのち加算キーが操作されると、それに応じ
たデータが転送されてシステムコントローラ３では第７
図（１）Ｄ−２のフローが実行される。ここでは上述し
たＤ−１と全く同様の処理が各ステップ５７１−Ｓ７７
で実行された結果、その伝票ナンバに対応する小計デー
タが伝送される。そして、これによって端末機に転送さ
れた伝票ナンバおよび小計データは端末機において記憶
保持される。このようにして２枚の伝票に対する小計デ
ータが読み出されると、端末機においては、第７図（２
）Ｂ−１のフローの実行によって先ず、ステップＳ８１
で締め処理、即ち、各伝票の小計データを加算する処理
や課税対象額算出処理、印字処理等が行なわれたのち、
小計データをクリアする処理（ステップ５８２）が実行
され、このクリアデータを各伝票ナンバと共にシステム
コントローラ３へ転送する。このデータ転送で、システ
ムコントローラ３では第７図（２）Ｄ−３のフローが実
行され、その伝票ナンバに対応する各小計および伝票ナ
ンバが夫々クリアされたのち、貸出しフラグがＯＦＦさ
れる（ステップ５９１．５９２）。

なお、上述の具体例としては２枚の伝票の内容を加算す
るようにしたが、勿論３枚以上の伝票の内容もト述のよ
うにして加算することができる。

この場合、最後の伝票ナンバの入力の後に締めキー（加
算キー）を操作すれば入力された全ての伝票の金額が加
算される。

しかして、上述の加算処理に伴う締め登録ではなく通常
の締め登録は、第８図に示す如く行なわれる。即ち、第
８図のキー操作手順にしたがって最後に現金キー等の締
めキーが操作されると、そのキー操作に応じたデータが
システムコントローラ３に伝送されて第８図Ｄ−１のフ
ローが実行間始される。ここでは、第６図または第７図
（１）のＤ−１と同様の処理が実行される結果、伝票ナ
ンバに対応する小計データが読み出されて端末機に転送
されることになる（ステップ５ｌｏｔ−Ｓ１０７）、こ
れによって端末機は第８図Ｂ−１のフローが実行される
。即ち、伝送されて来た小計データに基づいて締め処理
、即ち、課税対象額算出、印字処理等が実行されたのち
小計データがクリアされ、このクリアデータと共に伝票
ナンバがシステムコントローラ３に伝送されることは上
述した加算登録に伴う締め登録と同様である（ステップ
５ｉｌｌ−３１１３）、このデータを受けてシステムコ
ントローラ３は第８図Ｄ−２のフローを実行する結果、
上述した加算登録処理と同様に、小計データ、貸出しフ
ラグがクリアされる（ステップ５１２１．３１２２）。

次に、第９図にしたがって点検、精算、設定モードでの
動作を説明する。なお、通常は、システムコントローラ
３が端末機等からのデータ伝送タイミング等を制御する
主局として機能している。

ここで、点検、ｊ、ｌＪ算を行う場合には、端末機でモ
ートスイー、チＭＳを「点検」あるいは、「精算」位置
にセットしたのち、現金キーを操作する。また、データ
の設定を行う場合にはモードスイッチＭＳを「設定」位
置にセットしたのち、各種の設定キー、例えば、プリセ
ｙ）データが単価であれば単価キー等を操作する。これ
によって端末機からはシステムコントローラ３に対して
主局移動要求が送出され、システムコントａ−ラ３では
これに応じて第９図のＤ−１のフローが実行開始される
。先ず、各伝票ナンバに対応する全ての貸出しフラグが
ＯＮされているかが調べられる（ステップ５１３１）、
ここで、１つでも貸出しフラグがＯＮされていて端末機
に対して貸出し中であれば、その貸出しが終了まで待機
する。しかして、全ての貸出しが終っていることが検出
されると。

主局移動要求のあった端末機に対して主局移動データを
送出する（ステップ３１３２）、その後、ステップ５１
３３に進み、主局フラグがＯＦＦされる。そして、端末
機から主局返還があるまで待ち、返還があると、主局フ
ラグがＯＮされる（ステップ５１３４，３１３５）、ｌ
、かして、システムコントローラ３からの主局移動デー
タの転送に応じて端末機では第９図Ｂ−１のフローを実
行する。即ち、システムコントローラ３から主局移動デ
ータが送られて来ると、主局フラグがＯＮされる（ステ
ップ５１４１）、これによって主局がシステムコントロ
ーラ３から端末機に移動し、この端末機が以降主局とし
て機能するようになる。そして、次のステップ３１４２
では、主局としての各種の処理１例えば、データ収集、
データの設定等を行う、このような処理が終り、その端
末機で主局移動終了キーが操作されると、主局データ返
還データを送出してシステムコントローラ３に与え、そ
の後、主局フラグがＯＦＦされる（ステップ５１４３．
５１４４）、このように、精算、点検、設定時の主局移
動は、端末機からの要求に応じて可能であるが、この場
合、システムコントローラ３からデータが貸出し中であ
るときには主局移動は禁止される。そして端末機に主局
が移動したのち主局移動終了キーで再びシステムコント
ローラ３に主局が戻る通常状態となる０次に、第１Ｏ図
を参照して小計点検処理オープンチェックレポートにつ
いて説明する。この処理は、端末機の稼動中であっても
担当者別の小計データをシステムコントローラ３から読
み出して印字する点検処理である。ここで、端末機では
モードスイッチＭＳを「点検モード」にセットしたのち
、特定担当者だけの小計点検では担当者ナンバを！２数
したのち、暗証番号入カキ−を操作する。また、全担当
者の小計点検を行う場合には置数なしで暗証番号入カキ
−を操作する。これによって端末機からは小計点検要求
がシステムコントローラ３に送られ、システムコントロ
ーラ３はこれに応じて第１０図Ｄ−１のフローを開始す
る。まず、ステップ３１５１では伝票ナンバがセットさ
れるが最初は初期値をセットするイニシャライズ処理と
なる。

そして、次のステップ５１５２では、担当者ナンバ伝送
有無が調べられる。いま、担当者ナンバが伝送されるの
は、特定担当者だけの小計点検処理の要求であるから茨
のステップ５１５３に進み、伝票ナンバに対応する担当
者ナンバと伝送された担当者ナンバとの一致が検出され
る。ここで、不一致が検出されれば、ステップ５１５７
に進み、全伝票ナンバサーチ終了かが調べられ終了して
いなければステップ５１５１に進み、伝票ナンバが更新
されて再び担当者の一致が検出される。このような動作
が繰り返されて該当する担当者ナンバが検索されると、
ステップ５１５４に進み、それに対応する小計データ等
が小計点検の要求のあった端末機に伝送される。そして
、この担当者ナンバに対応する貸出しフラグが調べられ
る（ステップ５１５５）、この結果、貸出しフラグがＯ
Ｎであれば、ステップ５１５６が進み、マシンナンバが
送出される。したがって、マシンナンバが送出されるの
は、その端末機に対して貸出中であるときである。そし
て、上述の動作が全てのデータサーチが終了するまで実
行される。ここで、第１３図（Ａ）は担当者を指定した
場合の小計点検処理で、端末機から発行される印字例を
示している。

即ち、システムコントローラ３から担当借出、伝票ナン
バ、小計データ、テーブルナンバ等が送られると、端末
機においては点検処理が開始され、その内容を印字する
。ここで、担当者名が印字されるが、第１３図（Ａ）に
示すようにこの担当者名は最初だけ印字される。なお、
第１３図（Ａ）の印字例ではマシンナンバが印字されて
いないので、その端末機に対して貸出し中ではないこと
を示している。一方、全担当者に対する小計点検要求が
あれば、ステップ３１５２でそのことが検出されてステ
ップ３１５４に進み、小計データ等の送出が行なわれる
。そして、ステップ５１５５が実行されるが、貸出しフ
ラグが有れば、上述と同様そのマシンナンバが伝送され
る。このような動作が全担当者に対して順次実行される
結果、この場合の印字は第１３図（Ｂ）に示す如くとな
り、担当者別にシステムコントローラ３内の全ての小計
データが印字されることになる。なお、小計データの貸
出し中であれば、第１３図（Ｃ）に示す如く、小計デー
タの印字の後にマシンナンバが印字され貸出し中である
ことが明示される。即ち、担当者ナンバｒ１２３９Ｊの
小計データがマシンナンバ「０３」に転送されたままで
あることを示し、以降、この小計データが変る場合があ
ることを示している。

しかして、ステップ５１５７で全データに対するサーチ
が終了したことが検出されると、ステップ５１５８に進
み、小計点検終了データを送出する。これによって、端
末機では点検処理を終らせる。このようにして発行され
たオープンチェックレポートは、担当者別の売上や店の
混み具合をチェックするのに最適なものとなる。

次に、第１１図を参照して個別精算処理動作について説
明する。この場合、精算、点検レポートを確認し、例え
ば、客が代金を支払わずに帰ってしまったような場合に
は店を閉店してもその伝票については小計データがクリ
アされていない、このような場合には、精算モードにお
いて、その伝票ナンバを置数したのち、新規登録キーを
操作する。これによってその操作キーに対応するデータ
がシステムコントローラ３に転送されると、第１１図Ｄ
−１のフローが実行開始される。即ち、入力された伝票
ナンバに対応する伝票ナンバをサーチしてその伝票ナン
バが有るかを調べ、無ければエラーとなる（ステップ５
１６１，５１６２，５１６３）、ここでその伝票があれ
ば、それに対応する小計データ等を読み出してこれを伝
送する（ステップ５１６４．５１６５）、これによって
、伝票ナンバと小計データが端末機に転送され、第１１
図Ｂ−１のフローが実行開始される。即ち、個別精算額
、メモリＰｚに伝票された小計データを加算してそれを
印字する個別精算処理（ステップＳ　１７１）が実行さ
れる。そして、伝送データである小計データをクリアし
てそれをシステムコントローラ３へ転送する（ステップ
３１７２，５１７３）、これによってシステムコントロ
ーラ３においては、その伝票に対応する小計データをク
リアする（ステップ３１８１）、第１４図はこの場合の
印字例を示している。このように、代金を支払わず客が
帰ってしまったような事態にも対処でき、その累計額が
メモリＰＺに記憶されるので、このような事態を防止す
る為の効果的な資料を提供することができる０以上のよ
うなレストランシステムによれば、端末側で計算した小
計額をシステムコントローラにて記憶させるようにした
ので全てのデータをコントローラへ伝送するものに比べ
伝送量が少なくてすみ、回線上の有効利用が計れる。ま
た、会計の際には伝票Ｎｏ、に対応する小計額を会計用
端末で読み出して注文伝票に印字すればよいので会計時
間の大幅な短縮が計れる。しかも会計用端末には締め時
の小計額に関するデータ（総計金額、小計額に対する課
税額累計等）を累計するメモリを設けているため会計と
同時に小計データを加工してメモリに累計でき効率的な
処理を行うことができる等の利点を有する。

なお、この発明は上記実施例に限定されず、この発明を
逸脱しない範囲内において種々変形応用可能である。即
ち、上記実施例ではレストランシステムについて適用し
たが、その他のシステムにも勿論適用可能である。

〔発明の効果〕

この発明は、以上詳細に説明したように、′電子機器と
複数の端末機との間で売上データの送受信が１行可能な
売上データ送受信方式において、複数の端末機は種別の
指定に対応して入力された売上データを累計して種別毎
の小計データを求め、この樋別毎の小計データを電子機
器へ伝送し、他方、電子機器は端末機から伝送された種
別毎の小計データを記憶し端末機からの種別指定に対し
てその種別の小計データを指定のあった端末機に送信す
るようにしたからデータ伝送量を少なくして回線の空時
間を多くすることができ、しかも、マスター側の処理時
間の短縮化を図り得る等の効果を有する。

【図面の簡単な説明】

図面はこの発明の一実施例を示し、第１図はこの発明を
適用したレストランシステム構成図、第２図は第１図で
示したキャッシャＥＣＲのブロック回路図、第３図は第
１図で示したサーバＥＣＲのブロック回路図、第４図は
第１図で示したシステムコントローラのブロック回路図
、第５図〜第１１図はこの発明の各種の動作を説明する
為の図で、第５図は新規登録処理、第６図は追加登録処
理、第７図（１）は加算登録処理、第７図（２）は第７
図（１）に続く加算登録処理、第８図は締め登録処理、
第９図は主局移動処理、第１Ｏ図は小計点検処置、第１
１図は個別精算処理を示す図、第１２図、第１３図（Ａ
）、（Ｂ）、（Ｃ）および第１４図は各種印字例を示し
た図である。 １・・・・・・キャッシャＥＣＲ，２・・・・・・サー
バＥＣＲ，３・・・・・・システムコントローラ、１１
・・・・・・入力部、１２・・・・・・ＣＰＵ、１７・
・・・・・伝送部。 ２１・・・・・・ＣＰＵ、２２・・・・・・伝送部、２
３・・・・・・伝票別メモリ。 第１図

Claims (1)

1. 【特許請求の範囲】 　電子機器と複数の端末機との間で売上データの送受信
   が実行可能な売上データ送受信方式において、 前記複数の端末機は種別の指定に対応して入力された売
   上データを累計して種別毎の小計データを求める累計手
   段を備え、この種別毎の小計データを前記電子機器へ伝
   送し、 他方、前記電子機器は前記端末機から伝送された種別毎
   の小計データを記憶する小計記憶手段を備え、前記端末
   機からの種別指定に対してその種別の小計データを指定
   のあった端末機に送信するようにしたことを特徴とする
   売上データ送受信方式。