JPS59146614A - 炊飯器 - Google Patents
炊飯器Info
- Publication number
- JPS59146614A JPS59146614A JP1867384A JP1867384A JPS59146614A JP S59146614 A JPS59146614 A JP S59146614A JP 1867384 A JP1867384 A JP 1867384A JP 1867384 A JP1867384 A JP 1867384A JP S59146614 A JPS59146614 A JP S59146614A
- Authority
- JP
- Japan
- Prior art keywords
- rice
- pot
- heat
- cooking
- temperature
- Prior art date
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- Pending
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- Cookers (AREA)
Abstract
(57)【要約】本公報は電子出願前の出願データであるた
め要約のデータは記録されません。
め要約のデータは記録されません。
Description
【発明の詳細な説明】
産業上の利用分野
本発明は、炊飯器に関ｔ２２、マイクロコンピュータ−
を用いて、″はじめチョロチョロ＋＋′中パソバ・・・
・・・・の昔からの云い伝えを実現するためのものて′
ある。
を用いて、″はじめチョロチョロ＋＋′中パソバ・・・
・・・・の昔からの云い伝えを実現するためのものて′
ある。
従来例の構成とその問題点
従来の炊飯器は鍋外底面にフェライト用いた感熱素子を
用いていたが、電力制御が０Ｎ−ＯＦＦのみなので炊飯
量に応じた火加減調整ができなかｚ ｆＣ８ 鍋側面に感熱素子を用いた従来例もあるが、これは熱受
感面でさらに精度を高める必要があるためである。
用いていたが、電力制御が０Ｎ−ＯＦＦのみなので炊飯
量に応じた火加減調整ができなかｚ ｆＣ８ 鍋側面に感熱素子を用いた従来例もあるが、これは熱受
感面でさらに精度を高める必要があるためである。
発明の目的
本発明は上記従来の問題を解決するために力されたもの
で、炊飯調理中、最も好寸しい火加減で炊飯することを
目的とする。
で、炊飯調理中、最も好寸しい火加減で炊飯することを
目的とする。
発明の構成
本発明は、鍋外底面に面して負特性ツーミスタ又は正特
性サーミスタの感熱素子を設け、感熱素子の抵抗の変化
をマイクロコンピュータ−にあらかじめプログラミング
しておき、それに従−・て炊飯するもので、常に好まし
い火加減で炊飯するようにしだものである。
性サーミスタの感熱素子を設け、感熱素子の抵抗の変化
をマイクロコンピュータ−にあらかじめプログラミング
しておき、それに従−・て炊飯するもので、常に好まし
い火加減で炊飯するようにしだものである。
実施例の説明
以下に本発明の実施例について添４１図面を参照１−で
説明する。
説明する。
図において、１は本体であり、底部にて下枠１゜にカシ
メ結合されている。２は炊飯用発熱体であり、土面に鍋
３が載置され、この鍋３に調理物を入れて調理が行われ
る。４は保護枠であり、上部にて、押手が１体成型され
た上梓により本体１と連結されている。この保護枠４の
底部に炊飯用発熱体２が取付けられている。６は本体断
熱材である。７は鍋３外底面に面して取付けられた鍋用
感熱素子であり、プシンジャー８を通じて完成接点板９
を開閉する。１１は完成制御ユニットでトライアック、
トランジスタ、コンデンサー、ダイオード、抵抗等がプ
リント基板に組込まれている。
メ結合されている。２は炊飯用発熱体であり、土面に鍋
３が載置され、この鍋３に調理物を入れて調理が行われ
る。４は保護枠であり、上部にて、押手が１体成型され
た上梓により本体１と連結されている。この保護枠４の
底部に炊飯用発熱体２が取付けられている。６は本体断
熱材である。７は鍋３外底面に面して取付けられた鍋用
感熱素子であり、プシンジャー８を通じて完成接点板９
を開閉する。１１は完成制御ユニットでトライアック、
トランジスタ、コンデンサー、ダイオード、抵抗等がプ
リント基板に組込まれている。
１２は完成制御コニット１１を遮熱板１４に取付ける絶
縁碍子、１３は完成制御ユニット１１と遮熱板１４の絶
縁距離を確保するための絶縁板である。１６ｉｄ保温用
発熱体であシ、保護枠４の上縁近くに巻かれている。
縁碍子、１３は完成制御ユニット１１と遮熱板１４の絶
縁距離を確保するための絶縁板である。１６ｉｄ保温用
発熱体であシ、保護枠４の上縁近くに巻かれている。
１６は炊飯用発熱体２の異常温度上昇を防止するだめの
保安用センサーで、炊飯用発熱体２に接した保護枠４の
底面に取付けられている。１７はプランジャーを取付け
るだめの表示板である。２８は調理物に焦げ目を付ける
ことを選択する切替えスイッチである。１８は外蓋であ
シ、中蓋１９と蓋枠２０により外被が構成てれている。
保安用センサーで、炊飯用発熱体２に接した保護枠４の
底面に取付けられている。１７はプランジャーを取付け
るだめの表示板である。２８は調理物に焦げ目を付ける
ことを選択する切替えスイッチである。１８は外蓋であ
シ、中蓋１９と蓋枠２０により外被が構成てれている。
２６は蓋断熱材、２１は蓋止め用ボス、２２−１蓋ツマ
ミ、２３は蓋ツマミ台、２４は内蓋２６と中蓋１９の間
に取付けられたクッションゴムであり内蓋２６を鍋３の
上縁に外蓋１８の重みを加えて密着良く載置するための
機能を果たす。２γは裏板で脚２８が取付けられるとと
もに完成制御ユニット１１を覆っている。２９は完成制
御ユニット１１に組込壕れたマイクロコンピュータ−で
鍋用感熱素子７、保守用センサー２６の抵抗変化を計細
しトライアック等により、炊飯用発熱体２、保温用発熱
体１６の電力を制御する。
ミ、２３は蓋ツマミ台、２４は内蓋２６と中蓋１９の間
に取付けられたクッションゴムであり内蓋２６を鍋３の
上縁に外蓋１８の重みを加えて密着良く載置するための
機能を果たす。２γは裏板で脚２８が取付けられるとと
もに完成制御ユニット１１を覆っている。２９は完成制
御ユニット１１に組込壕れたマイクロコンピュータ−で
鍋用感熱素子７、保守用センサー２６の抵抗変化を計細
しトライアック等により、炊飯用発熱体２、保温用発熱
体１６の電力を制御する。
次に上記構成における動作について、第２図。
第３図を参照して説明する。
鍋３に米と水を入れ、鍋３を炊飯用発熱体２に載置し、
内蓋２６、外蓋１８をセットする。完成接点板を下方に
押し、接点を閉じ炊飯を開始する。
内蓋２６、外蓋１８をセットする。完成接点板を下方に
押し、接点を閉じ炊飯を開始する。
（第２図ａ点）、この炊飯初期（第２図Δ〜ｂ）におい
ては米の吸水が行われる。この後鍋温度が上昇するが、
温度ｔ１から温度ｔ２−！での一定温度Δｔを通過する
時間ΔＳを鍋用感熱素子７の抵抗値変化により完成制御
ユニットに組み込まれたマ（クロコンピユータ−が捕え
、この後の炊き上げ電力を決定し、炊飯量に応じた電力
で炊き上げる。なお、第２図中ｂ〜Ｃまでは一定電力、
例えば全電力で加熱する。炊飯量判定後、一定時間経迂
篩と、ご飯の吸水がほぼ完了したｄ点に達し、ご飯には
火の通った後のカニ孔が見られるようになる。カニ孔が
できると、沸騰維持に要する電力は炊き上げ電力はど必
要とせず、炊き上げ電力の６０〜９０％とし２、沸騰時
間を長く維持をせ−ることにより、ご飯のα化を充分に
進め、おいしいふっくらとしたご飯ができる。
ては米の吸水が行われる。この後鍋温度が上昇するが、
温度ｔ１から温度ｔ２−！での一定温度Δｔを通過する
時間ΔＳを鍋用感熱素子７の抵抗値変化により完成制御
ユニットに組み込まれたマ（クロコンピユータ−が捕え
、この後の炊き上げ電力を決定し、炊飯量に応じた電力
で炊き上げる。なお、第２図中ｂ〜Ｃまでは一定電力、
例えば全電力で加熱する。炊飯量判定後、一定時間経迂
篩と、ご飯の吸水がほぼ完了したｄ点に達し、ご飯には
火の通った後のカニ孔が見られるようになる。カニ孔が
できると、沸騰維持に要する電力は炊き上げ電力はど必
要とせず、炊き上げ電力の６０〜９０％とし２、沸騰時
間を長く維持をせ−ることにより、ご飯のα化を充分に
進め、おいしいふっくらとしたご飯ができる。
水がご飯に充分吸水され、鍋底温度が上昇し、Ａ点に達
すると鍋用感熱素子７の抵抗が変化し、−マイクロコン
ピュータ−２９よりの信号を通じて、トライアックＡが
不導通とカリ、炊飯用発熱体２による加熱を停止１−１
炊飯が完了する。
すると鍋用感熱素子７の抵抗が変化し、−マイクロコン
ピュータ−２９よりの信号を通じて、トライアックＡが
不導通とカリ、炊飯用発熱体２による加熱を停止１−１
炊飯が完了する。
なお、焦げ目をつけたい場合は、鍋３温度が０点まで低
下［７だ後、マイクロコンピュータ−２９にあらかじめ
設定埒れたプログラミングにより、再び炊飯用発熱体２
に電流が流れ、切替えスイッチ２８により設定されだＢ
、Ｃ，Ｄ点まで温度−１−昇させて焦げ目をつけ、香し
いご飯を食べれるようになる。この場合、鍋３の温度が
Ｂ、Ｃ，Ｄ点に達すると完成制御ユニット１１より、電
流がプランジャー８に流れ、完成接点板９の接点がＯＦ
Ｆ状態となり、トライアックＡが不導通となり、以後は
、炊飯用発熱体２、−保温用発熱体１５、トライアック
Ｂの直列回路となって、ｌ・ライアノクＢの断続により
保温制御がなされる。
下［７だ後、マイクロコンピュータ−２９にあらかじめ
設定埒れたプログラミングにより、再び炊飯用発熱体２
に電流が流れ、切替えスイッチ２８により設定されだＢ
、Ｃ，Ｄ点まで温度−１−昇させて焦げ目をつけ、香し
いご飯を食べれるようになる。この場合、鍋３の温度が
Ｂ、Ｃ，Ｄ点に達すると完成制御ユニット１１より、電
流がプランジャー８に流れ、完成接点板９の接点がＯＦ
Ｆ状態となり、トライアックＡが不導通となり、以後は
、炊飯用発熱体２、−保温用発熱体１５、トライアック
Ｂの直列回路となって、ｌ・ライアノクＢの断続により
保温制御がなされる。
発明の効果
以上の説明から明らかなように、本発明によれば、鍋外
底面に面した位置に鍋用感熱素子を設けているため、鍋
底の温度を忠実に補えることができ、あらかじめマイク
ロコンピュータにプログラミングした炊飯量に応じた電
力制御、お焦げの調節等も精度良くでき、おいしい香ば
しいご飯が炊くことができるものである。
底面に面した位置に鍋用感熱素子を設けているため、鍋
底の温度を忠実に補えることができ、あらかじめマイク
ロコンピュータにプログラミングした炊飯量に応じた電
力制御、お焦げの調節等も精度良くでき、おいしい香ば
しいご飯が炊くことができるものである。
第１図は本発明の一実施例を示す炊飯器の断面図、第２
図は同炊飯器の温度腸′性図、第３図は同炊飯器の電気
回路図である。 ３ ・・・鍋、了・・・・鍋用感熱素子、１１・・・・
・・制御コーニット、２９・・・・マイクロコンピュー
タ−６代即人の氏名 弁理士 中 尾 敏 男 ほか１
名第１図 り２ コ ｌθθＮ □時臆 図
図は同炊飯器の温度腸′性図、第３図は同炊飯器の電気
回路図である。 ３ ・・・鍋、了・・・・鍋用感熱素子、１１・・・・
・・制御コーニット、２９・・・・マイクロコンピュー
タ−６代即人の氏名 弁理士 中 尾 敏 男 ほか１
名第１図 り２ コ ｌθθＮ □時臆 図
Claims (1)
- 鍋外底面に而して負特性サーミスタ又は正特性ザー ミ
スタの感熱素子を設け、感熱素子の抵抗の変化をマイク
ロコンピュータ−にあらかじめプログラミングし７、炊
飯する炊飯器。
Priority Applications (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| JP1867384A JPS59146614A (ja) | 1984-02-03 | 1984-02-03 | 炊飯器 |
Applications Claiming Priority (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| JP1867384A JPS59146614A (ja) | 1984-02-03 | 1984-02-03 | 炊飯器 |
Publications (1)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| JPS59146614A true JPS59146614A (ja) | 1984-08-22 |
Family
ID=11978120
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| JP1867384A Pending JPS59146614A (ja) | 1984-02-03 | 1984-02-03 | 炊飯器 |
Country Status (1)
| Country | Link |
|---|---|
| JP (1) | JPS59146614A (ja) |
Cited By (1)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| JP2011036400A (ja) * | 2009-08-11 | 2011-02-24 | Tiger Vacuum Bottle Co Ltd | 電気炊飯器 |
Citations (1)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| JPS55148522A (en) * | 1979-05-09 | 1980-11-19 | Tokyo Shibaura Electric Co | Rice cooker |
-
1984
- 1984-02-03 JP JP1867384A patent/JPS59146614A/ja active Pending
Patent Citations (1)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| JPS55148522A (en) * | 1979-05-09 | 1980-11-19 | Tokyo Shibaura Electric Co | Rice cooker |
Cited By (1)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| JP2011036400A (ja) * | 2009-08-11 | 2011-02-24 | Tiger Vacuum Bottle Co Ltd | 電気炊飯器 |
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